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2025年旅游管理综合实践报告 旅游综合实训报告精选(七篇)
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  • 小编:毕上公考
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报告的撰写需要有一定的结构和逻辑,我们可以通过分析问题、提出解决方案、总结工作成果的方式来编写报告。报告的写作风格应该具有逻辑性和连贯性,每一段或每一节都应该与
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2025年旅游管理综合实践报告 旅游综合实训报告精选(七篇)

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2025年旅游管理综合实践报告 旅游综合实训报告精选(七篇)
    小编:毕上公考

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旅游类综合实践报告旅游的综合实践活动篇一

一、实习目的:在旅游实践中去应用自己的所学知识,提高自己的专业技能,将我所学的专业知识得到真正的发挥,在平时中积累计调操作团队的细节和导游带团的细节,真正做好计调、导游的工作。

二、实习时间:3月2日至3月9日

三、实习单位:江西海外旅游总公司本站

四、实习主要内容:

,轻松自在。我相信在这次实习期间所学习到的社会经验团队精神将会使我终身受益。 第二周过去了,这一周在实习中深刻了解到计调应注意的问题。计调是旅行社完成地接、落实发团计划的总调度、总指挥、总设计。“事无巨细,大权在握”,具有较强的专业性、自主性、灵活性。如果说“外联”是辛勤的采购员,那么计调就是“烹饪大师”,经我们的巧手要把“酸、甜、苦、麻、辣、咸”的不同滋味调制出来以满足不同团队的“口味”,确实需要一定的技巧。计调人员提高工作效率、避免差错应注意以下几个方面的问题。

一、人性化:

计调人员在讲话和接电话时应客气、礼貌、谦虚、简洁、利索、大方、善解人意、体贴对方,养成使用“多关照”、“马上办”、“请放心”、“多合作”等“谦词”的习惯,给人亲密无间,春风拂面之感。每个电话,每个确认,每个报价,每个说明都要充满感情,以体现合作的诚意,表达作业的信心,显示准备的实力。书写信函、公文要规范化,字面要干净利落、清楚漂亮,简明扼要、准确鲜明,以赢得对方的好感,以换取对方的信任与合作,一个优秀的计调人员,一定是这个旅行社多彩“窗口”的展示,它像“花蕊”一样吸引四处的“蜜蜂”纷至沓来。

二、条理化:

计调人员一定要细致地阅读对方发来的接待计划,重点是人数、用房数,有否自然单间,小孩是否占床;抵达大交通的准确时间和抵达口岸,核查中发现问题及时通知对方,迅速进行更改。此外,还要看看人员中有否少数民族,或宗教信徒,饮食上有无特殊要求,以便提前通知餐厅;如果发现有在本地过生日的游客,记得要送他一个生日蛋糕以表庆贺。如人数有增减,要及时进行车辆调换。条理化是规范化的核心,是标准化的前奏曲,是程序化的基础。

三、周到化:

旅行社的计调,就是旅行社的生产调度,哪个团队该走了,哪个团队该订票了,那个团对该返程了等等,旅行社里的旅游团队活动都应该胸中有数。计调人员的任务,按照公司要求,负责团队、散客的食、宿、行、游、购、娱的活动安排,并全部都落实到实处。包括住宿几星酒店、用餐每天的标准、汽车、火车票和飞机票的落实、以及旅游的每一个景点的门票等都的落实,以保证旅游者能够顺利、安全地完成旅游活动。旅行社的计调人员,必须具有较高的业务素质;必须特别熟悉旅游业务操作程序;必须能拿到最佳的旅游费用和价格;必须体现旅行社的全面细致的旅游活动;必须做到各项费用支出合理,等等。

整合旅游线路,计算线路的成本价钱,订房、订车、订票、调司机、调导游,一切旅游线路的后台运作都是计调来完成的旅行社的计调,就是旅行社的生产调度。计调人员的任务,按照公司要求,负责团队、散客的食、宿、行、游、购、娱的活动安排,并全部都落实到实处。包括住宿几星酒店、用餐每天的标准、汽车、火车票和飞机票的落实、以及旅游的每一个景点的门票等都的落实,以保证旅游者能够顺利、安全地完成旅游活动。旅行社的计调人员,必须具有较高的业务素质;必须特别熟悉旅游业务操作程序;必须能拿到最佳的旅游费用和价格;必须体现旅行社的全面细致的旅游活动;必须做到各项费用支出合理,等等。旅行社的计调人员,一般都是从具有丰富的旅游经验的人员中挑选,能够面对和处理任何团队的事务。

旅游类综合实践报告旅游的综合实践活动篇二

旅游专业的同学出来实践,就是去旅游团或者酒店,你们实践完报告要怎么写呢?下面是本站为大家带来的旅游类综合实践报告范文,希望可以帮助大家。

一.实习基本情况

1.实习时间20xx年6月22日到20xx年6月23日

2.实习目的:通过这次实习,使我更好的融入社会,锻炼了自己,做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题,解决问题的能力,以及自己的组织能力,使自己的整体素质得到提升。

