有些事情总是在我们回忆之间悄悄溜走,总结可以帮助我们将这些珍贵的经历固定下来。在写总结时,可以适当运用一些举例和引用他人观点的方式来丰富文章内容。以下是小编为大家收集的总结范文,仅供参考,希望能够给大家提供一些写作灵感。
包汤圆日记100字篇一
盼星星,盼月亮,终于盼来了大年三十,我激动不已。
爷爷睡过午觉之后,就忙着包汤圆,我觉得包汤圆很有意思,就过来凑凑热闹。首先,爷爷把晒好的面粉倒进一个大盘子里,接着往盘里倒上热水,将它们搅拌一下,这样,就可以开始包圆子了。
爷爷经常包汤圆,他已经熟能生巧了,就是闭着眼睛也可以包出圆子来,我的手心也发痒了,真想帮爷爷也包几个,我小声嘀咕着:“怎么不给我也包点儿……”奶奶又说起了风凉话——:“你还包呢?说不定,你包起来的圆子会变成饺子呢!”我又嘟起了小嘴,爷爷最看不惯我撒娇,所以就同意我包圆子。我说包就包,赶紧拿一些面粉学着爷爷在手上捏,再把它揉成圆的,然后用大拇指按住一处,在手上转,当面粉被做成一个小杯子形状的时候,往里面放点儿包芯,接着再把口合起来,最后搓成圆的。汤圆就是这样做成的。
今天的收获可真大,既学会了包汤圆儿,又从中得到了很多的快乐!
包汤圆日记100字篇二
团团圆圆吃汤圆。汤圆在南方是一个很受欢迎的民间小吃,必逢过节或者亲人团聚的时候方才可以吃上美味可佳的汤圆。
今天我即兴露露自己的手艺——包汤圆。汤圆好吃,但是还要讲究它的馅料,形状,蒸煮方法。有些汤圆是圆形的,意味圆圆,团圆,而有些汤圆是方形的,形状酷似北方的饺子,饺子的馅料与汤圆的馅料就似乎不同了,因为南北风俗习惯差异大,各有各的包法,各有各的吃法。
自从学了饺子这一手艺,我也想把汤圆包成跟饺子一样的形状,不过汤圆的皮不用擀面杖在砧板上擀,而是用手捏成圆圆的厚不大点儿的薄片,比平常包的饺子皮还要厚很多,边缘的面皮越多,就越容易把里面的馅料给封住,这样,又香又甜的汤圆就形成了(汤圆有时候是圆形的,故称疙瘩)。
我舀了三四勺粉面放在锅盆中,妈妈说,和面的时候要把水烧开,这样和的面才能黏住,柔软且容易捏住边缘,听了妈妈的这番话,我就差一点把拿在手中的一瓢冷水洒在面团里,我即刻停住,一会儿,又匆忙地找了一个电热锅,盛上水烧开等几分钟。
在水还没有烧开的时候,我猴急地把温热的水倒进了搅拌好的面团里,不大一会儿,母亲从后房里出来,看见和好的面,又看看锅里烧开的水,母亲叹气地说,水还没有烧开啊,这和的面怎么能成形,我用手捏了捏沾了水的和面,疙瘩全都散开了,很是失望。
母亲没有生气,而是安慰我说,算了,这次早餐做不了就不用包了,拿这些散面都做疙瘩汤吃吧!失望中的我皱着紧锁的眉头,应了母亲,就放弃了包汤圆。
汤圆好吃,做起来却难,虽有失败,但懂得了许多,下一次希望还会继续努力。
团团圆圆,吃汤圆。
包汤圆日记100字篇三
想必大家一定都吃过汤圆吧!那滑滑的外表,香喷喷的馅,常常是我们难以忘怀。但你们吃过自己包的汤圆吗?我告诉你,自己包的汤圆不是甜甜的味道,而是幸福的味道。
今天,我和妹妹去市场买过做汤圆的原料——糯米粉和芝麻后,就开始回到家动手做起汤圆来:
我们先动手和面。和好面后,先把它放到一边,我们又开始做汤圆的馅。妈妈首先用擀面杖将芝麻一粒一粒地碾碎,然后放入碗中,加入白糖放在一边,又将和好的面搓成条,揪成一个又一个的小团,就可以包汤圆了。
我和妹妹比赛,说好了如果谁包的既快又好,就奖励一元钱。这下我们可都来了劲头。开始包第一个了。我们随着妈妈一声令下,赶紧拿起了皮儿,放入馅儿,开包!可谁知我的第一个就被我给弄成了大花脸,妹妹的汤圆却白白净净。我不服,又包起了第二个、第三个、第四个……我慢慢变得越包越好。
“比赛时间就快要到了哦!”裁判老妈开口了。我的手飞快地包着。最终还是我赢得了比赛。“耶!一元钱到手了!”妹妹眼巴巴地瞅着我手里的一元钱。最终我还是妥协了——平均分,一人五角钱。
“吃晚饭了!”
