环境保护是摆在人类面前的一项重要任务,只有保护好环境,才能让后代子孙生活在一个更美好的地球上。在总结中,要以全面和客观的角度来分析和评价。以下是小编为大家整理的青春总结,希望能够为大家的青春岁月增添一些正能量。
忆清明作文250字篇一
清明节前后,家家户户都去郊外踏青、上山祭祖扫墓。而扫墓的供品中,我们特制的主味“菠菠粿”是绝对少不了的,它也叫“清明粿”。每年清明节前后吃清明粿,是闽侯特有的清明节饮食习俗。
今年,在妈妈的帮助下,我亲自动手体验了一次“把快乐包进清明粿”的过程:
第一步:先准备好大柚子叶、嫩笋、鲜猪肉、香菇以及虾米(或虾仁)等材料。
第二步:将采摘的大柚子叶洗净、沥干。接着,把嫩笋切成笋丝,再将笋丝、香菇、虾米(或虾仁)以及鲜猪肉切成小块。之后,下锅加入盐、味精等调味料,炒至八成熟即可起锅备用,这就是清明粿的“咸馅儿”。如果有喜欢吃甜味的朋友,可先干炒黄豆,即不放油、不加水的文火翻炒,待黄豆熟透之后,冷却炒过的豆。此时,黄豆便又香又脆了,将其碾碎成粉末状,调入红砂糖或白砂糖,再加些炒香了的`芝麻,即可制成清明粿的“甜馅儿”。
第三步:我们像去野外踏青似的,先学会识别老艾草和嫩艾草。再选取嫩的叶芽儿采摘,并洗净后烧沸水,将艾草下锅焯一下,而后沥干,切成泥状,即制成“艾草泥”。
第四步:将艾草泥和元宵粉和好,像和面一样,仔细地将二者揉成大面粉团似的“艾粉团”。再取一小团于掌心,搓圆之后压扁,捣出一个小凹陷,往里放馅儿包好。和包包子的方法差不多。最后,再将包制而成的生“清明粿”,取下放在柚子叶上,然后,将垫了柚子叶的生“清明粿”一一摆放在大蒸笼里蒸上15分钟左右就熟了。但是,刚出锅的清明粿又黏又软,口感不是最好的。因此,必须晾上10分钟以后再吃,那时的口感便是软硬适中的了。
忆清明作文250字篇二
每年清明节前,妈妈都会做一种美食——清明果,也叫青团。每次吃它的时候我都在想,这么可口又漂亮的食物到底是怎么做成的呢?于是今年我自告奋勇,成了妈妈做清明果的小帮手。
我们准备了糯米粉、绿豆、白糖、竹叶,但还差最关键的一种青草,它有个奇怪的名字叫“鼠鞠草”。怎么办呢?妈妈说这种草需要我们自己去找,于是,我们来到了一片菜地,开始了我们的寻草之旅。妈妈先告诉了我它大致的形状,然后我也低着头仔细地寻找着,一会儿,妈妈就找了,我一看,它是一种嫩绿的小草,开有黄色的小花,非常漂亮,而且闻一闻它的叶子,还带有一股淡淡的清香呢!我们只摘取鼠鞠草上面的部分,因为下面的茎太粗了,吃起来口感不好。
摘完鼠鞠草,妈妈把它们洗干净,然后放到热腾腾的热水里煮。一会儿,嫩绿鲜活的叶子就蔫了,变成了深绿色。这时,妈妈赶紧把它们捞出来,过冷水,沥干,然后放案板上用菜刀切碎,再放入石臼里,把它们彻底捣烂,最后拿出来放入盆子里,加上适量的糯米粉和糖,用筷子搅拌起来。搅拌到一定程度,妈妈就开始动手和起来。我也想帮忙,于是洗干净手,接过妈妈手上的盆子。揉、压、按,哇,这可真是项力气活啊!在我们的努力下,光滑的面团终于准备好了。
弄好了面团还有最重要的馅料。妈妈事先已经把绿豆泡水,现在看起来,它们一颗颗涨得老大,非常的饱满,像一个个小胖子。妈妈用手使劲搓洗,把绿豆去皮,然后放在高压锅里压。绿豆很快就煮好了,妈妈再用勺子压一压、搅一搅,很快就成绿豆泥了,最后加入适量的白糖搅拌均匀,馅料就准备好了。
接下来,到了关键的一步——包青明果。妈妈先把面团搓成条,然后揪出一个个差不多大小的剂子,再把小剂子搓圆、压扁、摊薄、放馅、收口、再搓圆,放在剪得圆圆的竹叶上,当当当,一个圆鼓鼓的青团做好啦!这动作一气呵成,妈妈真是心灵手巧啊!我也跃跃欲试,在妈妈的帮助下我也做成了几个,看着自己的作品,我真想马上吃了它们!