二、主要实习内容

第一站—杭州苏堤

苏堤春晓,它是北宋大诗人苏东坡任杭州知州时,疏浚西湖,利用挖出的葑泥构筑而成。后人为了纪念苏东坡治理西湖的功绩将她命名为苏堤。长堤卧波,连接了南山北山,给西湖增添了一道妩媚的风景线。苏堤长堤延伸,六桥起伏,为游人提供了可以悠闲漫步而又观瞻多变的游赏线。走在堤、桥上,湖山胜景如画图般展开,万种风情,任人领略。

第二站—杭州西湖

美丽的杭州西湖位于浙江省杭州市西面,它以其秀丽湖光山色和众多名胜古迹闻名中外,在我国30多处以“西湖”命名的湖泊中,最为著名,被誉为人间天堂。我们坐着游轮行驶在西湖上,吹着风,欣赏着西湖美景,仿佛误入人间仙境一般,多么如诗如画的一番景象。

终点站—乌镇

杭州乌镇是我国江南四大名镇之一,它具有六千年的历史文化遗产。乌镇也是一幅中国江南的封面图,传承着江南千年的历史文化。乌镇古色古香,水镇一体,呈现一派古朴、明洁的幽静,是江南典型的“小桥、流水、人家”石板小路,古旧木屋,还有清清湖水的气息,仿佛都在提示着一种情致,一种氛围。走在乌镇的小路上,感觉自己就像穿越了时空一般,来到了古代,让我们想起了那音韵锵锵的古戏台,还有幕布上的那一段“皮影”传说……导游小姐还带我们参观了茅盾故居,和我们讲解了茅盾的历史故事。

实习心得与收获:

这次的实习,不论我们当它是真正的实习还是只当它是一次旅游,其它都增长了许多见识,特别是学习到作为一个导游而必须具备的技能和态度。而在活动中我们也学到如何去观察,如何与别人流等。在实习中,我们是作为游客的身份去进行的,所以我们将来做导游是,能清楚游客的想法。

通过这类次实习,我对旅游景区有较深刻认识,对杭州,苏州地区的旅游有较全面了解,还使我对旅游的构成,旅游条件和旅游资源等内容有更深一层的认识,经过这次实习,使我注意到食、住、行、游、购、娱六方面的体现,通过旅游理论结合实际,对旅游有更深体会,不仅对旅游景物有深刻了解,而对精神意识也有所磨炼。譬如我们在游览杭州西湖的时候,不但看到了景区内的景物,对景物的形态美,包含历史底蕴,文化价值,艺术价值都能体会之外,最好的是也能体会到如诗如画的意境。

对实习点的建议与评价:

通过这次的实习,我了解到乌镇各景点景区的优势与劣势,其中有些古代建筑物的后期人工渲染太过份,例如乌镇有些建筑持现代的牌子,反而使景色显得庸俗。而在某些景点则反映出当地旅游局的细心,例如在茅盾故居导游员为游客讲解茅盾故居的来历,历史等。

一、实习目的:在旅游实践中去应用自己的所学知识,提高自己的专业技能,将我所学的专业知识得到真正的发挥,在平时中积累计调操作团队的细节和导游带团的细节,真正做好计调、导游的工作。

二、实习时间:3月2日至3月9日

三、实习单位:江西海外旅游总公司本站

四、实习主要内容:

,轻松自在。我相信在这次实习期间所学习到的社会经验团队精神将会使我终身受益。 第二周过去了,这一周在实习中深刻了解到计调应注意的问题。计调是旅行社完成地接、落实发团计划的总调度、总指挥、总设计。“事无巨细,大权在握”,具有较强的专业性、自主性、灵活性。如果说“外联”是辛勤的采购员,那么计调就是“烹饪大师”,经我们的巧手要把“酸、甜、苦、麻、辣、咸”的不同滋味调制出来以满足不同团队的“口味”,确实需要一定的技巧。计调人员提高工作效率、避免差错应注意以下几个方面的问题。

一、人性化:

计调人员在讲话和接电话时应客气、礼貌、谦虚、简洁、利索、大方、善解人意、体贴对方,养成使用“多关照”、“马上办”、“请放心”、“多合作”等“谦词”的习惯,给人亲密无间,春风拂面之感。每个电话,每个确认,每个报价,每个说明都要充满感情,以体现合作的诚意,表达作业的信心,显示准备的实力。书写信函、公文要规范化,字面要干净利落、清楚漂亮,简明扼要、准确鲜明,以赢得对方的好感,以换取对方的信任与合作,一个优秀的计调人员,一定是这个旅行社多彩“窗口”的展示,它像“花蕊”一样吸引四处的“蜜蜂”纷至沓来。

二、条理化:

计调人员一定要细致地阅读对方发来的接待计划,重点是人数、用房数,有否自然单间,小孩是否占床;抵达大交通的准确时间和抵达口岸,核查中发现问题及时通知对方,迅速进行更改。此外,还要看看人员中有否少数民族,或宗教信徒,饮食上有无特殊要求,以便提前通知餐厅;如果发现有在本地过生日的游客,记得要送他一个生日蛋糕以表庆贺。如人数有增减,要及时进行车辆调换。条理化是规范化的核心,是标准化的前奏曲,是程序化的基础。

三、周到化:

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旅游类综合实践报告旅游的综合实践活动篇三

上海广场长城假日酒店坐落于上海火车站之南,是一家由国营企业投资,洲际酒店管理集团管理的涉外四星级酒店。酒店的业主方是锦江国际集团,该集团实力雄厚,旗下主要拥有客运、华亭、国旅、饭店、商业及饮料等涉及服务行业的全方位企业。锦江国际集团以酒店、餐饮服务、旅游客运为核心产业。而管理方洲际酒店管理集团是目前全球最大的酒店集团,旗下拥有包括假日在内的七个酒店品牌。holiday inn 酒店目前已有三家落户上海,holiday inn downtown shanghai(酒店的英文全称)是其中一家四星级商务型酒店。作为一个国际品牌酒店,酒店接待的大多是外国商务客人和团队客人;而作为上海闸北区最好的酒店,酒店承接了该区许多婚宴和会议。在这样的一家“中西合璧”的酒店实习,我接触了多方面的文化和各层次的客人,收获倒是颇多。

酒店的大堂吧,留下了我半年工作的点点滴滴,那其中的酸甜苦辣、欢声笑语,还有领导的谆谆教导,无时无刻不在我的脑海里回荡起。或许每个从酒店实习回来的同学都会叫苦叫累,我当然也不例外,因为毕竟作为学生的我们是从未体验过那种一站就得八小时,一托起托盘就感觉沉重的生活的。所以,这实习对我们来说是身体素质的挑战!作为至今还待在学校这种纯洁的环境里的我们来说,社会上形形色色的人,稀奇古怪的事都是从未经历过的。当我们融入到酒店这个复杂的环境中后,我们必然要学会如何应对突发的事,更加有必要学会如何与周围你喜欢的和你讨厌的人相处,学会如何处理好与客人的关系。总之,酒店工作是非常讲究人际关系的,实习是我们逐渐积累社会阅历的开端!

我想总结自己的实习经历,幸运是首先应该让我想到的词。当我们面临着各部门经理会面试之后定岗时,我曾经徘徊在作前台接待与餐厅服务之间。最终,我鼓足了勇气对餐饮经理表态,我要尝试大堂吧的工作。我的坚决奠定了我进入了一个氛围极其融洽的工作环境。当然,在轻松工作之余,我还是时刻提醒着自己不可以掉以轻心,少犯错,犯小错是我给自己定下的实习宗旨。回忆起每个工作小片段,我倒觉得有蛮多体会可以与所有实习同学共享。

这一点我觉得在任何一个酒店都能很明显地体现出来。通过和其他餐饮岗位的同学交流以及亲身体会过西餐厅的服务程序,我深刻体会到工作环境对员工工作态度的影响是发现大的。曾有一次酒店来了200多人的日本学生团,他们的早餐是由西餐厅负责的。他们check out 的时间是某天的7点,因此早餐必须在6点半就得结束,加上西餐厅人手紧缺,因此餐饮部临时调动了大堂吧的两个服务员来帮忙,我也被列入其中之一。一进入团队用餐的餐厅,我被那场面吓了一跳,只见人头蹿动,何况自助式的早餐让整个场面看起来更凌乱。我得到领班的指示便是:不要闲站着,见盘就收。于是,持续一个多小时的收盘子工作开始了。且不说每个大小瓷盘重量不一般,那吃剩下的残羹冷炙,油腻腻,软嘟嘟,让我看了就觉得恶心。这些可都是我在大堂吧从未见识过的。西餐厅的员工还告诉我,这些日本学生吃东西还算文明的,真正低素质的客人会把整个餐盘吃得一塌糊涂。

餐厅忙乱的工作和大堂吧轻松惬意的氛围形成了明显的对比,难怪很多同学都羡慕大堂吧的工作。我感觉我们上班时很少会碰到健步如飞的状况,基本上是优哉游哉地在台子边走动,偶尔欣赏着客人优雅地品酒,间或与客人谈天说地。那环境是幽雅的,那气氛是和谐的。一个相当明显的区别是餐厅的工作人员都易暴躁易发火,而且他们有时会因为缺少沟通而相互推卸责任或是相互指责,但是大堂吧的所有员工是团结的,能相互体谅相互理解。

因此,工作环境对于员工能否全身心地投入工作起着重要的影响,它甚至可以改变员工的工作态度和处事原则。

我曾经把这点心得和一起实习的同学分享,她非常认同这个观点,并且实践以后得到了非常明显的`效果。大堂吧有一个督导,两个领班,他们的做事方式和风格很不相同,我发现我并不能用相同的工作方法和他们搭班。比如说,我的督导是个典型的爱干净的人,他不容许玻璃台面上灰蒙蒙一片,也不喜欢看到台子凹槽里有烟灰等脏东西;而女领班又尤其注重服务的小细节,我曾有一次因为忘记给客人拉凳子而被她批评;男领班是个喜怒无常的人,你可以在他开心的时候开开玩笑,却千万不能在他烦躁的时候多唠叨一句。这三个都有自己独特个性的领导,让我花了不少工夫来得到他们对我工作的认可。在没有客人的时候,我会很自觉地在督导没发话之前擦台子,有时他会很满意地过来帮我一把;和女领班搭班的机会不多,但我很明确和她一起上班时个个服务环节都是准确到位的,有时真是为了微笑服务笑得我脸都僵硬了,可偏偏规范的服务才是她要达到的效果呀!对付另外一个领班就轻松多了,只要在他忙的时候我自觉地去拿客人点的饮料,或者做账的时候帮忙统计一下酒吧账,他就很开心了。

