总结可以帮助我们找到问题的根源,为解决问题提供更有效的策略和方案。一篇较为完美的总结需要有清晰的结构和逻辑。接下来是一些保持乐观心态的秘诀,希望能给大家带来正能量。
服务培训心得篇一
4月17日有幸参加了局系统“学习日”第二十九期专家讲座,专家教授针对服务文化进行了详细阐述,通过培训让我对服务与文化的融合也有了更为深层次的理解与认知。服务可谓渗透到各行各业,其基础是微笑、尊重与快乐,我想这是一种服务理念与宗旨,更是我们最终的服务目标,以良好的服务文化氛围增强职工事业心,提高服务对象对产品和企业的认知度,进而带动行业整体高效快速发展。
培训过程中老师讲道这样一句话“人人都是服务员”,让我印象颇深,细细想来,确实如此,我们每个人所从事的工作归根到底都可以归类到服务事业,只不过是岗位分工不同,并不存在高低贵贱之分。就拿收费站的工作岗位来讲,管理层人员要服务干部职工和社会大众,基层人员要服务好领导和广大司乘,在相互尊重、相互服务的过程中,以保证收费站维稳运营,促进高速公路和谐发展。所以,我们每个人都要认清自己的身份与职责,站在大局层面去看待服务、认真服务。
尊重是前提。随着时代的发展,被服务者在追求物质满足的同时,更追究精神层面的享受,被尊重、被服务越来越被人们看重。对于收费站来讲,卫生环境是否干净清洁、仪容仪表是否靓丽整齐、服务态度是否自然亲和、解决问题是否亲力亲为等等,一系列细节之处体现着我们对工作的态度,更是对司乘人员的重视程度。
微笑是标准。面对过往车辆,要以八颗牙、情人般微笑服务迎送司乘。具体讲来,收费员要以微笑的面部表情、标准的肢体动作、快速的行动力度进行作业,以细心公开、理解关爱为标准,注意与司乘人员之间的眼神言语交流等细节,“请问我能为您做些什么?”敬语相称,让每句话都体现出我们的服务理念,给予司乘人员最大的信赖感和认同感。
快乐是目标。全心全意服务司乘,在给对方带来快乐的同时,寻求与感悟快乐,这是自我岗位价值实现的具体表现,也是我们每个收费员要树立的工作目标。在收费员和司乘人员彼此感到快乐的同时,促进服务文化发芽开花,这是一个循序渐进、螺旋上升的过程。
收费工作中,一个微笑的表情加上我们真诚的服务,司乘人员回应的一句“谢谢”便凝聚了工作中最动人的画面。微笑可以消除一切鸿沟,拉近双方彼此之间的距离,微笑可以营造快乐的气氛,让双方感到满足幸福。
时常扪心自问“今天我微笑了吗?”与同事见面问候“今天你微笑了吗?”互相提醒的同时更是一种自我约束和监督,潜移默化中,习惯性将微笑挂在脸庞、体现在言语交流和肢体行动中,提升我们高速窗口的整体服务形象。
服务培训心得篇二
今天下午,我们公司上了一节生动又受益匪浅的服务礼仪课—由xx国际物业服务黄经理主讲。
服务礼仪是指服务人员与顾客接触或提供服务时的交往艺术。单从这个概念看来,这是一件挺容易做好的事情,然而真的从实际中运用起来就相当有难度。
从黄经理主讲中,我认为最让我把理论与实践相结合的是—服务礼仪的四大原则和如何打动顾客的方法,让我明白到物业服务公司中扮演的"角色"。
对于服务企业来说,"微笑"永远是让顾客或业主感受到物业服务的最"基础"。记得有一次,有一位业主对我们物业服务中心的前台助理说"你们的微笑和热情,让我们感受到被重视和爱戴"。听了这句话,我久久地回忆着——真挚的微笑,让我们与业主的"距离"拉得更近,那样将是一副"和谐"的画面。
1、解决问题;当业主要解决问题时,我们物业服务企业要第一时间抓住问题的.关键,从"问题"的主要矛盾出发,从而得到解决问题根源的关键。例如:有些业主家在装修期间,有时用电超负荷,那电闸就会自动跳闸,那样的话就要断电。可是,当工程人员第一时间出现在业主家并让其恢复用电时,业主会露出满意的笑容。
所以说,能解决业主提出的问题,才会使业主明受到物业服务的必要性。
2、细节人性化;z小区是个自能化及人性化相结合的小区。从身为物业服务企业里的一员,我们要时刻体现细节人性化,要从平时的各部门见到业主和顾客要及时礼貌问好,要注重小区的人文文化和环境卫生,让业主和顾客感受到"酒店式的委托代办物业服务"。
3、服务快捷;业主要咨询或要解决的问题,不但要有耐心,最重要是有及时解决业主的问题。例如:有业主反映入户门要安装"猫眼",最终还是以最快捷的方式处理好。
总的来说,只要我们要最真挚的心去为业主的利益着想,那就会让业主得到满意的服务;那么,xxx将是个和谐的小区。
服务培训心得篇三
通过这次酒店服务员培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的'场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。
以上是我的酒店体会,希望自己可以在今后的工作中保持良好的状态,做好酒店服务工作。
服务培训心得篇四
酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救知识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到能与不能”技术性问题。因此,认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
