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在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
车间用火安全篇一
（一）班会目的：
1．使学生知道一些简单的安全常识。
2．使学生掌握一些在家遇到火灾、触电、食物中毒、遇到坏人对付处理方法，有一定应变能力。
（二）活动地点： 教室
（三）教育重点：学习防火、防触电、防中毒、防坏人破坏的生活常识，培养有关防范力。
教具：玩具电话一个、电视模型一个、电插头一个，一盆水和毛巾一条，黄瓜一条。
（四）、班会流程：
1、第一组代表表演防火：(一人读情节过程，三人表演)
2、大家认真观察表演后讨论：
3、学习防触电知识的情景表演：
（1）第二组代表表演：
（2）大家认真讨论观察表演后讨论：
a.提问：发生了什么事？他们是怎么做的？
4、学习防中毒知识的情景表演：
（1）第三组代表表演：
（2）大家认真观察表演后讨论：
学习防坏人破坏知识的情景表演：
1、第四组代表：
2、大家认真观察表演后讨论：
（五）巩固总结
1、匪警、火警、急救中心电话各是什么？
遇坏人打110，着火打119，急救中心120。遇到火情，危险情况时，要保持镇静，迅速采取有效措施。
注意事项： 防火：不要在易燃物品（棉织物、柴草堆、木板堆、柴油汽油库等）附近玩火、放鞭炮。注意（液化气）灶的合理使用，用完电熨斗、电炉后应立即拔出插头。
防触电：自己不随便摆弄电器，用久的电器设施要注意检查、维修。
防中毒：不吃过期、腐烂食品，有毒的药物（如杀虫剂、鼠药等）要放在安全的地方。
(六)、学生发表本节班会课的感想。。。
（七）、班会后记
中学生防火自救安全教育课教案
第一课时
教学目标：
1、通过对火灾事件的了解提高学生的防火意识。
教学方法：讲授法、演示法
教学重点：灭火器的正确使用
教学难点：不同的火灾类别区别对待
道德情感与价值观：增强安全意识，提高防火自救能力
教学过程:
（一）情景设置：火灾事件介绍
（二）区分火灾类别，牢记灭火方法。（幻灯片展示板书内容）
i i、火灾的分类 火灾分为a、b、c、d四类（gb4968-85）1.a类火灾：指固体物质火灾。这种物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。
2.b类火灾：指液体火灾和可熔化的固体火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。
3.c类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。
4.d类火灾：指金属火灾。指钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等。
i i i、根据不同火灾特征选择不同灭火工具。
（三）认识灭火设备
方法：通过观看flash动画片了解家用灭火器的种类和使用。
1、了解灭火器分类
泡沫灭火器干粉灭火器 1211灭火器 二氧化碳灭火器
2、不同灭火器的不同适用情形。
（四）安全用火（幻灯片展示板书内容）
1、发生火灾的原因
5)人为纵火
2、提高安全用火意识（燃放烟花、郊外野炊、实验室用火、在学生中开展禁烟活动、）
（五）灾害面前不旁观、提高道德意识和社会责任感
（六）作业：参照家庭消防安全对照表开展家庭火灾隐患调查活动（幻灯片展示家庭消防安全对照表内容，给每个学生发家庭消防安全对照表）
车间用火安全篇二
（1）贼偷一半，火烧精光。
（2）烟头虽小，祸患无穷。
（3）家家防火，户户平安。
（4）珍惜生命，远离火灾。
（5）关注消防，护我家园。
（5）远离火患，幸福平安。
（6）防火两大忌,麻痹和大意。
（7）要想人财安，防火位居先。
（8）消防连万家，平安你我他。
（9）爱心献人民，安全送万家。
（10）火起于幽微，灾缘于疏忽。
（11）致富千日功，火烧即时穷。
（12）楼道无杂物，消防无后顾。
（13）消除火灾隐患，确保家庭平安。
（14）爱惜自己家园，驱逐火灾隐患。
（15）人人防火防灾，家家平安愉快。
（16）做好防火工作，全家幸福快乐。
（17）火灾出于麻痹，安全源于警惕。
（18）火灾远离家庭，幸福平安稳定。
（19）饭可一日不吃，火不可一日不防。
（20）消防常识进万家，平安相伴你我他。
（21）消防常识到我家，我们牢牢记住它。
（22）煤气泄漏别慌张，快关阀门快开窗。
（23）电器着火不要怕，快把电闸去拉下。
（24）装修材料要不燃，刷漆远离着火源。
（25）离家外出仔细查，煤气关住电拉闸。
（26）火灾牵动千万家，防火要靠你我他。
（27）万人防火不算多，一人失火了不得。
（28）油锅着火别着急，捂盖严实火窒熄。
（29）家庭防火注意啥，燃气电源勤检查。
（30）防火减灾心有数，家中莫存爆炸物。
（31）家用电器看管好，火灾事故能减少。
（32）消防安全不可忘，楼道里面要通畅。
（33）消防常识都知晓，家家迎来吉祥鸟。
（34）吸烟烧香点蜡烛，远离床铺可燃物。
（35）用火用电要注意，千万不可太大意。
（36）商场购物四处瞅，注意安全出入口。
（37）电气起火忌水浇，先断电源最重要。
（38）家庭防火要注意，煤气电源查仔细。
（39）消防常识天天讲，家家防火日日宁。
（40）离家外出检查火险，关闭煤气切断电源。
（41）人人树立防火观念，户户清除火灾隐患。
（42）麻痹是火灾的兄弟，警惕是火灾的克星。