我的这一点体会是非常深刻的:当你处在工作环境中时,若领导对你的工作能力是赏识的,那么你工作起来会更加有动力。

旅游类综合实践报告旅游的综合实践活动篇四

一、单位介绍

太原第一机床厂始建于1952年,是国家生产金属切削机床的重点企业,是山西省数控产业化基地。企业位于太原市南内环街16号,占地面积 13.28万平方米。三面临街,地处城市中心区域,地理位置优越,交通便利。企业在册职工1293人,其中各类专业技术人员320人。资产总额2.23亿元,负债总额1.78亿元。企业拥有立式加工中心、卧式加工中心、高精度导轨磨、大型数控龙门镗铣床、三坐标测量仪、双频激光干涉仪等高精尖加工和检测设备468台,具备完善的工艺保证体系和准确的计量检测手段。

企业主要产品有高、中、低档数控车床、卧式车床及龙门框架类机床,共三大系列、61个品种、182种规格,其中:数控车床16个品种,43个规格,跟踪国内先进水平,市场潜力巨大;卧式车床14个品种,64个规格,性价比高、用户满意度好;龙门框架类机床31个品种,75个规格,呈旺销态势。特别是新产品数控龙门镗铣床不仅市场前景看好,而且拥有知识产权,具有核心竞争优势。以“太一机”为注册商标的产品畅销全国,并远销世界十多个国家和地区。企业技术力量雄厚,产品开发周期短、见效快,企业技术中心以其强势的科技开发能力和现代的设计手段被评为省级技术中心;企业以诚信经营和快捷周到的服务著称,在全国绝大多数省、市、自治区建有销售网点并形成了长效网络体系,企业注重产品质量,曾于xx年通过iso9001国际质量体系认证。

二、实习目的

毕业实习是我们在完成本专业基础课和专业课的学习之后,综合运用知识的重要的实践性教学环节,是机电专业必修的实践课程,在实践教学体系中占有重要地位。通过毕业实习使自己在实践中验证、巩固和深化已学的专业理论知识,通过知识的运用加深对相关课程理论与方法的理解与掌握。加强对企业及其管理业务的了解,将学到的知识与实际相结合,运用已学的专业理论知识对实习单位的各项业务进行初步分析,善于观察和分析对比,找到其合理和不足之处。灵活运用所学专业知识,在实践中发现并提炼问题,提出解决问题的思路和方法,提高分析问题及解决问题的能力。

三、实习内容

在这短短的几个星期内,大家每天都要学习一项新的技术,并在很短的实习时间里,完成从对各项具体操做的一无所知到制作出一件成品的过程,我们在老师们耐心细致地指导下,很顺利的完成各自的实习内容,并且基本上都达到了老师预期的实习要求,圆满地完成了实习。在实习期间,通过学习车工、钳工的操作,我们做出了自己的工件,虽然这几个星期的实习是对我们的一个很大的考验,但是看到自己平生第一次在车间中做出的工件,我们都喜不自禁,感到很有成就感。

接下来几天实习老师带领我们来到各分厂熟悉一下车工、锻工、磨工,铣工等机械设备的构造、工作原理、基本操作和基本功能,等以后实习的时候再让我们实际操作。通过老师的讲解,我们熟悉了普通车刀的组成、安装与刃磨,了解了车刀的主要角度及作用,刀具切削部分材料的性能和要求以及常用刀具材料,车削时常用的工件装夹方法、特点和应用,常用量具的种类和方法,了解了车外圆、车端面、车内孔、钻孔、车螺纹以及车槽、车断、车圆锥面、车成形面的车削方法和测量方法,了解了常用铣床、刨床、磨床的加工方法和测量方法。

比如在使用磨床机床工作时,头不能太靠近砂轮,以防止切屑飞入眼睛,磨铸铁时要戴上防护眼镜,不要用手摸或测量正在切削的工件,不要用手直接清除切屑,应用刷子或专用工具清除,严禁用手去刹住转动着的砂轮及工件,开机前必须检查砂轮是否正常,有无裂痕,检查工件是否安装牢固,各手柄位置是否正确。开动铣床机床前,要检查铣床传动部件和润滑系统是否正常,各操作手柄是否正确,工件、夹具及刀具是否已夹持牢固等,检查周围有无障碍物,才可正常使用,变速、更换铣刀、装卸工件、变更进给量或测量工件时,都必须停车。更换铣刀时,要仔细检查刀具是否夹持牢固,同时注意不要被铣刀刃口割伤。铣削时,要选择合适的刀具旋转方向和工件进给方向,切削速度、切削深度、进给量选择要适当,要用铁勾或毛刷清理铁屑,不能用手拉或用嘴吹铁屑,工作加工后的毛刺应夹持在虎钳上用锉刀锉削,小心毛刺割手。铣齿轮时,必须等铣刀完全离开工件后,方可转动分度头手柄。

