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研讨会会议纪要篇一
地点：xx区高级中学数学教研组办公室
主持人：(课题研究负责人、中学数学一级教师)
与会人员：潘小莉(中学数学一级教师)
张 伟(中学数学二级教师)
特邀嘉宾：(校长、中学数学高级教师)
(数学教研组长、中学数学高级教师)
议题：中学生运算能力的现状调查及背景分析研究
一、介绍市级小课题的会议概况、课题要求及注意事项。
1、会议概况：安康市基础教育科研“”x年度立项及课题负责人培训会于x年5月12日在安康中学阶梯教室召开。本次会议由安康市教研室基础教育科研规划办主办，安康市教体局副局长李孝满、市基教科科长骆春雷、安康中学副校长王国强、市教研室主任程玉林、市教研室副主任蒲耀才、王能举等参加了本次会议，参加会议的还有各县教研室的负责人和课题负责人。本次会议特别邀请到教育部特聘培训专家、西安市教科所规划办副主任、西安市中学历史教研员闫璟。
2、课题要求及注意事项。
市教科研规划办主要负责人王颖就如何具体贯彻落实本次会议精神，扎实研究、夯实措施强调“五关注”“一确保”，即：一是随时关注网站上相关信息;二是关注开通博客及上传开题报告、中期研究报告、结题报告的等四个时间结点，三是关注博客分类;四是关注档案袋整理及上交相关事宜;五是相互关注，专家在指导时尽量以鼓励为主;六是保证研究的真实性和原创性。
2、校长根据该课题提出以下建议：
(1)课题的界定方面必须讲清数学运算能力与数学解题能力的区别。
(2)对学生的数学基础差，多做定量分析，尽量减少定性分析。
(3)在对学生的测试卷中，对学生应指出解题思路。
(4)测试时要注意记录学生的计算时间，找出差距。
3、组长建议：
将该课题的研究不止针对我校的情况，而是要研究出与我校生源相类似的情况，找出具体的解决办法。
4、：对学生的调查问卷应设计较为全面的题目，从收回的问卷中找出学生存在的差异和问题，便于以后研究方向的确定。
5、张x建议：
(1)根据上学年的数学测试情况，初步分析估计学生可能存在的问题。
(2)测试卷应有一定的目的倾向性。
6、补充建议测试卷应包含以下几个方面：
(1)各模块的运算性质;
(2)简化运算;
(3)数形结合运算。
记录人：
x年5月21日
研讨会会议纪要篇二
会议时间 xxxx年xx月xx日(13:15—16:00)
会议主持人 xxx
会议记录人 xxx
会议内容
一、会议目的
目前集团培训自建立零售学院，在整体的培训上遇到了瓶颈，培训发生的效果和效用也不是很理想，随着集团战略的扩张，在培训方面的提升，今后对于打造我们自己的企业大学，培训系统更加的完善，以及采用什么形式更加有效、学分制的运作等等一系列问题，都将是我们要面临解决的，现组织两事业部，根据我们目前的现状各抒己见，一起研究探讨。
二、会议分享
针对本次会议研讨，总结以下几个方面：
1、培训专员职能
门店的培训专员在培训中主要是承担基本的组织工作，对于培训课程质量、课程协调做得很不够，真正对培训职责所起的作用不到。
措施：
1、将门店培训专员的职责重新界定，承担起培训管理的职能，负责管理门店内训师，包括课程开发的督促、课程质量的跟踪、组织纪律的管理，将培训专员的权利扩充扩大，真正发挥他们的作用。
2、由培训中心统一管理，进行培训，整合门店培训专员的培训能力。为其设置特定的职业发展通道。
3、后期可以在区域安排培训线上的培训经理，区域百货超市各一个，专职培训管理，负责组织管理，定期组织区域讲师课程研讨、内训师提升训练等。
2、培训资源
