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总结可以让我们更加深入地思考和理解自己在某个领域中所面临的挑战和困难。在总结中可以借助具体的案例或者数据来支持自己的观点和结论。以下是一些优秀总结范文，希望能给大家提供一些写作技巧和灵感。
寒假社会实践活动总结600字篇一
十-七-大的风已经吹过，紧接着迎来了我们大学生活中的第一个寒假。为加强对胡锦涛总书记对青年思想建设报告的理解。全面贯彻党的十-七-大精神，高举中国特色社会主义伟大旗帜，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻科学发展观，紧紧围绕构建社会主义和谐社会的重大战略任务，引导青年学生在丰富的社会实践中磨砺锻炼，与祖国共奋进、与时代同发展、与人民齐奋斗。我们组织了寒假社会实践活动。
同学们都知道，学习好、贯彻好党的十-七-大精神，是当前和今后一个时期全党全国的首要政治任务，也是共青团组织的首要政治任务。于是有些同学就在当地掀起了学习贯彻党的十-七-大精神的热潮，真正用党的十-七-大精神武装头脑。结合自己所在地区的特点，部署开展了生动活泼、富有特色的宣传教育活动。并取得了较好的结果。当地人们学习十-七-大的热情很高，并积极响应党和国家做出的决定。
还有同学积极深入当地城乡社区，开展为孤寡老人、残疾人、离退休人员、下岗失业青年、农村贫困青年、农村留守儿童和进城务工人员子女等急需帮助的群众，提供技能培训、义务家教、生活护理、医疗保健、法律援助、信息咨询等青年志愿者服务活动。他们利用返乡度假的机会，广泛开展青年文化广场、乡村青年文化节、“青年文明社区大家乐”等活动，为丰富城乡居民节日文化生活贡献力量。真情注进了万家，和谐社会更加的美好。特别是这次南方不幸遇到五十年未遇的暴风雪，有同学还被困在路上达11天之久。广大解放军和武警全体出动为救灾抢险做出的一切他们看在眼里，记在心里。于是回家后就尽自己的一份力，去帮助需要帮助的人们。过了一个有意义的寒假。
部分同学伙同自己的高中或初中同学开展“三下乡”活动。他们以科技服务和文化服务为主要内容，在办实事、做贡献。成立科技文化志愿服务队，通过文艺演出、科技培训咨询等各种形式，开展有声势、有影响的集中活动，将校园文化送到农村，活跃农村节日，丰富群众生活，架起城乡文化互动的桥梁。借此机会也把“讲文明、树新风”活动的成果引向城乡，倡导高尚的道德观念、健康文明科学的生活方式，宣传科学精神和科学思想，反对封建迷信、铺张浪费和一切不文明现象，用大学生良好的思想道德意识和精神风貌带动和影响周围群众，努力为精神文明建设多做实事，为人民群众欢欢喜喜过春节多办实事。
面对进入2008年北京举办奥运会举世瞩目，举国关注。同学们利用寒假时间积极参与当地有关奥运的宣传、筹备、志愿服务等工作。还结合开展团中央部署的“与志愿者同行·向世界说你好”文明礼仪推广行动，就近在小区、学校、乡镇等地进行文明礼仪推广和环境清洁美化等方面的志愿服务，努力提高社会公众的文明素质，为即将到来的2008北京奥运会等一系列大型国际活动创造文明环境，也怀着以此为载体弘扬志愿精神、普及志愿服务理念倡导人们自觉充实奥运知识，努力完善自身素质，以良好的风貌迎接奥运会的到来。
作为一名师范大学的学生，个别同学就利用自己平时学的技巧智能回家后寻求家教工作。即锻炼了自己，也有了以后工作学习的经验。也是受益匪浅呐。还有的同学搞了各式各样的调查并向上一级反映了情况。为建设祖国美好的明天做出自己的贡献。
这次寒假，我们团支部取得了令人满意的成绩。同学们积极的加入到活动中，有所付出也很有收获。作为一个新时代的大学生，更加明确了自己的责任和义务。同学们踌躇满志，对未来充满了信心和希望。我们期待下一个假期的到来，在社会实践中一露身手，取得更好的成绩。交一副更加完美的答卷。
寒假社会实践活动总结600字篇二
实践一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，我在实践中得到许多的感悟。
在这次实践中，让我很有感触的一点就人际交往方面，大家都知道社会上人际交往非常复杂，但是具体多么复杂，我想也很难说清楚，只有经历了才能了解。才能有深刻的感受，大家为了工作走到一起，每一个人都有自己的思想和个性，要跟他（她）们处理好关系得需要许多技巧，就看你怎么把握了。在交际中，既然我们不能改变一些东西，那我们就学着适应它。如果还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
俗话说:"在家千日好,出门半"招"难!"意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾，关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这段时间,我学会了自强自立。
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识能力也就不断地改善和提高!