（43）时时刻刻注意安全，家家户户能够平安
（44）火灾为家庭导演悲剧，安全为生活谱写欢歌。
（45）保消防安全千日不足，出火灾事故一日有余。
（46）眼睛容不下一粒沙土，防火来不得半点马虎。
（47）安全是幸福家庭的保证，火灾是人生悲剧的`祸根。
（48）消防安全来自长期警惕，火灾事故源于瞬间麻痹。
（49）防火灾年年平安福满门，讲安全人人健康乐万家。
（50）消防安全须时时警钟长鸣，珍惜生命当处处头脑清醒。
车间用火安全篇三
1．公司内所有生产、仓储等区域严禁烟火，不得任意吸烟动火。
2．动火必须按照公司消防安全管理制度有关规定，严格执应火审批制度。
3．临时动火应向公司安委会书面申请办理动火票，方可动火，并要有防范措施和专人管理、监督，配备相应的灭火器材，时间一般不超过24小时。
4．固定动火必须经公司安委会审查同意，报经公司分管领导批准，办理动火票，并明确动火防火人职责，采取有效安全防范措施，并配备相应灭火器材。
5．动火作业前应清除动火点5米区域范围内的易燃易爆危险品或作有效的安全隔离，未做到不得动火作业。
6．动火作业完毕，必须对现场认真清理，消除余火，确认安全后，方可离开现场。
7．厂区、库区、露天堆场周围100米内禁止燃放烟花、爆竹，露天堆场周围的杂草等易燃、可燃物应经常进行清除。
8．仓库、车间内不准使用火炉取暖，在厂区内使用时，应经公司安委会批准，同时必须做到“三定”，定位使用、定人负责、定安全措施。
9．车间、过道内严禁存放各种油料、酒精等易燃易爆物品。
10．对准许使用电炉的生产部门，在生产（工作）时，要有专人照看，不用时应及时切断电源，电炉只能用于生产（工作）上，不准用于私人热食品、烧开水。
11．任何单位或个人不得在公司和临时过渡房内擅自架设拉用临时电路，特殊情况必须拉用临时电路的，必须由使用单位提出书面报告，公司分管领导批准后，由公司设备部专业电工拉线接电。
12．一切固定的生产设施，应严格按照规范进行电气线路的设计和施工，不得擅自更改。
13．凡有自动化生产线上需特殊处理的临时线路，应知会公司设备部，一般应在隔天的.白班恢复好固定线路，特殊情况可在维修日处理好，要求使用期超过一星期的，必须上报公司设备部审批，不报者按违章论处。
14．安装电路必须持有电工操作证者方能安装，无证者不准安装电路。
15．禁止使用电热棒。
16．配电线路、电气设备应保持清洁，配电箱（板）不得积尘，立式配电柜周围一米内不准堆放物品，应保持干燥并挂牌专人管理。
17．电气设备的导线、接点、开关不得有断线、老化、裸露、破损，禁止使用不合格的保险装置，电气设备严禁超荷运行，严禁在闷顶内敷设配电线路。
18．配、发、变电房（室）内严禁存放各种油料、酒精等易燃易爆物品，严禁明火作业和使用电炉，房（室）内通风要保持良好。
(1)严禁随意拉设电线，严禁超负荷用电。
(2)电气线路、设备安装应由持证电工负责。
(3)各部门下班后，该关闭的电源应予以关闭。
(4)禁止私用电热棒、电炉等大功率电器。
（1）严格执行动火审批制度，确需动火作业时，作业单位应按规定向消防工作归口管理部门申请“动火许可证”。
（2）动火作业前应清除动火点附近5米区域范围内的易燃易爆危险物品或作适当的安全隔离，并向保卫部借取适当种类、数量的灭火器材随时备用，结束作业后应即时归还，若有动用应如实报告。
（3）如在作业点就地动火施工，应按规定向作业点所在单位经理级(含)以上主管人员申请，申请部门需派人现场监督并不定时派人巡查。离地面2米以上的高架动火作业必须保证有一人在下方专职负责随时扑灭可能引燃其它物品的火花。
（4）未办理“动火许可证”擅自动火作业者，本单位人员予以记小过二次处分，严重的予以开除。
火灾隐患整改制度
1、各部门对存在的火灾隐患应当及时予以消除。
2、在防火安全检查中，应对所发现的火灾隐患进行逐项登记，并将隐患情况书面下发各部门限期整改，同时要做好隐患整改情况记录。
3、在火灾隐患未消除前，各部门应当落实防范措施，确保隐患整改期间的消防安全，对确无能力解决的重大火灾隐患应当提出解决方案，及时向单位消防安全责任人报告，并由单位上级主管部门或当地政府报告。
4、对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函，报送公安消防机构。
车间用火安全篇四
早上好！
今天我国旗下发言的主题是“中学生用火用电安全常识”。火与电是生活的小精灵，活泼并且美好。它们与我们息息相关，如果无法正确使用，一定会带来严重的后果。
单从用电来说，电无处不在。随着人们生活水平的不断提升，电的运用更加广泛，更加深入。电的危险已是妇孺皆知，人们需要电，但又十分害怕它，对它亲之惧之。但我认为，电虽然强大，但只要防范得当，它会给我们带来便利，成为我们最有帮助的朋友。，除非自己倒霉，遭雷劈或踩到高压电线，不过这类现象出现几率十分低。所以不用担心，但也要注意。平时不能用带水的手触碰家电以及插座。对家电清洗，也要切断电源。对于家电过期或老旧已破坏的电线就及时更换，做到以上这些，基本上可以算安全的了。如遇高压电线掉落的情况，我们一定要远离那块地方。遇上雷雨天气，要将手机关机，不要站在太高的地方，更不要站在大树底下，尽可能待在室内。
在我们的日常生活中，火扮演着重要的角色。我们用它烧水做饭，烘烤取暖。但是，不正确地使用火，也可能酿成大祸---火灾。火灾发生的原因之一就是人们不正确地使用火。怎样才能避免火灾的发生呢?我们就要多了解一些关于生活用火安全的知识啦!
