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在开展工作或学习之前，制定一个详细的计划可以帮助我们更加有条理地进行。最重要的是，我们要保持专注和坚持，只有积极执行计划才能达到预期的效果。制定计划需要一定的时间和精力，但它能够帮助我们更有条理地完成任务。
开店计划书篇一
在时代步伐和生活节奏越来越快的今天，人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈高。快速营养食品是对人们日常饮食的绝对补充，也是餐饮经营的又一潮流。在这个餐饮业快速发展的过程中，传统面点食品愈发受到消费者的关注和喜爱，如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业;各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起;更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产销售包子馒头，盈利不菲。
传统面点市场潜力巨大，以新兴的包子专卖店为例——特制包子营养健康、适合国人的口味和身体需求，以及饮食习惯，具有持续不断的消费需求。
新鲜出炉、现制现售的包子，远比速冻食品营养，这将促使家庭在该类食品的选择上越来越多，这是包子专卖店存在和发展的必然性。另外，健康、方便、快捷、卫生等特点，是包子店具有普遍适应性的关键因素，为人们快速、营养地解决日常饮食提供了新的选择。从投资角度考虑，包子店属于小投资、大回报的项目，并且上手简单、可持续经营，加上消费者对包子的需求无季节性，为包子店的发展提供了无限的操作空间。
投资回报分析。
按3~5万元启动资金开一间包子店，其投资比例如下：
一、设备投资：3000元;。
1、燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元。
2、和面机800~1200元(日盈利在1000元以上需使用和面机)。
3、不锈钢操作台280元。
4、售货台100~300元。
5、门头装饰300元。
二、原材料：面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元;。
三、店面租金及其他费用：租金为20--~5000元/月;员工工资及水电杂费为3000元/月;流动资金5000元(应付开业后的后续投入或突发状况)。
以一个拥有5000人常住人口的居民区为例，若平均每天接待600~700个顾客，人均消费2元左右，日营业额为1300元，日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近，销售利润将更加可观。
选址经验。
1、包子店选址要方便顾客，有利于经营;周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。
2、店面以靠近交通主干道的街面为佳，或选在繁华的商业街——这些地区寸土寸金，不但人气旺且街面条件也相对优越，地面平坦、干净，没有积水和杂物。由于位置突出，很容易被顾客发现，形成热闹的销售场面。但商业街租金昂贵，资金紧张的创业者须慎重考虑。
3、除可在较知名或繁华的地区开店外，一些有丰富客源和人口相对集中的地区也可考虑：如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择。
总之，对于初次经营包子店的小本创业者而言，在选址上必须注意两点：一要提前实地考察调研，可向当地同行了解一些具体情况，掌握第一手资料后再斟酌决定，切勿仓促行事;二要事先找餐饮业专家取经，以求得有经验的业内人士的指导。由于选址问题是开店能否成功的首要环节，力求做到万无一失。
装修特点。
由于包子店经营大多以外卖为主，顾客很少停留在店中进食，因此店内装修不必太精制、抢眼，只要显得明亮、干净即可。
案例：成都怡和大包的老板杨先生采用落地玻璃将厨房隔离开来，如此顾客便能透过玻璃，对厨房内的卫生环境、操作流程一目了然;同时，店内采用的是白墙黄地砖，如此干净清爽的风格很容易提升顾客对小店及产品的信任感。
产品设置及制作工艺。
普通的包子店产品分类大致为：鲜肉包、酱肉包、豆沙包、糖包、灌汤包、烧卖等，而店主还可根据当地消费者的口味习惯，研发新的品种，如香菇鸡肉包、海鲜小笼包等。
以占据包子店销量30%以上的‘香菇’鲜肉包为例，其制作方法如下：