一、语言能力。
体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到最重要的两个方面就是服务员的言和行。语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳。
要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,服务员在表达时。语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、负疚、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场所和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
经常忽略了语言的另外一个重要组成局部—身体语言。根据相关学者的研究,人们谈论时。身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力。
每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,酒店是一个人际交往大量集中发生的场所。并且会基于服务而与客人发生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的继续兴旺和企业品牌的宣传、传达起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察能力。
第一种是客人讲得非常明确的服务需求,服务人员为客人提供的服务有三种。只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮助。第三种则是客人没有想到没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
四、记忆能力。
客人经常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务过程中。服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的积累成为客人的活字典”指南针”使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,自身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
或在餐饮时需要一些酒水茶点,服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员操持的事宜。这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务自愿延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。
六、应变能力。
服务员应当秉承“客人永远是对的宗旨,服务中突发性事件是屡见不鲜的处置此类事件时。善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于供认错误,给客人以即时的道歉和补偿。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到错误是不是自己一方。
七、营销能力。
还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,一名服务员除了要依照工作顺序完成自己的本职工作外。向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。
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服务培训心得篇五
作为一名初到公司几个月的新员工,就能参与公司组织的客户服务意识及技巧培训,我感到非常的荣幸,同时也伴有一点压力。通过这次培训在我的大脑中形成了很深的客户服务学问框架,增加了客户服务意识,学习到了更多的客户服务技巧,从而对自己的职业目标更加有了信念。培训中有几点印象特殊深刻,让我受益匪浅,主要包括以下几项内容:
1、在工作当中战胜困难,不断进步,最终实现自己的目标。新奇和完善的客户服务是企业的致胜法宝,客户服务的差异性形成了产品的差异性,所以客户服务是至关重要的。
2、超越客户的期望,我们的服务不应处于被动角色,应主动出击,接电话过程中掌握住整个通话过程,让用户得到超越客户期望值的更加满足的答复。
3、留意调整自己的心情,面对工作压力时,要将每一次困难当作一种艰难的考验,是再一次体现我自身价值的来临,反而会更期盼每一次被考验的机会,使自身的价值得以提高,也就将压力转变成向前的动力。
4、要有剧烈的客户服务意识,每当客服人员与客户进行沟通时都会存在两个世界,即客服人员的世界和客户的`世界,因此客服人员所面临的挑战就是怎样从自己的世界走出来,进入客户的世界,所以“急用户之所急,想用户之所想”就非常重要了。
