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暑假服务员社会实践报告(十篇)
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暑假服务员社会实践报告(十篇)

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暑假服务员社会实践报告(十篇)
    小编:公务员干货

“报告”使用范围很广,按照上级部署或工作计划,每完成一项任务,一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等,以取得上级领导部门的指导。写报告的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编给大家带来的报告的范文模板,希望能够帮到你哟!

暑假服务员社会实践报告篇一

7月3日,经过了前一天的面试,我正式来到了公司上班。这一天,我的主要工作就是餐厅内的备餐工作。由于是第一天上班,对自己的工作环境还不是很熟悉,所以在自己该做的每项工作中有什么不懂的事情就要及时的向老员工们询问清楚,虚心请教。尽管如此,虽然自己努力的去做每件事情,但是偶尔出点小意外也是避免不了的。就这样,随着时间的推移,工作的环境渐渐地熟悉,基础的工作也就熟练了起来。

此外,各种其他工作的培训也在每天的工作中同时进行着。几天下来,自己似乎也成为了多面手。

首先,最日常的工作就是服务性质的工作。顾客们来到店里消费,需要我们服务人员,从门迎开始接待,给顾客们以一种真诚温馨的感觉。餐桌服务、送客,这些也都可以与顾客们进行接触和沟通。谈话和聊天之间,就会让自己的沟通能力得以提高,也会让自己的服务工做更加顺畅的进行。形形色色的消费群体,也要求着服务员要有不同的服务技巧去接待。例如年长的顾客们就要更加有耐心的去服务;商务宴请的顾客们不应该过多的去打扰等等。这些都是对自己工作的基本要求,需要不断地学习、掌握和提高。耐心,细心也更是在学习这些技能的过程中需要的个人素质。

再者,餐桌服务也是一项很考验人的工作,无论在体力上还是心里上。作为服务人员,必须要把自己的主动服务意识放在第一位。也就是说,你需要不断地去巡台,了解顾客们的需要,然后回到你自己的岗位上去展开你的服务工作。通俗的讲起来就是你要下去看看顾客们缺些什么了,你就去拿什么送过去。虽然这件事情看着做起来很容易,但是一连干起活来对自己的体力绝对是也是一项巨大的挑战。除此之外,还必须要懂得控制自己的情绪。这是对自己心理上的挑战。这是为什么呢?又怎么会是对心里的挑战呢?因为往往在工作开始的时候,自己的精力和体力都还是很充沛的,但是随着工作的不断进行,难免就想松懈下来。这有时候可能就意味着一名服务人员在开始的时候服务工作做得比较好,但是越向后服务质量就会越降低。所以这一点是需要用自己的意志力去克服的。试想如果是一位忙碌了一天的顾客下了晚班来到餐厅里就餐,恰巧又赶上了一名服务质量不好的服务员,那么二者之间的冲突恐怕就在所难免了。这样既会对顾客产生不好的就餐印象,也属于自己的工作失职。可以说是一种不敬业的表现了。

除了在自己做的工作上有很多的收获和锻炼之外,在工作期间的与顾客们的谈话也对自己产生了很多的影响。由于这次实践公司的地点位于北京市中关村附近,所以来就餐的顾客当中有近三分之二的顾客是附近高校的在校学生或者老师,抑或附近公司上班的白领。有一次与几位顾客的谈话就引发了自己的很多感想。那次谈话的大致内容就是谈论一些关于餐饮管理阶层的问题,我被其中一位顾客的“你认为像云海窑(附近一家比较成功餐饮饭店)这样的成功的饭店会有多少呢?”这样的一个问题所吸引了。我想,无论是什么样的行业能否取得成功都取决于很多因素,但其中不乏有二:一是有着恰到好处的时机和机遇等客观因素,诸如对于一家餐厅而言就是很多时候要在有着良好的客源地的地方开业;再者,也是尤其重要的一点就是一个公司的体制和管理阶层的管理;还利用餐厅的这个例子,既然是一家餐厅,那么在开餐前就应该做好各种悲备餐工作,以免在开餐之后场面混乱导致工作出错;管理者也要有着和蔼可亲的服务态度去与顾客打交道,去努力的营造出良好的就餐氛围,维持好餐厅工作人员与顾客间的关系。这些虽然不一定绝对的能够成就一家餐厅,但是也绝对是其成功的一些必要基础。由此可见以上两点的重要性。我想,这些对想在毕业后去自主创业的大学生们而言也应该是一笔宝贵的财富和经验,更是创业时所应该具备的条件和基础吧。

社会实践似乎就是一个另外的大课堂,但不同于学校中的课堂,它教会我们的是如何在社会的大舞台上去锻炼自己,学会生存。这绝对不是一句空话,反而是一句实实在在的话。这次的社会实践使得我充分的意识到了社会关系之中的复杂性是远远高于学校之中的,以及要想在社会中独立的生存下去就必须要有自己的一技之长。社会角色中的每个人都在自己的位置上劳动着、服务着,同时也以此来维持着自己的生活,这些岗位都是很重要的,大家都应当尊重别人和得到别人的尊重。我想说的是,在如今这样一个飞速发展的大潮流里,一旦

在起初选择了怎样的的社会角色,往往就会是很难改变的。甚至有些工作,是我们为了生存即使不喜欢它但是还是被迫去做了。然而在大学的时光里,我们却有着一个选择今后自己的社会角色的机会,只要我们去努力的奋斗,我们的理想是都能够实现的。学习的时光其实是十分美好的,而且是十分易逝去的。我们真的应该珍惜这段美好的时光,不要在以后的日子白白的后悔。