1)讲师：目前集团一共有400多名内训师，真正经常上课和上课上得不错的内训师只有70多名，师资力量太少。
2、以项目小组形式去负责管理该课程(包括课件制作、授课安排、课后
跟踪)。
3、关于讲师的评选，增加奖项的设置(单项奖)，同时可以增加讲师的
专访，放在华地报或者零售学院论坛上，提高讲师的积极性。
可复制性不强，试讲没有很好的开展，后期跟新不够，导致整体课程的质量不高。
料)。
2、增加课程的备选授课讲师(每门课程3-5人)，保证课程的进度。
3、增加课程的详细介绍(包括课程介绍、讲师介绍);开课前的沟通访
谈，确保学员了解课程内容、确保讲师知悉学员需求。
3)论坛：论坛人气不足，在上面学习交流的比较少，论坛的作用没有真正发挥出来。
措施：1、丰富论坛活动，增加积分兑换项目与拍卖项目(采用积分换礼品的形式，论坛内可以定期准备一些书籍、办公用具例如翻页器、u盘、笔记本等相关小礼品，鼓励学员多多发帖回帖)。
2、也可以将外训学分制的考试放进论坛里，增加论坛的浏览量，同时提升人气。
3、网站论坛风格的定期切换。
4)在线学习
措施：目前集团的在线学习还没有正式开展，只是在论坛和网站上上传了一些学习的视频和资料，针对学分制，可以将在线学习加入，现场教学的同时增加在线一些内容的补充。
3、评审委员会
目前的评审委员会都是由总部事业部高层领导组成，由于工作时间和专业的局限性，整体的运作效果不是很好，再加上成员数量较少，评审课程量比较大，效率不高。
措施：1、增加课程评审委员会各组成员(挑选资深专业经理加入)，负责讲师课程的开发研讨，定期组织新课题研究沙龙，作用主要是对课程质量和数量的保证。
4、培训形式
集团目前的培训主要是课堂为主，形式比较单一，学员课堂表现一般。
措施：1、增加培训实践环节的比重，要充分研究理论课程与实践环节的有效结合。如大学生入职培训，将培训实践和理论授课交替进行，保证理论课程的有效回炉;学分制、技术学院等其余培训项目也应考虑诸如半天授课，半天实践这种交替的形式。
2、同时还可以增加视频学习、在线学习，学习完在线考核等等。
5、培训基地
目前集团培训场地比较缺乏，虽然门店都有自己的培训教师，但是还没有专门的培训基地，一些大型的培训开展集中度不高，费用也比较高。
措施：1、要打造自己的实体培训中心，一是增加影响力，二是能够保障培训的后勤。可考虑申请将无锡大统华作为培训基地(将超市压缩一层，建立培训基地)。
2、完善现有基地(无锡八佰伴、镇江八佰伴)配套建设，添置必要培训设备。布置渲染整体培训氛围。
研讨会会议纪要篇三
会议认为，职工因私借款是传统计划经济产物，不能作为文件规定。但是，从关心员工考虑，在职工遇到突到性困难时，公司可以酌情借10000元内的应急款。计财处要制定内部操作程序，严格把关。人力资源处配合。借款者本人要作出还款计划。
会议认为计财处提交的公司资金管理办法有利于加强公司资金管理，提高资金使用效率，保障安全生产需要。会议原则通过，计财处修改完善后发文执行。
会议听取了人力资源处关于公司机关xx月份岗位工资发放标准的建议。会议决定机关员工-xx月份岗位工资发放，对已经下文明确的干部执行新的岗位工资标准，没有下文明确的干部暂维持不变。待三个月考核明确岗位后，一律按新岗位标准发放。
会议最后强调，公司机关要加强与运行船舶的沟通，建立公司领导每周上岗接船制度，完善机关管理员工随船工作制度，增强工作的针对性和有效性。
研讨会会议纪要篇四
会议地点：x办公室
参加人员：、
会议主持：
会议记录：
会议内容：
一、 经理提出：
