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第一次做菜作文400字汇总(通用15篇)
  • 时间:2024-01-12 23:44:38
  • 小编:方葵花
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第一次做菜作文400字汇总(通用15篇)

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第一次做菜作文400字汇总(通用15篇)
    小编:方葵花

当我们遇到挑战时,最重要的是要保持积极乐观的态度。总结是评估自己的机会,该如何抓住它呢?以下是一些经典的总结范文,希望能为你的写作提供参考。

第一次做菜作文400字汇总篇一

今天,是“二十四节气”之一——小满,是夏季的第二个节气,在每年公历5月20日左右,有祭车神、食苦菜等风俗活动。小满是收获的前奏,也是奏响夏忙的序曲。

特别的日子里,我和厨神老爸决定合作完成一道凉菜——“同甘共苦”。需要的食材有:一根苦瓜、一瓶雪碧、几个小西红柿和少许调味料。首先,锅里烧点水备用,我们把苦瓜洗干净切两半,用勺子把苦瓜的瓤和籽挖掉;接着用刀把苦瓜斜切成片,这时候水开了,把苦瓜片倒进锅里焯下水;然后把沥出的苦瓜片倒进大碗里,倒入雪碧要没过苦瓜片,浸泡三十分钟,乘着这个空隙,我们把盐、黄酒、十三香、蚝油、白醋调味汁配好;最后,时间一到,苦瓜片从雪碧中捞出装盘,浇汁后再淋点香油,用三个小西红柿点缀一下,一盘清脆爽口,苦中有甜的“同甘共苦”就做好啦!要是时间充裕,再放入冰箱冰镇一会儿,口感会更好!

开心地吃完晚饭,我和妈妈又上网搜集关于苦瓜方面的资料。苦瓜,也称凉瓜,味道微苦,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素。它的功效很多:清热解毒、健脾开胃、调节血管、控制血糖、改善便秘。不过脾胃虚寒的人群,要谨慎食用。

亲爱的小朋友们,夏天火气旺盛,我们要多吃点“苦”哦!动起你的小手,也来做一做吧!

第一次做菜作文400字汇总篇二

那时候我们班几乎一大半的同学都有擅长才能。有一次学校组织野餐,要求带自己做的食物,而且要家长在一旁辅助,监督。

这下可难到了我,我平时连煤气灶都不会开,还要我做菜。其他同学们都笑嘻嘻的答应了,只有我看起了有些沮丧。

一回到家里,我就放下书包,急忙跑去找妈妈,让她来教我做菜。

正巧,她在厨房里择菜,一看见我便开心道:“蕊蕊回来了!”“嗯。”我满不在意的回应了一声,“妈妈,明天我们要去野餐。老师让我们自己做菜带去野餐吃。”“好像有这一回事,等我看看。”妈妈话音未落,就跑出厨房去拿手机来看了。

厨房里只剩下我一个人。我踮起脚尖,伸头好奇的看了看妈妈放在篮子里择好的菜,心里却想着:好像也不是很难嘛。于是就开始动手择菜了妈妈一回来看见我把青菜择得乱七八糟的,哭笑不得的看着我。

“妈妈,对不起。”我低着头,诚恳的向妈妈道歉。“好了,别自责了,妈妈来教你吧。”“好耶!”我高兴一蹦。

接下来,妈妈开始教我制作蔬菜沙拉。需要一些蔬菜、沙拉酱等等。首先要洗菜,我立刻把蔬菜都放进不锈钢盆里,把一些水放进盆里,认认真真的开始洗菜。洗完菜后,要开始切菜,妈妈洗干净玷板,拿出一套儿童刀具。我一见到刀具就有些害怕,妈妈安慰道:“不用怕,只要小心些使用就可以了。”妈妈把小菜刀递给我,让我握紧。我接过小菜刀,一刀切了下去,本以为会爆浆,没想到和切水果一样。这才使我放心了一点。

