扎实的计划是成功的关键,它可以帮助我们预见问题并制定对策。编写计划的过程中,需要做到全面、系统、合理,充分考虑到各个方面的因素和影响。总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?以下是小编为大家收集的总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。计划是规划和安排未来行动的一种方式,它可以帮助我们有条不紊地完成任务。在制定计划的过程中,我们需要充分考虑时间、资源和能力等因素,以确保计划的可行性。制定计划时,我们可以借鉴他人的成功经验,以提高我们的计划质量。这是一份非常实用的计划范文,大家一起来看看吧。
酒店销售工作总结和计划篇一
酒店销售部工作总结及计划(1700字)
酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。本站整理了酒店销售部工作总结及计划(1700字),欢迎阅读参考。
酒店销售部工作总结及计划
在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了酒店20××年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下:
一、对外销售与接待工作
首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。
根据年初的工作计划认真的落实每一项,20××年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对***的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通, 12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。
××年9月份我到酒店担任销售部经理,××年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。
同时在这一年里我们接待了 长江 宗申 蛟龙 恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司 蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。
二、对内管理
酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的.人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。
三、不足之处
1. 对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;
2. 对会议信息得不到及时的了解
3. 在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。
4. 有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。
20××年工作计划:
3. 在旅游淡季的时候,加强餐饮的销售力度,做好招待工作,确保服务质量。
4. 对酒店的网站重新设计,要具有商大酒店特色的网页。同时销售部要及时准确对网页进行更新与维护,让更多的客人通过网络了解商大酒店。
最后我相信销售部在总经理的正确的领导与各部门的通力协助下,销售部今年的工作能够再上新的台阶。
酒店销售工作总结和计划篇二
过去的一年,是酒店全年营收及利润指标完成得较为差强人意的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、以效益为目标,抓好销售工作。
1、人员调整。酒店将销售部人员进行调整,不断扩充销售队伍,增强了在岗人员竞争上岗意识和主动销售的工作责任心。销售部领导班子分析,提升销售业绩主要是管理好销售人员,下达科学、合理的销售指标,激励大家的工作责任心和主动性。
2、客源结构扩展。酒店在原有协议单位、上门散客、国际卡等自然销售渠道的基础上,拓展增加了团队房、网络订房等渠道,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,下达给销售员的指标才有据可依,分解指标合理,能促进销售业绩的提升,进而能使酒店下达的经营指标如期完成。
3、餐、房提成奖励。根据本酒店市场定位的特色,以接待协议单位商务客人、上门散客和国际卡客人为主,以网络订房、团队房等为辅的营销策略,制定了对销售部人员按高出每月销售指标后给予以一定比例提成的奖励。这一奖励政策,极大地调动了销售人员的工作热情和增强了服务意识。
4、投诉处理。销售部直接服务客人,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着"宾客至上、服务第一"的宗旨,销售部接待并妥善处理宾客的大大小小的投诉,为酒店减少了经济损失,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店领导的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作,直接赢得了销售业绩的显著回升。
二、根据客户反馈,酒店仍存三类问题。
一年的工作,经过全体员工的共同努力,成绩是明显的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。
1、设施设备不尽完善。尤其是客房的桌椅棱角破损、墙纸发霉、浴帘发霉、地毯污浊、地砖裂缝等情况较为严重。
2、服务技能有待提升。一表现在服务技能人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的"激励模式";三服务技能随意性等个体行为较严重。
3、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划,以指导2020年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。根据目前酒店情况,首先树立"以市场为先导,以销售为龙头"的思想;为了更好的开展销售工作,我们销售部制定了2020年的工作计划,并在工作中逐步实施。
针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部2020年工作计划,现在向大家作一个汇报:
一、建立酒店营销客户通讯联络网。
今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,定期拜访新老客户,维护好客户关系。
二、开拓市场,建立灵活的激励营销机制。
营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
三、热情接待,服务周到。
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到。制作宾客意见反馈调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划。
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调。
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。在新的一年里,希望各部门在工作中合作愉快,携手为酒店创造佳绩。
酒店销售工作总结和计划篇三
踏入2012,意味着要对2011作一份总结。
用文字慢慢凝聚成语句,慢慢变成文章。
年会上,听着领导们宣读自己的工作总结及工作计划,我深表敬佩。
成千上万字的演讲呀,
我耐心的静听着,很想去吸收当中的精髓,丰富自己的的知识。
可惜转过头来,我已将之抛诸脑后了。
小脑袋空空的,很想把那一堆堆文字装进去,却。。真的很深表谦疚。
叹息着,时间过得飞快,犹如回眸一看,已逝去数百天,时间永远的让人抓不住,岁月永远让人留不住回忆。
匆匆的一年里,有汗水,有收获,有泪水,有欢笑,有感激。。。
在此,我对我过去的2011作一个简单的总结,分为三大部分,工作小结、生活小结、情感小结。
一、工作小结。
尽量的不把情绪带入工作中,但是,自己的确需再检讨一下,因为在这方面,做得不够完美,某段时间里,难以抑压自己的不悦,爱闹情绪,换来工作里,间中一次又一次的犯错。
2011工作里并没有取得骄人的成绩,从而亦感到被辜负了厚爱。曾几度的被杂念左右思维,心思也曾被动摇,不知该如何的坚持下去。
过去的`一年里,都有着4次的新鲜组合,当一次又一次的更换拍挡,才发现原来自己已算得上“老手”咯,最后的一次组合里,亦觉得,要懂得满足了,总算是有种“拔开云雾见青天”的感慨。就于12月中旬,飘来的一个消息,从此改写了。。
这一次的调动,很突然,很迅速,也是从没意料到。anyway,既然给予了我一个平台,一个新的机会,我亦会尽快的去适应。
环境安静了,冷清了,没了喧闹,没了熟悉的笑声,没了。。总是一个人的,勤恳的完成自己的工作,每天对着各种各样报表,同样的,对着一连串的数字..慢慢的,习惯了,我的世界,很安静!