寒假社会实践活动总结600字篇三
这次实践活动也让我们了解到许多以前不曾知道的真正的记者生活。表面上记者的工作既体面又轻松，只是动动笔，写写文章，但当我们真正投入到这份工作中去的时候，才真正体会到了那些委屈，那些劳累。
记者需要有很敏锐的洞察力，要及时发现问题，第一时间把事实真相呈现给更多的人。他们必须时刻保持最佳的状态，一旦挖掘到新闻，就要通过各种渠道对其进行调查了解。这需要记者具备渊博的知识，良好的沟通能力，对社会深刻的认知和适应能力。
在实习的过程中，我们时常遭受到别人的拒绝和不理解，不管你怎么解释，说破天，人家就是不理你，拒你于千里之外。而这些可能只是记者工作生涯中小到不能再小的困难，很多记者在完成任务时是要冒着生命危险的。报道事实真相，会损害到一些人的利益，记者因此受到恐吓威胁是常有的。
有一次我们对火车站的农民工进行采访，闯进了一个地下室，那里人很多很杂。一个喝醉酒的大汗摇摇晃晃地非要拉着我们一个同伴让她帮忙找工作，大家好不容易才摆脱他的纠缠。
短短的一个寒假为我们的实习生活画上了一个圆满的句号。在这一个月里，我们学到了很多东西。我们改掉了办事拖拉，依赖性强，胆小怕事等不好的习惯，变得更坚强、更勇敢了；做事学会了要有责任心，有始有终，有条有理；学会了要热爱自己的本职工作，对工作投之于百分之百的热情。对社会我们也有了更深刻的认识并学会去不断地适应。在实践活动中，一起实习的我们互相帮助，互相促进，为了完成任务竭尽全力。
相信这次活动不会是一次终止，在人生的大舞台上，我们的表演才刚刚开始。热爱自己喜欢的，勇敢地迈出第一步，就是成功！
寒假社会实践活动总结600字篇四
（1）绝大多数同学将实践地点选在餐饮场所、超市或者专卖店。如xxx、xxx等同学在餐厅从事传菜工、前台服务员等工作。工作并没有想象中的简单，让他们尝尽了苦头。颜佳则在专卖店担任导购。工作十分辛苦。虽然报酬不高，但是收获了很多，积累了工作经验。xxx、xx等同学在当地超市当促销员，促销员并不好做，不仅要熟悉自己的产品以便介绍推销，还负责卸货的体力劳动。在与不同顾客的接触中，逐渐提高了在社会上处理人际关系的能力。
（2）有的同学本着接触社会，服务社会的态度，投身其他社会行业，用自己的实际行动来回报社会，并提高自己的社会觉悟。身为师范类院校的学生，部分同学如xxx、xxx等应用自己的知识，投入到了家教工作中，对不同年级的学生进行辅导。从中了解了每一堂课背后的精心准备，体验着老师这一职业的艰辛。同学xxx同学在春运期间入选临时乘务员，需要对车厢进行清洁，提醒旅客们下车。这次实践令他更加贴近了春运。而xxx和xxx同学则分别对各自的家乡进行了调查。展示了家乡新农村建设成果和精神风貌。xxx和xxx同学则就植物育苗方面进行了相关的调查，深入了社会，同时丰富了自己的知识。xxx同学则回到了自己的母校，对自己的高中进行了为期3天的采访调查。
（3）有部分同学为了挑战自我，充实自我，也在寒假期间做了一些大胆的尝试，不但提高了自身的工作能力，而且赚取了一定的费用，大大满足了自己的成就感。一方面充实生活、赚取一定的金钱，另一方面可以完成自己的寒假社会实践作业，可谓一箭双雕。xxx同学在情人节期间，看准了商机，从花店低价购进鲜花，经过自己的包装，在情人节时出售，从中获得利益。官爱艳同学也在春节期间通过销售烟花爆竹得到了一笔可观的收入。
