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不断总结经验教训，才能避免同样的错误反复发生。写总结需要注意结构的合理性和逻辑的推进。最后，附上一些相关的书籍和资料，供大家深入学习。
面包店的规章制度篇一
1、当顾客进入店内，以亲切的微笑迎接顾客，并说“欢迎光临”，顾客离开时需说“谢谢光临”。
2、有礼貌地接待顾客，对待老客、常客能直呼其职称或姓氏(如李小姐、张先生等)。
3、主动为客人递上托盘与夹子，适时促销，根据顾客的不同类型而适当适时地提醒顾客，促销产品。
消费者分类：时尚型消费者(推新品、高价位产品)。
即兴型消费者(推本店独有、特色的产品)。
实惠型消费者(推性价比高的产品)。
4、保持良好的仪容，机敏、灵活的工作状态。
5、尽量记住常客的口味及嗜好。
6、工作时间内不得化妆、聊天、吃东西。
7、口袋中随时携带笔，服务时女士优先。
8、保持环境整洁，但尽量避免在客人面前整理卫生。
9、营业场内做到三轻，走路轻、说话轻、动作轻。
10、动作要规范，有良好的卫生习惯。
11、任何时候，都要适当地运用礼貌用语，积极主动，热情周到，让顾客享受到完全满意的服务。
12、不得对客人进行评论，说长道短或是倾听顾客之间的谈话。
13、服务的英文含义：service。
s—微笑，e—专业，r—机智，v—乐于助人，i—主动发掘问题，c—彬彬有礼，e—工作热忱。
14、耐心、细心地解答顾客之疑问。
15、如有可能，尽量请客人留下宝贵意见，以便我们更好地服务顾客。
16、如遇顾客投诉须态度友好，请其稍等并告之店长或负责人给予解决，任何情况下不得与顾客发生争执。
18、员工应具备的基本内、外条件。
(1)内在条件：
a、丰富的专业知识与技能。
b、高度的工作兴趣与爱好。
c、亲切的服务心态。
d、认真负责，敬业乐群。
e、良好的语言基础。
(2)外在条件：
a、头脑、眼睛、手脚及心情等活动。
头脑：反应敏捷，记忆力正确，丰富的专业知识。
眼睛：眼到手到，不可视而不见。
手脚：需要配合适当的要求，避免不必要的动作。
心情：经常以沉着冷静的心情去服务顾客。
语言：有礼貌，声音清晰且音量适中，使用标准语言。
态度：亲切诚恳，自然大方。
站立姿势：身体站直，抬头、挺胸，要有精神，不能把手放在口袋里。
b、卫生与服装：
手：服务前先洗手，指甲修剪清洁，不可涂指甲油。
脸：淡妆，保持优雅的外形。
头发：切勿模仿时尚发式，应梳理整齐，长发扎于头巾内。
香水：上岗时间内不宜使用。
汗水：勤换衣，切勿让汗水渗透上衣。
口臭：上岗前4—6小时不可食葱、姜、蒜等有异味的食物。
制服：干净、整齐、使衣服时常保持良好的状态，着黑色裤子。
鞋袜：着与肤色相近的袜子，穿黑色鞋子。
裙子：不宜过长，也不宜过短(过膝即可)。
饰物：除结婚戒指外，不允许佩带任何饰物上岗。
19、上岗前的准备——调节心情。
(1)是昨日遗留的问题，则在今天早晨一起床就对自己说“昨天的事情我忘掉，
今天我开心!”
(2)给自己的一个漂亮的妆扮，增加亮点。
(3)笑一笑，回忆令自己高兴的事。
(4)调班或调休，出去happy一下，把所有的烦恼忘掉。
20、正式上岗前之回顾：
地面清洁、货架整洁、货物排列有序，仪容仪表符合、各样配件准备充足。
21、我们的顾客最希望得到的是：美味的食品、愉快的购物经历、期待再来的价值，这也是我们努力的目标。
22、服务格言：
你希望别人对待你的，你就去这样对待别人，你的态度影响别人，它又将反过来影响你。
23、服务是具备高度劳务性的，是要我们自觉、主动去做的，保持一个好的心情去上岗，好心情投入工作会给客人好的印象，提高公司知名度及形象，加之各类软硬设施的齐备，将造就一个全新的理念。
面包店的规章制度篇二
1.专卖店员工实行轮班工作制。所有专卖店由店长编排每月《排班表》，各员工需按表上班，不得擅自改动。员工不得私自换班，换班需提前一天申请，并取得店长同意方可，没有同意申请误般按矿工处理，员工每月换班不得超过3次，店长不得与员工换班。
2.所有员工应于营业前15分钟到达专卖店，并签到，否则按迟到处理。所有员工上下班必须签到，不得弄虚作假，不得替他人签到。
3.上下班不得迟到、早退。迟到、早退1分钟罚款1元，以此类推，迟到1小时按旷工处理(一天扣除三天工资)，月迟到3次以上者通报上级给予处罚或辞退。若因为前一天加班时间太长而引起的迟到，店长应视情况处理，在适合范围内的可不计迟到。
4.所有员工必须穿着整齐的工作服，佩戴好工牌，进店后5分钟内换上工作服，淡妆上岗:需画眉、腮红、唇彩和眼影(颜色统一、协调)，员工用餐后要复查个人的仪表，及时补妆，以最好的精神状态投入工作。
5.所有员工必须礼貌用语，招呼迎接进店的顾客，使用迎宾语，如“上午好，欢迎光临xx”等，如果有明显看见顾客而不热情招呼接待的，第一次予以警告，第二次罚款5元。
6.营业时间内员工不得在卖场内扎堆、闲聊、吃饭、吃零食、坐柜，乱抛杂物等不雅行为，所有员工不得上班时间上网，经发现员工上网罚款20元，店长、店助不予提醒监督一并罚款，金额是员工的2倍。
7.所有员工不得在卖场内拨打和接听私人电话，不得私自会客，上班时间员工电话统一在上班前放入抽屉，由店长和店助给予监督和提醒，员工亲友来访，接待需在店外接待不得超过10分钟。
8.各专卖店每天必须召开早晚班交接会，每日交接会中由店长告知个人员的销售情况，表扬销售好的员工，鼓励并协助销售不好的员工，找出其销售不好的原因，并及时跟进。
9.卖场内个人员不得与顾客发生争吵，凡在卖场内与顾客发生争吵者罚款50元。
10.所有员工必须完全熟悉店内货品的基本情况，陈列位置。每天的货品挂通整理要到位，特别是拉链、纽扣、下摆、色系等不得杂乱，随时对货品进行整理，店长拟定员工货品考核制度，每周考核人员货品熟悉情况，如:货品零售价，库存，颜色，fab等，连续两次考核货品知识不合格的员工罚款5元。
11.卖场内必须随时保持干净、整洁、卫生，如果有明显未注意到的地方店助应给予提醒或警告。每周一安排大扫除，将地板上所有难洗的污渍擦拭干净，包括模特、空调、试衣间、仓库等每一个卫生死角和每一件物品的擦拭，之后由店长亲自检查。
12.顾客试过的样衣要及时归还原位，货架不许留有空衣架，如放错位置或直接将货品收仓，造成没出样，营业员罚款5元，店长翻一倍，顾客试衣服时试下一套就收上一套，试衣间留有衣物，造成商品丢失人员照价赔偿。
13.所有员工不允许私自拿xx的购物袋装私人物品，发现者罚款5元一个，如果需要者应及时还回。员工要爱护店内财务，不得损坏或取为己有，如有损坏或遗失一律按原价赔偿。
