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良好的教案应该具备清晰的教学思路和条理性，方便教师教学过程的展开。在编写教案时要考虑到不同教学环境和条件下的教学实施情况。随后是一些来自实践经验的教案案例，希望对大家的教学提供一些借鉴。
《认识水果》教案反思篇一
活动准备：
自制的水果图书，油画棒。
活动过程：
复习歌曲《苹果》。
一、出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲望。
老师：看看老师今天带来了什么?(展示制作好的水果图书)。
二、认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。
提问：
1、你们认识这些水果吗?
2、你最喜欢吃什么水果?
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同?
三、动手操作，绘画水果图书。
1、启发幼儿从水果的大小，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的?你发现了水果的哪些地方不同?
活动反思：
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
(1)在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
(2)在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
(3)整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
(4)可再加深一点难度，让幼儿积累更多的`生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
《认识水果》教案反思篇二
活动设计背景。
根据《指南》指出，“学前教育课程设计要充分注意每一种活动的综合教育作用，以及不同活动之间的互动与渗透。”幼儿的年龄特点决定了他们对事物的认识是表面的、缺乏概括能力的，因此，为幼儿设计开展的活动应该是具有启蒙性、整合性、开放性特征的课程体系。学习《指南》后，我在活动设计时努力打破学科界限，突出活动的有效整合。在上学期《花儿朵朵》主题活动开展以后，孩子们不仅认识了花儿的朋友，同时他们也发现了“花有哪些颜色呢？”的问题，颜色的变化使幼儿兴奋、惊奇，孩子们对颜色产生了浓厚的探索欲望，他们对各种各样的颜色表现出了极大的兴趣。于是我尝试着开展一个关于颜色的活动。整个活动是以小动物为线索层层推进，整合了科学领域、艺术领域的内容，活动以孩子的参与和操作探索为主，试图让孩子全面系统地了解色彩。
活动目标。
1、通过给小动物送礼物的游戏巩固幼儿对各种颜色的认识。
2、能利用色彩进行各种艺术创作活动。
3、在活动中体验游戏的乐趣。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
教学重点、难点。
1、让幼儿能准确说出是什么颜色。
2、在搞活动时注意幼儿的安全。
活动准备。
各种颜色的头饰、地上画好的圈、各种颜色的水粉色及宣纸、各种颜色的`玩具、6种小动物及小动物的家。
活动过程。
1、《颜色大风吹》的游戏引入课题。小朋友们今天咱们玩一个好玩的游戏——颜色大风吹，把小朋友们分成六组，每组戴不同颜色的头饰，我们先请幼儿看看自己的头饰是什么颜色的，然后老师说：“大风吹红色头饰的小朋友”红色头饰的小朋友就站在圈内，其它颜色头饰的小朋友则站在圈外用力吹，老师检查有没有错，再替换不同的颜色。
2、这个游戏好玩吗？小朋友们表现的那么好，现在请你们帮个忙行吗？行！你们看小猪它们家住的是什么颜色的房子，红颜色的，那它们家放什么颜色的玩具？红颜色的，小猫的家是什么………，瞧！这么多颜色的玩具放在一起都混了，那请小朋友们帮帮忙给分一分，把各种颜色的玩具放在小动物的家里。