我们每天都要吃饭，那做饭就要用到火，这时那些做饭的家庭主妇们就要注意了，使用炉火时要注意安全;使用地灶时要做到灶前干净整洁无杂物，烟囱不漏火;使用煤气灶后要及时关火并关掉煤气瓶阀门;使用煤气，液化石油气，沼气要做到先点火，后开气，发现有气体泄漏可用涂抹肥皂水的方法查漏，禁用明火查漏;使用煤油炉，炉子要放在安全地点，禁止向煤油炉内加入汽油。冬天设取暖炉取暖时，炉子和管道都不得直接靠近可燃物，一般要保持一米以上的距离。夏天蚊子多，人们一般会把蚊香放在屋子里熏一会儿，这时就要注意，点燃的蚊香要放在金属支架上，最好再把支架放在盆子里，不得把蚊香放在木器家具，书本上，也不能让蚊香靠近床单、窗帘等易燃物。
此外，我们还要注意日常生活中的一些火灾隐患。大人抽烟时经常靠在沙发上或躺在床上，这样会使烟头或火星掉在沙发或床单上燃烧，从而形成火灾，一些大人还会在禁火区抽烟，将吸剩的烟头随地乱扔，导致烟头触碰易燃物燃烧。有的人把火柴，打火机等物放在茶几，桌子上，认为没什么事，但是一旦让贪玩的孩子发现并玩弄，就有可能酿成大祸。
逢年过节，家长千万别让小孩子独自或结伴玩耍烟花爆竹或购买烟花爆竹，小孩子应在大人的陪同下到合法经营的商店或零售点去购买有安全保障的烟花爆竹，并在成人监护下正确使用，否则会因为小孩图方便贪便宜买劣质的烟花爆竹燃放而发生危险，严重的可能造成火灾。
生活中的`用火安全知识和火灾隐患不止这些，正确地使用火，发现并及时消除火灾隐患，既减少火灾的发生又能保证家人朋友的安全，所以大家要多了解一些相关安全知识，这样才能远离火灾，使我们的安全得到保障，让我们的生活变得更安全美好。
谢谢大家的聆听！
车间用火安全篇五
1、厨房必须保持清洁，染有油污的抹布、纸屑等杂物，应随时消除，炉灶油垢应经常清除，以免火屑飞散，引起火灾。
2、炒菜时切勿随便离开或分神处理其他厨务或与人聊天。
3、油锅起火时，立即用锅盖紧闭，使之缺氧而熄，锅盖不密时，就近用酵粉或食盐倾入，使火焰熄灭，并除去热源，关闭炉火。
4、工作时切勿吸烟或随便放置未熄烟蒂。
5、烟囱顶端应装不锈钢的防护器，以防火星飞散。
6、易燃、易爆危除物品，例如酒精、汽油、煤气简钢瓶、火柴等，不可施置于炉具或电源插座附近，更不可靠近火源。
7、马达动力机器使用过久，常会生热起火，应切实注意检修。
8、用电烹煮食物，须防水份烧干起火，用电切勿利用分叉或多口插座同时使用多个电器。
9、插座头损坏或电线外部绝缘体破裂应立即更换或修理；发现电线走火时，迅速切断电源，切勿用水泼覆其上。
10、使用煤气炉、煤气管线勿靠近电气线路或电源插座装置，炉具及钢瓶未经检合格者，不可采用。
11、使用煤气钢瓶不可横放，管线及开关不可有漏气现象；遵照点火及熄火方法，点火之前忌多量煤气喷出，熄火时关闭管制龙头，不可用口吹熄，以致忘记关闭，使煤气泄溢室内，引起火灾或中毒等事故。
12、煤气火灾灭火的方法：
（1）用泡沫灭火器械灭火；
（2）断绝煤气之源；
（3）降低周围温度；
（4）继绝空气供给。
13、每日工作结束时，必须清理厨房，检查电源及煤气、热源火种等开关确实关闭。
14、如果发生火灾，应立即求援消防中心，在消-防-队未到前，自己要先抢救。油类起火最好用消防沙或灭火器扑灭。
15、平时注意对员工进行消防宣传，灌输救灾常识，实施救灾编组，训练正确地使用消防器材。灭火器及消防水栓要经常检验，以免失效。应储备一些沙包，作为应急之需。
１范围
本标准规定了餐饮场所消防安全管理的术语和定义、组织机构和人员、消防安全职责、消防安全制度和操作规程、场所设置要求、消防安全管理措施、防火检查、火灾隐患整改、消防宣传培训、灭火应急疏散预案和演练、火灾事故处理、消防档案、消防安全经费投入、检查考评、奖励与惩处等内容。
本标准适用于建筑面积≥200m2的餐饮场所。其它餐饮场所也可参照执行。
２规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
gb50016 建筑设计防火规范
gb50140 建筑灭火器配置设计规范
gb50045 高层民用建筑设计防火规范
gb50058 爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范
gb50084 自动喷水灭火系统设计规范
gb50098 人民防空工程设计防火规范
gb50116 火灾自动报警系统设计规范
gb50222 建筑内部装修设计防火规范
gb50303 建筑电气工程施工质量验收规范
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1 餐饮场所 restaurant
独立建造或设置在其它建筑内的营业性餐饮场所，例如餐厅、餐馆、饭店、酒店、冷饮厅、茶楼、酒吧及其它具有餐饮性质的场所。
注：建筑面积≥1000m2或餐位数≥200座的营业性餐饮场所属于消防安全重点单位。
3.2 消防安全专门培训
指公安消防机构或其他具有消防安全培训资质的机构组织的专业消防安全知识培训。
4组织机构和人员
4.1消防安全重点单位应成立防火安全领导小组，其成员由消防安全责任人、分管领导、消防安全管理人、厨房经理、大堂经理等组成；其他一般单位应根据情况成立相应的组织。