依然是时光飞逝,转眼也会到了实践结束的日子。临别的那几天,伤感是在所难免的。尤其是和那几个几乎是同龄人的同事们,虽然大家只是工作了近2个月的时间,但却早已成为了朝夕相处的好朋友。的确就是这样,与他人真心交友,我们才能够收获他人的真心。分别得最后一天,老板利用下午休息的短暂的空隙,意外的拿出了一个三层的大蛋糕。老板说这是对大家的奖励,尤其是三位暑期工。原来,在自己任职期间,通过自己和大家的共同努力,把公司的服务评分从

7.5分提高到了8.5分,连老板也说是自公司开业以来服务质量实现的一个质的飞跃。看着自己辛苦的劳动得到了回报,得到了别人的认可,心中自然很是高兴。其实要想做好服务工作,无疑就是在掌握好工作技能和做好本职工作之外,再保持好自己的耐心和细心。最简单理解就是要学会和顾客们换位思考,如果换做自己来消费就餐,自己想得到什么样的服务,那么作为服务员就去做哪些工作。这样就可以直接的满足顾客的需要;提高了自己的服务质量;也可以避免去做一些没必要的无用功。我想就换位思考这一点也是我们值得去不断历练和掌握的。

总结一下这个假期社会实践的总体收获。大学是联系我们走进社会生活的一个重要转折点,通过社会实践,我认识到了自己需要在大学的时光里不断地增加自己的人生阅历,从而不断地从幼稚走向成熟;需要在大学的时光里,努力的奋斗去掌握一种技能,作为在社会中的一种谋生手段。

无论做什么事情,我们都应该学会细心和耐心,冷静的处理所遇到的问题,尤其对于行业的管理阶层而言这一点更加尤为重要。我们还要尽自己最大的可能保持着积极乐观的心态,保持着永远奋发向上的动力,诸如服务人员绝不应因为个人因素而消极怠工。

此外,我们还必须要锻炼自己的沟通交际能力。倘若在社会群体之中,不会与他人沟通和交往,那么就意味着自己断绝了与他人之间的联系。这是十分可怕的事情。学会与人沟通交流,做到与他人言不圆滑、不做作但又恰到好处,这才是真正的良好沟通交际能力。这一点是很难具备的,也是需要我们去不断地去提高的。

最后,在此真挚的感谢北京市薪火相传餐饮管理有限公司钟爱香兰餐饮分公司提供的实践机会。无论怎样的人生抉择,之少应无悔人生。

暑假服务员社会实践报告篇二

我盼望着暑假,终于等到假期的到来。然而,计划赶不上变化。之前去面试的暑假补习班老师落空了,在“走投无路”的情况下,我加入了坚强连锁机构加盟店“谷之源”服务员的行列,开始了我既漫长又充实的暑假社会实践生活。

工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。刚开始部长对我进行了简单的培训以及细节说明。在那工作有初中和高中的毕业生,也许大家都是学生吧,都挺谈得来,很快大家熟悉了,原本刚来的那种陌生感与恐惧感早已抛之脑后。我们以极大的热枕投入到工作中,有不懂的就问那里的老员工。就这样,原本我顾虑留在广州身上没有过多的钱。只能尽早工作,才能使自己生存下去,现在也算是放下心中大石了。

我在那主要工作是,每天整理,检查餐具是否摆放整齐,打扫卫生。盯枱,摆枱,撤枱。我们每天工作九个小时,早班是从早上六点直到下午三点下班,下班还得提前一个钟搞二楼的卫生,做好晚餐前准备。中班是早上九点到下午二点,中途休息三个钟,又到下午五点直到晚上九点下班,同样下班提前搞二楼的卫生。而晚班是下午三点回到快餐店直到凌晨零时下班,店面打烊前一个钟也得搞卫生,洗地毯子,扫地,拖地,打苍蝇,灭苍蝇……每天我们都小心翼翼做事,生怕出啥意外,我们的工资才五十元一天,要是一张罚单下来,轻则五元,重则上十元,这可是我们的血汗钱啊!每天上下班我们还得打卡,迟到一分钟扣一元,打错卡每次扣5元,所以我不敢违敬!而且我们的工作餐又不好,每天都是剩菜混炒一通,总不能不吃吧?又容易上火,不知道这样的日子还要过多久?

在这里,我终于体会到了餐饮业中服务员的辛苦性了,同时发现这一行我是干不长的,不单单受客人的气,有时部长和老板施加的压力更感到委屈,真是有苦说不出,硬憋!毕业后不会再来干这一行了,它真的不适合自己,这是我的第一次,也是最后一次。

每一天,我们都要微笑面对每一人,而且要牢记“顾客是上帝”。不能将个人情绪宣泄或带到工作中来。

有一天,客人何其多,做到我整个人头晕脑胀的,当我还在洗手间洗毛巾不久出来时,便有客人喊道我替其换茶,不知当时哪根筋掉了居然跑去冰箱给加冰去了,随后才恍然大悟,客人还窃窃细说我不会听粤语,当时感觉糗大了,丢脸死了,整块脸都红了起来,幸亏那时没被老板数落,逃过了一劫。之后,我告诉自己,不管做得有多累,多辛苦,千万别昏了头脑,要保持最佳状态投入工作,面对客人。

还记得有一次,我端菜上二楼找对应的号码牌上菜,结果我跑上跑下几乎三、四遍了才看到对应的牌子,原来是客人贪好奇,放在手心里玩,害得当时的我哭笑不得。之后更可恶,我上菜给隔壁桌的客人蒸饭跟盅炖汤时,好心提醒他炖汤的盖子很烫,请在饭后再饮用,还手痒痒去掀盖子被烫到反缩回来后,大声呼喊我,“既然烫就由你来开盖”。当时我一火之下,不加以理会便匆匆跑下楼去。事后,我觉得自己当服务员的态度真是欠佳,但那客人也真是太刁蛮,太强人所难了,一点不把我们当人来看,以为自己来这是五星级酒店消费,动不动就呼声大叫,也未免自视过高了吧?真是太搞笑了。有些客人更搞笑,当我们店面人山人海时,我们服务员几乎忙不过应,居然还冲着发火大喊“冲茶,添茶。”真的,有时候,那点点小事也希望客人能人性化点,体谅一下当服务员的难处,不要动不动就对我们呼风唤雨似的,不要总把你们所谓的权利变成我们的压力,一步步逼迫我们厌恶?