14.工作中应保持愉悦气氛，良好的精神状态，应让同事心情舒畅笑脸迎人，不得将工作以外的情绪带入工作中来影响其他同事，违者店长给予提醒或警告。
面包店的规章制度篇三
(一)公司依照《劳动法》规定确定员工工作时间，每周不少于48小时。门店员工的作息时间，由门店根据营运需求，进行安排和调整。
(二)因营运要求，
必须安排门店员工加班的，店长应优先安排员工补休。
二、考勤制度。
(一)员工须严格。
执行作息制度，不迟到、不早退、不旷工。工作时间内不干私活，不擅自离岗。
1、门店实行轮班工作制，并根据经营情况，安排员工的班次与休息时间。
2、门店实行打卡考勤制度，员工上班、休息、下班必须亲自打卡。严禁代打卡行为。给他人代打卡或要求他人代打卡者，双方一律按“迟到、早退”处理，并给予“口头警告”。见习店长需打卡上下班。
3、对于因公事外出(如送蛋糕、借还货品、外出活动、到公司开会)、卡钟坏等意外情况不能及时打卡的，必须由门店店长签注说明(写明理由)，不扣当月全勤奖。
4、对于忘记打卡的，则门店店长不必签注说明。
5、休息时间也要打卡，如遇工作繁忙等情况而没有休息，则需找门店店长签注说明。没有休息的时间可在以后安排补休。在保证营运顺畅的前提下，当班管理人员可安排没时间休息的员工提前打卡下班(提前下班的时间不可超过休息时间)，但需店长在考勤卡上签注说明。
6、如果当时店长不在场，因公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班的员工应在二天内找店长在考勤卡上签注说明。除店长级(包括见习店长、副店长、店长)管理人员外，任何人不得在考勤卡上签注说明。
7、超过3分钟上班时间打卡者为迟到，提前在1分钟下班时间打卡者为早退。迟到、早退一次分别扣款10元。迟到、早退超过20分钟的，扣款20元早退超过30分钟的，扣款30元早退超过40分钟的，扣款40元早退超过50分钟的，扣款50元早退超过60分钟的，扣款60元迟到、早退超过2小时的扣除半天工资，迟到、早退超过4小时的，以旷工一天处理。
8、旷工一天，扣除员工两天的全额工资，依此类推。连续旷工三天或一年累计旷工五天以上者，视自动离职，公司将解除劳动合同，作辞退处理。
(二)全勤奖。
1、全勤奖金为50元，每月和工资一起发放。
2、凡当月没有出现迟到、早退、旷工、请假(包括病假、事假、年假、婚假、产假、丧假等所有假)以及没有出现忘打卡现象的，将会得到全勤奖。
3、由于公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班(补休)等特殊情况而打卡不完整者，其全勤奖不予以扣除，不过需要有店长级管理人员的签注说明方可生效。
(三)严格遵守考。
勤制度，请病、事假或调休等须事先办理批假手续。
1、员工请事假须事前提出申请，并填写《员工请假单》，向门店店长申请，办妥准假手续。三天以内(包括三天)假期需提前一周申请，三天以上的假期需提前一个月申请。特殊情况需及时补假。
2、病假应将当日医院病假证明递交给门店店长。病假累计一个星期以上的，须携带病历卡、化验单等证明到公司人事部处予以确认。急症病假的应在当天通知门店店长并在三天内递交病假证明单、补办批假手续。
(四)员工有下列行为之一者，作旷工处理：
1、在请的各类假中，有弄虚作假现象的。
2、未办理任何请假手续，未经批准离岗的。
3、不服从公司组织调配，不到指定岗位工作的。
4、对考勤卡弄虚作假、私自涂改者。
5、因违反社会治安条例而被公安机关传讯、拘留或因打架斗殴而缺勤的。
(五)门店员工及主管级的出勤天数统一按26天计算;店长级的出勤天数统一按24天计算;办公室人员出勤天数统一按22天计算。
三、排班制度。
(一)员工班表由门店管理组按周排，每周工作六天，排休一天，原则上周六、日不排休。
(二)如有排班要求，则应在每周三闭店前，将其要求以书面的形式给到下周的排班人。在保证门店营运顺畅的前提下，排班人应尽量满足其要求。
(三)在排班时，内外场每个班次都应该保证有管理组人员当班。
(四)请门店管理组人员以身作则，根据具体的营业状况进行排班，不得以权谋私。
(五)如有欠休，请在班表的右侧注明欠休天数或时数。补休应在二个月内补完。
(六)班表下方的备注栏中将设定本周目标和训练，请认真执行。
(七)员工班表应该在每周六开店前排好，班表一经排好，原则上将不再更改。
(八)员工班表需由店长级管理人员签名后方可生效。
四、加班制度。
(一)门店店长可根据实际工作需要，安排员工加班。除因特殊原因外，员工应接受安排。
(二)门店店长级实行岗位责任制，工作时间有弹性，一律不计算加班。
五、出差制度。
(一)员工因公出差，必须提前填报出差计划，写明出差人员姓名、天数及原因等，交财务部审核借款金额，并由人事部安排出差事宜。
(二)出差期间如需改变原定路线或延长出差天数等，必须取得公司的批准，遇到任何特殊情况都应先向公司请示。
面包店的规章制度篇四
第一条保持台面整洁，每天下班后必须打扫台面及工作范围内地面的.卫生清洁，离开工作岗位时要及时关机。
第二条一经发现浪费物料、损坏物料者，限期改正，并按物料价值给予相应处罚。
第三条上班时间不准会客，确有特殊情况者，经同意后，方可会客。
第四条严禁损坏工厂的一切财物和偷盗工厂或他人的财物。一经发现在厂方不知情的情况。
下员工私自占有厂内财物，均按偷盗处理。
工作时间及休息。
1.本厂员工在上班时间内,未经允许不可擅自离开工作岗位。
面包店的规章制度篇五
1、工作时间保持愉快精神和气待人。
2、在店内不得抽烟与喝酒。
3、保持店面整洁天天打扫卫生整理货品。每日需拖地每周一进行店内玻璃的清洗。
4、注意辨认假币如收取假币将在月结工资中扣除同等数额的货币。
5、妥善保管好客人财物和店内货品谨防小偷。如果盘点存货发现货品被盗按照被盗商品的成本价在月结工资中扣除。
6、作好店面货品整理陈列货品需精心搭配和摆放。
7、按时上班吃饭时间不超过1小时。当月累计迟到3次以上每次扣一天基本工资。
8、任何因主观原因引起的货品退换均不予接受需要向客人解释清楚物品如无任何质量和品质问题我们均不接受退换。
9、店内有客人及生意时尽量不要接听私人电话影响销售。
10、上班时间尽量不要与亲人、朋友探访特别是不要逗留在店铺内影响销售。
1、店员试用期定为1个月薪酬为底薪xxxxx销售额提成。
2、店员过了试用期后以半年为一个时间区间进行绩效评定后做薪酬调整。
3、薪酬结构为基本工资每月提成浮动补贴指标分红。
