音乐是一种通过声音和音调表达情感和思想的艺术形式。制定明确的目标,确保总结的针对性和准确性。以下是小编为大家整理的议论文写作范例,供大家参考学习。
小学生鸡蛋炒饭篇一
与往常一样,阴雨绵绵,偶尔来一声诺大的惊雷。家里的空气异常闷热,搞得我头昏脑涨,心情也坏到了极点。总想做点事解解闷,做什么呢?有了!就做蛋炒饭。
说干就干,我把新鲜的葱,火腿肠,鸡蛋,青豆,黄瓜和蒸熟的大米饭拿出来。按照妈妈平时做的那样,先把鸡蛋敲开,放到碗里备用,还好,没把蛋清洒出来,我一颗悬着的心落了下来。
接下来就要切菜了,我把五六根葱用左手拿不对劲一起,再用右手小小翼翼,握着菜刀一点一点切着葱,糟了,切破手了!呜呜呜好疼啊!望着那些材料,我感觉它们一个个都捂着嘴巴在嘲笑我。不行,我要把你们切成一块一块的!正想着,我的手又开始流血了。我忍着疼痛,终于把剩下的菜全部切完了。虽然有一些歪歪扭扭,但我心里却非常有成就感。
光是切菜就弄得我大汗淋漓,一想到后面还有一个炒菜,我就头疼的不行,真想趴到地上睡大觉。就在这时,我心里传出了一个声音:“你一个钱江好少年连这点困难都克服不了,怎么做一个顶天立地的男子汉!”,我细细地品味这句话,一颗有斗智的念头重新燃起,我打开了油烟机,准备炒菜。
我先放入油,将它均匀地分布在锅上。然后把葱,米饭,火腿肠等等,放入锅中,只听滋啦,一声,妈呀,油像在跳华尔滋舞,这一跳,那一跳的,弄了我一身子,但我仍然坚持着,不断得划动铲子,到了最后,我终于炒好蛋炒饭了。
我品尝着蛋炒饭,边想:做事一定要坚持,不能半途而废。有时看着难以越过的困难,只要咬咬牙坚持一下,就会收获别样的成功和喜悦的心情。
小学生鸡蛋炒饭篇二
蓝色的碗中装着金黄的饭粒,饭粒上有几块黄澄澄的鸡蛋。上面还点缀着一些绿油油的葱花,看了不禁让人垂涎欲滴。这就是我最爱吃的蛋炒饭。
我是一只小馋猫,爱吃的东西很多,蛋炒饭就是我的最爱。而且,蛋炒饭的制作方法很简单,很适合我做。
经过与奶奶的商量,奶奶终于同意教我做蛋炒饭了。首先我从冰箱里拿出两个大大的鸡蛋,在桌角磕了磕,正准备打进碗里时,蛋液就流了出来,我只好又从冰箱里拿出一个鸡蛋重打。经过20分钟的“艰苦奋战”,我总算是把两个鸡蛋全部完好无损的打进了碗里。紧接着,我拿出一双筷子,把蛋搅拌均匀,放在了一边。
打完鸡蛋,我要开始切蛋炒饭必不可少的配料葱。我先从刀架上拿出一把菜刀,然后,从冰箱里拿出葱,放到砧板上,拎起菜刀,切了起来。几分钟后,葱已经在我刀下变成了一段一段的。
切完葱,就可以开始做饭了。首先,我把平底锅架到了灶上,把火开大,放一些油进去,等油热了,加入鸡蛋,不过,鸡蛋倒进去后有可能会溅起热油把我烫到,所以,我恨不得把宇航服都穿上倒鸡蛋。只见,我闭着眼颤颤巍巍的走到锅面前,把鸡蛋轻轻的倒下去,然后撒腿就跑。结果,被奶奶一把抓了回来。然后,我把饭倒进去,拿起锅铲,炒起了饭。
终于,饭炒好了。我迫不及待的一口吃下去:“嗯,好吃。“虽然还不如奶奶的大师级手艺,不过还是挺好吃的。
通过做蛋炒饭,让我知道了做什么事都不可以纸上谈兵,要实际去做了,才可以体会别人做这件事的辛苦,做这件事的劳累。(公众号:紫藤花下饮新茶)。