材料：面粉400克、鲜酵母5克、水250克、肉沫400克、鸡蛋2个，木耳、干菇、笋、葱、姜、盐、酱油、糖、美极鲜味汁、蚝油、鸡精、香油适量。
制皮：将鲜酵母放在250克水(30℃的水温)中化开，将水缓慢倒入装着面粉的盆中，用筷子将其搅拌成雪片状再揉成面团，盖上湿布，饧15分钟;将面团取出，再次揉紧，然后搓成长条，下剂，擀成圆片即成包子皮。
做馅：在肉沫中加入两个鸡蛋、葱末、姜末、盐、酱油、糖、鸡精，充分拌匀后加入香油，再充分拌匀;木耳、干菇用温水泡发后洗净切成颗粒，笋焯水后切成颗粒;锅内的油，五成热时，先将干菇与笋粒下入煸炒至发干，再放入木耳炒匀，调入美极鲜味汁、蚝油炒匀起锅，放凉备用;将炒好的干菇倒入肉中，充分拌匀即成包子馅。
包与蒸：在包子皮中放入适量馅料，打褶成包子坯，放入刷完油的蒸锅屉上，盖上锅盖放置10分钟，进行二次醒发;将蒸锅置于火上，大火烧开后改小火蒸15分钟;关火，不要揭开锅盖，待1分钟后再慢慢开盖即可。
经营要点。
1、饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全，这是店内管理工作的重要环节。
2、注意原材料的采购，包括面粉、肉、蔬菜、调料等，一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购，如此才能保持包子的品质;不能因为早期经营不顺，采购劣质材料以拉低成本，这无异于杀鸡取卵，小店几乎不可能持续经营。
3、由于包子店基本上针对早餐销售，因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程，包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。
4、开业初期，尽可能尝试多做一些口味的包子，满足客户不同的需求，多听取反馈意见，然后推出主打产品——最好是1~2种口味特别的包子，使小店拥有独特的优势;同时，店主可以把采购原料在店里公示，让顾客了解小店所销售的包子，均采用质量过关的原材料制作，使其安心购买。
5、销售方面，应根据当地经济水平，确定出合理的价格：一般大中型城市，价格可定在0.5~1元/个，消费水平相对较差的地方，可实行1元3个的定价模式，特色产品定价可适当调高;在保证产品质量的同时，还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售;经营过程中，要根据销售情况，随时调整口味，保证销售量;开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气，由于包子是日常消费品，需求量大，只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度，待客源稳定后，几乎不用再进行促销，也能保持有源源不断的顾客来购买;下午5点后，可将当天卖剩的产品进行折价销售，保证每天无积压产品;为了提升销售额，小店可在每天早上兼卖豆浆、油条、馒头等早餐。
6、服务质量是餐饮业的重要指标，包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等，都是留住顾客的重要因素，因此，店主应加强对店员的培训。
注意事项。
虽然有顾客建议你早上兼卖馒头、鸡蛋等，但是你要知道，多元化经营短期看来是种增收方式，而长远看来则有着巨大的内耗风险。的确，每天卖七八千个包子的怡和大包，实在很难腾出精力上马包子以外的产品或项目。
开店计划书篇二
2、店面整理及货架、柜台设计制作。
3、位置规划。
4、市场调查（货源、进价、卖价、送货及市场需求）
5、确认供货商及洽谈送货方式及付款方式。
6、进货计划（清单制作，统计预算含首开运作周转资金）
7、宣传活动。
8、择吉日开张。
1、新店开张，要打出旗号，提高知名度。随时以开店宗旨为原则。以创造利润为目标。但信誉在现实社会中占据极其重要的地位，虽然盈利是目的，还要时刻保障信用。
2、因所售产品为普通常用物品。故创造利润最重要的是销量。销量能提升。重点在客源。
3、开张後，每月所售物品要有清单制作出来。特别是前期几个月，要分析出销量最好，利润最高，及滞销物品之清单。还要针对批发客户进行分析、比对。以进一步扩展打好基础。
4、“笑迎天下客”针对服务而言。要随时保持“和气生财”的心态。要完全领会“和气生财”的为商之道。
5、供货商家，对货款结算事宜一定要做到诚信二字。以求供货稳定。开张前，要做到货比三家。包括价钱的比对。参考。并且要随时评估。择优淘劣。
