时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,让我们一起来学习写计划吧。那么我们该如何写一篇较为完美的计划呢?以下是小编收集整理的工作计划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
质检工作计划篇一
一、 酒店质量检查组织网络: 酒店质量检查小组(简称质检小组)由领导小组和工作小组组成, 负责酒店各部门服务质量及工作质量的检查、 监督, 并提出整改意见, 进行跟进考核。
1、总体要求(包括管理制度与规范的执行情况、员工素养)
2、前厅(包括总机、预定、入住登记、行李服务、叫醒服务、结账、 商务中心及前厅的维护修保养与卫生清洁)
3、客房(包括整理客房服务、开夜床服务、洗衣服务、微型酒吧服 务、客房维护修保养与清洁卫生)
4、餐饮(包括自助餐早餐服务、正餐服务、大堂吧服务、送餐服务、 餐饮区域维护修保养与清洁卫生)
5、公共、后台区域(包括周围环境、楼梯走廊电梯厅维护保养、公 共卫生间、后台区域)
6、其他服务项目(包括会议宴会服务、健身房、游泳池、更衣室)
三、酒店质量检查运行模式:
酒店质量检查运行模式:
(一)酒店质检小组工作原则: 酒店质检小组工作原则:
原则 1、参加质检工作的人员在熟知《旅游饭店星级的划分与评定释义》 前提下要以认真负责的态度,以实事求是为原则,并参照《旅游饭店 星级的划分与评定释义》及酒店其它制度《员工手册》 ,客观的展开 质检工作,服从酒店领导及质检小组的工作安排。
2、质检中如果出现有疑问的事件或无法判定的内容,要如实的记录 在质检情况表上,并提出个人看法。
3、在质检过程中,即时记录酒店领导的工作。
(二)酒店质检工作的运作方式:
酒店质检工作的运作方式:
1、每周一次定期检查,参加人员由质检工作小组组长确定,并出具 2 周质检报告(附件 1) ;每两月一次检查,由质检工作小组组长 安全部、工程部负责人或部门指定人员以及相关人员参加,进行对酒 店安全设施设备与维护保养进行全面性检查, 并指定由被检部门人员 做好现场记录并出具质检报告(附件 3) ,届时由质检工作小组汇总 核对; 每季度一次抽查, 邀请酒店质检领导小组成员或外请业内人士、 旅游局专家会同酒店质检工作小组一起对酒店进行抽查, 并出具专业 报告(附件 2、附件 4) 。
2、质检时部门应派服务人员在现场会同质检工作小组接受检查。
3、检查过程中发现的问题,质检工作小组组长应指定人员及被检部 门陪同人员做好详细记录,便于被检部门调查问题责任原因。
4、质检小组将检查结果汇总后,将出现的问题填写好质检报告 (附件 1)发至各部门。
5、各部门经理在质检报告上填写纠正措施及纠正时间,并签 字确认后质检报告反馈到质检小组。
6、质检小组依据质检报告上的整改计划和结果进行复查,并将 结果反馈到质检领导小组审阅。
7、如部门未及时反馈结果或不予整改、处理、重复出现同一问题, 质检工作小组将提请酒店在行政例会上进行通报, 并要视情况对所在 部门负责人进行相应的经济考核。
8、质检中如有争议的问题,上报由酒店质检领导小组协调处理,视 情况决定是否处罚。 (三)酒店质检渠道: 酒店质检渠道: 质检渠道 3 a、直接检查; b、值班记录; c、其他人或部门反馈; d、客人投诉; e、宾客意见表等。
质检工作计划篇二
在我厂各位领导的有力组织下,通过各部门密切配合,随着新产品不断开发成功,使得20xx年成为了有力进步的一年。面对新市场,我厂更加的重视产品质量,将“质量就是企业生命”深入到日常生产中。作为承担公司质量控制的职能部门,我部门虽然进行过成员调整,但全体成员仍然保持原有的团队精神,努力在平凡的岗位上做好自己的工作,各项工作都以公司的质量方针为指导中心,并且坚持贯彻iso质量管理体系。
1、新产品生产质量控制方面:在公司总工程师的带领下,在技术部门和质检部门的配合下,圆满的完成了各新产品投放市场前的试验工作。质检部门能针对各产品及时地进行各项指标的检验,以求能使生产更顺利地进行,为产品的质量奠定了良好的基础,使新产品能够达到合格出厂。但由于今年我厂不断的更新产品,使得产品种类呈多样性,也给质检部门的工作带来了不少的困难,为此,质检人员不辞劳苦,一丝不苟,在种种困难面前,迎头而上,战胜困难,产品质量控制的难关一一被克服。
