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学校月份安全工作计划篇一
为进一步加大食品安全监管工作力度,强化食品安全意识,切实保障街道人民群众的饮食安全,根据区食品安全有关要求,结合实际,制定本计划。
1、结合实际,对街道食品安全工作委员会组成人员进行调整充实,由街道办事处主任任主任,分管领导任副主任,成员为相关责任单位负责人。委员会在卫生院卫生监督协管站设办公室,各社区设立相应机构,确定专人负责,健全食品安全队伍,从组织上保证工作的开展。
2、每季度定期组织召开食品安全领导小组工作会议,研究部署全街道食品安全工作,及时传达和学习上级关于食品安全专项整治活动相关会议和文件精神,遇到重大食品事件要及时处理并在第一时间向上级部门汇报。此项工作将纳入年度目标进行考核。
3、根据各个时间段食品安全情况,在“五一”、“十一”两个黄金周期间和“端午”、“中秋”两节组织开展有针对性的食品安全专项整治工作。
1、加强对《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。
2、做好舆论宣传工作。通过张贴标语,板报等各种宣传途径,努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围,增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。
3、做好社区信息员的两期培训工作。重点是食品安全的相关知识,提高信息员的业务知识水平,发挥好信息员的积极作用。完善食品安全工作监管和信息反馈体系建设,确保信息畅通。
4、发动社会监督。公布举报电话,引导和鼓励消费者,对制售假劣食品的行为和违法违规生产经营食品的行为进行举报,发挥社会监督作用。
1、摸清底数,掌握情况。在去年工作的基础上,要进一步摸清辖区范围内的生产经营单位,餐饮服务及个体业户,有证无证的要做到心中有数,并及时上报上级业务部门,做到底数清,情况明。
2、收集信息,确保畅通。做好信息采集工作,充分调动社区信息员的积极性,及时发现并采集食品安全相关信息上报至街道食安办,由街道食品安全办公室根据情况做出相应处置。
1、加大对餐饮服务行业的监管力度。做好餐饮服务单位的验证工作,加大监管力度,重点对原料进货渠道,流通环节,餐具消毒进行监管。建立台账和消毒记录,按照卫生协管要求做好巡查,杜绝食物中毒事件的发生。
2、加强学校食堂等相关场所的食品安全管理工作。继续加强对学校食堂、小卖部的日常监控,落实食品安全的工作相关制度,确保学校食堂、小卖部进货质量的可靠性。搞好学校周边环境的整治,加强日常巡查,重点要搞好流动食品摊点的整治和管理,坚决取缔无证经营户,尤其在开学前后、节日前后、流行病的多发季节,主动组织检查,确保学校食品安全,防止群体中毒事件的发生。
学校月份安全工作计划篇二
为了做好安全月工作,学校如何制定教学工作计划呢?下面是本站小编收集整理关于学校月份安全工作计划的资料,希望大家喜欢。
一、指导思想:
坚持“安全第一、预防为主”的方针,认真贯彻开展“安全月”活动的实施意见,普及安全知识,大力营造关注安全、关爱生命的校园安全文明氛围,进一步增强全体师生的安全意识,提高师生的安全文明素质,确保校园安全,保证学校教育教学的有序开展。
二、活动主题:安全发展,国泰民安
三、活动时间:20xx年5月25日至6月30日
四、活动内容
时 间内容地点负责部门
5月25日活动布置综合三楼会议室校创安工作领导小组
5月28日升旗仪式讲话大操场人事
6月2日校安全教育系列讲座一各班级校创安工作领导小组
6月2日道路交通安全知识测试各班级政教处
6月2日悬挂以“安全宣传”为内容的横幅校门口人事
6月7日交通安全教育十分钟队会各班级大队部
6月9日校安全教育系列讲座二各班级校创安工作领导小组
