节前食物安全抽检方案及流程

为确保事情或工作顺利开展，常常要根据具体情况预先制定方案，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。通过制定方案，我们可以有计划地推进工作，逐步实现目标，提高工作效率和质量。下面是小编为大家收集的方案策划范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

节前食物安全抽检方案及流程篇一

 检查范围

检查时间 

自20xx年9月23日至9月30日 检查内容 

 方法步骤 

有关要求 

（三）加强督查，严格责任追究。街道安全生产领导小组办公室将组成督查组，对各社区、相关部门、相关单位工作开展情况进行督查，并将督查情况在街道范围内进行通报。对工作措施不具体，检查排查不细致，隐患整改不及时，监管责任不落实的，将严肃追究有关部门、单位和责任人的责任。 各社区、相关部门、相关单位、相关单位要加强信息报送工作，请于28日下午16:00前将检查的动态信息通过电子邮箱报街道安全生产领导小组办公室。

节前食物安全抽检方案及流程篇二

通过全面、深入开展“两节”餐饮食品专项检查，确实落实各餐饮服务单位食品安全主体责任，全面排查治理安全隐患，减少与杜绝食物中毒及食品污染事故发生，确保我县广大人民群众身体健康。

我县境内的所有餐饮服务单位，包括各级各类学校、幼儿园食堂、酒店、宾馆(含餐饮)、茶楼、快餐店、小吃店、饮品店、农家乐、休闲山庄、夜市摊点等。重点整治对象为学校、幼儿园食堂；集中聚餐（含举办年夜饭、团圆饭餐饮单位）；旅游沿线餐饮服务单位。

1、餐饮食品安全领导小组与制度、应急预案。

2、餐饮服务人员体检及办理健康证明、培训合格证等情况。

3、食品卫生许可证是否到期以及新办理餐饮许可证情况。

4、各餐饮服务单位“防蝇、防尘、防鼠、防腐、防虫”等设施以及餐饮具清洗、消毒情况。

5、餐饮服务人员的个人卫生以及食堂加工操作。

6、粮油、肉制品、调味品、食品添加剂、集中消毒餐饮具等食品及食品用（工）具采购索证索票及台帐登记情况。

7、餐厨废弃物处置情况。

8、城乡同建同治开展情况。

（一）动员部署阶段（20xx年12月15日至22日）

充分利用电视台等新闻媒体充分宣传餐饮食品安全重要性。

（二）排查整治阶段（20xx年12月23日至20xx年1月xx日）

我局在此阶段将组织执法人员对全县各餐饮服务单位实施监督检查，并下达责令改正通知书。各餐饮服务单位务必认真落实各项食品安全措施，积极排查食品安全隐患，确实整改到位。

（三）处罚阶段（20xx年1月15日至2月24日）

此段我局将对逾期整改不到位或者拒不整改的'餐饮服务单位依法实施行政处罚。情节严重者将在新闻媒体予以曝光，构成刑事犯罪的依法移交司法机关追究刑事责任。

（一）、成立领导小组

领导小组下设办公室，设在餐饮监管股，负责上传下达以及资料收集整理、信息上报等工作。

（二）、现场检查小组

1、第一组：

2、第二组：

3、后勤保障：

1、执法人员必须统一着冬装执法服，亮证执法；

3、各小组要及时收集、汇总资料，及时上报发现的违法行为，报局研究、决定后立案查处。

节前食物安全抽检方案及流程篇三

为组织开展好此次安全生产大检查，加强节前安全生产值班值守及应急工作，街道成立安全生产专项检查工作领导小组。领导小组办公室设在安办，张永兵同志兼任领导小组办公室主任，具体负责安全生产检查统筹协调及隐患排查整改等工作（附表1）。

（一）组织开展安全专项检查。

1、自查自纠阶段（1月11日至18日）。各社区（筹备组）、科室组织开展本辖区、责任条口安全检查；安全检查为全行业、全领域安全普查，各社区（筹备组）、科室形成安全检查情况小结，并于1月18日前报街道安办汇总。

2、专项检查阶段（1月19日至25日）。街道由各分管领导带队（附表2），组织专项检查组，根据各单位安全检查情况，有针对性开展专项检查督查，集中开展安全隐患整改；重点安全隐患开展联合执法，并向主管部门书面报告。