3、小动物们热情地邀请咱们去做客，那咱们带什么礼物叱？噢，有了，老师教你们染色，每位小朋友染一幅漂亮的染画送给小动物们。幼儿进行染色游戏。
4、利用染好的“小手绢”进行舞蹈表演，《彩色世界真奇妙》。
5、小朋友们戴着自己的礼物到小动物家做客——进行区域游戏。
科学区进行调色游戏，观察颜色的变化。
美工区进行涂色各种颜色的水果，各种颜色的碎纸来添色。
语言区，提供有关于红色的图片，想一想，红色的物体并说出它的作用。
6、延伸活动：进行户外锻炼，各种颜色的队伍进行比赛。
教学反思。
本次活动能根据中班幼儿的年龄特点及兴趣进行设计，在科学活动中整合了美工活动染纸和舞蹈表演。幼儿在游戏中巩固了对色彩的认识，并能采用各种色彩的搭配进行染色活动，孩子们深深地融入了这彩色的世界，感受着色彩的丰富多彩。
活动以生动有趣的游戏开始《颜色大风吹》，孩子满足于游戏的快乐，不知不觉地复习了红色、黄色、蓝色、橙色、绿色、紫色。接下来的游戏是色彩的辨别操作，孩子们根据小动物家的颜色给他们配上相同的玩具。第二个环节和第三个环节过渡得较好以给小动物送玩具为由引入染纸活动。染纸活动简单且色彩鲜艳，孩子容易完成，达到了很好的效果。在染纸这个环节接近尾声时响起了《彩色世界真奇妙》的音乐，有些较快完成的孩子已经拿起自己的作品，跟着音乐翩翩起舞，过了一会儿一些做得较慢的孩子也来了，大家一起跳起了欢快的舞蹈。接下来的区域活动是让孩子到小动物家做客，通过交流、探索感受颜色的变化规律，了解颜色的用处，孩子们认真地操作着，互相交流着。活动的各环节清晰，衔接自然。孩子的作品展示中，教师及时将幼儿的介绍及对颜色的认识记录下来，作为活动的资料进行展示，供幼儿观察和欣赏。
每个活动都存在一些不足，本次活动的不足就在于教师试图把所有的事情交代清楚，所以语言烦琐了一些，就怕孩子做不好，部分思想还停留在替孩子包办上，在染纸环节，交代过于细致，完全可以让孩子自己探索，染色的方法，比较哪种方法染出来的效果最好。这样的经验是孩子自己获得的,对他们的成长更有利。另外教师应及时捕捉幼儿的兴趣点，并生成新的活动，效果会更深入和显著。
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《认识水果》教案反思篇三
1、能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别不同果味的饮料。
2、体验自己动手调制饮料的乐趣。
活动准备。
装有热水的杯子、勺子、小篮筐、饮料、6种味道的果真、糖果图片一张与水果图做成ppt。
活动过程。
（一）、出示黄色饮料，引起幼儿兴趣。
1、我带来了一瓶好喝的饮料，看看，它是什么颜色的？什么水果也是黄色的呢？今天，水果宝宝要和我们捉迷藏，刚刚你们说了这么多黄色的水果，到底哪一种躲在里面呢？谁来闻一闻，看你猜得对不对。
2、出示红色饮料，这是什么颜色呀？什么水果宝宝也是红色的呀？哪个红色的水果宝宝会躲在里面呢？请你来尝一尝。
（二）幼儿动手调制饮料。
1、小朋友，你们喝过果真吗？还有一些水果宝宝呀也想和我们小朋友捉迷藏，他们躲在了果真里面，我们一起去找出来好吗？要求：先看一看果真粉末的颜色，然后用勺子舀一点放到杯子里，搅一搅，再用鼻子闻一闻，猜一猜，把自己猜的水果名字记在心里，再来尝一尝验证自己的想法。喝完以后把杯子放回框子里面。
2、幼儿操作，教师巡回指导。
3、集体交流，你喝到了哪种水果的味道，（苹果）他是什么味道的。（酸酸的，甜甜的，香香的）。
4、总结：刚才，我们用眼睛看一看，鼻子闻一闻，嘴巴尝一尝的方法，找到了许多的水果宝宝，真棒。
（三）经验迁移。
1、展示ppt，看，这些是什么呀？（五颜六色的糖果）看起来真好吃，你看见了什么颜色的糖果，红色的糖果让你想起了什么水果呀？（红色的糖果让我想起了红色的草莓）。