紧张的工作里,公司亦给我们带来的一些集体活动,培训,丰富我们的知识,营造良好的企业文化气氛,令我们更懂得去吸收团队的力量。有趣的南海拓展,微型的秋季运动会,羽毛球赛等等,让平淡的生活里,拥有着一段段美好回忆。
二、生活小结。
2011的生活水平没有大幅度提升,一向节检的我,竟然要与月光族扯上关系,一天24小时里,除去上班8-10小时,睡觉约7.5小时,剩下的时间基本就是吃饭,煲电视剧,上网,或许发下呆。日复日,间中的去逛街,扫货,消遣。
如上所述,已是一年来的生活点滴,简单,平淡,却跟随了我一天又一天。
三、情感小结。
没有华丽的语句去装饰2011我的情感感受,简洁的八个字“变幻莫测,一言难尽”
的确难以用文字去拼凑我所体会的点滴,滋味停留心里,慢慢细会。起起跌跌,曾经的迷茫,曾经的失意,却换来一个自私的决定,无意的伤害,却无能为力去挽救。有时候真的觉得自己很无奈,当很想去扭转局面时,只能静静于一旁,就算所做的也只是换来徒劳无功。
2011悄然的逝去几个月后,自己原来已逐步掉入情感的深谷里,从来没过,心里一直不愿发生的事情,却眼睁睁的去见证,去接受难而接受的事实,当时会发觉每一分每一秒都是那么的漫长,大脑所装载的画面,久久挥之不去,总是积压在我的记忆存储器里。
虽然是难过,但时间是最好的良药,她会把你痛苦的回忆慢慢冲淡,慢慢抚平你的伤口。一段时间过后,仍可笑笑的说“我很好”。而我,在2011里,还好有自己的工作,一班可爱的同事们,陪我度过三百多天。
感激沿路有你。。
开始,或许是很简单,但维系,却很难,想摧毁,最容易,但情感付出了,舍得收回吗?懂得珍惜,才会永久。。
2011结束了,展望2012。暂无大计划。
1,工作上,仍会抱着过往认真态度对待,不犯大错,允许犯小小的错。
2,争取工作上有更一步的进步。
3,努力改善生活水平,要过得去甘啦。
4,希望工资翻倍,痴想一下。
5,更好的协调情感线,不允许自己太多神经质,顺其自然。
酒店销售工作总结和计划篇四
201x年度个人工作总结及新年计划。从一个对电气控制很不熟悉的外人逐渐向某种水平靠近,这不得不说是一个进步,更不得不说是个超越,当然这完全要归功于公司上下领导和同事的大力支持与协助,在此深表感谢。
回顾刚过去的一年,用时间飞逝来形容难免显得有点伤感,似乎也先得很狼狈,但是这其中的点点滴滴唯有自己亲身经历过才感觉得出生活的韵味,也只有这样才能方显自己对工作的热情。
201x年2月。
201x年新年伊始。在开始的岁月里,在很多人还享受在新春佳节的热闹氛围中时,我们就开始新千年的征程。公司将我安排在湖南博大电气有限公司实习一个月。带着梦想和执着我在湖南博大电气有限公司很快安下心来,很快进入预期状态,在那里我不仅可以像在公司一样做我自己想做的简单设计尝试,而且还可以零距离接触我先前一直没有接触到的并且今后经常要面对的实物元气件,可以说,虽然只有简短的一个月,却给我留下了极为深刻的感触。如果说工作马上要真正开始,而这个月的用心和付出让我充满自信。
201x年3月。
实习回来的我,接到的第一个任务就是忙于公司在5月份参加在上海举行的国际电机技术展览会的电气控制辅助设计。可以说这是我从事电气控制辅助设计相关方面工作的真正开始。在领导的直接领导下,设计任务如期完成,并达到了预期目的。这让我信心倍增。
201x年3月~201x年5月。
中央试验室项目系统设计工作。由于当时我们工程部门人员组成相当特殊,尤其是我,因为刚毕业,严重缺乏相关设计方面的工作经验,致始工程设计工作从一开始就出现了很多另人难以想象的难题,曾经一度导致工程实际工作不能如期进行,更谈不上达到预期的目的,给公司上下都带来了很大负面影响。值得庆幸的是,好在领导有方,给了我莫大的鼓励和支持,我也尽我最大的努力尽快进入自己的角色,在夏季来临之前,工程设计任务终于有了很大进步和突破。所有的电气控制柜和试验台都按预期目标完成组装和生产并发往客户。虽然这其中有许多个不眠之夜(可以说不分白天和黑夜),也放弃了好几个美好的周末(实际上当时没有周末之言),连五一劳动节也加班加点,我谢绝了几位好朋友的好意之邀请,但是换来的是项目设计工作终于画上的一个圆满句号。似乎先前所有的疲惫和不快瞬间烟消云散,突然间让人也有种莫名的轻松和感动。在这个项目最为关键也最为艰难的时刻我们都挺过来了,心有千千结也有万万语,都化作一股豪情和喜悦伴随着自己,这其中的滋味不是随便谁能感受得到的,也不是谁能够随便体会得到,给人太多太多的不仅仅是回味,更是享受,而我是其中幸运的一名,工作总结《201x年度个人工作总结及新年计划》。
201x年6月~201x年8月。
