在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
摘菜的收获和感受篇一
一、各项经济指标完成情况
全年实现营业收入__元,比去年的__元,增长__元,增长率__%,营业成本__元,比去年同期的__元,增加__元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,全年实际完成任务__元,超额完成__元。
二、落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性
为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。
三、抓好规范管理
1、健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2、完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
3、建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。
4、加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
四、开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入
今年在餐饮业不景气,生意难做的情况下,餐饮部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。
1、全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、餐饮连锁店(筹备中)。
2、开展联营活动,餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。
3、全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。
新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!
摘菜的收获和感受篇二
“实习”是我一直以来都满期待的,当还是大一新生的时候就一直听师兄师姐说大二暑假的时候,就是我们电信系的实习时间,所以我一直都满期待的。听说了太多关于“实习”的版本了,有说好的,也有说不好的,都不知道该听哪一个,哪个才是正确的,如果自己没有亲自去体会一下,真的不知道哪个才是你可以相信的。
以下我就先介绍一下我实习的地点吧:
(1)实习单位:珠海市鹏辉电池有限公司。
(2)实习时间:20xx年9月——20xx年1月。
时间一天一天过去了,我到珠海市鹏辉电池有限公司也已经有10日左右了,是实习时间的一半了,从开始的什么都不懂到现在的朦朦胧胧有点懂,学到了一些在学校所学不到的一些知识,让我对喷画业有一点的了解。9月10号我们第一天去太阳村公司实习的时候,行政部的吴经理为我们讲解了一些关于喷画的工作流程,让我们首先去后期制作部了解一下喷画用的材料,因为在后期制作部是最能让我们熟悉材料的一个部门。喷画的工作流程是:接稿部(前台)——设计部——操机部——制作部——发货员;喷画用的材料又分为户内的和户外的,户内的和户外的材料都是不同的,例如户内的有灯片,背胶,相纸,kt版等等;而户外的就有灯布;户外的不需要过膜而户内的就需要过膜,它才会不容易褪色;过膜也有分类的,有光膜,哑膜等等。
在后期制作部的时候,各位前辈都给了我们很多的指导,很细心的为我们指导,没有因为是实习生就粗心的,而是耐心地指导我们,为我们讲解如何用刀片裁切那些喷画,如何裁切那些kt版,如何装架框,如何装易拉宝,如何看单,如何包装,如何填单。刚开始的时候我们都裁切得不好,还有同学切到手指头,前辈们都满紧张的,让我们要注意安全,让我们慢慢裁。
过了两三天后,吴经理让我过去帮忙,在那里我帮忙计算公司内部人员的自我评价考核成绩,这份工作让我学会了要有耐心、要细心,如果不细心,一分神就会出错,又要重新来过,如果没耐心的话,就很难坚持下去,面对着那些阿拉伯数字很让人眼花头晕;但这也是一份学习的机会,考验我的耐心、细心程度,考验我是不是真的能做下去。学习是不分任何职位的,任何事情,只要是一件事就有我们学习的地方,只要我们认真的去体会、去了解、去思考。
这两天我都在设计部里面,在这里我都是在看公司前辈们的作品,看着他们如何去做、如何去接单、如何填单、如何做才能满足客户的要求;可能你认为你的作品已经很好了,但客户不认同的话那也是没用的,都是失败的作品;最重要的是了解客户的需求、客户的品味、如何去跟客户沟通;这些都是跟在学校是不同的,需要我们去适应,去慢慢体会。
明天过后,我就会到户内操机部去实习一下,虽然没在操机部实习过,但大体上对操机部也有一定的了解,我满期待的,我希望能学到多一点的东西。
实习大体上就是在(设计部——操机部——制作部)这三个部门学习。
公司工作时间是周一至周五,每天早上8:30分都有一个早会。早会每次都有一个领班的去带操,这次我们实习也有机会去带一下操,训练一下,让我们在这么多人面前不会胆怯。
这一次实习生活中有几个不足的地方:
(1)在这次实习中我们都有一点点的矛盾,因为有时候公司很忙就觉得过得很充实,如果公司没什么订单的时候就很觉得很闲,很浪费时间的感觉,所以就会有点心浮气燥,不能定下心来,这可能也是需要我们去克服自己心理障碍,不能老是以学生的身份去对待这一次的实习,而是应该放下这种身份,慢慢地去适应公司里的各种制度,运作方式。
(2)考勤。考勤是一个公司对其员工的一个基本考察指标,也能反映一名员工的基本素质及其对工作的态度和热情。考勤这方面也是我们疏忽的一个方面,我们在这方面做得不是很到位,我们身为学生更应该知道考勤的重要性,需要我们自己去克服,去遵守公司的考勤制度。
摘菜的收获和感受篇三
军训结束后,我慢慢的走到在校园的道路上,走过依旧拥挤的食堂门口,走过曾经奔跑不停的晨跑路线,走过我们的训练场、我们为了练习正步而来回不停的那条道路……就在昨天,那一切都还在这里发生着,但在今天,却又好似一场梦一般烟消云散。
但我知道,这不仅仅是一场梦!尽管军训已经结束,但却有一些东西深深的留在了我的心底,有一股力量在脚底催促着我的前进!这正是我在这场军训中收获的力量,是属于我们每一个x学员新生的力量!
回想这次的军训,还记得一开始的时候,我们几十名互不相识的学生按照知识来到了队伍里,尽管和大部分人都只是第一次见面,但大家都心照不宣的按照高矮顺序排好了队伍。也许,这也是过去的军训给我们留下的默契。
在这次的军训中,仅仅就训练的内容来说,其实并不是那么的重要,立正稍息、跑步正步……这些动作其实我们大部分的同学早已在初中到高中的军训中练的滚瓜烂熟。但军训真正的目的,就是为了将我们这些各有特色的学生,丢进的名为x连队的“大锅”,让我们熟悉、配合,最后,将这x名来自五湖四海的学生都融成了一个唯一的集体,一个团结友爱的大集体——x班!
军训很辛苦,很疲惫,那一次次的训练,一次次响亮的脚步声,都像是沉重的大锤砸在了我们的心上,让我们您能除去多余的杂质,一心一意的为我们的集体,为我们的连队争光添彩!这是我们的力量!是我们的奋斗!
尽管此次的军训已经结束了。但在我的心底,已经刻上了军训的痕迹。这十几天来流血流汗的场景在我们心中不断的回放,时时刻刻都在提醒着我,我们究竟是怎样的拼搏,怎样的努力!怎能团结一心的付出的,才终于塑造了现在的x班!
如今,我是一名新加入的大一学生,也是在x班中的一员。大学将是我在人生道路上的新起点,军训也会成为我的垫脚石!
在今后的学习和生活上,我会以更加严格,更加拼搏的精神来要求自己,让自己能在学习和生活中继续不停的前进下去!我会牢记在军训中“流血流汗不流泪,调皮掉肉不掉队”的精神!永远走在进步的最前方!

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