针对7月份座谈会内容，除车辆问题未能解决，其他由保安队员提出的问题均得到解决，为保安队伍解决了一定的困难，由此看来，每月开好座谈会尤为重要。请队员提出对生活和工作等方面存在的问题及建议和意见。
二、各队队员提出意见汇总：
问题一：一中队队员提出一中队宿舍较小，夏天空气流通缓慢，保安部中队人员有所增加，宿舍可利用空间小，呼吸较为困难，没有培训及开例会的空间。
问题二：巡逻队提出形象岗岗台遮阳伞较小，天气炎热，阳光足，遮阳伞起不到这样作用。
问题三：二中队队员提出因为现在公司要求所有人员均到食堂吃饭，禁止打饭，但目前保安部在岗人员不是很充足，如保证均到食堂吃饭，需分三批，但队员反映，第三批队员到食堂吃饭时食堂已没有饭菜。
问题四：保安部全体队员提出，更改夜宵方便面质量，提高方便面档次，队员提出如提高方便面档次资金不够，可用鸡蛋更换。
问题五：因五号岗距离食堂较远，中午及晚餐吃饭均存在困难，希望领导能够解决。
针对此次座谈会提出的问题，领导将会以最快的速度给予答复，尽最大全力帮助保安队员解决实际困难。
资料整理：伍方会议服务
研讨会会议纪要篇五
20xx年7月27日上午，深圳市注册会计师协会专业技术委员会在普华永道中天会计师事务所(特殊普通合伙)深圳分所召开了第一次研讨会。参加本次研讨会的人员有专业技术委员会委员、具有证券期货审计业务资格的会计师事务所的代表，深圳市证监局周勋处长、訾磊博士，深交所综合研究所研究员陈华敏博士，深圳市注协会长杨如生、秘书长刘雪生、副秘书长杨梅等，共三十人，会议由专业技术委员会主任俞善敖主持。
会议介绍了新准则修订的背景。与会代表认为，随着收入确认的问题越来越复杂,现行的收入准则已经不能满足需要。20xx年7月，财政部发布财会【20xx】22号文，对《企业会计准则第14号 —— 收入》进行了修订。
与会代表认为，收入是评估企业经营业绩的核心指标之一，我国与收入确认相关的会计准则是在20xx年发布的，与当时的国际财务报告准则保持了一致，而当时国际财务报告准则中收入确认的基本原则是上世纪80年代确立的模式，其规定也非常原则化。随着产业升级和业务模式创新，新兴行业和创新业务模式下的收入确认已经成为一个越来越复杂的问题，现行的收入准则已经不能满足需要，准则修订的必要性也越显突出。
在此方面，全球三大会计准则制定机构保持了基本一致的步调，国际财务报告准则理事会和美国会计准则理事会于20xx年联合发布了新的收入准则，并在20xx年分别进行了澄清和修订。财政部此次发布的新准则，其基本思路保持了与《国际财务报告准则第15号——客户合同收入》的趋同。
由于收入准则的影响非常广泛，新准则将分步骤实施：在境内外同时上市的企业以及在境外上市并采用国际财务报告准则或企业会计准则编制财务报表的企业，自20xx年1月1日起施行；其他境内上市企业，自20xx年1月1日起施行；执行企业会计准则的非上市企业，自20xx年1月1日起施行。首次执行时不调整比较报表，累积影响调整首次执行当年年初留存收益。
新准则保持了与《国际财务报告准则第15号——客户合同收入》的趋同，改革了现有的收入确认模型，明确收入确认的核心原则是“企业应当在履行了合同中的履约义务，即在客户取得相关商品或服务的控制权时确认收入”，强调企业确认收入的方式应当反映其向客户转让商品或服务的模式，确认金额应当反映企业因交付该商品或服务而预期有权收取的金额。基于该核心原则，新准则设定了统一的收入确认计量的“五步法”模型，即识别与客户订立的合同、识别合同中的单项履约义务、确定交易价格、将交易价格分摊至各单项履约义务、履行每一单项履约义务时确认收入。
