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令我难忘的端午节作文篇一
小时候，我的端午节记忆就是包粽子，赛龙舟。在农村老家陪着爷爷奶奶过端午节是我这一生最美好的记忆。
我的端午节记忆是从包粽子开始的。首先，为了在端午节那天既能吃上粽子，又不耽误看赛龙舟，就要提前几天准备好包粽子的食材。所以，细心的`婆婆早就在端午节的前一天早晨上山摘好了粽叶和捆粽子用的粽绳。
粽叶摘回来后不仅要浸在水里用干净的刷子顺着粽叶的纹路一张一张刷干净，还要挑出有虫眼或发黄的叶子。处理好粽叶后沥干水，放在一旁备用。接着便可以用水来淘洗糯米，在淘洗过程中切忌大力淘洗，因为这样会把糯米表面的一些营养物质洗去，得不偿失。
一切准备好之后就可以包粽子了，包粽子其实很简单，只需要把两张粽叶重叠在一起，然后卷折成漏斗状，再往里面装上适量的糯米，接着用没折完的粽叶盖过来，最后用粽绳捆好，打个结，这个粽子就包完了。
包完粽子后，只需要静静等待端午节的到来就行了。
在端午节的这天的早上，婆婆早早地起了床给我们煮粽子。等我们起床时，香喷喷的粽子已经在桌子上诱惑着我去吃了。由于我们包的的是青叶粽，粽子弥漫着粽叶的清香和糯米的米香，蘸点白糖送入嘴中，感觉自己朝气蓬勃，精神焕发。
在吃完粽子后，我们便马不停蹄地赶往长江边，争着抢一个好位置看赛龙舟，可我们还是来晚了，只能站在一个视线不太开阔的地方望着远处的长江。
一声锣响，便宣告了比赛的开始，接着我们便随着震天的鼓声和富有节奏感和力量的“嘿咗，嘿咗，嘿咗”口号声看见了几艘色彩鲜艳的龙舟。其中红色的龙舟一马当先，冲在前面，其余的龙舟紧跟着，也不甘示弱，人们呐喊着，场面异常激烈。随着龙舟船头鼓点声音的减小，龙舟划出了我的视线，远去了。最后得到消息，果不其然，是红色的龙舟赢了。这个消息的到来，也就宣告了端午节的结束。
这就是我的端午节记忆。
令我难忘的端午节作文篇二
一年一度的端午节又到了，然而作为中国四大节日：春节、清明、端午、中秋之一，端午节毫无疑问就是其中最有“热”感的节日。作为进入盛夏前的一个节气，端午节显然就是每年真正感受夏天的日子，在城市，端午节的三天假日，可能会让很多人思考出去找个阴凉的地方散一下心。
而在农村，端午节确就是一个忙碌的节日，因为在中国蕴含丰富的农耕文化之中，端午节代表着夏收秋种。在过去的北方，每年过端午正就是新麦下来的时候，很多人都很期盼这个日子的到来，因为能够吃到新麦做的各种食品。而在过去的南方，端午节却就是另外一种粮食水稻收获的季节，新打下来的水稻碾成了大米，过节的前一天正好能够包成粽子，然后美美吃上一顿。
此刻，南北差异已经没有那么大，端午节吃粽子，这就是全中国人民的一大传统习俗。中国人端午节吃粽子的历史由来已久，传说就是为祭投江的屈原而开始流传的，那一天人们互相送粽子作为对屈原的纪念。
粽子还就是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
据说，早在晋代，粽子被正式定为端午节食品。可就是在当时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。晋朝人周处《岳阳风土记》之中就记载道：“俗以菰叶裹黍米……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”
到了南北朝时期，中国出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。在元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，之后又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一向到这天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，中国的南北差异也还就是存在的。北方多包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，然后其中以浙江嘉兴粽子为代表。
今年，你准备吃啥粽子呢?
令我难忘的端午节作文篇三
“小懒虫!快起床，这天就是端午节，妈妈和你一齐包粽子，你怎样还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可就是我昨日答应妈妈和她一齐包粽子的啊，然后想想能够吃到美味的粽子，我还就是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：
①选料，选取好适宜的粽叶;
②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好;
③把五花肉放进有糯米的粽子里;
④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原先包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，然后两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧就是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可就是这粽子似乎看我就是个孩子，非闹点小脾气不可，就就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自我了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真就是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒!我最后包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像就是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着棕子的香味，最后能够吃到香喷喷的粽子了。
这天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”!
