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立秋节气的特点和风俗篇一
每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋。立秋的“立”是开始的意思，“秋”是指庄稼成熟的时期。立秋表示暑去凉来，秋天开始之意。
据《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪敛也”。立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。也表示草木开始结果孕子，收获季节到了。此时中国中部地区早稻收割，晚稻移栽，大秋作物进入重要生长发育时期。
古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。据记载，宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到“立秋”时辰一到，太史官便高声奏道：“秋来了。”奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。
立秋之时天气仍然很热，暑湿未去，还应防暑降温、防霉变。防空调病。
立秋节气的特点和风俗篇二
立秋，是二十四节气中的第13个节气，更是干支历未月的结束以及申月的起始;时间在农历每年七月初一前后(公历8月7-9日之间)。“秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有“落叶知秋”的成语。从文字角度来看，“秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节，立秋是秋季的第一个节气。宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到“立秋”时辰一到，太史官便高声奏道：“秋来了。”奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。
立秋节气的特点和风俗篇三
立秋也是新米上市的时候，人们会用新米煮饭，寓意着“尝新米”。新米的口感鲜美，吃上一碗香喷喷的新米饭，让人倍感温馨。
以上这些美食，不仅简单易做，而且寓意着吉祥如意、健康吉祥。在立秋这一天，不妨尝试一下传统的美食，品尝其中的美味，感受节气带来的喜悦。记得保留老传统的美食，让美食传承下去!祝大家立秋快乐，身体健康!
立秋节气的特点和风俗篇四
立秋，是农历二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始。
从这一天起秋天开始，秋高气爽，月明风清。此后，气温由最热逐渐下降。大家都说立秋之后要养生，除了吃有讲究，其实你还需要注意很多地方。
1、立秋之后如何养生。
1.1、少开空调:“秋老虎”的来临,让很多人还是觉得如夏天一般,因此还是通宵开空调。大坪医院急诊科副主任姚元章提醒,立秋以后,即使再热,早晚天气都会偏凉一些,因此,空调开放时间不宜过长,夜里最好不开。
1.2、少吃寒凉水果:哪些是寒凉的水果呢?大坪医院中医科主任介绍,西瓜、梨、葡萄就是性味寒凉的水果。长夏后,很多人的脾胃都很虚弱,如果此时再吃寒凉水果,就可能伤及脾胃。
2、立秋养生的注意事项。
2.1、宜祛暑滋阴:立秋之后,昼夜温差加大,在饮食上应坚持祛暑清热,多食用一些滋阴润肺的食物。医学专家认为,秋季燥气上升,易伤津液,因此,在饮食上应以滋阴润肺为宜,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。另外,多吃豆类等食物,少吃油腻厚味之物。