小学生鸡蛋炒饭篇三
今天,爸爸和妈妈不在家,我打算给他们一个惊喜——爱心炒饭。
首先,是敲鸡蛋。我每次看妈妈敲鸡蛋都是这样做的;先把三个鸡蛋洗好后放在桌上,然后把一个鸡蛋拿起来,在桌角用力地敲一下,马上拿到碗里,把它那坚硬的壳扒开,蛋黄和蛋白就一起掉到碗里了。我也学着妈妈在桌上轻轻地敲了一下。可惜,敲得太轻了,我又用力地敲了一下,马上移到了碗边,看着这个小鸡蛋掉到了碗里,我想:这下子被我征服了吧!于是我又用了相同的方法把其它两个鸡蛋敲好了。
接着,是打鸡蛋。嘻嘻,这个我会。因为妈妈每次打蛋都会叫我来帮忙,久而久之,我就学会了。让我来教教你吧!先找来一双筷子,顺时针飞快地敲打,一直打到你的眼前出现了一盘金黄金黄的液体后,蛋就打好了。
接着是切配料。我十分笨拙地找来刀、切盘、鱼卷、西红柿、青椒,洗过后。先把鱼卷放在切盘上切成一条丝,可是,令我惊奇的是;我把鱼卷切得大块的大块、小块的小块,我心中沮丧极了。为了让它们比较整齐,我把大块的切成两块小块的,这样就完美了。西红柿就比鱼卷好切多了。一刀、两刀、四块西红柿出现了,可是,太大块了,我只好又切了四刀,八块西红柿就出现了。青椒也不好切。想要把它分成两辩可不容易。更别说是一丝一丝的了。我费了九牛二虎之力,终于把配料切好了。
现在,要开始炒菜了。我先轻轻地打开煤气,拿来了一瓶油,滴两三滴。我赶紧跑出了厨房。在门外瞄了一眼,哦!没溅出来。最后把蛋、配料、米饭一起倒下去。翻一翻,再等10分钟,把这些饭、菜铲起来,放在盘子里,做成一个爱心形,爱心炒饭就做好了。
周日,我缠着爸爸让他教我做蛋炒饭,爸爸答应了。
爸爸让我先准备好做蛋炒饭的食材:米饭、小葱、火腿肠、胡萝卜和鸡蛋。我磕好鸡蛋,搅拌均匀,爸爸帮我把其它的食材切好放在盘子里。
我掌勺,爸爸在一旁指挥。点火、倒油,这些都难不倒我,可当听到油在锅里“嗞嗞嗞”地响着时,我有点慌了。爸爸让我不要慌,指挥我把蛋液倒进锅里。随着“吱”的一声,蛋液儿冒出了许多花儿,等蛋液快变成固体时,爸爸教我用铲子轻轻翻一翻,再把鸡蛋盛出来。接着,爸爸又指导我把切好的丁倒进锅里,翻炒一会儿后,将米饭倒进去。我学着爸爸平时的样儿,左手抓稳锅把儿,右手拿铲子上下翻炒。最后,我把鸡蛋倒进锅里再一齐翻炒一会儿。几分钟过后,香味儿便弥漫了整个厨房,一份香喷喷的蛋炒饭终于大功告成了。
吃着这美味的蛋炒饭,我心里甜滋滋的。
小学生鸡蛋炒饭篇四
我是个幸福的孩子,每天回家都能吃到姥姥给我做的.可口的饭菜。
周日上午上完奥数课,我肚子已经饿得咕咕叫了,狂奔回家一开门就大喊起来:“姥姥,吃什么呀?我快饿死了!”奇怪,怎么没人理我呀?姥姥应该在家等我呀。难不成姥姥睡着了?我推开这个门看看,又跑到那个屋瞧瞧,哪儿都没人,我失望地回到客厅,才发现原来桌子上有一张纸条,上面写着:“彤彤,姥姥去买菜了,你在家乖乖的等姥姥回来”。可我饿得已经等不得了,只好跑到厨房看看有没有什么可吃的东西。还好,冰箱里还有些剩饭,太好了!我见过姥姥做炒饭,也决定自己来试试。