新准则对适用该准则的合同进行了界定。一般而言，收入确认模型适用于单个合同，但在满足一定条件的情况下，应将两份或多份合同合并为一份合同处理。对于合同的变更，新准则按照变更的内容是否增加了可明确区分的商品及合同价款，以及新增价款是否反映新增商品单独售价等条件区分不同情形，并对不同情形下的处理作出规定。
履约义务，是指合同中企业向客户转让可明确区分商品的承诺。一项合同中可能包含多项履约义务。由于新准则的核心原则是在履行了履约义务时确认收入，因此，在合同一开始就需要识别合同所包含的各单项履约义务，并确定各单项履约义务是在某一时段内履行，还是在某一时点履行，然后，在履行了各单项履约义务时分别确认收入。对于如何判断合同中的承诺是否可明确区分从而构成单项履约义务，以及履约义务是在一段时间内履行还是在一个时点履行，新准则均给予了明确的标准。
交易价格，是指企业因向客户转让商品而预期有权收取的对价金额。在确定交易价格时，企业应当考虑可变对价、合同中存在的重大融资成分、非现金对价、应付客户对价等因素。对于可变对价，新准则规定了估计方法、对估计金额的限制以及重新估计要求；对于存在重大融资成分的合同，新准则对融资成分的处理进行了规定，并对时间间隔不超过一年的给予豁免；对于非现金对价，新准则明确其应以公允价值计量。
合同中包含两项或多项履约义务的，企业应当在合同开始日，按照各单项履约义务所承诺商品的单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务。在此基本原则下，新准则对单独售价的确定方法、存在合同折扣和可变对价及可变对价后续变动的情况下如何分摊交易价格进行了规定。
对于在某一时段内履行的履约义务，企业应当在该段时间内按照履约进度确认收入，但履约进度不能合理确定的除外。确定履约进度时，企业应考虑商品的性质，采用产出法或投入法。对于在某一时点履行的履约义务，企业应当在客户取得相关商品控制权时点确认收入。新准则也提供了判断控制权转移时应考虑的迹象。
一是收入确认的模式和理念发生了改变。
现行准则区分销售商品、提供劳务、让渡资产使用权和建造合同，分别采用不同的收入确认模式。新准则不再区分业务类型，采用统一的收入确认模式。
现行准则在收入确认时强调“风险报酬转移”，而新准则强调“控制权转移”。
二是在具体运用方面产生的主要变化
新准则在很多具体运用方面发生了变化：
1.多重交易安排。
新准则引入了“履约义务”的概念，明确了如何识别是否存在多个“履约义务”，以及如何将交易价格分摊到多个“履约义务”。新准则比现行准则规定更加具体，且分摊方法也发生了变化。
在具体实务中：
（2）商品控制权转移给客户之后提供的运货服务为单独的履约义务；
（4）积分计划 ，向客户提供忠诚度积分是提供给客户的重大权利。
（5）制造与安装为一项履约义务还是两项履约义务，应视实际情况和合同的约定加以判断。
对于交易价格分配，交易价格基于相对单独售价分配至单独的履行义务，例如，部分销售商品交易价格分配至运货服务、服务型质保、赠品等，按照单独售价的相对比例将交易价格分配至商品及服务和各个忠诚度积分等。而现行准则下, 企业一般只将合同的折扣分配到某些可识别的产品及服务。
2.基于控制权的转移确认收入。
现行准则收入确认模型侧重于公司，即在当“赚取过程”完成，即“风险与报酬”转移时确认收入。
新准则收入确认模型则侧重于客户及合同，即在履行了履约义务，即所承诺商品和服务“控制权”转移时确认收入。
判断履行履约义务是在某一时段内还是在某一时点，新准则规定了三个条件，满足其中任意一个条件就属于在某一时段内履行履约义务，否则，属于在某一时点履行履约义务。