6、针对批发商货款结算方面要根据自身能力及现实状况的分析。不能草率行事而导至运转的困难。
7、出入账明细清晰明了。以利做盈亏分析。
8、推行送货制。
9、运作初段。要稳扎稳打，先求稳定再谋发展。要有新思路去开拓市场。把握市场。以利顺利完成〝四个一计划〞的蜕变。
1、2年内完成（垄断或基本垄断）古营西南及西北之目标；3年内业务涉及整个镇；5年内完成进驻曹县的目标；10年内完成”鲁西南批发大市场”的建设与成立。
2、副食品批发成功的同时，进行拓展其他行业的销售（如化妆品。装潢类。五金杂品类。服装鞋业及生活用品等）。投资合股经营超市。以利达到多元化经营的最终目标。
以上计划事项。属原始发展目标。可根据现实运作之要求做到随时调整。大致发展方向不变。
开店计划书篇三
店铺经营计划一开始就应对本计划的主要目标和措施作扼要的概述。计划概述的目的是为了让高层管理者在短时间内掌握计划的核心内容，内容附着计划概述之后。
2、市场分析
相关内容必须提供有关市场、商品、竞争以及宏观环境方面的尽可能详尽的材料。
（1）市场现状，主要提供市场相关的详细数据：如市场的规模、销售增长率、各类商品销售额，以及顾客的需求状况、消费观念和消费时尚转变等。
（2）商品状况。商品组合中每种商品的销售量、价格、边际收益以及净利润。
（3）竞争状况。了解最有力和有潜在威胁的竞争对手。以及它们的规模、目标、市场份额、商品质量、经营战略，并且尽可能地领悟它们进行某种商业行为的真实意图。
（4）宏观环境。宏观环境主要从社会背景的角度阐述与店铺创建和未来发展有关的环境趋势。
3、问题与机会分析
相关内容必须对店铺在整个行业中所处的地位柱有一个清醒的认识和恰如其分的评价，弄清自身的优势和劣势。
（1）问题分析。例如，国内某餐饮连笔锁公司发现它面临如下问题：1、通过现场试验发现，顾客对本公司潜在的新快餐食品评价不高，（2）适于开设新销售网点的潜在地盘十分有限。（3）某竞争者在经营成年人快餐食品销售链方面表现出了极大的潜力。（4）各竞争对手都在推陈出新积极开发新市场以寻求市场机会。
（2）机会分析。该公司发现自身有着如下的市场机会：（1）店铺在非传统开店的场所开设销售网点相当成功；（2）店铺的地区合作团体和当地特许经营组织的市场营销能力在周行业都是最强的；（3）市场调查表明，顾客对店铺即将推出的自由挑选全营养组合系列食品做出了积极的反应，店铺投放市场的数种地方特色食品很受中年消费者欢迎。
4、经营目标
经营计划中，必须对经营目标作出决策。其中主要包括财务目标和经营目标。
（1）财务目标。店铺管理者希望每一个业务单位都能带来良好的财务业绩。销售部门可为商品确立如下的财务目标，如在下一个五年内获得15%的税后年投资报酬率；在两年内净润达到18万元。
（2）经营目标。财务目标必须转化为经营目标。例如，如果店铺想赚到20万元利润，并且它的目标利润率是销售的1o%，那么，它在销售收入上的目标必须是200万元。如果店铺商品的平均单价是40元，那么，它必须销售出5万单位的产品。如果它对整个行业的销售计是可达到100万单位，那么，它就应占有相应的市场份额。为了保证这个市场份额，店铺必须制定一定的目标，如通过适当的广告或促销形式提高店铺的知名度等。
开店计划书篇四
lv麻辣烫(love、辣味，定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川味麻辣烫快餐厅)。
上海五角场标准门面房，具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，同时还是上海最大的大学社区，交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置，只能借助周围各大商场的地下停车场。
经过初步的投资前期市场调查，我们定位的目标消费群以五角场商圈的办公白领、商业从业人员和顾客、周围庞大的大学生群、周围庞大的杨浦区居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅，其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅，以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多，但以爱情、火辣为元素的对手较少;五角场所在商圈过去非常发达，新的商业氛围全面营造好后，短期内将成为可以与徐家汇比拟的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确，供应商关系有待加强。完善、详细、有计划的市场调查，特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。