切完后,妈妈又递给我一个大碗,让我把切好的蔬菜放进去。我放好后,挤了一些沙拉酱进去,用勺子均匀的搅拌了几下,就大工告成了。

我用勺子挖了一大勺,啊呜的`一口吃了下去,“真好吃呀!”把一大碗吃完后,我的肚子撑得饱饱的。

第一次做菜的成功,令我有了满满的成就感。

第一次做菜作文400字汇总篇三

今天大年三十了,当然也是除夕了,相信大家都要到外公家去吃饭吧?今天,妈妈带我和弟弟去外公家吃团圆饭,而且在外公家,我亲自做了一道菜,它可能会成为我拿手菜。

首先把蛋卷切成一片一片的,要大约一厘米厚的样子,再在锅里倒一些油,不需要很多,用手放在离锅高三厘米的地方试一下,看热不热,热的话就把蛋卷一片一片的放在锅里,哦!对7,煎蛋卷的时候也要注意火力,如果火力太大的话非常容易烧焦,刚说到这,我才想起来,我的.火力是不是很大,哦不!我的火力很大,我连忙调小一点,我又把蛋卷翻过来看有没有烧焦,哎,有一些蛋卷被焦的金灿烂的,可有一些蛋卷烧焦了一点点,而有一些是白色色的,我把白色的放在了中间,把金灿烂的蛋卷夹了出来,我觉得可以放一些辣椒粉进去炒一下会更香。

我尝了一个,又香又脆,自我感觉良好,下一次我要学会做红烧排骨,可乐鸡翅,红烧鸡翅,想着我就会流口水。

第一次做菜作文400字汇总篇四

新年里,有好多客人要来我家吃饭,奶奶忙也忙不过来。

看到奶奶这么辛苦的样子,我自告奋勇地对正在洗菜的奶奶说:“奶奶,今天的青菜就让我来烧吧。”“不用了,你还没烧过菜,还是我来吧。”奶奶头也不抬地说。“每一件事情都有第一次的嘛。”我对奶奶说。经不住我再三地要求,奶奶终于答应让我来做菜。

我是第一次做菜,所以需要奶奶的指导。按照奶奶一步一步的步骤,我知道了,第一步是:先把锅烧热;第二步是:把油倒入锅内摇一摇,让锅子上留下油的痕迹;第三步是:把青菜倒入锅中翻炒,让油均匀地吸到菜里;第四步是:放水,把青菜烧熟,然后放一些盐和味精。按照这四个步骤,就能做出香喷喷的青菜了。于是,我迫不及待地开始烧了。第一和第二步我显得有一些紧张,生怕做出来的菜不够好吃。第三步我把青菜放进去后,突然“嚓”的一声巨响,吓得我落荒而逃。可我决定要把菜烧好,就重新回到厨房里继续烧菜。紧接着,第四步也完成了,我终于松了一口气,心中的大石头也放下了。我打开锅盖,发现青菜碧绿碧绿的,又想起奶奶对我说做好后要尝一尝汤的咸淡,于是,我尝了一小口,啊!真鲜,顿时心里是比吃了蜜还甜。

第一次做菜作文400字汇总篇五

今天,我向奶奶要求学烧菜,奶奶答应了。我别提多高兴了。我打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜地从冰箱里拿来了番茄和鸡蛋,小心翼翼地清洗着。

一切准备就绪,我拿起刀准备切番茄,可是手抖得厉害,显得非常笨拙。结果把番茄切得粗细各异,奶奶看了连声说:“小心点,别切着手!”我越到后面,手越发抖。终于切完了,全身都是汗。看着我的“战果”,奶奶连声说道:“不错,有进步!”该下锅了,我把适量油倒入锅里,半分钟过去了,油开始冒烟了,我鼓起勇气,把事先打好的鸡蛋倒进了锅内,一阵阵“噼里啪啦”的'声音,我赶紧用锅盖盖上,怕被油烫着。不一会儿,声音没了,我用锅铲搅拌起来。趁鸡蛋没熟透时,我如法炮制地把番茄倒入锅内,翻炒一分钟后,立即加入盐和鸡精。最后,一盘色香味俱全的美味出炉了。

