总结是一面镜子,它能够反映出我们的优点和不足,让我们更好地成长。总结的语言要简练有力,避免使用太多废话和空洞的词句。范文中的写作技巧和语言表达可以为我们写好一篇总结提供一些借鉴和参考。
写武汉热干面的作文篇一
武汉的热干面,是我们每个人都知道的一道名家小吃。它以独特的香味和味道令我们喜爱。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷里到处都有它的身影。
说到热干面,我还知道一个关于它的小故事呢!你们想听吗?接下来我就跟大家讲讲吧!
据说,三十年代初期,汉口长堤街有一个名叫李包的人,他常在关帝庙一带卖凉粉和汤面,有一天,天很热,面没有卖完怎么办呢?他焦急如焚:“这可怎么办呢?还有这么多面,如果放到明天,肯定都坏了!”
就在这时他一不小心碰翻了旁边的麻油瓶,麻油瓶里的麻油正好泼到了面条上。李包看着案板上的面又发起了愁,不知道该怎么办好。
一阵微风吹来,面条散发出阵阵香味,他突然灵机一动,索性把麻油拌在了面条里。第二天一早,李包把拌了麻油的面条放在水里烫一烫,捞起来,晾一晾,然后在面条里放上葱花,萝卜,芝麻酱等调味品,顿时香气四溢。
路过的人闻到香味,纷纷跑过来问:“这是什么面给我来一碗。”李包随口一答:“热干面。”就这样,李包的热干面一传十,十传百。别人都跑来吃李包的热干面。
听完了这个小故事,大家是不是已经垂涎三尺了呢?接下来,我就给大家讲一讲热干面的做法吧!
首先,先和面,这个不用说,因为和面是个技术活,我也不会呢!哈哈,怎么办呢?我们可以去市场买哦!
我们把买来的面放在热水里烫个七八分熟,然后开始掸面,掸面时,顺便淋上香油,最后加上自己喜欢的配料,比如说,胡萝卜呀,酸豆角呀,榨菜呀,喜欢吃葱花的可以撒上葱花,喜欢吃辣的还可以加上一点辣椒油呢!当然,芝麻酱可是必不可少的哦!最后,一碗黄澄澄的香气扑鼻的热干面就出锅啦!吃上一口,简直是回味无穷,太美味了!
看到这里大家是不是也很想吃,流口水了呢?只要我们团结一心抗战疫情,我相信,以前大街小巷吃热干面的情景,过不了多久,肯定又会回来的。到时候我们又可以坐在板凳上一起吃热干面了。
写武汉热干面的作文篇二
武汉的热干面不仅是武汉的名优小吃,而且在全国各地都有它的身影。
武汉热干面的外表虽然不太美观,可吃起来却非常好吃。淡黄色的面条配上白色的面皮,新鲜爽口的绿豆芽,再浇上一层芝麻酱。再来一碗热干面的汤,看上去真是令人垂涎三尺。真想马上把这碗热干面吃到肚子里去。千万不要这样做。刚做出来的热干面很热不能马上就吃。
其实武汉热干面的做法非常简单,有了顾客,随手抓一把面条放进特制的漏勺中,然后放锅里煮一段时间,把面条捞出来,倒进一个瓢中,倒上调料,放入一些豆芽‘面皮,再浇些香喷喷的芝麻酱,搅拌均匀之后倒进碗里,再倒上一碗面汤,就做好了。
在吃武汉热干面的时候,因为酱很多,很容易弄到衣服上,脸上,我便给武汉热干面起了一个名字叫“小花猫”。
听了我的一番叙述,是不是肚子也在那“咕咕”叫,那就快点去吃一碗武汉热干面吧,吃过了一碗之后,你肯定还想再一碗,那是因为武汉热干面太好吃了,有一种没有吃够的感觉。一定要吃一次哦!