以川味麻辣烫为主菜系，宣扬四川麻辣烫饮食文化，以"辣"为主色调进行文化设计，将麻辣烫文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计菜单式快餐套餐,积极开拓麻辣烫快餐消费市场和外送市场;设计吧台透明操作点菜系统;设计窗口外卖奶茶饮料。
建筑面积50平方米，1开间门面商铺，月租金2.475万元。
1名吧台操作师，3个店面服务员(含领班和收银)，月工资总额控制在0.5万元以内。
2月中旬签约，两个月免租，3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等，4月中旬试营业，5月1日正式营业。
试营业两周，正式开业庆典两周，活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。
房租和押金周转资金12.375万元，固定资产投资10万元(装修加夹层7万元，电器和厨房设备1.5万元，家具装饰等1.5万元)，物料周转资金1万元，合计25.375万元。
房租2.475万元/月，水电0.2万元/月，人工0.5万元/月，促销推广平均0.1万元/月，税金0.1万元/月，其他开支0.1万元/月，合计每月成本支出3.475万元，每年成本支出41.7万元。
固定资产10万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧0.4167万元，折旧资金可用于周转，但必须预算2年后重新装修。
预计月营业额10万元，预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利，留足10%空间用于折扣销售)即6.5万元，固定资产折旧0.4167万元/月，成本支出3.475万元/月，净利润为2.6万元。年净利润为31.2万元。
单店盈亏平衡点为每月营业额5.99万元，即平均每天营业额0.199万元，年营业额71.88万元。第一年的年营业额如果低于71.88万元，则不具备生存条件，必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于71.88万元，则具备了生存条件，可以设法改善;第一年的年营业额达到120万元则可以迈开步子考虑进一步发展。
利润分配:年净利润31.2万元的60%用于提升品牌、继续投资开店，即18.72万元;年净利润的40%用于股东分红，即12.48万元。
扩张计划:如果第一年的年营业额达到120万元且净利润中用于继续投资的资金大于18万元，则第二年开3家分店。
开店计划书篇五
网店中150-350元价格区间家纺（四件套、春秋被、枕头、蚊帐）销售较好，考虑到运费因素，不建议销售100元以下商品，100元以下的家纺，如果需要买家支付20元的运费会很难成交。
2、店铺资金投入
投入资金=店铺版本费用+消费者保障服务押金+店铺刷信用支出+网店模板费用+推广费用+进货费用（与供应商联系可省）
消费者保障服务押金：1000元
推广费用：费用根据点击数量或成交量收取
3、店铺名称
网店店铺名称易记，不宜过长
4、店铺风格
1、专营一种品牌的多个系列
专营一种品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某个大品牌。做专营的优点是能够形成喜欢该品牌的固定群体。
2、经营多种品牌的多个系列
经营系列不宜过多，如高低价位，高低品质等。优点是在相同点击率的情况下成交的成功率高。
3、经营产品基本大类设想
四件套、羽绒被、蚕丝被、空调被、春秋被等2400元
1、无费用推广
店铺内宣传：宝贝推荐、店铺介绍、店铺留言、友情链接、个人空间、淘宝社区、淘宝大学、经验畅谈区、社区广告、阿里旺旺、参加淘宝活动、加入商盟等。
2、有费用推广
（1）淘宝有偿推广服务项目
（2）请机构刷信用度
这个服务是私人的，专门帮新开店的店主刷信誉，可用支付宝付费，即先把钱放到支付宝上，然后机构帮刷信誉，刷完后我们同意转账，机构就能收到钱。
1、店铺模板的设定和更新；
2、特价、促销新产品的发布与淘宝网的接洽；
3、店铺商品图片的美化，熟练运用photoshop软件；
4、与营销人员的协调及销售方面的授意；
5、管理和查看各商品的销售情况，决定商品的上架和下架；
6、与供货商的接洽；