2、增强了质检人员工作岗位的管理和培训工作:适当增强思想沟通工作,发扬工作热忱,把生产的辅助工作做好。同时,增强各岗位相互间的在职培训工作,使部门各人员都掌握多种质检技能,组织三位人员到公司进行质检工作培训并取得相关质资证书。要求部门人员,尽力做到一专多能,弥补了工作量大时人力不足的缺陷,保证了部门工作的正常运转。
3、在生产流程的控制方面:严厉控制原材料、半成品、成品的检验,注重过程体系的监控。生产能够正确衔接往往需要各部门间的紧密与合作,增强与技术中心、生产部、经销部等部门的沟通工作,排除沟通不及时现象,产品控制过程质做好质量检验记录,实现生产过程中产品的可追溯性,以顾客为主,为产品的售后服务工作打下了良好的基础;在产品检验工作的过程中,对流程的控制,主要采取全面的质量管理方式,包括工作质量,以及全面的过程管理和全员参与的方式,不仅在生产过程,而且向前后两侧延伸,包括对产品的设计、生产、储存过程的监控,来提高产品的质量;增强生产场所的现场监督,对生产场所的监督主要是对现场成品和半成品以及废品的管理。
质检部20xx年的目标是:顾客满意度85%以上,在用检测设备合格率为100%,且检测设备均在合格有效期内。质检部在今年的质量体系运作中,能严厉按照相关体系文件做好各项工作,对产品生产过程我们严厉按相关文件做到严厉把关,对出现的不合格项及时通知生产部,分析原因,并采取纠正措施,凡出现产品不合格,定期对产品质量进行统计,再针对主要不合格内容制订纠正预防措施;对客户的投拆的处理要求有纠正预防措施,而且这些措施均得到了有效的实施。因此确保了今年生产中的产品质量稳定,客户反映良好。
产品质量安全作为一项长抓不懈的工作,只有良好的.质量的产品品质,才能经受得市场的考验。质检部作为为生产服务、为产品服务的部门,为迎接我厂的快速发展,以及不断变化的外部环境,我部门人员必须及时提高自身技术,来适应产品多样性、复杂性日益增加的新的产品。
质检工作计划篇三
1、生产过程中对产品的抽样检验、实施、维护好检测状态标识,负责公司生产的产品功能、外观和包装检验,填写检验记录并保存归档。
2、督促生产人员进行正常的生产,进行自检、互检、首检并保持每天的记录。
3、加强生产过程中的工艺技术执行、质量检查。做好过程控制工作。
4、熟练掌握印刷包装产品质量检测规程和检测方法及检验标准。
5、协助各部门处理生产过程中出现的各种问题。
7、领导安排的其它工作。
质量是企业永恒的话题,是企业发展的基础与保证,一年来公司始终坚持“质量第一、预防为主”的方针,在抓好经济效益的同时,狠抓质量工作,抓落实、勤检查、重实效,开展了行之有效的质检管理工作。质检目标明确,责任到位,对在质量上出现的问题决不推诿、不扯皮,对违反制度及操作规程所造成的事故,做到不手软,不姑息迁就,质检员随时对包装产品进行检查,发现问题及时解决,制订应急和处理预案。
质量意识贯彻生产全过程到位,以纠正习惯性违章操作为重点,,进一步增强广大职工的质量意识和自我保护意识,在工作中,严格遵守操作规程,不断完善质检监督约束机制,把质量责任制落到实处,加大质量检查力度,始终把“质量第一”的思想贯穿于生产全过程。
职工质量生产教育基本到位,加强了质量教育宣传力度,通过公司统一组织学习,到车间部门的日常教育,做到警钟长鸣,时刻提高防范意识,组织了相关人员的学习教育。
加强企业文化建设,企业文化是在生产、经营、发展、壮大过程中不断形成的理念,是广大员工共同的价值观,共同的行为准则。质检班在正规车间秩序,做好质量检查工作的同时,也加强对员工生产纪律的督查力度,对车间现场实时监控,使各种违纪违规现象都有所改善;质管部作为全厂性的生产质量监督管理部门,工作中履行了质检的工作,努力尽到一个全厂性的质量把关、监督管理职能,在继续做好质量检验标准工作的.同时,也应对全厂性的质量问题加强监管。
一个成功的企业取得辉煌的成绩,质量必须做到世人青睐,而质监人员必须做到恪尽职守,严格按法规执行,不得抱有一点私利,对于不合格的产品一定不得予以放松。质检员这个神圣而又无私的职业,关系这一个公司的长期的可持续发展,一个企业的壮大与衰落,我会不惜一切代价把质检工作做到最好,我以质检员这个伟大而无私的职业而感到骄傲。
质检工作计划篇四
