心得体会是在个人经历和感受的基础上对所学所悟进行深入思考的文字表达形式。写心得体会时,要引导读者思考,并给予启发,展示个人的独立见解。看看以下小编为大家整理的一些心得体会范文,或许能够激发大家对写作的兴趣和热情。
酒店销售心得体会篇一
随着旅游业的发展,酒店行业也得到了很大的提升和发展。作为酒店销售人员,我有幸参与了酒店销售工作,从中获得了很多宝贵的经验和心得体会。在这篇文章中,我将分享我在酒店销售工作中所获得的五个心得体会。
首先,激情是成功的关键。在酒店销售工作中,激情是非常重要的。激情可以激发客户的购买欲望,同时也能够让客户感受到我们的诚意和热情。在销售过程中,我始终保持着积极向上的态度,并不断给客户传递积极的能量。这样不仅可以提高客户的满意度,也能够增加销售额,实现双赢的局面。
其次,深入了解客户需求是至关重要的。在酒店销售过程中,我们需要深入了解客户的需求和偏好,这样才能够为客户提供更好的服务和更合适的产品。有时候客户的需求并不是表面上所展示出来的,可能需要我们通过沟通和交流才能够真正地了解到。只有在了解客户需求的基础上,我们才能够制定出更有效的销售策略,从而提高销售业绩。
第三,团队合作是取得成功的关键。在酒店销售工作中,团队合作是非常重要的。酒店销售不仅仅包括个人的努力,更需要整个团队的协作和配合。在销售过程中,我们需要与其他团队成员紧密合作,互相帮助和支持。只有通过团队合作,才能够实现销售目标,提高客户满意度,增加酒店的市场份额。
此外,持续学习和自我提升也是非常关键的。在酒店销售行业中,市场竞争非常激烈,客户需求也在不断变化。因此,作为酒店销售人员,我们需要不断地学习和提升自己的能力。通过学习新的销售技巧和市场趋势,我们可以更好地满足客户的需求,并在激烈的竞争中脱颖而出。同时,自我提升也可以提高我们个人的职业素养和专业水平,为以后的发展打下坚实的基础。
最后,诚信和信任是销售的基础。在酒店销售工作中,诚信和信任是非常重要的。客户对于酒店的选择往往需要付出一定的信任。作为销售人员,我们需要通过真诚和诚信的态度,赢得客户的信任,并建立长期稳定的合作关系。只有在诚信和信任的基础上,我们才能够获得客户的认可,并取得销售的成功。
总之,在酒店销售工作中,激情、深入了解客户需求、团队合作、持续学习和自我提升、诚信和信任是取得成功的重要因素。通过不断的努力和实践,我深切体会到了这些因素的重要性。我相信,只要我们在销售工作中不断地追求进步,不断地完善自己,就一定能够取得更好的销售业绩,并为酒店的发展做出更大的贡献。
酒店销售心得体会篇二
有幸在酒店工作了这么长的时间,虽然很辛苦,但是却真的有几点收获,总结起来就是相信自己、赞美别人这八个字,具体有以下几点体会。
一、赞美的需要、力量和成效。
每个人都希望自己受到别人的尊重、认可和重视,所以赞美是打动别人最好的武器,通过不断的练习,我深切的体会到赞美的威力,赞美客户,赞美客户身边的人,能让销售人员得到客户的认可,赢得客户的信任。延伸到生活中也需要通过不断的赞美,达到很好的效果,赞美为家庭辛苦忙碌的家人,赞美时刻关心你的父母,赞美充满希望的孩子,赞美为你工作的员工,赞美给你工作的领导,让赞美之词围绕心中,也许生活和工作会是另外一片天地。所以从现在开始每个人都要学会赞美,真心的赞美别人,不会让自己付出一点成本,就能收获一生的温暖。
二、不同性格的人有不同的表现,需要不同的接触方式。
把人的性格形象的用四种动物来比喻:老虎、孔雀、猫头鹰、无尾熊,约见直爽、干脆主导型的老虎性格的人,说话要响亮,语调要简洁,充满自信和崇拜,以快、准、短为主要特点;约见注意力不集中的灵感型的孔雀性格的人,时间要先适当,说话要慢,语调要温,要感性,要善于倾听;约见随和型的无尾熊性格的人,说话语速要慢,声音要轻,留下稳健、热情、安全的感觉成功的概率更高;而约见敏感型的万事追求完满的猫头鹰性格的人就要注意细节,不能急,只能慢慢的,通过长时间的努力才能让他认可你,相信你。
