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科技发展的飞速进步给人们的生活带来了极大的便利，但同时也带来了一些新的问题和挑战。总结是写给别人看的，要注意读者的角度和需求。通过模仿优秀范文，可以学到一些写作的好方法。
立冬节气的知识篇一
1、衣着保健与养生：
冬天气温低，气候干燥，皮肤处于收敛状态，血液大部分集中到皮肤深层，而且皮肤的皮脂腺与汗腺的分泌减少，皮肤变得干瘪，缺少弹性，受寒冷刺激易发生冻伤皲裂。防寒保暖要根据“无扰乎阳”的养藏原则，做到恰如其分。
冬季尽量要备好帽子、围巾、手套和舒适的鞋。头、脸、颈、手、脚的保暖同样重要。颈部受凉易得咽炎感冒咳嗽，腰部受凉会导致宫寒、月经不调、腰腿疼痛等疾病。耳面部的保暖可以防止面神经炎(口眼歪斜)发生。鞋子要选宽松、保暖、底厚、透气性好的。穿长筒靴者，透气性较差，容易滋生霉菌，发生足藓，故不宜常穿、久穿。鞋腰过紧、鞋跟过高会使足踝、小腿部神经受压，血循环不良。
2、饮食保健与养生：
冬季饮食应适当提高热量，温补为大的原则，没有特殊情况，不要过度节食，以免抵抗力下降，内分泌紊乱。补提倡六多、六宜、二膏。
六多：蛋(鸡蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、羊奶)、鱼(鲫鱼、虾等)、肉(鸡、羊、狗、牛、鹿)、豆(黑豆、黄豆)、茶(发酵茶为主;绿茶、铁观音、菊花茶少饮)。
六宜：一宜黑(黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜、海带);二宜果(腰果、核桃、栗子、松子、花生、榛子、开心果、枸杞);三宜蔬(水果蔬菜：猕猴桃、苹果、石榴、香蕉，白菜、萝卜、);四宜粥(核桃粥、百合银耳粥、);五宜温(羊、狗、牛、鹿、葱姜蒜、花椒、红糖、糯米、橘子);六宜汤(莲子汤、猪肚汤、当归生姜羊肉汤、乌鸡汤)。
二膏：固元膏，补气养血，健肾益脑，适合气虚血虚之妇女食用，体内湿热盛者禁用。龟苓膏，滋阴补肾、润肺止咳、调理脏腑、清热解毒、健胃整肠，润燥护肤、消除暗疮、防止肤质老化及便秘，能促进新陈谢，提升人体免疫力。
3、居住保健与养生：
冬天天气寒冷，室内温度不宜过高，内外温差过大最易感冒，16—23℃为宜。屋内要经常通风换气，有暖气和使用煤炉的家庭，在饭后1—2小时开窗换气，使空气新鲜，防止煤气中毒。
4、行动保健与养生：
生命在于运动，“动则阳气生”。冬季锻炼要顺应阳气闭藏的特点，适度运动，不能过于剧烈，避免透支身体的能量。可以根据自身状况，选择慢跑、散步、打太极拳、习剑等适宜冬季锻炼的项目，达到增强体质的效果。
日常生活和工作学习中，养成一些良好习惯对健康十分有益，比突击锻炼要实惠得多。如：
早上起来喝杯温开水或蜂蜜水，晚上热水泡脚30分钟，同时按揉涌泉穴。俗话说的好“晨起皮包水，睡前水包皮，健康又长寿，百岁不称奇。”
洁口、润鼻、叩齿、揉耳：每天刷牙2—3次，防止口腔细菌病毒滋生患病。外出回来可以用凉水或温水清洗一下鼻腔，不要抠挖鼻孔，可以预防感冒、鼻炎。利用坐公交车等机会进行上下牙齿叩动，按揉耳朵，可以养津、补脾肾健齿、清利头目、防止耳疾。手可以搓面、揉耳、叩头，但不可以抠鼻揉眼。
5、情志保健与养生。
冬季应做到预防情志失调，静心养性，保持心情愉快，慎房事，保养肾精。“冬不藏精，春必病温”。
吃饺子：
为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古***俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东枣庄一带也有喝羊肉汤的习俗。
多吃主食，适当吃羊肉、鹌鹑和海参：
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。
气温骤降，身体一些部位对寒冷特别敏感，应当特别注意保暖。
海带、紫菜可促进甲状腺素分泌：
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力：
寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素a和维生素c，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素a主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素c则主要来自新鲜水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素：
寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。斗柄指向西北，太阳黄经达225°，于每年公历11月7-8日之间交节。立，建始也;冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。
季节划分常用的方法主要有“节气法”与“气温法”。中国传统上是以“二十四节气”的“立冬”作为冬季起始;“节气法”划分的冬季，表示万物进入休养、收藏状态。“气温法”划分季节以日平均气温连续五天稳定降到10℃以下为冬季起始;气温法划分的冬季，表示天气寒冷了。
立冬代表着冬季的开始，它是中国民间非常重视的季节节点之一，春耕夏耘、秋收冬藏，冬季是享受丰收、休养生息的季节。立冬在古代社会也是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在中国部分地区有祭祖、饮宴等习俗。
立冬时节，太阳已到达黄经225度，曰照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低，北半球获得的太阳辐射量越来越少，但由于此时地表在下半年贮存的热量还具有一定的能量。由于地表尚有“积热”，所以初冬通常不会很冷，真正的寒冷在冬至之后。由于中国南北跨度大，南北各地的气候相差悬殊，这种气候意义的冬季对于中国一些地区来说，显然偏迟。立冬后，其气候由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。