1、基本工资在半年内定为xxxx元每半年调整一次。
2、每月提成为当月销售额的x。
3、浮动补贴包括电话补贴医疗补贴生日补贴过节补贴等医疗补贴生日补贴过节补贴等则由店主灵活发放、。
4、指标分红是指店主对整一个年度的销售总额设立一个目标若年度结束核算的年销售总额达到了设定的目标则店员可以得到对应比例的年销售总额分红。
4、每月工资结算区间为每月1号到下月2号工资分两次发放每月17号发放基本工资2号发放除基本工资外的其他工资。指标分红的年销售总额的计算区间为当年的11月至下年的10月计算出来的分红奖金发放日为过年前即大年三十之前几天中的任一天。店员若是中途辞职将不予发放所有的指标分红奖金。
1、店员每月可以享受3天带薪假期要提前安排假期日并告知店主。
2、无特殊情况不得提前休下月假期。若当月假期休完后确实需再请事假所请事假将在下月假期中扣除。
3、当月假期休完后若还请2天及以上的事假将扣除下个月的全部假期以及事假日的销售提成。所请事假超过5天将扣除当月提成。
4、当月假期休完后若还请了3天及以上的事假将扣除下个月的全部假期以及事假日的销售提成。一年内累计事假超过15天将失去获取年末指标分红奖金的机会。
1、店主必须忠于职守，维护公司及专卖店的统一形象，以身作则，严格遵守公司及专卖店的一切制度，日常工作中无条件接受上级的督导。
2、店主要对专卖店的人事、销售、财务、仓库等工作全面负责并定期向上级汇报，并审核店铺交给上级的各项报表，签字以示负责。
3、合理制定日、周、月工作目标，并带领全体导购员努力完成目标，在工作总结中明确完成工作情况，并分析其成败的原因，并及时的分析总结店铺的销售补充货品。
4、及时把握店堂的商品销售及库存情况：对每日的销售进行分析做出每天的最销售时间，做出最畅销款式，以此来控制库存。
5、店主要对高级导购(带班主管)的工作给予支持与引导，使高级导购更好的协助店主工作，发挥基层管理作用，培养发现和正确使用人才。
6、每星期一对班次进行安排，注意合理安排导购员的休息时间，保证导购员工作的良好状态和工作风貌。
7、制定每月的团队建设活动计划，组织导购员进行团体活动，促进员工的团结友爱，相互促进的良好气氛。
8、建设和完善例会工作，调动导购员的工作积极性，使她们以最佳的精神状态投入工作。
9、公平、合理的进行人事调动，不得将个人私情带到工作当中，新生各导购员的正确建议，促进团队精神的建设。
10、认真执行公司的各项制度及工作流程，并认真督导各导购员的执行情况，同时配合公司领导检查工作。
11、店主每周二带领全体导购员进行场景调整，使店堂以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。
12、店主要认真的组织每月一次的仓库盘点和每日一次的店堂盘点工作，做到帐、物、款相符。
13、主动与顾客沟通，吸取顾客的意见，建立和完善客户服务工作。
14、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。
15、收集销售动向，竞争店的情报，旺销商品信息，分析并反馈给上级主管。
16、积极配合公司企划部人员在店面的展示陈列工作。
1、收银员保持礼仪站姿，礼仪用语，维护品牌形象，协助导购员完成服务。
2、在接收银时注意分别其假币，以防收假币，并详细加以统计，以防少找、少收、多收、多找钱的现象。
面包店的规章制度篇六
为了保障师生员工身体健康，防止师生食物中毒和食源性疾患事故发生，根据《中华人民共和国食品卫生法》和《高校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求，对小食店与面包房的食品卫生安全管理作如下管理规定：
一、小食店与面包房在准入校园后，必须办理工商营业执照，及时取得卫生防疫部门有效的《卫生许可证》。
二、小食店与面包房的租赁合同签订人就是店（房）卫生与防火安全工作第一责任人，必须对消防和食品卫生安全负全责。
三、食品加工和服务人员必须取得有效健康证件才能上岗。
四、小食店和面包房的内部布局必须符合消防和卫生防疫的管理要求，设有独立的加工场地，未经物业管理部门检查批准不得自行开张。
五、小食店与面包房必须在校园物业管理部门指定的地点范围内经营，不得作游动性外卖，不得出售超出经营项目的其他食品和物品。
六、肉类和烧腊类食品须提供内食检验证，严禁采购变质、霉变、腐败食品原料和不新鲜肉食。
七、店（房）场地整洁干净，基本无蝇无蟑；餐台椅洁净无油迹。
八、严格每餐消毒制度，防止因餐具不净引发的病毒传染。
九、每天做好“门前三包”工作，保持店内及周边环境的卫生。
十、校园环境管理中心是小食店与面包房租赁业务与环境管理的职能部门，膳食管理中心是小食店与面包房食品卫生防疾的安全监督职能部门，保卫部是小食店与面包房防火安全监督的职能部门。经营者必须自觉接受这三个职能部门的检查与监督。
十一、有卫生和防火安全问题的必须及时整改，否则，职能部门有权勒令其停业，直至终止租赁合同。
十二、自觉遵守学校各项管理制度，自觉履行租赁合同条约，自觉接受有关部门的检查与监督，按时缴付租金、管理费及水电费，做到遵纪守法，文明经商。
面包店的规章制度篇七
服务区域是面包店生意的最前线，是直接面对顾客的。在如今激烈的市场竞争中，要想立于不败之地，这就需要大家的共同遵守员工制度，下面是面包店员工守则，欢迎参阅。
1、当顾客进入店内，以亲切的微笑迎接顾客，并说“欢迎光临”，顾客离开时需说“谢谢光临”。
2、有礼貌地接待顾客，对待老客、常客能直呼其职称或姓氏(如李小姐、张先生等)。
3、主动为客人递上托盘与夹子，适时促销，根据顾客的不同类型而适当适时地提醒顾客，促销产品。
消费者分类：时尚型消费者(推新品、高价位产品)。
即兴型消费者(推本店独有、特色的产品)。
实惠型消费者(推性价比高的产品)。
4、保持良好的仪容，机敏、灵活的工作状态。
5、尽量记住常客的口味及嗜好。
6、工作时间内不得化妆、聊天、吃东西。
7、口袋中随时携带笔，服务时女士优先。
8、保持环境整洁，但尽量避免在客人面前整理卫生。
9、营业场内做到三轻，走路轻、说话轻、动作轻。
10、动作要规范，有良好的卫生习惯。
11、任何时候，都要适当地运用礼貌用语，积极主动，热情周到，让顾客享受到完全满意的服务。
12、不得对客人进行评论，说长道短或是倾听顾客之间的谈话。
13、服务的英文含义：service。
s—微笑，e—专业，r—机智，v—乐于助人，i—主动发掘问题，
c—彬彬有礼，e—工作热忱。
14、耐心、细心地解答顾客之疑问。