三、销售的本质不是商品,销的是自己,售的是观念。
在销售的过程中,传递给顾客的不仅仅是商品的功能和使用方式,而是观念,是销售者本身的专业和态度,从这点出发就要求销售人员,不但要熟悉商品的特性,而是要用心去销售,特别是对服务行业的人来说,服务是一种有形+无形的组合体,特别需要用心,只有认真、细致的销售人员,才有可能维护客户,不断的扩大客户队伍。销售绝对不是一次简单的卖的过程,而是连续的维护和服务的过程。
心情决定行为,行为决定效果,在销售的过程中,始终相信自己的能力,将自己对产品的认识和态度传递给购买者,变被动的购买为主动的需求,这样才会有长久的客源和长久的利益。
酒店销售心得体会篇三
20xx年上半年,在酒店各位领导的正确领导下,营销部全体员工本着“以完成任务指标为中心,追求经济效益最大化为第一,以提高服务质量、开拓创新销售渠道和经营模式为主题。”的宗旨,锐意改革,勇于创新,齐心协力,为完成酒店下达的经济任务作出了不懈的努力,在经营管理、销售收入和市场开拓等方面均取得了一定的成绩。现将主要实际完成的主要工作、经验体会及下半年工作汇报如下:
1、各类型会议83次,大型会议3次,分别是全省经济工作会议、枫润企业20xx年优秀员工表彰大会、县招商引资会议。总人数约为:5620人次。会议用房约为3219个间夜;其中新增加的会议客户24家。
2、本地行政、事业、企业协议单位间夜为4077个间夜,平均每天间22.65间,其中新签协议客户32家。
3、网络订房约为:479个间夜,平均每天间夜为2.66个间夜,网络订房包括,携程、艺龙、同程、号码百事通等6家网络销售平台。
5、总的散客开房间夜约为4049个间夜,也包括了网络订房其中上门散客开房间夜.平均每天间22.5个间夜。
6、餐饮预订:
1月份:5322人次、共计:510桌、2月份:3200人次、共计305桌。3月份:3405人次、共计:340桌、4月份:5319人次、共计496桌。5月份:4865人次、共计:463桌、6月份:5219人次、共计497桌。
配合餐饮部餐饮销售人员展开全面的酒店餐饮销售。
7、收款任务,上半年在酒店领导每月制定的任务基础上回收欠款共计:2608632元(贰佰陆拾万零捌仟陆佰叁拾贰元)其中:1月805494元、2月364177元、3月233731元、4月517346元、5月270147元、6月417737元。
8、年度重大接待9个,如:省委书记、委员、常委栗战书、全国人大常委会副委员长,民建中央主席陈昌智、省政协副主席王富玉、全国政协财经工作会议会议团等国家二级、三级重大接待。在接待的过程中得到了县领导的赞扬和对我酒店接待水平的肯定。
1、会议接待市场:首先销售部认真贯彻酒店领导关于维护好本县行政、事业等单位市场销售的思想,同时注重加大县外单位会议的促销和开发,在每月初及时了解会议信息,注重加强与各单位的联系,定期拜访,对会议的各项要求进行一一落实,与相关部门进行及时沟通、协调,认真接待好每一次大中小型会议,精心细致地做好每次会议的接待工作,得到了领导的一致好评。在县外单位会议市场的开发上,加大信息捕捉,量身度势,加大会议接待的宣传力度,半年来,我们逐步的开拓了一批新的县外会议客源,如:省工信局,省交通厅,湖南省石油总公司、中国网络优酷网培训公司等,同时注意加强了去年会议客户:省财政厅,省劳动和社会保障厅,中铁十三局,省电信,省工商行政管理局等的密切联系,并与旅行社会议接待中心等的合作,充分利用他们的会议接待平台和业务销售,进行宣传自己,同时争取了一定的会议客源。
