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做服务员后的总结报告篇一
入职后，根据酒吧实际状况，本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号，旨在提高整体服务水平，树立良好的行业形象。入职一年以来，主要开展了以下几方面的工作：
一、编写操作规程，提升服务质量。
根据酒吧各个部门的实际运作状况，编写了《酒吧服务操作规范》。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据酒吧的服务要求，编写了酒吧服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了酒吧的服务质量。
二、加强现场监督，强化走动管理。
现场监督和走动管理是酒吧管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结)，并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。
三、编写酒吧整体实操方案。
提升酒吧服务质量，为了进一部的提升酒吧服务的质量，编写了《酒吧服务整体实操方案》，进一步规范了酒吧服务的操作流程和服务标准，突显了酒吧现场的气氛，并对酒吧服务员进行了专场培训。
四、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题。
良好的服务品质是酒吧竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，服务人员参加，分析各酒吧当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各酒吧相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为酒吧管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
五、建立酒吧案例收集制度，减少顾客投诉几率。
本年度公司在各酒吧实施酒吧案例收集制度，收集各酒吧顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各酒吧管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
六、存在的问题和不足。
本年度的工作虽然按计划完成了，但在完成的质量上还做得不够，就运作和培训工作来看，主要表现在以下几方面：
1、管理力度不够，用力不均，部分环节薄弱。
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出，使部分管理问题长期存在，不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在酒吧服务质量方面，削弱了对__部、__部的管理。
2、培训互动环节不够。
在培训过程中互动环节不多，员工参与的机会较少，减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大，授课进度太快，讲话语速太快。
酒吧专业知识课程设置容量太大，在培训过程中进度太快，语速太快，使受训人员对培训内容不能深入理会，削弱了这部分课程的培训效果。
做服务员后的总结报告篇二
实习是结束了，虽然我今后不一定还会从事酒店业，但是在浦西洲际酒店的实习将是我人生中的一笔宝贵的财富。现在想来经理和老员工的包公脸和严厉到没有人情的话语是对的，在上海这么一个竞争如此激烈的环境，只有绝对的优秀才能有立足之地，想要优秀你必须不能犯错误。一烦错误你就可能被淘汰出局。这段经历是值得我去回味的，为我今后的工作将能带来很大的帮助。
进入餐厅企业，从一个最底层的员工做起，接受辛苦劳累的挑战，一天工作七八个小事，没有坐的份只能站着。学习忍耐，学习坚持。这是我第一份工作，从来没有做过暑期工的我就这样在短短的两个多月时间里成长起来。
每一个岗位都有一门学问，需要学习的东西都很多。刚进入真功夫，对服务行业所要注意索要做的事情一无所知，由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作，就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样，清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。
面对顾客，微笑服务，耐心忍受。当顾客推开餐厅的门走进来，首先要对他们“欢迎欢送”，如果发现他们带着较多东西而不方便拿餐的时候，我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时，就要注意边吃边回收，就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候，我们就要把那些餐具收走，这样子可以方便顾客之间交流，也可以增加餐厅餐具的周转率和桌位的周转率等，由此也可以防止突然一大群顾客离开而造成大堂的盘到处“开花”。对于顾客用餐时的要求，比如顾客需要辣椒酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。如果看到有带着小孩子来用餐的顾客，还要主动点帮忙搬来一张bb凳，方便顾客更好地用餐。如果有顾客发现产品有异物，或温度不够等都要妥善处理，有异物的就要帮他换一份并把原来那份当着顾客的面直接丢弃，然后向经理回报一下。温度不够的就可以帮顾客加热。处理好了才能让顾客的用餐过程愉快，这可以更好地促进餐厅的营运。所以，我们是一定不能对顾客生气的，即使有委屈也不能冲顾客发火。顾客用餐愉快，那我们员工在工作过程中也会少掉许多不必要的麻烦。顾客用餐满意，员工工作轻松愉快就是最理想的理想。
在不断地工作中积累经验，熟手后便能较容易地处理好与顾客之间的摩擦。在过完一定的岗位鉴定表之后，对真功夫的管理文化业有了一定的接触，也用上载课堂学到的管理技巧，和身边的同事相处融洽，熟悉了大堂的服务，便要到柜台去学习。由于对菜单的不够熟悉，在做辅助员过程中吃了不少苦头。手脚不麻利，打翻产品，心里紧张，害怕出错却越多错。当遇到问题的时候就会想要去逃避，就不敢向前了。所以克服内心的恐惧，迈出自信这一步很重要。
做服务员后的总结报告篇三
2011年7月8日在公司“关爱用户，真情安瑞”一年一度的大型客户回访中， “雪豹突击队”历时10天走遍昭通市11个地县，共回访我司设备共17台，客户10家，收集机手信息 17个。
所到之处，对拜访的客户积极宣传我们的机手俱乐部的好处、设备使用情况等。在此回访过程中，客户及机手对设备的评价普遍较高，特别是对该机的省油耐用称赞不绝，对技术服务满意度高。但客户也提出对服务保养的时间掌握不够准确，延迟设备保养时间，影响到设备的寿命等问题。
本次回访中应收账款共三笔，款项已和客户核实，但因为未带发票，所以款项未收回。另因xx交通局的发动机在我司维修，所以客户表示等发动机修好后，所有欠款一起结清。
在这次回访中一项重要的工作就是收集新的购机意向，本组成员无论在设备所在工地现场，还是吃饭、住宿的闲暇时间都不忘和当地的'人了解该方面的情况，询问其周边有没有亲戚、朋友有购机意向的。了解到新的购机意向为：（购机意向情况。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。）
户更好的了解安瑞，了解凯斯。
xxxxxx
2011年7月27日星期三
做服务员后的总结报告篇四
本次的业务学习给我带来一份全新的感慨，也让我对幼教工作有了更深一步的了解和认识。对照自己以往的想法和做法，直觉汗颜。自己离优质服务型的老师还很远，不过我们还年轻，年轻的人渴望着成功，渴望着人生价值的体现。年轻的我同样有一颗火热的心、满腔奉献的精神，我同样有用生命去耕耘、去创造、去奋斗的决心，努力去创造属于我的奇迹，就让行动说话吧：
美国心理学家研究结果“像什么”比“是什么”更重要，既然选择了教师这个行业，那么我们就得像个教师，就得具备教师应该具备的仪表形象。我们要牢记教育也是一种服务，服务始于尊重，尊重体现在交往中。作为教师，在与家长、幼儿以及同事之间频繁的交往中，应该时刻警记尊重对方，考虑对方的需要。从细小的整洁、发饰、服饰等方面严格要求自己，让对方感觉到你的形象无愧于一个人民教师，让对方首先在形象上认可你、信任你甚至依赖你，我们应该给家长一种“稳”的感觉，让他们把孩子放在我们这安心。
微笑是一种人人都懂的体态语言;微笑代表亲切、喜欢、包容、接纳;幼小的孩子需要我们的呵护，应多给孩子一些微笑;这些道理大家都懂，但生活在现实中，每个人都会遇到烦心事，这时我们必须努力做到不把自己的情绪带到工作中来，这里有个故事与大家共勉：有这样一个人，他经营的企业将面临倒闭，当时他会是一种怎样的心情，可想而知。可他的家人从来没有感受到压力的存在，甚至不知道这个事实的存在，直至他以这种乐观积极的态度再次取得成功。那么他是怎么做的呢?原来他家门口有一棵大树，每次下班回家前他总是要在大树下站上一分钟，他在干吗呢?他在将自己所有的烦恼与不快全部寄给大树，然后面带微笑进家门，他的家人是多么的幸福。那么我们不妨也试试这个办法。
身边优秀教师的先进事例不胜枚举，其实他们所经历的那些事在我们的工作中也时有发生，但他们处理细小事情的方法、态度以及从中释放出来的那种无私的'爱、博大的胸怀和对工作的那颗炽热的心，却让我叹为观止。说说容易做做难，小小的事情却倾注了他们全部的生命和热血。看看我们：教室里少不了有大声的斥责，少不了特别喜欢那些聪明可爱的孩子。一句：“你怎么回事?”