说干就干,我穿上围裙,从冰箱里拿出我能想到的材料:鸡蛋、胡萝卜、黄瓜和香肠,在灶台边上堆了一堆。我想着姥姥平时炒饭的方法,该洗的洗,改切的切,不一会儿,案板上就出现一堆大大小小颜色不同的丁儿,至于鸡蛋嘛,已经被我装在碗里,打成蛋液准备上锅了。
开火,坐锅,我拿起油瓶顺着锅沿儿慢慢往里倒油。一不小心油倒多了,怎么办,把它弄出来?怎么弄呀?算了吧,多点儿就多点儿吧,反正油放多点儿也没关系,说不定炒出来还更香呢。心里还在想着呢,锅里已经开始冒烟儿了——油热了。我赶快端起碗把蛋液倒进锅里。只听见一阵噼哩啪啦声,吓得我向后退了好几步,手里的碗差点儿掉在地上。我定了定神儿,赶快拿起铲子把锅里快糊了的鸡蛋翻了翻。我闻到了什么味儿,一看,啊,忘了开抽油烟机了,我把抽油烟机打开,把米饭、香肠、黄瓜和胡萝卜一起放进锅里,又拿起铲子不停地翻炒。哇,我闻到香味儿了,估计快熟了。正准备关火时,突然想起没放盐,我赶忙抓了一把盐放进锅里,又使劲翻了几下,这回可以出锅了,我把炒好的饭盛到碗里,尝了一口,有点儿咸,不过可以凑合着吃。
这时我听到门响了,一看,是姥姥回来了。姥姥看见我正在吃着炒饭,惊奇地问:“这饭是你自己炒的吗?”见我点点头,姥姥夸道:“我的外孙女真的长大了!”我听后心里甜滋滋的。
小学生鸡蛋炒饭篇五
到了中午又得我自己做饭吃。
“今天做个什么呢?”我自言自语,“要不做个鸡蛋炒饭吧。”
想到前面黑暗料理自己做的饼,我就有所启发,就把饭和鸡蛋一起搅,然后再加点火腿肠,这样子应该很好吃吧,说干就干,我二话不说的从冰箱里拿出4个鸡蛋,还有一个火腿,把火腿切成丁,找一个稍微大点的碗剩饭装多点,把鸡蛋打破装进去搅拌一下,再把切成丁的火腿放进去继续搅拌,起锅,烧油,把刚搅拌好的鸡蛋放倒进锅里,连续翻炒,翻炒过程中加点盐,我往上一看还有酱油,要不加点酱油吧,酱油旁边还有蚝油,应该很好吃吧,加点加点,多加点,我炒饭有个原则,番茄酱必加不可。
经过一番翻炒我的炒饭终于出锅了,嗯,香喷喷的饭里面带点鸡蛋的香味儿,而且还鸡蛋包着米饭看着都好吃,舀在碗里后我又翻箱倒柜找出了老干妈还有花生,花生用勺子舀一点撒上,老干妈舀一勺放上去,吃一口哇,好太好吃了,我觉得可以拿到大街上去卖了,估计能卖好多钱。
爱我这厨艺呀,真是谁都无法抵挡我做的食物的美味。
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小学生鸡蛋炒饭篇六
说起第一次做鸡蛋炒饭,可真让我难忘。
星期六晚上,妈妈说:“今天我要去参加一个宴会,晚饭你自己解决。”我一听开心极了。
我走到厨房,想起妈妈以前做鸡蛋炒饭的情形,记得她总是先把鸡蛋打开一个缝,让蛋黄蛋清流进碗里,搅拌均匀之后下锅,然后香喷喷的鸡蛋炒饭就做好了。我学着妈妈的样子,拿了一个碗和一个鸡蛋,把鸡蛋对着碗一敲,蛋壳和蛋黄都落进了碗里。我想用手把蛋壳捞起来,可我怎么捞也捞不起来,我只好把蛋壳和蛋黄一起倒进滚烫的油锅里。过了一会儿,我用锅铲把鸡蛋翻身,可一翻才发现糊了,不管了,我把饭倒进去,用铲子拌来拌去。翻炒了一会儿,想着该放调料了,我环顾四周,看见那糖和盐差不多,实在分不清,就每样都撒了一把进去;酱油和醋也差不多,我也一样倒一点进去。最后,鸡蛋炒饭终于大功告成了,我尝了尝,又酸又甜的,好难吃!