热干面是我们武汉的风味小吃,在武汉的任何一家早餐店里都能看见它。
热干面不仅吃起来香,看上去还挺好看。金黄色的面条上点缀着绿油油的葱花、红通通的辣椒酱、白色的蒜末和橘红色的辣萝卜丁,真是看了就让人垂涎三尺。
热干面的做法也不难:先把带碱的、圆的细面条放进锅里,煮成九成熟。然后摊在面板上,用植物油拌匀,待用。客人来时,把面放进一个竹漏勺里,在开水里烫一下,捞起来,放进碗里。接着加入特制的芝麻酱、葱花、酱油、醋、辣椒酱和辣萝卜丁,一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。热干面的味道可以跟必胜客的意大利面相媲美。我们武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。吃完后,嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味,令人回味无穷。客人们还可以根据自己的口味加入香菜,海带丝等配料。在武汉,做热干面最有名的要数江汉路上的蔡林记了。每次寒暑假回武汉,我第一件事就是去那儿吃碗热干面解馋。
我吃热干面的时候,喜欢挑一大筷子,然后“嘘”地一下子吸进嘴里,因为我觉得那样吃特别爽。吃一口热干面,喝一口香甜的米酒,那真是妙不可言呀。有时,我使劲吸了一口面,结果把芝麻酱弄得满嘴都是,看上去就像个“小老头儿”,有趣极了。
写武汉热干面的作文篇三
武汉是我的家乡,是一个美丽、漂亮的城市。
我最喜欢吃热干面了。记得有一天早上,我躺在床上,突然一阵阵香气扑鼻而来,我心想:是什么味道,这么香?我跑了出去,看见桌上有一碗面。我问爸爸:“这是什么呀?”“这是热干面。”爸爸一边把芝麻酱,一边说:“热干面是武汉的美食,这其中还有个故事哪。”我说:“快说,快说。”
爸爸说:“有一个叫李包的人,在关帝庙卖凉粉和汤面。有一天,天很热,面没卖完,他怕面发馊变质,就把剩下的面煮熟后捞起来,晾在案板上,不小心把油壶里的芝麻油洒在面上,然后把面摊凉。第二天早上,李包将昨天做的熟面条放在沸水里荡几下,滤出水,放在碗里,然后加上卖凉粉用的佐料,热气腾腾,诱人食欲,人们争相购买,有人问他卖的是什么面,他脱口而出:“热干面。”热干面就此得名。
听完后,我迫不及待开始品尝热干面,热干面非常有劲道,有一股香香甜甜的味道,在我口中回味,满嘴余香,让人垂涎三尺,回味无穷。不一会儿我就吃完了,嘴上还有一些芝麻酱,我舔了舔,意犹未尽。
这就是我的家乡,历史丰富的文明古城;这就是我的家乡,小吃美味可口的美食城;这就是我的家乡,多河多湖的“千湖之城”;这就是我的家乡,独一无二的城市——武汉。
写武汉热干面的作文篇四
嘿!如果有人向你提起武汉,你脑海内第一个想到的会是什么呢?如果我没有猜错的话,一定是武汉热干面吧!
面条这种食物想必大家都不陌生,人们的生活离不开面条,大街小巷随处可见各式面馆。面条之所以深受人们喜爱,主要是因为它做起来简单,又容易饱腹,而且还健康营养。用沸腾的开水将面条煮熟,再将面条放入鲜汤中,最后加入一点佐料,一碗香喷喷的汤面就“飘香出炉”了。有很多人都评价过面条,他们都说:“吃面条,重要的不是面条,而是喝汤。”可是,有一种面条偏偏要一反寻常,你说吃面要看汤,那我就偏偏不要汤,那就是武汉特产——热干面。
不错,就是这种食物触动了无数人的舌尖,更触动了无数人的心。
写武汉热干面的作文篇五
最近晨晨犯馋,总是喜欢寻找美食,经过我的不懈努力,终于定下了我喜欢吃的美食列表,第一名当然非热干面莫属,看那热干面既便宜又好吃,真是难得的+好味的美食呀!不好不好,晨晨又要口水直流三千尺了!