中央试验室项目系统总体安装和系统初步调试工作。也许这个时候很多人是最不情愿工作的,天气闷热异常,温度超高难以忍受,连喝水都成了问题。我多羡慕我那熟悉的办公桌,可以坐在办公桌上做自己想做的事。但是为了满足客户要求,保证工作进度,我们还是以一种饱满的情绪投入到现场工作当中,要知道项目设计完成可以说还只是开始,真正的工作还在后面。系统安装随着时间的一天天推移也逐渐步入完善阶段,也许是习惯了,再热的天好象在我们眼里已经变得不那么热了,相反我更加担心的是安装过程可能出现的我们没有发觉的问题,这是相当危险的。当时由于工作疏忽,导致高压进线侧跳闸,这给客户带来一定的经济损失。有了这次教训,后面的工作我更加仔细小心,经过仔仔细细的观察,经过反反复复的核对,后面的工作进行的还算顺利。在我自己心目中,这几个月是我成长最快的几个月,在某种程度上来说算是一种独立工作的体现,只可惜水平还很差。幸好我有一个好领导,他既给我工作上的肯定,必要时也给我由衷的批评和建设性的意见。有领导亲自牵头指导工作,我感觉工作顺利了许多,明显我比先前要大胆了很多,这真的要感谢我的直接领导的大力栽培。
201x年9月~201x年12月。
这几个月的时间在某种程度上来说算是真正的独立了。主要是协助集成部做系统调试试验。明显达到预期的效果,自己在领导的大力支持和栽培下,也有了一定的进步。
回顾刚过去的一年,我参与的项目主要有:
1、公司参加的上海国际电机技术展览会的电气控制部分的辅助设计。
2、anyway试验台水泵控制系统上海。
3、中央试验室地铁、地轨交流牵引电气传动试验系统。
4、604开关分断试验控制系统。
吃一嵌长一智,之前所有的所有,一切的一切早已如过眼云烟。在经历种种困难之后,终于看到希望的曙光。回想之前的一切,我感慨万千。似乎喜怒哀乐应有尽有,酸甜苦辣味味具全,欢乐与痛苦同在,伤心与开心并存,伤感与开怀携手,黯然和豁达并肩。先是不分昼夜和周末的加班,我忘记了疲惫;然后是炎热的夏季,我也记不清那太阳有多么的火热;再是冬季的严寒,两件秋季的衣服傲然面对,我不知道我自己是怎么挺过来的,但是我心里却只有一个目标,再坚持有一会,一切都会好的。值得庆幸的是,我坚持下来了,我承认中途有那种消极的想法,甚至打算放弃,但是每当我想起我们工程部领导亲自带头做我们下属做的事时,我很快醒悟了,我不可以放弃,也不能放弃。我一直为自己有这样一位好领导而自豪,也一直为自己一开始就能从事这样的工作而高兴,我是幸运的。只可惜自己还是让领导伤透了神,费尽了心,这也是我最痛苦也最纳闷的事。
告别201x,迎来满是激情的,在这个辞旧迎新的时刻,心情除了激动还是激动,虽然心中还有太多太多的不舍,也有太多太多的感动,但是时间不允许我只停留在我曾经驻足过的地方,虽然那里有太多的美好让人无法忘记,时间也不留人,我只有打好背包收拾好行李清理一下自己的思绪继续我的征程和旅途。新年新气象,新年新起点,201x年的最后一晚,我倒数着时间倾听2017新年的脚步声,许下属于我自己和我们大家共同的美好愿望,心情无比澎湃。
新年伊始,在这个美好时候,我与千年又一次相约,许下自己在这新的一年甚至一生的诺言,做出自己新年的工作安排和相应的具体计划和目标。
1、继续自学s7200plc编程。对每一条指令至少做到熟练应用,尤其是在传送指令、转换指令、pid控制、算法、功能流程图等关键编程位置能够做到得心应手,争取能够实现简单的系统控制(只在程序上)。
2、继续对电气工程控制设计相关方面的学习。并竟这还是我的弱项,也是我真正要挑战的,因为这是我的主要工作方向,也是我的目标,我先不求什么工程师的级别,也先不求工程师对应的待遇。好好学习先前做过的控制系统,学习里面控制的原理以及实现控制的方式方法,希望有所获。
3、收集相关方面的资料,尤其是一些经常要用的电气元气件,进行系统的分类和归纳。
4、培养能够独立工作的工作习惯,至少在施工现场能够独立工作,在工程项目设计上继续寻找自己的设计思想和风格,在领导的直接指导下,继续做相关的辅助设计,争取有所提高。
5、放开手脚大胆尝试,努力学习,争取尽早独立工作。
也许在别人眼里我永远是个学生,对此我并不否认,因为我知道作为一名工作者,我缺少的是工作经验,但是我相信,我通过自己的努力,一定会达到一定水准,我没什么付出的,唯以青春的付出为代价,虽然我不是很“年轻”。
回首过去,有太多的感慨一时难以说清楚;回首过去,我们付出了很多,收获可能不是很多,在很多时候甚至事倍功半;但是我一直在坚持。一路走来,我哭过,也黯然流过泪,也独自伤感过,但是我更笑过,我无怨无悔。展望未来,我只奉行一条:坚持坚持再坚持,重复重复再重复,不一定要记住自己的成功,但是一定要记住自己的失败!