考虑到天气还可能会依旧炎热,市民可通过多吃蔬菜、水果来降暑祛热,还可及时补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢产物,起到清火解毒的作用。蔬菜应选择新鲜汁多的,如:黄瓜、冬瓜、西红柿、芹菜等。水果应食用养阴生津之品,如:葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是,立秋之后生食大量瓜类、水果容易引发胃、肠道疾患。因此,脾胃虚寒者注意不宜食用过多。
2.2、调理脾胃:实际上立秋后很长一段时间,气温还是较高的,空气湿度也较大。再经过苦夏的煎熬,很多人脾胃往往很虚,在这样的气候条件下,调理脾胃应该侧重于清热、利湿、健脾,以使体内的湿热之邪从小便排出,促进脾胃功能的恢复。
2.3、着重养阴补虚:秋天正是养阴补虚的好时节,但是秋补可不能乱补,只有了解自己的体质才好对症进补。
如果呼吸浅短,声音低微,神倦懒言,动则汗出,食欲减少,舌质淡就属于气虚体质。用黄芪、党参、西洋参沏水喝,或者做粥喝是最简单的方式。
3、立秋养生的运动原则。
运动保养:运动应适度。
进入秋季,是展开各种运动训练的大好时机,每人可根据自个的详细情况挑选不一样的训练项目。可是,秋天养“收”的时分,不宜做运动量较大的运动,尤其是老年人、小儿和体质虚弱者。秋天是训练的好季节,但此刻因人体阴精阳气正处在收敛内养期间,故运动也应习惯这一原则,即运动量不宜过大,运动宜挑选轻松平缓、活动量不大的项目。恰当的运动训练,能增强机体习惯冰冷气候的才能,但切勿搞得汗流浃背,当周身微热,没有出汗时,即可中止,此刻能确保阴精的内敛,不使阳气外耗。
此外,秋季运动还要格外留意防秋燥,每次训练后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,若出汗较多,可适量弥补些盐水,弥补时以少数、屡次、缓饮为原则。
立秋之后的饮食养生。
1、润燥安神的食物:秋季气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天气温仍较高,所以根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主,可选用芝麻、蜂蜜、银耳、百合、乳品等具有滋润作用的食物。
2、平补的食物:秋季为人体最适宜进补的季节,以在冬季到来时,减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。
3、健脾胃的食物:苦夏的煎熬,有“入夏无病三分虚”的说法,这时人们脾胃普遍较弱,养生要注意调理脾胃,多食用清热、利湿、健脾的食品,使体内的积存湿热排出,以有利于脾胃功能的恢复。健脾胃的食物有山药、扁豆、栗子、大枣、牛肉、山楂等。
立秋节气的特点和风俗篇五
夏历八月十五日，是为中秋节。这天夜里婚后尚未生育的妇女，在小姑或其他女伴的陪同下，到田野瓜架、豆棚下，暗中摸索摘取瓜豆，故名摸秋。俗谓摸南瓜，易生男孩;摸扁豆，易生女孩;摸到白扁豆更吉利，除生女孩外，还是白头到老的好兆头。按照传统风俗，是夜瓜豆任人采摘，田园主人不得责怪。姑嫂归家再迟，家长也不许为难。
立秋节气的特点和风俗篇六
1，啃秋：啃秋是指在立秋这天吃西瓜或其他水果的习俗，主要是为了防止秋燥，润肺生津。啃秋在南方又叫“立秋啃秋瓜”，在北方又叫“咬秋”。啃秋还有一层意思是咬住秋天，表示对丰收的期待和喜悦。
2，晒秋：晒秋是指在立秋这天晒太阳的习俗，主要是为了补充阳气，增强体质。晒秋在南方又叫“晒人”，在北方又叫“晒背”。晒秋还有一层意思是晒出秋天的气息，表示对自然的敬畏和感恩。