时间似白驹过隙,眨眼间新一年的工作又要开始了。在xx年的工作里我会在自己的岗位上努力工作,认真学习,用知识武装自己,认真履行岗位职责,严格要求自己严把质量关。工程自检是项目的龙头,身处在这么艰巨的岗位上,我不会辜负各级领导对我的希望,认真工作,配合好科长工作,服从领导安排。
“传”“帮”“带”是公司的优良传统,又是管理的重要组织形式。开展好“传”“帮”“带”不仅可以使新同志进步还可以共同发展,促进同志的.团结与融合,使同志共同发展、共同进步、共同提高。在公司工作这两年的时间里我已经从公司的“传”“帮”“带”中的“传”慢慢演变成了“帮”。我会在老同志身上学习他们的无私精神,把我所学的,所看的,所做的告诉新来的同志们,避免他们走弯路,帮助他们分析问题,共同思考,取长补短共同进步。
作为公司的一名成员,在思想上要高度重视团结协作的重要性。只有团结协作,公司才能拧成一股绳,心往一处想,劲往一处使,也才能事半功倍。一个团结的团队才会有战斗力,在这个团队里,团队成员才能有愉悦快慰的心情去为达到组织目标而奋斗。每个人都希望在这样的团队里工作。我们要有良好的沟通,以身作则做有利于团结协作的事。
对公司的建议
建议公司在冬休时期举办些集体活动,为不是同一个项目的同志创造个互相交流互相接触的平台,使冬休时的同志业余生活丰富多彩,工作一年的疲惫心里得缓解。
开始,我将认真工作,在xx年我会改正自身的不足,认真工作,努力创新,努力使自己的思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平。
质检工作计划篇五
随着中国呼叫中心事业的蓬勃发展,呼叫中心已经由一个新兴的行业向成熟化进步,在这个阶段,米领通信认为呼叫中心的质量控制,即如何做好质检工作,成为一项重要的工作。
无论是自建型呼叫中心还是外包型呼叫中心,无论是“成本中心”还是“利润中心”,都时时刻刻在提供着各种各样的服务。这种服务可以是售前服务、售中服务,也可以售后服务。在市场经济竞争越来越激烈的环境下,“打价格战必将两败俱伤,只有做好服务才是最根本的”。呼叫中心作为企业的服务中心、客户关系管理中心,或者称为客户关系维系中心,所提供服务的质量尤为重要。保证每一位座席代表的服务质量就是在维护公司的形象与利益,是米领呼叫中心现场管理工作各个环节中重要的一环。
1.1.呼入型呼叫中心质量控制的意义
1)保证座席代表服务的质量
质量控制工作(质检)是除培训、现场管理、绩效考核以外能够有效保证服务质量的重要工作途径。
质检工作可以对座席代表部分甚至全部服务内容进行实时的监控,以及事后的复核,通过录音系统对每一个细节进行监控,保证每位座席代表的服务质量,进而保证整个呼叫中心的服务质量。
2)保证座席代表服务的规范性
专业的呼叫中心服务,要求每位座席代表的服务符合各种已定的规范,这是保障客户利益与公司利益的重要方面。根据不同的业务需要,我们对座席代表受理的客户问题都有相应的应对要求以及解决流程,质量控制工作就是在对座席代表监控的同时,保证服务的规范性。
3)保证座席代表服务的一致性
呼叫中心的服务应该是统一的,这个统一有两层含义:对每位客户的服务一致以及不同座席代表对同一客户的服务一致。在这个意义上,质量控制工作的重要意义就在于保证所有座席代表对每一位客户的服务都是一样的,树立、维护一致的公司品牌与形象。
4)为培训工作提供各种真实案例
质检工作所了解到的情况都是座席代表最直接的表现。通过实时监听以及录音复核,可以将问题重现,进而对质检工作中所发现的共性、个性问题进行分类与记录,提供给负责培训工作的培训人员,达到以典型案例培训与指导座席代表工作的目的。
5)为座席代表考核,特别是服务质量的考核提供依据
对座席代表的考核中重要的一项就是质量考核,通过一定周期各种方式的质检工作,可以量化座席代表的服务质量,结合其它现场管理的考核情况,为座席代表的考核工作提供考核依据。
1.2.呼出型呼叫中心质量控制的意义
1)维护公司及客户的利益
座席代表所呼出的每一通电话,都代表着公司(外包型呼叫中心代表的是客户公司)。由于呼出型项目多以座席代表的业绩来考核,所以座席代表难免将个人的利益看得比较重要,这时质检工作的意义就在于监控座席代表的工作,减少甚至杜绝出现假单、诱单、抢单等现象的发生,站在“公司利益第一”的角度判断、检查座席代表的工作。
2)掌握座席代表的工作技能
