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人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
旅游与酒店管理课程旅游与酒店管理所学课程篇一
问：请您给我们介绍一下学校的基本情况？答：是一间上市的教育集团，现在下属有五个学院，三个分中心。学校主要开设的课程，主要是以商科、大众传媒、计算机、酒店旅游管理，以及一些证书课程。比如我们的洪东（00：21音）英文，还有（英文）等课程，适合中国的初中还有高中毕业生过去学习。目前我们学校的硕士课程接国际学生的只有计算机专业。问：我们学校有哪些特色的专业？答：我们学校特色的专业例如酒店旅游管理课程，可以在新加坡先学习一段时间，最后的一部分课程可以去英国学。所以英国可以感受到两国不同的文化背景，教育背景，学生也有机会留在英国去攻读他的硕士课程，时间也相对较短，一共两年到两年零三个月的时间。问：今年学校在中国招生学生的情况怎么样？有没有一个大概的数字？答：因为我们学校是第一批获得我们新加坡最具有实力，以及最具有荣誉的一个奖项edutrust，也就是我们获得了这个奖项四年制的认证。所以中国学生对于在选择新加坡这些私立学校的时候，肯定会首选这样的学校，tmc作为首批的学校，肯定有一个很大的优势，我们也接收了很多的中国学生。问：如果想申请贵校需要哪些语言基础？答：我们学校有自己专业的品牌英文，是从澳大利亚墨尔本大学引进的专业品牌英文。所以学生如果有雅思可以直接用雅思申请我们学校，例如雅思5.5，他就可以去攻读我们学校的大一。但是如果没有雅思的话，学生可以先来我们学校攻读我们的英文课程，在我们学校，先参加英文测试，通过对学生水平的考核，然后根据学生的水平安排相应的英文课程。问：请您介绍一下现在在贵校就读的中国学生的情况？答：攻读的中国学生，大概是500多，目前在中国接受的专业，中国学生申请的还是相对较多。例如我们的工商管理、酒店旅游管理，英文等等的这些课程。我们学校的就业率也比较高，在新加坡也一直是名列前茅，所以现在被很多广泛的，不管是中国的教育机构以及学生广泛地选择。问：在就业这方面，我们学校有哪些优势？比如说有没有一些商企合作的伙伴？答：我们跟新加坡最大的猎头公司给学生提供就业的机会，以及面试的辅导、培训等等。每年我们都会定期请这些猎头公司到我们学校，为我们的学生进行一些专场的招聘会，提供更多的就业信息给我们的学生。同时我们学生也可以在获得学士学位和硕士学位以后，可以申请我们的行业实习资格准证，可以留在新加坡一年找工作。问：奖学金情况是怎样的呢？答：在我们学校奖学金是提供给在校优秀的学生，会根据学生每年他的成绩考核完以后，根据他的水平，根据他的优异成绩不同的等级划分，进行一定的奖励。问：最后请您给我们即将想要留学的学生一些好的建议？旅游与酒店管理课程旅游与酒店管理所学课程篇二
乙方：
甲乙双方本着互相合作，互惠互利之原则，经协商就乙方安排团队及散客入住大酒店事宜订立本协议，以便共同遵守。
一、房价、用餐标准及划分
期间房间及价格团队用餐标准
标准双人间
标准单人间
其他房间
中式正餐)
西式正餐
旺季
备注：
1、已上价格均为旺季价格，
2、旺季为，平季为。
3、团队按10人5间房以上成团，含10人5间房，散客为10人5间房以下，人数及房间数不含陪同人数及房间数。
4、以上价格均包含15%的服务费。
5、散客散客为团队价加元/间.天
6、团队加床，每张床位收费标准为80元/天。
二、预订
1、团队：乙方应将团队的预订计划提前7天以传真等书面形式将客人订房及订餐的详细情况通知甲方，注明团队名称、人数、国籍、房间数量、抵离店时间、付款方式及特殊要求等，并有预订负责人签字及预订客房和餐饮专用章为准。
2、散客：乙方应于客人进店前3天以传真等书面形式将客人订房的详细情况通知甲方。