1、旅行社市场一直是酒店的一个销售大户,为开发这一市场,在通过严谨细致的市场调查后,结合酒店的实际情况,制定了相应的接待价格政策和接待方案,并通过登门拜访、传真等方式进行了宣传工作,我店旅游团队接待已经颇为成熟,且酒店的知名度也已经提升,一定程度上弥补了淡季酒店的客房闲置,提高了客房入住率,同时带来了一定的经济效益。
2、为了拓宽销售宣传渠道,利用网络平台,qq等聊天工具,一方面进行酒店的宣传,和客户之间的沟通。一方面及时进行酒店各方面的信息即时更新,在宣传的同时拉近了客户之间的关系。
3、同时加强了与网络订房中心的合作,在互联网上做宣传。网络订房现在已经成为各类型宾客公务出差、旅游、商务活动的选择方式之一。为于网络订房中心实现资源共享、市场共拓,酒店采取返佣的方式,选择了6家左右的订房中心,进行合作,如携程、艺龙、114号码百事通、同程旅游网、12580中国移动订房在线等知名订房中心。
4、加强内部管理和培训工作。
1、销售队伍不稳定,特别是缺少有销售经验的人员,而且对销售人员的培训力度也亟待加强。
2、信息的捕捉和处理能力有所欠缺,具体表现在:缺乏把握市场信息的能力,在信息高度发达的现代社会,信息一纵而过,有一些有效的信息在我们身边流过,但是我们没有抓住。缺乏信息的交流,使很多有效的信息白白流失和工作的被动。在今后的工作中,应采取有效的措施,发挥信息的作用,加大信息的交流,加强信息的处理能力,加强内部的沟通交流。
3、宣传力度不够大,特别是餐饮促销方法有待提高,下半年会大力配合餐饮部餐饮销售人员展开全面的酒店餐饮销售,突破瓶颈,开创新局面。
4、市场营销策划活动较少,特别是针对性的节假日、重大活动等期间的策划。
五、下半年的工作计划和打算。
市场的促销与开发,继续收集信息争取一定的会议客源,适量的开发一定的旅游团队市场,走可持续发展的路线现制定如下工作计划:
1、继续做好会议的接待工作同时,加强会议促销,打造日月的会议接待品牌。积极寻求组织省内外会务客源,重点放在一些企业经济类的行政会议、商务会议、培训班会议和事业单位的会议。
2、加强婚宴、各种宴会等促销,增加高档旅行社指定用餐,增加团队自点餐消费。
3、加强商务促销和协议签订散客市场客源的开发,提高酒店的知名度,增加系统外散客的市场份额。这是我们酒店客房追求的另一个最主要的客源市场,要在有限的房数实现客房利润的最大化。在开拓散客市场,重点是周边市场,为此:营销部下半年的工作中:(1)通过对销售人员实行拜访量的考核及每月有效客户量的考核,促使其加大对老客户的拜访和新客户的拓展,增加酒店的客源量。定酒店的散客销售比例;(2)通过与前厅的配合,对酒店的各类散客实行促销政策,像网络公司一样吸引客人成为我店的客户,对其可实行活动用房的方式,稳定其长期入住我店,从而增加酒店的销售。
4、通过近期对网络公司及旅行社的调查和沟通,目前在我市做得较好的订房中心还是携程和艺龙两家,网络公司对酒店的要求均集中在:在旺季时酒店能无条件保证其订房需求。对此,(1)我部将在今后的工作中加强与前厅的配合和协调,通过调整客源构成全力满足网络公司的订房需求,并根据市场需求及时调整价格,配合网络公司做好预订工作,增加酒店的客源;(2)对网络公司进行定期的回访,征求其对酒店的建议和意见,及时更新酒店在网上的宣传资料及新的促销政策,进行适时的销售调整;(3)对网络公司根据其每月的佣金进行快速返佣,调动他们的销售积极性,增加我店在网上的预订量,从而增加酒店的销售额。另外,对旅行社而言,由于其对价格敏感度最强,故在下半年的销售中,除了在价格上做到灵活的掌控、适当的进行调整外,我部将安排专职销售人员加强与旅行社计调人员的密切联系,增加其在酒店的团队预订量,提高酒店出租率;合理并适量的开发旅游团队市场,尽量做好调剂,在会议淡季加大团队销售,并定位于一些档次较高的团队市场开发。
5、加大内部和外部宣传和促销工作。通过人员促销、通过旅行社宣传,短信平台宣传,网络营销,其它媒体等等方式,来吸引更多客人的关注,并最终带来经济效益。
