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总结是我们思考的结果，可以帮助我们更好地总结经验，并更好地应对未来的挑战。如何欣赏文学作品是每个文学爱好者都需要思考的问题，下面我来分享一些文学鉴赏的技巧。想要写一篇好的总结，可以参考一些成功的案例和经典的总结范文。
课文烟台的海教学设计篇一
1、正确、流利、有感情地朗读课文。
2、掌握本课生字，理解由生字组成的词语。
3、能联系课文理解文中打比方的句子的意思。
4、凭借课文语言材料，了解烟台四季不同的海上奇观和烟台人丰富多彩的物质、文化生活，激发热爱大自然、热爱生活的美好感情。能介绍某一季节烟台的海。
感悟课文中一些关键词句的意思，感受烟台的海绮丽壮观。
教师板书“海”字后问：同学们喜欢大海吗？大海给你留下什么印象？
过度：是啊，大海有着无穷的魅力，留给我们无限的遐想。今天我们就随着作者一起去欣赏一下烟台的海上景观，看看那里的海有什么特点？（相机板书：烟台的）。
1、自由读课文，看看烟台的海有什么特点？要求读准生字，读顺句子，读通课文。
2、检查自学：
读下面的词语：
深褐色凝重前赴后继锲而不舍巨浪拍岸蔚为壮观绿盈盈湿漉漉。
崇山峻岭嬉笑过滤惬意恬静如痴如醉石凳呢喃细语湛蓝。
1、指名分自然段读课文，相机纠正错误的读音。要求在座的同学认真听，边听边思考：课文是按什么顺序写的？烟台的海给你总的印象是什么？（独特）。
2、交流：
烟台的海为什么那么独特呢？出示地图，简介烟台。（因为它北面临海，特殊的地理位置造就它独特的景观。）。
出示：烟台恰是北面临海，所以便有了一份独特的海上景观。
齐读这个句子。
3、快速浏览课文，思考：、烟台的海四季中各有着怎样的特点？根据学生的回答并板书。
过度：下面我们就一起去看看，烟台的海独特在哪里呢？
1、用自己喜欢的方式自由读第二自然段，然后谈谈你们的体会。
2、交流：
（课件出示图片，帮助学生理解课文的相关词句）。
a来自西伯利亚的寒流经常气势汹汹地掠过这片海域。
b小山似的涌浪像千万头暴怒的狮子，……有时竟把数百斤重的石登掀到十几米远的马路中央。
（1）从这两句话中你体会到了什么？
（3）自由读。引导学生交流，归纳出“气势汹汹、像千万头暴怒的狮子、扑向……溅起……发出……掀到……”等词句。
（4）“像千万头暴怒的狮子”使你有怎样的感受呢？读这一句，你想到哪些词语？
（5）指导激情朗读，感受寒流袭来时，烟台海浪汹涌的壮观景象，有气势、力量大，体会烟台海的独特。
3、过度：这一自然段中，作者不但写景，还写了什么？（人）哪些人？人们在烟台的海如。
此蔚为壮观的情景前，都有什么反应？
（1）自由读课文中描写人的有关词句。
（2）学生交流。（每到这巨浪拍岸的日子，形成一道壮丽的风景线。）。
（3）从人们的反应中，你读懂什么？（他们真勇敢，不畏严寒、不怕风浪）从“纷纷顶着……观赏……不顾……站在……拍照留念”等词语，体会烟台的人和外地的游客不畏严寒、不惧风浪的豪迈情怀。指导学生感情朗读。同时也说明烟台的海的确怎样？（具有独特的魅力。）。
（4）假如你现在正在欣赏如此壮观的海景，你会说些什么呢？夸一夸烟台冬季的海。
4、小结：冬天烟台的海是如此美丽壮观，吸引了无数游客。人和海形成了一道壮丽的风景线。这就是烟台的海的独特之处。
5、小导游练习：介绍冬季烟台的海。
通过今天的学习，你有什么收获？
1、课后向爸爸、妈妈等说说烟台的海冬季的样子，让他们也感受一下那里的壮观。
2、写一个片段，介绍一处迷人的风景。
课文烟台的海教学设计篇二
《烟台的海》是孙为刚写的一篇文章。课文主要描写了烟台的独特景观：冬日的凝重、春日的轻盈、夏日的浪漫、秋日的高远，以及在大海的背景下，烟台人的劳动与生活。激发人们热爱大自然、热爱劳动热爱生活的情感。
《烟台的海》也是冰心老人的一首诗。烟台，冰心称之为第二故乡，烟台的海与山，烟台的水兵与灯塔，给冰心“海化”性格和爱国主义思想最初的影响，也给冰心最初的文学启蒙。
它山之石可以攻玉，以上就是为大家带来的7篇《烟台的海优质课教案及教学设计附课文原文》，希望可以对您的写作有一定的参考作用，更多精彩的范文样本、模板格式尽在。
课文烟台的海教学设计篇三
教学目标：
知识与技能。
1、认读本课的14个生字，会写9个生字。另有3个多音字要掌握，理解并熟记有生字组成的词语。
2、正确、流利、有感情地朗读课文，复述课文。
3、能用表示顺序的词语“先……再……然后……”写一段话。
过程与方法。
1、透过阅读、想象，体会虎门销烟的伟大好处。
2、学生回顾历史，了解林则徐虎门销烟的壮举，学习林则徐坚决抵御外敌，维护民族尊严的崇高品质，激发学生的爱国之心，情动于中而发于外。
情感态度与价值观。
培养学生爱祖国、拒外辱的精神。学生透过认识鸦片的危害，激发学生远离毒品的思想。
课前准备：
学生查找一些背景资料。
教学过程：
一、谈话导入。
学生对自己所收集的资料能够畅所欲言地与同学们进行交流。
二、初步感知。
师：的确，外来的鸦片给中国人带来的是灾难，是痛苦，谁敢在当时挺身而出，救人们于水火之中，这个人的名字就是---林则徐，这天就让我们一齐来了解这个伟大的禁烟英雄的事迹。
1、组织学生自主学习，读通课文。
学生自读课文，并圈出本课14个要求认读的生字，注意文中的三个多音字，遇到不认识的透过查字典解决。边读边注意把不懂的词语画出来。
2、组织学生小组合作，互助识字。（教师要注意巡视，及时发现问题，及时解决。）。
小组内互相拼读生字，解决不懂的词语。实在解决不了的全班共同解决。
3、组织学生朗读课文。
三、理解课文。
师：生字都认识了，课文也读得流利了，再仔细地读读课文，边读边想，你读懂了什么？
学生自读课文，边读边想。
学生汇报：
林则徐销烟有深远的好处。
结合课外资料来谈。
林则徐领导的禁烟斗争，不仅仅在当时给帝国主义以重创，震惊了世界，而且在人类禁毒史上也写下了辉煌的一章。
师：当你了解了虎门销烟后，你最想说的是什么？
学生畅所欲言。
教师相机指导朗读。
朗读的重点应放在三和五自然段上，因为这两段充分的体现了林则徐销烟的决心和销烟给人们带来无限的喜悦。
师：下面我们再认真的读一读书，把你感受最深的段落读给你的好朋友，如果你能背过来那就更好了。
学生选取性的读，并试着背诵。
学生自由选取学习伙伴，选取段落读一读或背一背。
四、书写生字。
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课文烟台的海教学设计篇四
一、以“文脉”为基础，设计教学环节。
课文按“摆出观点——列据析理——总结提升”的结构展开描述，那么在教学设计的时候就围绕课文的结构进行设计，首先让孩子们通过和课文的对话，摆出课文的观点，接着品读文中事例，使观点深入人心，最后在感知内化的基础上引导学生进行语言文字的运用，把课堂教学推向高潮，学生在简洁明快的教学环节的设计的.带领下，读悟、读说、读写相结合，学得轻松，学得高效，使原本可能出现的说教式的课堂教学变得有声有色。
二、以“写法”为依据，展开细节设计。
课文围绕“勤学好问”这个中心论点，通过中外两个事例，告诉我们“问”的重要性。非常典型的“摆事实，讲道理”的写作方法，那么在教学过程中设计了说话板块的教学，让学生更加真切的感受到“摆事实，讲道理”的优势，也进一步知道了课文的写作方法。板书的设计也围绕课文的描述进行。力求课堂教学的精致。
三、以“学生”为主体，开展课堂教学。
新课标更倾向于开放的课堂，让教师“用”教科书使学生成为课堂的主人，在互相合作、自我探究的良好氛围中使学生的思维充满安全感。整节课学生围绕两个大的问题，要么阅读，要么思考，要么交流，由被动的接受学习转变为主动的研究性学习。这节课在整个课堂教学中，教师始终站在导学、助学的位置，把课堂教学的主阵地留给了学生，尤其是教师和学生的交流，处处流露出对学生的期待、鼓励，平等、民主的课堂氛围给学生的身心极大地鼓舞。真正实现了“让学生成为课堂的主人”。
课文烟台的海教学设计篇五
烟台的海教学设计(合集)
作为一名专为他人授业解惑的人民教师，时常需要用到教学设计，借助教学设计可以让教学工作更加有效地进行。教学设计应该怎么写才好呢？下面是小编帮大家整理的烟台的海教学设计(合集)，欢迎大家分享。
1、正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文。
2、理解“前赴后继、锲不舍、呢喃细语”等词语的意思。
3、凭借语言材料，了解烟台四季不同的海上奇观，激发热爱大自然、热爱生活的美好感情。
一、导入新课，学习第一段
1、同学们，你们去过大海边看过那波澜壮阔的大海吗？（看过的可以说一说，在哪儿看过，你看到的海给你最大的感受是什么？）
2、看来没有看过大海的同学还真多，下面我们一起随着大屏幕领略一下大海的无穷魅力吧。（视频播放）（读：透过云的缝隙遥望大海，海是蓝的，天也是蓝的，仿佛海与天融为一体了。
海滩上玉屑银末般的细沙，金灿灿，亮闪闪的。
一道道白色的浪花，从遥远的地平线嬉笑着，追逐着奔向岸边，一层卷着一层，你不让我，我不让你，像赶集似的，刚一触摸到岸边的礁石、沙滩，又害羞似的退了回去，然后又扑上来，真像个顽皮的孩子。
兴致勃勃的游客，来到海滩观赏这蔚为壮观的景象。
脱云冬装的渔民，驾船即将远航，他们云大海中播下希望的.种子，经过春的播种，终于迎来了秋的收获，渔船为秋天的大海平添了几分充实与忙碌。
夕阳西下，随着夕阳光茫的渐渐收敛，海面也渐渐平静下来，我想它是想睡觉了吧。）
3、大海美吗？大海的景色壮观吗？今天我们就一起来学习一篇关于大海的文章。（一起读《烟台的海》。）
4、（出示地图）你们能在地图上找到烟台的具体位置吗？烟台地理位置最显著的特征是什么？（烟台北面临海）同学们看看地图，我们的祖国有着辽阔的海域和漫长的海岸线，临近海岸的城市，也特别多，你知道有哪些城市？作者为什么单单选择烟台的海来写呢？请你们各自轻声朗读课文的首尾两节，然后用“烟台的海”这一句式来回答。（烟台的海有一份独特的海上景观。“烟台的海，是一幅画，是一道广阔的背景……舞台”）板书：独特（什么意思）
二、初读课文，整体感知
过渡：在作者眼中，烟台的海有一份独特的海上景观，那烟台的海独特在什么地方呢？（从文中找出一句话来概括一下吗？）下面就请你用自己喜欢的方式读课文。
三、创设情境，确定学习目标
一般写四季景物的文章都是按春、夏、秋、冬的顺序来写的，而烟台的海描写的顺序是？（冬）
四、学习第二自然段，体会烟台冬天海的独特
好，今天我们这堂课我们就重点来欣赏烟台冬天海上的景观。听课文录音，我有一种意犹未尽的感觉，我很想放声朗读，你们想读吗？如果读一遍不过瘾，还可以读第二遍，第三遍，直到尽兴为止。
这一小节描写烟台冬天的海特有的景观是哪几句？从这些句子中感受到烟台海的哪些特点？
你是从什么哪句话感受到的？（出示：小山似的涌浪……马路中央。）（因什么而壮观）（分别感受到浪大、持续不断、声音大、力量大）读，并试背。
