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酒店前台每周工作计划(四篇)
  • 时间:2024-12-21 08:03:00
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酒店前台每周工作计划(四篇)

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酒店前台每周工作计划(四篇)
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酒店前台每周工作计划篇一

2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。合理安排员工休假。

3、2月中旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性

4、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。

5、3月中旬根据2月份的笔试,结合日常工作表现及平时对客服务意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理

6、密切合作,主动协调与餐厅其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与餐厅其他部门密切联系,互相配合,充分发挥餐厅整体营销活力,创造效益。

7、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成餐厅下达的销售任务。为餐厅新的一年开一个好局。

酒店前台每周工作计划篇二

一、加强业务培训,提高员工素质

前厅部作为餐厅的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个餐厅的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输开源节流、增收节支意识,控制好成本

开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,比如,每次退房客人的卡套我们都统一回收;过期报表的重复使用;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为餐厅创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,在前台的售价以及员工激励方面我部计划出台了新的政策,高价房政策,接待员在了解餐厅优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作

餐厅就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个餐厅的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了餐厅,不解决和处理好将对餐厅带来一定的负面影响。

五、加强各类报表及报关数据的管理

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过餐厅的报关系统及时的向出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。

餐厅所存在的不足:

1、餐厅系统的局限性

餐厅所采用的系统由于模块的限制,导致许多记帐,挂账都通过手工完成,通过每个模板查出来的数据也不一致,导致数字量化的准确度不高,这些通过手工操作结账有许多的漏洞,加大管理上的难度。比如客人预存款我们都只能通过手工记账,消费手工账单再录入,这些都会影响餐厅员工的工作效率,也影响客人对餐厅的印象。这关键餐厅餐厅的操作系统是否完善,系统是否有专业人士定期维护。

2、薪酬制度过于固定

前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过一到三个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便由于薪酬提出离职,造成了人员的流失。个人觉得餐厅的薪酬体制不能激励员工的积极性,

员工每个月都是拿的固定工资,建议完善人事薪酬制度,餐厅的工资应该是呈阶梯状分布,员工试用期多少钱,工作半年表现优秀升一级工资又多少钱,工作一年后又多少钱,餐厅要让员工看到希望,充满激情去工作,从而为餐厅创造更多的营业收入。

酒店前台每周工作计划篇三

一、关于前厅

1、加强员工对餐厅的各种情况的了解程度,做到有问必答。餐厅是我们大家的,每个人都有维护它形象的权利和义务。而前厅是打开餐厅大门的第一扇窗,我们的前台接待人员就像这扇窗的守护者。前台跟餐厅各个部门都有着密切的联系。所以前台服务人员要对餐厅的整体情况了如指掌,细到别墅区哪座几楼是几号房间、是单间还是标间、每日房态如何、内线电话是多少或是餐厅所有包间的名字、及包间所能容纳的就餐人数,针对这个问题,对目前总台所有工作人员进行一次考试,对于不过关的人员,我打算采用现场记忆,可利用不忙的时候去餐厅的各个部门了解这些情况,并要求记录、然后记忆,最后达到一问一答,脱口而出的标准。

2、前台接待人员的仪容仪表要求要严格。包括发型、面妆、服饰。这方面的培训,可以采用互帮互学的方式。根据餐厅的基本情况,着重对餐厅前台接待人员中的年龄偏大的员工做此培训。

3、前台接待人员的标准化服务的规范。其中,包括基本的服务理念、服务动作、服务语言、沟通技巧和对员工责任感的教育。由于总台人员较少,请培训老师的计划不够现实。1、针对现有员工的自身特点,工作中存在的问题及时指出和纠正。2、通过网络等途径,下载一部分有关服务方面的知识,在前台的电视上循环播放,耳濡目染中灌输知识。3、根据我之前参加过的培训,总结一部分自己觉得用得着的资料。以口头阐述或书面资料的形式传达给员工。目的是总结一套适用于我们餐厅实际情况的前厅标准化服务规范。

二、关于商场。

1、做好物品回收。虽然年底这几个月,物品回收做的不错,但是,仍有一些漏洞存在,通过班前会等形式反复强调和抽查等方式来规范工作。避免浪费。

2、要求商场的两个人都必须会做报表。做到互相监督、互相学习。

3、为年度目标努力。在会议账方面,商场的物品标价和总台所收的金额,必须与商品价目表上的价位一致,不允许员工私自减免或打折。最后由总台统一交钱至财务。在上年的工作中未出现员工私自减免价格的情况。在肯定他们工作的同时,不忘叮嘱,要求戒骄戒躁。争取实现商场年度目标。