在南方地区，从立冬至小雪期间，常会出现风和日丽、温暖舒适的“小阳春”天气，在民间有“十月小阳春”一说，正所谓“八月暖九月温，十月还有小阳春”。在南方初冬时节一般不会很冷，随着时间推移，在冬至后冷空气频繁南下，气温逐渐下降。
立冬后北方大部地区将出现雨雪降温天气。华北部分地区的初雪常在此时降临。东北和西北地区，这个时候已经是大雪纷飞的景象了，尤其是东北黑龙江地区，已经异常寒冷，这里早在立冬到来之前就已经呈现冬天景象。冷空气不断发力，也让北方地区陆续迎来供暖季。
立冬节气的知识篇二
一、黄河中下游地区流行的小雪节气农谚：
河北：“小雪雪满天，来年必丰年。”这是农民朋友对小雪节气时下雪的赞扬，此时的雪水能抗旱防寒。
山东：“小雪收葱，不收就空。萝卜白菜，收藏窖中。小麦冬灌，保墒防冻。植树造林，采集树种。改造涝洼，治水治岭。水利配套，修渠打井。”
河南：“立冬小雪，抓紧冬耕。结合复播，增加收成。土地深翻，加厚土层。压砂换土，冻死害虫。”
二、长江中下游地区流行的小雪节气农谚：
小雪期间，长江中下游开始进入冬季，部分地区可见初霜。但初雪来得迟，一般在12月中下旬。这一地区在小雪节气期间开始了小麦、油菜的田间管理，并开始积肥。
江苏：“立冬下麦迟，小雪搞积肥。”
上海、浙江：“立冬小雪北风寒，棉粮油料快收完。油菜定植麦续播，贮足饲料莫迟延。”
三、华南地区流行的小雪节气农谚：
福建、广东：小雪期间地里仍有庄稼，有谚语可查。福建当地有：“小雪点青稻”的说法，青稻指的是晚稻。广东则有：“小雪满田红”，大雪满田空”，这里所谓的红，不是指红颜色，而是指农活多，此时开始收获晚稻，播种小麦。
小雪是二十四节气中的第20个。起点于每年公历11月22日或23日，太阳位于赤纬-20°16'，到达黄经240°。《月令七十二候集解》曰：“10月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”
“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”诗云：“太行初雪带寒风，一路凋零下赣中。菊萎东篱梅暗动，方知大地转阳升。”
立冬节气的知识篇三
立冬之时老北京有“储菜”之俗。早年间冬季蔬菜的品种极少，所以多在立冬前后储存一些蔬菜，以备过冬。立冬储菜以大白菜为主，外加萝卜、倭瓜、土豆、冬瓜、大葱等，每家少则存上二三百斤，人口多的甚至存有上千斤。那时节，每天一大早儿就有人到菜市上排队买大白菜，还有大户人家雇马车、驴车到郊外采购大白菜的，一时间人来车往好不热闹，成为初冬时节京城一景。新买的大白菜一般要先放在朝阳的地方晾几天，然后再整齐地码放在房檐下，苫好草帘子。要是院子里宽敞，还可以挖个菜窖，那样储藏的效果更好。
吃饺子。
立冬吃饺子主要是取其谐音——“交子”，因立冬是秋冬之交。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
游泳。
现在有些地方庆祝立冬的方式现在也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。
食补。
立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。北方立冬习俗典型代表是饺子，而南方立冬大都以肉类为补，如羊肉、牛肉、海鲜等等。
立冬天气特点。
立冬前后，我国大部分地区降水显著减少，空气一般渐趋干燥，土壤含水较少。高原雪山上的雪已不再融化。在华北等地往往出现初雪，北京的初雪比较难预报，影响也大，往往需要特别关注。长江以北和华南地区的雨日和雨量均比江南地区要少。此时，降水的形式出现多样化：有雨、雪、雨夹雪、霰、冰粒等。当有强冷空气影响时，江南也会下雪。
西南地区典型的华西连阴雨结束，但相对全国雨水基本都少的情况，它还是雨水偏多的地方。按照西南降水的时间分布，11月进入了一年中的干季。西南西北部干季的特点更加明显。四川盆地、贵州东部、云南西南部，11月还有50毫米以上的雨量。在云南，晴天温暖，雨天阴冷，流传有“四季如春，一雨便冬”的说法。如果遇到较强的冷空气入侵，有暖湿气流呼应，南方地区的过程雨量还会较大。
随着冷空气的加强，气温下降的趋势加快。北方的降温，人们习以为常。从10月下旬开始，先后供暖，人们好在还有一个避寒之地。而对于此时处在深秋“小阳春”的长江中下游地区的人们，如果遇到强冷空气迅速南下，有时不到一天时间，降温可接近8-10℃，甚至更多。但毕竟大风过后，阳光照耀，冷气团很快变性，气温回升较快。气温的回升与热量的积聚，促使下一轮冷空气带来较强的降温。此时，令人惬意的深秋天气接近尾声，明显的降温使这一地区在进入初霜期的同时，也进入了红叶观赏期，并在11月底陆续入冬。
立冬节气的知识篇四
1、衣着保健与养生：
冬天气温低，气候干燥，皮肤处于收敛状态，血液大部分集中到皮肤深层，而且皮肤的皮脂腺与汗腺的`分泌减少，皮肤变得干瘪，缺少弹性，受寒冷刺激易发生冻伤皲裂。防寒保暖要根据“无扰乎阳”的养藏原则，做到恰如其分。
冬季尽量要备好帽子、围巾、手套和舒适的鞋。头、脸、颈、手、脚的保暖同样重要。颈部受凉易得咽炎感冒咳嗽，腰部受凉会导致宫寒、月经不调、腰腿疼痛等疾病。耳面部的保暖可以防止面神经炎(口眼歪斜)发生。鞋子要选宽松、保暖、底厚、透气性好的。穿长筒靴者，透气性较差，容易滋生霉菌，发生足藓，故不宜常穿、久穿。鞋腰过紧、鞋跟过高会使足踝、小腿部神经受压，血循环不良。
2、饮食保健与养生：
冬季饮食应适当提高热量，温补为大的原则，没有特殊情况，不要过度节食，以免抵抗力下降，内分泌紊乱。补提倡六多、六宜、二膏。
六多：蛋(鸡蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、羊奶)、鱼(鲫鱼、虾等)、肉(鸡、羊、狗、牛、鹿)、豆(黑豆、黄豆)、茶(发酵茶为主;绿茶、铁观音、菊花茶少饮)。
六宜：一宜黑(黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜、海带);二宜果(腰果、核桃、栗子、松子、花生、榛子、开心果、枸杞);三宜蔬(水果蔬菜：猕猴桃、苹果、石榴、香蕉，白菜、萝卜);四宜粥(核桃粥、百合银耳粥);五宜温(羊、狗、牛、鹿、葱姜蒜、花椒、红糖、糯米、橘子);六宜汤(莲子汤、猪肚汤、当归生姜羊肉汤、乌鸡汤)。