是呀，天寒地冻，烟台的海如雄伟壮观，怎能不让人激动，谁愿意声情并茂地朗读一下，出示“小山似的涌浪，马路中央。”
作者用传神的生花妙笔为我们描绘了冬天烟台海的壮美，这么优美的文字，我们要记住它。（指导学生背诵）
同学们背得真好，想亲眼看看那海上磅礴的景象吗？（播放录象）
7、亲眼欣赏了烟台冬天海上波涛汹涌、气势磅礴的景象后，你们能把冬天海上独特的景象更好地用朗读声来表达吗？（再次齐读）
8、总结，烟台冬天的海真是波涛汹涌，除此以外，它海面的颜色是深褐色的（看图片）因此看起来很深沉，显得很凝重。（板书：凝重波涛汹涌）
9、烟台的海冬天真是气势磅礴，这一壮观的景观是怎样形成的呢？这么壮观的景象，吸引了无数游人。大家请看（出示句子：每到这巨浪拍岸的日子。形成了一道壮丽的风景线。）读读这段文字，你体会到了什么？（不怕严寒、勇敢。）
10、海上波涛汹涌，游人不畏寒冷，在海边欣赏，人景交融，使得冬天烟台的海更加独特，成了一道壮丽的风景线。（板书：形成一道壮丽的风景线）
五、口语交际：
1、过渡：冬天的海是最具特色，一定会吸引很多游客前来观光，巴比兔旅游公司看到了这次商机，从中可以赚取利润，可是唯一差的就是导游员，现在要从我们同学当中选中最优秀的导游员，去参加这一次烟台之旅。不过在准备之前，你们先来看一位同学写得关于桂林山水的导游词，先在下面读一下，看看导游词的格式。
同桌练习
2、全班交流（2—3名学生）各位游客，小导游还让你满意吗？
六：布置作业
1、总结学法：刚才我们用什么方法来欣赏冬天烟台的海的？
出示：
1、找一找写景的句子
2、说一说景的特点
3、读一读表达感受
4、演一演介绍给别人
2、今天这堂课上我们就用这些方法来学习了烟台冬天的海，其他几个季节的海也是各有特点，我们下堂课继续学习，课后请大家按照这些学法自己先去学习。
课文烟台的海教学设计篇六
1.品读课文，了解烟台的海四季不同的独特景观；体会作者是怎样把这份“独特”书写出来的。
3.通过对整体文章的感悟，体会作者“景”与“人”合一，情景结合的写法。教学重点难点：理解“烟台的海是一幅画，是一道广阔的背景，是一座壮丽的舞台。”流程设计：
1、同学们，上节课我们随着作者来到烟台，初步领略了烟台海的独特，知道了课文是按照什么顺序介绍烟台的海的？（板书：冬、春、夏、秋）。
2、烟台的海，它的四季都有着独特鲜明的特点，还记得吗？（生板书）3.这节课，我们继续来欣赏烟台的海。（读题）在作者心中，引读，出示：“烟台的海，是一幅画，是一道广阔的背景，是一座壮丽的舞台。世世代代的烟台人在这里上演着威武雄壮的活剧。”
2、过渡：烟台的海是怎样的一幅画，怎样的背景，怎样的舞台？就让我们走进这片海，一起来欣赏感受它与众不同的美！
（一）冬天的海：
过渡：平时我们写文章，一般是按照春夏秋冬的顺序来写的，作者为什么要先写冬天的海呢？冬天的海肯定有着那一份更为独特的景观，我们就一起先来欣赏冬天的海。（打开书本）。
这是个比喻句，把什么比作什么？（把涌浪比作小山，把涌浪比作千万头暴怒的狮子，把涌浪的声音比作雷鸣）。
这里也用了拟人的手法，从哪些词语能够看出来？（前赴后继、锲而不舍）是什么意思（前:前面的人冲上去了，后面的人紧跟上去，形容奋勇向前，连续不断。锲：比喻有毅力有恒心。）这是怎样的扑啊。更让人感受到了烟台海的雄伟壮观。这样的气势可以从动词数量词看出来，（扑、溅、发、掀起、千万头、数丈高、数百斤、十几米）。
5、追问：如果你来到这海边，你敢拍照留念吗？（敢）：巨浪把几百斤重的石凳也能掀翻，你不怕吗？怕，为什么还敢？看来你已经被海的磅礴、海的壮观所感染了。这样的大海面前，你也升起了挑战自然的豪迈情怀。烟台人和游客也是如此，被感染了，让我们一起读读这段话，读出他们的勇敢和豪迈。（板书：勇敢、豪迈）。
引读这段话：每到风景线。
6、.冬天烟台的海如此独特，怪不得作者一开始就先描绘了冬日的凝重。全体有感情的朗读。
7、如此凝重的大海，是一幅画，一幅壮丽的画，是人们活动的一道广阔背景，人们在这座壮丽的舞台上，尽情展露自己的情怀。
边说边出示：烟台的海，是一幅画，是一道广阔的背景，是一座壮丽的舞台。齐读。
教师小结第二小节的学习方法：整体读——抓关键词理解体会——用自己的话说感受——有感情地读课件出示分组合作学习的要求。请同学们用上面的学习方法分组合作学习介绍春天、夏天、秋天的烟台的海的段落。
各小组选择自己喜欢的季节来学习，然后来汇报交流读书成果。
（二）品读春天的海。
1、生：春天的海很“轻盈”，体现在它“微波泛起”时的美景上。
2、生：“微波泛起，一道道白色的浪花，从北面遥远的地平线嬉笑着追逐着奔向岸边，刚一触摸到岸边的礁石、沙滩，又害羞似的退了回去，然后又扑上来，像个顽皮的孩子。”这句话用“嬉笑、追逐、害羞”等表示人的动作、神态的词语描写海浪，又把海浪比作顽皮的孩子，突出海浪的生机勃勃，让我们读起来不由得更加喜欢海浪。（出示段落）。
请这组女生读出烟台的海“微波泛起”时“轻盈”的感觉。全班齐读。
3、师引读：春天是播种的季节，大海也不例外。这时烟台的人们----学生齐读：脱去冬装的渔民们驾船驶过平静的海面，到养殖区去播下希望的种苗，期待着收获的季节。”
读着这段文字，你的眼前，出现了一个个怎样的烟台人？（勤劳）课件出示图片是呀，一年之计在于春，他们抓住时机，去播下鱼苗，播下种子，播下秋的收获和希望！（板书）。
4.边出示边引说：难怪作者说“烟台的海，是一幅画，是一道广阔的背景，是一座壮丽的舞台。”春天的海，是一幅轻盈的画，是一道广阔的背景，是一座壮丽的舞台，勤劳的烟台人在这里播种希望。
（三）品读夏天的海：请学习夏天烟台海的小组汇报。
（1）夏天的海很“浪漫”，就像“恬静、温柔的少女”。夏天烟台海的“浪漫”，从哪些句子可以看出来？（小组成员找出相关句子出示：夏日烟台的海常常水平如镜，宛如一个恬静、温柔的少女。清晨，太阳像被水冲洗过的红色气球，飘飘悠悠地浮出水面，海面上拖着长长的倒影，每一次的海边日出都使人如痴如醉。）生：这段话把烟台的海和初升的太阳描绘得生动活泼，充满生机。引导学生通过说出生活中浪漫的情景来理解“浪漫”。小组成员诵读，读出“浪漫”的情调。师指导全班同学朗读。
（2）夏天的傍晚，烟台人在海边休息，真是人海相依啊！板书：人海相依你向往这样的生活吗？向往什么呢？(清晨海边的日出令人如痴如醉，夜晚---)在这样如诗如画的环境中舒适、悠闲地生活，是多么浪漫的事啊。引说：
在人们的眼中，烟台夏天的海，就是一幅画，是一道广阔的背景，是一座壮丽的舞台。课件出示夏天烟台的海的图片。
3.让我们一起用动情而舒缓的朗读，把自己融入那幅画、那道背景、那座舞台。
（四）品读秋天的海请学习秋天烟台海的小组汇报。
1、秋天的海的特点可以用“高远”来概括。课文是怎样描写的？
——是呀，秋高气爽，天高云淡，神清气爽，好一幅——海阔天空的秋意图啊，这就是秋的高远。
2、这时，勤劳的烟台人开始了他们秋的---收获。板书：充实忙碌。
出示：烟台的海，是一幅画，是一道广阔的背景，是一座壮丽的舞台。烟台人在这里收获着快乐。
4、回归整体：一年又一年，一代又一代，烟台人就是这样，播种着、收获着、生活着、创造着——他们的幸福与未来：——世世代代的烟台人在这里上演着威武雄壮的活剧。
5、齐读第六小节，出示。
3.让我们也像作者一样，来赞美烟台的海与烟台的人吧！再来读一读这段话------。
五、作业（选你喜欢的作业做）。
1、烟台的海一年四季都是那么迷人,你最喜欢其中的哪个季节呢试着背下来。
2、做一回小导游,把你喜欢的那个季节的海向游客作一番介绍。
3、你游览过什么地方，哪里给你留下了深刻的印象？写一个片断,介绍那里迷人的风景。
课文烟台的海教学设计篇七
教学设想：
《爱莲说》是一篇脍炙人口的名篇，也是托物言志写法的代表作。虽然初一的学生还没有接触到这样的文章，但是作为一篇意蕴丰富的咏莲名篇，我还是想通过这片文章的教学，让学生能理解作者“物之形”――“物之品”――“人之品”的一个思维过程，并且能学以致用，用所学的方法探究“菊”、“牡丹”的内外意义。同时学习如何通过文章的品读、典故的补充、作者的生平入手，去体会作者想要表达的“志”，从而感受古文意蕴深厚的魅力，以及千古流芳的现实意义。
课堂教学情况：
为此，在这堂课的教学中，我精心筛选了周敦颐的生平资料，菊、牡丹的相关典故补充。原本设想通过这些内容的补充，帮助学生理解文章和主旨。但是在这个过程中我忽略了学生的学情。这堂课，我在市北实验中学上过，在礼嘉中学也上了，因为都是借班上课，所以学情上都是模糊的、未定的，我只是根据自己的思维习惯，尽量创设循序渐进的课堂进程。但是，出来的效果差异非常大。礼嘉的学生整堂课45分钟，仅仅完成了两部分内容，勉强完成对“菊”“牡丹”意象的理解，整个课堂毫无生机，学生不愿举手回答问题，讨论也仅仅是流于形式。而市北实验初中的那堂课，学生在我的带动下，自然生成的一些内容，虽然也只有部分同学达到深入理解的程度，但是基本完成了教学任务。
反思提高：
备课的过程：
这次教学的整个过程，对我来说是一次很大的提高。我一直认为自己的知识储备不适合上意蕴深厚的文章，几次开课我都选择叙事性比较强的文章，感觉自己更适合讲故事。这次张老师点名要求上《爱莲说》，对我来说，前几天的准备过程，我一直处在混沌的状态，总是找不到好的切入点和上课思路。教案反复修改了很多遍：
第一次，我想解读花语，想层层剥开表面，探究其内在。但是过于华丽的课堂教学语言，让第一次试上遭遇滑铁卢，学生根本无非理解我的问题。
第二次，我想“文”“言”并重，开头设计了好多文言知识的巩固和复习，试上后，发现容量的庞大，让学生无法集中思维，课堂教学无法深入开展。
第三次，我从课题入手，从三个层面来探究，首先完成对内容：三种花的理解;然后明确作者情感：为何独爱莲;再到通过文体理解：作者通过爱莲表达什么?思路清晰了，内容添加资料后也更为丰富了，但是容量的增大，让七年级的学生有点应接不暇。原本我在学案上还涉及了一些方法，希望学生能积累运用到以后的学习中，但是课堂上仅仅只能够引导学生理解深入，无法再有另外的拓展。
教学后反思：
教学设计应该先从学生学情入手，而我在设计过程中，过多的关注了自己想要教给学生什么，用自己的思维代替了学生的思维，没有考虑到学生现有的阅读水平、阅读速度，之前也没有给学生时间来消化。礼中的学生，课堂上的知识链接，肯定是消化不了的，应该将其放在第一课时后，作为家作让学生先读、思考，然后利用早读课，帮助解答疑难，才能有更好的生成。
课堂教师的语言，其目的不在于华丽，而应该起到的是简明扼要的点评和引导，启发学生思维，鼓励学生展示。
板书的设计，也正如张老师说说过于凌乱，学生在你书写的时候，并不知道你的目的，虽然最后能明白你的意图，但是之前的板书指向性不够明确，更没有系统、科学、美观的体现。按照张老师的提示，现将板书重新用表格表示：
努力在尝试和挑战中逐步提高!