3、春节管控阶段（1月26日至2月15日）。重点加强烟花爆竹管控和日常安全巡查。

（二）检查整治重点。

1、建设工程工地安全检查

责任单位：城市发展科

检查重点：辖区在建、待建、在拆、待拆工地，春节期间烟花爆竹管控

检查要求：

(2)检查工地安全管理机构设置和人员在岗、安全值班；

(4)及时发现和拆除工地内违章搭建，消除隐患；

(5) 检查工地内部食堂食品安全，检查卫生许可证、健康证；

(6)配合组织开展春节期间烟花爆竹管控工作。

2、学校、网吧等文化事业单位

责任单位：社区建设与社会保障科

检查要求：

(3)检查辖区是否有非法开办小饭桌、小课桌或假期托管、补习班行为。

3、人员密集场所

责任单位：综治办

检查重点：地下室、群租房、烟花爆竹管控等

检查要求：

(1) 牵头组织开展春节期间烟花爆竹管控工作；

(3)开展群租房检查，排查房屋安全，是否有私自改变房屋结构行为；检查消防器材是否配备、消防通道是否畅通。

4、生产企业、加油站及其它规模以上经营单位

责任单位：安办

检查要求：

(5)检查菜场消防安全设施是否齐全、完好、消防通道是否畅通；

(6)检查辖区加油站消防设施设备。

5、小区安全

责任单位：责任社区

检查重点：小区及门面房的消防、食品和特种设备安全等

检查要求:

(5)配合开展春节期间烟花爆竹管控工作。

6、物业管理

责任单位：物业办、辖区各物业公司

检查重点：小区内部及周边门面房特种设备安全等

检查要求:

(3)开展小区其他安全基础设施维护与安全检查；

(4)配合开展小区烟花爆竹管控工作。

1、各责任单位要牢固树立“安全第一”意识，由主要领导牵头组织开展本单位安全生产大检查工作，要充分利用各种宣传媒介，加强春节期间的安全宣传及教育，积极营造良好向上的安全监管氛围。

2、根据“综合监管、属地监管”的原则，安全隐患由各单位统一整理汇总后报送安办，重大隐患书面专题报告；各责任单位要切实加强安全隐患整治，能解决的第一时间解决，一时不能解决的及时上报，安排专人做好日常安全监管巡查及情况登统记工作。

3、切实加强安全检查和信息上报工作。各单位要结合网格巡查和年前入户走访等工作，重点抓好日常巡查及春节期间的安全管控；近期，各单位要根据通知要求，立即组织开展安全生产大检查，1月18日前上报安全检查落实情况，2月15日汇总上报春节期间的安全生产情况。

4、严格执行值班值勤制度。节假日期间实行领导带班，各级值班员交接班有登记，遇有情况及时报告，每天下午由街道值班员将当天值班情况汇总后，经值班领导确认后报区总值班室；遇突发紧急事件立即上报，发生重大安全事故第一时间报街道值班领导，并按区委、区政府关于加强节日期间值班备勤的通知要求，落实“第一时间”报告制度。

附表1：兴隆街道安全生产专项检查工作领导小组

附表2：街道领导带队安全生产大检查安排表

节前食物安全抽检方案及流程篇四

  1、校园对此次检查结果进行通报，并对相关人员进行严肃的批评教育。

  2、“五一”开学前，召开教师、学生消防安全教育大会，印发消防安全相关资料，并要求各班开展以消防安全为主题的班会活动。

  3、校园设法加强消防方面的资金投入，提升实验室、档案室、财会室等重点部位的防火潜力。

  4、加强消防安全职责人制度，要求各级安全职责人高度重视，并持之以恒，定期进行消防安全检查工作。

  5、完善《消防安全工作预案》，加强消防队伍建设，构成校园消防安全长期、有效的“防火、灭火”工作机制。

  “隐患胜于明火，职责重于泰山”。消防安全工作是一项常抓不懈的工作，校园将本着“一切为了学生，为了学生的一切，为了一切的学生”的服务宗旨，进一步加强消防安全教育，不断完善消防安全措施，确保师生生命财产安全。

节前食物安全抽检方案及流程篇五

  1、施工现场的消防通道、安全出口等的设置是否符合规定；

  3、施工现场的电气线路敷设以及电气设备运行是否符合规定；

  4、施工现场的室内装饰装修材料防火性能是否符合进场规定；

  5、施工现场的工人作业情况是否存在消防安全隐患