虽然每天的工作很机械化,有时还得面对着客人的无理,但是在新的太阳又升起时,我已经学会了把昨天的委屈和疲惫通通丢掉,现在在我面前又是崭新的开始,我仍要以极大的热情去工作,这样子才焕发出自我光彩,活出属于自己的人生。

通过这次当服务员的实践,让我深深体会到前所未有过的辛酸,但让我的信念更加坚定,无论以后遇到什么事,得要全情投入坚持到底,这样子才获有所成,不忘当初的目的!

暑假服务员社会实践报告篇三

长长的夏日暑期激起了我要在暑假参加社会实践的决心,其实自己老早就有这种想法了。我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会,以前总是在爸妈的庇护下长大不知外界社会如何现实。我也希望自己能在这次实践中长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭。并想通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。放假回到家里,我跟爸妈商量了学校下达的暑期任务,他们都很支持学校的决定,也赞同我在暑期里去社会实践的一作法,我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会。但是由于爸爸妈妈仍不太放心我一个人出去工作,我就在附近的餐馆找了一份服务员的工作,让我真正感受一下步入社会参加工作的不容易 。

第一次要参加工作的我真的很兴奋也很紧张, 虽然是一家烧烤店的工作,但我的心里还是很不安,不过最终还是鼓起勇气接受了这份工作.刚开始的时候有很多东西不懂,动手能力差,犯了不少错,挨了老板不少责骂,自己也在不断改进中,我知道出门打工受气是难免的,许多事情都要忍着,不能发脾气,毕竟自己是在给别人打工。想起在家的待遇和脾气,很多时侯真想就此放弃,不过最后还是撑过来了。在家要想接触这个社会,<莲~山>想融入这个社会,那么这么一点点辛苦还是一定要的。两个月的暑期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,每天重复同样的工作不会感到乏味,每天面对形形色色的人也知道如何应,如何与人沟通,记账算账也得心应手,提高我的手算和脑算能力。老板也夸奖我适应性很强、能吃苦耐劳,工作能力也错,以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。两个月的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,钱多钱少无所谓,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,自己的能力得到认可。回想一下自己真的觉得很值,自己在这两个月里学的东西是用多少钱也买不到的。今天上完了开学前最后一天班,在这之后感想颇多!这个社会远远没有我们想象的那么单纯、生活远远没有我们想得那么容易。“遍地都是机会”——这句话真现实,我已经能从各种细微之处感受到竞争的残酷和激烈。关于各个领域里的“潜规则”,关于象牙塔内的学生们还抱着某些侥幸的观念,我并不想妄加评论。我只是无情地给自己浇一盆冷水,更加清醒地定位自己。在工作结束后,我做了如下的总结:

1.要善于沟通:碰到那些心情比较坏和脾气不好的人,真的要学会和他们沟通,不能和他们吵,要心平气和的和他们解释他们所不明白的问题,面对他们的要求要尽可能的满足,每当看到他们最后都满意我的服务时,我心里真的很有成就;面对自己出现的错误也要及时改正并对他们表示抱歉;当然和老板也要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。

2.要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,这样会让那些客人感觉很舒心,别人上门消费不就是要耍开心嘛;他们有些人是第一次来消费,对我们这里消费不是很明白,这时,你就要热心的告诉他们各类酒水消费价格,并通过观察客人消费水准介绍适合客人的消费类型这样就不会使客人感到太贵或者太低使自己在朋友面前没面子!在结账的时候也要让一些,既让他们占小便宜,也是拉拢回头客的一种方法。

3、 要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔,到餐桌上少酒水时要主动补齐,什么地方脏了要主动打扫。手脚要勤快,干事要利落。老板就夸奖过我勤劳,有付出就真的有回报的。

当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,有些熟悉的客人上门也不认识,也不熟悉客人的爱好,使得客人不高兴;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,在不断地改进中,我也认识了一些熟悉的顾客,了解了他们的喜好,见面也会主动打招呼,也是我在工作之余开心不少。它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。社会实践拉近了我与社会的距离,<莲~山>也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

在这次社会实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。

毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。 很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

暑假服务员社会实践报告篇四

一月十二号晚上到家的,十三号在家休息了一天,十四号就直奔上班去了。这工作是小刘(她不让我叫她小黑了,唉!)介绍过去的,没放假之前我们就相约好了,说寒假要出去找事做。地方就是她上个暑假打暑假工的地方,浠水商场七楼的星语广场,在那儿当服务员!