（4）还有部分同学深入基层，深入实际，进入了工厂。xxx、xxx同学在当地食品公司负责加工与包装工作，食品出厂前的最后一道工序。王翠玲、巩文静同学分别在服装厂和棉纺厂打工。xxx、xxx同学也分别进入制衣厂、当地一所民营企业参观学习。虽然打工的日子是艰苦的，但却学到了许多书本上从来就看不到的知识，切身参与到了工厂的生产过程中，体验了作为一名工人的'生活。还有xx同学在当地开发区废品回收处进行废品分类工作。xxx、xx、xxx同学则在不同企业中担任话务员的工作。
同学们的实践活动很丰富，在这里不再一一列举。这是大学以来第一次社会实践，虽然同学们投身不同的社会实践，有着不一样的工作经历，却有着十分相似的工作感悟。社会实践确实教给了我们很多很多，相信今后还有更多的同学参加社会实践。锻炼自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会，而是要深入的探索，为自己的未来打好基础，在学校学会更多的书面专业知识，在实践中不断去应用和深化知识。
寒假社会实践活动总结600字篇五
今年放假后学校开展了寒假期间的“三进三同”社会实践活动。即在校大学生进基层、进村舍、进农户与农民群众同吃、同住、同劳动。这次活动旨在让大学生们体验农村群众的生活习惯与风俗，在农村得到锻炼，不断提升学生第二课堂的实践教育，在“三同”中了解民情，增进感情，加强党性修养，树立良好作风。也是借由学校寒假“三进三同”社会实践活动的契机，使我更加的接近基层，接近百姓，接近农村生活，真实的体验了农村生活的巨大改变。
我从小就生活在城镇，对农村的记忆仅仅就停留在奶奶家门前那泥泞不堪的小路、木头瓦房、黑漆漆的灶台，用秸秆生火等等。因此小时候很不愿意去奶奶家，而农村在我印象中就是落后与贫穷的代名词。然而新农村建设发展迅速，我记忆中的农村和现在的农村相比已经有了很大的差别。城乡统筹，使农村居民和城市居民同步过上全面小康的幸福生活，随着国家对农村政策的不断发展完善，现在的农村交通、通讯、医疗卫生等都得到了改善，也借着这次活动我回到了以前奶奶所在的生产队。最为直观的改变是交通，以前的泥泞不堪的小路已经变成了水泥路，路面平整干净，能看到队上的老乡骑着自己的摩托车采购年货。沿着马路修建起了一排排的贴着瓷砖的二层小楼一点也看不出以前这一片区的木头瓦房的痕迹，与印象中的农村大相径庭，虽然只有短短几年的时间但是变化却十分的大。走进我所要居住的老乡家，屋子十分的整洁干净，电视，冰箱，电取暖器等电器家具一应俱全。进到厨房看不到以前黑漆漆的灶台，生火用的秸秆也不见了，现在农户家中都是用的沼气，在自己房子后修一个沼气池，方便清洁又省钱。
春节将至，可以看到很多的农民正在准备年货，打扫房子，装香肠，熏腊肉。再寒冷的天气也掩盖不住人们的喜悦之情，人人都在忙碌着，既然是同吃同住同劳动当然我也就不能闲着，而我所能做好的也就是早上的时候和好吃食去房子背后的小山坡上喂鸡。现在的城镇里面的人都喜欢吃土鸡也就是放养的鸡，所以现在在农村都在自家的房子周围用网子围一块地让鸡自己找吃的，只在每天早上切点儿青菜和着玉米粒撒在小山坡上给鸡吃，这样情况下饲养的鸡，肉质鲜嫩，十分受欢迎，也能给农户带来不小的收入。下午的时候就帮忙打扫屋子，晚上辅导一下老乡家里的小妹妹，检查一下她的'作业。中小学减免学费对很多的农村家庭的孩子是很好的消息，现在无论男孩还是女孩都能上学，不会再为学费而忧愁，听说下学期开始学校会免费供应午餐，这些政策实实在在的让城镇周边的农民感受到了党的关怀。
