在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。
糯米团子的味道篇一
x年x月x日星期x天气x
但是我们家却是一个个糯米团子。首先馅是凭自己的喜好选择。我们家的馅是黑芝麻糖的。
第一步;芝麻要成末。
我们把口扎了起来然后用事先准备的木锤子。用力砸。
第一步;芝麻糖要吵得香。
分钟之后,出锅,放凉。
第三步;包团子
把糯米粉揉成面饼。然后,放入芝麻糖后包紧揉成团子
这就是我们家的中秋节。
糯米团子的味道篇二
我的家乡是有着“鱼米之乡”美称的监利。告诉你哦,我们家乡美食多得很,但我最喜欢那白白的团子。
每当正月十五的时候,我们全家人都忙活起来做团子。为啥呢?且听我慢慢道来。
在元朝末年,农民陈友谅与其他农民,都揭竿而起来造反。陈友谅的娘子潘氏为了犒劳将士们,就用米粉做了许多美食犒劳他们。可是剩下的米粉怎么办呢?这可难不到聪明的主妇们,她们用蔬菜和肉包在米粉团里,还给它取了个好听的名字—团子。
故事讲完了,让我来给你讲讲制作过程吧!
首先把大米淘洗干净,把它们晾晒到半干时把它们放在炉子中蒸;再磨成米粉后用开水和好,搓成米团后按个凹进去的坑,然后把做好的肉馅放进去。最后放进笼里一蒸,美味可口的团子就大功告成了。
团子白白的,象征着人们对家的眷念和家乡人对团圆的追求。
我爱团子,我更爱我的家乡。
糯米团子的味道篇三
我很喜欢吃糯米饭,每次出去时,都要买碗尝尝。可是,各家店里买的都没有记忆中太婆炊的糯米饭那么香甜,那种滋味,至今想起来,仿佛依然在舌尖缠绕。
太婆住在水潭村的老房子。那里有个非常陈旧的灶台,上面放着铁锅,旁边有台鼓风机,做饭的时候,手在灶里添柴火,手拉着鼓风机。
炊好后,就要开始做肉汤。太婆边做边跟妈妈唠叨着,说现在的年轻人呀,去切块肉总是不要猪皮不要肥肉,不带皮的肉怎么能好吃呢!猪肉切小块,再剁成细丝,定要凉水下锅,用大火煮开,然后“咕嘟”会儿,再撇掉上面的沫,再改小火慢慢炖,这样肉才好吃,肥肉也不腻,汤汁才香甜。
“叮宝快来吃啦”,太婆总是轻声细语的喊着我的小名。我总是迫不及待的爬上那四四方方的八仙桌上,对着那碗碗糯米饭垂涎三尺,却也非常耐心地等着太外婆给每碗糯米饭浇上肉汁汤,再洒上脆脆的'油条我拿起筷子,炊起来的糯米饭真的跟大街上卖得不样,粒粒的精神饱满,活灵神气的样子。扒了口,啊,股香味在我嘴里翻……像牛排那种香?不对。像麻糍的那种甜?也不对。像汤圆那种粘?更不对。太婆炊的糯米饭似乎有种与众不同的味道,我竟辨别不出糯米饭和哪种食物的味道相似,或许是太外婆加了她的爱心吧。我吃了这整碗的糯米饭后,到了晚上肚子才奏起了“饥饿进行曲”,相信肚子,也在细细地回味这糯米饭的味道呢!
去年太婆大病场,妈妈带我去探望她。太婆依然坐在那陈旧的老院子里,似睡非睡,太陽照着她满头的银发。我倚在太婆身边,太婆用她那颤抖的手轻轻的拍了下我的脸,对我露出了温暖的笑容,我的眼泪却掉了下来。舅爷爷说再过几天这老院子就要拆了,要盖上新楼房了。这古老的院子,陈旧的灶台,还 有我喜欢的鼓风机都见不到了,八十八岁的太婆再也不能给我们炊糯米饭了。

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