6月12日“安全小论文”评比活动各班级政教处、大队部
6月15日校园安全文明大检查各班级、各组室校创安工作领导小组
6月27日告学生、家长书各班级校创安工作领导小组
希望全校师生本着对学校安全工作高度负责的精神,人人行动起来,开展好校园20xx年安全月系列教育活动,使学校的安全工作更上一个台阶。
一、指导思想:
以“综合治理,保障平安”为主题,以创建“平安和谐校园”为载体,切实开展系列安全教育活动,进一步增强师生的安全防范意识,提高学生的自护自救能力,切实加强安全教育与管理,进一步推进学校安全文化建设,营造“时时讲安全,处处抓安全,人人保安全”的良好氛围。特制定此计划。
二、活动主题:
“综合治理,保障平安”。
三、活动时间:
20xx年9月1日至20xx年10月1日
四、活动重点:
1、提高同学们对违章骑车带来的恶性后果加以认识和重视,尤其是大撒把、乱变更车道、马路上追逐、闯红灯等行为带来的严重后果。
2、加大安全教育宣传力度,强化安全工作法律意识,提高师生的安全意识和自我保护意识。
3、开展经常性的安全检查工作,摸清隐患,消除隐患,防范于未然。
4、加强学生管理工作,规范学生行为,防止学生做出可能引发安全事故的行为。
5、争取公安、文化、卫生等职能部门和家长、社区的配合支持,形成安全、治安防范网络,创造安全、文明、和谐的校园环境和良好的学校周边秩序。
五、活动措施:(突出抓好“五个落实”)
1、落实责任:落实领导责任;落实教职工责任;落实学生和家长责任。
2、落实制度:进一步健全完善学校安全工作的相关制度;严格执行学校安全隐患、事故报告、检查和整治登记制度和事故应急处理制度,制订落实安全措施。
3、落实宣传:加强安全宣传力度,多形式、多渠道、全方位地持久地开展安全教育。
4、落实活动形式、内容和效果:结合学校实际,开展师生喜闻乐见的、丰富多彩的、健康文明的活动,注重实际效果。
六、活动安排:
1、一期黑板报、展板、橱窗专题宣传。
2、一次组织动员。利用升旗仪式讲话,对全校师生进行安全宣传教育,多主题活动的开展进行动员,号召师生积极参与。
3、一周广播安全宣传。每天课间休息时间、课外活动时间,通过学校“校园广播”节目,对全校师生进行安全教育。
4、一次安全大检查。学校安全办、各科室、各年级组、各班对所属范围进行一次全面的安全检查,发现隐患及时报告,及时妥善处置。
5、向全校师生印发一份安全宣传教育资料,并组织学习。
6、组织一场安全讲座。
7、开展一次消防安全知识培训及演练。
8、进行一次活动专题总结。肯定成绩,查找问题,探寻解决问题的有效措施。
一、指导思想: 以“三个代表”重要思想和中心校的安全工作方案为指导,以广大师生的生命安全和社会稳定为目标,以确保学校教育教学工作的顺利进行为出发点,以提高师生和家长的认识及广泛开展安全教育活动为途径,落实好上级有关文件精神及有关安全法律法规、制度,进一步加强学校的各方面安全工作,深入进行安全教育及检查,做到防患于未然。
二、工作目标: 通过安全教育活动,在广大师生中树立起安全观念,明确责任,强化安全管理意识,增强安全防范意识和能力,及时消除事故隐患,防止各类事故的发生,力争本年度不发生安全事故,为确保社会稳定作出贡献。
(一)、加强领导,明确责任。
1、成立领导小组。
组长:杨再光(校长)
副组长:王世琪(副校长)、潘盛发(教导主任)、聂斌(总务)明道忠(书记)
组 员:全体班主任老师
2、明确责任。 每位师生都应该清醒的认识到安全工作是学校的重点工作之一,是确保学校教育教学活动正常有序进行的基础和保障。因此,全体教师必须提高认识,认真履行自己的职责。 领导小组成员必须做好学校安全教育活动的组织实施。总务负责房屋、线路等设施的检查维修及师生的饮食卫生;电教员负责线路、电器等设施的使用检查维修;保健教师及卫生教师负责健康教育,传染病、常见病、多发病的预防工作;生管人员负责维持和监督骑自行车同学的秩序;大队辅导员、班主任老师等负责有关安全的宣传教育工作;任课教师负责所教年级及所教学科的安全教育;兴趣小组辅导教师负责小组活动的安全保障工作。