二膏：固元膏，补气养血，健肾益脑，适合气虚血虚之妇女食用，体内湿热盛者禁用。龟苓膏，滋阴补肾、润肺止咳、调理脏腑、清热解毒、健胃整肠，润燥护肤、消除暗疮、防止肤质老化及便秘，能促进新陈谢，提升人体免疫力。
3、居住保健与养生：
冬天天气寒冷，室内温度不宜过高，内外温差过大最易感冒，16—23℃为宜。屋内要经常通风换气，有暖气和使用煤炉的家庭，在饭后1—2小时开窗换气，使空气新鲜，防止煤气中毒。
4、行动保健与养生：
生命在于运动，“动则阳气生”。冬季锻炼要顺应阳气闭藏的特点，适度运动，不能过于剧烈，避免透支身体的能量。可以根据自身状况，选择慢跑、散步、打太极拳、习剑等适宜冬季锻炼的项目，达到增强体质的效果。
日常生活和工作学习中，养成一些良好习惯对健康十分有益，比突击锻炼要实惠得多。如：
早上起来喝杯温开水或蜂蜜水，晚上热水泡脚30分钟，同时按揉涌泉穴。俗话说的好“晨起皮包水，睡前水包皮，健康又长寿，百岁不称奇。”
洁口、润鼻、叩齿、揉耳：每天刷牙2-3次，防止口腔细菌病毒滋生患病。外出回来可以用凉水或温水清洗一下鼻腔，不要抠挖鼻孔，可以预防感冒、鼻炎。利用坐公交车等机会进行上下牙齿叩动，按揉耳朵，可以养津、补脾肾健齿、清利头目、防止耳疾。手可以搓面、揉耳、叩头，但不可以抠鼻揉眼。
5、情志保健与养生。
冬季应做到预防情志失调，静心养性，保持心情愉快，慎房事，保养肾精。“冬不藏精，春必病温”。
立冬三候。
一候水始冻。
水已经能结成冰。
二候地始冻。
土地也开始冻结。
三候雉入大水为蜃。
雉即野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬节气的知识篇五
立冬是冬季第一个节气，标志着进入了冬季时节，北半球获得的太阳辐射量越来越少，让人们真正感受到了冬天的来临。那么，一起来看看立冬是什么意思吧。
立冬是什么意思?
立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，动物也已藏起来准备冬眠中国又把立冬作为冬季的开始。立冬不仅仅代表着冬天的来临，完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。
立冬是每年公历11月7日或8日，节令交立冬，“立”是开始，“冬”是节令，这天太阳到达黄经225度，正午用圭表测日影，影长为古尺一丈二寸三分，相当于今天的2.501米。夜晚观测北斗七星，斗柄正指亥的方位，也就是正北方，这个阶段一般在农历十月，也叫亥月。
立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间，也是寒风乍起的季节。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。此时，在北方，正是“水结冰，地始冻”的孟冬之月，在南方却是小阳春的天气。
星移斗转，日寸光飞逝。日子在不知不觉中走过了草长莺飞柳绿桃红的春天，走过了阳光灿烂鲜花遍野的夏天，也走过了清风送爽、硕果累累、枫叶欲燃的秋天，马上就要进入飞雪连天、寒风刺骨的冬天了。《月令七十二候集解》载：“冬，终也，万物收藏也。”一年四季，春种，夏长，秋收，冬藏。
冬藏有两层意思，一是指万物收敛，藏匿，由于天寒地冻，冬眠的昆虫和动物都藏入洞穴越冬了，人们一般也都不到田间劳动，要在家里“猫冬”;另一层含义是将秋天收割的庄稼“粮入仓、菜入窖”，做好保管工作，以备一冬天的食用。
立冬煲什么汤最滋补?萝卜汤赛人参。
萝卜排骨汤。
进入立冬节气，民谚有“立冬萝卜赛参汤，不劳医生开药方”，白萝卜有一定的润肺止咳功效。白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化，熟吃补气。排骨与白萝卜炖服，气香味鲜，不油不腻，汤色也是不厚不重。因为萝卜中含有较多的纤维，富含水分，因此还有保健美容之功效。相信在初冬，来碗萝卜排骨汤，定能温暖到你的胃。
材料：白萝卜、排骨、香菇、葱适量、姜适量、料酒适量、醋适量、盐适量。
做法：白萝卜洗净去皮切片。排骨洗净，焯水，锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜。砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时。放入香菇、白萝卜，料酒、醋、继续中火炖半小时，加盐，装盘，撒葱花。
当归生地羊肉汤。
羊肉有益气补虚、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒的功效。当归干姜羊肉汤是汉代名医张仲景所创的驱寒补血的名方，对血虚有寒而引起的腹中冷痛等有疗效。对于处亚热带的南方，在冬日养生时用此方宜加入清热凉血、滋阴生津的生地，凡身体虚弱者都可饮用此汤。
材料：当归15克、生地10克(中药店有售)，羊肉500克，生姜6片。
做法：中药稍浸泡;羊肉洗净，切块，置加了姜葱、绍酒的沸水中稍滚片刻，再洗净(即“汆水”)。一起与生姜下瓦煲，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。
滋补羊肉汤。
羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补，比如冬季老年人比较怕冷，适时的吃些羊肉就会感到暖和，这一点在张琼之的《伤寒论》里及唐朝的《千金书》中都有记载，可见羊肉是人们冬令进补的最佳食品。
材料：羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒大匙、胡椒粉少许、精盐1小匙、白糖小匙、味精0。5小匙。
做法：
1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片;锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。