酒店销售工作总结和计划篇五
库车项目部所属车8辆,西安2辆,内蒙4辆。
2.印章。
北京华盛坤泰环保科技有限公司和北京中捷云科纳米环保科技有限公司的各个印章已分放到各管理部门和保管人。
3.知识产权。
截止201x年12月31日,华盛坤泰拥有专利13项,如发明专利-废弃泥浆处理方法,实用新型-沉降式排砂泥浆回收装置等。
4.商标注册明细。
截止201x年12月31日,华盛坤泰拥有商标注册,第1类、第40类、第42类服务项目各10项,第七类服务项目8项。
5.行政制度。
行政用品管理制度、企业邮箱使用规定、差旅费管理制度等12项制度已下发执行。
二、201x改进方向。
1.印章证书管理和使用,需专人专管、责任到人以及下发新制度。
2.文件分密级管理,需责任到人,技术保密资料过于分散,需将制度落实。
3.专利申报时如果以公司名义申报,即发明人为单位的,可申请补贴。
4.做好企业文化的宣传工作。
5.宿舍管理需加强,定期应对宿舍的卫生和设备维护情况进行检查。
6.北京日常费用需全面记录,明年办公室也可方便进行实际成本分析。
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酒店销售工作总结和计划篇六
从我到__大酒店工作以来,是__大酒店培养了我,我和__大酒店在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任和关怀,使我能在__大酒店营销部这个重要的岗位上工作。在营销部工作的这段时间,使我感受很多收获也很多,逐渐成长了起来,特别是__总经理找我谈话后,使我深刻体会到我还有很多不足之处。因为营销部掌握的是一个企业的经济命脉,他向领导者提供第一手资料,帮助决策者管理和经营企业。
以下是我对本酒店的市场作出的一些分析:
一、目标顾客定位不太标准,过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。
二、宣传力度不够,未能在市场上引起较大的轰动。可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。
三、服务细节要加强,在回访客人的同时,把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流,逐步进行完善提高,根据营销目标,制定本年度的营销计划。
针对以上情况,我部将在20__年进行以下的工作部署:
3、制定节假日个性化营销方案,特别是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日;。
4、加强储值卡客户的办理,增加现金流。
2021年,营销部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下,逐步解决上年存在的一些问题。根据顾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,相互配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益,开拓创新,团结拼搏,努力完成全年销售任务。
酒店销售工作总结和计划篇七
过去的,是酒店全年营收及利润指标完成得较为差强人意的一年。有必要回顾总过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一,以效益为目标,抓好销售工作。
2、客源构扩展。酒店在原有协议单位、上门散客、国际卡等自然销售渠道的基础上,拓展增加了团队房、网络订房等渠道,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,下达给销售员的指标才有据可依,分解指标合理,能促进销售业绩的提升,进而能使酒店下达的经营指标如期完成。
3、餐、房提成奖励。根据本酒店市场定位的特色,以接待协议单位商务客人、上门散客和国际卡客人为主,以网络订房、团队房等为辅的营销策略,制定了对销售部人员按高出每月销售指标后给予以一定比例提成的奖励。这一奖励政策,极大地调动了销售人员的工作热情和增强了服务意识。
4、投诉处理。销售部直接服务客人,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”的宗旨,销售部接待并妥善处理宾客的大大小小的投诉,为酒店减少了经济损失,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店领导的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作,直接赢得了销售业绩的显著回升。
二,根据客户反馈,酒店仍存三类问题。
一年的工作,经过全体员工的共同努力,成绩是明显的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。
1、设施设备不尽完善。尤其是客房的桌椅棱角破损、墙纸发霉、浴帘发霉、地毯污浊、地砖裂缝等情况较为严重。
2、服务技能有待提升。一表现在服务技能人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“激励模式”;三服务技能随意性等个体行为较严重。
3、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
通过对酒店全年工作进行回顾总,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,我们销售部制定了20xx年的工作计划,并在工作中逐步实施。
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,制订营销方案起起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。在新的一年里,希望各部门在工作中合作愉快,携手为酒店创造佳绩。
酒店销售工作总结和计划篇八
尊敬的领导、亲爱的同事们:
大家好!
首先,向各位作一个自我介绍,我叫____,是____酒店的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。
一、履行职责情况。
从2022年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责____酒店的营销工作。
从前厅管理到内外营销,从“____”的演唱会到振奋人心的____,从____再到____演唱会,再到“____”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。
回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:
1、抓学习教育,激励奋发向上从任职以后,我在____酒店分管内部管理工作,了解____酒店员工多数来于____等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。
纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。
在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员____获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。
二、抓管理建章。
立制前期,____餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。
通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。
三、抓内部客户的沟通。
真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。
四、抓宴席的接待及管理宣传工作。
金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍____餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济。
____演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了____万元的盒饭记录。在____期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过____,我感受了团队精神,在____演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了__万多元的餐费,再到____演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。
六、抓团队用餐。
利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。
总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:
1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。
十分感谢各位领导!谢谢大家!
述职人:
2022年__月__日。
酒店销售工作总结和计划篇九
20xx年即将度过,我们充满信心地迎来xx年。过去的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为xx万元,比去年超额xx万元,超幅为xx%;其中客房收入为xx万元,写字间收入为xx万元,餐厅收入xx万元,其它收入共xx万元。全年客房平均出租率为xx%,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。
2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为xx万元,经营利润率为xx%,比去年分别增加xx万元和xx%。其中,人工成本为xx万元,能源费用为xx万元,物料消耗为xx万元,分别占酒店总收入的xx%、xx%、xx%。比年初预定指标分别降低了xx%、xx%、xx%。
3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”
4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
【工作方向】。
一、员工培训的强化。针对员工在工作中所暴露出来的不足之处,将重点对部门相关的预订接待、各项操作流程、专业技能技巧等方面进行强化及规范化的培训,同时也要加强对员工业务能力的培训,增加服务意识。
二、主题促销活动。制定各月整体促销计划,部门将对重要节假日提前做好相关促销及包价产品,并且做好前期的宣传推广工作,以确保活动的效果和影响力。
三、加强管理,灵活激励营销机制。部门将增加一至两名销售经理,使销售部销售人员人数达到4人并一起分成两组,每组2-3人,将本地市场及外地市场进行区域某营销,扩大酒店的市场份额。销售经理将实行工作日清制,每个工作日必须完成部门规定的销售工作,以月度销售业绩完成情况及工作日清综合考核。稳定老客户,发展新客户,并及时收集宾客意见及建议,反馈给相关部门及总经理。对新开发客户消费提成比例提高,以提高新客户开发力度。
四、热情接待,服务周到。接待团队、会议、vip客户,做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,热情周到。提供人性化服务,针对不同客户进行个性服务,限度满足客户的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案和策略。
五、做好市场调查及促销活动策划。
以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面向市场和开发市场,了解市场是了解青岛同行业的管理水平和服务水平、了解竟争对手的情况、了解市场的需求。面向市场,是密切注意市场发展、变化的动向,尽可能做到酒店产品的销售与市场的`需求相适应,以取得的经济效益。开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域,引导消费。
六、提高市场竞争的警觉性。
服务行业之间的竞争是不可避免的。酒店作为服务行业之间的竞争,实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争,技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异,并由此产生不同的经济效益。
七、加强与有关宣传媒介单位的联系。充分利用多种广告形式对酒店进行推广宣传,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持与合作。
一、维护好重点客户单位,对有潜力的和重点客户进行定期上门回访。对酒店睡眠协议重新进行分类拜访并争取生意。
二、做针对性的销售,策划教师节、重阳节等促销活动,吸引湖师老师消费。
三、推出酒店vip贵宾卡,做好酒店vip贵宾卡的市场推广。
四、加大新客户签约工作,做好周边市场的开拓在12月31日前新签协议数须达到150份以上。
五、制作婚宴促销宣传彩页,在十一前面向市内进行推介。
六、策划中秋节客户答谢活动方案。
七、制定部门新开发客户提成方案,加强新客户开发力度。
八、中秋节、国庆长假等推出客房超值套餐,吸引外来散客。
九、做好圣诞、元旦、春节的活动促销方案及实施。
十、对酒店内外进行圣诞节、新年装饰,营造氛围。
十一、按计划做好部门员工的日常培训工作。
十二、跟进酒店日常应收款的催收工作。
十三、制定部门员工行政考核制度,加强日常工作考核力度。
十四、制定新的酒店商务协议及旅行社协议模板,重新签署20xx年各单位优惠协议。
十五、努力完成全年销售目标任务。
十六、做好年终大客户答谢联谊会。
酒店销售工作总结和计划篇十
酒店销售工作总结与计划应该如何书写呢?无论我们做什么工作,做好自己的工作总结和计划都是非常有必要的!朋友们,以下是酒店销售工作总结与计划,欢迎大家参考!