星语广场是12年开的一家经营餐饮与娱乐的小型公司,里面可以饮茶,吃饭,ktv,还可以打麻将。其中包括中餐,简式西餐,现磨咖啡,花式咖啡,还有各种小吃。总的来说,和我所学的专业也是很接近的,所以,我也就安心的在那儿做下了。

公司是两班倒,白班和晚班,从早上九点开始营业,一直到晚上十二点打烊。白班从早上九点到下午五点,晚班就从下午五点到晚上打烊。我们去的那天,是星期五,被分配着先上白班。小刘算是老员工,她可以轻车熟路的上岗,我就不一样,新来的,领班让老员工李锐姐带着我,教我一些事。李锐姐是公司名副其实的一把手,在公司呆了一年多了(公司12年才开的),并且,她是一个做事特别认真的人。她从最简单的开始教我,给客人倒水,收拾桌子,去厨房给客人加饭等。接着,开始教我点单,退单,送单,并且,她慢慢的把公司内部结构和经营模式都讲给我听。还好,我上个暑假也是做过类似的工作,所以学起来是小菜一碟。于是,不到三天,我基本上都学会了。后来,随着假期找兼职的同学很多,来了不少,人手很够,领班就让我专门负责出品,就是把客人在吧台所点的一些饮料和小吃都送过去。这一做,我就负责这件事半个月!后来,因为生意特别好,每天客人都爆满,老板把公司内部的办公室都重新装修,做成了吃中餐的房间,一共五间被叫做e区。领班又把它让我和张锐负责。张锐也是新来打假期工的大学生,我和他就一起合作了接近半个月。

这一个月,短暂而又漫长,同样也是痛并快乐着。记得第一天上班,一站八个小时,腿疼的厉害,一下班,马上给老爸打个电话,说自己站不住了,让他来接我。回到家,老妈第一句话说的是:“怎么样,明天还不去吧?”我一口否决,说:“去,当然去了!”上白班的时候,我每天早上7:20起床,梳洗完毕正好8:00左右,就从家里出发,走接近45分钟,到公司!寒冬腊月的早上,是很冷的,7:20起床,对于我这个喜欢赖床的人来说,这绝对是一个考验,连老妈都不相信我可以坚持的下去。每天早上,戴上围巾手套,迎着朝阳,快步走到公司,其实,很多时候,这是一种享受。下午下班,由于忙碌了一天,我不想走路了,老爸没事时就去接我,忙的时候,我就自己坐公交回家。如果上晚班,我就下午从家里出发,晚上在公司的宿舍睡。这一个月,除了大年三十的放了一天假,就一直没休息。大年初一的去上班,我是一百个不愿意,我对老妈说:“算了,我去辞了算了,不想干了,别人都在家过年,我做的心里不平衡。”老妈说随我,可是,我还是坚持着去了!

这一个月,是公司一年里最忙的也是生意的一个月,每天来这里喝茶吃饭唱歌的人流量非常的大,尽管员工还比较多,但是很多时候,忙的连喘口气的功夫都没有。我最开始是出品,就要一直不停的跑腿,一天下来,感觉腿要断了。可是,我的工作状态一直都很好,吧台的调酒师也是个学徒的大学生,他说,怎么每次看你你都笑嘻嘻的?你不累啊?我回答他说,郁闷着也是累,高兴还可以缓解劳累!有时候忙起来,怠慢了一些客人,那些客人就开口骂人,对于这些人的责骂,我现在居然可以做到不予理会,一如平常笑着对他们进行解释。作为以后从事服务业的我们,是必须要学会的。朋友开玩笑说,不会是你的脸皮越来越厚了吧?!我也不予理会了。后来,和张锐一起负责看e区的时候,每天要打扫很大一块地方的卫生,由于它离吧台和厨房远,每天不停的来回跑,实在是累的很!好在公司员工团结合作,忙不过的时候,他们都帮了我不少忙!

一个月做下来,我一共拿了915块钱(底薪其实只有700块,另外的是加班费)朋友不解的问:“工资那么低,你还工作的那么有劲?”其实,我又不是冲着钱去的,下学期说不定就要出去实习了,没有一点工作经验,没有一点接人待物的经验,我如何熬得下去?记忆犹新的是一天晚上上夜班,舞厅打扫干净了以后,主管让我们把打散了得沙发拼凑起来,结果,十多个假期工,全是大学生,我们在那儿拼凑了一个多小时,还是没能成功!这就是中国教育的弊端,动手能力太差,这实在是让我震撼,我们确实需要多多实践。况且在家也很无聊,有点事做,那是再好不过了的!并且,我的收获,是认识了一群朋友,有迪子,洛洛,露露,栋弟,张锐,夏港,陈东林等等,当然还有我最亲爱的小刘同志,如果不是他们的帮助,他们的鼓励,我想我很难支撑下去!

另外,我还要感谢老爸老妈,寒假在家,由于打工,在家没有帮他们分担一丁点家务,甚至,我自己的事情都要麻烦他们,没有他们的包容,我也很难坚持下去的!

通过这次的社会实践,让我学会了很多东西,我深深地感受到一个人在工作岗位上的那份热情。正因为如此,我才渐渐地懂得了一个道理:要创造自己的事业,就必须付出加倍的努力,凭着一个人对工作的执,坚定的信念会指引着他走向完美的事业之路。

在实践的这段时间里,我通过自己的努力奋斗,体会到了工作中的酸甜苦辣,这时才发现自己是最幸福的。因为我还在学习的阶段,还没能真正地接触事业,没能真正地了解到工作的难处和辛苦。想起来,还是觉得自己现在还是不错的了,能在这么好的环境下读书,为以后的工作打下基础,只是,我觉得个别惭愧,都怪自己不够争气,不珍惜这好的时间和机会去好好读书,整天都无所事事,在家里一点事也不会做。是这一次社会实践给了我学习的机会,同时也给了我一次记忆深刻的经历。

暑假服务员社会实践报告篇五

去了青岛,发现找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,看着很多店贴着招聘启事,进去一问,基本都是招长期工。短期工、暑假工的工作少之又少。终于到青岛的第三天找到了一份工作:在恩顺灌汤水饺店做服务生。