对于从事呼出的座席代表,由于是主动致电客户,可能遇到的情况相对呼入型业务更加复杂,并且客户拒绝的可能性更大,这就要求我们的座席代表掌握一定的呼出技能,比如电话沟通技巧、电话销售技巧、电话服务礼仪等,而这些方面的掌握程度一方面可以由座席代表的业绩表现出来,另一方面就需要通过质检来发现。质检工作是有针对性的,是实实在在的具体案例,能够非常有效地在实践中检验座席代表的工作水平。
3)为座席代表的培训提供案例
通过质检工作能够发现各种各样的问题,将这些问题整理、归类,制作成典型案例,并且提供给培训部门,供培训人员在对座席代表进行培训时使用。这样的案例来源于实际,来源于座席代表本身,更具有说服力与指导性,对提升座席代表的技巧与能力非常有帮助。
4)为项目运营提供有益参考
正是由于质检工作能够实时了解座席代表与客户的沟通情况,而且质检工作的覆盖面大,了解到的信息真实、全面,在检查座席代表工作的同时,更能够及时、准确地把握客户的需求,将这些信息反馈给项目经理及其它部门,有利于公司随时把握项目进展情况,为项目的运营提供有益的参考。
选择质检方式
质检信息的使用
通常来讲,质量控制要遵循“公平、公正、客观、及时、准确”等基本原则,这是对质检工作整体的要求也是对每一位质检人员的要求。只有遵循这样的原则来开展质检工作,才能起到有效控制质量的目的。
根据质检的原则,对每一个项目、每一个座席代表的质量考核标准应该是一致的,此为“公平”;在质检过程中,要严格根据质量标准的要求来执行,此为“公正”;质检员在质检过程中,要以客观事实为依据,而不能靠个人主观判断,这是“客观”;质检工作必须及时,在项目启动时就需要深入开展,因为在项目启动初期,是最容易出现问题的,所以,质检工作需要“及时”;从事质检的工作人员,需要掌握熟练的业务水平,有能力准确判断出各种问题,对发现的问题要能够准确定位。
2.2.明确质检目的
质检并不是为了挑座席代表的错误,而是要及早地发现问题,而发现问题更是为了使座席代表能够更好地学习,从而不断提高个人与整体的服务水平与质量。
如果质检的目的不是从公司、座席代表的角度去考虑,就可能成为一味地为找问题而找问题,而不去分析问题。这样,质检人员容易与座席代表成为对立面,这样不仅不利于质检工作本身,更不利于团队的分工协作,破坏团队凝聚力。
所以,正确的呼叫中心质量控制的目的是:从公司与客户的利益出发,以帮助座席代表改善服务质量为目的。
2.3.1.清楚了解项目要求,特别是对质量的要求
不同的项目对质量的要求不同,对质检工作人员的要求也不同,所以在开始质检工作之前,需要与项目负责人及其他同事做好沟通,清楚地了解质检工作的要求。换言之,质检工作是建立在对项目的深刻认识这个基础上的。
2.3.2.积极学习业务知识,熟练掌握业务知识
服务质量控制是需要对质量进行控制与把关,而使质检人员掌握熟练的业务知识与技能是做好这项工作的前提。
为了更好地掌握业务知识,要根据业务需要及工作安排,认真组织质检人员接受项目培训,提升质检人员的业务水平。同时,要安排质检人员积极与座席代表进行沟通,了解他们对业务知识的认知程度,这样可以避免在质检中与座席代表出现理解分歧,要首先统一认识。
2.3.3.分析业务重点与难点,制定质检计划
“凡事预则立,不预则废”,任何一项工作都不能盲目地开展,需要在掌握需求、熟悉业务、了解座席代表情况的基础上制定质检计划。
质检计划应该包括所选择的质检方式、拟投入的时间与精力、质检效果的评估办法、质检问题的反馈流程、座席代表质检扣分标准、质检的重点等。
质检工作需要按着质检计划来进行,才能有条不紊地开展,避免产生质检的盲区,全面控制服务质量,使质检工作能够达到希望的目的。
2.4.选择质检方式
在质检工作中,需要掌握一定的质检方法,不能盲目地监听、复核,要将质检工作分出轻重缓急,根据具体项目对质检的要求,准确的选择所要质检的对象以及质检时侧重的主要问题。
2.4.1.质检对象的选择
做好质量控制,需要能够准确找到主要的质检对象,而不能“眉毛、鼻子一起抓”。根据一定的质检原则,将全体座席代表的工作情况要有一定的判断与了解,对存在严重问题或者屡次出现问题的座席代表要有所侧重,加大质检力度,同时做好问题的跟踪。
2.4.2.质检内容的选择
根据具体质检要求以及座席代表的实际情况,总结出座席代表常犯的共性错误、个性错误,并将各类错误做为主要的质检内容,在质检过程中着重对关键的问题点进行质检。