过去的20xx年是不平凡的一年,既是举国上下深入学习并实践以人为本,全面协调、可持续科学发展观的一年,也是我们思源大酒店创建初期的第二年,是思源大酒店创立品牌,丰富品牌内涵,提升品牌形象的一年,是思源大酒店提升市场占有率的一年。
20xx年,我们思源大酒店,在林董的统一部署下,在刘总经理的具体领导下,在县委、县政府及工商、税务、旅游等相关政府部门的关照下,承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部)、财务部、客房部、餐饮部、出品部、营销部、采购部等各部门的通力协助,以及广大顾客和酒店协议单位、外联业务单位、供应商的密切配合,酒店全体员工同心同德、兢兢业业、任劳任怨、积极进取、奋力拼搏,克服各种困难,取得了丰硕的工作成绩:
一、酒店经营业绩稳步提升相比去年有明显幅度的进步
20xx年酒店全年营业收入完成了酒店年初下达的全年营业额指标,另外全年上缴各种税金超 30万元。
二、酒店综合管理日趋加强和完善,水平全面提升
1、继续建立健全酒店各项规章制度。
(1)重新拟定并完善了酒店各项岗位职责。
包括完善了上自总经理下至普通服务员等所有岗位职责。
(2)根据工作需要不断补充的完善酒店综合管理制度。
酒店今年出台了《员工劳动纪律综合管理制度》、《酒店休假管理制度(更正版)》、《员工食堂就餐制度》、《员工工作餐供应制度》、《酒店物资采购管理制度》、《关于酒店财经纪律的规定》、《酒店卫生管理制度》等制度。
特别是《酒店物资采购管理制度》的出台,酒店大部分菜品原料实行了供应商上门供货和采购分类价格市场调价制度,重点完善了酒店采购制度的深化改革,节约了酒店采购人力,节省了采购时间,提高了采购时效。
(4)、酒店根据实际情况还制定了一些各部门技术规范和操作规程。
如出台了客房部《客房卫生管理规定》、《酒店pa技工工作标准》、《酒店木制品保养标准》、《酒店金属设施保养标准》、《前台节能降耗控制细则》等。
可以说酒店有了高标准、严要求的强有力的制度加上贯彻执行到位,充分保证了酒店管理的正常开展。
2、酒店质量检查、督察工作常抓不懈
众所周知,质量就是酒店的生命线,一年来我们酒店自上而下高度重视酒店出品质量、服务质量、管理质量。
酒店上半年成立了以财务部李金平经理为首的质量检查督察领导小组,下半年成立了以刘桔林总经理为首的质量检查督察领导小组,每周定期不定期对酒店各部门全面工作(包括员工劳动纪律、员工仪容仪表、部门卫生工作、部门服务质量、部门消防工作等)进行质量检查,并责成有关责任部门和责任人整改,全面开展酒店综合质检工作。
酒店综合质检工作坚持每周至少一次,有力的督促了酒店各项日常管理工作的开展。
3、着重加强了酒店六常管理、六t实务管理工作
酒店全面落实常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育的酒店六常管理法,对各部门员工进行了相关培训。
下半年全面推广酒店六t实务管理模式,即天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进,重点做好餐饮部、、出品部、客房部工作柜(抽屉)的格子间隔,做好小物件的定置管理,规范了酒店仓库及厨房原料、物料的摆放,按左进右出的原则操作,杜绝了因操作不规范而导致出现过期食品、物品。
三、酒店服务水平日渐提高,员工服务意识不断增强
1、酒店行政人事部负责对新招员工进行了全方位的入职培训,包括酒店基本知识,酒店全员消防培训等。
2、酒店3月份出钱派贺一先去株洲市五星级酒店华天大酒店学习洗衣房技术,贺一先学成回来后还写了学习心得在酒店进行宣讲,促进了酒店员工学习。
3、酒店各部门全年每月都能积极开展员工岗位培训,员工岗位技能比武等活动。
如餐饮部成立培训小组,明确培训的目的性、实用性、时间性,制定培训方案,采取理论与实际相结合,经老带新的方式,分期分批进行员工培训。
每月积极开展了员工仪容仪表、礼貌用语等行为规范及托盘、斟酒、摆台、上菜、餐巾折花等技能的培训和比武竞赛;每月一次酒店管理知识的培训、一次安全卫生知识培训;每周二次餐饮促销业务知识培训等,并定期进行考核。
财务部全年始终开展收银员岗位培训及技能比武工作。
客房部全年每月利用不忙时间积极开展了客房服务员各岗位的培训和打扫房间、铺床、查房技巧等的技能比武。
酒店各部门通过平时不断的培训和技能比武及时纠正了员工工作时的不良操作习惯、不规范不科学的操作流程,有力地提高了员工服务技能水平和服务质量,培养了一大批各部门岗位技术能手。
4、酒店各部门在实际工作中不断总结出一些酒店服务经验,如客房部通过规范温馨留言服务、叫醒服务、家外之家楼层管家服务等个性化服务,满意加惊喜的服务,不断提高对客服务质量。
餐饮部服务员自我营销个性化服务,节假日向客户电话问候或短信联络等等,不断提高餐饮服务质量,加强与顾客的情感沟通,促进餐饮经营。
四、坚持不懈开展酒店营销工作
酒店营销工作主要由营销部和行政人事部担纲,在各部门全力配合下具体开展了以下工作:
1、酒店根据全年工作计划,出台了营销部工作绩效(提成)方案,营销部以完成经济任务指标为中心,以追求经济效益最大化为第一目标,制定了本部门营销制度,落实营销任务分解到人责任到人,积极开展酒店营销工作。
2、集酒店全体力量,不断开拓、创新营销渠道,广开营销工作思路,倡导全员营销模式,不断提高营销人员酒店营销的积极性,开展营销人员的酒店营销技能培训,提高营销人员营销水平。
如为了拓宽酒店营销宣传渠道,利用酒店网站的信息平台,对酒店营销活动内容进行宣传;利用维美短信平台对酒店系列营销活动进行相关营销信息发布;定期不定期加强与客户的沟通,对客户进行上门拜访、回访;建立好客户相关档案等。
3、有的放矢地开展了系列营销策划活动。
如三、四月份开展淡季营销活动。
五月份开展了学生套餐营销活动。
七月份开展了思源鱼头皇招牌菜、谢师宴等营销活动。
8月份开展了庆祝
八。一建军节,酒店拥军爱民优惠大酬宾活动。
8月份起开展了酒店20xx年中秋月饼销售营销活动(完成月饼销售700多盒)。
9月份开展了酒店迎为秒庆国庆营销活动和教师节营销活动,及思源老贺家牛杂招牌菜、阳澄湖苏亭大闸蟹营销活动。