2、除了糖果，水果宝宝还会藏在哪里呀？（饼干、面包等）。
活动反思。
今天，我们开展了科学活动“隐身水果“，本活动是一个十分有趣的活动，经过沙老师的一番知道，颇有感悟，现在来说一说本活动。首先来说一说目标：
1、能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别不同果味的饮料。
2、体验自己动手调制饮料的乐趣。
这个目标相对有一些简单，但对于小班上学期的孩子来说，我觉得还是可以的。
但是从目标来看活动过程，这个过程就显得太简单了，主要是分成了三个环节，首先出示饮料，以水果宝宝捉迷藏的情景为主线，让幼儿看看，说说，尝尝。然后是出示果真，幼儿自己调制以及品尝，再来集体交流。最后是总结，并且说一说水果宝宝还会藏在哪些东西里。
第一个环节中出现了一个问题，提问的针对性不强，小班幼儿的理解能力比较差，所以提问的针对性一定要强，不然他们无法理解，也会答非所问。
第二个环节是幼儿操作为主，幼儿通过看一看、闻一闻、尝一尝的方法，知道自己吃的是什么水果味。
这里问题比较多，首先是因为客观原因导致了材料的`匮乏，只有两种果真供幼儿品尝，应该至少一组一种味道，那样才丰富。我们提供的果味其中一种还是柠檬，幼儿对柠檬其实不是很熟悉，有的更本不知道，知道的也不一定能说出柠檬这个名字，所以材料的准备是有问题的。另外是一个细节的处理不周到，幼儿品尝完果真以后，我要开始集体交流的部分了，但是小班的幼儿自控能力相对还要差很多，很多幼儿的手总是不离开勺子和杯子，造成了一定的课堂纪律混乱，影响了效果，其实如果在桌子上摆上一个篮子，品尝好以后把杯子勺子放进去的话，就可以很好的限制了幼儿的行为。
最后是这个环节的递进性不强，除了有幼儿自己操作的步骤意外，和第一个环节基本上是雷同的，幼儿的经验并没有得到真正的提升。所以第一个环节应该去掉品尝的步骤，就让幼儿看和闻，或者可以请个别来尝，这样也能更好的引起其他幼儿的兴趣。最后一个问题是活动进行了这么久，孩子的一个兴趣点与注意力开始分散了，最后一个环节如何把握，把孩子的注意力与兴趣再拉回到课堂上来。我只是让孩子根据自己的经验讲讲，比较单调，沙老师搜了一张图片，这是一张彩虹糖的图片，颜色十分的鲜艳，十分能够吸引幼儿的目光，如果做一个简单的ppt，把糖果与水果联系起来，会起到很好的效果，如：红色的糖让我想起了红色的苹果。幼儿会说的更多，也能得到更多的经验。
《认识水果》教案反思篇四
活动目标：
1、愿意与大家分享水果，体验分享到快乐。
2、能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
3、能通过观察、触摸、品尝等方法，感知水果的多种多样。
4、在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
活动准备：
1、经验准备：认识常见的水果，参观水果超市，找一找各种水果。
2、物质准备：
1)多种多样的水果ppt，盘子，一次性手套。
(2)准备一个“水果魔箱”，里面放有各种各样的水果。
(3)收集各种各样的水果。
(4)盘子，一次性手套，水果刀。
活动过程：
一、幼儿听音乐，进入水果王国。
师：小朋友，你们好!我是水果王国的国王，水果王国里有许多水果宝宝，你们想不想和它们做朋友呀!瞧，它们都躲起来了，它们在和我们玩游戏呢。
二、幼儿认识水果，了解其典型特征。
1.看图猜水果宝宝。
2.猜中以后出示水果实物通过摸一摸、看一看、尝一尝，感知水果的特点。
师：老师这里有一个百宝箱看看藏起来的水果宝宝在不在里面好吗，我们一起呼喊它“xx,xx”快出来。
幼儿：xx,xx快出来。
水果从宝箱里滚出来，师：哇，xx宝宝出来了，我们一起来认识xx宝宝吧。
(1)看水果，知道水果的名称，了解水果的外形特征。
师：xx宝宝叫什么名字?
xx宝宝穿了件什么颜色的衣服?
xx宝宝长的什么样?