2.4.3.质检方式的选择
随机抽查:质检工作常用的方式是抽检,特别是大型项目由于同时上线的座席代表较多,难以做到一个一个的质检,这时抽检就是一种有效的质检方式。在选择随机抽查这种质检方式时,特别要注意质检对象与质检内容的选择,提高质检效率。
摸底质检:在质检工作当中,特别是一个项目刚刚开始运作时,往往还不了解座席代表的工作情况,这时需要通过全面的摸底质检,对座席代表逐一进行考核。这种质检方式投入的工作量较大,重点是要对座席代表的情况进行掌握并且归类,比如哪些座席代表容易出错,哪些座席代表业务熟练,哪些座席代表沟通技能强,哪些座席代表工作经验不足等。只有在对全体座席代表的工作情况熟悉后,才能有针对性地选择质检对象。同时,还需要对在全面质检中发现的个性问题、共性问题进行分类,做到心中有数,在后续的质检工作当中有的放矢,提高质检工作的效率。在质检工作当中,往往根据项目不同阶段的需要,选择不同的质检方式。
2.5.确定质检标准
为了实现呼叫中心的数字化管理,对在服务质量监控中发现问题的座席代表需要结合个人绩效进行考评,这时就需要先制定一个质检评分标准,以便在质检过程中有章可依质检标准包括质检的主要方面、质检发现问题的处理办法等,这些标准是质检员在质检工作的依据。同时,座席代表也需要了解质检标准,以便在服务过程中“有法可依”。
2.6.质检信息的使用
质量控制的目的.很明确,就是为了发现问题并且帮助座席代表解决问题。所以,质检结果的反馈也是非常重要的。如果只是做了大量的质检工作,而对质检得到的信息没有相应地反馈或者只是对座席代表进行有效地传递,其实并没有真正实现质检的目的。所以,质量控制工作要注重质检信息的使用。通过对质检结果的归纳、整理及反馈,将质检中发现的问题以及获取到的信息,及时地反馈给负责项目管理工作的其他同事以及培训人员,通过各个环节来帮助座席代表纠正错误,将个性的问题共享,共性的问题共勉。这样,通过质检工作与各个工作环节的配合,才能够将项目整体的服务质量得到不断提升。做好呼叫中心的质量控制工作非常重要,需要成立专门的质检部门或者针对具体项目成立专门的质检小组,通过质检部门或者质检小组有序地开展质检工作,实现质量控制的科学化及规范化。
质检工作计划篇六
一级质检:质检部专人巡查,质检执行管理机构,主要负责对酒店共性特征软硬件的质检监督工作,以及监督二级、组织专项检查工作并提出整改意见汇总上报。
二级质检:部门自检,各部门督导员(或者主管)主要负责对酒店特性服务(具体服务流程)的质检监督工作。
专项质检:联合检查,由质检部组织、汇总,行政办(总经办或者总经理或者行政总值)牵头,联合各部门经理或者部门相关专业督导员组成,每周一次联合检查,检查重点涉及安全消防、设备设施维护与节能降耗、卫生与服务、员工事务。
质检监督职能划分:硬件质检监督
软件质检监督
质检监督特征划分:共性特征
特性特征
质检监督范围:公司给予员工、客人的软硬件
员工给予公司、客人的软硬件
质检监督特征对象:
质检主要针对具有共性特征的软件服务包括微笑问候等等硬件包括卫生标准以及行为规范等等,监督主要针对具有特性特征的软件服务包括各部门具体的服务流程以及其它特性服务。
质检监督有两个概念,质检、监督,两个同样重要,但是如果把质检与监督的具体工作范畴弄混或者未明确分辨,势必进入质检监督的误区,这样既无法保障服务标准更会阻碍服务质量的提升,打击具有创新思维优秀员工的工作积极性,而且还会影响团队协作,所以酒店质检监督工作绝不能盲目而作,质检部对于质检监督对象的分辨必须严谨清晰。
孙子兵法中指出:要规定明确的法律条文,用严格的训练严整军队,对士兵过于宽松,过于爱怜,结果会导致士兵不能严格执行命令,部队陷入混乱而不能加以约束。现在公司面临的竞争尤其是酒店业,其残酷程度不亚于战场拼杀,如果不做到纪律严明,令行禁止,是无法获胜的!不过,由于酒店服务生产销售过程的特殊性,绝不能盲目的箱式管理,把所有员工只拘谨于箱中,然后酒店质检部门以服务细化书作为衡量员工表现的准则!这样最终的结果只能是服务质量永远无法提升、创新!对于酒店服务的质检监督应该着重于酒店共性服务标准,而非具有部门特性之服务标准。对于酒店服务质量质检监督工作正确的理解应该是:共性服务标准有章可循执法必严质检,特性服务范畴遵循完美无限创新监督!