(二)、加强宣传教育。
1、利用校会、国旗下讲话、红领巾广播、班队会、两报等途径根据季节的不同有针对性的对师生进行安全教育。内容包括:交通安全、用电安全、防火、防溺水、预防食物中毒、反对邪教、各种传染病的预防、家庭生活、户外活动安全活动等。
2、利用家长会、家访等途径对家长进行有关安全方面的宣传教育,协助学校做好安全工作。
3、安全月期间(2月6日—3月21日),安全日(2月23日),学校及各班更要围绕安全工作主题,利用多种形式开展安全教育活动,营造安全教育氛围。
4、通过开展有关安全活动对师生进行自救、自护方面知识的教育。
学校月份安全工作计划篇三
成立学校安全工作领导小组并健全安全管理制度。
二、工作目标
对学校的安全工作,做到宣传到位、硬件到位、责任落实到位、各项制度到位。认真贯彻教育部《中小学公共安全教育指导纲要》的精神,将安全教育内容列入学校工作计划,经常性开展安全宣传教育活动。切实加强对学校设施设备和安全器材的定期检查和维护工作。按照“谁主管,谁负责”的原则,层层落实签订安全工作责任书。根据《__市中小学幼儿园安全保障标准(试行)》要求,切实规范学校安全管理行为。坚决杜绝重特大伤亡事故,尽力控制一般事故,确保在校学生安全,力争实现“零死亡”、“零事故”、“零犯罪”目标。
三、主要工作
学校应认真贯彻教育部《中小学公共安全教育指导纲要》的精神,将安全教育内容列入学校工作计划,结合上学期下发的《防灾减灾手册》,利用橱窗、板报、广播、电视、晨会等方式,经常性开展安全宣传教育活动。特别要在开学第一周、重大节日前以及特殊时段,加强对学生的防火、防盗、防骗、防袭击、防事故和交通安全、食品卫生、疾病防疫、社会实践活动等方面安全教育,努力探索有效的教育方式,增强师生安全意识,提高自身安全防范能力。各班要鼓励学生参加各种安全教育活动,如法律知识竞赛,专家讲座,平安法制__摄影作品征集等活动。各班开展的安全教育活动,应在安全教育活动记录中得到充分显示,并作为班主任完成年度任务、接受安全工作检查考评和“安全文明班级”的重要依据。
2、健全各项安全管理制度
⑴加强工作责任制度。层层签订安全工作责任书,进一步明确和强化安全工作职责。建立一支专职或兼职的学校安全及综治工作队伍,动员、组织师生积极参与,群防群治,共同做好学校安全和综治工作。
⑵落实定期检查制度。要严格按照“及时排查、各负其责、工作在前、预防为主”的十六字方针,把检查作为做好安全工作的一个重要方面,每周和重大节假日前必查的基础上,平时要加强检查力度,尽力做到安全工作重过程,抓细节,不留工作死角。
⑶健全资料档案制度。要将上级的安全工作指示、年度计划总结、日常管理检查等工作台帐系统整理,及时归类建档,为领导决策、工作研究、检查指导、工作讲评、年度考评和保障校园合法权益提供第一手资料,使安全工作更具预见性、规范性和针对性。
⑷完善安全考核制度。学校安全工作列入年终工作考核,凡成绩显著或有特殊贡献的教职员工应予表彰奖励;凡因工作中出现安全责任事故的,坚决行使“一票否决”权,取消年度评优资格,并在年度考核中根据《学校安全考核细则》扣除相应的安全责任分。
⑸强化安全预案制度。以自然灾害、暴力犯罪、重大伤亡、食物中毒、重大疫情为设想条件,结合本校实际,认真制定各类事故应急预案,完善保障措施,健全处置机制,并积极配合公安、消防等部门工作,确保一旦发生突发性事件,各项应急工作能有条不紊地展开,把危害和损失控制到最低限度。
3、调查特殊体质学生信息
开学第一周内,学校要对全校的学生进行特殊体质调查,要以告家长书的方式,与学生家长取得联系,让家长填写《学生健康状况告知书》。在调查的基础上,建立特殊体质学生档案,在开展劳动、校外活动、体育课等活动时,对特殊体质的学生要做好针对性的安排,防止因学生特殊体质原因发生意外事故。因涉及到学生个人隐私,学校要注意信息保密。