车工要求较高的手工操作能力。通过老师的讲解,我们了解了车刀的种类,常用的刀具材料,刀具材料的基本性能,车刀的组成和主要几何角度,车床的功能和构造,老师最后给我们示范了车床的操作方法,并示范加工了一个木模,然后就让我们开始自己独立实习,虽然操作技术不怎么熟练,经过几天的车工实习,最后还是各自独立的完成了实习。 车床运转时,不能用手去摸工件表面,严禁用棉纱擦抹转动的工件,更不能用手去刹住转动的卡盘。当用顶尖装夹工件时,顶尖与中心孔应完全一致,不能用破损或歪斜的顶尖,使用前应将顶尖和中心孔擦净,后尾座顶尖要顶牢,用砂布打磨工件表面时,应把刀具移动到安全位置,不要让衣服和手接触工件表面。加工内孔时,不可用手指支持砂布,应用木棍代替,同时速度不宜太快。禁止把工具、夹具或工件放直接在车床床身上和主轴变速箱上。工作时,必须集中精力,注意头、手、身体和衣服不能靠近正在旋转的机件,如工件、带轮、皮带、齿轮等。

四、实习收获

通过车工实习,我们熟悉了有关车工及车工工艺方面的基本知识,掌握了一定的基本操作技能,已经会初步正确使用和操作车床,而且还增强我们的实践动手能力,以及分析问题和解决问题的能力。

旅游类综合实践报告旅游的综合实践活动篇五

1.实习时间20xx年6月22日到20xx年6月23日

2.实习目的:通过这次实习,使我更好的融入社会,锻炼了自己,做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题,解决问题的能力,以及自己的组织能力,使自己的整体素质得到提升。

二、主要实习内容

第一站—杭州苏堤

苏堤春晓,它是北宋大诗人苏东坡任杭州知州时,疏浚西湖,利用挖出的葑泥构筑而成。后人为了纪念苏东坡治理西湖的功绩将她命名为苏堤。长堤卧波,连接了南山北山,给西湖增添了一道妩媚的风景线。苏堤长堤延伸,六桥起伏,为游人提供了可以悠闲漫步而又观瞻多变的游赏线。走在堤、桥上,湖山胜景如画图般展开,万种风情,任人领略。

第二站—杭州西湖

美丽的杭州西湖位于浙江省杭州市西面,它以其秀丽湖光山色和众多名胜古迹闻名中外,在我国30多处以“西湖”命名的湖泊中,最为著名,被誉为人间天堂。我们坐着游轮行驶在西湖上,吹着风,欣赏着西湖美景,仿佛误入人间仙境一般,多么如诗如画的一番景象。

终点站—乌镇

杭州乌镇是我国江南四大名镇之一,它具有六千年的历史文化遗产。乌镇也是一幅中国江南的封面图,传承着江南千年的历史文化。乌镇古色古香,水镇一体,呈现一派古朴、明洁的幽静,是江南典型的“小桥、流水、人家”石板小路,古旧木屋,还有清清湖水的气息,仿佛都在提示着一种情致,一种氛围。走在乌镇的小路上,感觉自己就像穿越了时空一般,来到了古代,让我们想起了那音韵锵锵的古戏台,还有幕布上的那一段“皮影”传说……导游小姐还带我们参观了茅盾故居,和我们讲解了茅盾的历史故事。

实习心得与收获:

这次的实习,不论我们当它是真正的实习还是只当它是一次旅游,其它都增长了许多见识,特别是学习到作为一个导游而必须具备的技能和态度。而在活动中我们也学到如何去观察,如何与别人流等。在实习中,我们是作为游客的身份去进行的,所以我们将来做导游是,能清楚游客的想法。

通过这类次实习,我对旅游景区有较深刻认识,对杭州,苏州地区的旅游有较全面了解,还使我对旅游的构成,旅游条件和旅游资源等内容有更深一层的认识,经过这次实习,使我注意到食、住、行、游、购、娱六方面的体现,通过旅游理论结合实际,对旅游有更深体会,不仅对旅游景物有深刻了解,而对精神意识也有所磨炼。譬如我们在游览杭州西湖的时候,不但看到了景区内的景物,对景物的形态美,包含历史底蕴,文化价值,艺术价值都能体会之外,最好的是也能体会到如诗如画的意境。

对实习点的建议与评价:

通过这次的实习,我了解到乌镇各景点景区的优势与劣势,其中有些古代建筑物的后期人工渲染太过份,例如乌镇有些建筑持现代的牌子,反而使景色显得庸俗。而在某些景点则反映出当地旅游局的细心,例如在茅盾故居导游员为游客讲解茅盾故居的来历,历史等。

旅游类综合实践报告旅游的综合实践活动篇六

上海广场长城假日酒店坐落于上海火车站之南,是一家由国营企业投资,洲际酒店管理集团管理的涉外四星级酒店。酒店的业主方是锦江国际集团,该集团实力雄厚,旗下主要拥有客运、华亭、国旅、饭店、商业及饮料等涉及服务行业的全方位企业。锦江国际集团以酒店、餐饮服务、旅游客运为核心产业。而管理方洲际酒店管理集团是目前全球最大的酒店集团,旗下拥有包括假日在内的七个酒店品牌。holiday inn 酒店目前已有三家落户上海,holiday inn downtown shanghai(酒店的英文全称)是其中一家四星级商务型酒店。作为一个国际品牌酒店,酒店接待的大多是外国商务客人和团队客人;而作为上海闸北区最好的酒店,酒店承接了该区许多婚宴和会议。在这样的一家“中西合璧”的酒店实习,我接触了多方面的文化和各层次的客人,收获倒是颇多。