(2)摸水果，感知水果的表皮特征。
师：请小朋友用手摸一摸，水果宝宝的表皮怎么样?水果宝宝的下面有什么?
(3)切开水果，了解水果的内部特征。
师：把水果宝宝切开，看看水果宝宝里面有什么?
(4)尝水果，了解水果的味道。
师：请小朋友互相尝一尝，水果宝宝的果肉是什么味道?
小结：我们在水果王国里认识了苹果宝宝、梨宝宝、桔子宝宝、香蕉宝宝。苹果宝宝长得圆圆的，有的红，有的青，表皮很光滑，果肉里有籽，果肉又酸又甜;梨宝宝上边小下边大，表皮上有小黑点，果肉里有籽，果肉又酸又甜，水分多;桔子宝宝是扁圆形的，表皮粗糙，果肉是一瓣一瓣的里面有籽，果肉又酸又甜，水分多，有营养;香蕉宝宝长得象弯弯的月亮，果皮是黄色的，果肉又香又甜。
三、感知水果的多样性。
师：小朋友，快来看，这里还有许多漂亮的水果宝宝的照片呢!都有些什么水果呢?(苹果、梨、桔子、香蕉、草莓、西瓜、樱桃、葡萄、芒果、桃、荔枝、……)。
小结：水果有各种各样的形状，有圆的、椭圆的、长的、扁的;有各种颜色，红的、黄的、橘红的、紫的、绿的;还有不同的味道，甜的、酸的、又甜又酸的`、又甜又苦的。并且要多吃水果能使身体更健康，所以我们要每天吃水果。
四，欣赏水果拼盘。
师：各种各样的水果宝宝组合在一起可以做成美丽的水果拼盘，让我们看看水果拼盘里都有哪些水果宝宝吧。
请幼儿说说水果拼盘由哪些水果拼成。
五、制作水果拼盘。
六、分享水果拼盘。
师：宝贝们的水果拼盘做的真漂亮，现在就请宝宝们邀请你们的爸爸妈妈和你们一起分享自己的水果拼盘吧，吃之前请你们向爸爸妈妈介绍一下你的拼盘是用什么水果组合成的。
七、活动自然结束。
活动反思：
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
（1）在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
（2）在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
（3）整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
（4）可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
《认识水果》教案反思篇五
主题活动《苹果和橘子》已开展一段时间了，小朋友们对主题中的一些水果也特别地感兴趣。红红的大苹果，黄黄的橘子，甜甜的香蕉，脆脆的鸭梨……秋天的水果丰富又多彩。水果是幼儿熟悉的、喜欢的，然而每个人对水果都有着自己的喜好，本次活动通过让幼儿讲讲自己知道的水果，选择自己喜欢的水果进行粘贴，让幼儿试着对水果进行小组归类，并以此为基础，让幼儿体验“水果蹲”游戏的快乐，借机巩固幼儿对水果基本特征的认识并发展幼儿的应变力和身体的协调性。希望幼儿在这种情景化、生活化和多元互动的共同体中能获得一些他们所需的知识和经验并能在自身快乐的体验中寻求到更好的发展。
《认识水果》教案反思篇六
设计思路：
新入园的小班孩子，这一年龄段已形成与生活经验有关的概念。秋天在孩子们眼中是五彩缤纷的、盛满丰收喜悦的。最近发现我班的小朋友对水果产生了特别浓厚的兴趣，小朋友经常议论说：“苹果吃了很有营养的。”“我爸爸给我买香蕉吃。”……孩子们还通过水果形象地认识了相对应的颜色。《纲要》也指出要密切结合幼儿的生活进行营养方面的教育。所以我选择了这节健康课《香甜的水果》让小朋友通过说一说、找一找、想一想、尝一尝、玩一玩等一系列活动，培养幼儿爱吃水果的良好习惯。另外运用情景游戏的方式，让幼儿知道各种水果的作用，激发幼儿对各种水果的喜爱，体验游戏中快乐的情绪。