7、确定店铺的主打产品，高利润产品，吸引客户的无利或是微利产品；
2、每天分不同时间段上传和更新产品及图片，分时段更新，这样被搜到的更高。
3、接待买家，接待过程很重要，要热情，且回复信息速度快，思想灵活，不放过每一位顾客，前期发展阶段价格优惠，同样的商品，我们争取让买家满意，留住买家，获得信誉好评。
4、对所有买家都要加好友，并进行分组，如老客户、交易成功客户、爱砍价客户等。对交易成功的客户购买意向进行分析，对分组后的买家呢称进行备注。如买过什么商品，咨询过哪个商品等。
5、按质、按量完成无费用推广的各项任务，营销人员不能坐在电脑前等客户。
6、利用淘宝网提供功能，通过买家求购信息模块主动出击，寻找买家。
7、挖客户，在同行业的店铺评价区、留言区找到客户id，加好友，推广和介绍产品。
8、新品上市，给所有的客户发手机信息，邮件，旺旺信息等。
1、质量保证：必须与店铺描述信息一致，发货前要认真检查商品的外观是否完好。
2、发货速度：务求做到当天发货，最迟推后一个晚上，也就是第二天上午一定要发货。
3、包装方式：保证快递过程中商品的完整性，要求包装要结实，物流公司的保证是不能完全信任的。
1、消费者保障
2、七天无条件退换货
公司专门申请还是用现有的
1、礼盒：根据客户的要求进行包装，需要单收费。
2、赠品：赠送小礼品，或关简易包装盒
3、满额送运费：根据成本核算，达到盈利的百分比要求可送运费
1、长期合作的物流单件运费应低于市场价。
2、经营的所有产品，包括常用礼盒、赠品等在营销人员手中应有实物，以满足客户视频看货要求。
说明：推广服务具体选择还要根据店面的实际情况，收费一般是按点击量或是成交量提取。
开店计划书篇六
好的位置虽然不是绝对的，但却有很多共性，如人口流动性大，闹市区域繁华地段，交通方便等，所以选择好位置必须具备以下条件：
１．人潮流量：平常、假日及日、夜来往人次比例。
２．车潮流量：汽车、摩托车往来流量。
３．交通枢纽：目前及未来可能增减的运输工具。
４．马路宽窄、大小：单行道、双向道与停车问题。
５．区域特征：商圈情况、竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等。
６．人口勘察：该区人口数量、消费习惯等。
７．商圈勘察：主要及次要商圈范围、租金、价位。
字号命名和所处环境、客户成分、文经氛围、地方时等关系很大，如南方名号“阿二靓汤”若在北方未必叫绝。
通常，易记、明晰、顺应客户心理的名字便可。经营小店两绝招：特色和亲情经营小店说难也难，说容易够大做广告，小店哪里来知名度？说它容易也容易，尽管有大卖尝超市“抢、逼、围”，许多的杂贷店还是能守住一方“阵地”。小店自有自身的优势，充分发挥这种优势，小店自然能开得好开得久。
按照地点位置，小店可粗略分为两种，一种开在人来人往的闹市口，一种开在居民新村。前者因为和大店做邻，商品特色显得更为重要，应该找大店所没有的东西来做。经营这样的小店，一定要做市场细分，做专做深做透。开在闹市的小店，不妨经营能迎合年轻人品味的商品，因为年轻人是最喜欢逛街的。相反，经营老年人用品的小店应开在居民小区里，那是老年人的活动范围，就近购买当然受他们欢迎。
开在居民小区里的小店，做的是周围居民的生意，除了以日常生活用品为主外，关键是要以人情来抓老顾客。
手工艺品店。开办成前店后工场，充分利用女工心灵手巧的特点，将手帕、靠垫、台布的缝纫工作分散在家中完成。手工制品精巧，款式重复的机会较少，顾客容易接受，小投入，低风险。
玩具医院。现在的玩具价格越来越高，功能越来越复杂，一旦损坏，留着没有，弃之可惜，有间玩具医院就好了。
职业预测店。求职难，求到了份称心如意差事更难，如果利用一套相关的测试软件，对每个求职者进行专项测试，指点迷津，肯定有市常这样的小店开在高校附近最好。
儿童书店。孩子们不应整天围着电视机，还应该从书本中吸取养料，可以开间专门的儿童书店，从装潢、设备到进货品种都要完全针对儿童心理。
居室诊所。在不破坏装修的前提下，解决管线缺少、下水道堵塞、暗线故障、墙内暗管渗水等问题。当然要有专业技术才行。
开店计划书篇七
1.2品牌宣传推广。
真正的新品上市方案，是以软文推广为源头的，先做口碑营销以服务，信息，定位，示形，价格，创意为主的信息发布到各大网络平台（比如百度百科，百度知道......）全网络信息铺开推广方案，后期可以明确推那种类型的媒体，计划选择投放哪些媒体，推广的广告形式和排期，推广的文案和设计，完成的效果预期等等。
1.3.物流。
1.3.1仓储建立。
1.3.2可以考虑实体店建立(o2o长远发展考虑)。