4、强化隐患排查整改工作
安全管理工作的关键在于发现和消除隐患,为此,学校应做到“每天要有巡视,每周有检查”。对于查出来的安全隐患,能立即整改的要立即整改,不能立即整改的要制定整改方案,采取相关措施,由专人负责监管,做到问题不解决,监管不放松,确保不发生事故。特别是对于用电、燃气、消防方面,要加强监管,进入冬天学校又将迎来用电高峰,严格控制教师办公室大功率电器的使用。
学校月份安全工作计划篇四
一、指导思想: 以“三个代表”重要思想和中心校的安全工作方案为指导,以广大师生的生命安全和社会稳定为目标,以确保学校教育教学工作的顺利进行为出发点,以提高师生和家长的认识及广泛开展安全教育活动为途径,落实好上级有关文件精神及有关安全法律法规、制度,进一步加强学校的各方面安全工作,深入进行安全教育及检查,做到防患于未然。
二、工作目标: 通过安全教育活动,在广大师生中树立起安全观念,明确责任,强化安全管理意识,增强安全防范意识和能力,及时消除事故隐患,防止各类事故的发生,力争本年度不发生安全事故,为确保社会稳定作出贡献。
(一)、加强领导,明确责任。
1、成立领导小组。
组长:杨再光(校长)
副组长:王世琪(副校长)、潘盛发(教导主任)、聂斌(总务)明道忠(书记)
组 员:全体班主任老师
2、明确责任。 每位师生都应该清醒的认识到安全工作是学校的重点工作之一,是确保学校教育教学活动正常有序进行的基础和保障。因此,全体教师必须提高认识,认真履行自己的职责。 领导小组成员必须做好学校安全教育活动的组织实施。总务负责房屋、线路等设施的检查维修及师生的饮食卫生;电教员负责线路、电器等设施的使用检查维修;保健教师及卫生教师负责健康教育,传染病、常见病、多发病的预防工作;生管人员负责维持和监督骑自行车同学的秩序;大队辅导员、班主任老师等负责有关安全的宣传教育工作;任课教师负责所教年级及所教学科的安全教育;兴趣小组辅导教师负责小组活动的安全保障工作。
(二)、加强宣传教育。
1、利用校会、国旗下讲话、红领巾广播、班队会、两报等途径根据季节的不同有针对性的对师生进行安全教育。内容包括:交通安全、用电安全、防火、防溺水、预防食物中毒、反对邪教、各种传染病的预防、家庭生活、户外活动安全活动等。
2、利用家长会、家访等途径对家长进行有关安全方面的宣传教育,协助学校做好安全工作。
3、安全月期间(2月6日—3月21日),安全日(2月23日),学校及各班更要围绕安全工作主题,利用多种形式开展安全教育活动,营造安全教育氛围。
4、通过开展有关安全活动对师生进行自救、自护方面知识的教育。
学校月份安全工作计划篇五
树立和落实科学发展观,全面贯彻党的教育方针,在学校党支部、校长室的领导下,以学校工作计划为指导,积极发挥主动性和创造性,坚持总务后勤工作的服务意识,认真、热情、及时地为教育教学、为师生服务,不断调动和提高后勤人员的工作积极性、责任感和服务水平,积极做好各项后勤常规工作和重点工作,发挥服务和育人的功能,为学校教育教学的正常开展提供有力的后勤保障。
二、工作思路
1.让每一位职工从思想上认识到总务工作的这一特点,要有吃苦的思想准备和乐于奉献的精神。
2.期初重新落实每一位职工的工作岗位,做到人人岗位明确。
3.完善行之有效的工作制度和岗位工作标准。
4.细化后勤管理,优化服务工作,一如既往地做好各项后勤常规管理工作。
三、主要工作目标
(一)常规工作目标
1.物品分发:物品分发是总务后勤的一项重要日常工作,开学初要全力做好新书本的发放工作,做到数目准确、登记清楚,保证师生按时开展教育、学习活动。做好仓管工作,做好各种教学、卫生用品的采购、管理、发放,做到手续规范。