嗯……大口吃着自己包的汤圆,感觉可真幸福啊!
包汤圆日记100字篇四
今日,我和奶奶、姐姐一起包汤圆。
奶奶先拿出几袋糯米粉,又拿来一个脸盆,在里面和起了面。奶奶和一会儿面加一点儿水,揉了好长时间才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的馅就开头包了。我拿了一团面,揉成圆形,大拇指朝圆心转,做成了一个碗状的图形,虽然有点像圣诞老人的'帽子,可我不灰心,又重做了一个,这次做得比较好,我就往里放馅了。我先用勺子舀了一勺芝麻馅,感到不够多又放了一点,这次够了,我就像奶奶一样用手把口子捏牢,不让馅流出来,等我包好第一个的时候,奶奶和姐姐已经包了好几个了,“我们先煮几个尝尝味道看吧。”奶奶说。我和姐姐异口同声地说:“好的。好的。”
奶奶先煮了一锅热开水,然后把汤圆一个一个放入锅中,一个个汤圆像游泳运动员一样跳入水中。盖上锅盖,不一会儿,一个个汤圆浮在了水面上,真是可爱极了。我仔细辨认,非让奶奶把我自己包的那个汤圆舀上来,奶奶舀了几个,我迫不及待的夹了一个,津津有味地吃了起来。自己包的那个汤圆虽然样子丑点,但味道还是不错的。
“连续开工……”正值我们还有回味汤圆的美味时,奶奶又发出了指令,我们又连续包汤圆了。
包汤圆日记100字篇五
元宵节到了,奶奶说要包汤圆,我一想:平常我吃的汤圆都是奶奶包的,这一次,我要抓住机会,好好的包一包汤圆,吃上自己亲自包的'汤圆。
奶奶端来一个大盆,先往盆里到了一些面粉,然后又加入一些水,卷起袖子,开头和面。然后,我们把一个个小面团捏成一个个像碗一样的厚片,开头包汤圆。
我先拿起一个厚片,把芝麻馅放进去。可是,馅放多了,包出来的汤圆,连芝麻都流出来了,包汤圆难看极了。我没灰心,又包了一个,这次馅放少了,我心想:这个汤圆吃起来确定没什么味道。包汤圆我有些无望了,爷爷在一边鼓舞我,我有认真地包了一个,这个汤圆不胖不瘦,真好看。
奶奶煮好了汤圆,端上桌,我津津有味地吃了一个又一个,真香,真好吃!