也会脱口而出等等所有这些都值得我们深刻反省。教师的一句话、一个举动都将影响到幼儿的一生，我们应该认识到自己肩负的重任，时刻以优秀本站为您提供大量免费范文!教师的先进事迹勉励自己，对照自我，寻找差距，不断提高自我，特别是作为年轻教师，更应该多向老教师取经。有的年轻教师包括我自己有了疑惑，有时会因某些顾虑而羞于向老教师请教，这是多么愚蠢的想法，我们应放下包袱，多向书本学习，多向老教师请教。
当然只走前人走过的路，我们只会停滞不前，没有创新就没有活力，就没有发展，年轻的我们更应具备挑战问题的勇气，勇于创新，敢于跨过前人的足迹，再攀历史的高峰，用自己的青春和热血谱写新的篇章。
发展就是硬道理，质量就是生命线，我们所有的努力都是为了提高我们的教育教学质量，就让行动说话吧，相信我们一定会全力以赴，以全新的姿态、全新的服务迎接以后的每一天。
做服务员后的总结报告篇五
实践单位：
钱柜ktv(卢湾店)。
实践时间：
xx.7.4—xx.8.12。
实践内容：
外场服务员。
实践目的：
通过在娱乐行业中进行社会实践，接触社会上各式各样的人，更清楚的认识这个社会，并且在实践中学习一些待人处事的方法。
还记得第一次去复兴公园，从地铁口出来之后，走路到复兴公园，被沿途的风景吸引了。在上海这个水泥钢筋城市中，看到沿途这么多的古树，这么漂亮，我就想以后到这个地方来工作是多么惬意啊!没想到，今年暑假，真的去了那里工作。
每天工作8个小时，不过也不是天天上班，有时候做六休一啊，有时候做五休二啊，看排班了。8个小时，都是晚班。
上班第一天，安排的职位是送餐，当时觉得他们跑服务铃的好爽啊，就那么站着，有服务铃响就进去，问需要有什么服务。觉得送餐累死了，送餐的时候基本上每天开100多瓶啤酒。结果，上了1个多月的班，基本上全是跑服务铃，根本没有送过几次餐。不过，很悲剧的是，辞职那天，安排的工作就是送餐，星期五啊，人那个多啊，4个楼层，所有的包间全都待满了客，从上班一直忙到下班。哎。
跑服务铃是干的时间最长的职位，也是接触客人最多的一个职位。战场的第一线。在里边，真的学到了不少东西，一些在学校当中永远学不到的东西。一些东西，只有自己家亲身实践过，才能感受到他的魅力。有一段时间，都养成了见人就喊“您好”的习惯，我也不知道是怎么了，下了班之后还是那样，或许这就是习惯吧。
送餐，跑服务铃，楼接，接待，买单，解释消费，这就是我的工作，不过也是让我每天精神振奋的工作。每天去上班的时候，都是很困的样子，但是一到了店里，穿上皮鞋，穿上那一身工作服，精神马上就会振奋起来。或许，这就是通常说的那句话吧，在工作中获取快乐!
在里边上班，很快乐。同事们，这段时间谢谢了，有你们的陪伴，我很开心，是你们丰富了我的人生，让我的生活又加上了一笔亮丽的色彩。虎哥，勇哥，姚哥，茂哥，小宇，还有刚哥，梅姐，秦姐，张主任啊，副理啊，副店啊，谢了!还有一起工作的那么多的同事。
我觉得，工作开心，就是一份好的工作。
兼职，一个个的离开了，但是和你们大家在一起工作的日子真的很好。
虽然在这假期我没有在我的专业知识，专业能力上有所提升·但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西，假期实践增强了我的办事能力交往能力，叫我懂得钱来之不易，叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。
做服务员后的总结报告篇六
踏踏实实做人，勤勤肯肯工作，立足团的岗位，熟悉团的业务和环境。紧紧围绕“老百姓得实惠、志愿者长才干”的工作宗旨，协助县项目办，全面开展大学生志愿者服务管理工作。以下是豆花问答网和大家分享的志愿服务。
总结。
报告资料，提供参考，欢迎阅读。
岁月匆匆、时光飞逝，转眼间基层服务已经半年了，感谢西部计划给了我一个自我磨炼的舞台。这半年来我踏实工作、迎难而上、受益匪浅，现从政治思想、业务工作、学习生活等方面进行个人总结，具体如下：
一、政治思想方面：
作为一名党员就得严格按照优秀党员的标准要求自我，深知为服务是一个合格党员的最基本的遵旨，20__年刚从大学毕业就用心参加西部志愿团队，和一群有理想、有梦想、有奉献精神的来自全国各地的大学生西部志愿者不期而遇。“到西部去、到基层去、到祖国最需要的地方去”——这是我们所有志愿者发自内心的共识，我们也因此而骄傲。我始终以一名共产党员的职责感来严格要求、鞭策自我。在生活工作上严要求，在思想政治上高标准，坚持认真负责，脚踏实地的工作作风。工作中，注意团结、用心上进，经常参加党组织的有关活动，用心向党组织靠拢，吃苦在先，享乐在后，时刻以共产党员的先锋模范标准来要求自我。政治上，坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想武装自我，认真学习党的xx大报告及xx届三中全会精神，刻苦钻研业务知识，努力提高理论知识和业务工作水平。
二、志愿者的生活。
两年的时间晃眼而过，回想刚来到安岳县，来到石鼓乡的时候，各个方面都不习惯，但我立即调整了自我的心态，作为一名大学生西部计划志愿者，我务必要去应对着这些来自于环境、生活、交流沟通等多个方面的不适，用自我的行动去克服，做的努力，并去改变身边的人们，让他们在生理和心理上都更健康，尽的努力为当地人民做出自我应有的贡献。两年过去了，在那里两年的学习、工作和服务中，增长了见识，丰富了阅历，锻炼了意志，提高了思想，收获了经验。两年的生活过得多彩而有好处，两年的工作既锻炼了自我，也为他人做出了贡献，两年的磨练让我变得更加坚强，让我更加坚定自我为人民服务的信念，让我更有勇气去应对未来。
三、
存在的问题与不足。
虽然透过两年工作学习，不断地增强了自身素质，但是依然存在许多不足之处。第一，同事之间交流沟通潜力欠缺，有待提高，单位各位同事也认真的向我提出宝贵的意见，自我也得到了很大的帮忙，在此我很感谢大家;第二、独立处理工作潜力还应待提高，需要进一步加强学习、锻炼;第三、需要加大力度去学习专业知识，为以后的工作打好坚实的基础。
四、今后努力的方向。
我的志愿服务期即将结束，这两年的志愿服务经历是值得我终生铭记的。在这两年里我学到了很多，最重要的是深刻体会了“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神。在以后的工作、学习生活中，我将以这两年的西部志愿服务经历鞭策自我，继续弘扬志愿精神，为社会做出自我应尽的义务和贡献。并在以后的工作当中切实做到“多看、多听、多写、多想”。克服自身潜力不足之处，做到脚踏实地，提高工作主动性，不怕多做事，不怕做小事，做事要细心，在一点一滴的实践中完善提高自我。继续提高自身政治修养，树立踏实的工作作风，并以高度的使命感和爱岗敬业的事业心，扎实的完成工作任务。工作中多动脑子想办法，多和其他科室同事交流，加强联系，共同学习，提高工作效率。要勇于实践、善于学习、善于总结，切实增强专业知识，提高服务水平。制定切实可行的学习计划，及时掌握新知识，加强自我的专业知识学习，并注重理论与实际想结合，为广大人民群众做出更多的贡献。
在近一年的志愿服务工作中，我努力践行志愿者精神，恪尽职守，认真地完成了组织上交给我的每一项工作，得到了领导和群众的一致认可。
我一向本着常在基层跑把群众服务好的心态，尽可能为群众多做一点力所能及的事。青年志愿者行动是由共青团中央组织发起的一项社会公益事业，以青年学生参与为主题，以志愿服务为手段，透过青年志愿者为他人、为社会带给服务和帮忙，推动经济发展和社会进步，推动社会公民思想道德建设的发展。本行动是一个致力于创造完美明天的行动，是有个着眼于开拓未来的事业，是青年成才和增强社会职责感的伟大事业。