我高兴地吃着“胜利的果实”,虽然菜的口味不怎么样,但是全家人给我竖起大拇指,夸我长大了。我的脸上洋溢着幸福的微笑。

第一次做菜作文400字汇总篇六

今天妈妈给我做客家酿豆腐,熟悉的味道让我想起了第一次尝试做客家酿豆腐的经历。

那是一个周末的早晨,我突发奇想尝试去做客家酿豆腐。我把想法告诉妈妈,妈妈欣然同意了。于是她早早就去把材料买回来了,材料有:五花肉、葱花、油豆腐和大蒜。妈妈告诉我:首先要清洗所有材料,然后剁碎肉、葱花和大蒜,调味,接着把调好的肉馅塞进豆腐里,最后是焖炒。妈妈还告诉我用五花肉是因为五花肉的口感很细腻很好吃。

我迫不及待地冲进厨房把水龙头打开,把材料一样一样地拿出来,放到水龙头下仔细地冲洗,冲洗完后,我把所有的原材料分别放到每一个碗里。准备要剁肉了,刀很锋利,我害怕剁到手。妈妈在旁边温柔地说:“别紧张,妈妈先示范给你看呢!”妈妈右手拿刀,左手压着葱花向我展示如何剁,并告诉我一定要小心。于是我鼓起勇气,拿起刀,心里总想着割到手了怎么办,妈妈感觉到了我的紧张,边安慰我,边慢慢的让我开始剁,过了一会我也敢稍微快一些剁肉和葱花了,刚开始我觉得还蛮轻松的,可剁了一会儿,我感觉手中的菜刀越来越沉重,于是我让妈妈来检查,妈妈看了一眼我剁的肉,说:“肉要剁得细腻才会好吃。你还要再剁一会。”但是我实在是太累了,我都有点不想干了,于是趁妈妈不注意直接把肉放进碗里,加了酱油、鸡蛋清、盐、鸡精等调味料,用筷子搅匀。接着我拿出油豆腐,用剪刀把每个豆腐都剪开一道小口子,并把剁好的肉均匀地塞进每一个豆腐里,最后晾干,我心里在抱怨,做个菜怎么这么麻烦。

在焖煮豆腐的时候,妈妈帮我开火、放油,油很热,看着锅上面的残留的水在油锅中溅出来,还发出啪啪的声音,我有些害怕,妈妈握着我的手拿了一块豆腐,让它沿着锅边慢慢地滑进锅里,然后把所有的都这样放下去,我不再害怕,我拿起锅铲快速地翻炒、放水,盖上锅盖焖了大约五分钟后,就出锅了,看着盘子里金黄的豆腐,闻着让人流口水的香味,我的辛苦没有白费!

我开心地把豆腐端上餐桌,妈妈尝了尝,表扬我做得真棒,就是盐放得多些。我自己也尝了尝,果然很咸。但是我还是很高兴,毕竟这是我第一次尝试嘛,以后我一定会做得更好的!

第一次做菜作文400字汇总篇七

今天我第一次学习做菜,做的是西红柿炒鸡蛋。

第一步,我先把西红柿洗干净了,然后再把洗好的西红柿用刀切成小块儿,放到盘子里。我从冰箱里拿出三个鸡蛋,在碗边敲开蛋壳,把鸡蛋打到碗里,再用筷子搅拌均匀了。我往炒锅里倒入大约半两油,当油有点儿冒烟的时候,再把打好的鸡蛋倒在锅里,等到慢慢变成鸡蛋饼的时候,我把做好的鸡蛋饼倒进碗里。最后,我往锅里倒入一点儿油,把切好的'西红柿倒在锅里,慢慢地翻炒。等把西红柿炒熟了,我把做好的鸡蛋饼倒进锅里,然后再用铲子翻炒,最后放上盐和香油。这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我尝了尝我自己亲手做的菜,感觉比别人做得更加好吃。

第一次做菜作文400字汇总篇八

在我四五岁的时候,我特别渴望能像妈妈那样炒菜。那五味调和和香气四溢的蔡总让我胃口大开。

每天晚上,我都在观察妈妈是怎样炒菜的,总想自己试试。而妈妈总是语重心长地拒绝我说:“太危险了,容易烫到自己,等你长大一些我再教你。”就接着做饭去了。

我左等右等,终于有了“大显身手”的机会。我大摇大摆地走进厨房,抄起锅铲,往锅里放了一瓶酱油、一袋盐、一瓶味精,还有豆鼓,辣椒粉,鸡精粉等等干了起来,竟然忘记了还没有开火。厨房里稀里哗啦的热闹起来,并奏响了“锅碗瓢盆交响曲”。正当我喜不自禁的时候,发现妈妈从房间里走了出来,我顿时手忙脚乱、不知所措,无奈之下,只好躲到厨房门后面,妈妈走进厨房,见到如此这般情形,大吃一惊。我害怕极了,慢慢地从门后走出来,妈妈火冒三丈,狠狠的批评了我一顿并再次告诫我这样做的`危险性。