2、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。
注意：滋补祛寒，汤鲜肉烂。煲羊肉时滴入一滴白酒，即可去膻味，也可使肉酥烂得更快。
立冬节气的知识篇六
古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七十二候集解》中，“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也。”意思是指一年的田间操作结束了，秋季作物全部收晒完毕，“粮入仓，菜入窖”，动物也已藏起来准备冬眠了。
立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。
立冬字面上来说是这样的，但是我国幅员辽阔，不同的地理位置，气候不一样，所以即使立冬了，有些地区气温依然很高。
狭义：立冬节气后就是冬天了。
立冬，是冬季的第一个节气，到了立冬节气就标志着冬季的正式建立。
广义：低于10°以下的气温。
我国国境区域跨度大，就算除开华南沿海、青藏高原，其他地区也不是一同入冬的，古代以中原为尊，各种习俗也是由此传承，而二十四节气主要是根据黄淮地区设立，所以，入冬主要也是符合黄河、淮海一带的气候规律。而南方地区入冬稍晚。
时间不同。
立冬的时间是每年公历的11月7日—8日；冬至的时间是每年公历的12月21日-23日。
寓意不同。
立冬表示自此进入了冬季，万物进入休养、收藏状态；冬至表示自此之后白昼时间变长，黑夜时间变短，同时也标志着即将进入寒冷时节，民间由此开始“数九”计算寒天。
气候特征不同。
立冬时，气候由秋季的少雨干燥向冬季的阴雨寒冻转变，并不是特别冷；冬至时气温下降明显，天气寒冷、干燥。
风俗习惯不同。
立冬时，我国民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，广东潮汕地区要吃甘蔗、炒香饭，北方地区要吃饺子；冬至时，南方沿海地区有祭祖的习俗，广东地区吃烧腊与麦饭，杭州地区吃年糕，南方的一些地区还比较盛行吃冬至团，北方地区则有吃饺子的习俗。
立冬下雨好还是出太阳好。
说法1：立冬是好兆头，可能有瑞雪的意思。
立冬忌无雨。有句老话：“重阳无雨立冬晴，立冬无雨一冬晴”。
说法2：立冬无雨一冬晴，立冬落雨一冬落。
俗话说，立冬无雨一冬晴，立冬落雨一冬落（指冬季不好）。“立冬北风冰雪，立冬南风无雨雪”等等。
这是否意味着今年东北的风雨将在整个冬季带来雨雪，并带来恶劣的冬季？尽管古代谚语只是经验的总结，远未达到准确的现代预测，但是用一句话预测整个冬季的寒冷和温暖无疑太困难了，但是谚语并非完全没有根据。
在古代气象谚语中，通常使用冬季初的天气来预测此冬季的天气趋势。例如，“立冬晴一冬凌，立冬阴一冬温。”这意味着立冬的日子晴朗，整个冬天将非常寒冷。相反，今年冬天不太冷。另外，“立冬无雨一冬晴，立冬有雨一冬雨”，“立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨”，这预示了冬天的降雨。
一般来说到了冬天，气温下降得很厉害，大家都希望有温暖的阳光出来，晒晒衣服被子，也不会感到那么寒冷。
立冬节气的知识篇七
“立冬”节气在每年的11月7日或8日，是24节气的第19个节气。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
十月立冬，又叫“交冬”，时序进入冬令，民间有“入冬日补冬”的食俗。古人认为天转寒冷，要补充身体营养。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。是较流行的补冬方式。也有的中药店推出十全大补汤，即用十种滋补的中药炖鸡或其它肉类做成的补品。
古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。即同立春、立夏和、立秋一样，立冬日天子也要举行迎冬的仪式。立冬前三日太史公告诉天子立冬的日期，天子便开始沐浴斋戒。立冬日天子率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬。回来后天子要赏死事以安社稷，并且要抚恤孤寡。
满族有烧香的习俗。立冬，秋粮一入库，这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”，满八旗称“烧荤香”。“烧荤香”5―7天，在操办祭祖烧香的头三天，全家人一连十天吃斋，不吃荤腥。
我国河东水西“老天津卫”聚居地，立冬有吃倭瓜饺子的风俗。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜，是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的，存放在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，在冬至这天做成饺子馅，味道即同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要醋加蒜吃，别有一番滋味。
更多。
立冬节气的知识篇八
立冬，是二十四节气中的第十九个节气，代表着冬天的开始，古时在我国的很多地方都把立冬当作重要的节日来庆祝，甚至还会有祭祀活动。每年阳历的11月7日或8日，太阳行至黄经225度，便是立冬的时候了。立，建始也，表示冬季自此开始;冬者，终也，万物收藏也，动物藏身规避寒冷，经过秋收的人们也已将收获收藏入库了。
二、立冬应该吃什么食物。
古人有“入冬日补冬”的习俗，但与秋季的温补不同，冬季食补更侧重高热量。比如在福建地区，在立冬讲究用四物八珍等药材炖肉，主要材料就是狗肉、羊肉，也有用猪排的。浙江地区把立冬称为“养冬”，在浙江洞头，立冬这天就要杀鸡或鸭给家人炖了补身体，而且还有特定的进食时间，必须在辰时(早七点到九点)吃。冬季手脚易冻伤，有的地方在这天会专门炖猪蹄吃来以形补形。因为饺子与交子谐音，所以在季节交汇，新旧相交之际，在北方的很多地方往往都有吃饺子的习俗。