——题记。
当我第n次到离学校很近的那家“孙记武汉热干面馆”时,我突然心血来潮,趁着面还没有做好的时候,壮起胆子,和热干面的大娘热聊起来:
“大娘,您知道这热干面的来历摸?”
“俺干这一行的哪个不知道呀!”
“那能给我讲讲吗?”
“二十世纪三十年代初,汉口那个长堤街那儿有一个叫李包的食贩,靠卖汤面条跟那凉粉为生,那天,天气异常的热,剩面没卖完,他怕面条发馊变质,就叫剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包没法子了,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干放碗里,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是热干面。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺,所以热干面就流传到现在。”
“原来是这样啊!谢谢大娘!”
“不过,我们孙记热干面是经过我们自己独改良过喽!”
“给,小妮儿,你的面!”
“谢谢!”
看着那一小碗热气腾腾香气四溢的面条,黄澄澄的面条躺在那里,上面有一些香喷喷的芝麻酱,再配着一些翠绿色的香菜和小榨菜疙瘩,看起来那个诱人呀!让人“垂诞三尺”!
吃热干面的时候,我最喜欢把面条搅搅,让那有限的芝麻酱分散在每一根面条上,让面条变得更加好吃,挑起一筷子面条,塞进嘴巴里,嚼呀嚼呀,真劲道,嗯,真香,不一会儿,那一小碗面就被我战斗完了,我打了一个美妙的饱嗝,热干面的香味充盈了我的口腔,我心满意足的走出了这家小小的,却有着灰常好吃的热干面的小店。
热干面,虽然比着鲍鱼燕窝这种东西好吃,但是却很廉价,不愧是我们老百姓们公认的美食!
写武汉热干面的作文篇六
从小学到中学再到大学,十几年的学生时代,早成了遥远的'过去。没想到在女儿大学毕业后,又得到一次做学生的机会,重温做学生的感觉。
机会难得,不愿放过。带着对新知的渴望,带着对家人和学生的牵挂,我到了河北师大,参加初中心理国培班的学习。
一来才知道,我们这近70人的大家庭,来自全省各县,有二十多岁的,三十多岁的,四十多岁的,五十多岁的,其中藏龙卧虎,也有刚接触这个专业的小白,岁数和专业水平参差不齐,但谁也不甘示弱,都要“撸起袖子加油干”呢。
我们没有周末,每天满当当的课,每晌早早签到,难得直接向各位专家教授学习,课间纷纷向老师请教――孩子的问题,学生的问题,多是带着问题来的,难怪这么如饥似渴。课下得抽时间做作业,晚上往往还有沙龙,这是身怀绝技的学员向其他学员传授技术和经验。从宿舍楼到餐厅,再到教学楼,我们每天三点一线,忙得从没出过一次大门。
不用备课,不用做饭,每天只管看着时间上课、做作业,最关心的是成绩排行榜,生怕落了后,并列第一的总是一大溜。选班委时,大家也很踊跃,当仁不让。为了弥补以前从来没当过班干部的缺憾,我自告奋勇,跟另一位学员一起当了宣传委员,轮流负责为班级写通讯报道。虽然我习惯写随笔,没练过写通讯,还是想抓住机会,锻炼自己一下。
看到比我小许多的同班学员,已经比自己能耐很多,心中既为被人落下而遗憾,也为可以向他们学习而庆幸。我想,当年上学时,大家也不像现在这么努吧?时过境迁才真正明白:做学生的机会以稀为贵,稍纵即逝啊!