15、如有可能，尽量请客人留下宝贵意见，以便我们更好地服务顾客。
16、如遇顾客投诉须态度友好，请其稍等并告之店长或负责人给予解决，任何。
情况下不得与顾客发生争执。
18、员工应具备的基本内、外条件。
(1)内在条件：
a、丰富的专业知识与技能。
b、高度的工作兴趣与爱好。
c、亲切的服务心态。
d、认真负责，敬业乐群。
e、良好的语言基础。
(2)外在条件：
a、头脑、眼睛、手脚及心情等活动。
头脑：反应敏捷，记忆力正确，丰富的专业知识。
眼睛：眼到手到，不可视而不见。
手脚：需要配合适当的要求，避免不必要的动作。
心情：经常以沉着冷静的心情去服务顾客。
语言：有礼貌，声音清晰且音量适中，使用标准语言。
态度：亲切诚恳，自然大方。
站立姿势：身体站直，抬头、挺胸，要有精神，不能把手放在口袋里。
b、卫生与服装：
手：服务前先洗手，指甲修剪清洁，不可涂指甲油。
脸：淡妆，保持优雅的外形。
头发：切勿模仿时尚发式，应梳理整齐，长发扎于头巾内。
香水：上岗时间内不宜使用。
汗水：勤换衣，切勿让汗水渗透上衣。
口臭：上岗前4—6小时不可食葱、姜、蒜等有异味的食物。
制服：干净、整齐、使衣服时常保持良好的状态，着黑色裤子。
鞋袜：着与肤色相近的袜子，穿黑色鞋子。
裙子：不宜过长，也不宜过短(过膝即可)。
饰物：除结婚戒指外，不允许佩带任何饰物上岗。
19、上岗前的准备——调节心情。
(1)是昨日遗留的问题，则在今天早晨一起床就对自己说“昨天的事情我忘掉，
今天我开心!”
(2)给自己的一个漂亮的妆扮，增加亮点。
(3)笑一笑，回忆令自己高兴的事。
(4)调班或调休，出去happy一下，把所有的烦恼忘掉。
20、正式上岗前之回顾：
地面清洁、货架整洁、货物排列有序，仪容仪表符合、各样配件准备充足。
21、我们的顾客最希望得到的是：美味的食品、愉快的购物经历、期待再来的价值，这也是我们努力的目标。
22、服务。
格言。
你希望别人对待你的，你就去这样对待别人，你的态度影响别人，它又将反过来影响你。
23、服务是具备高度劳务性的，是要我们自觉、主动去做的，保持一个好的心情去上岗，好心情投入工作会给客人好的印象，提高公司知名度及形象，加之各类软硬设施的齐备，将造就一个全新的理念。
一、工作时间。
(一)公司依照《劳动法》规定确定员工工作时间，每周不少于48小时。门店员工的作息时间，由门店根据营运需求，进行安排和调整。
(二)因营运要求，
必须安排门店员工加班的，店长应优先安排员工补休。
二、考勤制度。
(一)员工须严格。
执行作息制度，不迟到、不早退、不旷工。工作时间内不干私活，不擅自离岗。
1、门店实行轮班工作制，并根据经营情况，安排员工的班次与休息时间。
2、门店实行打卡考勤制度，员工上班、休息、下班必须亲自打卡。严禁代打卡行为。给他人代打卡或要求他人代打卡者，双方一律按“迟到、早退”处理，并给予“口头警告”。见习店长需打卡上下班。
3、对于因公事外出(如送蛋糕、借还货品、外出活动、到公司开会)、卡钟坏等意外情况不能及时打卡的，必须由门店店长签注说明(写明理由)，不扣当月全勤奖。
4、对于忘记打卡的，则门店店长不必签注说明。
5、休息时间也要打卡，如遇工作繁忙等情况而没有休息，则需找门店店长签注说明。没有休息的时间可在以后安排补休。在保证营运顺畅的前提下，当班管理人员可安排没时间休息的员工提前打卡下班(提前下班的时间不可超过休息时间)，但需店长在考勤卡上签注说明。
6、如果当时店长不在场，因公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班的员工应在二天内找店长在考勤卡上签注说明。除店长级(包括见习店长、副店长、店长)管理人员外，任何人不得在考勤卡上签注说明。
7、超过3分钟上班时间打卡者为迟到，提前在1分钟下班时间打卡者为早退。迟到、早退一次分别扣款10元。迟到、早退超过20分钟的，扣款20元早退超过30分钟的，扣款30元早退超过40分钟的，扣款40元早退超过50分钟的，扣款50元早退超过60分钟的，扣款60元迟到、早退超过2小时的扣除半天工资，迟到、早退超过4小时的，以旷工一天处理。
8、旷工一天，扣除员工两天的全额工资，依此类推。连续旷工三天或一年累计旷工五天以上者，视自动离职，公司将解除。
劳动合同。
作辞退处理。
(二)全勤奖。
1、全勤奖金为50元，每月和工资一起发放。
2、凡当月没有出现迟到、早退、旷工、请假(包括病假、事假、年假、婚假、产假、丧假等所有假)以及没有出现忘打卡现象的，将会得到全勤奖。
3、由于公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班(补休)等特殊情况而打卡不完整者，其全勤奖不予以扣除，不过需要有店长级管理人员的签注说明方可生效。
(三)严格遵守考。
勤制度，请病、事假或调休等须事先办理批假手续。
1、员工请事假须事前提出申请，并填写《员工请假单》，向门店店长申请，办妥准假手续。三天以内(包括三天)假期需提前一周申请，三天以上的假期需提前一个月申请。特殊情况需及时补假。
2、病假应将当日医院病假证明递交给门店店长。病假累计一个星期以上的，须携带病历卡、化验单等证明到公司人事部处予以确认。急症病假的应在当天通知门店店长并在三天内递交病假证明单、补办批假手续。
(四)员工有下列行为之一者，作旷工处理：
1、在请的各类假中，有弄虚作假现象的。
2、未办理任何请假手续，未经批准离岗的。
3、不服从公司组织调配，不到指定岗位工作的。
4、对考勤卡弄虚作假、私自涂改者。
5、因违反社会治安条例而被公安机关传讯、拘留或因打架斗殴而缺勤的。
(五)门店员工及主管级的出勤天数统一按26天计算;店长级的出勤天数统一按24天计算;办公室人员出勤天数统一按22天计算。
三、排班制度。
(一)员工班表由门店管理组按周排，每周工作六天，排休一天，原则上周六、日不排休。
(二)如有排班要求，则应在每周三闭店前，将其要求以书面的形式给到下周的排班人。在保证门店营运顺畅的前提下，排班人应尽量满足其要求。
(三)在排班时，内外场每个班次都应该保证有管理组人员当班。
(四)请门店管理组人员以身作则，根据具体的营业状况进行排班，不得以权谋私。
(五)如有欠休，请在班表的右侧注明欠休天数或时数。补休应在二个月内补完。
(六)班表下方的备注栏中将设定本周目标和训练，请认真执行。
(七)员工班表应该在每周六开店前排好，班表一经排好，原则上将不再更改。
(八)员工班表需由店长级管理人员签名后方可生效。
四、加班制度。