在思想上，我认真学习党中央的方针政策，用心向党组织靠拢。端正人品，忠厚待人，谦虚谨慎，光明磊落，团结友善，顾全大局，正确处理与领导和同学之间的关系。
在学习中，我认真做好自我的本职，努力学习自我的专业知识，刻苦钻研。同时，我利用业余时间学习自我喜欢的摄影，绘画，参加社会实践，不断的拓展自我的知识面，努力提高自我的综合潜力，使自我适应这个社会。
在工作上，我努力做好领导和老师安排的工作，把自我潜力范围内的事做好。当同学遇到困难时，我会主动伸出自我的援助之手，尽自我的努力去帮忙他(她)。
社会实践方面，我用心参加志愿活动，奉献自我的青春。每次有什么献爱心的活动，我都会献上自我的一份情，每次到敬老院去看望那些老人，我都会带着礼品去慰问他们。虽然不是很多，但那是我的一片心。当然我也在社会实践活动中被评为“优秀先进个人”。
志愿者是指不为物质报酬，基于良知信念和职责，自愿为社会和个人带给服务和帮忙的人，加入志愿者是按照必须程序在团组织，志愿者组织下，参加服务活动的志愿者。青年志愿者活动是由团中央发起并在全国广泛开展的以青年资源参加为基本特征，以扶贫帮困和社会公益事业为主要资料的一项社会服务活动。青年志愿者活动面向全社会，主要是围绕公益劳动，美化环境，义务植树，抢险救灾，文体活动，社区服务，社会治安，移风易俗，科教扫盲以及青少年帮教和维权等方面开展义务服务活动，用心倡导奉献，友爱，互助，进步的青年志愿者精神。
转眼间，20__年即将过去，回首一年，有风雨也有晴，走过风风雨雨，有收获又有感触。一年来，我一向本着热情服务、勤奋工作、认真负责的工作态度，踏踏实实做人，勤勤肯肯工作，立足团的岗位，熟悉团的业务和环境。紧紧围绕“老百姓得实惠、志愿者长才干”的工作宗旨，协助县项目办，全面开展大学生志愿者服务管理工作。
一、不断提高自身思想政治修养，加强业务学习。
为提高自身思想政治修养，我始终以一名共产党员的职责感和荣誉感，来严格要求、鞭策自我，认真学习马列主义、毛泽东思想和邓小平理论，以及党的“十六届四中全会”精神，努力实践“三个代表”重要思想，在生活工作上严要求，在思想政治上高标准，坚持认真负责、敬业专业、脚踏实地的工作作风。认真参加了区团校青少年维权岗培训、县党校党员培训等学习培训，努力提高自我思想政治素养和理论水平，并扎实学习了党团理论、政策、未成年人思想道德建设、团的业务、科学、法律、市场营销等知识学习，记读书笔记共七万多字，撰写调研论文笔记3篇，加强了自我的业务知识学习。在学习工作过程中，我正确处理好“工”与“学”的关系，两者相互促进，同时也能处理好“学”与“干”的关系，把学习融入到实践，在实践中不断学习，坚持理论联系实际，学习中长才干，工作中求发展。
二、在工作中提高认识，增强自我的职责感和使命感。
透过业务学习、工作调研，我逐步了解了全县共青团工作整体状况，进一步明确了青年干事和团支部书记的岗位职责的要求，在工作中做到统筹安排、有的放矢，在业务中不断提高认识，增强自我的职责感和使命感。一年来，我认真协助领导开展好各项工作，一是全心当好办公室秘书，在文书拟稿、打字、编排、出稿等方面做好工作，同时合理规范整理文书档案，对档案进行严格管理，认真做好领导的助手。二是认真搞好办公室内勤工作，坚持持续干净的办公室条件，创造一个良好的工作环境。三是协调组织好团内各项活动会议，做好活动会议的通知工作，协调好活动场地，组织好参会人员，使活动顺利开展。四是全面做好团的外宣工作，制定了共青团信息奖励制度，规划好信息资料方向，及时准确的编制上报信息，认真编制好团讯。200_年，共编制团讯五期，共撰写信息103篇，在国家、区、州、县级刊物、电台上共发表信息47篇，进一步加强了奇台县共青团工作的宣传，受到了州团委的好评。
三、认真当好项目办的助手，用心开展好志愿服务管理工作。
作为大学生志愿者临时团支部书记，明确了自我的工作任务，理清了工作思路，及时领会上级项目办的精神，认真做好上传下达工作，协助项目办开展志愿者服务管理工作。一是严格按照《志愿者管理办法》，用心开展好志愿者服务和日常管理工作，透过电话联系、走访、座谈会、活动等形式，对志愿者进行跟踪管理，及时掌握、汇报志愿服务开展状况和志愿者思想动态，加强项目办与志愿者之间的沟通与了解，完善志愿者管理制度。二是协助配合好各级媒体工作，负责好志愿者信息上传和先进事迹报导工作，全面做好志愿者宣传工作。三是开展丰富多彩的活动，做好志愿者服务。透过下发《半月谈》等学习材料、开展志愿者活动、组织志愿者上网查询了解信息资料、开好支部会议等，认真做好志愿者服务工作，当好项目办的助手，进一步推动志愿者服务管理工作。
四、严于律己，切实转变作风。
对自我的生活、工作方面，始终如一以一个党员的身份高标准、严要求，在工作中能谦虚求教，在生活中艰苦朴素严谨，用心维护民族团结和群众利益，能以大局为重，能做到自重、自省、自警、自律，注重培养自我艰苦奋斗的工作生活作风，认真践行了“奉献、友爱、团结、互助”的志愿精神，不断追求高尚的思想道德情操和人生价值。
结合了实际，有参考作用。
做服务员后的总结报告篇七
机械公司在接到司质保字__号《关于开展“二0--年优质服务月”活动的通知》后，根据该文件的文件精神，并结合公司的实际情况，积极开展了优质服务月活动。现将优质服务月活动的有关情况总结如下：
一、在公司各级的管理人员和班组长会议上，由__组织对该文件进行了认真的学习，并组织学习了《关于开展“下道工序是上道工序用户”的质量管理活动的通知》及《“下道工序是上道工序用户”质量管理活动实施办法》文件精神，向各级管理人员和班组长宣贯“只有用户满意的产品才是有价值的产品”、“以顾客为关注焦点”的新型质量观，要求各级班组长利用班前会议的形式对生产操作者贯输“下道工序是上道工序的用户”、“不接收、不生产、不流转不合格品”等质量观念，从而将市场质量管理机制引入公司内部，促使各个环节、各个工序、各个工位彻底贯彻落实“以顾客为关注焦点”的质量管理原则，使公司的生产、经营管理机制由生产型向以市场为导向的生产经营型转变，使公司的内部市场与外部市场有机结合起来，使之更好地体现ts16949和iso质量管理体系的“满足顾客需要”的服务宗旨。
二、在本月中，由__组织，由技质部牵头，对公司各级、各类人员的质量责任制进行了清理与落实，主要清理与完善了各个科室负责人、技术员、工艺员、质量员、检验人员及班组长和操作者的质量责任制，并对机械公司的《质量管理考核办法》进行了重新的修订，贯彻质量损失全额赔偿制，要求各级人员必须坚持质量第一的方针，以满足市场需求、满足顾客要求为目标，将产品质量的优劣与个人的分配收入直接挂钩，从而在机械公司内部形成人人有压力、人人有动力，确保模拟市场质量管理机制的有效运作。
三、在本月中__开展的用户走访的调查活动，首先，由__部对__公司的__的主要顾客-__等5家公司寄发了“顾客满意度调查表”，广泛听取了用户的意见和建议，测量用户的满意情况，促进了__公司的持续改进;其次，在本月中旬，__公司__对__公司针对产品状态的装车情况进行了走访，在该走访中，了解了__型燃油箱的装车情况，同时对该公司新产品的开发情况也进行了咨询，了解了该公司的发展规划，__公司争取与之同步的发展，接着，对__公司进行了走访活动，了解了其装车情况，特别是在我公司__燃油箱装车情况，以及__油箱的发展方向以及该公司的发展规划情况。
