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总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它有助于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握并运用这些规律，是时候写一份总结了。总结怎么写才能发挥它最大的作用呢？以下我给大家整理了一些优质的总结范文，希望对大家能够有所帮助。
对美食的总结 美食论文题目篇一
作为院生活部的成员，我们看到了在这次活动中，各个成员尽职尽责，认真负责地做好本职工作。在部长们的带领下，我们精心策划，考虑到前期宣传、准备场地、购买材料、娱乐环节等各方面。在讨论时，各位干事积极发言，在细节方面，更是提出了各种不同的创意，是活动更加丰富。在活动中，各个小组认真履行各组职责并相互帮助，加派人手维持现场秩序，是选手公平、公正、公开地比赛。通过这次活动，增强了我们的应变及组织能力，更充分体现了院生活部是一个有组织、有纪律、团结的大集体。我们相信，在以后的日子里，我们还会一如既往的做好同学与学校之间的桥梁，反应同学们的意见，配合学校的各项工作。
作为这次活动的主体，同学们洋溢着青春的活力，积极参加活动。通过最后的成品，看到了他们较强的动手能力和创新精神，他们可以用蔬菜做成远航之帆，做成一个个栩栩如生的小人，完美的诠释了“传承美食文化，构建和谐校园”这一思想。他们有一颗热爱祖国的心，用香蕉做蜡烛，用火龙果做灯，用杨桃做星星，不仅为大家带来了一场视觉与味觉的双重盛宴，而且也心系灾区为玉树祈福。
在大学阶段，完美在学好文化课的基础上，也要培养我们的动手能力，创造能力和交际能力，也要关注社会动态，以便在今后能更快适应社会，建立人际关系，更好的胜任工作。
成功举办这次活动离不开学校和后勤的大力支持，学校团委为了鼓励学生参加活动，设立奖项。团委张老师作为学校代表欣赏了参赛者的作品并对其连连称赞。学校提供这样的平台，培养全面发展的人才，使资源得到充分利用，为教育贡献了自己的力量。这次活动的各种餐具都是由后勤提供，后勤部解决学生的吃饭问题，提供了一个良好的就餐环境，保证安全卫生的饭菜。为了配合这次活动，后勤提供餐券作为奖励，同时也烹饪出几种不同的菜肴，与参赛选手交流经验使选手们更好的体会到美食节的乐趣，充分展示了后勤全体员工，锐意进取服务广大师生的精神。
这次校园美食节，我们学到了很多东西，同时也明白了许多道理，院生活部各个干事认真主动按时按质完成本职工作，本着互相学习，团结进取的精神通过参赛选手我们认识到了创造性的重要，相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作将大有裨益。
对美食的总结 美食论文题目篇二
时间过的很快，一晃而去永不回头，昨天的苦与乐将成为过去，我们要面对的不是昨天，也不是明天而是现在，又工作了一年了，在这一年中可以说是餐厅经营不平凡的一年了，在面对着上半年的淡季与下半年旺季的接待任务中，通过餐厅领导和员工们的共同努力下，终于完成了酒店下达的经营指标和各项会议，宴会，等接待任务，同时在这一年中我也收获了不少知识，和自己在工作中存在的不足，现在本人将20xx年工作总结和20xx年计划汇报如下：
在这一年来，在大家的齐心协力下，在卫生和服务两个方面已取得了一定的成绩，但在细节方面还存在一些不足。在工作上还有很多东西需要学习，需要不断的充实自己，不断学习进步。有时候看问题看得不够透彻，容易把问题理想化，所以就会导致和实际情况产生偏差。还有在日常的管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到影响。所以，在今后的工作和学习中，要时刻注意自身的不足，不断提高自身的工作能力，更好的去完成部门以及上级安排其他的各项工作。
1、接受主管指派的工作，全权负责本班组的工作
2、随时检查本组员工的工作表现，发现问题及时纠正，发挥带头作用。准确地为宾客提供最佳服务。
3、检查本组员工的仪表仪容，达不到要求和标准的不能上岗。
4、定期参加各种业务培训。
5、根据客情，安排好员工的工作班次，负责对本班组员工进行考勤。
6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报，准时列席班前会。
20xx年是让人充满梦想，充满希望的一年，我希望自己可以在工作上有所进步，能够发挥自己的优势，希望部门工作能有所提升，同样在自己的职业生涯中，能够学到更多知识，提高自己的综合素质。所以有必要对工作进行一个计划：
一、在新的一年里，要更好的去落实我们原有的卫生制度以及我们的工作流程，使我们的工作能够更上一个台阶。
二、管理目标：加强对员工服务意识的培训，强化工作流程的管理，实现酒店标准化管理，提高客人的满意度。
三、提高自己的管理水平，增加自己对酒店服务的知识面，苦练内功，提升内涵。
四、加强员工的工作纪律，因为纪律是我们做好每项工作的基础。
五、提高员工的服务态度，加强员工的礼貌礼节，因为服务态度是酒店的生命线，而礼貌礼节又是服务态度的基本点。
六、加强员工业务素质的培训，提高员工实际操作的能力，使工作更加规范化。
七、培养员工团队协作的精神，打造和谐、快乐、共同进步而且又健康的团队。
八、培养员工节约能源的意识，杜绝浪费，减少酒店开支。
九、加强与各部门之间的沟通与协调，避免造成工作的脱节。
十、提高自身解决问题，处理事情的能力，可以通过沟通交流或学习提高自己。
对美食的总结 美食论文题目篇三
现在的年轻人不是喜爱在烟雾缭绕烧烤摊前欢饮达旦，就是喜爱在宽敞漂亮的大面包房里买很贵很时尚的小糕点了。但是，他们可曾注意过那条偏僻的小吃街?可曾注意过街上那热闹的场面和古老的特色美食?