6、密切合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
7、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。同时为营造一个和谐、积极的工作团体,多组织一些有意义的部门活动,来提高团队的凝聚力:规范销售人员的工作计划性;培养销售人员的工作独立性;量化工作目标,实行目标考核;统一管理表格,完善各类协议;坚持每天的部门的班前会和班后会,定期进行各类培训。
市场纵有千变万化,销售独有一墨之规。百舸争游,非进必退。在充满挑战的下半年,营销部全体员工在酒店领导的正确领导下立志以前瞻的视野,超前的营销,勇于创新,迎难而上,勤勉工作,全身心投入酒店的经营发展中去,为酒店奉献自我,争取完成酒店下达的经济任务指标,创造营销部的新形象、新境界!
酒店销售心得体会篇四
第一段:引入酒店销售的重要性和挑战(150字)。
酒店销售是酒店经营中至关重要的一环。酒店销售不仅涉及到酒店房间的销售,还涵盖会议宴会、餐饮、SPA等增值服务的销售。在竞争激烈的酒店行业中,有效的销售策略和技巧至关重要。在我的多年从业经历中,不断总结和学习,我发现了一些酒店销售的心得体会,下面分享给大家。
第二段:面对客户的关键就是建立良好的沟通和互动(250字)。
酒店销售工作的关键在于与客户的互动与沟通。与客户建立信任和良好的关系是成功销售的第一步。在与客户沟通时,我们需要仔细聆听客户的需求和意见,并努力满足他们的期望。在销售过程中,我们还要善于引导客户的思考,并给予专业的建议和解决方案。通过积极的互动和沟通,我们能够更好地了解客户的需求,从而与客户建立起更紧密的联系。
第三段:制定个性化的销售策略能够提高销售效果(300字)。
酒店销售并非一刀切的过程,每个客户都以其个人化的需求和偏好而存在。因此,为不同的客户制定个性化的销售策略是至关重要的。在销售过程中,通过了解客户的喜好、目的和预算等因素,我们可以制定出适合客户的销售方案,并向客户灵活地推荐酒店的服务和产品。个性化销售策略的实施可以更好地满足客户的需求,提高销售的成功率和客户的满意度。
第四段:积极的跟进是争取客户再次选择的关键(300字)。
在销售过程中,积极的跟进是关键。在客户离开之后,我们不能忽视与客户的继续联系。通过电话、邮件、微信等方式,及时关注客户的行程和需求,并提供必要的帮助和支持,为客户解决问题。同时,售后服务的质量也是客户是否再次选择酒店的重要因素。我们要确保客户在酒店入住期间得到最佳的服务体验,通过客户的满意度,为酒店留住客户并争取更多的再次选择。
第五段:持续学习和自我提升是酒店销售的核心(200字)。
酒店销售需要不断学习和自我提升。随着社会经济的发展和行业的竞争,客户的需求和偏好也在不断变化。作为酒店销售人员,我们应不断学习市场的最新动态、发展趋势和竞争对手的优势与劣势。同时,我们还应提升自身的销售技巧和专业知识。通过持续学习和自我提升,我们能更好地适应市场变化,提高销售效果,为酒店的发展贡献自己的力量。
综上所述,酒店销售是一项充满挑战的工作,但通过良好的沟通与互动、个性化的销售策略、积极的跟进和持续的学习和自我提升,我们能够更好地应对这些挑战,提高销售效果,为酒店的长期发展做出贡献。
酒店销售心得体会篇五
有幸参加了一周的酒店销售,虽然很辛苦,但是却真的有几点收获,总结起来就是相信自己、赞美别人这八个字,具体有以下几点体会。
每个人都希望自己受到别人的尊重、认可和重视,所以赞美是打动别人最好的武器,通过不断的练习,我深切的体会到赞美的威力,赞美客户,赞美客户身边的人,能让销售人员得到客户的认可,赢得客户的信任。延伸到生活中也需要通过不断的赞美,达到很好的效果,赞美为家庭辛苦忙碌的家人,赞美时刻关心你的父母,赞美充满希望的孩子,赞美为你工作的员工,赞美给你工作的领导,让赞美之词围绕心中,也许生活和工作会是另外一片天地。所以从现在开始每个人都要学会赞美,真心的赞美别人,不会让自己付出一点成本,就能收获一生的温暖。