4.2 所有单位应成立由消防安全管理人员、厨师、服务员组成的义务消-防-队。
５消防安全职责
5.1一般规定
饮场所应当落实逐级消防安全责任制，明确逐级和岗位消防安全职责，确定各级、各岗位的消防安全责任人。
餐饮场所应向社会公开承诺，保障消防安全疏散条件，落实消防安全措施，接受社会监督。
属于消防安全重点单位的餐饮场所应报当地公安消防部门备案，建立与当地公安消防部门联系制度，及时反映单位消防安全管理工作情况。
5.2消防安全责任人
c) 为本单位的消防安全提供必要的经费和组织保障；
f) 根据消防法规的规定建立义务消-防-队；
g) 组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。
消防安全责任人的确定或变更应报当地公安消防部门备案。
5.3消防安全管理人
消防安全管理人由消防安全责任人指定，应履行下列职责：
a) 拟订年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作；
b) 组织制订消防制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实；
c) 拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案；
d) 组织实施防火检查和火灾隐患整改工作；
f) 组织管理义务消-防-队；
h) 单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作，向消防安全责任人报告消防安全情况，每月至少一次。。
未确定消防安全管理人的单位，由消防安全责任人承担本条规定的消防安全管理职责。
消防安全管理人的确定或变更应报当地公安消防部门备案。
5.4消防安全管理人员
a) 分析研究部门、岗位消防安全工作，及时向上级报告；
b) 确定消防安全重点部位，实施日常防火检查、巡查；
c) 落实火灾隐患整改措施；
d) 管理、维护消防设施、灭火器材和消防安全标志；
e) 组织开展消防宣传，对员工进行教育培训；
f) 编制灭火和应急疏散预案，组织演练；
g) 记录消防工作开展情况，完善消防档案；
h) 完成其它消防安全管理工作。
5.5自动消防系统操作人员
a) 掌握自动消防系统的功能及操作规程；
c) 核实、确认报警信息；
d) 发生火灾时，启动相关消防设施。
5.6其它人员
其它人员应严格执行消防安全制度和操作规程，参加消防安全培训及灭火和应急疏散演练，熟知本岗位火灾危险性和消防安全常识，发生火灾时及时引导顾客疏散。
5.7承包、租赁或委托经营
实行承包、租赁或委托经营、管理时，产权单位应提供符合消防安全要求的建筑物，订立的合同中应明确消防安全责任。
消防车通道、涉及公共消防安全的疏散设施和其它建筑消防设施应由产权单位管理。两个以上产权单位（或产权人）和使用单位的建筑物，各产权单位（或产权人）、使用单位应明确管理责任，可委托统一管理。
6消防安全制度和操作规程
6.1消防安全制度及制度要点
6.1.1消防安全例会制度
应包括会议召集、人员组成、会议频次、议题范围、决定事项、会议记录等要点。
6.1.2消防组织管理制度
应包括组织机构及人员、工作职责、例会、教育培训、活动要求等要点。
6.1.3消防安全教育、培训制度
应包括责任部门、责任人和职责、频次、培训对象（包括特殊工种及新员工）、培训要求、培训内容、考核办法、情况记录等要点。
6.1.4防火巡查、检查和火灾隐患整改制度
应包括责任部门、责任人和职责、检查频次、参加人员、检查部位、内容和方法、火灾隐患认定、处置和报告程序、整改责任和看护措施、情况记录等要点。
6.1.5消防(控制室)值班制度
应包括责任范围和职责、突发事件处置程序、报告程序、工作交接、值班人数和要求、情况记录等要点。
6.1.6安全疏散设施管理制度
应包括责任部门、责任人和职责、安全疏散部位、设施检测和管理要求、情况记录等要点。
6.1.7燃气、电气设备和用火、用电安全管理制度
应包括责任部门、责任人和职责、设施登记、电工资格、动火审批程序、检查部位和内容、检查工具、发现问题处置程序、情况记录等要点。
6.1.8消防设施、器材维护管理制度
应包括责任部门、责任人和职责、设备登记、保管及维护管理要求、情况记录等要点。
6.1.9灭火和应急疏散预案演练制度
应包括组织机构和分工、联络办法、预案的制定和修订、演练程序、注意事项等要点。
6.1.10消防安全工作考评和奖惩制度
应包括责任部门和责任人、考评目标、内容和办法、奖惩办法等要点。
6.1.11其它必要的消防安全制度
餐饮场所还应制定易燃易爆危险物品和场所管理等其它必要的消防安全制度。
注：消防安全制度应予公布，并根据实际情况随时修订。
6.2消防安全操作规程
餐饮场所应制定下列消防安全操作规程：
a) 自动消防系统操作规程；
b) 变配电室操作规程；
c) 电气线路、设备安装操作规程；
d) 燃油燃气设备使用操作规程；
e) 其它必要的消防安全操作规程。
注：消防安全操作规程应予公布，并根据实际情况随时修订。
7 场所设置要求
7.1一般规定
餐饮场所不得设置在文物古建筑和博物馆、图书馆建筑内，不得毗连重要仓库或者危险物品仓库。
7.2耐火等级