酒店的大堂吧,留下了我半年工作的点点滴滴,那其中的酸甜苦辣、欢声笑语,还有领导的谆谆教导,无时无刻不在我的脑海里回荡起。或许每个从酒店实习回来的同学都会叫苦叫累,我当然也不例外,因为毕竟作为学生的我们是从未体验过那种一站就得八小时,一托起托盘就感觉沉重的生活的。所以,这实习对我们来说是身体素质的挑战!作为至今还待在学校这种纯洁的环境里的我们来说,社会上形形色色的人,稀奇古怪的事都是从未经历过的。当我们融入到酒店这个复杂的环境中后,我们必然要学会如何应对突发的事,更加有必要学会如何与周围你喜欢的和你讨厌的人相处,学会如何处理好与客人的关系。总之,酒店工作是非常讲究人际关系的,实习是我们逐渐积累社会阅历的开端!

我想总结自己的实习经历,幸运是首先应该让我想到的词。当我们面临着各部门经理会面试之后定岗时,我曾经徘徊在作前台接待与餐厅服务之间。最终,我鼓足了勇气对餐饮经理表态,我要尝试大堂吧的工作。我的坚决奠定了我进入了一个氛围极其融洽的工作环境。当然,在轻松工作之余,我还是时刻提醒着自己不可以掉以轻心,少犯错,犯小错是我给自己定下的实习宗旨。回忆起每个工作小片段,我倒觉得有蛮多体会可以与所有实习同学共享。

一.工作环境影响工作态度

这一点我觉得在任何一个酒店都能很明显地体现出来。通过和其他餐饮岗位的同学交流以及亲身体会过西餐厅的服务程序,我深刻体会到工作环境对员工工作态度的影响是发现大的。曾有一次酒店来了200多人的日本学生团,他们的早餐是由西餐厅负责的。他们check out 的时间是某天的7点,因此早餐必须在6点半就得结束,加上西餐厅人手紧缺,因此餐饮部临时调动了大堂吧的两个服务员来帮忙,我也被列入其中之一。一进入团队用餐的餐厅,我被那场面吓了一跳,只见人头蹿动,何况自助式的早餐让整个场面看起来更凌乱。我得到领班的指示便是:不要闲站着,见盘就收。于是,持续一个多小时的收盘子工作开始了。且不说每个大小瓷盘重量不一般,那吃剩下的残羹冷炙,油腻腻,软嘟嘟,让我看了就觉得恶心。这些可都是我在大堂吧从未见识过的。西餐厅的员工还告诉我,这些日本学生吃东西还算文明的,真正低素质的客人会把整个餐盘吃得一塌糊涂。

餐厅忙乱的工作和大堂吧轻松惬意的氛围形成了明显的对比,难怪很多同学都羡慕大堂吧的工作。我感觉我们上班时很少会碰到健步如飞的状况,基本上是优哉游哉地在台子边走动,偶尔欣赏着客人优雅地品酒,间或与客人谈天说地。那环境是幽雅的,那气氛是和谐的。一个相当明显的区别是餐厅的工作人员都易暴躁易发火,而且他们有时会因为缺少沟通而相互推卸责任或是相互指责,但是大堂吧的所有员工是团结的,能相互体谅相互理解。

因此,工作环境对于员工能否全身心地投入工作起着重要的影响,它甚至可以改变员工的工作态度和处事原则。

二.琢磨上级的喜好,作他们的good staff

我曾经把这点心得和一起实习的同学分享,她非常认同这个观点,并且实践以后得到了非常明显的效果。大堂吧有一个督导,两个领班,他们的做事方式和风格很不相同,我发现我并不能用相同的工作方法和他们搭班。比如说,我的督导是个典型的爱干净的人,他不容许玻璃台面上灰蒙蒙一片,也不喜欢看到台子凹槽里有烟灰等脏东西;而女领班又尤其注重服务的小细节,我曾有一次因为忘记给客人拉凳子而被她批评;男领班是个喜怒无常的人,你可以在他开心的时候开开玩笑,却千万不能在他烦躁的时候多唠叨一句。这三个都有自己独特个性的领导,让我花了不少工夫来得到他们对我工作的认可。在没有客人的时候,我会很自觉地在督导没发话之前擦台子,有时他会很满意地过来帮我一把;和女领班搭班的机会不多,但我很明确和她一起上班时个个服务环节都是准确到位的,有时真是为了微笑服务笑得我脸都僵硬了,可偏偏规范的服务才是她要达到的效果呀!对付另外一个领班就轻松多了,只要在他忙的时候我自觉地去拿客人点的饮料,或者做账的时候帮忙统计一下酒吧账,他就很开心了。