3，贴秋膘：贴秋膘是指在立秋这天吃肉或其他高热量食物的习俗，主要是为了增加体重，抵御寒冷。贴秋膘在北京等地区比较流行，有些地方还有吃羊肉、鸡肉、鸭肉等特定食物的传统。贴秋膘还有一层意思是贴上秋天的肥油，表示对生活的满足和享受。
4，摸秋：在我国南方，有些地方有在立秋这天悬秤称人的习俗，称为摸秋。人们相信这样可以预测一年的身体健康和运气，如果比立夏时重了，就说明身体强壮，运气顺遂;如果轻了，就说明身体虚弱，运气不佳。
5，秋忙会：在我国中部，有些地方有在立秋这天举行农民互助的活动，称为秋忙会。人们会相互帮助收割庄稼，互相交流农事经验，增进友谊和团结。
6，立秋节：立秋节是指在立秋这天举行庆祝活动的习俗，主要是为了祈求丰收，祝福平安。立秋节在山东等地区比较盛行，有些地方还有祭祀祖先、神灵、土地等仪式。立秋节还有一层意思是迎接秋天的到来，表示对未来的希望和祝愿。
7，赏菊：赏菊是指在立秋这天观赏菊花的习俗，主要是为了欣赏菊花的美丽，寄托菊花的寓意。赏菊在江南等地区比较流行，有些地方还有插菊、戴菊、饮菊酒等风情。赏菊还有一层意思是赞美菊花的品格，表示对人生的态度和境界。
立秋节气的特点和风俗篇七
2023年的立秋日期是8月8日，也就是公历的星期二。到了这一天，炎热的夏季已经进入尾声，万物开始迎来质变。天气逐渐转凉，气候变得干燥，人们开始感受到秋季的气息。
在传统文化中，每个节气都有着特定的习俗和庆祝活动。立秋则代表着“秋收始终”，是一个丰收的开始。为了庆祝新的收获季节的到来，人们会互赠新秋、寄托亲情，祈求来年风调雨顺、五谷丰登。
此外，立秋还意味着一些节令的结束，如“三伏”、“盛夏”等。在传统医学中，人们认为此时应该适当改变饮食和生活方式，以适应天气的变化。例如，夏季多吃凉性食品，而立秋时则应该适当多吃些温热的食物，以滋润身体。
随着社会的发展，人们的生活方式和观念发生了很大的变化。传统的节气文化也逐渐失去了一些影响力。但是，作为中华文化中的重要组成部分，节气文化依然有着不可替代的地位。通过节气这一载体，人们可以更好地了解传统文化，感受大自然的变化，同时也可以更好地调整自己的生活方式。
总之，立秋是我们的一个重要节气，它代表着丰收的开始、季节的转换以及新的生活方式的调整。在传统中华文化中，每个节气都有着自己独特的意义和习俗，这些也是我们文化传承的重要组成部分。
立秋节气的特点和风俗篇八
立秋时节，气候开始逐渐转凉，天气逐渐变干燥。由于夏季的高温多雨，秋季的干燥和凉爽会让人感觉格外舒适。在立秋这一天，太阳到达黄经135度，昼夜温差加大，气温逐渐降低。此外，立秋还意味着农作物即将进入重要生长期，农民们开始忙碌起来。
1.贴秋膘：贴秋膘是指在立秋这一天吃肉，寓意着夏天瘦了，立秋之后要补回来。人们认为，经过一整个夏天的清淡饮食，胃口变得更好，所以需要在立秋这一天吃肉来调理身体。
2.摸秋：摸秋是指在立秋这一天晚上摸南瓜、摸凉席等，寓意着可以祛除暑气，迎来凉爽的秋天。人们相信，摸南瓜可以让家庭和睦，摸凉席可以带来清凉舒适的睡眠。
3.食秋桃：食秋桃是指在立秋这一天吃桃子，寓意着长寿健康。桃子富含维生素c和e，有益于健康。人们认为，立秋吃桃子可以祛除疾病，带来好运。
4.咬秋：咬秋是指在立秋这一天吃西瓜或冬瓜，寓意着可以免除腹泻。由于立秋时节气候干燥，人们容易上火，所以这一天吃西瓜或冬瓜可以起到降火的作用。
5.迎秋：迎秋是指在立秋这一天祭祖神、祭品等，寓意着对祖先的敬仰和对秋季的祈福。人们认为，立秋祭祖可以保佑家庭平安、五谷丰登。
立秋节气的特点和风俗篇九