活动目标：
1、愿意吃各种水果，知道水果有不同的味道。
2、初步了解常见水果的营养价值。尝试自己剥香蕉和桔子。
3、体验品尝水果的快乐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解健康的小常识。
活动准备：
1、活动前请幼儿从家中带来水果：苹果、香蕉、桔子、梨子。
2、苹果、香蕉、桔子、梨子的图片若干及标记图。
3、教师事先准备画有苹果、香蕉、桔子、梨子五官的水果娃娃图。
4、活动前做好水果拼盘。
活动过程：
一、游戏“水果找家”导入，激发兴趣。
1、t请s从装有水果的托盘里拿出自己准备的水果：你们手里都有什么水果宝贝呢？（s自由回答）。
2、t出示水果标记图，请幼儿将水果归类：香甜的苹果要找家了，请小朋友送它回家！酸甜的桔子要回家了，请小朋友送它回家！软软的香蕉要回家了，请小朋友送它回家！甜甜的梨子要回家了，请小朋友送它回家！
二、初步了解几种常见水果的营养价值。
（1）t说出香蕉的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们排大便。
（2）t说出桔子、苹果的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们预防感冒。
（3）t说出梨子的作用：小朋友们喜欢我，我就能让你们不咳嗽。
2、t：下面水果娃娃要考考小朋友，你们谁能说出它的好处，说过娃娃就和小朋友握握手。（如有幼儿说：吃了香蕉能帮助排便，“香蕉娃娃”就和它握握手，幼儿说：吃苹果能预防感冒，“苹果娃娃”就和他握握手等等。）。
三、品尝美味的水果。
1、t：宝宝，你们会自己剥水果吗？（t让幼儿尝试剥，然后老师示范）你们刚才很能干，不但说出了水果的好处、而且还会自己剥香蕉、桔子呢！水果们要好好慰问你们，请你们一边尝尝它们的味道，一边想想它们的好处。不过，在品尝之前，我们一定要先干嘛呢？（把小手洗干净，别让细菌进入小肚子里去）。
2、t将事先制作好的水果拼盘盛在幼儿的小碗里，请幼儿品尝。t：每种水果都有营养，我们一定要和所有水果宝宝做朋友，要是只喜欢一种水果，其他水果就会不高兴了。鼓励幼儿不挑食。
四、游戏“水果宝宝蹲蹲蹲”
2、t请小朋友带着水果宝宝一起到教室外面去游戏吧！
《认识水果》教案反思篇七
活动目标：
1．初步了解马铃薯的生长过程以及种类。
2．产生探索马铃薯的兴趣，进一步提高观察力。
活动准备：
1．马铃薯的生长过程ppt。
2．马铃薯若干。
活动过程：
一、谈话导入，激发幼儿兴趣。
今天，马铃薯又和我们见面了，我们和它打个招呼吧！你们知道马铃薯是怎么长出来的吗？那今天就让我们一起走进马铃薯的世界，看看它是怎么生长的。
二、欣赏课件，了解马铃薯的生长过程。
1．欣赏课件，了解马铃薯的播种过程。
（1）马铃薯发芽。看看马铃薯的芽是在哪里长出来的？
2．继续欣赏课件，了解马铃薯的生长过程。
（1）马铃薯发芽。马铃薯种下去以后会发生什么事呢？
（2）地底下的马铃薯。地面上马铃薯的叶子在不断长大，那地底下的`马铃薯在生长吗？
（3）观察地底下马铃薯的生长图片。
（4）马铃薯开花。你们知道马铃薯会开花吗？它的花是什么样的？因品种的不同，马铃薯的花朵有各种各样的颜色如：白色、紫色等。马铃薯开花的时候，地下的马铃薯也在悄悄的长大。