此外，立冬时节还有一些有趣的地方性习俗。比如在湖南的醴陵，人们有在立冬制作“醴陵焙肉”的习俗。醴陵焙肉是一种熏肉，将肉放在炉灶上用松枝木慢慢熏制，其香味甚是浓郁。又如绍兴黄酒最为著名，在立冬这天是重要的酿酒的日子，同时酒坊还要向酒神祭祀，祈祷福祉。
三、立冬和冬至有什么区别。
1、从天文意义上。
在太阳到达黄经270度为冬至，到达黄经225度为立冬。冬至这天太阳光直射南回归线，冬至的第二天就将向北移。而立冬这天，太阳的直射点还在一天天南移。冬至日是全年夜最长日最短的一天。
2、从气候意义上。
立冬在古代对于中国来说，是进入冬季的标志。而冬至表明冬天最冷的时候来到，冬至日也是数九寒天的第一天。
3、从传统文化上。
立冬的地位没有冬至高，而冬至有“冬至大于年”的说法。冬至表明阴气最重，但也表明阳气开始生了，就象黎明前的黑暗时刻。冬至也是中国传统历法中历算的起始日(这跟新年的起始不一样)。
关于立冬的起源和流传详细版。
农历的九月马上就要过完了，马上就到了农历的10月，霜降节气过去之后下一个节气立冬，有首诗是这样说的说，细雨生寒未有霜庭前木叶半青黄小春此去无多日，何处梅花一绽香这个呢就是说立冬这个节气的，它是在11月8日的19点32分在这个时间点立冬，这个时候呢太阳就到达了黄经225°，立冬呢是二十四节气中的第19个节气，所谓立冬就是这个冬天就要降临了，立为始冬为终立冬呢就意味着冬天来临万物收藏，在黄帝内经里面有云，春生夏长秋收冬藏是气之常也。
在古人看来呢立冬的标志性的物候呢有三条，第一个叫做立冬之日水始冰但未至于坚，就是说这一天开始结冰了，但是这种冰呢不是特别坚硬，在高纬度地区的水在一天就已经开始结冰了，但是呢这种结冰和寒冬腊月相比呢，就是冰没有那么坚硬，在立冬之后的5天呢会地始冻但未至于拆，什么意思呢就是说立冬之后5天，不太冷的地方的空气呢开始变得干燥了，为什么变干燥了打个比方说，咱们冰箱里边放几块糖进去一冻，你就会发现咱们的糖特别脆，就是一冷之后它就干燥一冷就吸收水分，水分渐渐的变少了这个土地呢就变得板结起来了，但是呢它们不至于像寒冬腊月那么硬，不至于用铁锹撅不动是开始见冻。
再过五日就是说立冬之后的十天，雉入大水为蜃什么意思呢，这个雉啊就是野鸡蜃就是大蛤蜊，用我们山东话说呢就叫大嘎啦，古人认为呢就这个立冬的时节一到，野鸡就跳入水中化作大嘎啦，当然呢这是传说是无法验证的，但是在立冬这个季节呢万物趋于休止，就慢慢的这个生物特别是这种常绿植物，这种这个该落叶的都落完了，就是不是那么快速的生长了。
在我国最北的漠河，9月的上旬就已经进入冬季了，到10月下旬呢北京也是一派冬景了，当然这儿说的9月份10月份呢指的是农历，在长江流域的冬季呢则要到小雪前后了，小雪这个季节前后才会开始，在气象学的意义上什么叫立冬呢，就说连续5天气温都低于10℃这个就叫做冬天，是作为这个节气的立冬呢和作为气象学的，参数立冬是不一样的，可能我们普通人呢就这种对这个，皑皑白雪啊就心怀期待，就立冬了马上就要下雪了有这种情况。
在这种这个立冬之后开始人体进补的时候呢，有句俗语叫立冬补冬补嘴空，这个秋冬之交交于子时为什么这样说呢，就是因为这个到了11月农历的11月，就称为子月腊月呢就是丑月，过年的正月是寅月所以呢10月和11月，这个交接的时候呢就是子的开始，所以秋冬之交交子时，这个时候呢北方人就忘不了吃一碗热腾腾的饺子，整个所有家人团坐在一块好一派的温馨热闹，潮汕人呢这个时候爱吃甘蔗，潮汕人有个传说就是说立冬食蔗不会齿痛，就不会牙痛，浙江绍兴呢从这天开始呢就进行冬酿了，这天凉水冽正好呢就是开始制备黄酒的好时节，大家都知道啊这个绍兴黄酒是最出名的，是中国的三大古酒之一，闻名天下的状元红和花雕酒应该就是这个时候做出来的。
就诗兴大发了在这个，惺忪之间分不清眼前是月光还是雪景就写下了，冻笔新诗懒写寒炉美酒时温，醉看墨花月白恍疑雪满前村的名句，诗人陆游可能才穿上这个长衣不久，又换上更厚的棉衣了守着火炉放空心情，可能心中呢就会认为这种心态平和随时都是好天气吧，这样呢就有了一首室小才容膝墙低仅及肩，方过授衣月又遇始裘天，寸积篝炉炭铢称布被绵，平生师陋巷随处一欣然，这样好的句子就留给了世人，古人说冬也阴气积兮愁颜者为之鲜欢，其实呢冬天就更像一次修行，没有吐艳的花少了这种滴翠的叶，我们呢就有更多的时间静下心来读书，来反省自己反求诸己，当然呢这个应该是说的之前的一些故事，现在的人一年四季春夏秋冬都特别的忙忙碌碌的，但是冬天来了春天还会远吗，在这个万物收藏的一个季节，我们一起来放慢脚步和老信呢一块来感悟一下，四时变化咱们一块来期待下一个春天。
立冬节气的知识篇九
>立冬除了吃饺子还吃哪些习俗
在立冬这一天，古代的皇帝会有迎冬之礼。据悉是时，皇上会穿上黑色衣服同时骑着铁色的马，带领朝廷百官去祭祀冬神，场面比较声势浩大。并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制，后世大体相同。本来嘛，立冬之后，秋收结束冬季到来，不管最终的收成如何，一年的辛劳总算是有了一个结果，这是值得纪念的事情。
2、贺冬。
贺冬也叫拜冬。人们秋季丰收，冬季相对农闲，因此立冬成为一个庆祝丰收、告慰祖先，卜岁祭祖，食物进补的时节。
3、冬泳。
有些地方庆祝立冬的方式也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。
4、冬学。
冬天夜里最长，而且又是农闲季节，在这个季节办“冬学”是较好的时间。
冬学非正规教育，有各种性质：如“识字班”，招收成年男女，目的在于扫盲;“训练班”招收有一定专长的人，进行专业知识训练，培养人才;“普通学习班”主要提高文化，普及科学技术知识。
冬学的校址，多设在庙宇或公房里。教员主要聘请本村或外村里人承担，适当的给予报酬。
5、补冬。
中医古籍《黄帝内经》里说：“春生、夏长、秋收、冬藏，是气之常也;人亦应之。“又说：“冬三月者为封藏。“也就是说，一到冬三月，正是养精蓄锐的大好时期。这时人的皮肤肌腠比较致密，汗出较少，摄入的营养物质也容易贮藏起来。况且在冬令季节里，人的食欲也比较旺盛，正是进补的好时节。
所以在民间，立冬这日都有“补冬”的习俗。是日，一般杀鸡宰鸭或买羊肉，加当归、人参等药物炖食，也有用糯米、龙眼、糖等蒸成米糕而食者。