四、在优质服务月中，根据__公司生产经营的实际情况和20__年质量管理工作计划，在3月份将各个部门和班组的质量指标下达到了班组，同时结合各个部门结合本部门的工作实际。对各项指标的完成情况进行检查，并按照要求进行报表，确保年度质量目标计划的完成。
五、各个班组、工段、部门充分利用班前会组织员工学习岗位职责、岗位操作法、质量体系文件和有关质量法规、规章，使广大员了解本岗位的工作质量对产品质量影响的重要程度，提高员工的工作责任心，提升质量意识、服务意识和责任意识，加强质量文化建设，强化质量管理基础，为提高发展质量，构建和谐企业提供保障。
六、在优质服务活动中，为进一步提高管理层的质量意识，由__对近期的质量问题进行了分析、汇总和考核，并制定了改进措施，确保了产品质量的提高。
七、按照__的活动计划，共完成了质优服务月活动宣传稿件15余篇：并由团支部负责办一期优质服务月活动的黑板报和标语1幅。
总之，在本月里，__公司有关的领导非常重视优质服务月活动，召开了质量专题分析会议，要求党员、团员以及全体职工都行动起来，搞好优质服务月活动，使优质服务月活动收到实效，并要求各个部门将本部门的优质服务月活动情况以广播稿的形式上报，从而加大了优质服务月的宣传力度，使优质服务月活动得以具体的开展。
做服务员后的总结报告篇八
社会责任感和使命感，引导我庭全体干警坚定信念、竭诚服务、立足岗位、争创一流，进一步提高服务水平，郊尾人民法庭于20__年4月1日——4月30日开展了“青年文明号优质服务示范月”活动，活动总结如下。
活动内容：以“青年文明号助万家”为载体，组织全体干警进行法律服务进社区，提供法律咨询，大力弘扬团结互助、扶贫济困的传统美德，积极实施“号户结对”活动，主动对社会“六个群体”予以帮助，即“救助一名失学儿童、帮助一名农民工子女、资助一名特困大学生，扶助一名下岗青年创业，帮助一名残疾人，关爱一位老前辈”，其中，我们着重发挥审判工作优势，结对帮扶辖区内困难群众，使省级青年文明号的服务品牌得到进一步延伸。
通过这次活动，取得了良好的社会效果和社会评价，进一步强化了人民法官为人民的司法服务理念。
一、提高服务水平，积极提高业务技能。为了提高省级青年文明号服务窗口优质服务水平，添设了饮水机、一次性饮水杯、等，重新布置了悬挂的指示牌和办事程序上墙等，力争作到方便来访群众。对符合立案条件的，迅速立案，不符合条件的则要耐心细致地做好法律释明工作，并结合开展创建省级“十佳”青年文明号活动，继续向社会作出服务承诺，切实作到了从接好每一个电话、接待好每一个当事人、说好每一句话，热情为当事人服务。
二、开展法律服务进社区、下乡活动。主动为广大群众提供法律咨询，帮助广大群众增强法律维权意识，化解矛盾纠纷。发放法律宣传单，宣传一些常见的法律问题，提高他们的法律意识。
三、发放青年文明号服务卡，组织全庭干警上门服务和.中服务。以发放青年文明号服务卡为纽带，将青年文明号服务项目、承诺及服务电话等送到社区，切实地加强本庭干警的业务技能，增强服务意识。
四、全庭干警通过结对帮扶对象，长年跟踪，帮助困难群众解决难题，通过与辖区内学校建立结对关系，帮助在校学生，灌输法律意识，关心其生活的和心理成长，奉献爱心。
五、通过设立青年文明号社会监督栏;设立意见本，公布省级青年文明号服务投诉电话;开展青年文明号服务满意度调查等活动，主动接受社会监督。在收回的调查表统计中，对郊尾人民法庭评价的“非常的的满意”、“满意”的达98%以上。
做服务员后的总结报告篇九
半年的实习画上句号，这段的实习，我得到了的锻炼，实习的过程也使我从学生到在迈出社会时历经的过渡，为了自身的独立，为了知识的运用能力，为以后正式踏出社会奠定结实的基础。
在实习的日子我的确学到了不少的东西：除了能学到餐饮的服务程序和技巧、一些菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到课堂上很难学到的东西：如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何处好同事之间的人际关系、如何调整工作的心态，更让我有了服务员应该有的强烈服务意识。在一次与某经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识要求服务员有着向客人优质服务的观念和愿望，应该对的同事也同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是服务员真正的素质的体现。使得我从初出茅庐的学生，逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化，也使我慢慢地社会。
我以能够以做一名服务人员而骄傲，每天都在帮助别人，而客人在这里得到的是惊喜，而也在客人的惊喜中找到了财富人生。未必会有大笔的金钱，但也不会贫穷，富有智慧、富有信息，富有责任感，富有助人的精神，富有忠诚和信誉，当然还有富有爱的家庭，所有的这一切才构成了我将来的生活。其实，富有的人生不难找，它就在为别人带来的每一份惊喜当中。
做服务员后的总结报告篇十
我谨就20____年开业以来的工作情况以及20____年展望向相关领导做一个详细的汇报：
一，回顾20____年开业以来，酒吧从组建到现在的制度初步完善。酒吧部跟酒店的经历一样，走过了一段初级成长的过程。
1，制度的建立。比如设立了班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪表仪容不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风。
2，成本的控制。对员工提出节能降耗要求，设备设施的维修保养工作，做到节约开支，降低成本，严把进货质量关。最低库存量与最高库存量的制定，水果及保质期短的酒水方面表现得尤为必要。
3，新产品的推出。
4，员工的岗前培训及竞聘上岗。按照酒吧开业初制定的培训计划，参照《员工基本行为准则》，由部门经理组织召集对部门员工的专题培训，重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。通过讲解、点评、交流等，受训人员在思想认识和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。总体看来，酒吧将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了酒吧各项工作的开展，为力争完成酒吧运作指标提供了管理机制等方面的保证。
5，服务形象，投诉处理。
二，展望20____年，我们还有很多事要做。
1、经营创收，渠道拓宽。酒吧多推出类似于餐前水果的提供以增加收入。
2、管理创利。酒吧通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。
3、服务创优。酒吧通过同其它部门的沟通，强化《员工基本行为准则》，对于“仪表、微笑、问候”等内容的培训，加强人员的现场督导和质量检查，逐步完善传酒、水果拼盘等岗位的责任制度，增加传酒速度，不断提高员工的优质服务水准。努力减少投诉。
4、设备设施的完善。
5、安全创稳定。酒吧通过制定安全生产制度，及培训，以增加安全意识，以防止意外安全事故发生。群防群控，确保了各项活动万无一失和酒吧忙而不乱的安全稳定。
总之，通过对酒吧开业以来的工作进行回顾总结，激励鞭策着全吧上下增强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划，以指导20____年酒吧各项工作的全面开展和具体实施。