5、留意倾听的重要性,用户反馈给我们的信息是珍贵的财宝,有句话讲“由于我在乎,所以我呼吁”全部来电向我们反映问题的用户都是很在意我们的服务的,挽留住这样的用户,对我们相当的重要。
总之,客户服务是一门永久学不完的艺术,客户服务意识及技巧完全需要我们到工作中去总结,最终实现用户满足。最终,再次感谢公司给我们这次培训机会,信任在以后的工作当中,我们会做得更好。
服务培训心得篇六
上半年,乐电公司对服务窗口人员进行了技能与素质方面的理论培训,让我受益非浅,收获很大。在此,我从以下几个方面谈谈我对这次培训的心得体会,与大家共勉。
我们知道:礼貌是指人们在社会交往过程中表示对人尊重的言谈举止和面部表情,是一个在待人接特的外在表现,它主要包括:口头语言的礼貌、书面言语的礼貌、态度和行为举止的礼貌等方面。因此,我们作为酒店的员工,礼貌的言行会给客户带来瞬间的辉煌。因此,我们的微笑服务、暖心的问候语就显得尤为重要,在规范化服务的引导下,加上我们具有针对性的个性服务,使我们的服务更加出众,把尊重送到客人心里,把实惠送到客人手中,不是一句口号。通过这次培训,我们在今后的对客服务中通过具体工作体现出来这样就通达到我们这次培训的目的。
礼节是指人们在日常生活中,特别是在交际场院合相互表示尊重、尊敬、祝福、致意、问候以及给予必要的协助和照料、约定谷成的惯用形式和规矩。对于我酒店员工而言,我们仪容、仪表的大方、端庄,就是对客户的尊重,表情自然、亲切就是对客户的敬重。因此,我们在对客服务过程中,我们的站、立、行都要符合相应岗位的规范与要求,以协调适宜的自然语言和肢体语言主动服务,让客户感到尊重与舒适,体现出我们典型的职业风范。
服务无止境,接待无小事。因此,我们在工作中要努力提高我们的服务意识和服从意识,要增加我们的服务意识和服务意识。首先要有一个积极、健康的服务态度。曾经担任中国足球队教练的米卢说过一句名言:“态度决定一切”。恐怕只有为数不多的员工能够理解这句话的真谛。因此,为了促进我们服务意识的形成与提高,就必须弄明白以下几件事情:我们的收入来自客户在酒店的消费,牢记客户是我们的衣食父母;客户不是慈善家,客户的消费,就需要我们提供舒适完美的服务;宁可自己辛苦一点、麻烦一点,也要努力给客人提供方便,创造欢乐。
服务意识的提高除了有积极、健康的态度以外,还应该从管理制度上得到充分的保障。因此,提高服务意识的前提是不断强化我们员工的服从意识,认识到员工服从意识的重要性。只有提高了我们的服从意识,才有利于我们酒店文化的形成和推广,员工具有服从意识,也是我们职业道德所要求的。针对我们饭店的具体情,全心全意为客户提供优质高效的服务,这就是我们员工职业道德的核心。
服务培训心得篇七
时间匆匆,飞快流逝,我已在“xxxx”愉快的度过了一个年龄。工作着并快乐着--是我的一向准则,我希看在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。在这里我学到并且提倡如何弄好优良服务,必须把握七大要素:
1、微笑在ktv平常经营过程当中,要求每位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、精通要求员工对自己所从事工作的每一个方面都要精通,并尽量地做到完善。员工应熟习自己的业务工作和各项制度,进步服务技能和技能。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操纵中不断地总结经验,扬长避短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对进步ktv的服务质量和工作效力、下降本钱、增强竞争力都具有重要作用。
3、预备即要随时预备好为客人服务。也就是说,唯一服务意识是不够的,必须要有事前的预备。预备包括思想预备和行为预备,作为该预备的必须提早做好。如在客人到达之前,把所有预备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
4、重视就是要把每位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时轻易忽视这一环节,乃至产生消极服务现象。这是由于员工看他们穿着随意,消费较低,感觉没有甚么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,常常越有钱的人,对穿着方面都特别随意,这是由于他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而疏忽细微服务,要重视和善待每个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,猜测客人需要,并及时提供服务,乃至在客人未提出要求之前我们就可以替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。