(一)门店店长可根据实际工作需要，安排员工加班。除因特殊原因外，员工应接受安排。
(二)门店店长级实行岗位责任制，工作时间有弹性，一律不计算加班。
五、出差制度。
(一)员工因公出差，必须提前填报出差计划，写明出差人员姓名、天数及原因等，交财务部审核借款金额，并由人事部安排出差事宜。
(二)出差期间如需改变原定路线或延长出差天数等，必须取得公司的批准，遇到任何特殊情况都应先向公司请示。
一、工作时间。
(一)公司依照《劳动法》规定确定员工工作时间，每周不少于48小时。门店员工的作息时间，由门店根据营运需求，进行安排和调整。
(二)因营运要求，必须安排门店员工加班的，店长应优先安排员工补休。
二、考勤制度。
(一)员工须严格执行作息制度，不迟到、不早退、不旷工。工作时间内不干私活，不擅自离岗。
1、门店实行轮班工作制，并根据经营情况，安排员工的班次与休息时间。
2、门店实行打卡考勤制度，员工上班、休息、下班必须亲自打卡。严禁代打卡行为。给他人代打卡或要求他人代打卡者，双方一律按“迟到、早退”处理，并给予“口头警告”。见习店长需打卡上下班。
3、对于因公事外出(如送蛋糕、借还货品、外出活动、到公司开会)、卡钟坏等意外情况不能及时打卡的，必须由门店店长签注说明(写明理由)，不扣当月全勤奖。
4、对于忘记打卡的，则门店店长不必签注说明。
5、休息时间也要打卡，如遇工作繁忙等情况而没有休息，则需找门店店长签注说明。没有休息的时间可在以后安排补休。在保证营运顺畅的前提下，当班管理人员可安排没时间休息的员工提前打卡下班(提前下班的时间不可超过休息时间)，但需店长在考勤卡上签注说明。
6、如果当时店长不在场，因公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班的员工应在二天内找店长在考勤卡上签注说明。除店长级(包括见习店长、副店长、店长)管理人员外，任何人不得在考勤卡上签注说明。
7、超过3分钟上班时间打卡者为迟到，提前在1分钟下班时间打卡者为早退。迟到、早退一次分别扣款10元。迟到、早退超过20分钟的，扣款20元早退超过30分钟的，扣款30元早退超过40分钟的，扣款40元早退超过50分钟的，扣款50元早退超过60分钟的，扣款60元迟到、早退超过2小时的扣除半天工资，迟到、早退超过4小时的，以旷工一天处理。
8、旷工一天，扣除员工两天的全额工资，依此类推。连续旷工三天或一年累计旷工五天以上者，视自动离职，公司将解除劳动合同，作辞退处理。
(二)全勤奖。
1、全勤奖金为50元，每月和工资一起发放。
2、凡当月没有出现迟到、早退、旷工、请假(包括病假、事假、年假、婚假、产假、丧假等所有假)以及没有出现忘打卡现象的，将会得到全勤奖。
3、由于公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班(补休)等特殊情况而打卡不完整者，
其全勤奖不予以扣除，不过需要有店长级管理人员的签注说明方可生效。
(三)严格遵守考勤制度，请病、事假或调休等须事先办理批假手续。
1、员工请事假须事前提出申请，并填写《员工请假单》，向门店店长申请，办妥准假手续。三天以内(包括三天)假期需提前一周申请，三天以上的假期需提前一个月申请。特殊情况需及时补假。
2、病假应将当日医院病假证明递交给门店店长。病假累计一个星期以上的，须携带病历卡、化验单等证明到公司人事部处予以确认。急症病假的应在当天通知门店店长并在三天内递交病假证明单、补办批假手续。
(四)员工有下列行为之一者，作旷工处理：
1、在请的各类假中，有弄虚作假现象的。
2、未办理任何请假手续，未经批准离岗的。
3、不服从公司组织调配，不到指定岗位工作的。
4、对考勤卡弄虚作假、私自涂改者。
5、因违反社会治安条例而被公安机关传讯、拘留或因打架斗殴而缺勤的。
(五)门店员工及主管级的出勤天数统一按26天计算;店长级的出勤天数统一按24天计算;办公室人员出勤天数统一按22天计算。
三、排班制度。
(一)员工班表由门店管理组按周排，每周工作六天，排休一天，原则上周六、日不排休。
(二)如有排班要求，则应在每周三闭店前，将其要求以书面的形式给到下周的排班人。在保证门店营运顺畅的前提下，排班人应尽量满足其要求。
(三)在排班时，内外场每个班次都应该保证有管理组人员当班。
(四)请门店管理组人员以身作则，根据具体的营业状况进行排班，不得以权谋私。
(五)如有欠休，请在班表的右侧注明欠休天数或时数。补休应在二个月内补完。
(六)班表下方的备注栏中将设定本周目标和训练，请认真执行。
(七)员工班表应该在每周六开店前排好，班表一经排好，原则上将不再更改。
(八)员工班表需由店长级管理人员签名后方可生效。
四、加班制度。
(一)门店店长可根据实际工作需要，安排员工加班。除因特殊原因外，员工应接受安排。
(二)门店店长级实行岗位责任制，工作时间有弹性，一律不计算加班。
五、出差制度。
(一)员工因公出差，必须提前填报出差计划，写明出差人员姓名、天数及原因等，交财务部审核借款金额，并由人事部安排出差事宜。
(二)出差期间如需改变原定路线或延长出差天数等，必须取得公司的批准，遇到任何特殊情况都应先向公司请示。
(三)出差补贴。
1、说明：
a)凡需出差员工均应事先填写出差申请报告或出国及旅费借支申请单，经批准后凭单据到财务部领取预支差旅费。
b)凡超标准出差，其超出部分费用自理，特殊情况须总经理批准。
c)凡因工作需要，不同级别员工共同出差，同性员工须一起住宿，其标准可向高档提靠，若与总经理、董事长同行者，其费用实报实销。
d)出差人员(含境内外)，若出差到原居住地，无住宿费用、无伙食补贴报销通讯费用原则上采用当地的电话通讯方式。
e)出差期间不享受工作餐补。
f)未尽事宜，经协商后定。
面包店的规章制度篇八
1、负责协助全面的店面、员工、采购、人事等管理。
2、负责各种规章制度的宣布与执行，并提出合理化建议。
3、负责完成老板下达的各项经营指标。
4、负责掌握每日、每周、每月销售指标的完成情况，并按时向老板汇报销售动态、库存情况。
5、负责收集竞争对手或同行业各种情况。
6、有权参与店员的招聘工作。
7、有权对员工给予奖励和处罚提出建议。
8、有权辞退不符合要求或变现恶劣的员工。
9、有权根据员工的表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。
10、有权对员工的日常工作表现进行检查或评定。
11、有权对员工进行教育、指导和培训。
12、有权对店内突发事件进行处理。