做服务员后的总结报告篇十一
１２月５号，我台积极响应县文明办“关于开展20xx年12.5国际志愿服务行动的通知”的文件精神，在县文明办的带领下，与全县18家文明单位一道，在鼓楼广场举办了声势浩大的“弘扬志愿精神、争做安徽好人”为行动主题的志愿者服务活动。活动开展的.较为圆满。先、现将我台党员志愿者服务参加活动的收获与体会做如下总结：
第一：活动形式丰富多彩但内容仍需细化。
12月4日上午接到任务，台领导及办公室立即着手安排这项工作，在有限的时间里，精心准备了宣传材料，针对目前群众比较关心的数字电视转换等问题，安排了专业性知识强的业务骨干为受众诠释无线数字电视的通用技术和前景展望、公布了数个工作技术人员的联系方式，让受众能足不出户的咨询技术和业务上的疑虑等。从现场情况看，虽然我们热情的解答了过往群众的问题和咨询的事项，忽视了对问题和意见的整理，事后，我们进行了总结，要求以后在做类似活动时一定要带个录音笔过来，把老百姓的问题整理出来，使我们的日常工作做得更为细致。
第二：宣扬文明用语仍需用普通话。
身为凤阳人，大部分的工作人员都还操持着一口方言与人交流。20xx年，我台为了落实通用语言文字管理的工作，展开了全台工作人员普通话培训及考试工作，参考的数位工作同志都得到了较好的成绩，甚至不少同志还考得了普通话二甲的水平，可是在为受众解答的时候，操持的还是方言，颇煞风景。身为党员要一马当先，认真贯彻党的先进性要领，要学在前，干在前，走在前。让自己成为一面旗帜展示在前。我们既是党员，又是电视台的工作人员，为什么要用方言与人交流呢？第一显得不正规、不正式；第二展示不出我台的精神面貌和优异之处。要让我们在受众面前人人是主持。我们的端庄和规范是全县受众学习的榜样，我们要义不容辞的规范我们的言谈举止，特别是语言运用的规范。
第三：文明宣传活动应求真务实从群众中来到群众中去。
凤阳县全县人口有70多万，而鼓楼广场的每天流动人口仅在上万人左右。面对受众，我们的服务做得还远远不到。我们要深入基层，走到老百姓的田间地头去宣传，按月按季度，有规划有步奏的走遍全县每一个社区，每一个乡镇，每一个自然村，把工作落到实处，做到哪里有困难，哪里有我们的身影。不仅仅要做，还要展示成果，让正能量得到有效的宣传途径，用行动得到受众的支持，用爱心感化每一位受众。
第四：活动形式单一，应大胆开辟其他途径。
12月5日的志愿者服务是宣传，是展示，也是行动。由于时间仓促，活动办的的形式比较单一。虽然也让群众得到了一些知识普及，但我们志愿者服务的形式不能单一，作为文明单位，我们要用我们的力量，尽己所能，不为报酬的去帮助更多需要帮助的人，服务于人民，行动于社会。发挥好我们电视台的有利优势，多向受众宣传致富案例，展示大爱情怀。同时，要走到群众中去，做到一一对接的帮助扶持，我台党支部多年来对留守儿童的关爱做的就很好，要多展开类似的行动，让我们自己能拉得到需要帮助的人群的手，让志愿者精神的大爱能手手相传，传遍社会。
做服务员后的总结报告篇十二
今年寒假我们学校留了一份作业是回家去做义工服务。张瑞敏曾经说过：“把一件简单的事做好就是不简单，把一件平凡的事做好就是不平凡。”劳动改造人，通过这次义工服务劳动，我明白了许多道理。我想应该是我们在劳动中明白了许多平时不懂的道理。慢慢的长大了，改变自己。劳动中，我知道了许多自己的不足之处。平时，在家的时候爸爸妈妈都把我们当宝一样的伺候着，这次我算是亲身实践了，而且我努力的去做了。我做了五天的义工，包括扫地，清雪，捡垃圾，清除小广告等。
最后当事情全部完成的时候，我松了一口气，嘴角露出一丝笑意，刚开始劳动是有点累，但很高兴，有种成就感。就像一群人坐在一起吃着你做的饭菜，心里会很幸福高兴。我感触深的是万事都不是那么容易地，只有自己不断克服困难才会成功，做事要认真踏实。假如我不认认真真地做一遍，就发现不了自己的不足。工作也一样“一分耕耘一分收获”，只有自己体验了才会知道。自己付出了多少，就得到多少回报，只有认真做了，才能有所得。认真学习了，会有好成绩；认真工作了，会有成果。通过自己的努力付出，不管结果如何，那个过程自己肯定是受益的。这次劳动并不是很难。
在这个利益和价值日趋多元化的时代，还有无数的志愿者愿意无偿的提供服务；不是因为他们过多地积累了财富，而是因为我们需要在万紫千红的大千世界中寻找一份单纯和清新。总以为帮助别人获得快乐是一种幸福，不曾想收获的不仅是自豪和喜悦，还有人世的苦难中所诞生的坚强，勇气和真诚，以及为追求美好生活的人们所向往的信仰。在成为社区服务志愿者的这几天里，帮助、关心、问候过许多人，也许每个人都有一个故事，每颗心都有一种痛苦，每双眼都有一点遗憾，但是不变的是执著，是坚定，是微笑，是那一个又一个震撼着一个个平凡的灵魂的瞬间。
“奉献、友爱、互助、进步”是我们一直追寻的目标，我们把帮助别人作为自身的快乐所在，把关爱心灵作为自我价值的体现，我们知道面对人世的`沧桑力量总是太过微小，面对世俗的眼光，名誉总是过眼云烟。但我们依然义无反顾，因为我们不是要用一个人的手去改变世界，我们更多地是要架起关爱的桥梁，表达关怀的信息，传承文化的精髓。在博大自身，进化思想的同时学会宽容，理解，信任，坚贞，忠诚。在感受世间种种苦难与美德的同时去超越生活，完美自我，去包容苦难，欣赏残缺，去感悟时刻，珍惜岁月。
通过这次短暂的义工服务，我终于体会了“助人为乐”这词蕴含的意思，的确给我带来了快乐。从这次劳动中我还明白了应该尊重和珍惜他人的劳动成果。这样的一次劳动，对我的身心都起到了积极的作用，我想不管以后从事什么样的工作都得认真负责，以主人翁的态度来对待，这样所得到的和所收获的经验和价值是值得学习和珍藏一辈子的。
也许我们的力量也仅限于用微薄的光亮温暖有限的人群。尽管这样，我们也是自豪的，不管有多么残酷的竞争，不管有多么努力的现实，心里总应该留一处柔软的地方，让激烈在那里暖和，让心痛在那里疗伤，让快乐在那里储蓄，让人生在那里丰满。
年关将近，又到了铺天盖地写总结的时候，为济世救人，笔者特将访遍名师学来的年终总结秘笈奉献出来，希望能给各位同仁以启迪。
要点一:篇幅要够长
要想做到篇幅长，除了下苦工夫狠写一通外，还有一个捷径可走——字大行稀。即把字号定位在“三号”以上，尽量拉大行间距，但不可太过，否则会给人一种“注水肉”的感觉。
要点二:套话不可少
如开头必是“时光荏苒，2004年很快就要过去了，回首过去的一年，内心不禁感慨万千……”结尾必是“新的一年意味着新的起点新的机遇新的挑战”、“决心再接再厉，更上一层楼”或是“一定努力打开一个工作新局面”。
要点三:数据要直观
如今是数字时代，故数据是多多益善，如“业务增长率”、“顾客投诉减少率”、“接待了多少来访者”、“节约了多少开支”、“义务加班多少次”、“平均每天接电话多少个”、“平均每年有多少天在外出差”、“累计写材料多少页”等等。
要点四:用好序列号
序列号的最大好处是可以一句话拆成好几句说，还能几个字或半句当一句，在纸面上大量留白，拉长篇幅的同时，使总结显得很有条理。需要注意的是，一定要层层排序，严格按照隶属关系，不要给领导留下思路不清晰的印象。
做服务员后的总结报告篇十三
4、投标知识管理（存档、管理投标过程文档）。
5、投标后项目合同的签订、签署流程支持；
6、合同供货采购申请协助。
7、协助项目实施、验收，提供项目实施支援。
8、与招标单位保持联系，并协助项目售后服务。
二、日常协助：
1、配置库：投标知识库的建设、更新、使用管理；
2、财富库：投标空间的建设、更新，含投标规范、投标模板、投标财富等模块；