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
课文烟台的海教学设计篇八
《烟台的海》生动地描写了烟台的海一年四季的独特景观和烟台人丰富多彩的物质、文化生活，激发我们热爱大自然、热爱生活，为不断提高生活质量而努力的美好感情。接下来，和百分网小编一起来看看最新《烟台的海》教学设计范文吧!
本文的语言很美，写法上也着鲜明的特色：(一)构思精巧，结构严谨。文章写“景”也写“人”，“景”与“人”交相晖映。“总——分——总”的结构，又突出了文章的重点。(二)语言凝练，生动形象，运用比喻、拟人等手法，增强了语言的表达力。
学情分析：学生从电视、图片上或者旅游时看过海，对海有一定的认识，但却没有看过烟台的海，所以结合原有的认知，抓好关键词句，可以帮助学生去理解换个品析文本的。
主要通过语言文字来感悟烟台的海四季的自然景观和人文特点。于是这堂课我设定了三个教学目标：1、欣赏烟台四季的海的独特景观。2、了解烟台人多彩的生活。3、感受祖国语言文字的美。
围绕以上目标，我从以下几方面入手：
(一)品词析句教学烟台冬日的海时我主要采用这种方法。让学生从作者是如何来描写的角度去品重点词，析重点句。并通过朗读来感悟冬日海的壮观。这样的设计既可以提高学生的品析能力，又能提升学生的语感。
(二)借图促情学生对于四季海的变化会产生疑问，在学生从文本中找答案的基础上，出示地图以及四季不同海景的图片，帮助学生对课文语言理解得更为透彻。
(三)朗读感悟美文欣赏，一是从作者的语言文字中去赏，另外要从朗读中去赏，所以教学时我设计了多种朗读，以情感朗读来体现语言文字的美妙，从而感悟作者对大自然的美好情感。
1.知识与技能：学会并理解描写大海的词语：凝重，前赴后继，锲而不舍，壮观，壮丽，惬意，呢喃细语，轻盈。
2.过程与方法：
1) 正确、流利、有感情地朗读课文。
2) 能联系课文理解文中打比方的句子的意思，并能模仿造句。
3) 读写结合——介绍某一地方的海，进行课文仿写。
3.情感态度与价值观：凭借课文语言材料，了解烟台四季不同的海上奇观和烟台人丰富多彩的物质、文化生活，激发热爱大自然，热爱生活的美好感情。
教学重点： “烟台的海冬季的独特景观”这部分，因为这部分既是烟台的海独特的风景的'关键之处。同时从文章写作结构上来说也为后面三个季节的分析起到指导作用。
教学难点：理解“烟台的海是一幅画，是一道广阔的背景，是一座壮丽的舞台。”
教学准备：多媒体课件
1 同学们，看见过大海吗?(板书：海)
(出示句式)练习说话：我看见(欣赏，游览)过的海，它。
4 出示课题。(齐读课题。)
1 在作者的眼中，烟台的海是什么样的呢?
出示句子，指导有感情读。(对海的热爱，热爱，热情)
2 我们再到文中找一找句子，那句话概括了烟台的海四季的特点?
(板书：冬：凝重春：轻盈夏：浪漫秋：充实忙碌)
3 过渡：冬天的海为什么是凝重的呢?我们一起来欣赏课文的第二小节。
1 出示学习要求：
自由读第二小节;
用直线划出描写海的句子;
圈出你要突出大海特点的词语。
2 冬天烟台的海是怎样的呢?谁来读一读，并能重点突出你刚才圈出的词语。
出示句子：
3 说说你为什么这样读?(理由围绕“壮观、有气势、力量大”)指导朗读。
(比如说，“来自西伯利亚的寒流经常气势汹汹地掠过这片海域”中的那个“气势汹汹”突出来，还有“小山似的涌浪像千万头暴怒的狮子，从北边的天际前赴后继、锲而不舍地扑向堤岸，溅起数丈高的浪花，发出雷鸣般的轰响”中“小山似的”、“前赴后继”、“锲而不舍”、“数丈高”、“雷鸣般”这些应该突出来的词语。)
4 请大家看屏幕，体会烟台的海冬天的磅礴气势。再次指导朗读。
5 此时烟台的人在干什么呢?(观海、拍照)
6 壮观的景象指什么?壮丽的风景线说的是什么?
7 小结读：烟台人民和游客并未惧怕气势汹汹的大海，而是观赏这蔚为壮观的景象。让我们做一回烟台人，用不畏严寒、不惧风浪的豪迈情怀来读一读。
8 刚才，我们一起欣赏到了烟台的冬天的海是那么凝重，人是多么豪情。
设计意图：让学生从作者是如何来描写的角度去品重点词，析重点句。并通过朗读来感悟冬日海的壮观。这样的设计既可以提高学生的品析能力，又能提升学生的语感。
1 过渡：现在用学习第二小节的方法，分四人小组，完成学习春夏秋三个季节。老师给了大家一些学习建议：
2 每一小组选择完成一个季节的学习。
3 按上述四项内容共同完成学习活动，可以互相补充，讨论。
第3自然段
1) 第3自然段：抓住“嬉笑着追逐着奔向、触摸到、退了回去、扑了上来，像个顽皮的孩子”等词句，体会冬去春来，烟台的海“微波泛起”的景象。通过“脱去、驾船驶过、播下希望的种苗，期待着收获的季节”词句领悟烟台人不误春时、勤劳繁忙的情景和生气蓬勃、充满希望的幸福生活。)
2) 小结：烟台人在勤劳播种，春天的海轻盈得像个顽皮的孩子，这是一片多么生机勃勃的春海啊!
第4自然段
1)第4自然段：抓住“凉爽和惬意、水平如镜、浮出、拖着、倒映、呢喃细语”等词语，感受夏日烟台的海的浪漫可爱，人海相依的恬静和惬意。“夏日烟台的海常常水平如镜，宛如一个恬静、温柔的少女。”进行仿句练习)
2)小结：这真是一幅人海相依的恬静画面，所以说夏日烟台的海是浪漫的。
第五自然段
1)(“秋天的海平添了几分充实与忙碌”这又表现在哪里呢?从“渔家驾船出海了，货轮起锚远航了……”体会出秋日烟台的海清新高远的格调和渔民紧张忙碌的生活。并且能找出与前文相对照的，春种秋收)
2)小结：这真是一个收获的季节，烟台人充满希望和幸福的生活着，所以说秋天的海是充实与忙碌的。
设计意图：利用学法，合作学习
1 总结板书，配乐朗诵2—5小节。
2 我们再次来体会作者眼中烟台的海：
出示：烟台的海是一幅画，是一道广阔的背景，是一座壮丽的舞台。
(说是一幅画，是因为它像画一样美丽多姿;说是广阔的背景，是因为它是烟台人物质、文化生活的依托;说是壮丽的舞台，是因为它为烟台人的生存、发展、创造提供了巨大的空间。)
1 在作者的眼中，烟台的海是独特的。同学们，我们也曾饱览过其他的海上景观，在你的眼中，它是怎样的呢?请看画面!(出示画面)
2 请你回忆曾去过的海边，用上我们今天积累的这些好词佳句，把那里的景色描绘下来?你可以选一个季节写一写，如果你有足够的自信，可以写2个季节或3个季节。
( )的海
5、烟台的海
冬 凝重
春 轻盈
夏 浪漫
秋 高远
课文烟台的海教学设计篇九
教学目标：
1、学习课文，读懂课文，了解虎门销烟的经过，认识虎门销烟的伟大历史意义。
2、运用多媒体手段，再现历史场景，引导学生在感受的基础上有感情地朗读课文。
教学重难点：走进虎门销烟现场，感受老百姓激动的心情，了解虎门销烟的伟大的历史意义。
教学媒体：自制《虎门销烟》课件（文字、图片、声像），教师运用电脑等现代教学媒体，向学生传递教学信息。
教学对象分析：教学对象虽已到了中年段的末期，但由于生活的年代与虎门销烟事件相隔久远，因此，对鸦片给当时中国造成的危害不甚了解，所以对老百姓当时的欢呼雀跃、销烟的历史意义也没有直接的感受，这些客观情况造成了对课文理解的难度。
教学过程：
一、复习引入：
1、我们通过初读课文，了解到1839年6月3日，林则徐领导广东军民在虎门寨销毁了二百多万斤鸦片。
2、这节课，让我们穿过历史长河，跨越时空，去销烟现场看一看那值得纪念的一幕。
二、精读课文：
请同学们打开书本默读课文。再次阅读，你们又有哪些疑问呢？请在书中做个记号。
（一）质疑。
（二）交流。
1、首先，让我们来看看是怎么销烟的？能找到吗？
出示句子：
先向灌了水的销烟池里撒下盐巴，再……。
（1）通过这句的介绍，你能说说销烟有哪几个步骤吗？
（2）你从哪些词语看出有3个步骤。
（3）为什么采用这样的方法？
2、害人的鸦片就这样被销毁了，观看的老百姓非常激动，你们从哪儿感受到的？
追问：成千上万的人大声叫喊、大声欢呼，此情此景，我们什么时候才能看见？
3、文中还有哪些描写，也让我们觉得这销烟现场像过节一样呢？读一读。
4、千上万的老百姓为什么那样的激动、兴奋，？
(当时的中国老百姓给鸦片害惨了。那时侯，鸦片如同一个恶魔，在中国的土地上肆虐。许多中国人沉迷于鸦片中，中毒上瘾。)。
请看下面一组真实的照片：（出示历史照片）。
虽然，他们的面容不一，却有着一样瘦弱的身体，为什么？因为鸦片！鸦片使得他们不思劳作，鸦片使得他们倾家荡产！
大片的田地荒芜，大量的白银外流。多少老百姓在痛苦地.挣扎，又有多少年轻的妻子泪眼相伴！
最可怕的是：当时的军队中，许多士兵手拿两杆枪，一杆是作为武器的枪，锈迹斑斑；另一杆就是烟枪，油光锃亮。当时的中国人被西方称为“东亚病夫”。
现在，深受其害的老百姓看见鸦片被销毁，怎能不激动不兴奋？！
他们会激动地叫什么？喊什么？
谁再读读第四节？
让我们走近些，再看看这激动人心的一刻。（看录像）。
（看看中国人销烟的决心，警告）。
那，外国商人看到了，会是什么样子呢？
正如第6节所说的，他们的嚣张气焰遭到了沉重的打击。
据史料记载，销烟前，外国商人根本不相信林则徐会把鸦片全部销毁。此时，亲眼目睹销烟过程的外国商人在懊丧之余，也不得不佩服林则徐。当时，就有外国商人向林则徐脱帽致敬。（出示史料照片）。
6、你能勾勒一下心目中林则徐的形象吗？（看图片）。
课文烟台的海教学设计篇十
虎门销烟[1](1839年6月)是指中国清朝政府委任钦差大臣林则徐在广东虎门集中销毁鸦片的历史事件。此事后来成为第一次鸦片战争的导火线，《南京条约》也是那次战争时清政府签订的。1839年6月3日(清宣宗道光十九年岁次己亥四月廿二)，林则徐下令在虎门海滩当众销毁鸦片，至6月25日结束，共历时23天，销毁鸦片19187箱和2119袋，总重量2376254斤。虎门销烟成为打击毒品的历史事件。虎门销烟开始的6月3日，民国时被定为不放假的禁烟节，而销烟结束翌日即6月26日也正好是国际禁毒日。
课文烟台的海教学设计篇十一
1、同学们，你了解大海吗?你体验过海边的生活情景吗?请说出来和大家分享。
2、现在，我们就来学习一篇描写烟台海的课文。播放配乐多媒体课件或出示挂图，接着让学生自由谈感受。
二、读中感悟，自由交流。
1、自由读课文，一边读一边想象文中描写的画面，读完后，同桌交流，谈谈自己的体会。
2、组织交流，各自谈感受。
3、在学生交流的基础上，学习课文第二自然段。
(1)观察多媒体画面，问：你看到的冬天烟台的海是怎么样的?同时配乐教师范读。
(2)把这种感觉送到句子里自由练习朗读，再指名读，教师相机指导朗读，引导学生感受、欣赏烟台冬季时这道“凝重”而又壮丽的风景线。
(3)齐读课文，提问：烟台的海的冬天给你留下什么印象?