13、有权拒收有质量问题的原料物品。
14、做好店内收银工作，严格控制差错率。
15、有权检查核实本店进货票据。
面包店的规章制度篇九
1、保持店堂内外整洁、做到食品归店经营。
2、卫生许可证要挂于显目处，从业人员须持有效合格的健康证，经培训后上岗。
3、食品分门别类存放，食品与非食品分开存放，不出售有毒有害食品。
4、不出售“四无”食品和未经检验或检验不合格的食品。
5、保证食品外观清洁，如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生霉、生锈等现象要及时处理。
6、销售直接入口食品要有专柜加罩，使用售货工具。
7、及时清除垃圾箱内废弃物，搞好防尘、防蝇、防鼠工作。
8、需要分装食品时，要使用清洁干净、符合卫生标准的食品包装材料，禁止使用废报纸刊物及其它物品包装食品。
9、从业人员要穿戴清洁工作衣帽上岗，做到“四勤”，养成良好的个人卫生习惯。
面包店的规章制度篇十
本店每天营业时间为：10：00——22：00；（所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作），店员上一天休息一天（若需请假必须找到其他人员进行换班）、店长上班时间为中午14点到晚上22：00每周休假一天（星期五至星期天除外）。店长根据人员情况进行合理安排。
1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。
1、员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。
2、员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。（必须落实好换班人员）。
1、为规范员工的行为、维护本店的`经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理：
（1）、员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。
（2）、员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。
（3）、工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）等，违反一次扣款20元。
（4）、非本店人员不准进入操作间，且不准领小孩到岗，违反一次扣款10元。
（5）、不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。
（6）、店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。
（7）、员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。
（8）、要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。
（9）、员工要求自觉遵守劳动纪律，不迟到，不早退，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款10元。
（10）、员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着，直接予以辞退。
（11）、禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。
（12）、员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的，并有以下情况者：未经同意，擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、制作假账欺骗公司者，我们将要求当事人进行赔偿，并直接予以辞退，情节严重者直接交予公安机关处理。
面包店的规章制度篇十一
1、上班时间：开店前三十分钟为上班时间。
2、店长：中班（一周休一天）。
导购员：晚全休早。
3、外出时间。
用餐时间不可超过30分钟、洗手间时间不得超过10分钟；送货时间超过30分钟，需要特别请示店长。
二、清洁工作：
2、抽屉内物品需整齐摆放，不可放置私人物品；
3、试衣间保持整洁干净，顾客试完衣服，要及时进行试衣间清洁；
4、垃圾应每日进行清理，切勿隔夜，以防有异味传出。
三、闲暇时的准备工作及事务跟进：
1、随时注意店柜内及陈列道具的清洁；
2、随时注意商品的陈列状况；
3、熟悉库存；
4、检查订单及维修的状况，追踪进度；
5、指导新人，加强对事务工作及商品销售技巧；
6、将好卖的款式及时反馈，缺货及时补货，保证货量；
7、工作方面的沟通及协调；
8、上新款或搞活动时，联系老顾客前来挑。
四、卖场内应避免的行为：
1、不拘小节：
1）不良站姿、走姿；
2）伸懒腰，打哈欠；
3）靠在柜上发呆胡思乱想；
4）手撑下巴或将身体倚靠在柜边，阅读书报杂志；
5）说话语速过快，手势过多，口头语的出现；
6）站位影响顾客购物；
7）单手递拿商品。
2、无礼行为：
1）同事间扎堆聊天；
2）尾随顾客，监视行踪；
3）做自己的事情，顾客来到眼前却浑然不知；
4）在店内批评顾客；
5）在卖场，躲在柜台旁吃东西，嚼口香糖，化妆等；
6）态度傲慢，无视顾客；
7）中断服务，贸然离去；
8）与顾客发生言语上的争辩，插话打磕。
开店、闭店。
一、开店前：
提前半小时到达卖场，开店前一切都需完成。（化妆与换工衣要。
在进入卖场半小时前完成）。
1）打开电源及照明设备；
2）清洁:地面外其他部分；
3）报表、单据整理；
4）整理货品:点数,补齐货品,陈列货品,标价签；
5）将所有使用的物品归位:办公用品,清洁用品。
闭店前：
1）完成所有的报表；
2）点数；
3）地面清洁；
4）将未能存入财务部的营业款、备用金、发票放入指定地方；
5）收好空衣架；
6）关闭电源；
7）锁好仓库门,店铺要锁好门窗。
营业前工作：
1.9：00之前导购员进场。
导购员开门，打开店铺照明设备。
点过夜货品，查看留言本，核对数目，无误的在留言本上签字；有出入的尽快打电话问对班。
2.9:05召开早会。
回顾昨日的`营业额。
制定当日的店铺目标销售额及个人目标销售额。
传达公司的文件或优惠活动事宜。
总结卖场上遇到的问题。
解决方法和需要注意的地方。
总结早会的内容。
3.9:15-9:25导购员做好开店前的准备工作。