2.天猫（淘宝商城）开店流程。
2.1.入驻要求。
2.1.1招商对象：
2.1.2收费标准：
1）保证金：商家在天猫经营必须交纳保证金，保证金主要用于保证商家按照天猫的规则进行经营，并且在商家有违规行为时根据《淘宝商城服务协议》及相关规则规定用于向天猫及消费者支付违约金。新签商家在申请入驻获得批准时一次性交纳20xx年度的保证金。保证金根据店铺性质不同，金额如下：
保证金不足额时，商家需要在15日内补足余额，逾期未补足的天猫将对商家店铺进行监管，直至补足。
2）技术服务费年费：商家在天猫经营必须交纳年费。年费金额以一级类目为参照，分为3万元或6万元两档。
3）实时划扣技术服务费（简称“佣金”）：商家在天猫经营需要按照其销售额（不包含运费）的一定百分比（简称“费率”）交纳技术服务费。
2.1.3加入天猫资质：
1）我是品牌/厂商，须提供：
企业资质：申请企业需持有大陆企业营业执照、税务登记证。
品牌资质：申请企业需持有中国商标权证书或者商标受理通知书。
服务资质：申请企业需遵守“天猫”7天无理由退换货、提供正规销售发票、积分活动等服务标准。
2）我是代理商，须提供：
企业资质：申请企业需持有大陆企业营业执照、税务登记证。
品牌资质：正规品牌授权书（如果同时代理多个品牌在一家店铺销售可以提供正规的进货渠道证明）。
服务资质：申请企业需遵守“天猫”7天无理由退换货、提供正规销售发票、积分活动等服务标准。
2.2.开店流程。
2.2.1申请企业支付宝账号且通过商家认证。
1）天猫要求您所提供的支付宝账号是一个全新的账号，不可绑定任何淘宝会员id。
2）如果您已经拥有了一个经过商家认证的公司帐号但不符合天猫支付宝的要求，您可重新申请一个帐户后，无须再重复进行一次商家认证，只需将新申请的帐号与原有的商家认证帐号关联即可，商家认证帐号关联请点此查看。
2.2.2登录在线申请页面。
1）登录在线申请页面：登陆天猫招商页面http://点击“立即加入天猫”。
2）在线参加天猫入驻考试：点击“立即入驻天猫”后阅读天猫商家须知并考试。
2.2.3提交信息。
1）提交信息并线上签约：考试通过验证支付宝后在线输入申请公司信息及在线签订天猫服务条款、服务协议及支付宝代扣协议。
2）上传品牌logo：上传的品牌logo必须和商标局备案的一致。
开店计划书篇八
美国对于开店成功率曾进行调查结果显示，加入加盟体系开店成功者为80％，独立开店成功比例约为20％。专家认为：“技术”是店面的基本生存条件；真正能让店面落地生根，充足的竞争力是不可或缺的；留意市场信息，关注尚未引起国内或即将引起国内的新形态消费文化及特性，才能在消费者偏向理性思考的情形下，免于落入削价竞争的恶性循环中，成为百年老店。
1、若你浑身充满创造力，内心热情如火，外表光芒万丈，可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业。
2、若你爱好精致有品位的物品，开二手精品店、手工艺品专卖店及小型咖啡屋，能让你一展雄才。
3、若你极度敏感，有爱家、恋家情绪，办托儿所、幼儿园将是你的最爱。
4、若你常常跟着感觉走，时时设身处地为他人着想，宠物店、花店、园艺店正需要你这种特征。
开店计划书篇九
网上购物现在对于网民来说不再是陌生的事务，2010年中国互联网络信息中心(cnnic)公布的《中国互联网络发展状况统计报告》数据显示，截至2011年12月底，网民规模突破5亿人，全年新增网民5580万。互联网普及率较2010年提升4个百分点，达到38.3%。网站数在2011年下半年实现止跌，并快速回升。网民规模依然保持快速增长之势。网民在最近一年内通过购物网站，2011年我国网购用户规模达到1.94亿，其中，团购用户规模达到6465万。网络购物使用率提升至37.8%。与2010年相比，网购用户增长率为20.8%。除了网购用户增长外，使用网上支付的用户也大幅攀升。中国互联网络信息中心数据显示，截至2011年12月底，我国使用网上支付的用户规模达到1.67亿，使用率提升至32.5%。与2010年相比，用户增长2957万，增长率为21.6%。同年两大c2c网站淘宝网和ebay在网络和传统媒介都做了大量宣传，特别是淘宝网的强势宣传，同时加上一拍网的推出，网上购物不断冲击着我们的视野，电子商务的春天就要到来。
互联网的应用以普及千家万户，这为网络订餐提供了良好的发展空间。同时，网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。网上订餐将是白领一族捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。