写武汉热干面的作文篇七
武汉热干面的外表虽然不太美观,可吃起来却非常好吃。淡黄色的面条配上白色的面皮,新鲜爽口的绿豆芽,再浇上一层芝麻酱。再来一碗热干面的汤,看上去真是令人垂涎三尺。真想马上把这碗热干面吃到肚子里去。千万不要这样做。刚做出来的热干面很热不能马上就吃。
其实武汉热干面的做法非常简单,有了顾客,随手抓一把面条放进特制的漏勺中,然后放锅里煮一段时间,把面条捞出来,倒进一个瓢中,倒上调料,放入一些豆芽‘面皮,再浇些香喷喷的芝麻酱,搅拌均匀之后倒进碗里,再倒上一碗面汤,就做好了。
在吃武汉热干面的时候,因为酱很多,很容易弄到衣服上,脸上,我便给武汉热干面起了一个名字叫“小花猫”。
听了我的一番叙述,是不是肚子也在那“咕咕”叫,那就快点去吃一碗武汉热干面吧,吃过了一碗之后,你肯定还想再一碗,那是因为武汉热干面太好吃了,有一种没有吃够的感觉。一定要吃一次哦!
写武汉热干面的作文篇八
热干面是我们武汉的风味小吃,在武汉的任何一家早餐店里都能看见它。
热干面不仅吃起来香,看上去还挺好看。金黄色的面条上点缀着绿油油的葱花、红通通的辣椒酱、白色的蒜末和橘红色的辣萝卜丁,真是看了就让人垂涎三尺。
热干面的做法也不难:先把带碱的、圆的细面条放进锅里,煮成九成熟。然后摊在面板上,用植物油拌匀,待用。客人来时,把面放进一个竹漏勺里,在开水里烫一下,捞起来,放进碗里。接着加入特制的芝麻酱、葱花、酱油、醋、辣椒酱和辣萝卜丁,一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。热干面的味道可以跟必胜客的意大利面相媲美。我们武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。吃完后,嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味,令人回味无穷。客人们还可以根据自己的口味加入香菜,海带丝等配料。在武汉,做热干面最有名的要数江汉路上的蔡林记了。每次寒暑假回武汉,我第一件事就是去那儿吃碗热干面解馋。
我吃热干面的时候,喜欢挑一大筷子,然后“嘘”地一下子吸进嘴里,因为我觉得那样吃特别爽。吃一口热干面,喝一口香甜的米酒,那真是妙不可言呀。有时,我使劲吸了一口面,结果把芝麻酱弄得满嘴都是,看上去就像个“小老头儿”,有趣极了。
热干面是武汉的一道名小吃,它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾,放上各种佐料后香味扑鼻,芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到,真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影,在外地工作的武汉人,回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。
说起这热干面的来历还有一段小故事。据说,三十年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的人,在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天,天很热,面没卖完,他怕发馊变质,就把剩下的面钉煮熟捞起来,晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动,索性把麻油拌合到面条里,然后将面条扇凉。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下,滤出水,放在碗里,然后加上卖凉粉用的佐料,弄得热气腾腾,香气扑鼻,诱人食欲。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。
这热干面的制作工序也不简单,还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟,捞起来摊开晾凉,拌以麻油。第二天吃时,烧一大锅滚水,将面放在笊篱里烫热,再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面,我还没试过,等有时间,我也来做一碗正宗的热干面。
正是因为热干面的味道这么可口,这么受武汉人的喜爱。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。
写武汉热干面的作文篇九
武汉的热干面。金黄色的面条像长龙一样卷在一起,上面覆盖着绿油油的生菜,一个个白嫩嫩的花生豆和水灵灵的豆芽散落其间,芝麻酱均匀的撒在面上,上面弥漫着热腾腾的香气,看着就让你朝思暮想。
热干面的做法十分简单:先把豆芽,生菜,花生豆洗净,再把生菜最嫩的地方择出来,,把菜根去掉,把花生皮去掉。让后把水烧开,等水热后,先把生菜放进去,再把豆芽放进去,最后把面条放进去,三十秒后,面条便捞出锅了。出锅后,放上烫好的豆芽,生菜,撒上花生豆,再撒上一层薄薄的芝麻酱,喜欢吃辣的食客还可以撒上红红的辣椒油,一碗色香味俱全的热干面就大功告成了。