但要提醒大家的是，进补时，要使肠胃有个适应过程，最好先做引补。一般来说，可先用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。比如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能;小麦粥有养心除烦的作用;芝麻粥可益精养阴;萝卜粥可消食化痰;胡桃粥可养阴固精;茯苓粥可健脾养胃;大枣粥可益气养阴等等。
6、吃肚皮鸡。
南京人在立冬的时候会吃肚皮鸡，这是一种广东菜，实际上就是用猪肚子包住整鸡进行烹饪制作。这是一道比较滋补，很有营养的菜肴。
另外，许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。中医认为麻油鸡具有滋阴补血，驱寒除湿，最适合生产后妇女食用。台湾、闽南一带，就常把麻油鸡当作传统的月子滋补汤来食用。
立冬节气的知识篇十
随着立冬节气的来临，天气渐寒该裹起大棉袄了，立冬是冬季正式开始的阶段，在中国传统养生学中，冬季一直被认为最佳的进补滋养时期。下面一起来看下关于立冬的保健养生指南。
1、立冬养生小知识：冬季养生饮食切忌黏硬、生冷，因为此类食物属阴，易使人体阳气受损，饮食调养应以“补”为主。补法中以炖补为佳，炖补制作时间长，有利于营养消化吸收，而且还可以适当加入药材，以增强疗效。
2、立冬养生小知识：立冬过后的起居调养应以“养藏”为原则。中医认为，早睡早起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。传统养生认为睡觉是第一大补。民间有好多俗话：“一夜好睡，精神百倍;彻夜难睡，浑身疲惫。”“睡个好觉，有如吃个母鸡晚间睡觉是休养生息，养精蓄锐;白天工作学习是能量的释放。阴阳各半，缺一不可。
3、立冬养生小知识：寒从脚底生。如果足部受凉可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛经等疾患，天天坚持用温热水洗脚，最好同时按摩和刺激双脚穴位。天天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以增进血液循环。
4、立冬养生小知识：冬季对应的脏器是肾脏，中医认为肾是先天之本、生命之源，它的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化，否则就会使新陈代谢失调而发病。因此，冬季养生重点是“养肾防寒”。
5、立冬养生小知识：户外活动可促进热量产生。户外活动可促进热量产生，调节新陈代谢机能，增强大脑皮层兴奋和体温调节功能。锻炼身体要动静结合，跑步做操只宜微微似汗出为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。
6、立冬养生小知识：立冬的养生应做到精神安静，精神上要豁达乐观、合理用脑、保持良好心态。要保护阳气，不过度消耗阴精。在起居调养上要有规律，早睡晚起，保证充足睡眠，避免过度劳累，并注意背部保暖才有利于阳气潜藏。同时还要适度运动，如做操、散步等。要节欲保精，减少房事。
小孩立冬养生衣食住行怎么做。
1、小孩立冬养生——衣：压箱衣服先洗晒。
立冬后，秋高气爽的天气正式结束，冷空气活动频繁，早晚间寒意渐浓，儿童机体抵抗力低，是感冒的易感人群，因此家长要注意天气变化，除了晚间给孩子盖好被子外，还要给孩子增添衣服，不可再追求“秋冻”。但要注意的是，家长不要给孩子穿得太多，因为小孩子好动，如果穿得过于保暖，就容易因出汗多而受凉。孩子穿的衣服一般比成人多一件即可。
有一点，可能不少家长忽视了，那就是发现孩子要加衣服了，往往从衣柜里取出至少半年没有穿着的冬装，给孩子套上。然而整个春夏放在衣柜里的棉被和冬装，会吸附大量的游离甲醛，拿出来马上使用可能对人体造成伤害。甲醛是一种过敏源，当从纤维上游离到皮肤的甲醛超过一定的限度时，就会使人产生反应皮炎，轻者会发生皮肤过敏、红肿、发痒等症状，重者会连续咳嗽，继而引发气管炎和多种过敏症——而孩子尤其容易感染上述疾病。专家建议，压箱底的衣服在穿着前最好洗涤、晾晒，以消除过敏因素。
2、小孩立冬养生——食：做好“四补”保健康。
一补维生素。冬季，儿童容易患呼吸道感染等疾病，只有摄入足够的维生素，才能有效增强身体免疫力。冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等，维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配，经常变换花色品种，让孩子各方面的营养素都充足。
二补膳食纤维。膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对体内毒素的排出十分有利。冬季，儿童应多吃含有较多膳食纤维的食物，比如玉米、甜薯、高梁等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。
三补菌藻类食物。香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的微量元素如磷、碘等，有助于增强儿童的抵抗力，提高身体素质。
四补润燥食品。冬季气候干燥，可以让孩子多吃些润燥食品。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津;冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有润燥的作用。
3、小孩立冬养生——住：开窗通风不可忘。
冬天天气冷，很多人不喜欢开窗，以为这样可以让屋子总是“暖和”，殊不知会招致很多健康隐患：氧气含量低，易引发脑缺氧，继而出现头昏、头晕等症状;空气不流通，易滋生细菌，尤其是对人体健康危害很大的霉菌;还会导致家中的甲醛、煤气、油烟等毒雾不能及时排出，危害人体健康。
据测定，在门窗紧闭、空气污浊的环境里，每立方米空气中所含的细菌数高达数万个，开窗通风后细菌数就只剩下数千个了。养成每天开窗通风的好习惯，对全家人健康至关重要。但是，通风也要讲究方法。天冷没有雾霾时，最好每天早晚开窗通风两次，每次30分钟左右。开窗时，孩子此时应尽量少在窗边活动，如果窗户正对着小孩的床，可以只开一个小缝，产生空气对流即可。