我的这一点体会是非常深刻的:当你处在工作环境中时,若领导对你的工作能力是赏识的,那么你工作起来会更加有动力。

三.给自己施压,认真做好服务

旅游类综合实践报告旅游的综合实践活动篇七

在旅游实践中去应用自己的所学知识,提高自己的专业技能,将我所学的专业知识得到真正的发挥,在平时中积累计调操作团队的细节和导游带团的细节,真正做好计调、导游的工作。

3月2日至3月9日

江西海外旅游总公司

,轻松自在。我相信在这次实习期间所学习到的社会经验团队精神将会使我终身受益。 第二周过去了,这一周在实习中深刻了解到计调应注意的问题。计调是旅行社完成地接、落实发团计划的总调度、总指挥、总设计。“事无巨细,大权在握”,具有较强的专业性、自主性、灵活性。如果说“外联”是辛勤的采购员,那么计调就是“烹饪大师”,经我们的巧手要把“酸、甜、苦、麻、辣、咸”的不同滋味调制出来以满足不同团队的“口味”,确实需要一定的技巧。计调人员提高工作效率、避免差错应注意以下几个方面的问题。

计调人员在讲话和接电话时应客气、礼貌、谦虚、简洁、利索、大方、善解人意、体贴对方,养成使用“多关照”、“马上办”、“请放心”、“多合作”等“谦词”的习惯,给人亲密无间,春风拂面之感。每个电话,每个确认,每个报价,每个说明都要充满感情,以体现合作的诚意,表达作业的信心,显示准备的实力。书写信函、公文要规范化,字面要干净利落、清楚漂亮,简明扼要、准确鲜明,以赢得对方的好感,以换取对方的信任与合作,一个优秀的计调人员,一定是这个旅行社多彩“窗口”的展示,它像“花蕊”一样吸引四处的“蜜蜂”纷至沓来。

计调人员一定要细致地阅读对方发来的接待计划,重点是人数、用房数,有否自然单间,小孩是否占床;抵达大交通的准确时间和抵达口岸,核查中发现问题及时通知对方,迅速进行更改。此外,还要看看人员中有否少数民族,或宗教信徒,饮食上有无特殊要求,以便提前通知餐厅;如果发现有在本地过生日的游客,记得要送他一个生日蛋糕以表庆贺。如人数有增减,要及时进行车辆调换。条理化是规范化的核心,是标准化的前奏曲,是程序化的基础。

旅行社的计调,就是旅行社的生产调度,哪个团队该走了,哪个团队该订票了,那个团对该返程了等等,旅行社里的旅游团队活动都应该胸中有数。计调人员的任务,按照公司要求,负责团队、散客的食、宿、行、游、购、娱的活动安排,并全部都落实到实处。包括住宿几星酒店、用餐每天的标准、汽车、火车票和飞机票的落实、以及旅游的每一个景点的门票等都的落实,以保证旅游者能够顺利、安全地完成旅游活动。旅行社的计调人员,必须具有较高的业务素质;必须特别熟悉旅游业务操作程序;必须能拿到最佳的旅游费用和价格;必须体现旅行社的全面细致的旅游活动;必须做到各项费用支出合理,等等。

整合旅游线路,计算线路的成本价钱,订房、订车、订票、调司机、调导游,一切旅游线路的后台运作都是计调来完成的旅行社的计调,就是旅行社的生产调度。计调人员的任务,按照公司要求,负责团队、散客的食、宿、行、游、购、娱的活动安排,并全部都落实到实处。包括住宿几星酒店、用餐每天的标准、汽车、火车票和飞机票的落实、以及旅游的每一个景点的门票等都的落实,以保证旅游者能够顺利、安全地完成旅游活动。旅行社的计调人员,必须具有较高的业务素质;必须特别熟悉旅游业务操作程序;必须能拿到最佳的旅游费用和价格;必须体现旅行社的全面细致的旅游活动;必须做到各项费用支出合理,等等。旅行社的计调人员,一般都是从具有丰富的旅游经验的人员中挑选,能够面对和处理任何团队的事务。