在销售的过程中,传递给顾客的不仅仅是商品的功能和使用方式,而是观念,是销售者本身的专业和态度,从这点出发就要求销售人员,不但要熟悉商品的特性,而是要用心去销售,特别是对服务行业的人来说,服务是一种有形+无形的组合体,特别需要用心,只有认真、细致的销售人员,才有可能维护客户,不断的扩大客户队伍。销售绝对不是一次简单的卖的过程,而是连续的维护和服务的过程。
心情决定行为,行为决定效果,在销售的过程中,始终相信自己的能力,将自己对产品的认识和态度传递给购买者,变被动的购买为主动的需求,这样才会有长久的客源和长久的利益。
把人的性格形象的用四种动物来比喻:老虎、孔雀、猫头鹰、无尾熊,约见直爽、干脆主导型的老虎性格的人,说话要响亮,语调要简洁,充满自信和崇拜,以快、准、短为主要特点;约见注意力不集中的灵感型的孔雀性格的人,时间要先适当,说话要慢,语调要温,要感性,要善于倾听;约见随和型的无尾熊性格的人,说话语速要慢,声音要轻,留下稳健、热情、安全的感觉成功的概率更高;而约见敏感型的万事追求完满的猫头鹰性格的人就要注意细节,不能急,只能慢慢的,通过长时间的努力才能让他认可你,相信你。
不管什么样的销售都会遇到拒绝的人,怎么样消除购买者的疑惑、不信任、推托呢?用太极沟通法则,重复对方的活+认同语(您说的很有道理、那很好、那没关系、是这样子的)+赞美+用正面论点回复+跟进,通过练习,我们体会到这种方法的魅力。
酒店销售心得体会篇六
酒店工作中热忱当然重要,但还需要具备良好的效劳力量。例如遇到突发大事,客人心肌堵塞突然昏厥,假如等医务人员到来,客人生命唯恐会有危急。效劳人员这时假如没有一点急救学问,纵有满腔热忱也无济于事,由于其中涉及到能与不能”技术性问题。因此,认为作为酒店效劳员至少要具备以下几方面的效劳力量。
表达效劳员的精神修养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到最重要的两个方面就是效劳员的言和行。语言是效劳员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳。
要留意语气的自然流畅、和气可亲,效劳员在表达时。语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示敬重、虚心的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、负疚、假设、可以”等等。另外,效劳员还要留意表达时机和表达对象,即依据不同的场所和客人不同身份等详细状况进展适当得体的表达。
常常忽视了语言的另外一个重要组成局部—身体语言。依据相关学者的讨论,人们谈论时。身体语言在内容的表达中起着特别重要的作用。效劳员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于承受和满足的表达气氛。
每一个效劳员每天都会与同事、上级、下属特殊是大量的客人进展广泛的接触,酒店是一个人际交往大量集中发生的场所。并且会基于效劳而与客人发生多样的互动关系,妥当地处理好这些关系,将会使客人感到被敬重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的连续兴盛和企业品牌的宣传、传达起到不行估量的作用。良好的交际力量则是效劳员实现这些目标的重要根底。