酒店前台每周工作计划篇四

一、加强业务培训,提高员工素质

前厅部作为餐厅的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个餐厅的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输开源节流、增收节支意识,控制好成本

开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,比如,每次退房客人的卡套我们都统一回收;过期报表的重复使用;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为餐厅创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,在前台的售价以及员工激励方面我部计划出台了新的政策,高价房政策,接待员在了解餐厅优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作

餐厅就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个餐厅的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了餐厅,不解决和处理好将对餐厅带来一定的负面影响。

五、加强各类报表及报关数据的管理

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过餐厅的报关系统及时的向出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。

餐厅所存在的不足:

1、餐厅系统的局限性

餐厅所采用的系统由于模块的限制,导致许多记帐,挂账都通过手工完成,通过每个模板查出来的数据也不一致,导致数字量化的准确度不高,这些通过手工操作结账有许多的漏洞,加大管理上的难度。比如客人预存款我们都只能通过手工记账,消费手工账单再录入,这些都会影响餐厅员工的工作效率,也影响客人对餐厅的印象。这关键餐厅餐厅的操作系统是否完善,系统是否有专业人士定期维护。

2、薪酬制度过于固定

前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过一到三个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便由于薪酬提出离职,造成了人员的流失。个人觉得餐厅的薪酬体制不能激励员工的积极性,

员工每个月都是拿的固定工资,建议完善人事薪酬制度,餐厅的工资应该是呈阶梯状分布,员工试用期多少钱,工作半年表现优秀升一级工资又多少钱,工作一年后又多少钱,餐厅要让员工看到希望,充满激情去工作,从而为餐厅创造更多的营业收入。