这次做鸡蛋炒饭让我明白,看着容易的事情,做起来却不简单,以后要多学多问,好好跟妈妈学做蛋炒饭。
小学生鸡蛋炒饭篇七
昨天早上妈妈给我做了一碗胡罗卜鸡蛋炒饭。
看着很好,但是很不好吃,可是我妈妈问我好吃不,我说了:“好吃。”因为妈妈说今天上早班7点半必须出门,不然妈妈上班就迟到了。我吃饭吃得很慢,眼看就快到7点半了,可我只吃了一半米饭。我看妈妈有点不高兴,可我不敢出声,妈妈有点发火了,就说:“你把饭带到学校去吃,我了解我妈妈的,后来我说了实话,妈妈今天的胡罗卜鸡蛋炒饭不好吃。我妈妈后来就没有说什么,把我送到学校门口就去上班了。
经过这件事情,我明白了,小朋友一定要诚实,做爸爸妈妈的乖孩子。
小学生鸡蛋炒饭篇八
准备鸡蛋两只。
准备香肠并切小块。
准备菜梗。
我比较喜欢牛油,所以炒锅放入溶化之后将香肠放入炒熟。
然后将蛋液放入定型之后划散。
再将菜梗放入加适量的盐拌炒均匀。
将米饭放入微波炉叮热。
最后将热的.米饭放入和锅里的食材一起拌炒均匀。
炒锅前加些生抽调味拌炒均匀即可。
小学生鸡蛋炒饭篇九
1、主料:番茄、鸡蛋、小葱。配料:盐、胡椒粉。
2、鸡蛋放点盐跟胡椒粉大散,番茄切成丁,待用。
3、炒锅放入油,八成热放入鸡蛋。
4、然后放入番茄翻炒。
5、撒点葱花。
6、最后放入米饭翻炒。
7、把米饭跟所有配料炒散后放入盐炒匀,出锅。
以上就是有关西红柿鸡蛋炒米饭的做法介绍,非常的简单易学,只要控制好火候,避免炒糊就可以了。另外,西红柿炒鸡蛋的营养价值很高,可以满足人们日常的.健康需求,最重要的是食材简单,制作步骤简单,轻松就可以享受美味了。
小学生鸡蛋炒饭篇十
“万事开头难。”什么事都要亲自尝试后才可明白。今天我当了一回“小厨男”。
我拍了拍我那蔫儿蔫儿的肚子,摇了摇头,悲哀地说:“你又得饿一顿啦!”没想到,它生气了,跟我唱起了反调,“咕——咕——”地闹起了空城计。我打开冰箱,只有两个圆不溜秋的土鸡蛋可怜巴巴地望着我。“吃回炒蛋饭吧!”我一拍脑门儿,高兴地说。于是,我拿来两个鸡蛋,打破之后,倒在碗里,放了点盐和味精搅拌了几下,把锅清洗干净,再把煤气打开,熊熊大火吞噬了炒锅,等锅里的水烧干以后,倒点菜油,油泡个个都人间蒸发了,再把鸡蛋倒进锅里炒,炒的让鸡蛋发出迷人的香味,然后放点葱,再炒一小会儿,就把鸡蛋铲起来。
“饭”不入“地狱”谁入“地狱”,饭也只好下油锅啦!把饭炒热后,再把鸡蛋倒下去一起炒,炒一会儿放上点儿盐和味精,最后搅拌均匀,把煤气关掉,就可以开餐啦!这一次,我不光学会了炒蛋饭,我还从中明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人!