终于,我们把一个个清明果放入蒸笼,大火蒸。等待的过程真是漫长啊!特别是香气随着蒸汽冒出来时,“熏”得我直咽口水。盼星星,盼月亮,终于把清明果给“盼”熟了!蒸好的清明果碧绿碧绿的,像翡翠,真是美极了。来不及等它凉,我就迫不及待地要试试它的味道,美美地咬上一口,真是清香滑糯!
今年的清明果真是最最最好吃呀!
忆清明作文250字篇三
清明节早上,我和妈妈早早地起床,去菜市场买了很多菜,有新鲜的猪肉、白白的豆腐,还有很多干干的白萝卜丝。我好奇地问:“妈妈,买这么多干萝卜丝是干什么啊?”妈妈连忙说:“清明节来了,我们要包清明粿啊!”“哦,包清明粿,郭老师说过清明节要吃清明粿的。”
回到家,妈妈就开始做包清明粿的准备了。我啊,可高兴了,因为可以跟妈妈学包清明粿了,还可以写小作文呢!我仔细地看着妈妈,只见妈妈把青青的艾草和米粉放在锅里煮了一下,然后把它们拌在一起。不过多久,我就帮妈妈擀皮,妈妈拿我擀的皮包起来。妈妈包的清明粿很漂亮,像一只只小船。我和妈妈包了一上午,终于包好了。
接下来就等着吃清明粿了。妈妈把它乖乖地躺在蒸笼里,蒸了一会儿,飘出了一股香喷喷的味道,馋得我口水都流下来了。清明粿终于熟了,我等不及了,一口气吃了三个,真是太好吃了。我想等明年的清明节,我还要帮妈妈包清明粿。
忆清明作文250字篇四
清明魂清明魂。―――题记
哦,是她们,无人祭奠的美丽灵魂。
昭君,寂寞梧桐悲秋颜,奈何别离须无言。
深深汉宫,你独居于此,因画师贪婪,你的画像被点破,但你无言。空守寒宫,黯然浅笑,绝美的容颜灼伤画师的眼。
凄苦塞外,燕山月下,寒气袭人,你又在匈奴帐中轻抚琵琶,幽幽的琴音让你的心充满凄凉,你是在悲叹自己的命运吗?回首汉宫,你仰望苍穹,无怨无悔,绝美的笑颜演绎着不凡的人生。
昭君啊,你无怨吗?还是那清明昏黄的灯火,隐隐约约,是在摇曳着你脸庞无声的泪滴?
班婕妤,人生若只如初见,何事秋风悲画扇。
展开历史的画卷,那些因美貌而留下痕迹的女子,数不胜数。唯有你,以才女著称,划过历史的天际,是你凄美绝伦的一生。
幽幽庭院深几许,落落古道断几何。深宫中,曾经的美好消逝不见,你扇扑流萤,对月赋语叹息,提笔踌躇,红尘沾染了泪,化为一行行噙着破碎的.心的诗句。
君颜不知何处,徒伤桃花依旧,
作文。
你依稀记得那时,桃花漫雪,与君赋词,谈论史事。多少次,你出口成章,历史典故信手拈来,惹得君颜逐开,直道“才女,实乃才女也。”你不争后位,只愿与君伴,然而,最后桃花逝曲亦终,只留下你深深的叹息。
飞燕进宫,皇后被废,“祸水成双”合德入室,迷惑君心。扰乱朝纲,祸害后宫,而君于你决,终不留一丝眷恋。
而今清明雨纷纷,凋零的桃花瓣随凄风飘舞于天际,是否就像你凄美的一生,永远盘旋于汉宫历史中。
虞姬,向来情深何缘断,奈何缘浅似未连。
历史的轮回转过数载,停驻在一个凄凉的夜,垓下,四面楚歌。
树影婆娑,寒风穿过树梢涌入帐中,斑驳皎洁的月光映在霸王的脸上,你第一次看到他的脆弱。
你明白,他担心你,你别无选择,乌骓马悲哀地嘶鸣,宣告着你的悲剧。你瘦弱的身影,单薄的白衣一掠而过,夺下宝剑,挥向颈间,鲜血刹那染红你白色的衣裙,嘴角却是无怨的笑,“将军,保重!”微弱的气息若游丝,渐渐停止。
虞姬啊,清明的冷雨,寒意阵阵,纸钱晚风送,那是否是在抚慰你无悔的灵魂?