4、那么，到了春天、夏天或秋天，烟台的海又有什么特点呢?
(1)出示挂图或用多媒体课件播放烟台的海春、夏、秋三个季节的不同景象和人们的生活情景，学生按兴趣选择3、4、5中的某个自然段自由练习朗读。
(2)然后组织小组朗读比赛，结合赛前建议、赛后评议，教师指导朗读，引导学生感受烟台海三季的特点。
(3)指名配乐朗读。
5、多媒体课件展示烟台海四季特点的动画，同时出现第六自然段文字。
(1)引导学生质疑为什么说烟台的海是一幅画?一道广阔的背景?一座壮丽的舞台?
(2)引导朗读，联系上文感悟、解疑。
(3)再读第六自然段，引导读出陶醉、赞颂之感。
三、自主质疑，拓展延伸。
1、一边自由读全文一边想，有什么不明白的问题或新的感受写下来。
2、小组内交流，然后小组代表汇报小组内还没有解决的问题。
3、对于学生存在的问题，一般可采用以下三种处理方法，一是集体交流；二是引导学生阅读有关课外书籍(如知识性的问题)；三是存疑，第二课时随机解决。
四、作业设计：
1、有感情地朗读课文，并摘抄自己喜欢的词句。
2、收集、阅读其他描写烟台或大海的文章，摘抄你喜欢的句段。
第二课时。
一、揭示课题，复习导入。
1、为什么说烟台的海是“独特”的景观?
二、自由选择，品读课文。
2、教师组织集体读议交流，结合学生的朗读，相机品赏，抓住重点指导品读。
品读第二自然段。
(1)朗读这段的第一句话，然后根据学生收集的资料，引进其他有关描写冬天海的片断。
(2)比较阅读，引导学生体会以下两点：突出“气势汹汹”、“像千万头暴怒的狮子”、“扑向……溅起……发出……掀到……”等词语，结合观察题头照片，感受寒流袭击来时，烟台海浪汹涌的壮观景象；抓住“纷纷顶着……观赏……不顾……站在……拍照留念……”等词语体会人们不畏严寒不怕风浪的豪迈情怀。
(3)出示挂图、放映投影片或录像，以“冬天的海是一道凝重而又壮丽的风景线……”作为总起句，引导学生发挥想象说段写段。
(4)自由读第二自然段，边读边想怎么背下来，然后指导背诵。
品读第三、四、五自然段。
(1)选择喜欢的段落朗读，自由组合组成合作小组，然后引进已收集的相关资料。
(2)比较阅读，引导学生体会作者想象的丰富，用词之精妙。
(3)出示挂图或放映投影片，引导学生认真观察，发挥想象写话。
(4)比较二、三、四、五自然段，找相同点和不同点，然后指导背诵第三自然段。
三、朗读全文，感悟结构。
1、自由读课文，思考课文是怎样描写烟台的海的?
2、出示《小镇的早晨》，学生自由读，比较它们写法上的相同点和不同点。
四、语言实践，迁移练习。
以下两题任选一道。
1、当一回小导游，介绍一下某季节烟台的海。
2、仔细观察校园的一处景物，把握它四季的特点，写一写。
课文烟台的海教学设计篇十二
烟台的海教学设计（苏教版）
1、正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文。
2、理解“前赴后继、锲不舍、呢喃细语”等词语的意思。
3、凭借语言材料，了解烟台四季不同的海上奇观，激发热爱大自然、热爱生活的美好感情。
1、同学们，你们去过大海边看过那波澜壮阔的大海吗?(看过的可以说一说，在哪儿看过，你看到的海给你最大的感受是什么?)
2、看来没有看过大海的同学还真多，下面我们一起随着大屏幕领略一下大海的无穷魅力吧。(视频播放)(读：透过云的缝隙遥望大海，海是蓝的，天也是蓝的，仿佛海与天融为一体了。
海滩上玉屑银末般的细沙，金灿灿，亮闪闪的。
一道道白色的浪花，从遥远的地平线嬉笑着，追逐着奔向岸边，一层卷着一层，你不让我，我不让你，像赶集似的，刚一触摸到岸边的礁石、沙滩，又害羞似的退了回去，然后又扑上来，真像个顽皮的孩子。
兴致勃勃的游客，来到海滩观赏这蔚为壮观的景象。
脱云冬装的渔民，驾船即将远航，他们云大海中播下希望的种子，经过春的播种，终于迎来了秋的收获，渔船为秋天的大海平添了几分充实与忙碌。
夕阳西下，随着夕阳光茫的.渐渐收敛，海面也渐渐平静下来，我想它是想睡觉了吧。)
3、大海美吗?大海的景色壮观吗?今天我们就一起来学习一篇关于大海的文章。(一起读《烟台的海》。)
4、(出示地图)你们能在地图上找到烟台的具体位置吗?烟台地理位置最显著的特征是什么?(烟台北面临海)同学们看看地图，我们的祖国有着辽阔的海域和漫长的海岸线，临近海岸的城市，也特别多，你知道有哪些城市?作者为什么单单选择烟台的海来写呢?请你们各自轻声朗读课文的首尾两节，然后用“烟台的海”这一句式来回答。(烟台的海有一份独特的海上景观。“烟台的海，是一幅画，是一道广阔的背景……舞台”)板书：独特(什么意思)
过渡：在作者眼中，烟台的海有一份独特的海上景观，那烟台的海独特在什么地方呢?(从文中找出一句话来概括一下吗?)下面就请你用自己喜欢的方式读课文。
一般写四季景物的文章都是按春、夏、秋、冬的顺序来写的，而烟台的海描写的顺序是?(冬)
好，今天我们这堂课我们就重点来欣赏烟台冬天海上的景观。听课文录音，我有一种意犹未尽的感觉，我很想放声朗读，你们想读吗?如果读一遍不过瘾，还可以读第二遍，第三遍，直到尽兴为止。
你是从什么哪句话感受到的?(出示：小山似的涌浪……马路中央。)(因什么而壮观)(分别感受到浪大、持续不断、声音大、力量大)读，并试背。
是呀，天寒地冻，烟台的海如雄伟壮观，怎能不让人激动，谁愿意声情并茂地朗读一下，出示“小山似的涌浪。。。马路中央。”
作者用传神的生花妙笔为我们描绘了冬天烟台海的壮美，这么优美的文字，我们要记住它。(指导学生背诵)
同学们背得真好，想亲眼看看那海上磅礴的景象吗?(播放录象)
7、亲眼欣赏了烟台冬天海上波涛汹涌、气势磅礴的景象后，你们能把冬天海上独特的景象更好地用朗读声来表达吗?(再次齐读)
8、总结，烟台冬天的海真是波涛汹涌，除此以外，它海面的颜色是深褐色的(看图片)因此看起来很深沉，显得很凝重。(板书：凝重波涛汹涌)
9、烟台的海冬天真是气势磅礴，这一壮观的景观是怎样形成的呢?这么壮观的景象，吸引了无数游人。大家请看(出示句子：每到这巨浪拍岸的日子。。。。形成了一道壮丽的风景线。)读读这段文字，你体会到了什么?(不怕严寒、勇敢。)
10、海上波涛汹涌，游人不畏寒冷，在海边欣赏，人景交融，使得冬天烟台的海更加独特，成了一道壮丽的风景线。(板书：形成一道壮丽的风景线)
1、过渡：冬天的海是最具特色，一定会吸引很多游客前来观光，巴比兔旅游公司看到了这次商机，从中可以赚取利润，可是唯一差的就是导游员，现在要从我们同学当中选中最优秀的导游员，去参加这一次烟台之旅。不过在准备之前，你们先来看一位同学写得关于桂林山水的导游词，先在下面读一下，看看导游词的格式。
同桌练习
2、全班交流(2-3名学生)各位游客，小导游还让你满意吗?
1、总结学法：刚才我们用什么方法来欣赏冬天烟台的海的?
出示：1、找一找写景的句子
2、说一说景的特点
3、读一读表达感受
4、演一演介绍给别人
2、今天这堂课上我们就用这些方法来学习了烟台冬天的海，其他几个季节的海也是各有特点，我们下堂课继续学习，课后请大家按照这些学法自己先去学习。
烟台的海
独特
海 人
冬 凝重 波浪汹涌 喜爱大海
(浪大、持续不断、声音大、力量大)(不畏严寒不怕风浪)
形成一道壮丽的风景线
课文烟台的海教学设计篇十三
教学过程：
一、煽情激趣，揭示课题。
1.师述：同学们，有这么一片海域，它北面临海，有着一份独特的海上景观：它冬日凝重，春天轻盈，夏日浪漫，秋天高远。这就是烟台的海。我们来看视频。（放视频）。
2.看了刚才的视频，你有什么感想？（学生谈感想）。
3.是呀，我们来学习一篇课文《烟台的海》，相信大家学了之后这样的感觉会更加强烈。
二、初读课文，检查预习。
1.请同学们自由轻声读课文一遍，把一开始不会读的词语或句子多读几遍。（生自学，师巡视。）。
2.幻灯出示词语，认读。
3.作者是按照什么顺序写烟台的海上景观的？（冬、春、夏、秋）。
咦，奇怪呀，平常我们一般都是按照春夏秋冬的顺序来介绍的，可是课文为什么却偏偏要按照冬春夏秋的顺序来写呢？（引导学生学习课文第一自然段，明白先介绍冬天烟台的海是因为它面临海，冬天的景象尤为独特，有一份独特的海上景观，齐读。）。
4.是呀，在作者眼中，烟台的海有一份独特的海上景观，课文最后一个自然段对全文进行了总结，集中赞美了烟台海的绮丽壮观和烟台人的美好生活。谁来读？（出示句子，读。）。
三、自主学习，引导感悟。
小结过渡：烟台的海是“画”，是“广阔的背景”，是“壮丽的舞台”，为什么这样说呢？相信学完课文，你就会明白了。同学们，刚刚我们轻声读了课文，可是轻声读，我总有一种意犹未尽的感觉，所以我总是放声朗读，你们想试试吗？那就再请大家自由放声朗读课文，如果读一遍不过瘾，还可以读第二遍，第三遍，直到尽兴为止。
1.再次自由放声朗读课文。
2.同学们读得都很认真，接下来请大家用自己喜欢的方式再读课文。边读边思考：从冬天这个季节中感受烟台海独特的风景和烟台人独特的生活，想想你从中读出了什么？是从哪些词句中体会出来的？并在旁边写一写自己的感受。
3.学生自主学习，教师巡视指导。
四、集体交流，深化理解。
过渡：同学们被烟台的海独特的景观深深地吸引了，很多同学对此也有自己独到的理解。下面我们就来交流一下各自的感受吧。
1.学生自主交流，互相补充。（重点：“扑”字的理解，涌浪扑向堤岸，像暴怒的狮子前赴后继、锲而不舍，让人感受到了烟台海的壮观景象。）。
2.教师根据学生的自主选择，相应地出示图片及文字，穿插朗读并且板书。
3.交流结束后再引导朗读：
五、总结点评，尝试练笔。
1.学到这里，你一定产生了自己独特的想法，你现在想说些什么？
2.小练笔：同学们烟台的海的确最具特色，一定会吸引很多游客前来观光，蓝猫旅游公司看到了这次商机，可是唯一差的就是导游员，现在要从我们同学当中选中最优秀的导游员，去参加这一次烟台之旅。（图片）现在就请大家作准备，根据烟台海冬季的独特景观，在自备本上写一写导游词。
3.交流导游词，适当点评：同学们的导游词写得真好，我看，每一个同学都可以去蓝猫旅游公司应聘。
4.总结：同学们，今天我们感受了烟台海冬日的凝重和壮丽，感受到了烟台人的美好生活。那么在春天、夏天和秋天，烟台海将有怎样的独特景观呢？我们下一节课再学习。