3、分担销售部部分商务工作。
离职原因：
公司变故，精简机构。
公司名称：
澳洲穗达国际集团公司起止年月：-07～-06。
公司性质：
外商独资所属行业：纺织，服装。
担任职务：
商务助理（标书制作）。
工作描述：
为营销中心团队提供内部工作支持，协助检查和执行公司和销售部门的各项政策，部门商务工作及标书制作，报价、投标文档和销售合同的整理和管理，团队活动及塑造团队文化。
主要工作为应用各办公应用软件（如word、excel等）及相关图像处理软件（如photoshopcs2、coreldraw等）和制作演示文稿软件powerpoint，根据公司投标项目需求编辑、制作投标文件。
日常具体工作内容：
负责集团公司中：
广州科拉迪尼服饰有限公司、
广州穗达服饰企业有限公司、
广州西澳西装有限公司。
三间公司的相关投标工作的各项商务、技术标书的编辑制作、打印、封装、归档工作；保证投标各项资料、文件完成的质量和进度；负责及时收集和整理本公司及相关行业的最新资料信息，即使整理更新归档标书制作的文件资料。在保证质量地完成分内工作之余，帮忙部门经理安排投标样衣生产，整理各业务员的业务工作反馈信息，以及上级领导安排的`其他事宜。
离职原因：
熬夜加班过多。
教育背景。
毕业院校：
太原科技大学。
最高学历：
本科获得学位:管理学学士。
毕业日期：
所学专业一：
电子商务。
所学专业二：
受教育培训经历：
学校（机构）。
专业。
获得证书。
证书编号。
-09。
太原科技大学。
电子商务。
管理学学士。
1010942008001634。
语言能力。
外语：
英语良好。
国语水平：
优秀。
粤语水平：
一般。
工作能力及其他专长。
1、个人技能：
良好的文字驾驭能力和英语听说能力；
熟练应用各办公信息处理技术、软件，如新建microsoft办公信息化软件、oa系统、配置库、财富库管理。
2、个人性格方面：
详细个人自传。
1-2月于华南煤炭交易中心实习。
207月-6月于澳洲穗达国际集团公司工作。
208月-1月于广东金宇恒科技有限公司工作。
个人联系方式。
通讯地址：
联系电话：
家庭电话：
手机：
qq号码：
电子邮件：
个人主页：
做服务员后的总结报告篇十四
在实习期间，做辅助的时候要记住顾客点的餐和外加的一些要求，还要不落单，要按辅助五步曲这个标准来操作。当顾客是选择外带时就要帮助收银员写单;当妇科较多时要招呼顾客排队点餐拿餐;当顾客来到柜台前寻求其他帮助时，如牙签、纸巾等也要同时招呼好;当某些产品需要等候的时候，自己心里要清楚，也要时刻注意提醒告知收银员。总之，辅助员要耳听八方，手快过脑子反应。学习收银时，很紧张很害怕。刚开始觉得那台机器好难懂，好难搞定。当顾客前来点餐时，我的心一下子就慌了，手也乱了，说话都显得有些结巴，脑子也不会转弯。待完全熟悉掌握了收银机的按键操作后，也对收银七步曲熟悉后，也就不再害怕地站在收银台旁坐收银员了。面对顾客的要求自己也能很好地处理了。
再过完训练五步曲，我就被升为训练员，角色有所改变。我的职责更多地是去训练新员工，所以要学习的掌握的东西就更多了。需要在下班后留在餐厅做好训练员该做的作业，遇到不懂的就问训练经理，或请教其他资历较深的组长或行政助理等，他们都是我的老师。
在餐厅工作，学到了很多在课堂上学习上学不到的忍耐和坚持，没有想过要放弃;在人际处理上也需注意语气和用词。升到管理层，虽是最底层，但也要做好一个管理者该做好的，除了做好模范外，也要在员工群众树立自己的威信，正确处理好于员工之间，以及员工与员工之间的小摩擦。
所以，踏出第一步很难，但很重要。不管是从事何种行业、何种工作性质都是这样，首先要自己接受它，然后去实践它，克服它，直至征服它。
做服务员后的总结报告篇十五
尝试经商的滋味，增加自己的阅历，因为就快是大二的学生了，需要有更多的体验，更多的经历。毕竟身在学校，接触社会的'机会很少，趁着我还有暑假这样一个节日，好好利用假期来大干一场。
二、实习时间。
20xx年3月——20xx年4月。
三、实习地点。
韩国料理店。
四、实习单位。
和部门私人韩国料理店服务员。
五、实习内容。
炎炎烈日当头，正是因为有这样的环境，就更加激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
经过中介的努力，我进了家韩国料理店当服务员。我在还没有上班前有一个长辈就跟我说：上班要多做事，少说话！话虽简单，但真正做起来就不简单了。第二天便开始了工作，领班给了我一套工作服，淡黄色工作服。领班告诉我，上班期间衣服必须保持整洁，并且告诉我要注意其他的服务生是怎么做的。我所要做的工作就是把男服务员传的菜送到客人的餐桌上。当时第一天做不但积极性很高而且觉得很简单，只是把菜放到餐桌上。可是从后来的事情看我的想法绝对错了。这是由韩国的饮食文化所决定的。
韩国料理的小料繁多，花样百出，有一些是原先就规定好的，不可以更改，有一些是需要服务生根据习惯来自己搭配的，这也是比较困难的一点。韩国料理中很重要的是泡菜和烤肉，对于烤肉来说，不同的烤肉要用不同的烤盘，有的是用厚厚的石头做的，有的是用一些特殊的铁做的，有的是用铝做的，还有的是用铁丝网做的……而且不同的烤肉要搭配不同的小料，名目繁多。一开始由于菜名也记不牢，小料也不知道怎样搭配，而且还想尽力做好，于是错事接踵而至！有时是把小料搭配错了，有时是选错烤肉的盘子了，有时就是由于菜名记错了，把这一桌的菜端到另一个桌子上去了，再就是由于韩国料理讲究吃饭的程序，有时候一道菜不可以上早，要恰到好处才可以，由于掌握不好所以一开始把菜上早了也有被训的时候。韩国人做事非常认真，任何微小的部分都不容你马虎！！所以老板以及主管总会在此期间认真“巡逻”，任何微不足道的错误都是最大的错误！所以虽然劳累了一个多月，但是付出总算还是得到了收获，因为由于他们的不容马虎让我在这期间，了解了很多的韩国料理的知识和韩国的饮食文化。首先从餐具谈起吧，韩国人同我们一样使用筷子，但他们使用的多为金属筷，餐馆也有木质的筷子，但是只有当客人提出特殊要求的时候，我们才给其更换。我问过他们，回答是金属筷爽利、卫生、经久耐用，一次性的简易筷子太浪费，即消耗资源又污染环境。仅此一点，我就觉得是我们应该仿效的。
韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭时，男人盘腿坐，女人屈膝支立，但是现在由于女士的地位有所提高，他们也是盘腿而作了。当时在二楼包间服务的时候，由于我们要脱鞋子上榻榻米传菜，所以我每天都换袜子。饭馆在桌子上已经准备好了餐具，我所工作的地方，筷子穿着纸衣、勺子蒙着脸——圆形、有着勺子头大小的纸袋套在上边，纸袋上印有餐厅的标志，一般在韩国的纸袋上画着一杆烟枪和一顶帽子——韩国以前的贵族“两班”的象班。
做服务员后的总结报告篇十六
写一份服务员类的实习报告很简单，让我们也来写一写吧。服务员的实习工作能够让大家了解社会，锻炼自己，同时感受社会就业的现状，体验工作的乐趣。你是否在找正准备撰写“实习总结报告服务员”，下面小编收集了相关的素材，供大家写文参考！
社会服务是一笔财富。一份付出，一份收获。有付出才会有收获，在社会服务中可以学到在书本中学不到的知识，它让你开阔视野，了解社会，深入生活，无限回味。更何况参加社会服务活动的过程，阅历本身就是一笔宝贵的财富。寒风凛冽的冬季，刺骨的北风呼呼的吹着，不时向我袭来。却挡不住我这颗炽热的奉献之心。我热情洋溢地在我的家乡广西桂林市阳朔县葡萄镇参加了为我等在校大学生提供的寒假特别社会服务活动。我们的服务地服务内容主要有采访，慰问，发传单和党校培训。这次活动让我们更深的了解了我镇的经济、文化等的发展，大至清楚了各层干部为了建设新农村的发展致富方向，比如采访文化站，他们承认重视教育，只有文化才能致富，他们在镇上开设免费图书馆，为贫困山区修建校园，用录像大力宣传知识的重要等等一系列的措施。