企业应首先考虑履行履约义务是否在一段时间内得以满足：
（1）客户在企业履约的同时即取得并消耗企业履约所带来的经济利益；
（2） 客户能够控制企业履约过程中在建的商品；
（3）产出的商品具有不可替代用途，且企业有权就已经履约部分收取款项。是否有权收取款项，将在很大程度上取决于相关合同条款及所在国家和地区的法律规定。而上述第三项条件有可能改变目前定制部件及船舶/大型机械建造收入确认的方法。
（1）主体现时有权获得针对该商品的报酬；
（2）主体已转移该商品的法定所有权；
（3）主体已转移对资产实物的占有；
（4）客户已取得该商品所有权上的主要风险与报酬；
（5）客户已接受该商品。
新准则收入确认模型侧重“控制权”转移, 有可能改变一些交易目前侧重“风险与报酬”转移而确认收入的时点, 例如对经销商的销售、包含运货服务/风险的商品销售及已建成房地产的销售等。
3.交易价格的确定。
与会代表认为，可能对交易价格产生影响的因素:
（4）非现金对价， 按公允价值计量, 如果公允价值无法估计，应当参照所转让的商品或服务的单独售价计量。
4.合同取得成本。
与会代表认为，企业为取得合同发生的增量成本 (如销售佣金) 预期能够收回的，应当作为合同取得成本确认为一项资产，采用与收入确认相同的基础进行摊销，计入当期损益；摊销期可根据合同产生收益的期限确定。在实务中，如果资产的摊销期为一年或更短期间，可简化处理，于发生时确认为费用。无论是否取得合同均会发生的成本，则在发生时确认为费用。
5.“主要责任人”和“代理人”。
新准则明确了企业应该根据其在交易中的角色是主要责任人还是代理人，分别采用不同的方法确认其收入。
与会代表认为，在实务中，企业应识别向客户所承诺的“特定商品或服务”，并根据转让商品或服务前是否拥有该商品或服务控制权，来判断其身份是主要责任人还是代理人。主体可能既是某些特定商品或服务的委托人，又是其他商品或服务的代理人，如果控制不是显而易见和直接的，需要考虑三个因素: 主要义务人、存货风险及定价权。
与会代表认为，新准则可能对房地产企业以下方面产生影响：
1.协作安排，如土地所有人和开发商合作开发项目。
2.可收回性，如卖家提供大额信贷。
3.如何区分履约义务，如土地、公共设施。与会代表认为，土地与地上建筑物具有高度关联性，不能作为可明确区分商品认定为单独履约义务；对于公共设施，由于客户能够从公共设施的使用中受益，且企业向客户转让住宅的承诺与提供公共设施的承诺能够明确区分，符合可明确区分商品的定义，应认定为单项履约义务。
4.预售合同是否有可能在一段时间内确认收入。与会代表认为，对于预售物业，若想在一段时间内确认收入，应当满足二项条件，一是物业具有不可替代用途；二是开发商有权就截至目前已履约部分收取款项。对于第一项条件物业是否具有不可替代用途，不同的人可能会有不同的理解。对于第二项条件，在没有约定理由解除合同的情况下，如果购房者想解除合同, 开发商是否有法定权力要求对方付款及接收物业；如果购房者全额预付了物业款项，开发商是否等于有权就至今为止已完成的工作获取报酬, 对此需要获得法律意见的支持并考虑不同的实际情况。希望财政部在指南中对此有更清楚的指引。
5.已竣工物业在控制权转移收入确认模型下的收入确认时点。
6.应付客户的对价，如税金返还。
7.可变对价 ，如罚款安排。
8.重大融资部分 ，如不同付款安排。与会代表认为，如果开发商给购房者提供了重大的融资利益，应对交易价格进行调整。但如果开发商采用预收款方式销售物业，预收款项是否需要考虑融资部分；如果考虑的话，其相应的利息是否应予资本化，与会代表有不同的意见。对此，希望财政部在指南中有更清楚的指引。