餐饮场所宜设置在耐火等级不低于二级的建筑物内；已经核准设置在三级耐火等级建筑内的餐饮场所，应当符合特定的防火安全要求。
7.3平面布局和防火分隔
7.3.1独立餐饮场所的建筑物的消防通道、与周围其他建筑物的防火间距应满足现行消防技术标准。
7.3.2餐饮场所内部布局应满足防火分区、安全疏散的要求。
7.3.3附设在其它建筑物内的餐饮场所，应采用耐火极限不低于2h的不燃烧体墙和耐火极限不低于1h的楼板与其它场所隔开。
7.3.4 设置在住宅建筑底层的餐饮场所，应采用耐火极限不低于2h的不燃烧体墙和耐火极限不低于1.5h的楼板与住宅部分隔开。餐饮场所的安全出口应与住宅部分隔开。
7.3.5 餐饮场所不应设置员工集体宿舍。
7.3.6厨房与餐厅之间，应采用耐火极限不低于2h的不燃烧体隔墙，隔墙上的门窗应为乙级防火门窗。
7.3.7以闪点≥60℃的柴油等丙类液体为燃料的餐饮场所，应设置单独的储油间，采用防火墙与其它部位隔开，当必须在防火墙上开门时，应设置甲级防火门，柴油总储存不应超过1m3。
7.3.8 设置在地下的餐饮场所应符合下列要求：
b) 应设置防烟、排烟设施。
7.4安全疏散设施
7.4.1安全出口
7.4.1.1 餐饮场所的安全出口数不应少于2个。
7.4.1.2 餐饮场所中的安全出口应分散布置，相邻2个安全出口或疏散出口最近边缘之间的水平距离不应小于5m。
7.4.2疏散宽度
7.4.2.1 餐饮场所内疏散楼梯、走道的净宽应按实际疏散人数确定，其最小净宽不应小于gb50016、gb50045、gb50098中的有关要求。
注设置在单层、多层民用建筑内的餐饮场所，其楼梯和走道最小净宽不应小于1.1m；设置在高层民用建筑内的餐饮场所，其楼梯最小净宽不应小于1.2m，走道最小净宽不应小于1.3m（走道单面布房）或1.4m（走道双面布房）；设置在地下人防工程内的餐饮场所，其楼梯最小净宽不应小于1m，走道最小净宽不应小于1.2m（走道单面布房）或1.3m（走道双面布房）。首层疏散外门最小净宽不应小于1.4m。
7.4.2.2人员密集的餐厅，疏散出口的总宽度不应少于通过人数与百人疏散宽度指标（m/100人）的乘积。
注：通过人数为人员密度指标（人/m2）与餐饮场所建筑面积（m2）的乘积。餐饮场所的人员密度指标宜为（0.75～1）人/m2。百人疏散宽度指标一般为(0.65～1)m/100人。
7.4.3疏散距离
7.4.3.1 餐厅内最远点至最近安全出口的最大直线距离不应超过30m。
7.4.3.2 其它房间内最远点至该房间门的距离不应大于15m（设置在单层、多层民用建筑中的餐饮场所不应大于22m）。
7.4.3.3 房间门至最近安全出口的最大直线距离不应大于40m。
注：位于袋形走道两侧或尽端的房间，其最大直线距离应为22m。
7.4.4疏散楼梯间
7.4.4.1 设有餐饮场所且超过2层的公共建筑、建筑面积大于1000m2且底层室内地坪与室外出入口高差不大于10m的地下人防工程，及设在高层民用建筑的裙房及建筑高度不超过32m的二类高层民用建筑内餐饮场所，应设有封闭楼梯间。
7.4.4.2设有餐饮场所建筑面积大于1000m2且底层室内地坪与室外出入口高差大于10m的`地下人防工程，设在一类高层民用建筑及建筑高度超过32m的二类高层民用建筑内的餐饮场所应设有防烟楼梯间。
7.4.4.3封闭楼梯间、防烟楼梯间的设置要求应符合gb50016、gb50045、gb50098中的有关要求。
7.4.4.4 封闭楼梯间、防烟楼梯间的门应采用不低于乙级的防火门。
注：多层民用建筑内封闭楼梯间可采用双向弹簧门。
7.4.5其它要求
7.4.5.1疏散门应向疏散方向开启，不应采用卷帘门、转门、吊门、侧拉门。平时需要控制人员随意出入的疏散用门必须采用安全控制和报警逃生门锁等可靠的技术措施，应保证火灾时不需要使用钥匙等任何工具即能从内部易于打开，并应在显著位置设置标识和使用提示。
7.4.5.2 疏散楼梯和走道上的阶梯不应采用螺旋楼梯和扇形踏步。
注：踏步上下两级所形成的平面角不超过10o且每级离扶手0.25m处的踏步宽度超过0.22m时，可不受此限。
7.4.5.3 安全出口处不应设置门槛、台阶、屏风等影响疏散的遮挡物。疏散门内外1.4m范围内不应设置踏步。
7.5建筑内部装修材料的燃烧性能等级
7.5.1设在地下建筑内
室内装修的顶棚应采用a级装修材料，墙面、地面、隔断、固定家具、装饰织物应采用不低于b1级的装修材料。
7.5.2设在单层、多层民用建筑内
7.5.2.1 营业面积100m2的餐饮场所，其顶棚应采用a级装修材料，墙面、地面、隔断、固定家具和窗帘应采用不低于b1级的装修材料。
7.5.2.2 营业面积≤100m2的餐饮场所，其顶棚、墙面、地面应采用不低于b1级的装修材料。
注：设在单层、多层民用建筑内的餐饮场所当装有自动灭火系统时，除顶棚外，其内部装修材料的燃烧性能等级可降低一级；当同时装有火灾自动报警装置和自动灭火系统时，其顶棚装修材料的燃烧性能等级可降低一级，其它装修材料的燃烧性能等级可不限制。
7.5.3设在高层民用建筑内
7.5.3.1 设置在一类高层民用建筑内的餐饮场所，其顶棚应采用a级装修材料，其它装修材料不应低于b1级。
7.5.3.2 设置在二类高层民用建筑内的餐饮场所，其顶棚、墙面应采用不低于b1级的装修材料。