这次活动通过采访村支书我们清楚的看清了我镇贫富差距，以至引起贫富差距的原因，地势位置的不同是最主要的问题，但是很多村委都因地制宜，有的利用桂阳公路的优势，以花圃、养殖致富，而且发展情景很光明;有些村则依靠种植金桔、蜜桔致富，每年产量大丰收;有些村则充分利用旅游景点，不紧能发展致富，而且还把景点宣传;但是有的村由于地势不好，只能依靠种稻谷为生，由于经常遭受旱灾、水灾等，种稻谷无法养活一家老小，只能远出打工，打工不能打一辈子，我希望我镇能想出更好的办法，让这些贫穷村有一条摆脱贫穷的路子，以先富带动后富，最终实现我镇共同富裕。知己才能百战不殆，通过这次活动，让我们了解了我镇的发展状况，也让我镇各干部认识到自己的责任所在，如何更好的为人民服务。如何更好的建设新农村。
我镇虽然有很多问题已经解决，但仍存在很多的问题，比如有的地方道路不通，根本无法致富。这次活动让我感受很多，感慨很大，我们做为一名大学生，做为新世纪的开创者，我们应该努力的学习，将来为人民做贡献。
作为一名未从大学校门正式走出的学生，为了准备教师招考以及公务员考试，我决定找一个工作做着准备考试。在招聘会上，在看某公司文员职位招聘的时候，有人叫着了我，回头看是两位漂亮的姐姐，是一家美食山庄在招聘服务员。在我的潜意识里，服务员是一个辛苦又不被尊重的职业，一直没有意向做这样的工作。后来成了我上司的漂亮姐姐说的一句话打动了我，她说，这个行业虽然很吃苦，但是可以和很多人接触，你作为一名未走上社会的学生，可以快速的锻炼你多方面的能力，于是决定去试试。
经常看见报纸电视上报道餐厅有不安全不文明行为，确定去上班之前我坐车去“考察”了一番餐厅的环境。餐厅给我的第一印象很好，装修不艳俗，工作人员打扮干净得体，地面卫生干净，桌面干净，餐具摆放规范整齐，客人看起来都是有素质的人。于是和山庄定好工作协定。
万事开头难!第一天，在领班短暂的交代式培训后。我的工作是一般的传菜，也叫走菜。走大厅。在领班分配工作的时候因不知道走菜是什么意思而问了半天。之后，我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘，上面能放几盘菜就放几盘菜，我曾经试过一次端四盘不一样的菜。就是这么一趟一趟的来回跑来跑去，让人觉得手和腿都不是自己的，同时还得清楚的记着哪一道菜是哪一号桌的，并告诉上菜的服务员。第一天，因为对餐厅的菜名菜品只是在培训的时候看了一下餐厅点菜单，所以对我来说最难的是，我得在厨师告诉是什么菜名后走一段路再记着是它是哪一桌的。不过，因为是上菜的服务员报菜名，我就看着菜样子记着是哪一号桌的，再告诉上菜的服务员。
终于做完了第一天，第二天照样去上班，经理特别来慰问了我。她说，我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑说，决定了的事就得做下去呀。她说，像个大学生样!
然后，慢慢的,我学习摆台，开始学习上菜，感觉是，越做越学越轻松。
半个月后，经理调我到包厢看台。相对大厅服务，这是一个更耗脑力不那么耗苦力的活。
我又开始学习包房的摆台，桌布、骨碟、碗、汤匙、红酒杯、白酒杯，茶盅、筷子、烟灰缸、纸碟，口布，香巾。在刚开始的时候，我是不分口布桌布乱叫，弄得小师傅不知道我到底在问什么。越做越学越轻松，到最后我能在二十分钟内擦干净转玻并摆好十人桌的所有餐具。然后擦餐具，准备茶水，准备香巾，一件一件有条有理的做下去，上班时间也就过去了。
包厢上菜还得注意荤素搭配、菜盘高低搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题。服务得注意主宾位、主人位、副主人位和陪同位的不同。转玻方向问题等等。慢慢的学，一天改正一点，每天都是进步。
餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和餐厅的宣传、传播起到不可估量的作用。对客人的服务，我的体会是：做为服务员要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，音量适中，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。
那些表示尊重、谦虚的语言词汇应该时时挂在嘴边，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等.并且,我认为,微笑是服务过程中沟通最好的工具和最必要的工具.另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。在运用语言表达时，需要恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。能够善于把客人的潜在需求一眼看透，是服务员服务过程中最值得肯定的服务本领。这就需要具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。比如说，客人喝酒到结尾的时候，主动询问是否打饭，或者是否考虑面食，或者是否需要加几样小菜。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。也曾发生在我的身上。在处理此类事件时，我觉得应该应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。是服务员的确做得很不好的时候，该诚恳的道歉，如果有时候是一些小错误，用幽默得体的语言来道歉能让客人更容易原谅你，并融造出一个客人与服务员间轻松融洽的氛围。比如说，有一次我站在开关旁边不小心就把开关碰关了，我马上说，不好意思，并微笑着说，没关系，黑暗是暂时的，光明是永远的。一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当状况发生时，服务员首先不应当考虑的是错误是不是在自己一方，而是说对不起。
我认为，向客人推销，这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法，也体现了服务员的主人翁意识，主动向客人提供服务的需要，善于抓住机会向客人推销餐厅的各种服务产品、服务设施，充分挖掘客人的消费潜力。为此，服务员应当对各项服务有一个通盘的了解，并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理，在客人感兴趣的情况下，使产品得到充分的知悉和销售。
做服务员虽然很苦，认真去发现问题，便能获得很多宝贵的财富，这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪，不仅仅是多结交一些朋友，带给我更多的是能力的锻炼，语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的锻炼与提高的。
我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此，我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力.