9.履约进度计量。与会代表认为，履约进度可以采用投入法确定，也可以产出法确定，无论采用哪种方法，履约进度应当反映企业转移给客户资源的程度。在采用投入法确定履约进度的情况下，大多数代表认为，已投入成本和预计成本总额都不应包括土地的成本，也不包括未安装的设备和材料。
10.合同成本资本化，如销售佣金。
11.更多的披露。
与会代表认为，新准则的发布可能对软件科技企业以下方面产生影响：
1.协作安排，开发合作项目下哪些交易适用新准则确认收入。
2.服务硬件和云服务，是出租自有设备还是履行服务合同。根据数据中心服务类型及不同的合同约定，判断提供的云服务是否为客户提供特定服务器。如果提供的云服务是为客户提供特定服务器且符合租赁的定义，则适用租赁准则进行会计处理；如果提供的云服务是为客户提供特定服务器但不符合租赁的定义，或者不提供特定服务器且按量计费收取，则适用新准则进行会计处理。
3.网上广告资源互换交易。与会代表认为，如果此类交易具有商业实质，则适用新准则，按照公允价值确认收入；如果此类交易不具有商业实质，则不适用新准则进行会计处理。
4.履约义务的考虑，如虚拟商品、vip会员会籍、软件升级等。与会代表认为，在识别履约义务时，应当关注：相关合同是一项履约义务还是几项履约义务；不能返还的预付费是否属于履约义务，能否在收取时确认收入。
5.应付客户的对价，是作为销售费用还是抵减收入。
6.知识产权许可，于某一时点或一段时间内确认收入。与会代表认为，在知识产权许可构成单项履约义务的情况下，企业应判断知识产权许可的性质是一次性取得还是持续获取，如果是一次性取得，应在某一时点确认收入；如果是持续获取，应在某一时段内确认收入。
7.合同成本资本化 ，如佣金、渠道方支付。
8.更多的披露。
研讨会会议纪要篇六
地 点：**公司会议室
参加人员：宋 ，谭， 韩， 张 ，刘， 白 ，李， 孙
主 持：宋
记 录：关
到会情况：本次例会应到10人，实到10人
一、各店前厅经理汇报二月份服务研讨内容落实情况
冀菜会馆
完成事项：1、卫生间手抽纸已做到定量。
2、备餐柜五常有损换的已更新完善。
3、仪容仪表做到统一规范。
4、为客人提供一次性烟嘴服务。
5、站位时包间门成关闭状态。
6、个性化案例已做到位，突发事件、反面案例没有。
未完成事项：眼镜布服务没有实施。
涮坊开发区店
未完成事项：1、眼镜布、烟嘴服务没有实施。
2、服务案例没有做。
3、三个卫生重点知道，但没有做好。
涮坊中华店
完成事项：1、收尾记录表已实施到位。
2、给客人提供眼镜布服务已实施到位。
3、反面案例和突发事件没有。
未完成事项：1、五常管理两天完成。
2、为客人提供一次性烟嘴没有做。
**大酒店
完成事项：1、收尾检查表已实施到位。
2、五常管理落实到位。
3、仪容仪表每天都在做，基本做到统一。
4、用心做事已完成，突发事件没有。
未完成事项：服务员服务不到位。
涮坊裕华店
完成事项：1、收尾检查表每天在做，检查结果上交店总。
2、五常管理已落实到位。
3、仪容仪表每天在做，有不合格的当场解决。
4、眼镜布包括在赠品内。
5、反面案例：点菜机不能用。
未完成事项：1、服务案例在做，还没做完。
2、一次性烟嘴没有用。
二、服务总监宋总结各前厅经理问题进行总结，并对本次会议内容主持安排
1、服务研讨会内容各店长不同意的及时回复。
2、服务研讨会议纪要是为明确各店需要解决服务方面的问题，每次检查结果写到会议督导栏，店经理要求及时填写，不断的回复，已到达逐步完善各店的服务标准。
3讨论以后“服务研讨会”需要探讨的问题?