我第一次炒菜竟然是如此的无疾而终,但是为我的童年增添了无限乐趣。

第一次做菜作文400字汇总篇九

平时吃惯了爷爷奶奶弄的美味佳肴,总是赞不绝口。看着色、香、味俱全的满汉全席,我老是想,他们是怎么变戏法一样地把菜做出来的?为了更好的解开谜底,我拍了拍桌子,决定了:这回,要亲自做一盘菜试试味道!

时针在滴滴答答的不停转动,我手中的筷子也跟着节奏“乒乓乒乓”地跳着华尔兹。门开了,脚步声越来越大,钟的声音也越来越小,我的心也是颤抖得越来越厉害。这脚步声,代表的是爷爷回来了。爷爷回来了,代表我亲爱的草菇——也就是今天的开胃菜——回来了!

我飞一般冲向菜篮,东翻翻,西找找,拿着草菇兴冲冲地跑向水池。打开水龙头,猛劲的水无情地淹没了草菇,而我正在帮着这位“杀手”将小小的它们在水里搓了又搓,可算是让咱的开胃菜洗了个大澡。接下来,是该伺候伺候它火刑了。

“兹兹!”电磁炉开了。我连忙把锅放上去,再浇些油。呀呀呀!冒烟了!我赶紧把锅左右晃晃。油是咯吱咯吱,看来不得不把草菇放进去了。“嘭嘭嘭”锅被铲子敲击着,草菇在铲子的领导下在油中尽情地遨游。本以为这一切会很顺利,但是就在我沾沾自喜的时候,油烟漫开了。糟糕!调味料还没放呢,怎么就糊了?眼下,烟已经呛得我——咳咳咳!

就在万分危急之刻,奶奶顺着烟来了:“你干什么哪!”我看见了救星,两眼放光:“奶奶,菜要糊了,快来帮帮我吧!”奶奶了解情况后笑了笑,一转身,去拿碗。我直纳闷:奶奶为什么拿碗呀?只见我的锅中,又多了些水娃娃。我瞬间明白了,糊了是要加水的!俺怎么这么笨呢!

危机解决了,我又丢下一切置身于炒菜之中。先放盐,一小勺。等等,颗粒不对,这怎么这么像……糖!对,就是糖!幸亏发现及时,否则我的美菜就泡汤了。接下来放味精。听爷爷说,味精可以疯狂地放,可不能放少。于是,我放了一大勺。接下来是什么?看看纸条:糖。糖?以前为什么吃不出糖味儿?再往下一看,原来是要放得少一些。“刚刚那一勺糖报废了!”我大跌眼镜。

进入了人最后的时刻,我不禁捏了一把汗。铲子再过来里来回晃荡。“滴答滴答”,一分钟过去了,可以吃了!我喜滋滋地将菜装入盘子里,端到桌上,却遭到弟弟的冷嘲热讽。哼,我吃给你看!想着,我拿起筷子,夹起一块。还好,只是有些糊味儿。毕竟是第一次做嘛!这样也挺不错!

我将草菇端到爷爷奶奶面前,让他们尝几口。他们都说,我做得不错。看着自己的劳动成果,我开心地笑了。

第一次做菜作文400字汇总篇十

今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。

我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。

我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我害怕油溅到身上烫到我,我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,听到“嗞啦”的声音,过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜吧”。爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子,让我们大饱口福了。”