（6）观察地下马铃薯。
（7）挖马铃薯。这时候的马铃薯已经长大了，可以挖出来吃了。因为马铃薯是长在地下的，又多，所以要用工具挖出来，用手是拔不出来的哦。瞧，个头多大，肯定很鲜嫩。
3．小结。
现在我们知道马铃薯是怎么长成的吧。先要等它发芽，然后用刀切成几块，种在地下。接着它会发芽，长出叶子，然后开花，等花朵凋谢后叶子会慢慢枯萎，这个时候就可以去挖马铃薯了。
三、观看图片，了解，马铃薯的种类。
1．我们平时看见的马铃薯是什么样的？其实马铃薯有很多种类，我们来看看有些什么样的。
2．观察不同种类的马铃薯图片。
四、活动延伸。
准备一个容器，里面乘1-2厘米的水，将马铃薯放在水里，观察马铃薯的变化。
《认识水果》教案反思篇八
活动目标：
1、认识两种水果，能准确的说出两种水果的名称。
2、幼儿通过视觉、嗅觉、味觉说出水果的颜色、形状、味道等特征。
3、培养幼儿对水果的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
活动重难点：
能准确说出水果的名称。
能说出水果的颜色、形状或味道。
活动准备：
水果实物、切好的果盘、神秘袋两个、神迷盒两个、牙签若干。
活动过程：
一.组织教学：手指操。
二.基本活动。
1、出示神秘袋。
师：“宝贝们，看。今天老师带来两个神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃?(想)。
师：“那你们知道里面装的什么好吃的吗?”(不知道)。
师：“老师也忘了里边装的什么啦?我来……(老师假装往出拿)诶，老师请两个小朋友来帮老师，谁愿意来?”
师：“***、***你俩来摸一摸”(请幼儿过来，先摸一摸，提醒幼儿只能摸一个)“***猜一猜，你摸到了什么呀?”“宝贝，那你摸到了什么呀?”(幼儿进行猜测，是哪种水果之后再拿出验证)。
师：“那我们拿出来看一看，到底是不是**?”
(通过引导，幼儿说出水果的名称，了解水果的外形特征。例如，苹果)。
师：“呀，这是什么啊?苹果。那***猜对了没有?拍拍手吧。
师：“谁能告诉我这个苹果是什么颜色的呀?它长什么样子的?”(如幼儿说不来提醒是圆圆的还是长长的)。
运用此方法，逐个拿出认识苹果，香蕉。
2、闻一闻。
师：老师这儿还有两个漂亮的神秘盒，里边也装了好吃的，这次老师不要你们用手摸，要让你们用小鼻子闻一闻里边装的是什么?(老师请若干幼儿来闻一闻是什么水果。并拿出来验证)。
3、尝一尝。
师：“宝贝们表现的真棒，想不想吃?那怎么样才可以吃啊?”(苹果洗洗吃、香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。)。
师：“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝，看看他们是什么味道的。”
(1)、请几个幼儿先来尝一尝，说出你吃的是什么水果，是什么味道?
(2)、请几个幼儿将眼睛蒙起来吃，吃完告诉大家吃的是什么水果，是什么味道?
(3)、幼儿分组吃不同的水果，吃完告诉老师你吃的是什么水果它是什么味道的。
三、结束活动。
师：“宝贝们，苹果和香蕉好不好吃呀?苹果是什么样子的?什么颜色的啊?什么味道的啊?香蕉是什么样子?什么颜色?什么味道的啊?”(最后总结，复习水果名称，颜色和味道)。
师：“今天老师在外面也藏了一些水果宝宝，我们一起去找一找，好吗?”