此外，冬天有些孩子早上起来都会感觉喉咙很干，容易咳嗽，在排除患病等原因之后，要考虑到，这很可能是室内的湿度比较低引起的。因此，冬季需要对室内进行适当加湿。除了使用加湿器外，也可以采取传统的方法，比如，在屋内放一盆水，使水分蒸发，在室内晾一些潮湿的衣服、毛巾等。有条件的家庭也可以在家里放上一台空气净化器，值得注意的是，冬天在使用净化器时，经常注意检查空气净化器的内部清洁程度和过滤器状态，及时更换过滤器，以避免二次污染。
4、小孩立冬养生——行：户外运动好处多。
温室里的花草经不起风霜，孩子的抵抗力是在体育锻炼过程中逐渐提高的。冬季，小朋友在室外进行锻炼时，身体会经常受到寒冷的刺激，可以增强他们的身体对感冒、气管炎等冬季多发常见疾病的抵抗力;冬季，在室外接受阳光照射的时候，阳光中的紫外线一方面能够促进人体的造血机能，对预防和治疗贫血都有积极的作用，另一方面还能促进身体对钙、磷等元素的吸收，有助于骨骼生长发育的好处。另外，阳光中的紫外线能够杀死人体皮肤、衣服上的病菌和病毒，对人体有消毒作用。
立冬以后，孩子要加强户外运动，可适当穿得暖和些，戴上帽子和手套，如果风太大，要戴上口罩。但也不要穿得太厚、太臃肿，以免妨碍身体的运动，加重身体的负担，乃至出汗太多，反而招致感冒。对暴露在外的手、脸、鼻和耳朵等部位，除了经常搓、擦以促进局部血液循环外，还应抹上适量的防冻膏、抗寒霜、油脂等以防皮肤冻伤。
立冬以后，气温下降很快，天气寒冷，有时还会有风沙，因此，家长在带孩子户外运动时，要教会他不要大口呼吸，而应采用鼻腔或口鼻混合呼吸的方法，在减轻寒冷空气对呼吸道的不良刺激，避免冷空气刺激引起上呼吸道炎症。
立冬节气的知识篇十一
1、衣着保健与养生：
冬天气温低，气候干燥，皮肤处于收敛状态，血液大部分集中到皮肤深层，而且皮肤的皮脂腺与汗腺的分泌减少，皮肤变得干瘪，缺少弹性，受寒冷刺激易发生冻伤皲裂。防寒保暖要根据“无扰乎阳”的养藏原则，做到恰如其分。
冬季尽量要备好帽子、围巾、手套和舒适的鞋。头、脸、颈、手、脚的保暖同样重要。颈部受凉易得咽炎感冒咳嗽，腰部受凉会导致宫寒、月经不调、腰腿疼痛等疾病。耳面部的保暖可以防止面神经炎(口眼歪斜)发生。鞋子要选宽松、保暖、底厚、透气性好的。穿长筒靴者，透气性较差，容易滋生霉菌，发生足藓，故不宜常穿、久穿。鞋腰过紧、鞋跟过高会使足踝、小腿部神经受压，血循环不良。
2、饮食保健与养生：
冬季饮食应适当提高热量，温补为大的原则，没有特殊情况，不要过度节食，以免抵抗力下降，内分泌紊乱。补提倡六多、六宜、二膏。
六多：蛋(鸡蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、羊奶)、鱼(鲫鱼、虾等)、肉(鸡、羊、狗、牛、鹿)、豆(黑豆、黄豆)、茶(发酵茶为主;绿茶、铁观音、菊花茶少饮)。
六宜：一宜黑(黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜、海带);二宜果(腰果、核桃、栗子、松子、花生、榛子、开心果、枸杞);三宜蔬(水果蔬菜：猕猴桃、苹果、石榴、香蕉，白菜、萝卜、);四宜粥(核桃粥、百合银耳粥、);五宜温(羊、狗、牛、鹿、葱姜蒜、花椒、红糖、糯米、橘子);六宜汤(莲子汤、猪肚汤、当归生姜羊肉汤、乌鸡汤)。
二膏：固元膏，补气养血，健肾益脑，适合气虚血虚之妇女食用，体内湿热盛者禁用。龟苓膏，滋阴补肾、润肺止咳、调理脏腑、清热解毒、健胃整肠，润燥护肤、消除暗疮、防止肤质老化及便秘，能促进新陈谢，提升人体免疫力。
3、居住保健与养生：
冬天天气寒冷，室内温度不宜过高，内外温差过大最易感冒，16—23℃为宜。屋内要经常通风换气，有暖气和使用煤炉的家庭，在饭后1—2小时开窗换气，使空气新鲜，防止煤气中毒。
4、行动保健与养生：
生命在于运动，“动则阳气生”。冬季锻炼要顺应阳气闭藏的特点，适度运动，不能过于剧烈，避免透支身体的能量。可以根据自身状况，选择慢跑、散步、打太极拳、习剑等适宜冬季锻炼的项目，达到增强体质的效果。
日常生活和工作学习中，养成一些良好习惯对健康十分有益，比突击锻炼要实惠得多。如：
早上起来喝杯温开水或蜂蜜水，晚上热水泡脚30分钟，同时按揉涌泉穴。俗话说的好“晨起皮包水，睡前水包皮，健康又长寿，百岁不称奇。”
洁口、润鼻、叩齿、揉耳：每天刷牙2—3次，防止口腔细菌病毒滋生患病。外出回来可以用凉水或温水清洗一下鼻腔，不要抠挖鼻孔，可以预防感冒、鼻炎。利用坐公交车等机会进行上下牙齿叩动，按揉耳朵，可以养津、补脾肾健齿、清利头目、防止耳疾。手可以搓面、揉耳、叩头，但不可以抠鼻揉眼。
5、情志保健与养生。
冬季应做到预防情志失调，静心养性，保持心情愉快，慎房事，保养肾精。“冬不藏精，春必病温”。
吃饺子：
为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古***俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东枣庄一带也有喝羊肉汤的习俗。
多吃主食，适当吃羊肉、鹌鹑和海参：
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。
气温骤降，身体一些部位对寒冷特别敏感，应当特别注意保暖。
海带、紫菜可促进甲状腺素分泌：
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力：
寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素a和维生素c，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素a主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素c则主要来自新鲜水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素：
寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