小学生鸡蛋炒饭篇十一
蛋炒饭,以自己那独特的美味盛行于全国,大街小巷,都能闻到那熟悉的味道。
蛋炒饭做法看起来简单,实际却颇为复杂,你要是做砸了,虽然看起来一样,可味道就失了几分!蛋炒饭,饭中有蛋,蛋中有饭,饭蛋互不贴粘,若是要加葱蒜,也得煸炒到没葱味,才算过关,吃一口蛋炒饭,更可沉迷于其中。
做蛋炒饭,得用上等土鸡蛋,先入油,然后把淘好的籼米放进煸炒,匀蛋、撒蛋、翻蛋、淋酱,一定要把时间把握好,不然这饭形色,味道便会差了几分。
炒好的蛋炒饭晶莹透亮,每一粒米都很饱满,让人看了垂涎三尺。一起锅,香气四溢,很容易就把我这只小馋猫从电视机前吸引过来了,我吃蛋炒饭,只要吃上一口,便一发不可收拾,吃了一碗又一碗,回味无穷。
爸爸经常做蛋炒饭,因为我特别喜欢吃蛋,而不喜欢葱,所以爸爸特别在做法上下了狠功夫,蛋的味道盖过葱的味道,又能让葱的香味保留在饭上。爸爸也经常在那边得意得说:“王氏炒饭”,而我也特别捧场,百吃不厌!
一蛋一饭扬名天下,不仅仅是因了它们的独特搭配,更是因为有心,才能做出独特的美味。
小学生鸡蛋炒饭篇十二
剩饭、鸡蛋、野山椒、盐、生抽、胡椒、老干妈豆豉。
第1步、准备好的食材。
第2步、鸡蛋液入油锅划散后盛出。
第3步、锅底少许油倒入剩米饭。
第4步、用锅铲把米饭铲散。
第6步、加入老干妈豆豉酱。
第7步、翻炒均匀。
第8步、用盐和生抽胡椒粉调味。
第9步、可以出锅了。
小学生鸡蛋炒饭篇十三
寒假里,我表哥做了一次蛋炒饭,我们都称赞他做的非常美味。我十分羡慕,心想我也要做一次蛋炒饭,让大家来瞧瞧我的手艺!
如果我做不成蛋炒饭,他们是不是会笑我呢?现在我该怎么办啊?要不去找外婆吧,让外婆帮我做!外婆耐心地告诉我,把洋葱放在水里浸泡几分钟再切就不会流眼泪了,在外婆的帮助下我顺利的切好了菜。
油、炒菜,然后把饭、蛋、火腿肠都倒入锅里炒,最后加盐就可以了。我暗暗地记着外婆的话,学着妈妈打蛋的样子,把的鸡蛋往碗沿上一敲,“哗”地一声鸡蛋都流出来了!碗里碗外到处都是鸡蛋。唉!又失败了!外婆看我耷拉着脑袋连忙说:“你看着外婆是怎么打的,这么轻轻一敲,然后用两个手指轻轻一扳,蛋壳就这样分开了,蛋都出来了。”“哇!外婆,一点也没有流到外面哎!”按照外婆的方法,我又打了一个蛋,真的成功了,一个又红又大的蛋黄在碗里游泳呢!接着我在外婆的指导下炒蛋、炒洋葱青椒,最后把米饭和火腿肠一起倒到锅里炒,我的美味蛋炒饭终于成功啦!正当我得意时,突然听到外婆笑咪咪地说:“你先偿偿你烧的蛋炒饭。”于是我拿了小勺偿了一口。“咦!怎么什么味道也没有?”我惊讶地看着外婆说。外婆摸着我的头说:“你再再想想,上次你妈妈烧菜时发现什么东西没有了,是你帮她去买的呀?”“噢!我知道了,盐!”我马上转身去拿盐,挖了满满一大勺准备放入锅里。突然被外婆止住了,“不能放这么多,你想咸死我们啊!放这么平平一小勺就够了,要是炒一碗,你只要放小半勺就可以了。”在外婆的帮助下我终于完成了“五色”炒饭,有红色、粉色、绿色、黄色、白色,比表哥的两色蛋炒饭漂亮多了!