你们的一生凄美绝伦,却无遗迹可寻,唯有这清明的点点灯火凭吊你们美丽的灵魂。
数千年后,又是清明,雨上。却依旧无人祭奠你们美丽的灵魂,愿这潇潇清明雨,将你们的无私,你们的无怨,尘封在永远的轮回中。
清明魂,转世轮回,由我来祭奠,这清明雨上时节的魂。
忆清明作文250字篇五
style="color:#125b86">清明时节,阳光明媚,春江水暖,正是草木吐绿的时候,也是春游踏青的好时节。古人有清明踏青的习俗,我们也有郊外春游的爱好,但得看你有没有那份心情?
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂……”这正是,一首抒写清明时节伤感情怀的古诗。每当吟起这首诗,不禁都会想起,我亲爱的爷爷!人生无常,一场意外的疾病,不幸带走了我亲爱的爷爷。每逢清明时节,我们都要为他去扫墓。
清明节是我国的传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的时日。按照习俗,扫墓时,我们都要带上酒食果品和纸钱香火。先将酒食果品供奉墓前,再把纸钱焚化清香点燃,而后叩头行礼祭拜。直到今日,清明节祭拜祖先,悼念已逝亲人的习俗,仍盛行如故。
今年的清明,在淅淅沥沥的雨声中又来临了,我们也该去为爷爷扫墓了。据说,我们这儿,扫墓时还要带上清明馃,用来祭奠先人。于是,我捧上了自己亲手做的清明馃,带给我亲爱的爷爷吃。这也是,爷爷生前的最爱!
接着,我把鲜艳美丽的菊花篮,还有香糯可口的清明馃,摆在了爷爷的碑前,希望爷爷能喜欢我送的菊花篮,能喜欢我亲手做的清明馃。
家人都到齐了,站满了爷爷的坟前。我们相互点上了香,在爷爷坟前拜了又拜,嘴里还不停地祈祷着自己的心愿。大家说的话不尽相同,大家想的事各不能猜,而我就很普通,悄悄地说道:“爷爷,希望你能保佑我,身体健康,学习进步!保佑我,以后考上好学校……”
清明时节,凭吊亲人逝去,谁人不感同身受?谁人不痛哭流涕?
清明的风,迎来了鞭炮声,最后也送走了鞭炮声。清明的雨,迎来了祈祷声,最后又送走了祈祷声。
一连串的问候话语,让爷爷感受到了温暖。爷爷,祝你今后吃好喝好睡好,我们有空再来看你!
我为爷爷的墓碑捧上一掊新土,折几缕嫩绿的新枝插在了坟前。
忆清明作文250字篇六
看那雨轻轻吹落,在地上,汇成一片水潭,小小的,亮亮的。轻轻吹了吹手中散发着淡淡清香的茗茶,口中叹了一口气,又是一年清明到。
一份悲伤,一丝忧愁,一片感慨,到底,这一天还是到了,清明这一天,小叶扁舟,载不动的许多愁,的,是李煜写得好“梧桐孤院寂寞锁清秋”,清明时节,有多少人再次念起故人往事,流下多少泪。
走上坟头,都是流下的泪,撒下的汗水,在清明时节,再次牵起以往的回忆。
坟头的泪,已化为往事,成为,伤感记忆中的一片泪海。对不起,依然未完成的遗愿,会,为您带下少许遗憾吧!或许,只是我的努力不够,每一分汗水落下的的,是那一片小小的、但却是一片深深的的希望,每一次的希望,都化成了一缕青烟,飞向在天国的您,他替我告诉您,我的努力。
我轻轻拭去眼角的那滴泪,是多少无奈,多少伤感,多少忧愁?曾经,您用一分努力,两分辛劳,三分刻苦,四分执着,练就了十分完美的香茗;如今,我用一分的耕耘,两分的肥料,三分的日照,四分的汗水,浇灌了十分茁壮的大树。
我的努力会换取丰厚的硕果,我不求太大的回报,但,我只要我的努力没有化为虚有,不会像那片河流,流失了自己的生命,也,流失了自己的心,只执着于大海,却,最终只为茫茫沧海中的一片,汇聚了河流的海洋,却,只是用他人的努力,换取自己的光辉成就,被他人赞颂,终究,还是他人的努力。
我坚信:“一分耕耘一分收获。”上帝不会偏向哪个人,不要羡慕他人的成就,每个人光辉的表面,都有一段不为人知的辛酸历史。刻苦,是每个人成长的历练过程。
终,我跪在坟头,低语:“清明到了,我也懂了——刻苦,付出,终会有收获!”