课文烟台的海教学设计篇十四
教学目标：
1、认读本课的十四个生字，读准三个多音字的读音，会写田字格里的九个生字。
2、正确、流利、有感情地朗读课文，复述课文。
3、了解林则徐虎门销烟的壮举，学习林则徐坚决抵御外敌，维护民族尊严的崇高品质，激发学生的爱国之心。
教学重点：鸦片销毁的过程。
教学难点：通过阅读末段，体会虎门销烟的伟大意义。
课时建议：三课时。
第一课时。
教学过程。
设计意图。
（一）电影激趣导入新课。
1、观看电影《林则徐》片段。
2、谈观后感，自然导入。
师：作为一名中国人，这部电影所描写的这段历史是永远不能忘却的。你们看完了以后，想说些什么呢？（生自由谈论。）。
师：的确，外来的鸦片给中国人带来的是灾难，是痛苦，是谁敢在当时挺身而出，救人民于水火之中，这个人的名字就是（师生齐说）---林则徐，今天就让我们一起来走近这个伟大的禁烟英雄，学习《虎门销烟》。
了解当时的背景，必然会激起学生们内心无比的激愤之情。
激起学生的内心情感，激发学生的学习兴趣。
（二）初读课文，自主感悟。
1、学生自读课文，并圈出本课14个要求认读的生字，注意文中的三个多音字，遇到不认识的通过查字典解决。
2、画出由生字组成的'词语，想象它们在句子中的意思，并标出自己不理解的地方。
3、学生小组合作，解决不懂的词语。
（教师要注意巡视，及时发现问题，及时解决。）。
4、全班交流。
5、指名学生朗读课文。（学生互评）。
6、说说文章主要讲述了一件什么事。
有意识的告诉学生要把工具书带进课堂，培养学生遇事自己解决的能力。
提高学生的小组合作学习的能力。
学生参与评价，调动了学生学习的积极性。
整体感知课文。
第二课时。
教学过程。
设计意图。
（一）想象画面激发情感。
师：下面请同学们再仔细地默读课文，边读边想，从课文中你读懂了什么？
结合重要词句来谈读懂的内容。学生可能说到的有：
1、林则徐禁烟行为受到了人们的支持。
重点如下：
（1）、当群众知道虎门销烟的消息后，人们的语言、动作、神态是什么样的？（注意“笑嘻嘻”“兴奋”“大声地喊”以及“三个不怕”，想像当时的场面。）。
这些语言都是围绕哪句话来写的？
(2)、观看销烟的人数之多。（注意“人流如潮”）。
(3)、销烟过程中民工干劲十足。（抓住民工的动作，并体会表示顺序的词语的用法）。
人们面对销烟场景所产生的感慨。理解“今天，林则徐当众销毁洋人的鸦片，怎么能不叫人兴奋？（反问句）虎门滩上，围观的群众欢呼着，跳跃着。”
鼓励学生想象当时销烟时的场景，说说你仿佛看到了什么。
2、林则徐禁烟很坚决。
重点如下：
(1)、林则徐高坐台上。（注意从两个“不管”和一个“都”中去体会。）。
(2)、林则徐对外商说的一番话。（理解“铿锵有力、掷地有声”）。
引导学生想象当时的林则徐是什么样的状态和心情。
3、林则徐销烟有深远的意义:。
提问：林则徐为什么要禁烟？（注意理解“东亚病夫”和三个“多少”的含义；人们受鸦片残害之大。）。
林则徐销烟有什么意义？
师：当你了解了虎门销烟的故事后，你最想说的是什么？
（学生畅所欲言，教师相机指导朗读）。
培养学生独立思考的能力。
学生各抒己见，抒发自己个性化情感，激发学生学习兴趣，使学生主动进入学习状态。
让学生体会总分的段落结构。
体会中国人对鸦片的痛恨之情。
培养学生的想象力。
通过想象体会销毁鸦片给人们带来的无限喜悦。体会鸦片给中国人民带来的深重灾难。学生通过想象更能够近一步的理解林则徐禁烟的决心。
不仅锻炼了学生的口语表达能力，更激起了学生对祖国的热爱。
有重点的指导朗读能帮助学生理解课文内容。
(二)熟读成诵提升情感。
师：同学们真是太聪明了，读懂了这么多的内容，下面就把你感受最深的段落试着背给你的小伙伴听。
学生从读到感悟，再到背，是一个情感不断提升的过程。鼓励学生熟读成诵，也是在无形中教给孩子一个好的读书方法，让孩子终生受益。
第三课时。
教学过程。
设计意图。
（一）记忆生字说话练习。
1、组织学生自主探究，辨别生字。
2、学生自己找窍门，然后小组内交流。
3、教师要特别强调“妻、历、督”的写法。
4、指导学生用“首先……然后……再……”说一段话。
小组合作学习，学生参与的积极性高。
培养学生表达能力，体会表示顺序的词语的用法。
（二）拓展延伸课外积累。
师：林则徐是一位得到过很多赞誉的政治家，著名历史学家范文澜先生评价林则徐是“近代中国睁眼看世界的第一人”多读一些介绍林则徐的文章，相信大家的收获会更大。
为学生提供参考材料，利于学生针对性的学习。
文档为doc格式。
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课文烟台的海教学设计篇十五
1.正确、流利、有感情地朗读课文。
2.掌握本课生字，理解由生字组成的词语。
3.能联系课文理解文中打比方的句子的意思。
4.凭借课文语言材料，了解烟台四季不同的海上奇观和烟台人丰富多彩的物质、文化生活，激发热爱大自然、热爱生活的美好感情。能介绍某一季节烟台的海。
感悟课文中一些关键词句的意思，感受烟台的海绮丽壮观。
一、谈话导入，揭题：
教师板书“海”字后问：同学们喜欢大海吗？大海给你留下什么印象？
过度：是啊，大海有着无穷的魅力，留给我们无限的遐想。今天我们就随着作者一起去欣赏一下烟台的海上景观，看看那里的海有什么特点？（相机板书：烟台的）。
二、初读课文，整体感知。
1.自由读课文，看看烟台的海有什么特点？要求读准生字，读顺句子，读通课文。
2.检查自学：
读下面的词语：
深褐色凝重前赴后继锲而不舍巨浪拍岸蔚为壮观绿盈盈湿漉漉。
崇山峻岭嬉笑过滤惬意恬静如痴如醉石凳呢喃细语湛蓝。
三、再读课文，理清脉络。
1.指名分自然段读课文，相机纠正错误的读音。要求在座的同学认真听，边听边思考：课文是按什么顺序写的？烟台的海给你总的印象是什么？（独特）。
2.交流：
烟台的海为什么那么独特呢？出示地图，简介烟台。（因为它北面临海，特殊的地理位置造就它独特的景观。）。
出示：烟台恰是北面临海，所以便有了一份独特的海上景观。
齐读这个句子。
3.快速浏览课文，思考：.烟台的海四季中各有着怎样的特点？根据学生的回答并板书。
四、学习第二自然段。
过度：下面我们就一起去看看，烟台的海独特在哪里呢？
1.用自己喜欢的方式自由读第二自然段，然后谈谈你们的体会。
2.交流：
（课件出示图片，帮助学生理解课文的相关词句）。
a来自西伯利亚的寒流经常气势汹汹地掠过这片海域。
b小山似的涌浪像千万头暴怒的狮子，……有时竟把数百斤重的石登掀到十几米远的马路中央。
（1）从这两句话中你体会到了什么？
（3）自由读。引导学生交流，归纳出“气势汹汹、像千万头暴怒的狮子、扑向……溅起……发出……掀到……”等词句。
（4）“像千万头暴怒的狮子”使你有怎样的感受呢？读这一句，你想到哪些词语？
（5）指导激情朗读，感受寒流袭来时，烟台海浪汹涌的壮观景象，有气势、力量大，体会烟台海的独特。
3.过度：这一自然段中，作者不但写景，还写了什么？（人）哪些人？人们在烟台的海如。
此蔚为壮观的情景前，都有什么反应？
（1）自由读课文中描写人的有关词句。
（2）学生交流。（每到这巨浪拍岸的日子，形成一道壮丽的风景线。）。
（3）从人们的反应中，你读懂什么？（他们真勇敢，不畏严寒、不怕风浪）从“纷纷顶着……观赏……不顾……站在……拍照留念”等词语，体会烟台的人和外地的游客不畏严寒、不惧风浪的豪迈情怀。指导学生感情朗读。同时也说明烟台的海的确怎样？（具有独特的魅力。）。
（4）假如你现在正在欣赏如此壮观的海景，你会说些什么呢？夸一夸烟台冬季的海。
4.小结：冬天烟台的海是如此美丽壮观，吸引了无数游客。人和海形成了一道壮丽的风景线。这就是烟台的海的独特之处。
5.小导游练习：介绍冬季烟台的海。
六、总结课文。
通过今天的学习，你有什么收获？
七、作业。
1.课后向爸爸、妈妈等说说烟台的海冬季的样子，让他们也感受一下那里的壮观。
2.写一个片段，介绍一处迷人的风景。
冬凝重。
夏浪漫。
秋高远。
教学反思：
《烟台的海》是一篇借景抒情的文章，作者用优美、生动的语言为我们勾画了一幅幅海景图：生动地描写了烟台的海一年四季的不同特点和烟台人丰富多彩的物质、文化生活。文中字里行间虽无直抒胸臆，但情溢言表，激发我们热爱大自然，热爱生活，为不断提高生活质量而努力的美好感情。
同时这又是一篇提高习作技能的范文。本文层次清楚、条理明确、重点突出，采用了比喻、拟人等修辞手法，语言生动优美、情景交融。另外我注意捕捉课文的空白点，精心设计语言练点，在练笔的同时帮助学生深入感悟。如在组织学习“秋海”一节时，我先通过引读，让学生比较本节与前两节在写法上有何不同？学生马上体会到，此节作者并没有在景色的描写上花大量笔墨，而是主要写了秋天的海平添了几分充实与忙碌，渔家驾船出海了，一艘艘货轮，起铆远航……对忙碌场面描写也是一笔带过，留给了我们一个省略号。
在此，我感到这个省略号恰恰是一个语言训练的空间，由于学生没有海边生活经历，所以我适当补充一组画面，请他们在小组内交流组织自己的语言展开想象，具体说说秋天的海面是一片怎样忙碌的景象。由此，学生感受到烟台秋天的海最为动人的是人的活动，在这秋高气爽，海天一色的背景下，勤劳的烟台人正用他们的汗水和才智收获希望、收获梦想，是大海带给了他们一派生机勃勃的景象。有了这些感受与认识的铺垫，学生再来理解“烟台的海是一幅画，一道广阔的背景，一个壮丽的舞台”就会容易多了。
课文烟台的海教学设计篇十六
各位可能有的已经来过烟台，有的可能是第一次来我们烟台，下面我把烟台市情给大家做一下介绍，希望此次烟台能给大家留下一个美好的印象。
在中国的版图上山东就像一只卧着饮水的骆驼，伸进大海的骆驼头便是我们山东班岛，烟台地处山东半岛东北端，濒临黄海和渤海，与日本、韩国、朝鲜隔海相望，是全国十一个沿海外开放城市之一，被称为“港城”。
烟台总面积为1.37万平方公里，总人口为645.8万人，共辖七个县级市，一个县，和五个区，其中七市为龙口、莱阳、莱州、招远、蓬莱、栖霞、海阳。一个县为长岛县。五区为芝罘区、莱山区、牟平区、福山区、和经济技术开发区，市区总面积为2643.6平方公里总人口为168.5万人.