我把蛋炒饭端到桌上,请大家品偿“胡记五色蛋炒饭”,妈妈说:“还不错,色香味俱全!”我得意的偿了偿,自己做的饭特别香,特别美味!
小学生鸡蛋炒饭篇十四
这道炒饭是一道爱心菜谱,食材很简单,搭配很营养,大家都会做,对于山区的孩子来说能吃上这个炒饭已经是很丰盛了。
油适量盐适量味精适量。
1.锅里放油烧至5成热将鸡蛋倒入锅内。
2.将鸡蛋炒熟装盘。
3.锅里在放少许油烧至5成热将米饭放入锅内翻炒。
4.将米饭炒软,放入少许盐翻炒片刻。
5.将鸡蛋倒入锅内翻炒1分钟,
6.最后放入鸡毛菜翻炒几下,撒上味精调味即可。
7.出锅装盘。
鸡蛋要分开炒,鸡蛋比较容易熟,炒好后盛出。
小学生鸡蛋炒饭篇十五
主料:番茄、鸡蛋、小葱。
配料:盐、胡椒粉。
1、鸡蛋放点盐跟胡椒粉大散,番茄切成丁,待用。
2、炒锅放入油,八成热放入鸡蛋。
3、然后放入番茄翻炒。
4、撒点葱花。
5、最后放入米饭翻炒。
6、把米饭跟所有配料炒散后放入盐炒匀,出锅。
以上就是有关西红柿鸡蛋炒米饭的做法介绍,非常的.简单易学,只要控制好火候,避免炒糊就可以了。另外,西红柿炒鸡蛋的营养价值很高,可以满足人们日常的健康需求,最重要的是食材简单,制作步骤简单,轻松就可以享受美味了。
小学生鸡蛋炒饭篇十六
平时,在妈妈做菜的时候,我总是在旁边羡慕地望着。终于,妈妈发现了。妈妈决定教我做鸡蛋饼。
第一步:打鸡蛋。妈妈准备了很多东西,鸡蛋、一大袋食用油……妈妈先给我示范了一遍。我想:这么简单,没什么问题。我大胆地拿起一个鸡蛋,在碗的边缘撞了一下,我正想移入碗中,但是速度太慢,蛋黄都掉在了衣服上和桌子上。哎,白白浪费了一个鸡蛋。第二次,我小心翼翼地捧起鸡蛋,控制好力气,在碗边缘轻轻撞了一下,又快速移入碗中,双手提起,蛋黄稳稳地落入碗中。成功了!我又以这样的方式打了第三个鸡蛋。
第二步,加入大量的面粉。我小心地在里面加了一点水,接着加入了很多的面粉,然后搅拌。
第三步:煎鸡蛋。我一手拿着碗,一手拿着勺子。我舀了一勺大大的,放入锅中。“滋”我听见了几声这样的声音,好像鸡蛋在惨叫。我想:我做出来的会好吃吗?我会一次成功吗?我沉思着,完全忘记了鸡蛋饼。“快翻过来,要煎焦啦!”我赶紧把它翻过来,但是我千方百计还是翻不过来,我连忙让锅转过来帮忙,呀,我的手碰到锅边了,我赶快缩了回去。最后,实在没办法,我把火关了。当我翻时,那面已经变得乌黑乌黑了。第二次,我觉得应该早一点翻过来。一分钟不到,我就开始翻了,但是依然翻不过来,翻起了,翻起来了,但是,被上一层粘住了,还好妈妈过来帮忙,把不成样子的饼救了起来。第三次,我吸取了以前的教训,做成了一个好饼。
不知为什么,这次的饼格外的好吃。
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小学生鸡蛋炒饭篇十七
色拉油适量、食盐4克、鸡粉2克、葱1根、料酒5克。
1.将鸡蛋打散;番茄切成小粒;葱切成葱花。
2.锅里放油烧热,将鸡蛋炒成半生熟,盛出。
4.放入半生熟的鸡蛋,翻炒均匀。
5.加入盐、鸡粉调味,炒均匀,最后放葱花即可!