进入了农村，融入到了农村生活才真切的体会和感受到了国家惠农政策的力量，及其巨大的影响。对于中国而言农民富才是真正的国富，当农民也富有起来的时候才是真正的国富民强。在这次活动中我也明白了自己的责任与义务，在走进社会实情和了解国情的过程中增强了社会责任感，在实践中增长才干，锻炼自己的毅力，培养了品格，在活动中我获得了快乐也学会了成长。
寒假社会实践活动总结600字篇六
白云浮动，传奇被停留在过往，落叶沉睡于大地，孕育着一个希望的诞生。20xx初始的冬天，这是我进入金医学院的第一个寒假，美丽的医学院，承载着我的梦想——去当一名光荣的白衣战士。生命的意义是由自己定义的，为了给自己医学知识充电，而实践的过程是所有课本不能给予的，短暂的寒假便来到兰溪市中医院见习。
对于我这个只有半年学医经历的学生来说，也就只能跟在那些富有实战经验的医师和护士后面虚心学习。来到医院，我对一切都感到新鲜和畏惧，即使自己曾以病人的身份到过此地。
镜中的我，穿着圣洁的白大褂，戴着干净的口罩，想想自己第一次穿着白大褂的'那份自豪，心底的那份坚定与自信油然而生!
因为所学知识有限，我决定先从最基础的护理工作做起。
看起来很简单的护理工作，真正做起来却让我有些手忙脚乱。原本的自信荡然无存。我开始虚心向护士学习，紧紧地跟着护士，寸步不离，年轻的护士耐心地给我讲解着关于护理的知识。慢慢地，我穿梭在各个病房，了解了她们的护理术语和一些日常工作。
虽然都说见习生只需要看看就好，但是这些前辈们都觉得既然来了医院实践就要学点东西。不像之前同学告诉我的，他们并没有自顾自地做自己手头的工作而不理睬我。护士们让我协助她们接诊病员，做好四测(测血压、测体温、测脉搏、测体重)，熟练地掌握了血压及体温的测量方法，接触配液环节，在严格坚持“三查七对”(三查：操作前查、操作中查、操作后查;七对：对床号、对姓名、对药名、对浓度、对剂量、对方法、对时间)的原则下，并为病员配液。
想想这些天自己表现出来的稚嫩，再想想每日辛苦战斗的护士们，才知道护理工作的不易。
寒假社会实践活动总结600字篇七
在镇，为期大约十来天的的社会实践活动终于结束了，回想起来还真是有苦有甜，同时在这段时间里，我体验了许多，收获了许多，无论是工作还是生活学习上，都是一段难忘的经历。作为后勤组的负责人，我就后勤组的工作历程、工作收获及工作经验和教训作以下总结。谨此以大家共勉：
一、前期
在实践活动的前期，后勤组主要是为实践活动作好准备工作，例如订制队服、队旗、横幅，准备下乡所需物品（包括集体物品、个人物品、公共物品等）、车票订购等，在这一系列工作中，我深深体会到了众口难调，计划赶不上变化到底是怎么一回事，但最终还是完了工作。它考验一个人周密的思考，细致的计划，果断的决策及应变的能力，还有要顾全大局，不能因为一点小变化就束手无策，从新计划，这样回耗时又耗力。
二、中期
在xxxx将近一个星期的日子里，我们后勤组主要负责的是物品采购以及食宿安排，在这些方面做的很是欠缺的，我深深感到惭愧，也感到无奈，购买物品的时候，为了节约费用，我们就买来一大份，用来男女生分着用，造成很多的不便。还有的东西购买数量不够，导致后来又去补够。在食宿安排方面就更不用提了，大家很不习惯那里的食宿，包括我本人也是吃不消。可面对这些，我却也无能为力，条件不允许我们有得任何的挑剔与选择。想想当初把这些工作安排给后勤组，可事实并不令人满意，只能说：辛苦大家了！
在卫生及值勤制度方面，我觉得是得靠大家自觉的，因此也没怎么强调，可结果不用多说。只能说是提醒工作不到位，我本来想大家生活的环境大家肯定会自觉清理和打扫的。看来以后不能忽略这一重要工作。还有就是就餐完毕，洗刷碗筷的工作，每次都是那么几个人在那里收拾，有很多人都不会意识到这一点。我想作为大学生这点意识应该是有的，而且也不便多说什么。