11月份开展了酒店光棍节主题派对联谊会活动和一楼火锅城开业营销活动。
12月份开展了酒店20xx圣诞夜化妆假面舞会活动。
等等。
4、酒店开展了店庆一周年营销活动和牛年除夕年夜饭的营销活动。
5、对酒店店庆两周年以及虎年除夕年夜饭的营销都进行了提前策划。
6、组建的婚(寿)庆团队以点带面营销促进了酒店整体经营。
五、酒店开源节流工作卓有功效
酒店全年对各部门出台了部门绩效方案,强化各部门的成本核算,主要是针对客店部楼层、室、洗衣房,以及餐饮部、出品部进行细化成本控制,节约日常耗材,节约日常用水用电用气等,取得了较好的成效。
1、酒店自五月份起对各部门管理区域实行分装水电表,为部门水电费成本细化核算打下基础。
××年9月份我到酒店担任销售部经理,××年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。
随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。
截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。
同时在这一年里我们接待了 长江 宗申 蛟龙 恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司 蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。
在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。
二、对内管理
酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。
三、不足之处
1. 对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;
2. 对会议信息得不到及时的了解
3. 在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。
4. 有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。
20××年工作计划:
1. 销售部的主要的工作以提高散客入住率的基础上,加大会议及旅游团队的销售工作,虽然酒店地理位置不很理想,但我们存在其他优势,因为大型会议可以享受独处的环境旅游团队为其提供合理的价格和优良服务才是最重要的。
同时通过网络订房的客人不容忽视,争取今年网络的入住率有一个新的提高,
2. 改变现有的工作方式,增加我们的商务散客的群体,提高客户质量,加深客户对我们酒店的了解,所以我们要加强销售部整体销售力量,提高销售水平,为保证酒店一定的出租率和效益,客房的价格也应随行就市,根据淡、平、旺季,与不同的客源市场的特点,制定较为灵活的价格策略首先对哈市同档次酒店进行市场调查,准确的掌握旅游市场的信息和动态,以及其它酒店出租率分析竞争形势,给酒店提供准确的参考数据,调整酒店销售策略,提出酒店价格政策实施方案。
适应市场竞争需要。
3. 在旅游淡季的时候,加强餐饮的销售力度,做好招待工作,确保服务质量。
4. 对酒店的网站重新设计,要具有商大酒店特色的网页。
同时销售部要及时准确对网页进行更新与维护,让更多的客人通过网络了解商大酒店 。
最后我相信销售部在总经理的正确的领导与各部门的通力协助下,销售部今年的工作能够再上新的台阶。
岁末年初,又到收获盘点之时。
在过去的一年里,销售部在酒店总经理班子的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了xx年的销售任务。
部门的工作也由最初的成长期逐渐步入成熟。
今年年初根据酒店营销的需要,在原有的人员编制上,新增了一位销售主任,负责指导各销售人员开展销售工作,并予以检查及跟踪,确保销售目标按期完成。
在全体销售人员的共同努力下,销售业绩相比去年也有了显著上升。
业绩的取得,与这一年里实质性的扎实工作是分不开的。
在这一年里我们的具体工作如下:
一、对外销售与接待
1、旅行社和大型团队的销售
xx素有“鄂中绿宝石”之美誉,地处大洪山南麓,江汉平原北端。
是大洪山国家级风景名胜区的核心景区之一。
优越的地理环境和迷人秀丽的自然风光,吸引着全国各地不同的游客。
我们与xx各旅行社、绿林鸳鸯溪景区和汤池温泉建立了长期友好的'合作关系,以保证酒店的团体客源。
在此其间,共接待大型团队 家,例如: ,为酒店创收 元。
每一个团队的到来,我们都有销售经理全程跟踪,并协调酒店各部门,以保证为旅行社客源提供优质的服务,提升客户满意度。
如今有很多旅行社已经成为了我们的忠实客户,如: 。
优质、人性化的服务,也让他们介绍了更多的新团队开始入住我们酒店,无形之间也提高了我们酒店的知名度和美誉度。
xx除被誉为桥米之乡以外,还是全省的网球之乡。
去年11月份的全省网球公开赛在xx圆满举行,去年在酒店连续入住四天,入住房间 间。
今年全省少年组、群体职工类、成人组的网球赛仍在xx举行,前后三次比赛,为期 天,入住房间数 间,共为酒店创收 万元。
2、商务型客户、政府机关、企事业单位的销售
xx除了是一座旅游城市之外,也是轻工机械之城,国宝桥米之乡。
加上最近几年政府的大力支持和招商引资,xx的经济也在飞速发展。
南来北往的客商、政府机关、各企事业单位成了酒店最重要的客源之一。
我们针对不同的消费对象,采取不同的销售模式,运用灵活多变的销售方式,吸引着酒店的新、老客户。
例如:办理有充有送的vip卡,为客户入住消费提供快速便利的服务,共办理vip卡 张,共充值 元。
与此同时,我们还分别与一些客户和单位签署了现金消费协议和挂帐消费协议,截止年底共签署现金协议 份,挂帐协议 份。
并在此基础上,新增了签单卡业务,以便更方便更快捷高效率的为各签单单位服务。
同时,我们也制定了销售员拜访记录卡,以便及时跟进客户,反馈客户信息,并及时整理归档,维护与客户之间的关系,不断发掘新客源。
销售员也开始从去年的被动销售到今年的主动销售,从无序工作到有序工作,从无市场调研分析到市场调研分析和同行业分析,并根据客户的实际消费给予适当的送房优惠,直接赢得了销售业绩的显著回升。