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随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。优秀的报告都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面我给大家整理了一些优秀的报
总结是一个反思和反馈的过程,可以促使我们不断提高自己的学习或工作水平。在总结中,可以归纳出一些学习和工作中的规律和经验。这些总结范文的作者在总结过程中有着独到的
随着一段时间的过去,总结成为了我们了解自己成长和进步的有效工具。怎样进行深入的文本分析,理解作品的内涵?掌握一些写作范文和例句可以帮助我们提升写作水平和思维方式
总结是对自己成长和进步的一种记录和证明,也是不断提升自我能力的有效方式。要写一篇完美的总结,首先要对过去的经历进行客观准确的描述。总结范文是写总结时的参考依据,
总结可以使我们更加系统地归纳与总结所学知识。总结要具备可读性和可操作性,要能够帮助读者更好地理解和应用。这些总结范文的作者在书写过程中运用了一些适合总结写作的技
报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告,那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编为大家整理的报告范文,仅供参考,大家一起
总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来
随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。报告的格式和要求是什么样的呢?下面是小编给大家带来的报告的范文模板,希望能够帮到你哟!大学
在当下这个社会中,报告的使用成为日常生活的常态,报告具有成文事后性的特点。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编帮大家整理的最新报告范文,仅供参考,希望能够帮
时间流逝得如此之快,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,是时候开始写计划了。写计划的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?这里给大家分享一些最新的计划书范文,
没有总结就没有进步,总结是成长过程中必不可少的一环。在总结中,要突出重点,突破瓶颈,提出问题和挑战,并提出相应的应对策略或解决方法。读这些总结范文可以帮助我们提
总结是一个对过去经历的回忆,通过总结我们可以重新审视过去的经验,学习其中的教训和启示。在写总结时,要全面客观地回顾自己的工作、学习、生活等方面。以下是一些优秀的
体会是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于经验总结。心得感悟对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写心得感悟呢?下面我帮大家
报告还应包括适当的图表、数据和案例分析等,以支持观点和结论。报告中的图表和图像应该直观清晰,方便读者理解。报告的撰写需要根据不同情境和目的进行针对性的调整和修改
报告可以采用不同的图表和图像来直观地展示数据和结果,增强信息的可视化和可读性。报告中的段落划分要清晰,确保每一段只包含一个主题,并使用适当的过渡词语进行连接。这
每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下
报告的撰写需要细致入微和严谨认真,以确保信息的准确性和可信度。在撰写报告时,可以使用图表、数据和实例等来支持观点。每个人的写作风格和思维方式都不尽相同,所以在写
总结是进一步巩固知识和经验的重要手段。注意结合自身实际情况,突出自己的特点和优势。以下是专家总结的学习方法和技巧,希望对你有所帮助。女朋友生气了道歉信100字十
在现在社会,报告的用途越来越大,要注意报告在写作时具有一定的格式。那么我们该如何写一篇较为完美的报告呢?下面是小编给大家带来的报告的范文模板,希望能够帮到你哟!
人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写?这里我整理了一些
报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告,报告的格式和要求是什么样的呢?下面我就给大家讲一讲优秀的报告文章怎么写,我们一起
通过报告,我们可以向上级领导或者团队成员汇报工作进展、问题解决情况等。在报告的写作过程中,我们应该注重信息的搜集和整理,确保提供的数据和事实具有准确性和权威性。
一个好的报告能够提供有用的建议和解决问题的方法。报告的结论部分应该如何准确、简明地总结研究结果和观点?范文中的例子可以使我们更好地理解如何使用数据和图表展示研究
在职场中,报告是一种常见的沟通方式,可以用于传达决策、提供建议或解决问题。规划报告的结构和内容,将报告划分为合适的章节和段落,确保逻辑层次清晰有序。附上了一些优
报告的撰写须要结构清晰、语言简明、逻辑严密。要写好一份报告,首先要明确报告的目的和受众,从而确定信息量、深度和形式。以下是小编为大家收集的报告范文,仅供参考,大
报告是一种对某一主题或问题进行详尽调查和分析的文献形式。在撰写报告的过程中,我们应该遵循科学、客观的原则,确保所呈现的信息准确且中立。这些报告范文涵盖了不同的主
我们常常在学习和工作中积累了很多经验和教训,写下心得体会可以让我们更好地保留和应用这些知识。写心得体会时可以参考一些优秀的范文,借鉴他人的经验和写作技巧。以下是
报告的目的是向读者提供有用的信息,帮助他们做出决策或采取行动。引用合适的数据和案例可以增加报告的权威性和可信度。小编希望以下报告范文能够给大家带来启示和灵感,并
在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。怎样写报告才更能起到其作用呢?报告应该怎么制定呢?下面是小编为大家带来的报告优
报告可以用来解决问题、提出建议、传达信息等多种目的。报告中的段落应该有明确的主题句和承接句,帮助读者理解内容的逻辑关系。在这些范文中,你可以看到不同领域、不同类
在工作和学习中,经常需要写报告来总结经验、分析问题或提出建议。在写报告时,应该注重事实和数据的支持,避免主观性和臆断。无论您需要编写学术报告还是工作报告,以下范
报告,汉语词语,公文的一种格式,是指对上级有所陈请或汇报时所作的口头或书面的陈述。怎样写报告才更能起到其作用呢?报告应该怎么制定呢?以下是我为大家搜集的报告范文
心得体会是对过去经验的梳理,能够帮助我们总结经验教训,更好地迎接未来的挑战。写心得体会时,要用简洁明了的语言表达自己的观点和理解。以下是一些成功人士对于心得体会
在当下社会,接触并使用报告的人越来越多,不同的报告内容同样也是不同的。那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是小编为大家整理的报告范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
报告的撰写可以让我们对自己的学习和工作进行全面回顾,发现自身的不足并寻找改进的方向。撰写报告前,需要对所研究或讨论的主题进行充分的调研和了解。这些报告范文展示了
报告应该具有清晰的结构和条理,以便读者能够理解其中的内容。撰写报告时要注重调整篇幅和字数,确保信息的充分呈现同时不过多冗长。以下是小编为大家收集的报告范文,希望
报告常用于学术、商业和行政领域,用以传达重要的研究、业务或决策结果。为了提高报告的可读性和可理解性,我们可以使用一些图表、图像或案例进行说明。请大家注意,这些报
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