质检监督特征分类:
共性质检范围:服务态度,礼节礼貌,员工守则,设备设施维护与节能降耗,安全消防隐患,卫生质量,食、用品质量,内部环境质量,员工事务保障。特性监督范围:服务技巧、服务方式、服务效率以及各部门详细服务流程和部门非常规服务,部门协作,顾客投诉处理,顾客意见反馈与一线员工工作意见。
硬件质检监督范围:
设备设施维护与节能降耗,安全消防隐患,卫生质量,食、用品质量,内部环境质量,公司各项行为规范员工遵守情况(员工守则),公司给予员工的软硬件(食宿标准,文体娱乐与职业发展、人格平等环境以及精神给予)。
软件质检监督范围:服务态度,服务技巧,服务方式,服务效率,礼节礼貌,公司各部门协作情况,顾客意见反馈与一线员工工作意见,以及顾客投诉处理。
质检监督依据:
酒店总目标、部门目标、岗位流程及职责说明书,员工守册,五星级酒店服务标准范本,公司员工事务保障与采购质量标准,公司奖罚标准。
质检过程注意事项:
1、事实要绝对清楚。2、文字表述要准确。3、同一问题集中表述。4、表扬暗示。5、重证据。6、坚决杜绝说情。7、指出问题是为了帮助不是为了找毛病。8、现场指出且改正的不写入报告。9、要清楚自己的角色。 10、要做抬轿子的,不做拆台的。
质检人员在发现问题时,必须将问题及时反馈到部门,绝不能通过隔日的质检日报反馈,使得问题没能及时调整,而导致质检工作失去根本意义。质检监督工作以解决问题为主不是找毛病为主,及时发现问题及时指出并且及时纠正。质检人员在质检过程中发现问题,必须详细记录所发现问题之部门、时间、地点、责任人,并且及时与区域主管沟通解决,必要时也可拍照、摄像记录作为质检凭证依据,让被检责任人心服口服。事实要绝对清楚,如冷菜间有人操作时未按要求戴手套,那你一定要记录该员工的胸牌号,使周围的人看见你在记录以备事后待查,你可以不必将牌号写在报告上,但要有证明可以说清真实性,以免事后不认帐或狡辩。文字表述要准确,如台面抹尘欠佳、抹尘不到位、漏抹尘、浮尘、积尘,文字表述不同、力度不同,反应出的性质也不同。又比如,一员工确实扒在桌上睡觉,但当上司拿着巡视报告去找他时,他一定会说:我根本没睡觉,只因身体不适扒了一会儿。同一问题集中表述,如卫生间浴帘杆抹尘问题,在一段时间内经常出现且多次提出仍未整改时,就要以一种醒目的格式提起注意:如检查的房间内大多数有此情况,就以每个房间情况报告的第一句话陈述,试想同一问题,在同一张报告中反复在几个房间及卫生问题中同时存在,对每一个管理者都是很明白的暗示该管一下了。表扬暗示,如水杯擦试不当常会留下指印或水渍印,多次指出仍得不到整改,部门会说,玻璃杯质量有问题等。这时最好的方法是发现擦试干净的杯子并提出表扬,如号房间卫生细致,特别是水杯干净、明亮、无指印、无水渍印,这一效果比任何解释都管用。重证据。凡是写在报告中的事情一定要有证据,否则会不好收场,如有员工把闲书拿到工作间去看,那你如果要上报告就一定要没收此书,因为有些行为是要处罚的,如果没有证据,很快事情的经过就变样子,如书不是我的、我没看仅是翻了一下、我根本没看。坚决杜绝说情,我们可以在没管你之前假装看不见、不知道,但是一旦形成文字上了报告,做了处理,就必须看到结果,决不可被部门的说情风左右,因为有了第一次,就会有第二次,最可怕的是它会带来恶劣后果制度可以因人而异。于是员工会认为打报告的人是恶人,说情的人是好人,于是矛盾、对立,随之产生。现场指出且改正的不写入报告。有些个别情况确属疏忽,当场指出立即改正了的就不必再写入报告。如走廊地面上有遗留纸屑或烟缸内有烟蒂,恰巧周围有员工,你告诉她们并立即改正了,就可以了。如果指出了改正了再写入报告,不仅不会对员工教育起到良好的效果,反而会使员工认为你太计较,不依不饶,今后再遇此事配合整改就不积极了。要清楚自己的角色,写巡视报告是件极为严肃认真的事情,千万记住自己的角色是找问题的人,不是管理者。手下写的每一个字,每一句话都要把握一个原则:只说事,不评论,尤其是不能用自己的观点在报告中评述。因为酒店管理层次明确,范围清楚,每个管理者都知道该怎么做,他们反感你指手划脚。为减少矛盾的发生一定要清楚自己的角色。要做抬轿子的,不做拆台的,要体谅部门管理者和员工在特定条件下的情绪与心理动态。