立秋后，我国地区的风向改为偏北风，气温也逐渐降低，人会感觉到空气中的丝丝凉意。
二侯白露降。
这个时候白天的温度还是很高，到了晚上温度降低形成一定的温度差，所以空气中的水汽凝结成露珠附着在植物上面，这就是白露降。
三侯寒蝉鸣。
立秋时候是蝉的高度繁殖期，食物充足，温度合适，会听到整天的蝉鸣声。
立秋节。
立秋节又叫七月节，从立秋之日开始。这个习俗从周代就存在，当时是天子携群臣进行祭祀，到了宋代就是男女戴着秋叶、食赤豆的习惯。现在一般都会在立秋左右的时候用西瓜、四季豆尝新、奠祖的风俗或者陈冰瓜，蒸茄脯，煎香薷饮等风俗。
秋忙会。
秋忙会一般在农历七八月份举行，是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。在此会上可以任意交易生产工具，变卖牲口，交换粮食以及生活用品等，期间还有戏剧演出、跑马、耍猴等文艺节目助兴。
立秋节气的特点和风俗篇十
“立秋炖大肉”，这是京津等地的说法。
在北京，立秋时讲究大口吃肉“贴秋膘”。根据老北京的习俗，立秋当日要多吃肉，白切肉、红焖肉、炖鸡、炖肉、炖鸭……贴好秋膘以迎接寒冷的冬日。
补身贴秋膘，牛羊肉、鸭肉跑不了。老北京，过了立秋讲究吃炰烤刷，炰是指用铁制的镗爆羊肉，烤是炙子烤肉，涮就是涮羊肉。涮羊肉之于老北京，就像一场入秋的仪式。
秋风起，吃鸭忙。立秋之后风干物燥，鸭肉不温不热、滋阴补虚，最适合立秋后进补。
立秋时节贴秋膘，最好吃些酱牛肉、鸡鸭肉、鱼肉海鲜和猪瘦肉，同时搭配上深色蔬菜就更好啦。
2.吃饺子。
在东北，以饺子应对万变。东北人逢年过节免不了一顿饺子。除夕、初一、头伏、冬至，没有明确食俗的节日、节气，都可以用一顿饺子搞定。
东北地区流行“抢秋膘”：我抢你碗里的一个饺子，秋天就能体格健壮，补上夏天流掉的油水。
全国各地最常见的就要数“鲜肉”馅的饺子了，猪肉白菜、猪肉荠菜、猪肉芹菜、猪肉茴香、猪肉香菜、酸菜猪肉等;还有胡萝卜和羊肉这对经典的组合。虾仁馅的饺子常常会配上木耳、香菇和鲜肉;韭菜鸡蛋、鸡蛋芹菜、鸡蛋菠菜、鸡蛋西葫芦等，西葫芦皮薄肉嫩，价格也便宜，买回家擦成丝，不光是包饺子还是做糊塌子，那都是有滋有味儿。
还可以试试海鲜饺子，墨鱼水饺、鲅鱼水饺、海胆水饺，海鲜不仅好吃，一般还高蛋白质低脂肪。
3.吃“渣”、吃秋菜。
“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”。在山东莱西地区则流行吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐。
岭南地区有吃秋菜喝秋汤的消灾习俗。所谓秋菜，就是乡野间常见的野苋菜，和鱼肉汆汤，吃菜喝汤，一饮而尽，便能“洗涤肝肠，平安健康”。
4.啃秋瓜。
“立秋之时食瓜，曰咬秋。”在立秋这天吃瓜果，寓意五谷丰登。有些地方在立秋这天吃西瓜或者香瓜。
天津有“咬秋”的风俗，就是吃西瓜，他们相信立秋吃瓜可免除冬天和来年春天的腹泻。西北、南京、武汉等地“啃秋”是明确要吃西瓜的。还有一种说法是为了防“秋老虎”，立秋这天吃些清凉瓜果把初秋的凉爽紧紧咬住。
民谚“秋瓜坏肚”，是指立秋以后继续生食大量凉性瓜类水果容易加重脾胃负担，易引起腹泻，不宜多吃否则容易加重身体湿气。
5.吃桃子。
在杭州，“啃秋”吃“秋桃”。家里老人常说“桃养人”，立秋吃桃既补虚又防燥。
早年间人们会把立秋的桃核存起来，等到除夕这天把桃核丢进火炉中烧成灰，也有很好的寓意，认为这样就可以免除一年的瘟疫。
6.吃龙眼。
有的地方会在立秋节气吃龙眼。龙眼在闽南地区，有“福圆”的叫法，传言吃了它福气满满，子孙必做大官。
龙眼，也有“益智果”的美名，甘甜可口。在立秋前后吃龙眼，能够补益心脾，养血安神。