在阜南工作的这段日子里，我也反省过自己，有时候太相信自己或是说太不放心他人，有什么事情的时候都宁愿自己去做（只要自己有时间），也不想去叫唤他人。后勤组的工作本来就很琐碎，也很杂，有很多时候该开个什么会议一起讨论的，可是我都是提醒式的给组员说一下，我不想把气氛搞得很死板。因此，很多时候布置的工作没有达到预期的效果。这也正是忽略了团队是纪律和制度。我以后会吸取经验和教训的。
三、返校
在返回武汉前夕，我们后勤组还是和以前一样，提前去火车站订购车票，一路很顺风。这里还得感谢后勤组的徐萌了，一路工作很卖力，也很努力及时。谢谢你们的配合！这一段的愉快合作是难忘的，相信以后咱们二十五人还会被某种纽带给紧紧联系在一起的。也希望大家在我的工作中给我提出宝贵的意见和建议！我会把它当做以后工作的 重要法宝和指示！谢谢！
寒假社会实践活动总结600字篇八
社会实践活动给生活在象牙塔的学生们提供了广泛接触基层、了解基层的机会。深入基层，深入农村，能从中学了很多书本上学不到的东西。这次短暂而充实的实践将对我走向社会起到了一个桥梁作用、过渡作用，将是我人生的一段重要的经历，一个重要步骤。
随着中国逐渐步入人口老龄化社会，老人越来越多。因为老人子女的工作等关系，空巢老人也越来越多。
老人的子女因为工作等原因，过年过节也很少回家探望老人一次，只是偶尔打些电话回家，或者每个月寄些钱回家。但这并不能温暖老人们的心。有的老人甚至卧病在床也没有人来照顾。虽然社会上有养老院等福利机构，但因为生活条件问题，大多数的老人都选择呆在家里独自生活，因而也就得不到照顾。
有一位平凡而普通的空巢老人，他是千万空巢老人中的一位。他的子女都在外地工作，很忙，因此很少回家，这位老人的老伴在几年前便去世了。家里整日都只有他一人，他的子女不常来电话，只是每个月寄一些生活费来，他的腿有些不大方便，但是因为经济等方面的原因便留在家里一个人生活。
女儿曾接他要他与自己一同生活，但他怕自己与青年人有代沟，妨碍他们的生活，便拒绝了。其实他一个人很孤独，他每天呆在家里，也不常出来，只是每日在家里，听听喜欢的戏曲，在家门口看看那些放学回家的小朋友，想他的小孙女，他说，看见他们就像是见到自己的孙子朝自己走来。他在和别人聊天的时候常常聊到自己的儿女、自己的孙子，聊起他的儿子的童年趣事，儿子什么时候开始上学，什么时候会说话，会叫第一声爸爸，什么时候开始上学，什么时候结婚，什么时候有了小孙子。小孙子喜欢什么，小孙子叫他爷爷，就仿佛一切就在眼前，也只有在这时，他才会开心起来。脸上的皱纹更深了，从那张饱经风霜的脸上可以看出老人对子女的深深地爱，以及与子女一起的那些记忆的深切留恋。每每在这时，他总会说只要子女们过的好，他也就放心了。
有时，也有人说老人的子女不孝顺，老人的腿不方便，还把他一个人扔在家里。每每听到这话，老人总是很维护自己的孩子，解释说他一个人过还自在些，其实大家都知道老人很孤单。有时老人还因为这与其他老人弄得不开心。
有时，老人也说自己一个人看着冷冷清清的屋子，看别人的孩子过年过节时回家看父母，他很羡慕。但他又说怕自己的腿脚不方便，脾气不好会给孩子添麻烦。他说自己一生为了自己的孩子，只要他们过的好，开开心心，时常打电话回来，陪他说两句话，他便很满足了。
这位老人现在仍然独自一个人在家里，我希望今年他的子女们能回家与他一起过年。