网络订餐随着互联网的成长会逐渐被人们所喜爱，正如几年前手机移动的短信一样，为企业带来的几百个亿的业务收入。在互联网世界里面，谁早一步在应用上创新，谁就掌握了未来的方向。
近年来，网上订餐发展良好，有很大市场潜力。网上订餐服务网站的运营成本成为了其发展的一大障碍。只要扩大规模，做好服务，网上订餐服务的发展前景还是比较乐观的。随着网上订餐市场的`日益扩大和竞争的激烈，提供信息传递的网站和提供服务的餐馆，其信誉度将成为经营成败的关键。
来自大众点评网的数据更表明，目前已有半数以上的餐饮企业表现出网上营销的意愿，而截至2007年12月，大众点评网数据显示其覆盖北京地区16000多家餐厅，比去年同期增长39%。
根据美国调查公司thekelseygroup的预测，全球生活消费类互联网市场预计年复合增长率达到22.3%，将从2006年41亿美元达到2011年的111亿美元的高位。
而根据尚优技术的统计，通用搜索中50%～60%是与餐饮等生活信息相关的本地搜索，而这其中10%的搜索有商业意图，远超过通用搜索。
另外，有统计显示，仅北京餐饮市场在2006年销售额287.2亿元，而2007年全国18个大城市，年夜饭席开近60万桌，再加上各种外带套餐等外围项目，光是除夕夜的餐饮消费额就上看100亿元人民币，为互联网营销创造了广阔的空间。
由于企业的数量众多，企业员工对于午餐的需求很大，而其附加值也在不断地提高，本平台就主要针对各个企业员工的工作餐，为员工的订餐提供一个发布信息的平台，让餐饮经营者能及时获取这些信息，同时，也为员工提供让其满意的服务。
从消费类型上细分，消费者可分为这样几种类型。
(1)个人，这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。
(2)中小公司员工，这属于白领阶层的一个需要，由于工作忙碌或者其他原因，选择网络叫餐，他们的消费取向一般是方便、实惠，口味独特。
(3)家庭，生活节奏的加快，总会让家庭选择更快的就餐方式，特别是家里来客人，唯一的选择就是足不出户，选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品，不计较消费额，只追求满意。
(4)中高档消费者，这种消费者的消费取向一般都比较挑剔，不在乎价格，追求异众口味。
目前订餐网站主要分为两类，一是自建厨房型的，红火的如肯德基和丽华快餐；一是专门做中间商的，既有像1717订餐网等只搭建第三方平台提供信息服务等，也有包配送物流的。前者被业内定义为鼠标加水泥模式，后者则是鼠标加跑腿。
目前国内网上订餐依然多采用线上了解和线下电话订购为主的订网上订餐流程餐方法，但这样做，有很多好处。
了一个很好展示自己的推销自己的机会，主动出击，而非坐等顾客上门。故本信息平台的发展潜力很大，市场大且长远，利益也是长远的，具有可行性。同时，在初期，除了提供客源信息给一些餐饮经营者外，本公司自己还可与一些小型快餐店达成长期合作协议，在刚开始阶段可以作为其公司子公司或辅助业务来做，以后随着经营规模的扩大来建立独立的公司。
1.风险分析。
1.1行业风险。
网上订餐平台相对来说技术壁垒比较低，容易模仿和跟进，而且目前前景广阔。网上订餐受消费者的消费习惯和消费潮流的影响度很大。
1.2市场风险。
迅速进入市场，打响品牌，占领我们的目标市场无疑是我们成败的关键因素。尽管目前消费者对快餐的需求保持着强劲的势头，但我们仍不能百分百肯定我们的网站建立后能够达到预期的营业额。这是因为，一方面我们面对的顾客所提出的订餐要求是不同的。消费者对食品的附加值要求越来越高。另一方面，已有的竞争者们都可能会采取各种措施遏止我们来夺取市场的份额。此外，较高的盈利机会和相对低的技术壁垒也会吸引一大批的竞争者的模仿跟进，跟我们一起争夺市场份额。
1.3经营风险。
电子订餐对系统的要求及依赖性很高，系统的稳定性将对公司的经营造成风险。
1.4管理风险。
公司管理层结构偏向年轻化，在具体运作方面的实战经验相对不足，随着公司的扩展也可能造成管理营销人员相对缺乏。
1.5财务风险。
平台构建初期营运资金有限，可能面临流动资金不足的风险。同时为了开拓销售渠道，公司初期要采用较为宽松的信用政策，可能会造成小部分应收账款无法按时收回和发生呆帐、坏帐的风险。
1.6来自餐饮经营者的风险。
形中就会损害了平台的形象，让消费者对我们平台失去信任。