我们现在所在的这个区是烟台的中心区――芝罘区。烟台古称“转附”后改称“芝罘”为什么呢？这要缘于秦始皇，这个历史上功过是非最有争议的皇帝在他13岁就登上了皇位，任何政变也没有使他退位，40岁时便统一了全国正符合了他的名字嬴政——赢得政权，可是人的权利一大，胃口也就大了，现在全国的每一片草木、每一间宫殿、甚至每一个男男女女都属于他秦始皇一人，所以公元前22x年秦始皇统一六国后便开始浩浩荡荡三次东巡。山东半岛处于祖国的最东端，又与海上接壤，在古代太阳升起的地方总是充满灵气和神秘，东方是最早看见太阳，而泰山脚下、黄河流域又是自古以来古文化与人类的发源的地方、物华天宝，人杰地灵，所以秦始皇每次东巡都来到山东，他就相信在我们山东半岛能够找到长生不老药，于是一次又一次的寻找，一次又一次的无功而返，当他第三次来到烟台的时候，就在烟台北面的一个小岛上，秦始皇仰天长叹：神灵啊，如果此次找不到长生不老药，我第四次就不再来了。果真是金口玉言，在他这次返回咸阳的路上就病死在一个叫沙丘的地方了，所以他第四次想来也来不了了。于是根据“始皇寻芝草，四次来不了”说便把当时的烟台命名为“芝罘”，芝罘的“罘”字是上面一个扁“四”，下面一个“不”字。所以“罘”字即为“四不”之意。在科学高度发达的今天，人们在高空惊奇发现，当年秦始皇仰天长叹的小岛，正好是一个灵芝的形状，而哪个岛又是中国北方最大的陆连岛，人们常说秦始皇坏事做的太多了，神仙也不想要他长寿，于是便把可以让他长生不老的灵芝变成了一个小岛，不让他得到，恐怕秦始皇泉下有知也该合上眼了。
后来芝罘为什么被称为烟台呢？这就要追溯到明代，那时造船技术发达沟通了中国与世界的联系，但也带来了海上的强盗——日本的倭寇，在明朝的时候经常骚扰烟台沿海，当时没有很好的通讯方式，便在烟台北面沿海的小山上建了狼烟墩台，如果倭寇来袭，负责站岗的哨兵便燃起了狼粪，白烟升起周围的部队就知道有倭寇来袭，便会派兵过来支持，狼烟墩台叫常了慢慢的就被称为“烟台山”了烟台也就因此得名了。
现在烟台被称为“港城”顾名思义是烟台的港非常的出名烟台港有着悠久的历史，早在唐代蓬莱、烟台港便非常繁忙，而冶铁和造纸技术就是从这里传到日本和朝鲜的，所以古代烟台又被称为“海上丝绸之路”到了清朝末年，即185x年《中英、中法天津条约》中，中国被迫将登州辟为通商口岸（就是现在的蓬莱）后来因为蓬莱港比较浅开不进大船，于是186x年将通商口岸改为烟台，在其后的数十年内，烟台成为山东唯一的开放口岸先于北邻的大连，南临的青岛30多年。到了现在烟台港更是出名，烟台港在全国排第九而青岛港排第四，相对来说烟台港更出名，全国有许多条海上航线，而客流量最大，创利润最大的便是烟台——大连的航线，这是为什么呢？从地图上可以看出来，烟台、大连两个城市共同镇守着渤海湾的咽喉他们隔海相望，只有84海里，从烟台出发快船只需要3-4个小时就可以到达，即使是慢船7-8个小时也就到了，而坐火车呢则至少要20个小时，所以这里是出入东北的最佳路线。旧社会山东曾遭过三灾，很多山东人背井离乡去外地谋生，他们很多一部分去了东北，称为“闯关东”所以很多东北人的祖籍都是山东的，而到了现在东北的重工业不景气效益不好于是很多东北人回到山东来做生意、打工等等，因此山东地区的东北人很多，烟台的开发区便有2/3是东北人！
曾经三次来砚台寻找长生不老之药，演绎出了许多东巡求仙的生动故事。，到了唐朝，日本曾13次派来遣唐使，都是由烟台登陆来中国的。烟台古为东夷；商朝设置莱侯国；西周初设置莱子国；后被齐国所灭，成为东莱郡；北朝开始称为光州，唐、宋、元称为登州、莱州；明朝时称为莱州府；清朝改称登莱胶道。民国初，撤销州府，设胶东道。194x年烟台第一次解放，成立烟台市人民政府，隶属胶东行政公署。194x年国家民主党军队占领烟台，成立烟台市政府。直属于省政府。194x年烟台市第二次解放，成立烟台市人民政府隶属胶东行政公署。；195x年设烟台市人民政府，直属于省政府。195x年烟台由地级市改为县级市，隶属烟台专区行政专员公署；196x年为烟台地区革命委员会取代；197x年组建烟台市人民政府，直属于山东省政府。
解放后的十几年，烟台发展比较平稳，没有太大的起伏和波折，始终保持胶东老区人民的那种朴实无华，勇于吃苦的优秀品质。改革开放以后烟台作为沿海开放城市取得的了举世瞩目的成绩，由原来的穷山僻壤，由原来的穷山僻壤变成了今天的烟台新貌。199x年烟台在国家统计局公布的全国“城市综合实力50强”中列第33位，在全国各大城市内生产总值的排名中列18位，有3个县级市分别及一个县跨入全国“经济强县”行列，烟台是首批全国双拥模范城；国家级卫生城市；全国文明口岸之一；全国社会治安综合治理先进单位；全国文化模范城市和中国优秀旅游城市。200x年烟台gdp为1300亿元人民币，现已形成完备的工业体系。在机械制造，纺织服装、食品加工、黄金开采四大传统工业基础上，又加快了电子信息、生物制药、新型材料等领域的开发。目前烟台有一大批具有较强竞争优势和辐射带动能力的支柱产业和名牌产品，如：享有盛名并具有百年历史的张裕公司生产的白兰地、干红味、美思雷司令酒，早在191x年的巴拿马万国博览会就荣获金质奖章，所以后来生产的白兰地取名为“金奖白兰地”。孙中山先生曾为张裕题写“品重醴泉”来赞誉张裕酒厂。该公司生产的“至宝三鞭酒”一直在东南亚称雄，被誉为“药酒之王”。189x年烟台市被国际葡萄*葡萄酒局命名为“国际葡萄*葡萄酒城，并颁发给我市一枚“198x国际葡萄和葡萄酒年”荣誉证章。国际葡萄和葡萄酒局局长罗伯特丁洛特先生说：全世界被授予“国际葡萄酒城”称号的城市到198x年底已有40个，而荣获证章的到现在只有2个，张裕的产品完全可以和世界名牌相媲美……。
这几年烟台注重开发大项目，努力打造烟台名、特、优知名品牌。先后有七先后有东方电子、张裕集团、华联商厦、新潮集团、冰轮集团、九发股份、烟台万华等7家企业股票上市。与上海大众和上海通用东岳汽车有限公司共同投资的国家十五期间重点开发项目：赛欧轿车现已成功下线；（年生产能力38000辆）。烟台的钟表、造锁、荣昌药品、汽车空调等系列产品已在全国叫响，深受消费者青睐。由于市场经济不断完善烟台并先后和日本国别市、美国圣选戈市、新西兰陶朗加市、英国安格斯市、墨西哥库力亚坎市缔结了友好城市关系，并连续年举办了一系列具广泛意义的大型经贸活动。199x年中国烟台——东亚城市出口贸易商品交易会；199x年第二届apec国际贸易博览会，199x年的第二届apec中小型企业技术交流会暨展览会。200x年以来烟台每年十月份都要举行果蔬盛会。
烟台自然资源颇具优势。黄金、滑石产量在全国排首位，，莱州是中国北方最大的石材出口基地，栖霞是中国北方最大的果品集散中心，因此，烟台自古有物华天宝人杰地灵之说。要想富先修路这是改革开放初期提出的口号，现如今，烟台公路的建设已为烟台的改革和发展创造出了不菲的已业绩。
烟台除烟威高速、烟青一级路外，同三高速烟台段、206高速路烟台段和青威路二期工程的贯通，标志着“市市通高速”在我市以成为现实；铁路有贯通北京、上海、济南、徐州、佳木斯、西安的直达快车，目前正加紧建设烟台至至大连的轮渡铁路；烟台港现已于世界100多个港口通航，民航已开通35条国际、国内客货航线，每周航班达127个。
还有，今明两年市政府重点工程之一的渤海石油天然气进烟台的工程正加紧施工，预计明年底，全市居民将换煤气为无毒无污染的天然气了。这些日新月异的变化，给烟台人带来更多的是喜悦和自豪。去年烟台投资450亿元用于城区改造和滨海路的改造，现在我们看到的南大街正在加紧施工预计今年5月底完工，虽然施工给城市交通带来了极大的不便但是，为了烟台美好的将来我们烟台市民是愿意付出的，相信再过几年烟台将会有翻天覆地的变化，到时还希望大家的再次光临。
俗话说一方水土养一方人，自古烟台出了许多名人，西汉时期的掖县人费直，系统注释了《周易》，被后世誉为费氏易。东汉时期东莱人徐岳，发明了世界上最早的游珠算盘，北魏时期的光州刺使大书法家郑道昭，其郑文公碑刻石是最负盛名的珍品，明朝抗倭名将戚继光，被誉为民族英雄，还有我国第一个发现并搜集整理甲骨文的福山爱国学者王懿荣等等。
烟台自然条件得天独厚，物产丰富，常被人们成为“鱼米之乡”和“水果之乡”烟台海岸线长909公里，有大小170个岛屿，浅海滩除养殖着许多珍贵的海产品如：对虾海参、鲍鱼、扇贝、海胆、海螺等。水果更是数不胜数，苹果、莱阳梨、葡萄、草莓、大樱桃、黄桃、李子、杏等，游客一年四季在烟台都可以吃到不同季节的水果。
烟台还有许多地方特色的产品，龙口粉丝、莱阳鲁花食用油、龙大、喜旺食品在国内及国际市场上长久不衰。
开发区。
我们现在马上就要到烟台的经济技术开发区了，这座桥叫做夹河新桥。是由市政公司、日本大阪中国料理锦城阁、香港义东商行三方合资兴建的大桥。夹河桥全长424米，宽24米，日流量3万车次。夹河是一条河水跟海水融合而成的二合水的河流，涨潮时海水涌入河床，退潮时河水流入大海。所谓“物竞天择，适者生存”，这里生活着一种二合一的大头光鱼。这种鱼味道鲜美，成为人们餐桌上的家常菜。
烟台经济技术开发区是198x年10月经国务院批准设立的国家首批3个国家级的经济技术开发区之一。坐落在烟台市的西部，先后吸引了127个国家前来投资办厂。在去年年底的全国开发区排名中第九位！最有名气的当数华润锦纶有限公司，他是香港华润集团在国内投资最多的大型企业。李鹏为公司题写了“发展化纤工业”的重要题词。现在该公司生产的雅达丝袜，以质优价廉的优势，垄断了整个烟台丝袜市场。
开发区的道路命名有一个特点，东西走向的都以中国江河的名字命名，如长江路、黄河路等；南北走向的都以祖国名山的名字命名的，如五指山路，泰山路等。在长江路两侧我们能看到中国银行，建行，农业银行等银行。他们在开发区的建设中充分发挥了“加油站”和“助推器”的作用。现在在长江路北侧上将要建一个国奥羽毛球训练基地，在不久的将来我们将会在烟台看到很多奥运名将了。
开发区的创业思想是：以工业为龙头，以科技为先导，以效益为重点，大力引进外资，把开发区建设成为国际化、现代化、外向型的工业城市。这边这个广场叫做天地广场，中间这个就是开发区的标志，三组英文组成。yt代表烟台，etdz代表经济技术开发区，这些英文字母与太阳和劲翅组成腾飞图案，意思是，中国烟台犹如一轮新日正在升腾，一只雄鹰正在飞翔。