7.吃茄子。
也有一些地方“啃秋”吃茄子的。民谚有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。这会儿，茄子长势大好，出落得肥厚鲜甜。且在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。
茄子清蒸、凉拌的方式自带清爽，与肉同烧，给自己贴个秋膘。
8.吃芋头。
坊间盛传，“立秋日不吃芋头，脚就会抽筋”。在广东茂名、湛江一带，立秋当天煮芋头糖水，是传承了几代人的特色。茂名会在立秋定食灯芯草黑豆水中，加入切块的芋头同煮。
立秋后，芋头大量上市，好吃又便宜。芋头中的可溶性膳食纤维量比白米白面高4倍，芋头中丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动，吸收水分，此外，芋头有健脾胃、补益中气的作用。
9.吃鸡蛋。
立秋这天，一些地区有吃鸡蛋的习俗。
鸡蛋富含蛋白质，且蛋白质的氨基酸比例最适人体生理需要，利用率高达98%以上，十分容易被人体吸收。鸡蛋被誉为“全营养”食物，日常吃些身体棒。
10.吃清凉糕。
在浙江金华，立秋这一天除了吃西瓜外，还有吃清凉糕的传统习俗。
清凉糕是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里。待第二天早上，结成一整块，然后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。
立秋节气的特点和风俗篇十一
立秋节气的特点是暑去凉来，秋季开始，第二个节气(处暑)才出暑，初秋期间天气仍然很热。人们要食秋桃，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，以免除一年的瘟疫。立秋并不代表酷热天气就此结束，还有至少“一伏”的酷热天气。秋季还有沐浴、贴秋膘、咬秋等习俗。在民间，还有祭祀土地神、庆祝丰收的习俗。
秋收互助。
秋收互助是农村普遍的一种习俗，意在帮助农民抢收已经成熟的玉米。这种互助不仅仅是为了自己，更是为了帮助身边的人。在秋收季节，农民们会邀请亲友一起帮忙，抢收已经成熟的玉米。这种习俗不仅体现了农民的互助精神，也反映了古代社会的互助关系。在现代社会，秋收互助的精神仍然值得我们学习和传承。
悬秤称人。
立秋节气的特点和风俗包括悬秤称人、贴秋膘等。其中，悬秤称人是一种古老的习俗，人们用秤来称体重，以检验肥瘦。当时的人们认为，瘦了就需要“补”，也就是贴秋膘。这个习俗反映了古代人们对自然的观察和认识，也体现了人们对健康和生活的关注。今天，悬秤称人的习俗已经逐渐消失，但它仍然是中国传统文化的一部分，也是人们健康生活的重要参考。
立秋节气的特点和风俗篇十二
立秋节气的特点和风俗包括悬秤称人、贴秋膘等。其中，悬秤称人是一种古老的习俗，人们用秤来称体重，以检验肥瘦。当时的人们认为，瘦了就需要“补”，也就是贴秋膘。这个习俗反映了古代人们对自然的观察和认识，也体现了人们对健康和生活的关注。今天，悬秤称人的习俗已经逐渐消失，但它仍然是中国传统文化的一部分，也是人们健康生活的重要参考。
食小赤豆。
立秋节气的特点和风俗有：食小赤豆、占卜天气凉热、民间占卜凉热等。其中，食小赤豆是必须的习俗，取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，据说可以一秋不犯痢疾。民间则有在立秋时占卜天气凉热的风俗。东汉崔宴《四民月令》中也提到了“朝立秋，冷飕飕;夜立秋，热到头”。这些习俗和风俗都与立秋节气有关，反映了古代人们对于天气和健康的重视。