通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖。

第一次做菜作文400字汇总篇十一

今天,我要和妈妈做西红柿炒鸡蛋。我心里想:西红柿炒鸡蛋好像一点也不难,我看妈妈很快就做好了,一定很容易。

我先把西红柿洗干净,然后把它放在砧板上,再拿出菜刀,将它切成小块,装进碗里备用。再从冰箱里拿出两个鸡蛋。将鸡蛋课敲裂,讲里面的鸡蛋打进碗里,拿出筷子打鸡蛋,妈妈在旁边指导我,可是我用尽了吃奶的劲,我的手指都酸了,还是没有达到要求,于是妈妈把碗拿走了,只见她“嗒嗒嗒’打着,还像很轻松的样子,我正看着,听见妈妈说:“开火。”我立刻把火开着,妈妈又说:“放油。”我赶紧将油倒进锅里,看见冒烟了,我赶快把蛋倒进锅里,过来一会儿,再翻炒一下,妈妈说:“鸡蛋已经好了,把鸡蛋倒进碗里。”我小心翼翼地把鸡蛋倒进碗里,因为我怕被烫着。妈妈又叫我把西红柿倒进油锅里,顿时一阵“噼里啪啦”的响声听得我心惊胆战,过一会,妈妈叫我连着快炒,炒了一会儿,我把鸡蛋倒进去,再炒一会儿,我就放了盐和糖进去,最后,我把火关了,将菜盛进盘子里,闻了闻,香喷喷,又拿出筷子尝了一下,酸甜可口,非常好吃。妈妈也尝了尝说:“烧的不错,盐和糖放的.正好!我的宝贝长大了!”说完还亲了我一下,我心里真高兴。

通过这次烧菜,我才知道烧饭没有我想像得那么简单、那么轻松!

第一次做菜作文400字汇总篇十二

过惯了饭来张口的日子,便觉得有些乏味了。正好暑假在家,我就准备学一下炒菜了。

首先把白菜洗干净,然后晾干,打开火,把锅中的水蒸发掉。接着倒进几滴黄黄的油,再把刚才洗好的白菜倒进锅里,此时锅里发出“滋滋”的声音,我想:那是白菜和油嬉戏的响声吧。可是,有几滴油可真调皮,从锅里面飞了出来,吓得我情不自禁的叫了一声。慢慢地,菜熟了。我从盐盒里挖一勺盐倒进锅里,最后从水龙头里接出一杯水倒进锅里,一缕缕白烟飘在空中,真有意思呀!

香甜可口的拿手菜终于出锅了,看着那白白的菜梗,黄黄的叶子,都泛着金黄的.油光,就有些诱人!爸爸妈妈吃了我做的菜后,都赞不绝口。我听了爸爸妈妈的表扬,心里美滋滋的,我相信下次肯定会做的更好吃的!

第一次做菜作文400字汇总篇十三

周末,只有我自己在家。快到吃饭的时间了,我想给妈妈一个惊喜。我决定要炒鸡蛋,因为我唯一会炒这一个菜。因为常看妈妈炒鸡蛋,我炒鸡蛋前胸有成竹。

首先,把锅洗干净,打开煤气,我小心地向锅里倒了一些油,我就往碗里打了四个鸡蛋,放了点盐,用筷子搅拌均匀,看到锅里油已经热好了。把鸡蛋倒入锅中,不停翻炒,一会鸡蛋已金灿灿的`冒出香味,然后我关掉了煤气。拿筷子尝了一下,稍有点淡,我真怕妈妈来家把我狠狠的批评一顿。

这时,妈妈回来了。一进门就问我怎么一股鸡蛋的香味,我什么也没说,把炒好的鸡蛋端到妈妈面前让她品尝。妈妈尝着鸡蛋一个劲儿的夸我炒的好吃。见妈妈没有生气,我也放下心了。不过,妈妈也严肃地告诉我:小孩子在家随便动煤气,炒菜时也应该打开抽烟机。