我从包汤圆中知道了一个道理:凡事都要经过自己亲自做,才能知道平常家人做得是多么的辛苦。
包汤圆日记100字篇六
今天,学校组织三年级的班级搞一个“包汤圆”的活动,这不,我们班也包上了。
下午,上完第二节课后,老师分配好同学们各自带来糖、陷、面、锅,还把几位会包汤圆的家长请来,我的奶奶就被邀请了。
活动开始了,我包了好几个汤圆发现都露陷了,心想:奶奶怎么还不来呀?快来教我怎么包呀!真是说曹操、曹操就到。呀!奶奶真来了。她一看就知道面不行,真是老将出马、一个顶俩。于是奶奶又重新和起面来,面和好后,只见奶奶她从面盆里抓出一个面团来,用力地搓,直到小面团搓成圆形后,用大拇指在面团中间按下去,看起来会像个小型鸟巢,然后往“鸟巢”里放入陷,再用力搓,搓成圆形后,汤圆就大功告成了。我照着奶奶的样子包,果然也成功了。再看看老师在那边煮汤圆,更是忙得不可开交,一锅锅的汤圆煮好了,教室里散发出浓浓的香味。
我们津津有味地品尝着自己的'劳动成果,心里有说不出的喜悦!
包汤圆日记100字篇七
星期四,下午第三节课,我校举行了包汤圆活动。
包汤圆之前,同学们都兴高采烈地去洗手。回到教室后。就开始包汤圆了。因为我在前年的元宵节里跟外婆学过怎样包汤圆。所以,现在我一拿到老师发的面团,就知道该怎样做了。首先,把面粉压扁,再那一点儿馅,放在中间,然后,再把边上封起来,轻轻的把它撮圆。
接着,我们又吃了一、二年级小朋友包的汤圆。一咬,哎呀,几乎都没馅的。但是,这毕竟是他们亲手做的劳动成果呀!
虽然学会做了汤圆,但是,我还是不明白:为什么元宵节要吃汤圆?
后来我回家查了一下,原来,在宋朝时,民间过元宵节有吃元宵的习俗。元宵由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人们把这种事物叫“浮圆子”后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦辛福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。了解了汤圆的来历。我觉得这次活动,我既学习了更多包汤圆的秘诀,还很有趣。
包汤圆日记100字篇八
每当正月初一的早晨,我们都要吃一碗热气腾腾的汤圆。汤圆小小的、软软的、甜甜的,咬上一口,让人回味无穷!今年大年三十的那天晚上,我就体验了一次包汤圆!
第一步:馅—芝麻。炒好芝麻后放入一些麻油和白砂糖,因为这样可以使芝麻更香,更甜。细细地品尝一口,味道好极了!
第二步:和面。先在准备好的面粉中到入一些温水,接着用手在面粉里和一和,大概要坚持五分钟就可以了。下面就到最关键的一步——包汤圆了。
第三步:包汤圆。先从和好的面团里抓出一个小面团,用力地搓,直到搓成圆形。搓好小圆之后呢,用大拇指从圆的中间按下去,看起来就像一个小型鸟巢。然后就在小洞洞里面放入一些准备好的芝麻,当然有其它什么馅的也可以放。放好了馅之后,再加少许面粉封一下口,接着再用力地搓呀搓,直到又搓成了圆形。这样一个完美的小圆子就大功告成咯!
其实,包汤圆也有讲究的。小汤圆就少放些芝麻,太小的就干脆不要放。如果觉得没有馅不好吃了,也有办法,就是把已经出炉的小汤圆吃时在芝麻或者白砂糖里来回滚一滚,那就好吃多了!