2.维护修理:对学校校舍、设施及教育教学用品进行日常的维护修理,通过维护,保证各类设施的正常使用、延长使用期限。对于损坏物品的维修,要做到尽量由自己的员工修理,不能自己处理需外聘的,也要根据规范进行验收、核价,把好维修质量关和费用关。
3.校产管理:继续深化我校的校产分级管理制度,资产管理责任到人,做到物有所管,合理使用。因此,期初要按惯例进行教育教学设备的登记造册,并要使用保管人签字确认其责任,明确管理使用方法要求,做到妥善保管、合理使用、定期维护、及时检修。总务处要严把仓库进出关,调剂好物资设备的使用,为学校节约每一点资源。
4.活动会务后勤保障。总务处要坚决配合好学校的各项活动和会务,特别是上级部门安排在我校的各项活动和会务。要做好场地安排、茶水供应、会场布置等工作,使得各项活动能顺利开展。
5.财务管理。落实学校财务管理责任制,进一步严格财经纪律和财务制度,严格审批手续,严格收费行为。
6.绿化卫生。加强对绿化的养护力度,采取园林专业人员承包和本校员工相结合的工作方式,作好绿化的修剪、除虫除草、浇灌和补种,保证花草树木的存活率,营造好校园绿化景观。卫生工作要常抓不懈,特别是要对保洁员保洁效果的检查和考评,卫生死角要定期组织人员清理,时刻保持校园的整洁美丽,以展现我校作为窗口学校的风采。
(二)重点工作目标
安全工作目标。总务处要在学校安全工作领导小组的组织框架下,继续加强学校安全工作的管理、检查。一是要维护学校各安全设施、器材的正常使用功能,二是要抓好门卫人员的管理,落实传达室人员工作职责,建立外来人员登记制度,保证学校安全。三是要做好安全检查,要有全面检查、专项检查等,发现问题及时整改。
四、具体工作安排
1.分发书本,补齐所缺教科书,分发各种教学用品。
2.进行水、电、设备安全检查,发现问题及时维修。
3.做好门、窗、课桌凳椅的维修、调整工作。
4.做好暑假学校维修各项工程验收结算工作。
5.配置好新调入教师所需办公室用品及钥匙。
6.班级、办公室财产登记。
7.制定后勤工作计划。
8.校舍和设备设施的安全检查。
学校月份安全工作计划篇六
深化治理整顿,强化科学监管,加强宣传教育,提高应急能力,动员社会广泛参与,构建长效机制,提升食品药品安全保障水平,保障群众健康和消费权益。
(一)食品药品安全组织网络健全;食品安全知识宣传到位;食品生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查,最大限度遏制一般食品药品安全事故和各类食品药品安全违法违规问题,不断提升人民群众对食品药品安全的满意度。
(二)进一步建立健全、完善村居委药品食品安全工作组织领导、组织网络、食品安全信息员队伍建设,制定好食品安全领导小组工作职责和食品安全信息员工作职责。明确各食品生产经营单位规范化制度要求,签订好辖区内食品生产经营单位食品药品安全责任书。确保食品安全任务到人,责任到人,严格执行食品安全责任追究制。
(三)进一步建立全镇食品生产经营单位普查台帐。以村和社区为单位,进行逐户登记,分类汇总,列入电子文档,同时将各行业规范化要求和制度发放到位。
(四)食品抽检总体合格率稳步上升。保健食品抽检合格率稳定在98%以上,食品生产加工、市场流通、餐饮服务等环节抽检合格率97%以上。
(五)加强餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械监管,扎实开展各类专项整治,严厉打击违法犯罪行为。
(六)落实农村家宴申报备案制度,做好农村家宴食品卫生指导服务,农村家宴申报备案率达90%。
学校月份安全工作计划篇七
以科学发展观为统领,深入贯彻落实国家、省、市教育工作会议精神,坚持“低耗、高效、均衡、规范、特色、和谐、发展”的基本思路,抓教师业务培训、抓课堂教学质量提升,抓后进生辅导,不断提高教育教学质量,力争在2—3年内使我校各学科成绩有明显进步。
主要工作指标:
2、教师全员参与培训,培训合格率100%;
3、教学工作既做到开全学科,期末也要做到测全学科。