小学生鸡蛋炒饭篇十八
每个人都有很多第一次,有第一次游泳,第一次洗衣服,第一次钓鱼,还有第一次捉螃蟹呢!
我最难忘的是第一次在家里做饭。星期天奶奶要洗衣服要我做饭,我就同意了,因为奶奶每天做饭,我也可以大显身手了。
我想了一下,就做鸡蛋炒饭吧!我把鸡蛋“呯”的一下在桌角敲开,然后学着奶奶的样子在碗里用力把鸡蛋搅均匀。我再放在油锅里炒了一下,鸡蛋变成金黄色的小块就可以放进盘里了,接着我把饭放进去炒,饭热了我把鸡蛋也放进去炒了一下,一盘香喷喷的鸡蛋炒饭就炒好了。
奶奶把衣服洗好了,走来一看,表扬了我,我也非常高兴,就把鸡蛋饭放在桌子上了。我正得意洋洋地准备给大家盛饭时,爷爷忽然回来了,我吓了一跳说:“原来是爷爷呀!”爷爷看了看桌上的鸡蛋饭,又看了看我问:“这是你做的?”我点点头,爷爷走过去尝了一口,边吃边说:“好吃极了!”脸上露出开心的笑容,我心里也美滋滋的。
这是我第一次帮奶奶做饭,我觉得我长大了,真开心呀!
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小学生鸡蛋炒饭篇十九
昨天妈妈告诉了我炒饭的要领,让我试着炒一次。今天我第一次炒饭给大家吃,心中不免十分紧张,毕竟是初次尝试,极害怕搞砸了,贻笑大方不说,还会害得家人无饭可吃。
昨天,妈妈边炒饭边说:“要先下猪油,开大火,油烧热后就把饭倒进锅里,用锅铲压一压,调少许盐和料酒,搅匀后倒入锅中,再翻炒一番后,倒上酱油,翻炒一下即可出锅!学会了吗,明天你来炒啊。”“我明天试试吧,希望不要跟前几次炒鸡蛋一样,全烧成了黑暗料理!”我苦笑着说。
晚饭时间一点点逼近,我战战兢兢地走进厨房,脑海中不断重演着妈妈炒饭时的样子。我先从冰箱里取出猪油,舀起一勺放进锅里,等油烧热后,将火关小,再从电饭煲里取出中午剩下的米饭,倒进锅中,用锅铲将米饭压碎,进行翻炒。我拿来一个碗,在碗里倒入少许盐和料酒,搅拌均匀后倒入锅中,待米饭粒粒分明之后,将酱油均匀洒在米饭上,再翻炒一番,便大功告成了。在高火与油脂的催化下,在饭铲的压力下,米饭色泽油润,重新焕发了生机。我用筷子夹了一点尝尝,“嗯!真好吃啊!”妈妈尝了一口,也举起大拇指称赞道:“嗯!真不错!”
这是我第一次炒饭,没想到居然这么成功,大概是妈妈炒饭时,我注意力很集中,听得很仔细的缘故吧!

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