又是一年清明到,我懂了不少,明年的清明,我会懂得,也会长大不少。清明,并不只是伤感,也会,让人成长。
忆清明作文250字篇七
今天是个热闹地节日,是清明节。我和外婆还有小姨一起去乡下,去看小姨和妈妈以前住过的旧房子。再去小外公家,又和小外公一起去拜外公。
我和小姨采了许多花放在石碑前。小姨跟我说:“外公是一个爱干净的人。”我们又来到太外婆的地方,开始拜太外婆。我还看见一只狗把墓前的饭菜都吃光了,它准备把我们的也给吃了,我连忙大叫起来说:“外婆,小姨,狗要来吃我们的饭菜了。”小姨和外婆飞快地拿起石子,往狗扔了过去,狗被吓跑了,我们开开心心地回家。
忆清明作文250字篇八
二(1)班李心洁。
清明节下午,叔叔邀请我们一家子去溧水和高淳玩。
一共开了两个小时的汽车,搞得我和弟弟晕头转向,到了溧水我们先去选房子,可我不知道为什么又要走了,又开了几分钟我们来到了溧水上山的一间别墅,这个时候我们开始选房子,我爬了好几层的楼梯,搞得我累死了,我赶紧坐到沙发上,休息完了以后,我看见爸爸,妈妈选完了,便说:“我们是哪一楼的?”妈妈说:“二楼。”这时我才发现哥哥,姐姐都下楼了,我赶紧跑出去了,爸爸把我的自行车从车的后备箱拿出来给我骑,这时一个大姐姐拿出了两个车子,一个是三个人骑的,一个是两个人骑的。我非要骑三个人骑的,那个大姐姐说:“好啊!”大姐姐,妈妈和我一起骑,妈妈在前,大姐姐在后,我在中间。我们三个人一起蹬,骑了一半我说:“这车子太高,我蹬不起来了!”说着便从自行车上下来,荀悠然姐姐说:“我来试!”我们一起骑了四圈,然后我们就回去吃饭,吃晚饭,我们就去唱卡拉0k,唱完了我们就回房间洗澡,洗完澡我就躺在床上看电视,看了一会儿就睡觉了。
第二天,爸爸一大早就把我喊起来了,我刷完牙,洗完脸就去喊哥哥姐姐起床吃早饭,我吃了一碗油炒饭,一根油条,一碗豆浆,吃完了饭,我们就去高淳的慢城去玩,我们把自行车拿出去骑,骑了两圈,虽然累,但是我很开心,我们来了八家人,我们一起拍了好多照片,玩得很开心。
吃饭中饭,我们就坐在车子回家了,溧水和高淳的景色真美,我下次还要去玩!
忆清明作文250字篇九
春暖花开,山上的杜鹃花开了,清明节到啦!妈妈肯定会给我做清明粿了。想到这里,我心里暖洋洋的。
清明粿是我们诸暨的传统小吃之一。一般清明前后做,冬至则做团圆粿。清明粿的制作也要好几道工序。
开始锻炼身体了,举起几十斤重的石榔头(或者叫石头锤子)不停地捣,旁边要有一个人当助手,在糯米粉团上和石臼上不时地撒一些干粉,防止粘住石头锤子。还要翻动粉团,均匀捣遍整个糯米粉团。大约捣了15分钟,就成了柔韧度很强的粉团了。这样捣出来的.粉团做好清明果,就不会破皮露馅了。当然,没有石臼也可以在锅里揉透揉匀,最好是用木榔头捣砸。同样有效果。最后基本看不到綿菜的渣子,全是绿色的粉团。手都磨出茧子了,累啊!真是体力活。制作馅料:猪五花肉150克切成细丁单独盛放;葱花单独盛放;花生炒熟捣碎,桔饼切末,加入芝麻、红糖拌匀,馅料就准备好了。开始包清明果了,将糯米粉团取出一块,先揉圆,再用大拇指转出一个坑斗,将馅料依次放入,最后收口再揉一下,压扁,上锅蒸,大火12分钟转小火焖2-3分钟。飘散着怡人清香的清明果出笼了!