4、学科教学成绩达标率
年级 语文 数学 英语 品德 美术 音乐 科学 地方
说明:优秀率/及格率
具体工作:
一、抓住“双高水平” 普九契机,做好课改常态化工作。
1 、制订课改常态化的实施方案;完善相关制度及领导小组。
备课——备课组长的周检(16次)有签名、日期和简单评语,日期不滞后;校月检3次;中心校对各校期中期末检查两次。领导检查要有详细记录,用事实和数据说话,及时召开教导会,按市区教育局的文件要求,进行总结评说,起到及时鼓励和及时矫正的作用。(突出学生学的过程设计、创设情景的过程、师生活动的过程,体现学生学习习惯的培养。)
上课——填好统计表:填好领导,班主任,科任三个类别的人员上课等情况。评课和代课记录。(教师因病事假、公出等原因缺课的要在教研室统一登记)
听课——领导随机听课:必查教案(有随机听课查教案的签字,次数不限),随机听课,课后检测。对于不备课就上课,发现一次,扣除业务考核10分。教师及校长的听课笔记由教研室每学期查2次,中层领导的听课笔记由教学副校长每学期查2次。
2、积累师生发展性评价材料。各校要有师生发张性评价方案、领导机构、实施过程性材料。各校要积累好学生发展性评价手册及成长记录袋。开学初,教师要协助学生设计成长记录袋,安排布置好成长记录袋材料的收集工作,期末组织学生进行装订。
3、开好校本课程。各校要开好校本课程,做到有教案,有教材,有活动成果。鼓励教师开发学科校本课程。
5、农远工作要做到常规化,教师及时到农远教室上课,做好记录。
6、各室的使用与管理——实验室、图书室、等各功能教室,制度、记录报告单等,逐科落实,从开学第一天开始走入正轨。各室负责人明确分工。
学校月份安全工作计划篇八
一、日常管理
1.行政每日巡查工作,督导各组教师认真完成教学工作。
2.重点巡查各班晨间活动、上午游戏活动情况。
3.加强班级常规管理工作,做到有序开展各项活动。
二、师资建设
1.组织教师学习20__年__市教师继续教育有关文件,认真做好20_~20__年度教师继续教育登记表,做好继续教育验证准备。
2.结合__市组织的青年教师评课活动安排园内部分教师前往听课学习,促进教师业务水平。
3.分层次开展教师业务学习交流活动,开展新教师翻版课活动,组织向骨干教师学习活动,交流学习心得。
三、园本教研
1.第十一周开展教学研讨活动,有关__老师的大班体育教学《蜈蚣行》,11月10日上午组织张老师参加__市青年教师评优课比赛,安排园内三位班主任老师同行观摩。
2.行政督导,参与指导教研组审议活动。
3.第十一周组织教师围绕如何开展专用室活动展开一次园本研修活动,解决教师对组织专用室活动的困惑。
4.迎接中心来我园做半日调研。
5.迎接__工作室成员来园做半日调研。
6.做好第十二周、十三周迎接__市幼教领导来园调研活动准备。
7.第十四周迎接__市优质园评估小组专家、领导来园验收。
四、教育科研
1.第十一周周三下午召开课题组主要成员会议,商讨如何从环境着手彰显我园礼仪教育特色及筛选时幼师幼礼仪手册初稿内容。
2.检查各班教师上报园部各自领的小课题方案的撰写情况,打印资料整理成档。
3.制作完成时幼师幼礼仪手册初稿。
五、幼儿管理
1.继续培养幼儿的交往能力,鼓励幼儿与伙伴、老师进行礼貌交往。
2.继续加强各班幼儿的常规教育,注意养成良好的常规习惯。
六、其他
1.继续丰富幼儿区域、角色游戏材料。
2.查看各班专用教室使用情况,检查使用记录。
3.继续加强校园网站建设,提高教师博客日志浏览和回复流量。
4.第十一周周五举行时幼第_届健康节亲子运动会
学校月份安全工作计划篇九
全面落实科学发展观,牢固树立以人为本、执政为民的思想,把食品安全工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品安全体系为目标,培养食品安全意识,规范食品生产经营行为和食品市场秩序,全面提高食品安全水平;以建立食品安全信用体系为核心,进一步增强责任感和使命感,积极采取有力措施,切实履行政府和部门职责,提高依法行政能力,切实解决我乡食品工作中存在的问题,维护广大人民群众的根本利益。