找到工作的第二天,我便开始了暑期的打工生涯。由于没有太多的工作经验,所以我工作起来特别的卖力与认真。通过几天的学习观察,我便熟练地掌握了工作流程。每天上午9:30上班,晚上9:30下班。早上上班的第一项任务便是收拾昨天客人走后的餐桌,扫地、拖地。等卫生打扫完之后,便是摆上碗筷,等待客人的到来。当有客人时,帮忙招呼一下,上茶水,报价、帮客人点菜开单。然后,便是传菜。客人在吃饭期间有什么需要,及时提供。客人走后,便是收拾餐具,打扫卫生。虽然看起来简单,不过客人多时,也时常手忙脚乱。特别是当客人等待很长时间时,总是会催老板快一点,老板催促服务生快一点,服务生催促厨师快一点,厨师恨不得要催时间慢一点。

打工累点是自然的事。与受气相比,受累是算不了什么的,特别是像我这种初出茅庐、没有经验的学生。每天面对不同的客人,每个客人都有不同的性格和习惯。有很多客人喝醉酒后,总是乱说一些我们难以应付的问题,还有时有的客人会拿服务生开玩笑。而作为一名服务生,是没有发脾气的权利的,也不能与客人争吵争辩,因为“顾客就是上帝”。而工作中并非只是收顾客的气,有时工作中的失误与不足,还会挨管理人员的训。不过在一段时间以后,我便慢慢适应了。作为一名打工者,在顾客和老板面前,要做的便是服从、服从、再服从。其实,老板大多数时候是很关心员工的,有时会鼓励我,在受到顾客的委屈时,也会给予安慰。有机会时,其他的老员工,总会给我讲很多道理事情和处理的方法。我也会问一些自己不明白的问题,他们也能帮我很好的解答。我在其中学到了不少社会知识和一些为人处事的原则。出门在外,打工受气在所难免。所以想得开了,再大的误会也会烟消云散。在饭店打工,以前以为没有客人的时候会是闲着舒服。工作之后才发现,即使没有客人,也要站着等候客人的到来。一天站10个多小时的生活,开始并不是很习惯。即使习惯以后,一下班也有立刻坐下的冲动。不禁悟到:站得久了,发现可以坐着的人就是幸福的。由于是在餐馆,所以吃到很多以前未曾吃过的东西,也算是开了口界。由于常在门口站着,店门前恰好是一条公路,所以了解了很多不同类型的车,宝马、奔驰也不再像以往那么眼生。常在城市转,这里养狗和鸟的特别多,也看到很多不同品种的狗和不同种类的鸟,煞是有趣。

在打工结束之后,剩下的假期里,我利用自己赚得的钱去了青岛很多的景区:海底世界、五四广场、栈桥、中山公园……第一次洗了海澡。由于正赶上啤酒节开幕,得以在啤酒城畅玩一番。看到很多美丽的景象,感受到很多的乐趣。

到了8月10日,我一个月的打工生涯结束了。老板为了给我送别,准备了好的酒菜,让我非常感动。老板对我一个月来的工作给予了肯定,他表示很满意,并满口的赞意,让我感到很欣慰。我想这都是我应该做的。一个月来,对老板的落落大方、管理方式、经营策略都广有认识,其实做老板也非一件易事。一个月很快就过去了,回忆和很多员工一起忙碌的日子,还有点恋恋不舍的感觉。或许我已经习惯了打工的生活。一个月的辛苦也是有回报的,拿到工资时,真的很欣慰。但是并不是因为有钱可以领,也不是结束了打工的苦日子,而是自己的付出终于有了结果和回报,自己的实践也有了收获。回想一下自己的努力,觉得很值。我一个月的工作也到此画上了圆满的句号。

这次假期实践我以“善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。

道听途说的苦远不如亲身尝到的苦感受深切。打工的生活与学校的生活是判若两世的。真正体会到打工的苦时,方知大学生活的其乐无穷。亲身于社会中体验生活,才明白生活根本不能和小说电影相比,生活比它们复杂多了。每个人都很辛苦。这个世界不会符合你所有的想象,甚至连一个你的想象也不符合,可是我们还得生存下去。通过本次实践,我知道了父母的辛苦和供我上学的艰辛。想想以我一个月一千的工资计算难以维持我一年的大学生活的。原本以为学医苦的我,在经历过一次打工后真正明白,比起打工的艰难多阻,这点苦又算得了什么。社会比想象中的复杂还要复杂。世界虽有太多的五彩缤纷,但看起来远不如大学的单纯美。经过打工的磨练,更知原来大学生活的纯真是多么美好.这让我更加懂得珍惜大学生活,人生这段美好的时光。在打工中,正是由于工作中的失误与不足,让我学会虚心接受批评,并认真改正,明白拒绝对错误的认知,便会导致正确的迟来。这份工作让我变的更有耐心,更能热情地对待周围的人与事。当从暑假实践中走出,感觉像是由难入易,犹如金蝉脱壳,一切变的都是如此容易。通过实践,真正使自己丰富了知识,磨练了意志。我将用我在实践中学到的知识,让大学生活变得更美好。

暑假服务员社会实践报告篇六

饭店简介:虹桥饭店虹桥饭店是一座三旅游涉外饭店,位于市区主干道――中山北路上,地理位置优越,闹中有静,环境优雅。饭店由17层主楼及裙楼组成,拥有豪华及标准客房181间,设有自助餐厅、风味厅等12个,500个餐位。饭店每日营业时间是全天24小时。

阶段一:熟悉期(7月7日)

由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。

之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。由于是暑期,去打工的女生少,那一天就我一个。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。当然,第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?

阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

阶段二:7月8日至7月31日

继续熟练第一阶段的各项服务要求。

也许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。由于是吃龙虾的季节,虹桥饭店还有个龙虾节,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。

还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后擦上口红去签到。(虽然不论什么班都需要涂上口红—x—!)早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。

阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。

1、一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

2、了解了在“零点”甚至整个虹桥饭店食品部的运作的基本过程。

3、每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

4、初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人,也许是因为语言的隔阂,几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了,我可以轻易的上前和他们交谈,这也被领班表扬了一番。

5、在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的失误等原因而产生的矛盾,千万不要直接冒犯。

6、在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。

暑假服务员社会实践报告篇七

古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜。”短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,回首这一个月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。——前言

系部名称:经济管理学院专业:财务会计教育

姓名:郑xx学号:1xxxxxx0902xx2

实践单位:合肥市胜利路沃尔玛超市四楼美食城

实践实践:20xx年1月6日至2月1日

马克思主义实践观认为,实践是认识的,是认识发展的根本动力,是检验认识正确与否的标准。它要求我们在实践中深化认识、提升认识、发展认识,因此我积极的运用寒假时间投身到社会实践中。

我的笑,带着纯真的脆弱

1月6日是个艳阳天,我带着如太阳般灿烂的心情走进我的工作场地,地方不大,老板粗略地跟我说了一下店里的情况看,就让我“上手”工作了,我的工作很简单,打扫卫生、传菜、撤台、接单。我中午到的店里,从下午四点开始上课,一直到晚上十点半都是顾客吃饭的高峰期,我们十一点吃的晚饭,第一次有饿的想哭的感觉,到吃饭的时候感觉双脚双手都不是自己的一样。到员工宿舍已经十二点了,洗洗弄弄,一点睡的觉,感觉自己就跟没睡着一样,又要起床上班了,每天八点起床,九点准时到店里,拖地、摆碗筷、洗碗、摘菜、、、、同是员工的哥哥姐姐问我累不累,我笑笑;老板问我累不累,我笑笑,但是我想为我的笑加点点缀——带着纯真的脆弱!我原本以为我足够勇敢,足够坚强,我不怕苦不怕累,我完全可以把它做好,只是那么不争气的想家了,那么不争气的流眼泪了......

要想知道,打个颠倒

店里的生意非常好,一天正常的营业额是3000—xx000不等,很稳定!只是员工的情绪就不是这么稳定了。我记得成功人士牛根生曾经说过这样一句话:“经营企业,就是经营人心。”在这个小小的饭店里,我很深刻的体会到这句话!员工的工作态度,决定着服务态度,进一步决定着顾客的回客率!企业经营的好不好,相当一部分要看你拥有怎样的合作团队,正如大家常说的二人一心,其利断金!面对着员工不稳定的工作态度,老板和我聊天,问我对这件事的看法,我借用了牛根生的话:“要想知道,打个颠倒!”并且我总结导致这种状态的三大原因。第一:不合时宜的工作时差。我们规定的正常工作时间是上午9:00—下午2:30、下午xx:00到晚上9:30,但是事实上我们的工作时间是从上午9点到晚上xx点,中间休息的一个半小时原本可以采取轮班值日制,让大家轮流休息!但是老板不合理的安排让大家产生排斥心理。大家带着不愉快的心情工作,态度以及积极性就不高了,很多可以避免的错误就不会发生了。第二:刻意偏袒部分员工惹非议。为什么有的人可以不按时上班,迟到一个小时就当什么都没有发生,而有的人迟到几分钟或者稍微工作进度有点慢就挨批;为什么有的人可以到点就走人,而有的人要坚持到最后;有的人可以随便请假,而有的人却不可以。这就加剧了大家心理不平衡。第三:近亲效应。店里的员工原本不多,但是三分之一是老板的亲戚,他们不经意的小姐脾气伤了员工的自尊,让员工更加的反感这种工作氛围。

暑假服务员社会实践报告篇八

为了锻炼自己,早点接触社会,也为了让自己的暑假生活能够丰富多彩,我在今年暑假来到了xx度c面包坊实习,xx度c是全球连锁的面包坊,近几年发展很迅速,即将于今年末成为上市公司。在期末考试期间我来到这里面试,面试的问题多数是面包坊有关的,因为准备不够充分还是有点紧张,但总体还算是顺利。暑假结束后的7月23号,我被通知开始正式上班。

上班并不像自己想象的那么简单。我的工作是服务员,刚开始是跟一位前辈学习工作内容。因为这里的面包有上百种,并且摆放的样式各异,并不能随心所欲的摆放,面包的名字也各有特色,零碎的要记住的细节也特别多,所以第一天接触这些时,我有些不知所措,什么都做不好。我拼命地想一下子记住所有这些东西,可是脑子里像浆糊似的,一天结束,睡觉吃饭做什么事情脑子里都是面包,各色的面包在脑子里乱撞。接下来的两三天,我还是拼命地去记,渐渐地我记住了所有的面包,连那些长得酷像却名不同的也记住了。

因为我是新人,所以刚开始上班的时候不懂的东西规矩特多,被训,被拉去打杂也是常有的事情。前几天的时候被训的最多,比如说,训练员突然走过来,恶狠狠地说:“这些东西我都说过多少回了,不能这么放!”其实从来没有人告诉我这个东西要如何摆放,却有只能小心的问她,这个应如何摆放。这样无缘无故被训,让我明白我不需要和他们争吵,我只要虚心的学会所有我该学的工作内容,让他们找不到这样的机会,同时也让自己学到该学的东西。

刚上班的这几天,让我真正的体会到工作的艰辛,不仅是心理上的,生理上的也有。生理上主要是累,因为工作时只能站着,一天下来脚都肿了。但我还是学会了很多东西,为人处世,工作内容,这些也让我觉得所有的累都是值得!