第一种是客人讲得特别明确的效劳需求,效劳人员为客人供应的效劳有三种。只要有娴熟的效劳技能,做好这一点一般来说是比拟简单的其次种是例行性的效劳,即应当为客人供应的不需客人提示的效劳。例如,客人到餐厅坐下预备就餐时,效劳员就应当快速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;前厅时,带着许多行李的客人一进门,效劳员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到没法想到或正在考虑的潜在效劳需求。
客人常常会向效劳员提出一些如酒店效劳工程、星级档次、效劳设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,效劳过程中。效劳员此时就要以自己平常从阅历中得来的`或有目的积存成为客人的活字典”指南针”使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种效劳指向、引导,自身也是一种能够征得客人观赏的效劳。
或在餐饮时需要一些酒水茶点,效劳员还会常常性地遇到客人所需要的实体性的延时效劳。即客人会有一些托付效劳员操持的事宜。这些效劳工程的提出到供应之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店效劳员能牢牢地记住客人所需的效劳,并在稍后的时间中精确地予以供应。假如发生客人所需的效劳自愿延时或干脆由于被遗忘而得不到满意的状况,对酒店的形象会产生不好的影响。
效劳员应当秉承“客人永久是对的宗旨,效劳中突发性大事是屡见不鲜的处置此类大事时。擅长站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特殊是责任多在效劳员一方的就更要敢于供认错误,给客人以即时的赔礼和补偿。一般状况下,客人的心情就是效劳员所供应的效劳状况的一面镜子。当冲突发生时,效劳员应当首先考虑到错误是不是自己一方。
还应当主动地向客人介绍其他各种效劳工程,一名效劳员除了要依照工作挨次完成自己的本职工作外。向客人推销。这既是充分挖掘效劳空间利用潜力的重要方法,也是表达效劳员的仆人翁意识,主动向客人供应效劳的需要。
酒店销售心得体会篇七
二十多天的培训就要结束了,回首过去,有光阴似箭的感觉,在这里我学到我一生中受益匪浅的东西,做人的道理,社交知识及工作经验,让我这个无知的孩子开始已经慢慢长大。
通过这次培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分―――身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的.服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被—迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。
虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。
酒店销售心得体会篇八
这次在_酒店前台的实习,是我真正意义上的一次脱离同学,脱离学校后的宝贵的实践活动。不仅是感受颇多,也是受益匪浅。
首先,从专业技能方面来说,在师傅的严格教导与督促下,从一开始的对工作职责与内容的完全陌生到渐渐认识,到熟悉,从阅读《前台服务操作规范》到实际操作,从“幕后”走到“幕前”,不仅是自己的技能提升,更是对客人负责的表现。其中,少不了所有老员工不厌其烦给我提供的帮助,由心地感谢大家。每接待一位顾客,每接听一个电话,对我来说,都是一个新的挑战。没有丰富的接待经验,对业务不熟悉,使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点,操作起来也略显生硬。