坚持政府负责、各方联合行动的工作方针,本着求真务实和抓专、抓细、抓实的原则,继续推进食品专项整治和食品安全信用体系建设,以突出源头治理,通过更新理念、创新管理方式、完善监管体系、加强部门协作、整合监督资源等方法,建立健全监管模式,形成监管合力。着重在种植养殖、原料购进、生产加工、流通、消费五个环节的管理,强化食品质量安全意识,促进我乡食品市场健康有序的发展。
一、无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地监测率达35%,畜产品违禁药物、畜药残留抽样合格率上升1%。
二、学校食堂食品卫生量化分级管理率达95%,餐饮业及其他集体食堂食品卫生量化分级管理率达65%。
三、餐饮业和集体食堂卫生许可证、从业人员健康证明持证率95%,食品生产经营企业卫生许可证、从业人员健康证明持证率达95%。
四、食品加工点(户)乱用、滥用食品添加剂的行为得到控制。
五、有效规范乡域商店食品散装食品经营行为。
六、农村群体宴席报告率达90%。
一、重点环节:原料购进、种植养殖、加工、流通、消费五个环节。
二、重点区域:农贸市场、乡村内的各类食品批发零售点、食品加工小作坊、小餐馆。
三、重点品种:粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒类、饮料、儿童食品等。
(一)各村要结合自身的职责、职能,把食品安全知识的宣传普及作为工作重点。努力提高人民群众的食品安全意识和自我保护的能力,营造良好的舆论环境和社会氛围,自觉抵制有害食品。
(二)各村对自身监管的环节要做到经常化、制度化和规范化管理,明确年内本单位监管环节的整治和打假重点,日常监管要分片清楚、责任到人,做到人员、措施、工作到位。
(三)各村对季节性食物中毒要提前作好预警,并及时报乡食安办。
(四)村两委班子及时调整和完善食品安全领导小组,明确领导和工作人员,村食品协管员、信息员发生变动的,应及时进行调整,以确保乡食品安全工作的正常运行,并将组织机构文件上报乡食安办。
(一)抓好综合组织协调工作。
乡食品安全监管办公室主要负责全乡食品安全各项工作实施中的组织协调和综合监管,向乡政府汇报阶段性食品安全工作的进展情况,及时调整工作思路和采取应对措施,适时协调组织开展全乡食品安全专项检查活动。
(二)加强农产品源头监管。
乡农办主要抓好以下工作:一是全面实施“无公害农产品行动计划”,推进安全优质初级农产品标准化绿色产业种植生产基地建设;二是严厉打击经营、销售高毒高残留农药行为,控制高毒、高残留有机磷农药在农业生产中的使用;三是负责农产品及蔬菜水果农药残留监测。
(三)畜产品源头监管。
乡兽医站主要抓好以下工作:一是推进安全优质养殖产业基地建设;二是要整治违法使用兽药及违禁药物行为,加强对饲料、饲料添加剂、兽药等经营的管理,密切监控“瘦肉精”等违禁药物,防止其流入我乡市场,严防违禁药品从人用药品领域流向养殖环节;三是治理水产品药物残留超标行为;四是负责和加强对定点生猪屠宰场内生猪检疫的监管,杜绝病害肉上市。
(四)加强对食品生产源头的监管。