和幼儿去户外找，结束活动。
活动反思：
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
(1)在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
(2)在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的.参与。
(3)整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
(4)可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
《认识水果》教案反思篇九
活动目标：
1、知道秋天是个丰收的季节，感受水果的丰富性。
2、通过多种感官感知水果的色、香、形、味，知道水果的基本特征，喜欢吃水果。
3、能大胆地在集体前表述自己的见解，在活动中感受交往分享的快乐。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养探索自然的兴趣。
活动重点：
有关水果特征的知识并不是最重要，重要的是让幼儿知道怎样才能获得这些知识，所以本活动的重点是培养幼儿主动运用感官感知水果的各种特征。活动应立足于授渔，而不是授鱼。
活动准备：
布袋一个，苹果、梨、桔子、柿子、石榴、葡萄、香蕉各一个。
视频，刀一把，切开的水果块若干，牙签。
幼儿每人自带水果一个。
活动过程：
一、猜一猜，激发活动兴趣。
二、通过探索活动，提高幼儿运用感官的能力。
1、幼儿去看一看，摸一摸，比一比，闻一闻，自由探索水果的特征。
2、围绕问题交流发现：
三、了解水果的基本特征。
1、幼儿讨论，水果的里面是些什么？
2、出示记录表，提出操作要求：把你找到的果皮、果肉、果核放到记录表中。
3、比一比，这些水果宝宝有什么一样的'地方？
4、除了今天我们吃到的水果外，近来你在家里还吃到了什么水果？
四、尝一尝，进一步感知水果的特征。
五、通过讨论，知道多吃水果身体好。
活动反思：
秋天，一个充满诗意的季节！水果成熟了，有了这些水果，我们的生活就更加有滋有味、多姿多彩。可是在水果的世界里也蕴藏着许多知识和秘密，在《秋天的水果》学习过程中，通过“说一说，看一看，玩一玩，尝一尝”从而获得许多关于水果的知识。
在此次活动中我们引导幼儿由外到内地认识各种水果。
《认识水果》教案反思篇十
幼：我喜欢吃××水果。（教师请幼儿自由讲述）。
2、师：你为什么喜欢吃××水果呀？
幼：因为它是甜甜的、××的……。
3、师：你喜欢吃的水果除了是甜甜的、××的……，它还是什么样的呢？（教师尽力引导幼儿说出他喜欢吃的水果的其他基本特征）。
4、重点指导能力弱的孩子。教师可以通过具体提问引导幼儿说出自己喜欢吃的水果的基本特征。
（1）××水果吃起来是什么味道的？
（2）它长得怎样，是什么形状的？
（3）他穿着什么颜色的衣服？
二、通过故事的形式对幼儿的回答进行小结。
幼1：小猫。
师：小猫是怎么样的啊？（和幼儿一起做喵喵的`动作）再猜猜看还有谁也会来呀？
幼2：小狗。
师：小狗会怎么样啊？（和幼儿一起做汪汪的动作）还有谁也会来呀？
幼3：……。
2、师：到底是谁来了，我们一起来看看好吗？
幼：好！
师：看，是谁来了？（教师模仿马蹄声“的哒的，的哒的”并出示小马图片）。
幼：是小马！
师：看到它们来了我们要和它们说什么呀？
幼：小马你好！欢迎你到我们班来！
师：你们知道小马最喜欢吃什么水果吗？（请幼儿猜一猜）。
幼：……。