补充货品，对款式品种缺少的或者货架上出样数量不足的货品，要尽快补充。对货品吊牌价格应检查有无脱落，模糊不清等。
销售辅助工具是否准备好：
做好卖场和仓库的清洁整理工作：
1)通道、货架、橱窗等无杂物，无灰尘；
2)试衣间整洁：地面、墙壁、镜子、椅子、拖鞋、挂钩等；
3)灯光有无故障，道具是否完好；
4）注意卖场内形迹可疑的人员，提高看货意识，减少失货；
5）眼勤、脚勤、手勤、口勤。把握每一个顾客，每一笔生意，做好附加销售；
6）留意卖场的货量，及时补货保证货量的充足。
客流少时：
1）整理货品、擦拭货品及调整陈列，令店铺充满生机；
2）熟悉商品的卖点、面料、价格及保养方法等业务知识；
3）根据销售情况及时的对卖场的货品进行调整；
4）及时补货，确保货量充足；
5）更换橱窗或模特；
6）熟悉客人资料。
做好早晚班的交接工作，填写《店铺日记》。
做到“四清”：货清、帐清、钱清、事清。
营业后。
1、送走最后一个顾客。
关门时，只要有一个顾客，就要有导购员专门接待，不允许流露出不耐烦的表情，即使已经到了下班时间，也应热情服务，直到最后一个顾客满意而归。
2、清点货品。
3、填写《店铺日记》。
4、整理和统计销售小票，填写《每日营业报告》，与收银台对帐，并在规定的时间内将销售额告知店长。
5、店内清扫关门前10分钟清扫店内，但要送出顾客后方可进行；
6、例会总结日工作，布置明天的工作。
7、关门离店前拔掉所有电源插座，检查是否有引起火源的地方，关灯。
一、vip顾客维护。
及时登记顾客的消费记录，为每一个消费过的顾客建立档案资料。每周将vip档案资料整理分类。每天挑选30-40天以上没来店的顾客，电话或短信预约顾客前来消费。遇顾客生日、特殊纪念日、节假日、促销活动等及时祝贺或通知。
店铺帐物管理：
1、安装pos机的店铺必须每天将销售日报发送到公司，如有特殊情况不能发送，向公司说明原因。
面包店的规章制度篇十二
为了使员工忠于职守，促进网吧业务繁荣与发展，要求全体员工必须遵守各类制度，自觉维护本网吧的根本利益。对员工具体要求如下：
纪律管理：
1、准时准点上下班，不得迟到、早退，如有事提前请假。迟到早退：半小时以内一次罚5元，半小时以外一小时以内罚10元，一小时以外两小时以内罚20元；旷工者扣除全天工资。
2、每班提前30分钟进行交接班准备。吧员交接班前需查点货物，如出现丢失或损坏，从负责吧员工资扣除。网管需提前查点电脑和相关设备，如出现丢失或损坏，从负责网管工资中扣除。
4、员工闲班每天可免费上网1小时，值夜班的员工可从晚11时至早6时30分免费上网。值班人员除以上规定期间上网罚款10元/小时。
安全制度：
1、员工必须听从领导指挥，严格按章操作，不得违章作业。
3、要认真检查设备，消除不安全隐患，确保顾客生命安全及公司财产安全。（各电线、网线连接点要逐一清查，不得有烟头等危险品存在）。
5、发现行迹可疑或不法行为的人或事，要及时上报管理人员及领导。
6、不得出现打架闹事行为，若发现此不良状况立即与管理人员联系，并帮忙疏导围观群众。情节严重及时报案。
7、员工不得打架斗殴，要保护自身安全。（工作时间以外、网城以外，员工的行为属个人行为，若发生大小事故本网吧不承担责任）。
卫生制度：
1、工作现场设施、电脑、桌椅等由本厅网员和网管共同打扫，摆放整齐，保持干净卫生。
2、及时清理顾客下机遗留物品，耳机，键鼠摆放整齐。
3、清洁员保持大厅、过道、楼梯、卫生间，门外等卫生区域的环境卫生。
文档为doc格式。
面包店的规章制度篇十三
1、娱乐部经理向酒店总经理负责，全面负责前厅部的各项工作。
2、贯彻分工负责制的原则，一级对一级负责，一级考核一级，娱乐部严格按照酒店规章制度和本部制订的各类制度对各工作区域实行督查、测评和考核。
3、娱乐部各级管理人员必须以身作则，认真履行督导、检查的工作职责，抓好员工的思想工作、职业道德和业务技能的教育与培训。
4、部门根据酒店的服务宗旨与要求以及星级酒店标准制订适合于本部门各工种、各岗位的服务工作规范、操作流程服务标准。
5、合理按月份完成酒店下达的年度经济指标，与部门员工一起齐心协力，积极做好促销工作，密切注意客源市场变化，及时调整季节价格，不断增加娱乐部收入，努力完成和超额完成全年经济指标。
6、加强对本部员工的考核评比，做到考核有记录、奖惩有依据，根据每一员工的工作实绩，考核评比发放每月提成奖金，充分体现奖优罚劣，进一步调动员工积极性。
7、开展思想政治工作，要了解下情，掌握员工的思想动态，发现问题及时解决，尽量把不利因素消灭在萌芽状态中。
8、强化收银、服务员服务意识，保证部门服务质量。
9、贯彻“四服务”(开口服务、主动服务、礼貌服务、规范服务)“四一样”(陌生人与熟悉人一个样，本地人与外地人一个样，中宾与外宾一个样，老幼病残与一般人一个样)的服务宗旨，做好服务工作，真正做到检查与不检查一个样。
10、对重要客人的迎送部门经理亲自参加，并统一指挥，统一布置，统一协调。
11、保证卫生质量，严格执行卫生检查制度。
12、做好设备的维修保养工作，发现损坏及时报修，使各项设施、设备完好。
13、对违反酒店规章制度，不遵守服务规程，玩忽职守，损害酒店声誉的员工，部门将视情况按照酒店奖惩条例给予处罚。
二、娱乐部管理处罚制度。
1、上班期间个人仪表仪容不符合酒店标准，站立姿势不端正，对客人服务不热情、礼貌问候，操作技能不规范、熟练，给予罚款处理。
2、每位员工自觉遵守员工手册，按时上下班，不迟到早退，当值时不看无关书刊，不吃零食，不打私人电话，不让无关人员在总台打电话，如有违纪给予罚款处理。
3、爱护公司设备设施及客户物品，如有损坏或遗失，按该物品原价赔偿。
4、工作中必须配戴工号牌，着工作装，仪容仪表不合格者给予罚款处理。
5、严禁泄露公司机密如：管理模式、设备设施、营业情况，如有违者给予罚款100—500元，情节严重者给予开除。
6、工作中严格窜岗、脱岗、接打私人电话、做与工作无关的事情，如有特殊情况，需经部门主管批准，否则一经发现给予罚款处理。
7、未经批准休假或下班后严禁在营业区内逗留，无论任何原因，都不得在包房内留宿，如有违纪给予罚款处理。
8、工作中严禁污言秽语、嬉笑打闹、饮酒、会客、用餐、与客人争吵、收取客人小费和物品，进包房点歌、唱歌，工作区域内抽烟者，一经发现给予罚款处理，情节严重者给予开除。
9、、客走后，如遇包房中遗留未开封的饮品或物品，需交到总台等待客人领取或充公，违者给予罚款处理，情节严重者给予开除。
10、凡发现私自食用公司各类小吃、水果、酒水、饮料者，一次罚款50元，3次以上开除。