如有大型会议、大型活动或节假日,员工非常忙碌,工作量加大许多,服务要求又很高,此时你在报告中写卫生间地面有头发一根,或餐饮地毯有烟蒂一只,显然是自己找不痛快。这种状态下应注重服务方面的动态,表述服务到位,忙而不乱,站立规范,有声服务较好,整体卫生较好等等。此时上下左右要劲往一处使。千万别做星星之火烧了别人的同时,也烧了自己。即使有一些小问题发生也应以大局为重,要手下留情,要用柔道解决,不要坏了员工的情绪影响服务或在气头上一走了之,同时也坏了部门的统一安排,分散了注意力。有些事放一放同样可以达到整改的目的,而且效果会更好。
质检监督程序:
一级质检:质检部应每日对各部门督导检查并做出日质监报告上报执行总经理。(每日巡查时间9:00__21:00,9:00主要巡查酒店行政办公区域员工与设施和外部周边环境、车场、地下与外包单位以及员工区域与员工宿舍,以硬件为检查重心。10:00主要巡查客房、行政酒廊、内部公共区域以及员工餐厅,以硬件为检查重心。11:00主要巡查餐厅备餐前工作以及酒店大堂各区域、商务中心,以硬件为检查重心。12:3013:30下班时间安排隔日抽查或者安排值班巡查餐厅高峰期服务质量,以软件为检查重心。15:00主要巡查棋牌室、浴场、健身区、游泳池等康体部门,软硬件同为检查重心。16:00主要巡查宴会厅区域以及夜总会等夜场营业前准备工作,以硬件为检查重心。17:00做出日质检监督报告与建议以及奖罚建议并于明日晨会前一小时上报总经理,18:0019:00下班时间安排隔日抽查或者安排值班巡查住店高峰期前厅以及大堂各部门、楼层行政酒廊服务质量,以软件为检查重心。20:0021:00下班时间安排隔日抽查或者值班巡查夜总会以及夜场消费高峰期区域和全天候营业区域的服务质量,检查保卫中控室、工程值班室、客房中心以及大堂副理值班情况,以软件为检查重心。)
二级质检:各部门督导员或者主管每日对本部门进行检查并做出部门日检查报告备案(质检部要不定期的抽查监督检查结果),每周三重点对部门特性服务质量(服务流程)进行全方面的检查并作出检查报告经部门经理审核报质检部。
以及服务礼仪着重微笑问候。月第四周五联合人事部行政办征询员工心声以及员工事务保障重点检查员工餐厅宿舍以及员工生活区域。最后由质检部汇总报总经理以及通知相关部门整改。
专项检查的标准及依据就是相关专业职能部门,这也是为什么是联合检查,比如节能降耗方面物品部采购部财务部都有对他们消耗品控制的详细标准,之所以联合相关部门就是要把工作做得更加专业化,我们质检部只是组织者和汇总者以及监督整改者,质检部不可能事事皆同,我们只有利用和综合各职能部门的专业知识去质检监督,所以质检工作虽然是我们针对各部门,但是还得让他们形成自觉的互检互监、自检自监,这也是我们质检工作最终的目的和期望,这样既把工作做精了也不影响团队协作,从而减轻各部门对质检部的抵触,分散了质检监督工作的矛盾,也帮助了他们对于本部门软硬件质量的了解和有力督导,更让他们体会到了质检工作的重要性,加深对质检工作的理解与配合。
每月初拟订质检监督计划,并与月内完成,月末根据月内软、硬件质检监督结果做出各部门质量月总结,及时上报执行总经理并且及时反馈各部门,然后各部门根据质监反馈信息,及时做出修正计划上报质检部,然后质检部根据酒店相关目标和各部门修正计划以及二级质检报告专项联检汇总结合培训部做出下月质检监督计划,并监督各部门修正计划的实际实施情况,做出各部门修正计划跟踪检查结果上报执行总经理。
质检监督考核办法:
每日巡查每查处一项扣除责任部门一分,每一分扣除部门责任人当月月终奖金的百分之零点五(酌情而定),三级联检与多次提醒未整改查处项加倍扣分(酌情而定),当月扣分累计不满三十分的部门免予扣除(酌情而定)。当月扣分累计最少的部门给予奖励(奖金从本月扣分最多部门奖金中补给,酌情而定)。考核部门分为abc三类,扣除与奖励在所属类别部门中进行。质检部每月终根据月内巡查结果做出各部门质检监督月考核,送相关涉及部门责任人核实报总经理批准然后送财务核算汇总兑现。
考核部门分类:
a类:客房部,餐饮部,康乐部
b类:前厅部,销售部,工程部,保卫部
c类:人事部,质检部,培训部,财务部,采购部,物品部,行政办(总经办)