师：我来问问小马看，你们有没有猜对。小马小马你最爱吃什么水果呀？（教师模仿小马的口吻说：我呀最喜欢吃香香的圆圆的红红的吃到嘴里甜甜的——）。
幼：苹果！
师：你们怎么知道是苹果呢？
幼：因为它是红红的甜甜的呀！
师：原来小马最喜欢吃苹果呀！（从身后抽出苹果图片并贴在小马旁边）。
3、教师以同样的形式逐一出示别的动物和水果图片，边演示边讲故事。
小猴说：“我喜欢吃香蕉，香蕉吃起来甜丝丝的、滑溜溜的。”
小羊说：“我最想吃脆脆的梨子。”
小兔说：“我最喜欢吃橘子了，橘子黄黄的，吃到嘴里全是酸酸甜甜的水。”
4、请幼儿再次重述各种水果的基本特征。
幼：开心。
师：小动物给我们带水果来那我们要和它们说什么呀？
幼：谢谢！
师：那你们说说看小动物们分别会带来什么样的水果呢？
幼1：小马会带来××的、××的、××的苹果。（再次重述苹果的基本特征）。
幼2：小猴会带来××的、××的、××的香蕉。（再次重述香蕉的基本特征）。
幼3：小羊会带来××的、××的、××的梨子。（再次重述梨子的基本特征）。
幼4：小兔会带来××的、××的、××的橘子。（再次重述橘子的基本特征）。
三、教师示范并请幼儿自选自己喜欢的水果在水果盆形状的背景纸上进行粘贴。
1、引出水果盆形状的背景图片。
幼：桌子上、盘子里……。
2、教师示范将水果“放入”盘中。
幼：请胶水宝宝帮帮忙。
师：我来贴一贴，我最爱吃小马带来的苹果！你们爱吃什么呀？（请个别幼儿上来演示）请你们也来装一样自己最喜欢的水果到水果盆里去吧！
3、幼儿操作。
（1）幼儿自选一种自己最喜欢的水果图片贴在水果盆形状的背景纸上。
（2）教师注意观察幼儿选择图片时出现的情况，引导胆小的幼儿做出选择。
四、初步对水果盆里的水果进行归类。
1、师：宝宝的水果装好了吗？请把你们的小盘子举起来给老师看看好吗？没有装好水果的宝宝加油哦！
2、引导幼儿在教室四面站开。
师：喜欢吃苹果的宝宝在哪里？苹果宝宝走呀走，走到老师这里来。
喜欢吃香蕉的宝宝在哪里？香蕉宝宝跑呀跑，跑到老师这里来。
喜欢吃梨子的宝宝在哪里？梨子宝宝跳呀跳，跳到老师这里来。
喜欢吃橘子的宝宝在哪里？橘子宝宝飞呀飞，飞到老师这里来。
五、游戏：水果蹲。
师：宝宝今天好开心呀，我们一起来做个“水果蹲”的游戏吧！
1、幼儿胸前举好自己粘贴的水果图片，表示自己扮演某一种水果。
2、教师念儿歌，如：“苹果蹲，苹果蹲，苹果蹲完香蕉蹲”，“香蕉蹲，香蕉蹲，香蕉蹲完××蹲”等。
3、幼儿按口令做相应的动作。（教师可视幼儿的反应快慢程度改变儿歌的节奏）。
4、游戏重复几遍后，活动结束。
5、小结：今天我们找到了不一样的好吃的水果，每种水果都有不一样的营养，以后我们要多吃水果，保持身体健康。
《认识水果》教案反思篇十一
活动目标：
1、鼓励幼儿用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别多种果味的饮料。
2、体验自己动手调制饮料的乐趣。
活动准备：
1、把各种口味的果珍(桔子味、柠檬味、水蜜桃味、草莓味、苹果味、菠萝味等)装在透明容器中，并放上勺子。
2、教师调制好各种口味的果珍饮料，分别用透明杯子装盛3、每个幼儿一只透明的杯子和一把搅拌的勺子。
活动过程：
(一)寻找“隐身水果”
1、今天有许多水果来和小朋友们做“捉迷藏”的游戏，你们能把他们找出来吗?
2、鼓励幼儿在活动室四周寻找这些水果。
3、如果幼儿找不到，可提醒幼儿：会不会藏到瓶子里了?会不会藏到杯子里了?
(二)请幼儿看一看、闻一闻、尝一尝、找一找每种水果分别藏在哪杯水里。
(三)调制饮料。
1、出示果珍，请幼儿猜一猜它们分别是什么口味的。
2、请幼儿自己调制果汁并品尝，体验自制饮料的乐趣。