其次,让我感触很深的是_的.企业文化,各种类型与层次的技能与酒店文化相关知识培训,让我看到一个在前进中的企业,不仅是一种激励制度,也是一个自我提升的机会。还有,金海湾的薪酬制度也是我很感兴趣的范畴之一,灵活的分数与分值,再有奖金,不仅把薪酬与个人表现和发展潜力绑定了,也充分考虑了酒店的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,“金钥匙”就是典型,也是我在这次实习中关注的,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
从另外一个角度来说,_酒店有硬件设施的不足,开业至今已有十几个年头,客房已经略显窄小,设施也有老化现象,虽然有部分客房是经过新装修的,可是格局这些是很难改变的,相信只有通过给客人提供更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者,通过在前台的实习,发现员工流动性很大,特别是外地的员工,也许这是酒店的普遍现象,可是这样势必会造成人才的流失与资源的浪费,需要酒店投入更多的时间和精力不断培育新员工。
通过这次短期的_酒店的前台实习,使我比较直观地了解前台的操作进程,也认识到管理实践的重要性,为今后的理论学习进一步打下基础同时,在实习中,也结识了很多同事和好友。
酒店销售心得体会篇九
有幸在酒店工作了这么长的时间,虽然很辛苦,但是却真的有几点收获,总结起来就是相信自己、赞美别人这八个字,具体有以下几点体会。
一、赞美的需要、力量和成效。
每个人都希望自己受到别人的尊重、认可和重视,所以赞美是打动别人最好的武器,通过不断的练习,我深切的体会到赞美的威力,赞美客户,赞美客户身边的人,能让销售人员得到客户的认可,赢得客户的信任。延伸到生活中也需要通过不断的赞美,达到很好的效果,赞美为家庭辛苦忙碌的家人,赞美时刻关心你的父母,赞美充满希望的孩子,赞美为你工作的员工,赞美给你工作的领导,让赞美之词围绕心中,也许生活和工作会是另外一片天地。所以从现在开始每个人都要学会赞美,真心的赞美别人,不会让自己付出一点成本,就能收获一生的温暖。
二、不同性格的人有不同的表现,需要不同的接触方式。
把人的性格形象的用四种动物来比喻:老虎、孔雀、猫头鹰、无尾熊,约见直爽、干脆主导型的老虎性格的人,说话要响亮,语调要简洁,充满自信和崇拜,以快、准、短为主要特点;约见注意力不集中的灵感型的孔雀性格的人,时间要先适当,说话要慢,语调要温,要感性,要善于倾听;约见随和型的无尾熊性格的人,说话语速要慢,声音要轻,留下稳健、热情、安全的感觉成功的概率更高;而约见敏感型的万事追求完满的猫头鹰性格的人就要注意细节,不能急,只能慢慢的,通过长时间的努力才能让他认可你,相信你。
三、销售的本质不是商品,销的是自己,售的是观念。
在销售的过程中,传递给顾客的不仅仅是商品的功能和使用方式,而是观念,是销售者本身的专业和态度,从这点出发就要求销售人员,不但要熟悉商品的特性,而是要用心去销售,特别是对服务行业的人来说,服务是一种有形+无形的组合体,特别需要用心,只有认真、细致的销售人员,才有可能维护客户,不断的扩大客户队伍。销售绝对不是一次简单的卖的过程,而是连续的维护和服务的过程。
心情决定行为,行为决定效果,在销售的过程中,始终相信自己的能力,将自己对产品的认识和态度传递给购买者,变被动的购买为主动的需求,这样才会有长久的客源和长久的利益。
四、专业的异议处理方法——太极沟通法则。
不管什么样的销售都会遇到拒绝的人,怎么样消除购买者的疑惑、不信任、推托呢?用太极沟通法则,重复对方的活+认同语+赞美+用正面论点回复+跟进,通过练习,我们体会到这种方法的魅力。

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