讨论问题：a、服务员平时在工作中出现的小失误如何处理;
b、各店典型亮点的分享;
c、向同行学习优点;
d、前厅员工(个性员工)管理方法;
e、每月有新方法、新理念(宋负责)。
4、讨论怎样做到让顾客满意?
讨论结果：a、顾客上完厕所后洗手时有保洁帮助挤洗手液、递擦手纸。(观念很好，但做不到)
b、顾客进店时有人主动相迎。(同意并落实)
c、主动介绍本店特色或免费物品。(同意并落实)
d、有带小孩顾客及时提供宝宝系列用品。(同意并落实，下月汇报结果)
e、就餐环境干净整洁。(同意并落实)
f、服务态度好，说话语气温和，工装干净平整。(同意并落实)
g、过生日给客人唱生日歌送小礼物。(同意并落实)
h、处理客诉及时。(同意并落实)
i、良好的形体语言。(同意并落实)
j、了解客人情况，及时称呼客人姓氏职务等尊称。(同意并落实)
k、熟练掌握业务技能流程。(同意并落实)
l、给足客人面子。(同意并落实)
m、上菜报菜名。(同意并落实)
n、帮客人接拿东西。(现征询客人意见，同意并落实)
o、接听电话语气温和。(同意并落实)
p、餐中巡台服务。(同意并落实)
补充问题：1、如何向同行学习优点?
a、全员通过去其他店吃饭和新员工交流等一起学;
b、同行网站例如《餐饮职业网》;
c、前厅经理每人每月提供一个同行业亮点等。
2、怎样及时处理客诉?
a、轻度客诉由服务员和楼层主管处理;
b、重度客诉由营销经理和店长处理;
c、所有客诉前厅经理必须在场解决。
3、良好的形体语言?
a、点头问好;
b、为客人指方向是不能指指点点;
c、不在客人面前做不雅动作等。
4、如何提前了解包间客人情况?
a、在预定了解
b、和从管理层了解
c、通过客人交谈了解等。
5、如何给足客人面子?
a、全员认识客人;
b、了解客人喜好、忌口及饮食习惯并提前安排;
c、提前了解用餐性质;
d、前厅经理及以上领导针对性的与客人见面，即便不在时也要委托其他管理层见面。
三、服务总监宋对下月服务重点做安排
1、各前厅经理回店后针对不同客户进行分类，并制定出针对不同客户的服务方案。
2、凉菜不能单个上，差一个没事，一定要几个一块上。
3、顾客预定包间时一定要询问顾客是否需要提前订菜。
4、火锅店服务时汤不能干，谁不能少。
5、对于客人反映肉肥的合理解释：去年雨水较大，草长得好，羊吃的肥，饲料喂出来的羊不长肥肉。
6、服务员不允许当客人面洗餐具。
7、员工掌握特色菜的介绍。
8、火锅店麻酱烧饼介绍：倪萍在涮坊用完餐后，有特别要求打包带走100个。
9、客房被子有异味，饮水机标贴使用标签。
10、接受联检人员提前定出，重点培养，并上报谭经理。
四、石家庄区域质检部经理谭对上月质检做总结并对本月各店制定任务
1、三月份联检整体不太好。
2、火锅店进入淡季，要加强服务管理。
3、本月联检不足要列入下月计划。
4、每周要有一次训练科目(训练时间一小时左右)。
5、四月份检查重点是员工热情度。
6、前厅经理计划的书写项目及归类共十项。
7、30号前用心做事交至谭经理。
8、前厅经理计划由店长批示后交于文员关淳。
**集团石家庄区域
x年3月24日