虽然明亮整洁的面包房比不上小吃街那人山人海的场面，热气腾腾的烧烤也比不上小吃街食品的美味，但是小吃一条街在益处多多的背后，也存在着许多安全隐患。一起跟我来探寻吧!
课题的提出：
我和妈妈在嵩山区后的小吃一条街逛着，这里人山人海，一片熙熙攘攘的景象。小街两旁的店铺商家，叫着、卖着各色各样的美食小吃。
我馋的直流口水，直劝妈妈给我买点好吃的。“好不容易来一回，买就买一点吧!”妈妈掏出钱，给我买了一大堆好吃的。好多东西在别的地方都没吃过啊!我津津有味的吃了起来。
真想不到，嘴瘾还没过完呢，“灾难”又发生了。哎呀，好疼!气死了，这个烂橘子，竟然绊我一跤!这个水果摊的摊主也太不讲究卫生了吧!竟然把坏的水果随便往地上扔，害得我摔得好惨……
原来，小吃一条街的背后也存在着那么多的利与弊，一起来研究吧!
研究内容：
一、小吃一条街的利。
二、小吃一条街的弊。
三、小吃一条街爱好人数统计。
研究过程：
一、小吃一条街的利处
小吃一条街有很多益处，一起来看看吧!
1、自制糕点、热干面、砂锅粉、酱菜……这些都是小吃街的特色美食，只要你细细品尝，你会品出极致的美味，过足嘴瘾。
2、在周末时间或晚上休息时间里，欣赏着街边各色的小吃，在熙熙攘攘的人群中来回穿梭，会让你一天或一周的疲劳顿时消失，让你的身心感受到轻松与愉悦。
3、很多人工作很忙，每天总是早出晚归，没有时间做早饭。这时，小吃街就会给他们带来方便。上班时正好路过，就可以在小吃街里吃上一顿早饭。足够吃饱的。
4、现在，有些工人收入不高，周末时就可以在小吃街里摆上一个小摊子，一个月也能赚不少的补贴呢。
5、这条小吃街的每一家店的设备都极为简单，投资也少，所以，在这里买到的食品是很便宜的。
二、小吃一条街存在的弊端
虽然小吃街的益处多多，但是还是存在着许多的弊端。
1、一进街口处，你的头上便是一大堆乱七八糟的电线。它们就像
秩序凌乱的车辆一样，打结的打结，缠扭在一起的缠扭在一起，总之，乱的简直让人不能看!要知道，这样是很危险的。那么多商家店铺的线缠在一起，很容易引起火灾的发生。以前，就因为这个起过一场大火，烧了好几个门面。
2、走进小街，你会发现街道的卫生条件很差很差。到处都有乱扔的纸片、塑料袋和瓶子罐头。这些还不算什么，最可气的是，有些卖水果的商家，竟然把水果皮和，烂的坏的水果扔在地上，这样很可能引起一些顾客因此滑倒。
3、有些商贩租不起或租不上店面，就会把自己的商品把在路中间贩卖。因此，一条宽路就变成了两条窄街，而这样，就十分不安全，容易发生交通事故。
三、小吃一条街爱好者情况调查
美食小吃一条街有那么多的利处，也有很多的弊端。到底人们是喜欢小吃一条街呢?还是不喜欢呢?真叫人纠结!带着这个疑惑，我进行了准确、细致的调查。
1.我调查了40位儿童、青年、中年和老年人是否喜爱逛小吃街，调查结果如下：
经常逛
偶尔逛
从不逛
10人
24人
6人
2、我又调查了自己一家9口人对小吃一条街的看法，询问了他们是觉得小吃街的利大于弊还是弊大于利，结果如下：
利大于弊
弊大于利
4人
5人
我、表姐、姑姑、堂姐
爸妈、外公外婆、奶奶
原因：
利大于弊
弊大于利
1.食品美味，便宜
安全设施不好
2.热闹
环境差，不卫生
研究总结：
美味、放松、方便、赚钱，这，是小吃一条街的益处;有火源、环境太差、易出事故，这，却是小吃一条街的危害。这份报告告诉我们：在品尝美食、放松身心的同时，也要注意安全。同学们，你们喜欢美食小吃一条街吗?你希望美食小吃一条街是什么样子的呢?
参考资料：
1. 参考文献：百度网。
2. 图片来源：百度网、自行照片拍摄。
自评：这是上学期我做的一项社会活动，同时也参加了我们油田第十三届教育中心青少年科技创新大赛，并且荣获了二等奖。本来论文中还有大量我自己拍摄的照片、制作的图片表格、精美的插图等等，但是却传不上来，原来的照片在论文制作完毕后也让我爸爸给删除了，电脑上也木牛保存。唉，只有把文字资料部分传上来和各位博友一起分享了!希望各位博友多多指正!