7.5.3.3 设置在电视塔等特殊高层建筑内的餐饮场所，其内部装修材料的燃烧性能均应达到a级。
注：除100m以上的高层民用建筑及顶层餐厅，当同时装有火灾自动报警装置和自动灭火系统时，除顶棚外，其内部装修材料的燃烧性能等级可降低一级。
7.5.4其它要求
餐饮场所其它部位的建筑内部装修材料的燃烧性能等级还应符合gb50222中的有关要求。
7.6建筑消防设施
7.6.1消火栓
7.6.1.1设有餐饮场所的多层公共建筑超过5层、住宅建筑超过7层、其它民用建筑体积≥10000m3的应设有消火栓系统。
注：住宅建筑指底层设有商业服务网点的住宅。
7.6.1.2设在高层民用建筑和建筑面积300m2的地下人防工程内的餐饮场所应设有消火栓系统。
7.6.2自动喷水灭火系统
7.6.2.1 设有集中空气调节系统的餐饮场所应设置自动喷水灭火系统。
7.6.2.2设在地下建筑和高层民用建筑内的餐饮场所应设有自动喷水灭火系统。
7.6.2.3 公共建筑中营业面积大于500m2的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
注：自动喷水灭火系统的设置应符合gb50084中的有关要求。
7.6.3火灾自动报警系统
7.6.3.1任一层建筑面积3000m2或总建筑面积6000m2，以及有集中空气调节系统的餐饮场所应设置火灾自动报警装置。
7.6.3.2 设在一类高层民用建筑内，设在二类高层民用建筑内且建筑面积500m2的餐饮场所应设有火灾自动报警系统。
7.6.3.3 设置在地下建筑或地上建筑的四层及四层以上。
注：火灾自动报警系统的设置应符合gb50116中的有关要求。
7.6.4火灾应急照明
7.6.4.1餐饮场所的下列部位应设有火灾应急照明：
b) 设有封闭楼梯间或防烟楼梯间建筑的疏散走道及其转角处；
c) 疏散出口和安全出口；
e) 消防控制室、自备发电机房、消防水泵房以及发生火灾仍需坚持工作的其它房间。
7.6.4.2 火灾应急照明的设置应符合下列要求：
b) 应急照明灯间距不应大于20m；
c) 火灾应急照明灯应设玻璃或其它不燃烧材料制作的保护罩；
e) 应急照明在正常电源断电后，电源转换时间应不大于5s。
7.6.5疏散指示标志
7.6.5.1 餐饮场所的下列部位应设有灯光疏散指示标志：
a) 安全出口或疏散出口的正上方；
b) 疏散走道。
7.6.5.2 疏散指示标志的设置应符合下列要求：
d) 灯光疏散指示标志应设玻璃或其它不燃烧材料制作的保护罩；
e) 灯光疏散指示标志可采用蓄电池作备用电源，其连续供电时间不应少于30min，且在工作电源断电后，应能自动接合备用电源。
7.6.6灭火器
7.6.6.1 应选用abc干粉灭火器等适于扑救餐饮场所火灾的灭火器。
7.6.6.2 一个灭火器配置场所内的灭火器不应少于2具，每个设置点的灭火器不宜多于5具。
7.6.6.3 手提式灭火器宜设置在挂钩、托架上或灭火器箱内，其顶部离地面高度应不大于1.5m，底部离地面高度不应小于0.08m。灭火器箱不得上锁。
7.6.6.4 灭火器的配置还应符合gb50016中的有关要求。
7.6.7 其它消防设施
餐饮场所还应设置其它必要的消防设施。
注：设置在单层、多层民用建筑内的餐饮场所消防设施的设置应符合gb50016中的有关要求；设置在高层民用建筑内的餐饮场所应符合gb50045中的有关要求；设置在地下人防工程内的餐饮场所应符合gb50098中的有关要求。
8消防安全管理措施
8.1一般要求
新建、改建、扩建餐饮场所或者变更餐饮场所内部装修及使用用途的，建设或者经营单位应当依法将消防设计图纸报送当地公安消防机构审核，经审核同意方可施工；工程竣工时，必须经公安消防机构进行消防验收；未经验收或者经验收不合格的，不得投入使用。餐饮场所在使用或者开业前，必须具备消防安全条件，依法向当地公安消防机构申报检查，经消防安全检查合格后，发给《消防安全检查意见书》，方可使用或者开业。
8.2消防安全重点部位
餐饮场所应当将容易发生火灾、火灾容易蔓延、人员和物资集中、消防设备用房等部位确定为消防安全重点部位，设置明显的防火标志，并实行严格的管理。
8.3电气防火管理要求
8.3.1一般要求
8.3.1.1 电器设备应由具有电工资格的人员负责安装和维修，禁止非电工人员作业，徒工在作业时需有证电工监护。
8.3.1.2 防爆、防潮、防尘的部位安装电气设备应符合安全要求。
8.3.1.3 每年应对电气线路和设备进行一次安全性能检测。
8.3.2电气线路敷设、设备安装的防火要求
8.3.2.1 电气线路敷设、设备安装应采取下列防火措施：
c) 开关、插座应安装在b1级以上的材料上；
e) 不应用铜线、铝线代替保险丝。
8.3.2.2 电气设备的安装和线路的敷设还应符合gb50303、gb50016、gb50045、gb50098中的有关要求。
8.3.3电气防火管理要求
餐饮场所应加强电气防火管理，采取下列措施：
a) 增加用电负荷应办理审核、审批手续；
b) 营业期间不应进行设备检修、电气焊作业；
c) 不应在营业区、仓库区使用具有火灾危险性的电热器具；
d) 非营业时间应关闭非必要的电器设备；
e) 停送电时，应在确认安全后方可操作。
8.4可燃物、火源管理要求