实习已经进入第二个星期了,因为对周围环境,人和事都有了一定的了解,所以也并不像第一个星期那样觉得难,不好对付。在上一个星期里我一直在记面包店的名字和各种面包的摆放,以及效期的检查。这个星期我被安排继续学习新的内容——蛋糕。

蛋糕种类比面包少,但是需要严格把关效期的检查,每次出一个蛋糕,不管大小,都要先检查效期,虽然做蛋糕的师傅在出之前已经检查过了。蛋糕的效期是三天,在第三天早上八点之前若还没卖出就报废扔掉。因为蛋糕的种类比面包少,所以只花了一个下午就都记住名字了,并且学会了蛋糕的摆放。这些东西需要我们非常细心。

因为我们的工作属于服务行业,所以必须要笑脸面对每一个顾客,即使顾客向我们发牢骚。在蛋糕区每天有很多订单,上面写有顾客取蛋糕的名称时间。因为天气炎热,我们每做好一个订单上的蛋糕都要立马拿到楼上冷库里进行冷藏。今天一名订蛋糕来取蛋糕的顾客,我们收了他的订单就立马去冷库取,当然取蛋糕也要也要一两分钟的时间的。结果那位顾客就对着我破口大骂,问为什么还没取来。其实他的订单并不是给我了,而是给了我的同事去取了。我只有微笑着告诉他稍等,马上就好。当我同事取来蛋糕时,他反而向我道了歉。

这让我更加理解,作为一名服务行业的工作人员,必须本着顾客至上,以最好的态度笑迎每一位顾客。

进入xx度c实习已经第三个星期了,我逐渐掌握了面包蛋糕的几乎全部知识,因此排班经理安排我开始站pos。pos其实就是收银,听起来收银很简单,收收钱嘛,但实际上收银对pos员的要求很高,需要掌握的工作手册也很多,因为pos员是和顾客直接接触,也是接触最多的人,pos员的服务态度,以及工作能力都会影响到顾客对店面的看法。

在xx,一名pos员必须对店里的所有商品都有所了解。对于一名pos员来说,必须要热情,时刻面带笑容欢迎每一位顾客,在顾客进店时一定要说:欢迎光临。走的时候要说:谢谢光临,请慢走。还有很多招呼用语,都要热情微笑的对顾客讲。当然,细心也是非常重要的,收钱找零都要万分小心,一旦有错都会给顾客和店面带来不必要的麻烦。还有就是沟通能力,必须学会与顾客沟通,在顾客有要求时,可以对顾客有合理的建议,当顾客有不满时,也能够耐心的给予合理的解释。

我平时有些粗心,所以刚站pos 时就有点担心自己会出错。第一天站pos时,我把一位顾客给的20员误以为成5员钱,结果被顾客大发雷霆,经过一番道歉解释才最终解决。从那之后我更加细心,经过一些训练员的教导,我pos知识也逐渐掌握。现在基本不会再犯错。

对于一名pos员来说,细心,热情,耐心都是很重要的品质。在xx站pos的这几天,我锻炼到了不少。慢慢改掉自己粗心的坏毛病,人也变得比以前更加热情有耐心。

转眼间在xx度c实习已经近一个月了,在这近一个月时间里,我从一个什么都不知道的服务业新人,经过自己的努力和各位同事的帮助,逐渐成长成为一名对本职业务熟练熟悉的合格职员,受益良多,自己的职业素质也得到了一定程度上的提高,并且和大家相处的很好,建立了良好的同事关系。

我想这一个月的收获是不能用金钱来衡量的,我觉得多多接触各个领域的环境,了解其工作流程和操作管理模式,对开阔自己的眼界和思维模式是很有好处的,也能使自己看待问题更加的成熟全面。在这一个月里,做人做事的 能力都得到了锻炼。

由一开始的被训,到后来跟大家都能够和睦相处,让我知道在什么都不懂的时候要谦虚耐心的接受别人的指导,用自己的工作情况让别人对自己改变看法,获得别人的好评。和大家相处时更是需要友善,热情,才能够建立好的同事关系。

由面包到蛋糕再到pos的工作经历不仅培养了我各方面的素质,也让我做事能力得到提高。在这一个月工作时间里我变得比以前更加细心,耐心,人也比以前更加活泼开朗。在做事方面我懂得了如何提高效率,如何跟大家更好的配合,做事方法上也开阔了眼界。比如说,顾客多时,我们必须大家共同配合在最短时间内满足所有顾客的需求。

一个月的实习很快就结束了,虽然说实习时间很短,但学到的东西却很多。还有一个学期我就要开始真正的实习工作了,这一个月的暑假实习经历对我以后的工作肯定有很大的帮助。

暑假服务员社会实践报告篇九

大二六十多天的暑假生活就要结束了,回首我这个暑假的生活体验感觉只有一个字“累”。以前并不知道真正的生活真正的工作到底是什么样的,这次的生活实践让我真正体会到了工作的辛苦,挣钱的不容易。通过这次的工作经历让我能更好的调整好自己的心态,以便更加认真努力的学习今后的课程。为以后真正独自接触社会奠定坚实的基础。“吃得苦中苦,方为人上人”。

在这段时间的工作中我最大的收获就是做什么事情都要有耐心以及韧性,社会不比家里不管做什么都有人给你庇护,社会生活中有着很大的学问,说话做事都有不少值得我们学习的地方。

由于我家边上的宾馆很忙又缺人手,所以这个寒假就没有去太远的地方找工作就在自己家边上的宾馆里工作,顺便筹集我的生活费用。虽然和我的专业是很不搭调,但终归是工作也是可以从中学到些东西的,在正式开始工作之前我就向我的父母和我的朋友询问了一些要注意的东西,原本以为这行业很简单嘛,就是问下进门的顾客说一声欢迎光临,把需要的东西送到对应的房间。但真的做起来还是需要很多的技巧的,自己慢慢的也学着和顾客沟通。

繁忙的一天:

刚开始每天的工作除了有顾客来了要招呼一下外就是整理一些堆积的.毛巾一次性的用品以及一些食物,由于我爱干净,而有些顾客走后的房间非常的凌乱脏。刚开始是有些不愿意收拾那些东西。但这里不是我家,我的老板根本不会在乎这些,每次打扫整理都闻哪些异味弄的我双手都脏兮兮的。

最让我尴尬的是我根本就不认识一些酒水类和香烟,老是拿错了,还自作聪明的把盒子上的字曲解了,把东西都乱放都搞混了,当然我这么做的直接后果就是被我的老板一顿指责,心里委屈也没办法,毕竟自己弄错了,闹了不少笑话出来,让人家顾客以为我们宾馆服务员都这么不熟悉货物,对我们的服务也有了些许的质疑,这估计就是在公司里,员工的言行会影响到公司的形象一样的道理吧。

短短的的工作时间里,我发现了我自身存在的不少问题,很简单的我作为一个环境系的大学生,自己的字写的也实在太对不起观众了,平时没注意,在给顾客开发票的时候我充分意识到了这点,当我把开好的发票递到人家手上时,对方看到字的那种表情让我真的感觉很惭愧。当时就心里暗暗下定决心以后一定要把字先练习好。免得以后找工作上在这个上面摔跤。

社会是复杂的,社会中的人也是千奇百怪的,有些人就是真的很不好相处,也就是我们俗话说的“赖皮”。面对这样的顾客我刚开始不知道怎么应付,于是关系弄的很僵,场面很尴尬。直到老板的及时出现才解了围,当然我少不了挨一顿批评,同时也告诉我一些与人沟通的技巧,以及随时应对问题的方法。

顾客就是上帝,我们对顾客的态度直接影响顾客对我们的信任度,就和在公司里面的道理是一样的,员工的工作态度会直接影响公司的形象。所以有时学会忍耐也是必不可少的。在这里我学会了随即应变的能力,以后我们的社会也将是一个深不可测的战场,没有一个好的心里素质,被人挤兑就彷徨不知所挫的人,将会被这个社会所打击。

耐力的考验:

工作的这段时间让我体会颇深的还有就是宾馆因为各种服务要到位所以会有定天的夜班,它对我的耐力考验是必不可少的一个例子。那会我们是晚上10点到第二天早上6点才要回家,一晚上几乎都是在煎熬中度过,在我的理解中,每个人上班都是早上6点到晚上6点之间的8个小时,然后每个星期都会有双休,没想到还有一些职业需要在别人睡觉的时候工作,而且没有双休几乎是每天都上班,不过事后想想如果没有夜班生活中有很多事情都不能完成了。

还有的就是记账对账也是一个很锻炼耐力的过程这个过程远没我想象的那么简单轻松,顾客付完钱记下来就好了,可是当记录多起来的时候就非常麻烦了,比单纯的在本子上记东西麻烦很多,付出的精力也要多很多,特别是一个月后的总结对账原本我以为半天就能对完的帐,三天了才弄完。而且每天都是在账本和电脑上来回看,当时的感觉就像老年人常得的一种病可以形容腰酸背痛的,等整理完了休息了好久才恢复。

在这个过程中我好几次都真的很想把本子一丢不想做了,但是想到了我之前的承诺要把事情都坚持做好,还是咬牙硬撑了过来,最后的成就感当然压过了曾经的抱怨,突然间我明白了做事情要有耐心和恒心,只要认定的事情就要坚持把它做好,现在也是将来也是,这个好的习惯可以成就我们的未来。

在以后我们将面临的社会工作中,我们可能也会遇到类似的事情,你不想做又很累人的工作安排给我们,我们能不去做吗?不能。那么我们必须要养成这样良好的耐心,以及很好的耐力,才可以不管做什么工作都不怕都能有很好的心态去把它做完做好。

实践心得:

这段时间的实践,虽然不是选的我们的专业部门,但是从中我还是学到了不少对以后工作有用的东西,比如说心理素质的培养,耐力的考验,这都是我们以后的工作中要碰到的东西,我们的专业再好,没有一个好的心理素质和适应社会的能力。也是不好在这个复杂多变的社会中立足的。从中我也了解到了自己的不足之处,在以后的学习中我会努力抓住这个学习的好机会,多学点东西,以便以后在社会中争取自己的一席之位做充分的准备。我相信成功始终会眷顾有准备的人的。大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。实践,可为以后找工作打下基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其它知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

社会总是不同于学校的,学校中的那份纯真,学校中那份轻松的气氛,在社会上是不存在的,在学校中,我们所接触的人和事都是那么单纯、那么简单,在学校中,我们除了学习没有多少事情需要去做,生活的轻松而且自在,但在工作单位,就不是那么简单了,我们要做的事情是那么多,那么繁碎,然而,没有人会告诉你,你要做什么,你要怎么做,只能凭自觉去做,要做好,做的认真漂亮,要把最简单的事情以最认真的态度去做,也只有这样,我们才能得到别人不一样的评价,我们才能有一个漂亮的开头,同时,我们也会发现自己的不足,才能向别人学习更丰富的知识,才能学习别人为人处事的方法,才能提高自己的能力。

暑假服务员社会实践报告篇十

20xx年即将过去,这一年在宾馆各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种。种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在20xx年做的主要工作及明年的打算做以下总结。

1、虚心学习,不懂就问。

在这一年,我积极参加了宾馆组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

2、端正态度,爱岗敬业。

通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。

对于宾馆的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

3、服从安排,任劳任怨。

平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。

这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。

在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和宾馆其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。

现在信息网络时代,知讯者生存,然而宾馆在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永远只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望宾馆多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高宾馆自身的竞争力。

同时也希望宾馆领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到宾馆的工作之中,为宾馆的兴旺发达做出自己的贡献。

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