同时，我们企业平台的另一块就是找小型快餐店合作，以销售额来抽取提成，但若是有快餐店隐瞒或谎报销售额，实际上会是企业的很多一块资产流失。还有有的快餐店经营一段时间后，获取了一些经营经验，累积了一些客户群，就选择脱离，这也是一种隐性的流失。
2.风险策略。
2.1行业风险对策：
针对行业风险，公司将迅速注册产品商标，同时加大广告投放，提高产品知名度。创业初期树立起品牌保护壁垒。两年后，再追加广告投放力度(如果经营业绩好第三年可在扩张当地的省电视台做广告)。通过树立新品牌，提高知名度在行业中赢得竞争优势。
开店计划书篇十
宠物店(pet shop)是专门为宠物提供宠物用品零售、宠物美容、宠物寄养、宠物活体销售的场所。其经营项目一般包括宠物用品超市、活体销售、宠物美容、宠物寄养、宠物医疗、宠物乐园、宠物摄影、待产养护。有时宠物店又等同于宠物用品店、宠物美容店、宠物寄存、宠物医院、宠物驯养等。
目前，宠物药市场蕴含着巨大商机，原有生产兽药的厂家可以考虑往宠物药市场发展。主要表现在以下三个方面：
1、开发能治疗多种疾病的复方宠物药，特别是可外用、可口服、可注射的多用药。这类药物不需太大投入，只需将治病基理相近的几种药物组方即可。
2、生产适合宠物用的小剂量药物。许多针对大型动物的大剂量药和人用药对治疗宠物疾病疗效确切，只需改进包装，调整剂量即可。
3、兽药与宠物药有一定的关联性，加强对兽药的基础研究，筛选后用作宠物药。尤其是在针对宠物体内外寄生虫病的制剂、新型抗菌药物或各种饲料添加剂等方面加大研究力度。宠物美容用具未被关注的市场。
二、服务介绍
1、宠物美容
2、宠物医疗
3、经营宠物服装
4、宠物日用品
5、宠物摄影等
三、营销策略
众所周知，在市场经济条件下，市场是企业的根本，没有市场便没有企业的生存，没有市场的发展便没有企业的发展。
最近几年的宠物市场越来越热，我们身边的宠物食品、用品店，宠物美容店在几年之内增加了很多，超市里与宠物食品、宠物用品有关的产品也由原来的一个货架，扩展成为一排货架，小区周围的小型超市也增加了宠物食品、用品的货架，各大主流网站也开辟了宠物论坛，到处可以了解到关于宠物的各种信息，宠物成了居民生活中的一部分，宠物市场进入了一个蓬勃发展的时期。
根据市场营销策略来看，宠物企业在市场中谋发展，不仅要善于发现和了解客户需求，而且要尽一切可能从产品质量、销售渠道、价格、促销方面来寻找和简历一个实现这一要求的可控体系。企业要想在激烈的市场竞争中取得成功，产品质量是第一要素，提高、把握产品质量是重中之重，在保证好产品质量的同事要根据市场动向，制定合理的价格，进行准确的价格定位。
四、成本预算及盈利状况
1、成本预算
开家宠物店，首先要拿出1万元左右，参加培训一个月左右并拿到“宠物美容师”资格证。除啦营养品跟上，还应该有专门的美容项目，所以，还应该拿出1万元投资宠物美容设施：洗澡池、一把电剪(20xx元左右)和五个刀头(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水机、电吹风、热水器等。两万元用于进货，在宠物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方，1万元购置包含营养品在内的食品，5000元购置洗浴用品、5000元配些其他种类货品。店铺装修、货架等也得1万元。
2、盈利状况
利润率：按照规律，投资宠物店，半年之内不会盈利。食品、用品类毛利润在20%左右，美容在60%左右。按照房租20xx元/月，每月营业收入超过5000元，就可保本。两年内就能赚回本金。
五、选址
据介绍，宠物店选址的`选择是开店经营中灵活性最差的因素，需要考虑多种因素，包含周边人群的规模和特点、宠物的数量情况、同行竞争情况、交通的便利性、附近商家的特点、房产成本(租金成本)、合同期限、人口变动趋势及有关的法律法规等。
六、风险回避
尽管宠物美容这一行业前景看好，但也同样存在风险，店员难招是这一行的大难题。宠物美容师与一般的美容师不同，不仅有专业要求，而且工作非常繁琐，还经常会被宠物咬伤、抓伤。一般人会以为，给宠物犬美容就是修剪修剪，梳理清洗一下毛发。事实上，宠物美容师的工作并没有看起来那么简单。给宠物犬美容，通常要一个小时以上，碰上不怎么听话的宠物犬则需要更长的时间。由于活儿脏累，这就使得这一行业的店员招聘比其它行业困难很多。
创业的方法途径还是很多的，生活中每天都在上演着一个一个创业的奇迹，只要你有一双善于发现商机的眼睛，创业对于你，也就成功了一半。一份好的创业计划书，更能够让你如虎添翼，早日迈上创业成功的征途。