餐饮场所应加强可燃物及明火设施管理，采取下列措施：
a) 餐饮场所内严禁带入和存放易燃易爆物品；
c) 餐厅内严禁存放、使用充装液化石油气等易燃液体、气体的钢瓶；
e) 营业时严禁明火维修作业和油漆粉刷作业；
f) 严格内部用火审批制度，落实现场监护人员和防范措施；
g) 固定用火设施和大型用电设备应确定专人负责；
h) 配电设备等电气设备周围不应堆放可燃物；
i) 装修施工现场动用电气焊等明火时，应清除周围及焊渣滴落区的可燃物质，并设专人监督，禁止在运行中的管道、装有易燃易爆的容器和受力构件上进行焊接和切割。
j) 烟囱等容易聚集油污的部位每半年应清洗一次。
8.5安全疏散设施管理要求
餐饮场所应落实下列安全疏散设施管理措施：
d) 营业期间禁止将安全出口上锁，禁止在安全出口、疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物，禁止在公共区域的外窗上安装金属护栏。
8.6建筑消防设施、器材管理要求
8.6.1一般规定
8.6.1.1 餐饮场所应加强建筑消防设施、灭火器材的日常管理，保证建筑消防设施、灭火器材配置齐全，并能正常工作。
8.6.1.2 餐饮场所对其配备的灭火器应每年至少进行一次由具备资格的维修单位实施的功能性检查。
8.6.1.3 设有自动消防设施的餐饮场所，每年应由具备资格的单位进行一次功能测试。
8.6.2灭火器管理要求
8.6.2.1 对灭火器应加强日常管理和维护，建立维护、管理档案，记明类型、数量、部位和维护管理责任人。
8.6.2.2 灭火器应保持铭牌完整清晰，保险销和铅封完好，应避免日光曝晒和强辐射热。
8.6.2.3 灭火器材应放置在指定部位，应摆放稳固，不应被挪作它用、埋压或将灭火器箱锁闭。
8.6.3消火栓系统管理要求
消火栓系统管理应达到下列要求：
a) 消火栓不应被遮挡、挤占、埋压；
b) 消火栓应有明显标识；
c) 消火栓箱不应上锁；
d) 系统应保持正常工作状态。
8.6.4自动喷水灭火系统管理要求
自动喷水灭火系统管理应达到下列要求：
a) 洒水喷头不应被遮挡、改动位置或拆除；
b) 报警阀、末端试水装置应有明显标识；
c) 定期进行测试和维护；
d) 系统应保持正常工作状态。
8.6.5火灾自动报警系统管理要求
火灾自动报警系统管理应达到下列要求：
a) 探测器等报警设备不应被遮挡、改动位置或拆除；
b) 不应违章关闭系统，维护时应落实安全措施；
c) 应由具备上岗资格的专门人员操作；
d) 定期进行测试和维护；
e) 系统应保持正常工作状态。
9.防火检查
9.1一般要求
9.1.1 属于消防安全重点单位的餐饮场所营业期间，应每日进行防火巡查，定期进行防火检查，并确定巡查、检查的人员、内容、部位和频次。
9.1.2 其它餐饮场所也应根据需要组织防火巡查、检查。
9.2防火巡查
9.2.1 餐饮场所营业时间每2小时按巡查地点进行一次巡查。
9.2.2 班组交-班前，由班组消防安全管理人员共同进行一次巡查。
9.2.3 营业期间，消防安全巡查应包括下列主要内容：
a) 用火、用电有无违章情况；
c) 消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整；
e) 消防安全值班人员在岗情况；
f) 其它消防安全情况。
9.3防火检查
9.3.1属于消防安全重点单位的餐饮场所应每月至少组织1次检查。
9.3.2营业结束后应清除可燃杂物，检查是否遗留未熄灭的烟头等火种，并应关闭营业用电，切断相关部位的电源。
9.3.3检查结束，应做好检查记录，检查人员应在检查记录表上签名，存入单位消防安全管理档案。
a) 火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况；
c) 灭火器材配置情况和功能；
d) 用火、用电管理情况；
e) 消防安全重点部位的管理情况；
f) 消防（控制室）值班情况和设施运行、记录情况；
g) 日常防火巡查情况；
h) 消防安全标志的设置情况；
i) 其它需要检查的内容。
9.4建筑消防设施功能测试检查和灭火器的检查
9.4.1设有自动消防设施的单位，应当按照建筑消防设施检查维修保养有关规定的要求，对建筑消防设施的完好有效情况进行检查和维修保养。
9.4.2设有自动消防设施的单位，应当按照有关规定定期对其自动消防设施进行全面检查测试，并出具检测报告，存档备查。
9.4.3应当按照有关规定定期对灭火器进行维护保养和维修检查。对灭火器应当建立档案资料，记明配置类型、数量、设置位置、检查维修单位（人员）、更换药剂的时间等有关情况。
10火灾隐患整改
10.1一般规定
10.1.1 对火灾隐患应采取措施整改。整改完毕，负责整改的部门或人员应逐级上报至消防安全责任人。
10.1.2 对公安消防部门责令限期改正的火灾隐患，应在规定的期限内改正，写出火灾隐患整改复函，向当地公安消防部门申报检查、验收。
10.2整改要求
b) 将安全出口上锁、遮挡，或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通的；
c) 消火栓、灭火器材被遮挡影响使用或者被挪作它用的；
d) 常闭式防火门处于开启状态，防火卷帘下方堆放物品影响使用的；