3、会议销售
酒店拥有大中小型会议室共8间,可同时承接不同规模的大中小型会议。
得天独厚的硬件优势和优质的星级服务,使我们在同行业的会议销售中一直处于遥遥领先的地位。
在这一年里,我们共接待了大中小型会议共 常其中大型会议 常中型会议 常小型会议 常大型会议有:轻机招商会议、政协会议、全省组织部会议、全省财政预算会议等,仅这几次会议为酒店创收 万元。
在这些大型会议中,部门经理带领着主管、领班及员工全程跟踪服务,加班加点,任劳任怨,工作经常性的延长,即使很疲惫却始终对保持着振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩,使每一个会议都能圆满完成,客人对我们的工作也给予了充分的肯定和赞扬,形成了经济效益与社会效益双赢的局面。
4、宴席销售
酒店的餐饮部相比去年而言,整体都有了质的飞越,听到客户的投诉少了,赞美多了。
从今年年初餐饮部就开始全面严抓服务规范、出品质量,并勇于不断创新,接待能力也大大提高。
在做好各类宴席、会议餐接待的同时,还做好了不同规格的自助餐。
这次全省财政局预算会议的自助餐就获得了上级领导的一致好评。
宴席菜品的出品也在不断的改进和完善,截止到今天,共接待宴席 多桌。
其中,9月12日,xx轻机孙总的寿宴创开业以来宴席的最高规格,我们以一流的服务,可口的味道,优美的环境,无论从软件服务还是到硬件设施都让客人深深折服,使所有宾客高兴而来,满意而归。
二、对内管理与考核
1、对内管理
销售部在去年人员编制的基础上,除增加了一名销售主任以外几乎没有什么人员变动。
销售人员各自延续去年的分管单位,并在原有基础上拓展新客户。
全面协助部门经理完成酒店的经营指标,做好所有协议客户和vip客人的跟踪回访,每周利用周五填写客户拜访卡,及时反馈客户信息,确保服务质量和宾客的满意度,保证酒店预算指标的完成。
2、回款与绩效考核
为了加强销售部的管理,提高员工的工作积极性和主动性,今年特制定了对销售人员的考核方案,实施按劳计酬。
销售人员根据淡旺季的不同,要求完成不同的销售任务及回款任务。
销售部文员每周及时更新应收账款明细,部门经理和主任督促销售人员及时对大笔账单进行催款及跟踪,确保酒店的流动资金。
三、适时促销,全员营销
销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作。
在淡季时,我们推出了一系列的优惠促销活动,答谢新老客户,推出了周一特价房等,还利用淡季之际,深入周边各旅游景点,做团队市常如:与汤池温泉签定了七月-八月的订房优惠活动协议,实施淡季旺做的营销方案。
七八月相比而言是客房的淡季,却是餐饮的旺季。
这个时候,我们实施全员营销、绩效提成的方案,大力调动了全体员工的积极性和主动性。
仅在七八月份我们共接待升学宴 桌,为酒店创收 元,占xx升学宴市场份额的 %。
四、同行合作,互利互惠
今年七月份我们和xx旅游局、xx各旅游景区宾馆合作,以宣传xx风光一行,应约参加在武广的宣传展示,在会展中心递出了我们xx玉丰国际大酒店这张名片。
会展结束后,有些团队拿着我们酒店的名片慕名而来,如 ,此次武汉之行,为酒店取得了一定的外围客源,实现了同行间互利的新销售局面。
五、存在的不足之处
一年的工作,经过酒店全体员工的共同努力,成绩是主要的,但仍不可忽略所存在的问题。
这些问题,有些来自于客人投诉过来的反馈意见,有些是各部门自查所发现的。
分别如下:
1、对外销售需要继续加强;
2、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。
3、有时由于沟通的不及时,信息掌握的不够准确,影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作中要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。
酒店销售工作总结和计划篇十一
有时候你的同事们一会儿的功夫就能把工作总结写完,而你自己却是挤半天也写不出几个字,结果晚上还要加班写总结,面对这种情况你肯定会很烦。如果你不想烦心的话,就上本站瞧瞧吧,下面是本站的小编和大家分享的酒店工作总结的`相关内容,欢迎大家前来了解、查询。
2018年酒店销售工作总结范文与计划:xxxx年上半年,酒店营销部在全体员工共同努力,大家心往一处想,劲往一处使,积极拓展业务,宣传走访,公关营销闯出了一方新天地,酒店生意越做越红火,各项经济指标均超同期,实现时间过半,任务过半,为圆满完成全年营销目标打下坚实的基础。现将上半年工作情况作如下总结:
首先在经营收入方面:
上半年共完成营收 元,其中客房完成营收 元,占计划的 %,平均出租率 %,平均房价 元;另外,餐饮完成营收收入 元,占计划的 %;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源 结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。
酒店销售工作总结和计划篇十二
在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了酒店202_年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。酒店销售部工作总结。在这一年里我们具体工作内容如下:
1、对外销售与接待工作首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。
根据年初的工作计划认真的落实每一项,202_年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。
为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。202_年_月份我到酒店担任销售部经理,202_年_份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。