现在我们看到的这个工厂是原来的一汽大宇汽车发动机制造厂，主要生产汽车发动机和挖掘机为龙头的产品，是开发区重要的合资企业，但是由于大宇集团破产，它也同样也免不了这种厄运。不过还好一汽集团力量雄厚在这里独当一面，在这个基础上又投资3个多亿增加了一个汽车改装厂。现在他的旁边又增加了一个上海通用东岳汽车制造厂，这是我们烟台第一家小型家用汽车制造厂。
福山区。
这边这个就是我们烟台福山区，因为其西北面有一座山名为福山而得名，这里素有“银福山”美称。福山的面积为590.98平方公里。人口29万，境内的门楼水库为山东省大型水库之一也是我们烟台赖以生存的重要水源地。。此外还有发现甲骨文的功臣王懿荣纪念馆、蛤垆寺、还有第一个以“自然、绿色、农业、科研”为主题的烟台科技园。
王懿荣纪念馆坐落在福山区城里街中心古建筑群里，占地面积799平方米。198x年年被烟台列为市级重点文物保护单位，现为山东省重点文物保护单位。王懿荣字正儒，又字廉生，福山古现镇人，出身宦官世家，光绪元年进士，光绪1x—2x年任国子监祭酒，掌管全国教育。189x年王懿荣首先发现甲骨文，并第一将其考证商代文字，190x年八国联军侵略北京，慈禧太后携光绪帝逃亡西安，朝中大臣皆敛财逃命，只有王懿荣挺身而出任京师团练大臣，不幸兵败城破，他发出了“吾义不可苟生”的誓言，率全家壮烈殉国，表现出“宁为玉碎，不为瓦全”的崇高民族气节。
烟台农博园开放于200x年5月1日，分为珍奇果蔬区，现代化科技设施展示区和娱乐游览区等。
我想请教大家一个问题，我们大家知道我们国家的八大名菜都有那些吗？（鲁菜、淮扬菜、川菜、粤菜、浙菜、徽菜、湘菜、闽菜）其中鲁菜一直被列为中国四大名菜之首，鲁菜早在春秋时期就有记载，宋代称为“北食”，元代深入宫廷成御膳支柱。鲁菜分为福山帮和济南帮，福山菜自成一派约在明末清初，对东北、华北京津等地烹调技术有很大的影响，并且烟台风味菜在海参崴、朝鲜、日本等国也享有盛誉，因此烟台又被誉为“烹饪之乡”
福山不仅菜做的好，而且风味小吃也举不胜举，其中以福山擀面最为有名。我们烟台人对面条情有独钟，凡是喜庆宴请都离不开面条，结婚请客叫“吃喜面”；过生日设宴称“长寿面”；小孩子出生满12天吃面叫做“吃大面”；满百天贺喜为“百岁面”。烟台面条种类有手擀面、刀切面、拉面等等，其中以福山拉面最具特色，福山拉面又称福山大面，已经有300多年历史。被称为中国四大面之一。福山拉面又份圆形，扁形，棱形三种20多个规格。其中以龙须面最为著名，他是一根面条用高超的拉面技术，拉成2048根细如发丝的面条，可以说技术精湛，巧夺天工。与福山大面想对应的是蓬莱小面，也是久负盛名的风味小吃，。他用与福山拉面同样的拉面技术，拉出均匀的面条，用烟台的名产加吉鱼做卤以其面胚少，卤汁多而有别于福山大面，又以其清鲜味美，风味别具而自立特色。
烟台的焖子可以说是我们烟台的品牌小吃，，相传一百多年前有门氏兄弟在烟台晒粉条，有一次将粉胚做好，可是遇上了连阴天，粉条晒不成粉胚要酸坏，情急之下门氏兄弟将乡亲们请来用油煎粉胚，加蒜拌着吃，吃后乡亲们异口同声说好吃有风味，于是帮门氏兄弟支锅立灶煎粉胚卖人们都说好吃，问叫什么名字谁也说不出来，其中一位老人认为此品是门氏兄弟所创，又用油煎焖，就脱口而叫“焖子”。
烟台的小吃好吃，烟台鲁菜更有名！鲁菜非常注重以当地的特产为选料，精于制汤和以汤调味，味型以咸鲜为主，并善于用葱香调味。说起福山菜在北京还有这样一个传说，说当年有个福山人在京城开了一家餐馆他旁边的是北京当地人开的，两家同时开业，但是当地人开的餐馆冷冷清清无人问津，而福山人开的餐馆却门庭若市，于是京菜馆的老板便派自己的小伙计去偷艺，但是学了半年伙计回来说：“他做菜的工序和咱们的都一样啊！可怪了他做的味就是比咱们的味好，怎么回事我也弄不明白啊。”这老板不信邪又自己去偷学，可是怎么也学不会福山老师傅的做菜的味道，于是京菜馆的老板便虚心问福山老板说：“老师傅为什么我怎么学都学不到你做菜的味道，请你多多指教。”大家都知道我们山东人向来以憨厚、豪爽著称，于是福山老板便说：“我每年都要回家一趟取些晒干的海肠粉放入其中，其味道便非常鲜美了，所以我做的菜也就味道很好了。”
在这里还有一个关于福山“銮驾庄”的传说。
相传在古时候，皇宫里有一个御厨，菜做的特别好吃很得皇帝的宠爱。可随着御厨年龄的增大，手脚越来越不灵便，就一再要求告老还乡。皇帝看他年事已高，只好照允，并颁旨说：御厨忠心耿耿侍奉了皇家几十年，要褒奖他一块领地。老御厨早已厌倦了京都奢侈豪华，想起了当跟随皇帝东巡，曾经到过福山，那里山清水秀，物产丰富，民风厚，人人安居乐业，正是自己颐养天年的地方。于是叩头谢恩，请求赐地福山。
老御厨在福山建房造屋，准备安度晚年，然而刚刚转过年不久，突然接到圣旨，宣召他进宫。御厨实在是不愿回京，竟然抗旨不遵。岂料又过了不长时间，皇上金牌催促，火急宣召犹觉不足，还派出了“半幅銮驾”。原来龙体欠安，茶饭无心，想起老御厨的御膳。老御厨于心不忍，只好坐上半幅銮驾，一路风光，赶到京城。御厨再作冯妇，下灶做了几样御膳皇帝一尝，龙颜大开，不出一日，龙体康复，御厨只得留在宫中，一直侍侯皇上了。
不过，他居住过的地方从此扬名四海，后人把这个村庄叫“銮驾庄”，这里的人也确实很会做菜。
近几年，一直盛传这么几句话：“穿在大连，喝在青岛，吃在烟台”到了烟台不仅要吃有名的鲁菜，还要品尝烟台的风味小吃;三合园的水饺、同益馆的鸡丝馄饨、同顺馆的拉面、复顺馆的叉烧肉、千层饼、焖子、硬面锅饼、杠子头火烧等，这些小吃少则几十年，多则上百年的历史。愿大家来烟台能有一个好胃口。
眼下，随着假日经济的升温，人们对烟台旅游情有独钟，无论是散客还是团队来烟台都能享受到到舒心的度假环境，烟台目前有高、中、低档的各类旅游酒店百余家，总床位达一万多张。各类旅行社150多家，旅游设施好，接待能力强，保证游客进的来、住的下、玩的好、出的去，乘兴而来，满意而归。
如今烟台已拂去了昔日的尘埃，历史赋予了这座城市新的生命，各条战线、各个领域、各个行业都在飞速的建设和发展，等再过十年、二十年烟台变化之大将令世人瞩目。2.各位游客：
我们将要游览的地方就是素有“黄金海岸、人间仙境”的烟台。古人云：“智者乐山,仁者乐水”，而烟台山水相融、气势壮丽，所以在此游览，您可享受到仁者和智者的乐趣。
烟台位于山东半岛东部濒临黄海、渤海，总面积1.37万平方公里，总人口630万人，三面环海一面接陆，年平均温度有12摄氏度，无严寒无酷暑。烟台优越的地理位置及良好的沿海风光使这里成为一个不错的疗养胜地。
烟台下辖芝罘、莱山、福山、牟平、经济技术开发区五区，海阳、栖霞、蓬莱.招远、龙口、莱州、莱阳七个县级、及长岛一个县。
烟台历史非常悠久.据考证早在1万多年前就有人在此居住。烟台古称芝罘，而我国最大的陆连岛芝罘岛就是在这里，从高处看芝罘岛，它像一支深插入海中的灵芝，也许是这样秦始皇才相信方士之言，不辞劳苦多次亲自驾临寻找不死仙药。而芝罘的”罘”字上面一个”四”下面一个”不”字，罘这个字可能我们上海的朋友比较熟悉，因为上海就有芝罘路。这个罘还与秦始皇寻找不老仙药有关。据传，秦始皇平定天下后开始东巡，三次来此地都没有找到长生不老的仙药，于是他便说：“第四次，我是绝对不会再来的”果然是是金口玉言，在第三次的归途中，他便死去了，这便是”罘”字的来历。
也许各位会问：“为何称为烟台”，这还要从以前说起，烟台是延海地带，所以以前经常受到外来侵犯，这里自古就是海防重地，明代时，在临海的山路上修建起了狼烟墩台，用于报警之用，狼烟墩台非常有特点，因为狼烟墩台烧的狼粪、硫磺和硝酸的混合物。大家可能奇怪，猪粪、马粪不行吗？这还真有讲法，因为狼烟与其他烟不一样之处在于，其他的烟冒上天空很快就会发散，而狼烟是不会发散的，所以一旦有海贼进犯，点狼粪冒出狼烟，提醒人们赶快防御，后来这座山便叫烟台山，而烟台也因此得名。
老一辈的烟台人都知道烟台还有另一个名字叫做奇山，明太祖朱元璋在”马上得天下”他吸取前两朝的教训，非常重视山防，虽然他在位时天下太平，但是他时刻关注着边防要塞，不断派人去视察海防，当年就曾派徐国公到延海地区考察，后来朱元璋采纳徐国公的意见，于明洪武三十一年在这里修建了”奇山防御千户所”，奇山防御千户所在后来成为明代重要的军事要地之一，这就是为何烟台被称作奇山的原因。
烟台的自然资源丰富，黄金的储备量占到全国的1/4，招远市、莱阳市、蓬莱市多年黄金产量超过100万两。烟台真可是名副其实的产大市。
烟台海岸线长909公里，海鲜自然十分丰富，其中有鲍鱼、对虾、扇贝等70多个品种。在这里我介绍最具特色的两种。烟台鲍鱼.鲍鱼单面，贝壳形如耳朵俗称为“右耳”，肉质鲜美，自汉代便是宫廷供品，而鲍鱼壳可治疗白内障，将其磨成粉有消痰的作用，烟台鲍鱼可与墨西哥鲍鱼相媲美，在世界享有一定美誉。另外烟台对虾是非常鲜美，不但肉质鲜嫩而且营养极高。每年9月打捞上来的对虾叫做彩虾，不但好吃而且婀娜多姿，被称为”大虾公主”。
课文烟台的海教学设计篇十七
一、课前积累：
1、看，我们的眼前出现了？（碧蓝的大海）出示大海。
你知道哪些形容大海的词语？（学生自由发言）我也整理出一些（出示大海的词语）。
古往今来，大海以它的浩瀚、气势，成为文学作品的永恒的主题。
2、儿童文学作家冰心奶奶，她和大海也有着不解的情缘，谁来读一读！（出示冰心）。
（烟台位于山东省，烟台市，因有烟台山而得名。
烟台是一座沿海城市，北面临海，旅游业是当地人民收入的重要来源之一。）。
二、课堂新授：
（一）理清脉络。
1、课文第1自然段：
对！烟台是我国的沿海城市！（出示第1自然段）中国的沿海城市，东面或南面临海的居多，北面临海的却很少。烟台恰是北面临海，所以便有了一份独特的海上景观。
师引读——指名读，其余同学思考：有什么问题？
提问：这份独特的海上景观究竟是怎样的？
2、是的，作者不仅仅赞誉它为独特的海上景观，还赞颂它：
指名读：烟台的海，是一幅画，是一道广阔的背景，是一座壮丽的舞台。
再读一读这两句话，分析一下，这两句话分别写的是 和。
出示填空题。
让我们先走近冬日的烟台的海，一探究竟。
（二）分析特点。
1、a、冬天，烟台的海的特点是什么？从哪里可以看出来？
凝重含有深沉、稳重、具有磅礴气势的意思。
（学生反馈：深褐色、气势汹汹地掠过、小山似的、千万头暴怒的狮子、前赴后继锲而不舍、数丈高的浪花、雷鸣般的轰响、竟……）。
想不想看看这凝重的大海究竟是什么样子的？出示图。
让我们一起将这句话读一读，“小山似的……马路中央”
b、学生反馈，你想说什么？（重点词语：顶着寒风、不顾……）。
如果说这自然界的景观可谓壮观、雄伟，，那么以此作为自己活动背景的烟台人及游客，则让我们感受到他们的豪迈情怀、豪情壮志，因为他们——不畏严寒、不怕风浪。
