一键复制
在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
楼面主管的工作职责楼面主管主要工作内容篇一
2、出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神；
3、检查工作：
（1）检查工作，每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况；
（2）检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资；
（3）检查员工仪容仪表。
4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作；
5、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式；
6、妥善处理客人投诉和质询；
7、做好员工考勤工作、评估工作；
8、做好餐厅的财产管理工作；
楼面主管的工作职责楼面主管主要工作内容篇二
2、协助店长做好楼面的服务标准和工作程序的作业培训及实施工作；
6、熟悉餐厅的点餐、收银系统，确保餐厅的正常运作。
楼面主管的工作职责楼面主管主要工作内容篇三
任务1：依据部类楼层业绩指标分解到管辖区域，督导品牌商户完成；
任务2：协助营业经理维护品牌关系和品牌库信息的更新；
任务3：负责与商户进行沟通，落实市场推广活动方案及预算。
合同管理：
任务1：依据组织管理手册，对新开店铺进行合同签订；
任务2：依据组织管理手册，对到期合同进行评估与续签；
任务3：依据组织管理手册，对合同条款需调整的品牌进行合同变更。
数据分析：
任务1：依据品牌日常销售情况，按周、月分析品牌下滑原因并进行调整；
任务3：依据店铺库存情况，对库存数量进行分析，对不足的店铺及时与厂商沟通补货，保证店铺正常运营。
运营管理：
任务1：依据营业员手册，对营业员的日常工作进行检查与监督；
任务2：协助部门经理处理楼层管理相关的公关事件或危机事件；
任务3：传达商场各项指令，通知和规定并贯彻执行。要求：23—35周岁，性格开朗，善于沟通。
其它：领导交办的其它工作。
楼面主管的工作职责楼面主管主要工作内容篇四
1. 服从餐厅经理的督导，并监督领班工作，指导餐厅日常工作，编制餐厅排班表，分派组织工作任务，对其所辖员工进行检测、评估、培训。
2. 每餐巡视检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全，使用规范，保证餐厅服务的正常开展。
3. 每餐开餐前开好班前会，检查员工仪容仪表、个人卫生，并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务，处理特殊情况。
4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实，处理客人投诉。
5. 协调与厨房的关系，了解当日缺菜，不断解决问题，提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。
6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理，定期盘点。
7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时，要主动找其谈话，帮其想办法解决。
8. 对待工作不循私情，监督检查餐厅安全，正常营业状况，每日做出主管工作日志。