截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店,比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。
2、对内管理酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。
3、不足之处。对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;对会议信息得不到及时的了解;在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面;有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。
酒店销售工作总结和计划篇十三
由于乍得项目的特殊性,工作环境艰苦,工作周期长,待遇与国际接轨,故人力成本支出高,与此相对应项目部营收和盈利贡献也很大。
2.南疆占32%。
南疆人员工资往年都是占比例最大的,由于去年挑拨了一部分人员去乍得,今年5月份调拨了一部分人员到内蒙,一直人员数量减少,人力成本降低。
3.内蒙10%。
今年5月份才创建项目部,人员成本相对偏低。
4.北京占20%。
北京机关人员薪酬宏观再看,基础岗位薪酬无市场竞争力(可以通过职业规划、企业发展平台来吸引应聘者),中层管理岗位薪酬具有较好市场竞争力(通过高薪留住核心骨干,也是执行层面的人才),高管岗位薪酬具有一般市场竞争力(后期通过设计股权激励方案,增强归属刚和积极性)。
5.西安。
由于西安公司今年刚组建,人员成本偏低。
二、人员结构分析(性别)。
1.男性占92%,高管5人,中层管理42人,基层员工110人。
2.女性占8%,高管2人,中层管理5人,基层员工6人。占企业当年职工总数的30%以上(已达到),其中研发人员占企业当年职工总数的10%以上(未达到)。硕士占全体员工的4%,本科14%,大专15%,中专和高中以下67%。
三、人员结构分析(学历)。
华盛坤泰是科技型企业,核心技术的研发和高素质研发团队的建设是企业发展的核心竞争力。国家高新技术企业申办政策要求企业具有大学专科以上学历的科技人员占企业当年职工总数的30%以上(已达到),其中研发人员占企业当年职工总数的10%以上(未达到)。
四、人员结构分析(司龄)。
1.司龄三年以上的员工占19%。
一共34名,其中总部管理层1人,项目部机关领导5人,运营队长6人,带班2人。
2.司龄一年至三年的员工占40%。
一共61名。
3.司龄一年以下的员工占41%。
一共75名,其中总部机关9人,西安驻地6人,项目部60人。
五、公司人力资源存在问题。
1.部分员工工作没有积极性。
“吃大锅饭”现象较为严重:员工无论干多干少、干好干坏,拿到手的工资都没有太大区别。应该赏罚分明,提高每位员工的存在价值,优胜略汰,从而进一步系统、科学的降低人力资源成本。
2.员工晋升、降级缺乏有效依据。
公司应实行“能者上,平者让,庸者下”的用人制度,调动员工积极性和主动性,激励员工,使公司健康长久发展。
3.公司梯队建设不完善、储备干部不足。
对于出现的空缺岗位应对口并明确选举。对于优秀员工,应给予相应的职业生涯规划,使员工对企业的忠诚度增加。
4.公司培训形式化。
公司应全面、系统的对员工进行培训,让员工工作得心应手、得到更多先进理念和知识,这样利于公司快速蓬勃的发展。
5.人员招聘缺乏前期规划、招聘渠道单一。
提前规划好招聘计划,拓展招聘渠道,从根本上解决人员招募问题。
六、201x年工作计划。
1.定岗定编。
高管部需确定全年生产计划目标、部门数量、类型以及部门职责、职级等。各部门做好培训需求和空缺岗位招聘计划。
2.绩效考核。
高管部确定绩效考核制度,人资部制定部门绩效考核,全员学**个人绩效考核内容。
对员工进行职业发展规划的培训,培训结果反馈给高管及各部门负责人。
对空缺岗位进行招聘。
根据不同部门不同岗位,确定不同的招聘渠道。
各部门需对不同渠道招聘的员工进行评价,将招聘效果反馈给高管及各部门负责人。
酒店销售工作总结和计划篇十四
过去的日子,青草样的忧郁,红花样的青春,年终总结及新年计划。
单位的年终总结早就完了,这是,我私人的年终总结。
20**年对于我,是意义非凡的一年。
这一年发生了太多太多的事,有好的,也有不好的。
工作方面:终于能够静下心来好好做事。
虽然还谈不上有多热爱,但至少能够本着认真负责并积极进取的心态去做每一件事;得到别人肯定的时候也会心花怒放;不再整天胡思乱想着把工作辞掉去开什么咖啡店,而是想着,怎样能把现在的工作做得更好,工作总结《年终总结及新年计划》。
为人处世方面:终于不再害怕和陌生人接触,其实一直我都不是内向的人,只是在曾经那段迷茫期,我异常的害怕,觉得每个人都在用轻视的眼光看我,所以很害怕社交。
现在,也会在空闲的时候给很久不联系的朋友打个电话,不一定要说什么,只是问候。
感情方面:仍是剩女一枚,以至于在部门聚餐的时候,所有人来敬酒的说辞都是祝我在20**年结束单身。
好吧,我努力,争取不要成为公害。
但还是有收获的。
就是终于知道自己想要什么,知道不可强求。
虽然还不知道什么人是合适的,但已经知道了什么人是不合适的。
有勇气去追求新的感情,并,基本上能做到拿得起放得下。
其它:今年出了两趟远门,一是杭州及周边的一些地方,一是大理。
都是很美的地方,旅游时让人放松身心的事,不过最好还是和二三好友出行。
终于有了属于自己的窝,虽然还很简陋;还有很多,杂七杂八零零碎碎的,一时也想不起。
一、好好学习。
说来很惭愧啊,毕业四年了,一直没过司法考试。
每次都给自己找理由,说太忙了,没时间看书,今年一定再也不能纵容自己了。
不论结果,一定要为之去努力。
二、好好工作。
已经有了一个好的基础了,更要加油。
浮躁不安的时候就让自己的心放个小假,收拾好再继续往前。
二、好好爱自己。
照顾好自己,不要让自己生病,想想一个人生病的时候有多难受,看你还敢不敢大意。
三、找一个值得自己爱的,并爱自己的人。
这个,还真不是我努力就行的,随缘吧。

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