吃热干面是的吃法也很多。比如我,就爱把面条用筷子卷成成一团,一口吞进肚子里,再喝一大口热茶,美味真是妙不可言。或是一口面一口豆芽的吃,豆芽的清香与顺滑,让热干面的味道更上一层楼。我旁边一个小孩子因为吃得太急,间的满脸都是芝麻酱,我“扑哧”一声笑了出来来,结果我也成了满脸“黄麻子”。
说到这里,不知你是否也起了食欲,想尝一尝,那就来湖北一饱口福吧,准保让你流连忘返。
武汉的热干面不仅是武汉的名优小吃,而且在全国各地都有它的身影。
武汉热干面的外表虽然不太美观,可吃起来却非常好吃。淡黄色的面条配上白色的面皮,新鲜爽口的绿豆芽,再浇上一层芝麻酱。再来一碗热干面的汤,看上去真是令人垂涎三尺。真想马上把这碗热干面吃到肚子里去。千万不要这样做。刚做出来的热干面很热不能马上就吃。
其实武汉热干面的做法非常简单,有了顾客,随手抓一把面条放进特制的漏勺中,然后放锅里煮一段时间,把面条捞出来,倒进一个瓢中,倒上调料,放入一些豆芽‘面皮,再浇些香喷喷的芝麻酱,搅拌均匀之后倒进碗里,再倒上一碗面汤,就做好了。
在吃武汉热干面的时候,因为酱很多,很容易弄到衣服上,脸上,我便给武汉热干面起了一个名字叫“小花猫”。
听了我的一番叙述,是不是肚子也在那“咕咕”叫,那就快点去吃一碗武汉热干面吧,吃过了一碗之后,你肯定还想再一碗,那是因为武汉热干面太好吃了,有一种没有吃够的感觉。一定要吃一次哦!
写武汉热干面的作文篇十
热干面是武汉的一道名小吃,它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾,放上各种佐料后香味扑鼻,芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到,真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影,在外地工作的武汉人,回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。
说起这热干面的来历还有一段小故事。据说,三十年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的人,在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天,天很热,面没卖完,他怕发馊变质,就把剩下的面钉煮熟捞起来,晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动,索性把麻油拌合到面条里,然后将面条扇凉。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下,滤出水,放在碗里,然后加上卖凉粉用的佐料,弄得热气腾腾,香气扑鼻,诱人食欲。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。
这热干面的制作工序也不简单,还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟,捞起来摊开晾凉,拌以麻油。第二天吃时,烧一大锅滚水,将面放在笊篱里烫热,再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面,我还没试过,等有时间,我也来做一碗正宗的热干面。
正是因为热干面的味道这么可口,这么受武汉人的喜爱。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。
俗话说得好:人生在世,就是不能亏待了自己的肚子。“每个地区都有自己独具特色与风味的食品:天津的狗不理包子,四川的麻婆豆腐……这些食品无不显示着当地的民风民俗,而我还是对武汉的热干面情有独钟了!
相传还有个关于热干面的故事呢:20世纪到30年代初期有个叫李包的食贩,在关帝庙一代靠买凉粉与汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,她怕面馊了会变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。却不小心碰到了案上的油壶。麻油泼到了面条上面,李包无可奈何,只好拿着那些面去卖,没有想到误打误撞,大家都很喜欢吃这个面,于是,它变成为了武汉广为流传的美食——热干面。
虽然这只是一个传说,但它见证的热干面的独特性,因此这个美食是在误打误撞中被研制出来的。她既不同于汤面,也不同于凉面,有独特的烹饪之法,加上丰富香醇的配料,成品味道劲道十足,黄而鲜美,是一道色香味俱全的美食。一旦入口,麻辣的青椒、酸甜的陈醋、辣辣的萝卜,美味多汁侵蚀着你的味觉,麦色的面条滋润着你的喉咙,一口下咽,就抵抗不住它的魅力……让人回味那味道。
怎么样呢?听了我对武汉热干面的介绍,你有没有想吃呢?你如果去武汉,就一定不要错过这个人尽皆知的美食哦!

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