老人的话语，那些关于自己的孩子的，饱含深深的爱的话语萦绕在耳边。老人的一生，为儿女奉献的一生。我想到，此时，我的父母也正沿着老人曾走过的一生前进，正沿着天下父母、天下空巢老人的路行走。他们也终有一天会老去，也会到老人的这个年纪，也会有和这位老人一样的经历，也或许会有和这位老人一样的尴尬。
想到这里，我又想到父母每日辛苦的工作时的情景，父母日渐老去的容颜，父母对我的好，而我对父母的所作所为。自己真是不应该啊。我今天回家后一定要给父母锤锤背，并对他们说声谢谢。
寒假社会实践活动总结600字篇九
耳边还回响着鞭炮的劈啪声，20××年的寒假却已经在一片忙碌中悄然溜走。检查着学生们交上来的各项寒假活动作业，觉得寒假一下子变得充实起来，也感觉到学生确实不容易。将各项材料稍一梳理，简单总结如下：
让我非常欣慰的是，经历了一个多月的时间，孩子们整整齐齐地出现在我的面前，而且个个容光焕发。在学生们的《素质报告书》的回执中，可以看出大部分家长对孩子的表现是比较满意的，孩子们在家里能够有计划地开展学习活动，及时认真完成各项作业，每日作息时间有规律，并能主动帮助家长做家务。
根据学校要求，开展了“我们的节日”主题活动，创编“节日小报”，了解传统文化，热爱民族节日；阅读中外经典，培养道德观念，增强爱国热情；做好事献爱心，树立实验小学好少年形象。
节日小报做得非常好的同学有：
做好事献爱心：
亲子共读做的好的同学有：
《青铜葵花》整本书阅读完成优秀的同学有：
这次寒假中，因为各个可是都有任务，如亲子共读、作文大赛、科技小制作、小发明等，感觉比较零散，但在收交作业时发现学生们基本能按照老师的要求认真完成，没有拖拉，显示了较好的学习能力。
1、假期比较贪玩，作业到临开学时恶补。
2、假期中有的孩子早上起床太晚，晚上睡得太迟。
3、有的迷恋游戏，沉迷于网络。
4、家长们提出一些建议如：多提问，增强学生自信心；多表扬，给孩子展示的机会；希望孩子写字可以更好一点。
通过假期活动反馈可以看出，每位家长对自己的孩子都给予了沉沉的希望，望子成龙、望女成凤让家长们对孩子的期望化作了对老师的期望，新学期，我将和学生们一起努力，共同打造更加优秀的五年级二班。
寒假社会实践活动总结600字篇十
我的家乡日照是个开放的沿海城市，这里不仅有美味海鲜、素有“黑陶之乡”的黑陶、还有“江北第一茶”的日照绿茶。日照绿茶具有独特的品质和口味，好多人都喜欢日照绿茶。姥爷和爷爷也非常喜欢喝日照绿茶，有时候在家听着音乐还喝功夫茶呢！受他们的影响，我和爸爸妈妈也开始喝茶了，喝新茶时仔细品起来确实不错啊，我觉得新茶有一种碗豆的味道，香香的。我想调查研究一下我们日照绿茶的历史渊源、制作工艺及品质特征。
xxx。
调查研究一下我们日照绿茶的历史渊源、制作工艺及品质特征。
1、看视频介绍。
2、网上搜集资料。
3、到茶叶店现场观摩。
1、历史渊源。
日照种茶始于何时，已不可考。据传日照城北的河山顶峰上有古茶树一株，因生于悬崖之上，高不可攀，无人敢登峰采摘，唯拾其落叶，或抛石击叶，用开水冲饮，不仅可明目提神，还可治腹疼，有奇效。由于地处高纬度，这里生产的绿茶具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。
2、制作工艺。
日照绿茶的制作工艺十分复杂，包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工艺。采茶、摊凉要求采摘必须精细，大小均匀一致，不采雨水叶、病虫叶等，然后用竹篓装盛，禁用各种袋装，以防鲜叶红变和闷熟。进厂后抖松摊放3—4个小时，鲜叶开始透发香气即开始加工。杀青采用杀青机或人工杀青，使叶失水35%到37%之间，然后摊凉。揉捻采用揉捻机，轻揉不加压，时间3—5分钟，揉捻时间过长，易出现茶汁外溢，影响色泽和显毫。搓团提毫采用手工操作，这是一项技术活，凭技术工人经验调节，边搓团，边解块散热，搓至条形卷曲，茸毫显露，干燥达80%即可。最后一道工序是烘干，用烘干机边翻边抖动，直至干燥，烘至含水量6%就完成了。