第一次做菜作文400字汇总篇十四

对于做菜,我似乎情有独钟,小时候看到我的爷爷做菜就手痒痒。

为了学好做菜,我先是给爷爷打下手,摘菜,洗菜,递炊具等。时间长了,我认为自己的厨艺已经很不错了,就很想检验一下。有一天,机会终于来了。爸妈出去了,临行前告知我要回得迟一些。到中午时,我打开冰箱,发现冰箱里有排骨。既然有排骨,那么我就来个炒排骨吧!想干就干。我先把排骨用温水洗干净,然后拿刀把排骨切开许多块。可是事情没有我想的`那么简单,不知是刀钝,还是我的力度不够,我开始怎么切也切不开。后来,我好不容易把排骨切开了,但刀被我弄缺了。然后,我从冰箱里又拿出了一些姜和辣椒,把它们洗干净,然后切成片,再把锅子放到煤气灶上,打开火开关,往锅里倒油,等油快冒烟时,把姜和辣椒放下去爆炒,而后把排骨放下去炒。当排骨被炒成金黄时,我便往锅里倒水,后盖上锅盖焖煮。在焖煮时,我抓紧时间切了几根葱。几分钟后,我把锅盖掀开放下葱,再炒几下,盖上锅盖焖一会儿。刚掀开锅盖准备盛入盘子里时,我突然想起自己忘记放盐和鸡精了。于是,我赶忙加上了这些调料,连炒了几下,便把排骨盛到了盘子里,并把它放到了桌子上。嘴馋的我拿筷子品尝了一下,觉得味道不错,就把碗筷也摆放到了桌子上,等爸妈回来吃饭。

功夫不负有心人。真没想到,我第一次做菜就做得如此成功。

第一次做菜作文400字汇总篇十五

在生活中总有许多的第一次,那种感觉肯定是前所未有的,因为我们从来都没有体验过,这就像是一种困难或者挫折,刚开始迈出那一步是需要勇气的,然后后面才能够知道自己要做什么事情,如果连一开始的勇气都没有那么这件事情也是无法完成的。我记得第一次炒菜时过程,那种勇气是来自与对自己的自信和好奇,想要去尝试一下自己从来没有做过的事情。

爸爸妈妈经常出差,所以好多时候都是我一个人在家里,他们就会留下一些钱让我自己去买吃的,而我总是会去买方便面和零食,因为我也不会做菜,方便面吃起来也比较好吃,但是再好吃的东西也会吃腻的呀,所以这次爸爸妈妈出去了,我决定自己来一次炒菜,煮饭我还是很熟悉的了,但是就是不会炒菜,而且看了这么多次爸爸妈妈下厨的过程,感觉也不是那么难啊,而且自己炒的菜肯定会很好吃,心动不如行动,先去超市里购物了。

到了超市,我准备挑一些自己喜欢吃的菜,今天就炒一个鸡蛋,炒一个茄子,再做一个红烧肉,买几个西红柿做一个汤就很丰盛了,回到了家已经快到中午了,直接把要做的菜放到桌子上,先要炒个鸡蛋,更简单一点。我先把鸡蛋打在碗里,这个打鸡蛋还是很简单的,但是炒的时候就让我有些慌张了,我打开火,放上油,直接把鸡蛋倒了进去,那个油突然四处乱溅,我吓得后退了几步,并且也不敢上前,我仔细的想:爸爸妈妈炒鸡蛋的时候也没有这么激烈啊,为什么我做的不一样啊。过了一会我才想起来是火太大了,我直接把火关了,把锅里的鸡蛋翻出来,但是为时已晚了,背面的鸡蛋已经全部都是黒的了,糊了的东西是不能吃也不好吃的,我直接倒掉了。我想:应该用小火炒,这样才能更好的控制油温。我又在试了一次,这次是用更小的火来炒鸡蛋的,把鸡蛋倒入锅里出现了滋滋的声音,这时才是正确的做法,然后就是要翻面,防止一面熟了另一面还没有熟,再放点盐,香味就已经出来了,过了一会就可以出锅了,终于把这个炒鸡蛋做好了,马上用筷子夹素材了一块尝一尝,那种味道是真的很好吃,当时的心情也是十分的激动,我也会自己做菜了。

接下来就是茄子和红烧肉了,这两个菜因为我看过爸爸妈妈以前失败的经历,因为火太大所以很容易炒糊了,我已经有经验了,所以这两个菜也很简单的做出来了。最后一道西红柿鸡蛋汤虽然过程中没有什么失误,但是最后尝起来没有什么味道,原来是盐放少了,这也是需要长期的积累才知道要放多少盐的,所以做菜也是一件不容易的活啊,爸爸妈妈在忙完工作后还要做菜给我吃,真是特别不容易,现在自己也能够做菜了,心情真的很开心。我相信这第一次做菜过后,以后的做菜的技术一定会有所增加的,现在就吃着我的成果,两个字,美味。

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