立冬节气的知识篇十二
节到小雪天下雪。
小雪节到下大雪，大雪节到没了雪。
小雪封地，大雪封河。
小雪地不封，大雪还能耕。
小雪不把棉柴拔，地冻镰砍就剩茬。
小雪不起菜(白菜)，就要受冻害。
小雪不砍菜，必定有一害。
趁地未封冻，赶快把树种。
大地未冻结，栽树不能歇。
夹雨夹雪，无休无歇。小雪封地地不封，老汉继续把地耕。
小雪不耕地，大雪不行船。
小雪地能耕，大雪船帆撑。
小雪不封地，不过三五日。
小雪虽冷窝能开，家有树苗尽管栽。
到了小雪节，果树快剪截。
时到小雪，打井修渠莫歇。
小雪到来天渐寒，越冬鱼塘莫忘管。
小雪大雪不见雪，小麦大麦粒要瘪。
小雪封地地不封，大雪封河河无冰。
立冬节气的知识篇十三
>立冬有什么讲究
天冷影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，增加肌体的御寒能力，同时也造成人体热量散失过多。所以，立冬后要适当进补对御寒很有好处。
2、寒伤肾，注意养肾。
冬天天气寒冷，寒与肾相应，最易伤害肾的阳气。这对身体造成了两个伤害，一是容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、阳痿遗精等疾病;另外，肾阳气虚又伤及肾阴，肾阴不足，则咽干口燥，头晕耳鸣疾病也随之而生。所以说冬天对肾的保养十分重要。
3、睡懒觉，利阳气生发。
俗语有“冬不藏精，春必病温”。立冬过后，早睡晚起更有利于养生，有利于阳气潜藏，阴精蓄积;早晨最好等太阳升起后再起床，保证充足睡眠，有利于人体阳气的生发，使头脑更清醒、灵敏，早睡晚起更适合老年人。
4、多运动，强身健体。
运动时应注意保暖，预防感冒，但不要穿着过厚，避免大汗淋漓，以微微汗出为宜。有心脑血管疾病的人，不要做剧烈运动;患有呼吸系统疾病的人，包括慢性支气管炎、肺心病、哮喘等患者，应选日照充足的时间段外出锻炼，避免寒冷的刺激，以免诱发旧疾。
传说张仲景是当时有名的医者，有一次他回家乡看见乡亲们的耳朵都冻烂了，就研究了一种办法。把羊肉跟各种驱寒的食材还有辣椒捣碎包在面皮里，包成耳朵形状的饺子，那时候称之为“娇耳”，而且还每人一大碗肉汤。人们吃了喝了之后就真的不再冻耳朵了，这就是立冬吃饺子的传说。
后来的饺子也不仅仅局限于一种馅料，最传统的就是猪肉大白菜的，另外饺子在一些地区也叫扁食!
而立冬与立春、立夏、立秋合称为四立，在古代社会中，它可是一个非常重要的节日。每到这一天，皇帝会亲自率领文武百官来到京城北郊设坛祭祀，场面之隆重中壮观，非同一般。而现在，人们在高速运转的生活之余也越来越重视传统节气的继承和发扬，因此，赶到立冬之日，家家户户也要庆祝一下。
吃饺子其实不仅仅在立冬的时候会吃，而且在家人团圆或者重大节日的时候都会吃，代表着一种美好的向往跟祝愿。
我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始，《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”其实，我国幅员广大，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外，各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的。按气候学划分四季标准，以下半年候平均气温降到10℃以下为冬季，则“立冬为冬日始”的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合。我国最北部的漠河及大兴安岭以北地区，9月上旬就早已进入冬季，首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象，而长江流域的冬季要到“小雪”节气前后才真正开始。
立冬节气的知识篇十四
立冬是农历二十四节气中的第十九个，是冬季的第一个节气，立冬后，就意味着冬季正式来临。立冬时节，养生应注意一个“藏”字，重在“收藏”与“保暖”。同时适当进补，辅以运动和精神调养。在饮食上要“温补”，多吃温性食物，预防疾病。同时，可早睡晚起勤晒太阳。
立冬是初冬的开始，饮食养生以增加热量为主，要增苦少咸，不可盲目“进补”。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外，冬季喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦，芝麻粥可以益精养阴，萝卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾养胃。
立冬过后不妨多泡脚，经常泡脚就可刺激脚部各穴位，从而起到滋补元气、壮腰强筋、调理脏腑、疏通经络，促进新陈代谢以及延缓衰老的功效。
立冬节气早睡晚起更有利于养生，有利于阳气潜藏，阴精蓄积;早晨最好等太阳升起后再起床，保证充足睡眠，有利于人体阳气的生发，使头脑更清醒、灵敏，早睡晚起更适合老年人。
立冬后锻炼有原则：别暴露皮肤，别剧烈运动，使皮肤毛孔完全放开，否则容易感冒，寒邪入侵。运动时注意保暖，预防感冒，但不要穿着过厚，避免大汗淋漓，以微微汗出为宜。有心脑血管疾病的人，不要做剧烈运动;患有呼吸系统疾病的人，应选日照充足的时间段外出锻炼，避免寒冷的刺激，以免诱发旧疾。可以在运动前先喝杯姜茶，或者保温杯里泡上一瓶姜茶带在身边，暖身锻炼不怕冷，还能预防感冒。
立冬养生要注意。
1、防腰寒。
腰部为“带脉”所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒，常按摩能温煦肾阳、畅达气血。
具体的做法是：两手对搓发热后，紧按腰眼处，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨。每次做50~100遍，每天早晚各做一次。
2、防脚寒。
可以经常做足浴。足浴要注意3点：一是温度，水温最好40左右，水淹没踝关节处;二是时间，每次浸泡20~30分钟，不时添加热水保持水温;三是按摩，泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心2~3分钟。