3、品质特征。
日照绿茶汤色黄绿明亮，栗香浓郁、回味甘醇，叶片厚、香气高、耐冲泡，被誉为“中国绿茶新贵”。20xx年3月，国家质检总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。
日照得天独厚的自然条件使茶树含有丰富的维生素、矿物质和人体必需的微量元素，专家称日照绿茶的营养价值高于其它同类产品。绿茶不仅是一种健康饮品，它还具有很好的保健功能，常饮绿茶，可预防心脑血管疾病，提神健胃，降压利尿，消食醒酒，防癌抗辐射，减肥美容，延年益寿。电脑一族每天喝些绿茶，能防电脑辐射，而且对皮肤也很好。日照绿茶分为春茶、夏茶和秋茶，春茶是绿茶中的极品，特别是开春采摘的第一批更上极品中的极品，价格非常昂贵。日照绿茶已被列入山东地理标志品牌，圣谷山、雪青、浮来青、碧波、旭光、莒国翠6个绿茶品牌，获得了地理标志产品称号，获准使用专用标志。
喝茶已经成为人们生活中不可缺少的一部分了。一杯茶，一个舒心的品茶环境，现在的人们已不单纯是在饮茶了，已经上升为一种综合的生活艺术。
通过调查，我对我们家乡的绿茶有了更多的了解，我要让更多的人了解日照绿茶，多喝日照绿茶，让日照绿茶走出国外，让更多的外国人认识日照绿茶，让日照更加有名。
寒假社会实践活动总结600字篇十一
教师的基本技能要求与基本教学手段，学校的管理方式与基本作息，教师与学生之间的相互联系与沟通等，以及学校对艺术类人才的需求——总的来说，收获还是挺大的。我将会在下文就部分问题进行分析并谈一些自己的观点。
首先，有必要交代一下背景。我们20xx届毕业生，即将面对首次教师资格证的全国统考，这在以往是不曾有的。以前的应届毕业生(以我校师范专业学生为例)，据我所知，只要在校学习期间通过了普通话全国统一考试，以及心理学和教育学，方能在毕业时得到相应的教师资格证，之后需要考的只有编制了。而现在的情况则是，我们不仅需要在大学四年内通过以上提到的这些基础科目，还要去参加全国统一考试，合格后才能获得证书，之后还得去面对编制的考试和最后的学校面试，等同于提高了门槛。这要求我们在大学期间应该更加切实地掌握本专业的技能，也是出于我们将来就业以及长期工作的考虑，应予以认真的态度去对待。
于是，我带着一些疑惑，在寒假期间来到我家附近的小学——杭州市余杭区闲林街道中心小学进行一次简单的见习调查。过程一切从简，争取在最短的时间内收集到最有效，最丰富，最实际的信息。
第一天，我先尝试着了解了学校的运行机制。由于这个学校有两个校区，因此在一位总校长与常务副校长的领导下，两个校区分别衍生一位第二阶级的副校长，一共四人。可以说前两人主管外事，后两者主管内事与一些具体的事务，分工相当明确。校长之下是总务主任与办公室主任政教主任等。然后再往下细分各个年级组与班级组。一目了然，井井有条。与大学不同的是，学校的管理更加严格，不允许学生甚至老师在课时迟到，除非有紧要之事。而在大学里老师和学生请假或者不来上课的事已经司空见惯了。然后，相应的，学校的监管条例也是相当严明，对每一个作息时间点的控制都做得相当完善。中午不同年级轮流去食堂吃饭人虽多却依旧秩序井然的境况和每天放学时为保证孩子们的安全而设置不同的协管人员可以说是两个典型的例子。