e) 消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的；
f) 违章关闭消防设施、切断消防电源的；
g) 其它可以立即整改的火灾隐患。
10.2.2 对不能立即改正的火灾隐患，应制定整改方案，明确整改措施、期限和人员，并向上级主管部门报告。对随时可能引发火灾的隐患或重大火灾隐患，应将危险部位停业整改，并落实整改期间的安全防范措施。
11消防宣传教育、培训宣传教育、培训
11.1一般规定
11.1.1营业期间，应告之顾客安全疏散、逃生方法。
11.1.2 春、冬季防火期间和重大节日、活动期间应开展有针对性的消防宣传、教育活动。
11.1.3新员工上岗前应进行一次消防安全教育、培训。
11.1.4 属于消防安全重点单位的餐饮场所每年应至少组织一次全员培训。
11.1.5宣传教育、培训情况，应做好记录。
11.2宣传教育和培训内容
11.2.1 宣传教育和培训应包括下列主要内容：
a) 有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程；
b) 本单位和本岗位火灾危险性和防火措施；
c) 有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法；
d) 报火警、扑救初起火灾及逃生自救的知识和技能；
e) 组织、引导在场群众疏散的知识和技能。
11.2.2 新职工上岗消防安全培训后，应达到“四懂、四会”要求。
注：“四懂”即懂火灾的危险性、预防火灾措施、火灾扑救方法、火场逃生方法。“四会”即会报火警119、会使用灭火器材、会扑救初起火灾、会组织人员疏散。
12灭火和应急疏散预案和演练
12.1灭火和应急疏散预案应当包括内容
b) 报警和接警处置程序；
c) 应急疏散的组织程序和措施；
d) 扑救初起火灾的程序和措施；
e) 通讯联络、安全防护救护的程序和措施预案内容
12.2演练的实施
12.2.1消防安全重点单位应当按照灭火和应急疏散预案，至少每半年进行一次演练，并结合实际，不断完善预案，其他单位应当结合本单位实际，参照制定相应的应急方案至少每年组织一次演练。
12.2.2演练时应在餐饮场所入口处设置带有“正在进行消防演练”字样的标志牌。
12.2.3 演练结束，应总结问题，做好记录，修订预案内容。
13火灾事故处理
13.1火灾事故的处置
13.1.1按照扑救初起火灾的程序和措施组织人员扑救初起火灾；
13.1.2按照报警和接警处置程序报警；
13.1.3按照应急疏散的组织程序和措施引导人员疏散；
13.2火灾现场保护
火灾扑灭后，应组织人员保护好火灾现场，以便公安消防部门调查火灾事故。
13.3火灾事故分析及处理
13.3.1发生火灾事故的单位，消防责任人应及时召集有关人员到火灾现场，分析发生此类火灾的原因及事故责任，总结教训，提出防止发生此类火灾的措施。
13.3.2根据公安消防部门的《火灾原因认定书》《火灾事故责任书》及单位内部的防火安全责任制的规定，严肃查处有关责任人，同时组织有关人员开展火灾隐患的排查和整改工作，及时消除火灾隐患。
14消防档案
14.1一般规定
属于消防安全重点单位的餐饮场所应建立健全消防档案。消防档案应详实、准确，并附有必要的图表，不应漏填、涂改，根据情况变化及时更新。
14.2档案内容
14.2.1消防安全基本情况
消防安全基本情况应至少包括下列内容：
a) 单位基本概况和消防安全重点部位情况；
b) 餐饮场所消防审核、验收、检查法律文书；
c) 消防安全管理组织机构和各级消防安全责任人；
d) 消防安全制度和消防安全操作规程；
e) 消防设施、灭火器材情况；
f) 义务消-防-队人员及其消防装备配备情况；
g) 与消防安全有关的重点工种人员情况；
h) 新增消防产品、防火材料的合格证明材料；
i) 楼层消防安全疏散图示、灭火和应急疏散预案。
14.2.1消防安全管理情况
消防安全管理情况应至少包括下列内容：
a) 消防设施检查、自动消防设施测试、维修保养记录；
b) 火灾隐患及其整改情况记录；
c) 防火检查、巡查记录；
d) 有关燃气、电气设备检测(包括防雷、防静电)等记录；
e) 消防宣传教育、培训记录；
f) 灭火和应急疏散预案的演练记录；
g) 火灾情况记录；
h) 消防奖惩情况记录。
14.3保管
属于消防安全重点单位的餐饮场所应确定消防档案保管人员。
流动保管的巡查记录等档案，交接-班时应有交接手续，不应缺页。往年的档案不应丢弃、毁损，应保存10年以上。重要的技术资料、图纸、审核手续、法律文书等应永久保存。
15 消防安全经费投入
餐饮场所应将消防工作与本单位经营、管理活动统筹安排，实施年度消防工作计划，将消防安全经费列入财务计划，为本单位消防安全提供经费保障。
16 检查考评
餐饮场所应将消防安全工作纳入内部检查、考核、评比内容，实行半年及年终考评制度。
17 奖励与惩处
17.2.1 对在消防安全工作中成绩突出的部门和个人，单位应给予表彰奖励。
17.2.2 对未履行消防安全职责或违反单位消防安全制度的行为，应依照有关规定对责任人员给予行政纪律处分或其他处理。
17.2.3 对违反消防法律、法规，依法应当给予行政处罚，追究刑事责任的，移送有关部门处理。