乡经济发展办(工业)负责做好以下工作:一是严格食品生产企业准入制度,严厉打击违法生产行为;二是加强对食品生产企业法人、管理人员的培训,强化企业食品安全第一责任人的主体意识,督促其完善各生产环节管理具体措施;三是对食品生产使用食品添加剂进行严格监控,特别要加强对粮(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品、保健品等生产加工过程中滥用添加剂的违法行为的监控;四是加强食品生产原料的监管,防止食品生产中使用非食品、劣质、有毒原料生产食品;五是加大食品生产环节的监督和抽检力度,确保流入市场食品的安全;六是重点监控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生产加工点,禁止生产企业使用矿物油、工业用双氧水、毛发水、敌敌畏、甲醇等有毒非食用物质和回收过期变质食品、地沟油、陈化粮进行食品生产;七是加大对各类小型食品加工厂的整治力度,对设施简陋、无法保证食品安全的小作坊要坚决取缔;八是对居民饮用水安全状况适时进行监控检测。
(五)抓好流通环节的食品安全监管。
乡食安办负责做好以下工作:一是严格食品经营主体资格审查,严把市场准入关,切实打击各种违法经营行为;二是建立经营假劣食品惩戒机制,规范企业经营行为;三是要督促和指导经营企业建立健全食品进货验收、索证索票、质量追溯、封存报告和销售台帐制度;四是在经营企业中开展食品安全信用体系建设,从强化企业是食品安全第一责任人的责任意识为切入点,本着积极、稳妥、务实的精神,推进经营企业食品安全信用体系的建立;五是加大对市场食品的监督,重点要放在批发市场、超市、集贸市场和乡镇农村,发现假冒伪劣食品要追根溯源,查清其进货渠道和销售去向,督促经营企业主动找回已销售的有安全隐患的食品;六是对故意经营假冒伪劣食品谋取暴利的行为要坚决从重打击;七是对经营不符合标准和有毒有害食品的行为,做到早发现、早控制、追根溯源,依法严厉打击,对大案要案涉嫌犯罪的,要及时移送公安机关依法查处,保护合法经营,打击违法行为;九建立食品安全申诉举报指挥中心,在主要集贸市场设立投诉服务点,接受消费者监督;十对商店(超市)散装食品经营行为,推进场厂挂钩、场地挂钩等先进经验;十一是严厉打击食品经营活动中的商业欺诈行为,净化食品市场环境。
(六)抓好消费环节的食品安全监管。
乡卫生院负责并做好以下相关工作:一要严格食品生产、经营及餐饮业卫生许可准入制度,现场检查达不到条件的一律不得卫生许可准入;二是未经健康体检,不得发放从业人员健康证明,同时要保证食品生产、经营及餐饮业从业人员健康证持证率达95%;三是努力提高学校食堂、集体食堂和餐饮业食品卫生分级量化管理范围,对设施简陋无法保证食品安全的餐饮小店要坚决取缔;四是监督、指导餐饮业(食堂)建立健全食品采购、储藏、加工、餐饮器具消毒等各环节管理制度并落到实处;五是加强日常监管力度,努力提高监管覆盖面,对餐饮业(食堂)使用的粮油、调味品、酒类、饮料要加大监督和抽检力度,发现问题及时控制;六是组织餐饮管理人员进行食品安全相关知识及业务培训,提高其法律意识、安全意识和责任意识,建立诚信机制,树立诚信消费,从源头上遏制食品安全隐患,防止食品安全事故的发生;七是加强对散装食品的监管;八是对进入市场的饮用水(自来水、矿泉水、纯净水)、鲜牛奶(豆奶)饮料等卫生质量、安全状况适时进行监测,发现问题及时控制和处理。
(七)各村工作。
一是做到食品安全工作年初有计划、有安排、有方案,各项工作的开展有真实的文字记录和图片资料;二是把食品安全知识的宣传教育融入到新农村建设中,因地制宜地开展对农村群体进行食品安全知识的宣传教育;三是积极推进农村群体宴席报告制度的实施,农村群体宴席报告率要达到85%,检查率要达100%;四是进行农村市场专项整治,设立农村食品安全检查小分队,对举报多的地点、市场要反复突击检查;五是积极配合相关部门做好有关食品安全的执法监督工作;六是构建农村食品消费维权体系,建立食品安全申诉举报中心、举报站、村乡举报联络点维权体系;七是在“五一”、“十一”及元旦、春节前各开展联合检查,发现大案要案及时报告乡食安办并配合处理;八是每月15日前按时将食品安全工作各种资料上报乡食安办公室;九是按时完成乡食安办临时按排的各项工作。

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