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总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,是时候写一份总
随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么我们该如何写一篇较为完美的报告呢?以下是我为大家搜集的报告范文,仅供参考
报告既可以是个人的成果展示,也可以是团队的合作成果,具体形式可以根据需要灵活选择。报告应该包括具体的建议和措施,以便读者能够根据报告做出相应的行动。好的报告是经
总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,让我们一起来学习写总结吧。那关于总结格式是怎
报告材料主要是向上级汇报工作,其表达方式以叙述、说明为主,在语言运用上要突出陈述性,把事情交代清楚,充分显示内容的真实和材料的客观。那么我们该如何写一篇较为完美
总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。那关于总结格式是怎样的呢?而个人总结又该怎
通过总结,我们可以总结出成功的经验和方法,为将来的工作提供借鉴。在写总结之前,我们可以先进行大纲的制定,将各个要点和论证材料进行分类和整理。以下是小编为大家收集
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报告的语言应该简明扼要,避免冗长的句子和复杂的词汇,以确保读者易于理解。使用简练准确的语言,避免冗长和模棱两可的表达,以免读者产生疑惑或误解。以下是小编为大家收
光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,来为今后的学习制定一份计划。写计划的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下我给大家整理了一些优质的计
通过总结,我们可以发现自己的优点和不足,并对未来的学习和工作提出改进的建议。在写总结之前,先要明确总结的目的和对象是什么。在阅读这些总结范文时,我们可以培养和提
总结可以帮助我们总结成功的经验,为今后的目标制定和实现提供宝贵的借鉴。怎样通过总结来归纳规律和总结经验,是我们写总结时需要思考的问题。分享总结范文可以促进交流和
在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么我们该如何写一篇较为完美的报告呢?下面是小编带来的优秀报告范文,希望大家能
总结可以让我们更清晰地认识自己的目标和方向,有助于实现个人的成长和发展。在撰写总结时,可以采用时间顺序或问题解决的方式进行组织。以下是小编为大家收集的总结范文,
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工作学习中一定要善始善终,只有总结才标志工作阶段性完成或者彻底的终止。通过总结对工作学习进行回顾和分析,从中找出经验和教训,引出规律性认识,以指导今后工作和实践
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以使我们更有效率,不妨坐下来好好写写总结吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总
报告应该包括背景介绍、目的与意义、方法与过程、结果与分析以及结论与建议等要素。使用清晰简练的语言表达,避免使用专业术语过多,以保证不同读者群体的理解。通过研读报
报告,汉语词语,公文的一种格式,是指对上级有所陈请或汇报时所作的口头或书面的陈述。那么报告应该怎么制定才合适呢?下面是小编给大家带来的报告的范文模板,希望能够帮
无论是个人还是团队,总结都是必不可少的一环,它可以帮助我们不断优化自己的表现和行为。写总结时要注意结构的合理性和条理性,避免内容的散乱和重复。总结范文的多样性和
报告是一种注重事实和逻辑的写作形式,它要求作者进行充分的调研和分析,并合理组织和展示信息。编写报告时需要遵守学术道德和规范,对他人的工作进行正确引用和批判性分析
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在总结中可以分析自己的得失和进步,为自我提升提供方向。在总结中,可以多角度分析和评价自己的表现,包括得失、成长和不足等方面。以下是一些经典的总结范文,供大家参考
通过总结,我们可以从过去的经验中汲取教训,从而避免犯同样的错误。要写一篇较为完美的总结,首先需要明确总结的目的和对象。这些总结范文具有一定的代表性,可以为我们提
有一个良好的计划可以让我们更加有序地度过每一天。在进行任务分解的过程中,我们可以考虑一些优先级和关联性,以便更好地安排和管理工作。的设计师月工作总结和计划篇一为
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对于不同类型的报告,我们需要掌握相应的写作技巧和规范,遵循学术、专业要求进行写作。在报告中,我们可以借助图表、表格和图片等形式来展示数据和结果,增加可读性和直观
总结可以帮助我们找到问题的症结,从而更好地解决问题。总结中可以适当借鉴他人的经验和思路,但要注明出处并加以评析。这些总结范文涵盖了不同领域和不同主题,具有一定的
总结是一种有效地反思方法,可以帮助我们发现工作中的闪光点,加以发扬光大。在写总结之前,我们可以先列出自己的学习和工作的亮点和问题。通过阅读这些总结范文,我们可以
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10.总结是对过去经历的回顾,对个人成长的一个发展阶段。写总结时,要注意语气的把握,既要客观冷静,又要积极向上。总结是一种反思自我、概括经验、推动成长的重要手段
总结的目的不仅是为了总结过去,更是为了指导未来的行动和决策。在写总结时,要客观公正地评价自己的表现,既充分肯定成绩,又明确不足。以下是一些关于学习总结的范文,希
光阴的迅速,一眨眼就过去了,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?这里给大家分享一些
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合同的签订需要双方自愿并达成一致,不受任何不正当因素的影响。合同的内容应该具体、明确,不能存在模糊和歧义。想了解一些常见合同的写作技巧和事项,不妨阅读以下合同范
制定计划可以帮助我们集中注意力,减少分散注意力带来的时间浪费。制定计划时,可以采用时间管理工具和技巧,如番茄钟法、四象限法等。通过阅读这些范文,你可以了解到一些
无论是个人还是组织,在签署合同之前都需要仔细阅读合同内容。合同中应当包含支付条款、违约责任、争议解决等重要内容。出现争议时,首先应当协商解决,如无法达成一致,可
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合同是一种法律文件,用于约束双方在特定事项上的权利和义务。应当充分考虑各种可能的风险和变数,合理约定相应的风险防范措施和应对措施。如果你需要起草一份合同,以下是
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随着人们对法律的了解日益加深,越来越多事情需要用到合同,它也是减少和防止发生争议的重要措施。相信很多朋友都对拟合同感到非常苦恼吧。下面是小编为大家带来的合同优秀
合同是一种通过书面形式确立双方权利和义务的法律文件,它具有法律效力。合同有着广泛的适用范围,包括房屋租赁合同、劳动合同、购销合同等等。根据我所了解,合同起着保障
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总结的目的是借鉴过去的经验,为将来的工作提供参考和借鉴。在写总结时,可以参考其他经验丰富的人的总结经验,借鉴他们的写作方法和技巧。小编为大家整理了一些总结写作的
时间流逝得如此之快,我们的工作又迈入新的阶段,请一起努力,写一份计划吧。优秀的计划都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是小编整理的个人今后的计划范文,欢迎阅
学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?下面小编给大
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合同可以约束双方按照协议的规定履行各自的义务,确保交易的安全和顺利进行。在起草合同之前,需要了解相关法律法规,确保合同内容合规。小编为大家整理的合同范文,涵盖了
心得体会是对自己在学习或工作中所得到的经验和感悟进行总结和归纳的一种文体。心得体会可以通过回答一些问题来展开,如自己的收获、感悟和改进措施等。这些优秀的心得体会
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写心得体会是一种对过去经历的回顾,也是对未来发展的思考。在写心得体会时,要注意语言简练、结构清晰、重点突出。在这里为大家推荐一些写心得体会的好文,希望能给大家带
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在学习和工作生活中,总结是一种重要的工具,它可以让我们更好地认识自己的成长和进步。写总结时,要尽量客观公正,不偏不倚地进行评价和总结。感谢这些总结范文的分享,希
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2025-08-21
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