包汤圆日记100字篇九
下午2点,我们个个撸起袖子,很兴奋,就让阿姨教包汤圆。
我迫不及待地从那一大块面团里捏出一小块,阿姨说先在手心里揉一会,要有点软性,然后压着扁扁的一小块,就可以包馅了。
可是我的手上沾满了面团,真粘呀,怎么包不住馅呢?再看看其他队员也是包不住,有的索性直接不包馅了。
阿姨看见了,又耐心的示范了一次给我们看,我又捏出一块,搓成一个圆溜溜的小球,然后用大拇指在中间按了一个小窝,接着把芝麻馅放进窝里,再包起来。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。
又开始再包第二个汤圆,这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,在窝里放上芝麻馅,我用均匀的力把汤圆粘好搓圆,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,哇,真有趣。
就这样一个个可爱的汤圆在我们手中诞生了。
阿姨把汤圆都煮熟了,分享劳动成果的时刻到了,这是我们第一次自己亲手包汤圆,好激动,一会我们还要请爸爸妈妈品尝。
我用汤勺盛了几个在碗里,尝了尝,味道特别好,又香又甜,自己包的汤圆就是好吃,满嘴的芝麻香味真是让人唇齿留香,还有外面那层糯米,粘乎乎的糯糯的,我们你一个我一个吃的津津有味,爸爸妈妈也赞不绝口。
第一次包汤圆真是太有趣了,那么地美好,那么地愉快,那么地其乐融融,明年我们还要一起包汤圆。
包汤圆日记100字篇十
元宵节是确定要吃汤圆的。今年元宵节我们一家一起做汤圆。
妈妈预备好面团和馅。就要开工了。今年的汤圆馅可不一般,是巧克力馅、黑芝麻馅、桂花猪油馅。预备完毕。妈妈说“今日,我们每个人都只包一种馅,比比谁包的多。先让我来抽签准备谁包什么馅的吧”。说着拿出三张纸条。
抽签结果出来了:妈妈包巧克力、爸爸包桂花猪油馅、我包芝麻馅。开头包汤圆了。全家总动员,我们都包起了汤圆。
一开头我像捏彩泥一样。慢慢的.,变得娴熟,动作也快了一大团面团消逝了。妈妈让我们数数自己包了多少个。我包了18个,妈妈包了40个,爸爸包了32个。妈妈赢了,奖品是一包巧克力。最终的环节是煮汤圆,吃汤圆。
妈妈把三个碗里的汤圆放进锅里煮了10来分钟,看着一个个汤圆在锅里慢慢的漂移起来,妈妈说汤圆熟了,来把碗拿来。吃汤圆啦。吃着香喷喷的汤圆别提有多兴奋了。妈妈说:“这汤圆味道好幸福。”“那是当然。”今日真是最欢快的一天。
包汤圆日记100字篇十一
一年一度的元宵节又到了,我最喜欢吃汤圆,妈妈说:“汤圆代表团团圆圆。”于是,我们决定自己动手做汤圆。
我们先去超市买了好多包汤圆所需要的材料,比如豆沙馅、芝麻馅、花生馅等等。回到家中,我就迫不及待地跑到厨房,拿出一个干净的大盆,然后和妈妈把糯米粉倒入盆中,再往里面加了一些白开水,我们就开始拿着筷子搅拌起来。糯米粉一开始不黏,慢慢搅拌了一会儿就变得越来越黏。于是再加一些糯米粉,继续搅拌,不一会儿在妈妈手中,黏糊糊的糯米粉变成了一整个的糯米面团。
接下来就是包汤圆的时间了。妈妈先教我取一小团面把它捏成扁圆形,在里面加一些喜欢的馅,然后慢慢的包起来,小心地把它捏圆,就这样,一个漂亮的汤圆就做成了。我看到妈妈做的时候似乎很方便,但到我手里不是馅露出来,就是捏不圆,但在妈妈的鼓励下,我坚持不懈地练习,终于自己亲手做成了。这时,弟弟也跑过来凑热闹,它觉得包汤圆很简单,于是妈妈也给了他一团面,我们俩比了起来。
汤圆在我们全家人的共同努力下包成了。看着盘子里汤圆,各种各样,有大有小,但我还是感到很满意。我包的汤圆有的像爱心,有的像一只桃子,还有的像鹅卵石。而弟弟做的真是太令人好笑了,居然没有一个不露馅的,简直就是一个个五彩面团而已,哪里是汤圆呀!再看看弟弟的脸上、身上、手上都是白花花的糯米粉,他还不停地做鬼脸,活像一只大花猫,笑得我都合不拢嘴。
品尝着亲手做的汤圆,别提有多开心了。

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