看到这儿,你是不是也心动了?快来尝尝吧!
忆清明作文250字篇十
天空中下着绵绵细雨,行人们打着伞,走在满是烂泥和石子的山坡上,沉默、匆匆地擦肩而过。世界上的一切,此刻都归于平静。
又是一个清明,我们一大家子十几个人,还是以不变的程序,走在往日走过的山路上,前往祖坟祭祖。过去,我并不愿意一同前去,因为单调和无趣;可如今,在大人们的要求下也会前往。
去墓地的路上,眼前不时出现几个破败的黑灰色墓碑,在灰暗天空的映衬下,显得寒光阵阵,越发凄凉。我的心,也蒙上了一层灰色的纱。
经过一段山路的跋涉,我们终于来到了一块小土包旁边。天空中,依旧细雨绵绵。大人们开始了各自的忙碌,除草的除草,添土的添土,在众人的努力下,墓地终于显露出来。眼前的祖坟,只留下一堆黄土和半圈杂草,以及石碑上斑斑点点的些许字迹。它历经岁月的沧桑,似乎在诉说着过往。
“不就是来烧点东西拜一拜嘛,干吗说得这么严重?”我耐不住无聊,对爸爸之前的话深感不满。
“我不是说过,祭祖是一件很重要的事吗?”爸爸一边为正在燃烧的纸币打伞,一边回应道,“敬畏祖先,敬畏生命的每一个环节。这样,你的生活才会多一丝光彩。”
我愣了一下,本以为清明祭祖扫墓纯粹只是一个仪式,但爸爸那句“敬畏祖先,敬畏生命的每一个环节”重重地敲击着我的心。恍惚间,我的思想逐渐清明,我终于懂得了其中的内涵。只有心怀敬畏,人生才会有动力。尘世间,人的一生际遇浮沉,只有遵守根本,才不会在乱世之中迷失心智。祭祖不仅是人们的一种美好意愿,更是新旧两个世界的重合,是生命与生命之间的交流。
顿悟,让心灵一下子明白了许多。我双手合十,郑重地拜了一拜,一种肃然起敬的心情油然而生,抚平了我躁动的心灵,这种心境是从未有过的。
归途中,那丝丝细雨仿佛依旧在诉说着人们的哀思。而此时的我,内心是如此平静,怀着对故人的追思,向着未来继续前进。
忆清明作文250字篇十一
季节就像一把记忆的钥匙,一次又一次地开启了我童年的回忆。
这个寒冷的冬季已经过去了,又到了那个万物复苏、草长莺飞的春天。我知道,清明节即将来临,这使我又想起了记忆中的那次难忘的清明。
小时候,每逢清明,爸爸总会带我去上坟。
我依稀记得,我跟着他到乡下去。乘坐汽车一路颠簸了几个小时,还爬了好高的山。经历了千辛万苦,我终于跟着大人来到了坟前。当时的我,根本不知道那是什么东西。我看到大人们先是把周围的杂草拔干净,接着砍倒几株小树,最后点上蜡烛,摆上花篮,嘴里还不知道小声嘀咕着什么,大家的精神十分严肃,气氛也是那样的沉默。
“呵呵!”不懂事的我觉得很好玩,忍不住笑出了声。可是不知为什么,只见爸爸生气地看了我一眼,还让我对着这个用石头构成的坟拜两下。“为什么呀?”我当然不乐意,这是什么东西呀,又为什么要拜呢?可是,我见爸爸不高兴。我觉得很是奇怪。“妈妈,这是什么东西啊?”我奇怪的问。只见妈妈神情严肃地看了我一眼,轻轻地对我说:“这里面有你爸爸的爷爷和奶奶。”“爸爸的爷爷和奶奶?”我心里顿时觉得难过。
随着我年龄的增长,我渐渐开始懂事了起来,我也懂得了许多。一年一度的清明节又来到时,正如杜牧的《清明》中写道:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂……”
清明节,更是我难忘的日子。又是一年清明时!!!

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