11、私自加收客人服务费，客赔及其他价格者，1次50元、3次开除;未经批准私用公司资产者、上班期间在走道打闹、聚众聊天50元/次。
12、如在包厢拾到客人丢失物品及钱财者，如不上缴，给予开除。
13、收银台电脑未经批准私用、打游戏、上网者，100元/次，公司一切优惠卡或赠酒卡、券内部员工禁止使用，违者罚款100元/次。
14、同事间，互敬互爱，严禁背地说人是非，吵架打架，违者给予罚款100—200元，情节严重者开除。
15、服从领导安排，做到承上启下，严肃认真，严禁顶撞上司或拒绝领导安排，违者给予罚款50—100元，情节严重者开除。
以上制度经我看后无异议，我自愿接受服从公司管理规定，如有违反公司管理规定，按照本管理制度条例执行。
面包店的规章制度篇十四
为了创造一支以店面利益至高无上准则，建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度，望各位员工自觉遵守！
第一条、为加强公司的人事管理，明确人事管理权限及人事管理程序，使公司人事管理工作有所遵循，特制定本制度。
第二条、适用范围：本规定适用公司全体员工，即公司聘用的全部从业人员。
第三条、除遵照国家有关法律规定外，本公司的人事管理，均依本制度规定办理。
第一条、所有招聘录用的新员工正式上班当日先报到，报到的日期，即起薪日。
第二条、报道当天所有新员工须携带：两张一寸免冠照片；身份证原件和复印件；学历证明原件和复印件。
第三条、员工试用。
1、新员工一般有三个月的试用期。
2、新员工试聘期间可以请事假和病假，但试聘期按请假天数顺延。试用期上班不足三天的员工要求辞职，没有工资。
3、新员工在试用期间旷工一次或迟到早退累计三次（含三次）以上，即随时解聘。
4、其它奖罚按相应的规章制度办理，1—30日为计算月，每x日为薪金发放日。
第四条、调迁。
1、基于业务上之需要，可随时调迁员工之职务或服务地点，员工不得借故推诿。
2、调任人员应依限办理交代并报到完毕，如人员逾限三日，即视同自动辞职。
3、调任人员在接任者未到前离职时，其所遗职务由领导指定之其他人员代理。
4、调任人员之薪给自到新职日起，按日计算。
第一条、服从分配服从管理、不得损毁店面形象、透露店面机密；精神饱满地进入工作状态，不得面带倦意，坐姿、立姿都要做到大方得体。
第二条、热情接待每位客户。微笑是每个销售人员的基本表情，面对客户应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业，不准不理不睬。
第三条、了解各产品的性能，向客户合理的介绍。（工作中---不好意思！请稍等！对不起！走路轻、说话轻）。
第四条、认真听取每位客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿，偷盗公司财物者交于公安部门处理。
第一条、卫生区域不清洁扣罚5元/次，工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次。
第二条、上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象，违者扣罚10元/次。
第三条、必须服从分配、服从管理，违者扣罚30/次；私下使用本公司电脑者扣罚50/次。
第四条、透露公司机密（产品原价、客户档案）查明属实将扣除当月工资的60%。
第五条、上班不得迟到、早退、矿工；上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本店面形象；迟到30分钟扣50元，30分钟之后扣100元，早退人员扣100元，旷工一天扣除三天工资，旷工三日当自动离职处理。遇到恶劣天气、交通事故等特殊情况，属实的，经领导批准可不按迟到早退处理。
第六条、工作时接听私人电话不得超过5分钟，不许用店面电话打私人电话，如有违反1次罚款20元，下次再犯则罚款50元。上班时间不得穿拖鞋，不可在店面内抽烟。
第一条、公司根据员工的表现或经营策略，需要解聘员工，应提前五天通知被解职的员工。
第二条、员工要求调离本公司，应提前向领导提出离职申请，在未得到批准前，应继续工作，不得先行离职，否则扣发相应工资。
第三条、员工因违反了公司规章制度或试用不合格而被解聘的，由其领导通知被解聘人员办理离职手续。
第四条、辞退员工将不发放任何工资待遇，辞退条件如下:。
1、连续矿工；
2、拒客；
3、泄露本公司机密；
4、偷盗本公司财物者；
第五条、员工离职、辞退后在两年内不得向外透露本公司商业机密，如对本公司造成不良后果责任将由对方负责，并向有关单位提起诉讼！
第一条、员工工作守则包括。
1、每位员工都要有高度的责任心和事业心,处处以公司的利益为重,为公司的发展努力工作。
2、树立服务意识，始终面向市场，面向用户,提供具有“国际品质、名牌服务、物超所值”的信息产品。
3、牢记“用户第一”的原则，主动、热情、周到的为顾客服务，努力让顾客满意。
4、员工要具备创新能力，通过培养学习新知识使个人素质与公司发展保持同步。
5、讲究工作方法和效率，明确效率是企业的生命，实行四小时答复制（即所有上级安排的任务，均须在四小时内答复工作进度）。
6、要有敬业和奉献精神，满负荷、快节奏、高效率是对所有员工提出的敬业要求。
7、具有坚韧不拔的毅力，要有信心有勇气战胜困难、挫折。
8、要善于协调，融入集体，有团队合作精神和强烈的集体荣誉感，分工不分家。
9、要注意培养良好的职业道德和正直无私的个人品质。
10、明确公司的奋斗目标和个人工作目标。
第二条、员工遵守的行为准则包括：
2、员工应服从公司的组织领导与管理，对未经明示事项的处理，应请示上级，遵照指示办理。
3、员工应尽职尽责、精诚合作、敬业爱岗、积极进取。
4、员工应严格保守公司的经营、财务、人事、技术等机密。
5、遵守四小时复命制，把1%做到100%。
6、员工不得利用工作时间从事第二职业或与工作无关的活动。
7、员工不得损毁或非法侵占公司财务。
8、员工必须服从上级命令，有令即行。如有正当意见，应在事前陈述如遇同事工作繁忙，必须协同办理，应遵从上级指挥，予以协助。
9、在公众面前做到仪表整洁，举止端庄，行为检点，谈吐得体。切记每位员工的言行是公司形象和风貌的体现。
10、公司内员工之间要团结合作，互相信任，互相学习，沟通思想，交流感情。
11、遵纪守法，遵守公共道德，对外交往要有理、有利、有节。
第三条、工作时间八不准：
1、不准聊天、吵闹；
2、不准无故离岗、串岗；