考核项目与计分如下:
区域卫生:1分,服务礼仪:5分,行为规范(员工守则):5分,安全隐患:10分,设备设施维护:10分,节能降耗:10分,客人投诉:20分,其它:酌情而定。
质检部罚款建议原则:
先沟通后处罚,只提建议不做决定。(为什么质检部只是建议公司或部门,做出奖罚决定?根据多年经验认为质检部绝对不能拥有直接奖罚决定权,只保留建议权,主要考虑到的是公司团对协作的和谐性,调和、分散质检监督与质监对象之间的矛盾,以及质检部在今后的工作中不至于处于孤立,减弱各部门对于质检部的抵触情绪,从而影响公司的整体协作能力。)罚款建议只针对部门主管以上级别,除发生重大事件绝不针对普通员工提出罚款建议。酒店质检不能单纯地认为,为了维护酒店纪律,只要员工违纪就予以重罚。被酒店职能部门通报批评的员工,有关部门再给予双倍处罚,由于普通员工的工资微薄如此重罚员工确实难以承受,而且还会加大员工流失率,打击员工积极性。根据多年酒店质检经验,罚某个员工并不能给周边同事起到警醒作用,而罚部门负责人会直接让整个部门提升自觉度,因为部门负责人的利益是整个部门的体现!
顾客是酒店的服务对象,对酒店服务的好坏最有发言权。顾客接受酒店提供的服务,将自己的切身体验转达给酒店,使得酒店不断发现顾客的需求及酒店的不足,进而改进服务,提高服务质量;另一方面,顾客的反馈意见也会展现出各岗位人员、各部门对于服务质量目标的达成还存在距离。
一线员工工作意见表:
我们的服务必须要执行在酒店服务规范范围内、客人要求范围内的一切服务标准,(客人要求范围的基础必须是在酒店服务规范范围内的),也就是说,我们所执行的服务标准是酒店服务标准以及在酒店服务范围基础上客人的一切要求,基于这些服务标准酒店质监部门必须强制监督执行。
酒店实施服务质量目标检查监督措施,促使员工自觉的、准确的掌握自己的岗位职责,工作做到有的放矢,并且促使技能不高的员工加快学习步伐,部分优秀员工也能有意识的补充自身知识结构的欠缺,为自身职业发展做出进一步规划,进而更加努力工作,这样有利于酒店整体服务水平的提高并保持。
质检工作计划篇七
时间似白驹过隙,眨眼间新一年的工作又要开始了。在20xx年的工作里我会在自己的岗位上努力工作,认真学习,用知识武装自己,认真履行岗位职责,严格要求自己严把质量关。工程质检是项目的龙头,身处在这么艰巨的岗位上,我不会辜负各级领导对我的希望,认真工作,配合好科长工作,服从领导安排。
作为公司的一名质检员,在思想上要高度重视团结协作的重要性。只有团结协作,公司才能拧成一股绳,心往一处想,劲往一处使,也才能事半功倍。一个团结的团队才会有战斗力,在这个团队里,团队成员才能有愉悦快慰的心情去为达到组织目标而奋斗。每个人都希望在这样的团队里工作。我们要有良好的沟通,以身作则做有利于团结协作的事。
主要有如下几点是接下来的目标:
1、全方位狠抓质量管理,严格把好原材料的检验关,对不合格的坚决拒收,争取在源头把不利因素降至最低。
2、在现有条件的制约下,努力挖掘摸索最合理的工艺规范,制订合理的配方和先进有效的.离心工艺,保证管桩强度持续提高。
3、进一步完善车间质量监控,加大质检员的巡检力度,积极发挥其车间质量管理的作用。
4、抓好产量的质量稳定和质量稳中提高工作。
5、针对原有电机与离心机匹配不太合理,调速功能欠缺,应继续加大节能技改力度,逐步将剩余5台110kw直流电机更换成57kw交流电机,并通过变频措施增进调速功能。
对公司的建议
建议公司在冬休时期举办些集体活动,为不是同一个项目的同志创造个互相交流互相接触的平台,使冬休时的同志业余生活丰富多彩,工作一年的疲惫心里得缓解。
20xx年注定是收获的一年,也是注定让我成长的一年。总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。
新的一年新的开始,我将认真工作,在20xx年我会改正自身的不足,认真工作,努力创新,努力使自己的思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平。

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