之后我把主要注意力放在我的专业领域——美术课上。虽然我学的是美术学师范，但是并没有特别的针对性，并非小学不可，初高中的美术教学也是在能力范围内的。但是限于条件和经验，我只能先从小学入手。
在20xx年1月末，我随任课教师去绍兴市少儿艺校听课。有了对真实的美术课堂的基本认识，那时候上课的虽说是我们学院的学姐(20xx年应届毕业生)，但是她们的优异表现让我至今难忘，其中的一堂迷宫绘制课更是令我叹服不已。在听过一些相对优秀的课后，再来听准备不是很充分的小学美术课(对方之前并不知晓我要来听课，所以准备时间并不多)，相比之中高下立判。但是，仍然有着很重要的意义和借鉴之处。
比如，在听过四年级和一年级的课后，我发现综合来看我所有听过的美术课，大多有一个固定的模式。而这种模式并不像其他科目那样以课本内容为准，而是一种独特的引领模式。也许这种模式并不能很好地诠释课本的内容，但却是每一堂美术课的精华!因为这集中了一个美术教师的智慧，引导了学生对美术课堂最基本的兴趣，这也是为什么美术课有别于其他课程的原因。在相当多的科目里，只有少数教师会在课堂进入正题前花大量的时间带动学生的学习兴趣，这虽然很无奈但也合情合理，因为这就是义务教育和应试教育。但是美术的教学则相对开放，教师只要遵循着大体的方向，就可以在可控制的范围内实现完全自由发挥，这一点就是我所看到的听到的最令我激动的地方。
以我在见习时听的第一堂课为例。此课的内容是讲怎么用简笔的方式去画马。于是，在10分钟内我看到了相当丰富的内容：由十二生肖典故引入，重点带出马这个主题，然后观看简短却不失生动的vrc，随后再欣赏徐悲鸿的名作，接着，教师将事先准备好的一匹马奔跑的gif动态图放在屏幕上让学生上台进行自由暂停并观察线条和姿势。之后才开始逐步讲解绘制的基本方法。其实这时候，学生们已经都在跃跃欲试了，可见情绪真的被老师充分带动起来了。如果抛开那些精彩的开头，直接讲解绘制步骤，那么这样的课堂会显得多么无聊啊!同样的，在少儿艺校看到的课，都是在前面经过了充分的准备和层层铺垫，才能一举将精华内容在课堂中更有效地传达给学生，达到师生之间最平衡最充分的互动。这就是我观察到的教与学之间的联系。我经验尚浅，仍需更深层次的理解来提高自己。
之后一些时间，我与老师和部分学生进行了一些简单的交流。问老师的问题主要围绕就业以及课堂的准备方式和课程的调研方式。几位老师给我带来了很多值得借鉴的经验，让我耳目一新。问学生的则更多是关于一些浅显的问题，比如对美术课是否感兴趣，是否会花很多时间在美术课的随堂作业上之类的。不出所料很多孩子在其他学科的压力下都说喜欢作业相对少上课又轻松有趣的美术课了。当然这也是我们这些未来的美术老师需要致力改善与提高的地方。
除了以上谈到的这些问题，还有一些值得注意的地方，那就是艺体类考试。在小学里，就我这段时间观察所见，随着时间的变迁，以往我们统一进行测试的基础上，又增加了以学生为抽测对象的“对教师的考核”。大意是，在年级中抽取一两个班，班内抽取部分学生进行测试，以此来体现教师的教学水平与方向是否达标。以体育为例，部分低年级学生被要求测试广播体操的动作是否标准，高年级学生则测试仰卧起坐和跳绳之类的基础体育活动。再看音乐，是一个班抽取部分学生进行不看课本唱国歌和看课本唱一首指定的歌。美术则是被要求画一些指定的画。学生的成绩直接影响对教师教学水平的评定。这在我读小学时是不曾有的，以后也将会一直持续下去，我们应该对此进行重视，毕竟这关系到我们的教学。