一、语言能力。
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力。
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察能力。
服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的，后两种服务则是主动性的，而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆能力。
在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务，并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况，对酒店的形象会产生不好的影响。
六、应变能力。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
七、营销能力。
一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外，还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目，向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法，也是体现服务员的主人翁意识，主动向客人提供服务的需要。
虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销，但他们的主要职责是一种外部营销，内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销，处处感受一种市场意识，才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务，而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施，充分挖掘客人的消费潜力。为此，服务员应当对各项服务有一个通盘的了解，并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理，在客人感兴趣的情况下，使产品得到充分的知悉和销售。
做服务员后的总结报告篇十七
服务公司现有人员29人，服务车辆9台。其中服务总部4人，华东服务6人、服务车辆2台，新疆服务5人、服务车辆3台，东北服务9人，服务车辆2台，华北服务2人、服务车辆1台。西北服务2人，西南服务1人。服务公司于1月北京会议集中认真学习了集团制造、服务运行体系，并于2月份组织各分部服务人员学习服务体系并按照体系要求，签订售后服务责任书，区域服务保证书，各服务分部现仪器、工具配备齐全，并由专人负责。服务总部计划从3月份开始以华北大港为首站，展开各区域用户及服务人员集中培训。
09年集团服务运行体系出台十项服务特别管理制度，从服务人员资格、服务安全、绩效考核等各方面对服务工作开展管理考核。09年服务中心严格按照服务特别管理制度对各服务分部日常工作进行考核管理，2月份服务中心对所有技术服务人员按照集团要求进行岗位考核评估，评定高级工2人，中级工13人，初级工1人。产品接收、验收、调试、应急服务、巡检等服务工作，各服务分部经理按照相应管理制度以及安全管理制度严格管理、以日报形式上报服务中服务中心严格按照绩效考核给予评定加分，以服务日报形式上报集团。激发服务人员工作热情并从中发现问题更好的促进服务体系的运行。服务公司1、2月考核动态见下表。服务中心1、2月累计上交日报59份，周报9份，月报2份。
序内容台数接收验收调试应急组装维服合计011、2月积分2677503006502850904220886002累计积分2677503006502850904220886003内容台数东北新疆华东华北西北西南合计04累计积分267239014503040930880170886005排名dd231456dd。
三、服务成本与配件管理。
报告。
09年服务公司配件管理按照集团规定从配件申报、更换、使用及确认严格把关。出现质保期内配件损坏，尽量为用户维修或与厂家联系更换减少配件更换数量。截止到09年02月27日，服务中心接受处理配件申请单30份，质保期内配件更换41件、其中东北区域10件、华北区域3件、华东区域20件、西北区域7件、西南区域1件，累计成本金额约为：13280.6元。质保期外配件合计38件累计成本金额约为：10185元。
四、服务产值。
东北服务部09年1月与大庆采气分公司继续签订维保合同，合同金额36.5万，合同期限为1年。另外，华东服务区域09年1、2月份上交服务中心保期外配件更换协议5份，目前正在供应部结合制定配件收款价位，预计每半年结款1次。
09年初始服务公司的工作以工作令的落实为核心，核查年全部销售的履行动态。2010年销售合同总数147个，已挂合同108个，不挂帐3个，未挂帐36个，截止到2月27日，产品已出厂合同137个，未出厂合同10个。制造公司出厂设备19台，服务公司到货验收19台。其中辽河油田2台600j、延长管道公司2台1.4t锅炉出厂缺少检验报告等相关资料，已提交管理部与质检部门处理。
截止到2010年2月27日，服务指令267项，执行率100％。这其中包括接收各区域与用户服务申请单共计37份，下达服务执行单（代回执）37份，接收回执30份。各服务分部按照服务公司管理制度以及安全管理制度、开展产品接收、验收、调试、应急服务、产品组装、产品维修等服务工作，做到工作完成，服务报告认证填写，及时回传服务中心，1、2月份服务公司回收服务报告累计267份，顾客满意度调查表14份。为公司掌握产品质量、服务质量提供了基础。
09年1、2月份服务公司主要应急维修工作如下，新疆区域：吐哈油田三唐湖采油厂分离器处理不合格调试，塔里木油田牙哈装车北站2300kw加热炉渗漏事故处理，目前仍在处理中。东北区域：吉林扶余采油厂3000j,盘管清洗完成，以及采气分公司维保合同的履行。华东区域：中原油田采五庆祖中转站盘管渗漏指导维修完成、采油一厂文一联1600j故障处理。华北区域：北京奥体中心能源处gl07-01锅炉，烟道固定故障排除。
截止到2月27日各服务部服务动态详见下表：
序
内容区域。
新疆东北华东华北西北西南合
做服务员后的总结报告篇十八
本人于____年3月5日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做服务员，实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识，也对酒店的运作程序有了一定的熟知，巩固了自己所学的专业知识。在服务技能上有所提高，在个人服务意识上有所提升。
1.1实习的目的和意义。
通过本次实习，我要了解餐饮的服务程序和技巧，学会如何去调整自己的心态，如何去处理好自己的利益和酒店的利益，如何去处理好同事之间的人际关系，如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识，加强自己的给人文化修养，为自己日后向管理层努力做下铺垫。
龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华热闹的黄浦区汉口路，临近东方明珠塔，距黄浦江两千米之遥，可以乘车沿江游玩。该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引周围的顾客，赢得了吃龙虾到龙腾功夫的美誉。
1.3实习要求。
在酒店实习期，按照酒店的要求去做好自己分内的工作，还要做好分外的事情。在服务技能上加强训练，达到一流的水平;在服务意识上加强思考，达到超前的意识。不管是在客人面前，还是在上级领导面前，表现自己好的一面，得到客人和领导的认可。
2.实习岗位和内容。
2.1实习岗位。
我的实习岗位是餐饮部服务员，每天做的事：布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾，整理包间，检查清洁卫生以及台面。每天我都按要求地做好各项准备工作，以及客人用餐时的服务工作。
2.2实习内容。
2.2.1迎宾、问候客人。
当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
2.2.1呈递菜单并点菜及酒水。
询问客人是否可以点菜，并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜：对于集团内部宴请或者是常客，可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单，所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜，如有vvvip，同时要问主人是否要求分餐;如要求，有果盘的话，要通知厨房按人数准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
2.2.3服务酒水。
如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。
2.2.4上菜服务。
上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:您的菜已经全部上齐了,请慢用!
2.2.5餐间服务。
烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。
2.2.6拉椅送客。
客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
2.2.7餐后整理工作。
归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。