c、现在，我有点明白了，作者为什么要先写冬日的烟台的海，因为在这个季节里，在一般的地方……（学生反馈）。
d、谁能用自己的话说一说：冬日，来到烟台的海，你仿佛看到、听到了的什么？
2、那么，烟台的海、烟台的人在其余三季又各有什么特点呢？迅速默读课文，用不同的符号标示出写海和人的句子，并且试着用最准确的词语概括每个季节海和人的不同特点。
学生读读划划，反馈方式：
——幻灯片欣赏。
我找到的描写 （季节）烟台的人的句子是……我觉得可以用“ ”这个词概括这个季节烟台的人的特点，因为……（抓住关键词语理解课文）。
春：关键词：绿盈盈、微波泛起、嬉笑着追逐着、害羞似的、顽皮的孩子。
想不想亲眼目睹这绿盈盈的海水、那一道道白色的浪花？出示图。
请一个同学伴着音乐读一读这段文字，让我们美美地享受春天轻盈的海。
春日烟台的海给我们留下了轻盈的印象，这里的人则让我们感觉到他们的勤劳。
夏：夏天呢？
景、人无法清晰地分开，写景的句子中写了人，因为人在观景，写人的句子中也写了景，因为人已成了景中景，好一幅人海相依的画面！
秋：告别了冬的……，春的……，夏的……，烟台的海步入秋的……。久居这座城市的人都有这样的体验……（引读）。
格外湛蓝、格外明朗（出示图片），较之昨日……。
如果说高远是秋天的烟台的海的特点，那此时烟台的人则……。
最简洁的词语概括（充实忙碌）？
（三）深化主题。
1、师：现在我明白了，这份独特的海上景观究竟是怎样的？这里的海，冬日？春日？夏日？秋日？这里的人，冬日？春日？夏日？秋日？他的四季都有着独特鲜明的特点，所以称之为独特的海上景观。
2、师：现在，你明白了吗？为什么称烟台的海是一幅画？（是因为它像画一样美丽多姿）为什么称烟台的海是一道广阔的背景？（是因为它是烟台人物质、文化的依托）为什么称烟台的海是一座壮丽的舞台？（是因为它为烟台人的生存、发展、创造提供了巨大的空间）。
再看这里的烟台人，他们具有着不畏严寒、不怕风浪的豪迈情怀，有着勤劳、创造的美德，他们与大海相依、他们忙碌、充实，他们生气蓬勃、不懈的追求着自己的幸福生活，所以作者不禁由衷赞颂：世世代代的烟台人在这里上演着威武雄壮的活剧。
3、我想：这篇课文的学习，我们既体会到了作者对烟台的海的热爱，更感受到作者对生活在这里的烟台人的歌颂。我没有去过烟台，但是那里的海和人已经给我留下了深刻的印象，你们呢？那好，给你一个准备的时间，我想请一个同学当一回小导游，介绍一下某一季节烟台的海。开始准备，反馈！
让我们一起记住：烟台的海……（齐读第6自然段）。
三、课外延伸：
1、当一回小导游，给你的家长或朋友介绍一下某一季节烟台的海；
2、阅读冰心奶奶的作品，进一步了解、感悟冰心奶奶与海的情缘。
大海，是冰心的最爱。她4岁时随父母居住在烟台8年，大海成了她幼时朝夕相依的亲人，而她则成了海的女儿——成为了“海化”的诗人。
大海，是冰心童年活动舞台的布景：清晨，她“看见金盆似的朝日，从深黑色、浅灰色、鱼肚白色的云层里，忽然涌了上来，这时，太空轰鸣，浓金泼满了海面，泼满了诸天。”
“坐久了，推窗看海罢！将无边的感慨，都付于天际微波。”她把笔深入海的精神内涵，写出了心灵深处对大海的永远倾慕、依恋、赞叹、敬畏之情。
大海，是冰心的最爱。她4岁时随父母居住在烟台8年，大海成了她幼时朝夕相依的亲人，而她则成了海的女儿——成为了“海化”的诗人。
大海，是冰心童年活动舞台的布景：清晨，她“看见金盆似的朝日，从深黑色、浅灰色、鱼肚白色的云层里，忽然涌了上来，这时，太空轰鸣，浓金泼满了海面，泼满了诸天。”
“坐久了，推窗看海罢！将无边的感慨，都付于天际微波。”她把笔深入海的精神内涵，写出了心灵深处对大海的永远倾慕、依恋、赞叹、敬畏之情。
课文烟台的海教学设计篇十八
教者 。
季永胜。
单位 。
灌云县马蹄小学。
所属学科 。
语文 。
课时 。
1课时 。
年级 。
六年级。
所选教材 。
苏教版实验教材 。
一、学习目标与任务 。
学习目标描述 。
认识8个生字，有感情地朗读课文。了解烟台的海四季的特点，享受人海相依的人文美，培养学生的审美情趣。
知识与技能 。
使学生能初步朗读课文，认识8个生字，并能有感情的朗读课文。 。
过程与方法 。
情感态度与价值观 。
学习重点分析 。
让学生有感情的朗读课文，品味语句，了解烟台海的特点及烟台人的活动。
学习难点分析 。
通过学习课文，使学生能了解烟台的海与人相依托的情景美。
学习结果描述 。
利用生动的情境，结合多媒体直观、形象的动画演示，学生能很好地理解课文内容。 。
教师准备 。
多媒体课件 。
学生准备 。
读课文，欣赏语言美。 。
教学环节 。
教师活动 。
媒体 。
学生活动 。
时间 。
谈话引入，揭示课题 。
1.今天我要带大家领略一下我国北方的某处景观： 。
1. 学生根据课题提问提问。
2. 引读课文。
约5分 。
整体感知，认读生字 。
1.听读课文，看画面，想一想课文描写了什么？
多媒体课件 。
边听边看课件，整体感知课文内容。 。
约15分 。
1.指名说说 。
请同学们轻声读课文，说说喜欢的语句。 。
2.屏显本课带有生字的词语。 。
3.指名读、齐读部分语段。 。
多媒体课件 。
1.回答 。
2.学生自由轻声读文 。
3.学生互读欣赏。 。
图文结合，朗读感悟 。
a.引导看图 。
b.理解语句含义 c指名读第3自然段（动画演示）. 。
5、指导朗读。比较静、动态的描写方法 。
出示课件 。
1. 学生自由读课文。 。
2. 自由读课文 。
3. 读第3自然段 。
学生自由读课文，画出有关的句子。 。
学生根据老师的板书进行表演。 。
师生合作朗读 。
约15分 。
讨论交流，拓展思维 。
运用景、人结合的方法描述一个片段。 。
屏显某个片段 。
学生讨论自己的办法。 。
约5分 。
教师小结 。
今天这节课你学会了什么，你觉得自己表现的怎么样？ 。
学生谈本节课的表现及收获。 。
约5分 。
布置作业 。
小练笔：观察写笔记[人、景结合]。
课文烟台的海教学设计篇十九
1、正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文。
2、理解“前赴后继、锲不舍、呢喃细语”等词语的意思。
3、凭借语言材料，了解烟台四季不同的海上奇观，激发热爱大自然、热爱生活的美好感情。
一、导入新课，学习第一段。
1、同学们，你们去过大海边看过那波澜壮阔的大海吗？（看过的可以说一说，在哪儿看过，你看到的海给你最大的感受是什么？）。
2、看来没有看过大海的同学还真多，下面我们一起随着大屏幕领略一下大海的无穷魅力吧。（视频播放）（读：透过云的缝隙遥望大海，海是蓝的，天也是蓝的，仿佛海与天融为一体了。
海滩上玉屑银末般的细沙，金灿灿，亮闪闪的。
一道道白色的浪花，从遥远的地平线嬉笑着，追逐着奔向岸边，一层卷着一层，你不让我，我不让你，像赶集似的，刚一触摸到岸边的礁石、沙滩，又害羞似的退了回去，然后又扑上来，真像个顽皮的孩子。
兴致勃勃的游客，来到海滩观赏这蔚为壮观的景象。
脱云冬装的渔民，驾船即将远航，他们云大海中播下希望的种子，经过春的播种，终于迎来了秋的收获，渔船为秋天的大海平添了几分充实与忙碌。
夕阳西下，随着夕阳光茫的渐渐收敛，海面也渐渐平静下来，我想它是想睡觉了吧。）。
3、大海美吗？大海的景色壮观吗？今天我们就一起来学习一篇关于大海的文章。（一起读《烟台的海》。）。
4、（出示地图）你们能在地图上找到烟台的具体位置吗？烟台地理位置最显著的特征是什么？（烟台北面临海）同学们看看地图，我们的祖国有着辽阔的海域和漫长的海岸线，临近海岸的城市，也特别多，你知道有哪些城市？作者为什么单单选择烟台的海来写呢？请你们各自轻声朗读课文的首尾两节，然后用“烟台的海”这一句式来回答。（烟台的海有一份独特的海上景观。“烟台的海，是一幅画，是一道广阔的背景……舞台”）板书：独特（什么意思）。
二、初读课文，整体感知。
过渡：在作者眼中，烟台的海有一份独特的海上景观，那烟台的海独特在什么地方呢？（从文中找出一句话来概括一下吗？）下面就请你用自己喜欢的方式读课文。
一般写四季景物的文章都是按春、夏、秋、冬的顺序来写的，而烟台的海描写的顺序是？（冬）。
好，今天我们这堂课我们就重点来欣赏烟台冬天海上的景观。听课文录音，我有一种意犹未尽的感觉，我很想放声朗读，你们想读吗？如果读一遍不过瘾，还可以读第二遍，第三遍，直到尽兴为止。
这一小节描写烟台冬天的海特有的景观是哪几句？从这些句子中感受到烟台海的哪些特点？
你是从什么哪句话感受到的？（出示：小山似的`涌浪……马路中央。）（因什么而壮观）（分别感受到浪大、持续不断、声音大、力量大）读，并试背。
是呀，天寒地冻，烟台的海如雄伟壮观，怎能不让人激动，谁愿意声情并茂地朗读一下，出示“小山似的涌浪，马路中央。”
作者用传神的生花妙笔为我们描绘了冬天烟台海的壮美，这么优美的文字，我们要记住它。（指导学生背诵）。
同学们背得真好，想亲眼看看那海上磅礴的景象吗？（播放录象）。
7、亲眼欣赏了烟台冬天海上波涛汹涌、气势磅礴的景象后，你们能把冬天海上独特的景象更好地用朗读声来表达吗？（再次齐读）。
8、总结，烟台冬天的海真是波涛汹涌，除此以外，它海面的颜色是深褐色的（看图片）因此看起来很深沉，显得很凝重。（板书：凝重波涛汹涌）。
9、烟台的海冬天真是气势磅礴，这一壮观的景观是怎样形成的呢？这么壮观的景象，吸引了无数游人。大家请看（出示句子：每到这巨浪拍岸的日子。形成了一道壮丽的风景线。）读读这段文字，你体会到了什么？（不怕严寒、勇敢。）。
10、海上波涛汹涌，游人不畏寒冷，在海边欣赏，人景交融，使得冬天烟台的海更加独特，成了一道壮丽的风景线。（板书：形成一道壮丽的风景线）。
1、过渡：冬天的海是最具特色，一定会吸引很多游客前来观光，巴比兔旅游公司看到了这次商机，从中可以赚取利润，可是唯一差的就是导游员，现在要从我们同学当中选中最优秀的导游员，去参加这一次烟台之旅。不过在准备之前，你们先来看一位同学写得关于桂林山水的导游词，先在下面读一下，看看导游词的格式。
同桌练习。
2、全班交流（2—3名学生）各位游客，小导游还让你满意吗？
1、总结学法：刚才我们用什么方法来欣赏冬天烟台的海的？
出示：
1、找一找写景的句子。
2、说一说景的特点。
3、读一读表达感受。
4、演一演介绍给别人。
2、今天这堂课上我们就用这些方法来学习了烟台冬天的海，其他几个季节的海也是各有特点，我们下堂课继续学习，课后请大家按照这些学法自己先去学习。