3、乙方对团队或散客的预订资料若有更改，须以书面形式通知甲方，以免发生沟通错误。乙方的客人入住酒店超过预订日期，乙方须提前二天以书面形式通知甲方续住，否则，甲方有权按照门市价格向客人现收房费。
4、甲方应在收到乙方预订或更改传真后，2天内以传真等书面形式予以确认。
三、优惠
1、为鼓励乙方销售，甲方给乙方如下奖励：本合同期内，乙方所接待的旅行团队、散客达到500人次后，房费下浮10元/间天，达到1000人次后再下浮10元/间天，依次类推。
2、甲方同意每满16位客人免一张床费用，32人免一间房，以此类推，但一团最多不超过两间免费房。
3、12岁以下儿童与父母同房免收房费。
4、甲方为乙方团队陪同床位提供半价优惠，提供免费陪同早餐、正餐，但每个团的陪同不得超过四人。
5、散客入住，甲方不提供给乙方陪同房。
6、散客入住，只提供西式自助早餐。
四、结算方式
甲方开户全称：
开户银行：
帐号：
的客人入住，并将直接向乙方客人收取有关费用。
五、违约
乙方团队如有更改或取消应第一时间通知甲方，如因乙方原因导致空订，而给甲方造成损失，将按预订房间数量收取房费。
六、合同期限：__年_月__日至__年_月__日
七、本协议一式两份，甲乙双方各持一份，经双方签字、盖章后具有法律效力。协议内容应保密，无论任何原因或目的均不得向第三者泄露。
甲方代表：乙方代表：
地址：地址：
电话：电话：
传真：传真：
邮编：邮编：
年月日年月日
旅游与酒店管理课程旅游与酒店管理所学课程篇三
（1）礼貌问候客人并询问用餐人数。
（2）引领并为客人拉椅子，打开餐巾。
（3）为客人打开菜单，并介绍单日特色菜品和单日例汤。
（4）点酒水，并服务酒水。
（5）点菜（女士优先，点菜时应站立在客人右后侧）。
（6）服务面包和黄油。
（7）结合客人所点食品，为客人换餐具。
（8）服务菜品（同上同撤）。
（9）巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。
（10）询问客人对主菜质量是否满意。
（11）当客人吃完后，清除桌上所有的盘子，连带剩余食物及用过的餐具，用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上，并收去餐桌上的调味品，建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。
（12）建议甜品并记下订单。
（13）服务甜品、咖啡或添水。
（14）询问客人是否需要其他东西。
（15）确认客人的账单，结帐服务。
（16）感谢和欢送客人的光临。
（17）整理并摆台。
2.自助餐服务
①自助餐的准备工作：
d.要及时补充食品，但要注意卫生，不要给客人感到这是剩余食物
②自助餐待客须知：
a.当引座员带人入座时，应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数。
b.服务员为客人打开餐巾，斟冰水或询问客人需要何种酒水。
c.开单并写上人数、台号、经手人的名。
d.当客人去取食物时，提醒客人带好自己的贵重物品，并将客人的餐巾折好。
e.客人取食物回位时，要替客人拉椅。
f.要不停地替客人斟冰水及换酒杯。
g.客人食完的餐碟要立即撤走。
h.当客人去取甜品时，要收走主餐刀、主餐叉，并将台面上的面包碎渣等用净布扫干净。
i.客人用甜品时，要主动询问客人是否需要咖啡或茶。
j.买单时要看清台号，并重复检查一次客人人数是否有误。
k.结账后要谢客，并欢迎再次光临。
③自助餐台的注意事项：
a.做好餐前的准备工作，预备足够的服务餐具。
b.特别注意食物的保温，尤其是中餐，如汤、饭、面等要保持热量。
c.食物的花色品种要常更换和翻新，使客人确实感到价廉物美，品种多样。
d.要及时补充餐具，如大餐碟、甜品碟等。
e.自助餐台的服务餐具要经常更换，保持干净。
f.餐台要时常保持干净。
g.留意布菲炉的水是否足够。
h.自助餐完了之后要立即通知厨房收回食物台剩下的食物，由厨师处理。