6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,把握客人的嗜好和特点,为客人营建“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。
7、真诚热忱好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀宴客人再次光临,以给客人留下深入的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别ktv业尤其剧烈。服务的重要性是不问可知的,我们必须应用各种优良服务,构成本身的服务上风,以期其在剧烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!每一个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能相互体谅并齐心分担碰到的麻烦。平时也有碰到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上往调理纷争,使情形不再卑劣。每一个职员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而回。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友进步了消费率。以后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。作为一位服务职员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一位后勤职员是微不足道的,有些人以为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务他人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我以为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。
服务培训心得篇八
作为农村金融的主力军和联系农民的金融纽带,农村信用社在支农工作中虽然取得了较大的成效,但与社会主义新农村建设的新形势、新要求相比还有一定的差距,主要存在经营理念陈旧,金融品种单一,服务手段落后,信贷营销能力不足等问题。在这一历史转型期,农村信用社如何采取有效措施,加快金融创新步伐,提高金融服务质量,尽快适应当前形势要求,在推动社会主义新农村建设中做出更大的贡献,并获得自身不断发展,是急需研究解决的问题。
农村信用社做好金融支农工作,是加快其自身发展的必然要求。在社会主义新农村建设的新形势下,金融创新必贯穿于农村金融发展的全过程,也是加快农村信用社发展的必然选择。实现农村金融服务创新与新农村建设的有机结合,不仅可以推进整个农村经济的发展,同时也是农村信用社提升业绩和谋求发展的重要手段。特别是随着农村改革发展的不断深化,现代农业快速发展,农业产业化进程持续推进,农民创业热情、创业能力逐步提升,农村蕴藏的巨大市场和潜力正在逐步释放,已成为推动农村金融发展的重要力量。农村信用社必须解放思想,转变观念,适应现代农业经营领域日趋拓宽、产业链条不断延长的需要,将更多的信贷资金投向农村,从而实现新农村建设和农村信用社自身发展的共赢。
创新农村金融机构服务内容,提高农村金融服务水平,推动农业发展、农民增收,应以推进农村金融产品和服务方式创新为着力点。
首先应积极开发适应农村小企业生产和农民消费特点的信贷产品,为农业产业化发展、人居环境改善提供信贷支持。一是创新抵押担保方式,扩大抵押物范围,建立和发展不同类型的担保机构,城乡建设部门要加快对农民住房和宅基地的确权颁证工作,为探索将农民住房和宅基地纳入担保物范围提供条件。针对农村生产发展中贷款难、担保难的实际,要不断加大产品创新力度,开办仓储抵押、林权抵押、农机具抵押、活体畜禽抵押、应收账款质押、企业经营权质押、土地承包经营权抵押、多户联保等多种贷款模式,使信贷业务更加贴近农村市场,有效缓解了农户和中小企业贷款难问题。二是积极发展中间业务,以适应经营者对结算、票据流通、资金融通、金融中介服务等方面的更高要求。大力开发有潜力、有吸引力的业务品种,以多样化的服务满足多样化的需求。积极开办小额存单质押、保险质押以及其它有价证券质押贷款业务。三是建立完善利率定价机制,提高资金使用效益。信用社可在贷款利率上实行差别利率,对担保方式的贷款实行高利率,抵、质押方式的贷款实行低利率,对优质客户实行低利率等。
其次,是要优化金融服务。一是创新服务理念,要把农业产业化龙头企业、农民专业合作社全部纳入农村信用评定范围,探索建立符合龙头企业、农民专业合作社特点的信用评价体系,加大对农业产业化经营的信贷支持力度,满足农村多层次、多元化的金融服务需求。二是改进贷款方式,简化贷款手续,转变经营思路和经营作风,提升涉农服务水平。农村信用社要结合实际,不断创新农村贷款营销模式,改进完善信贷工作流程。如;农村信用社全面推行的“阳光信贷、承诺服务”的操作程序。三是积极做好农民工银行卡特色业务的宣传推广工作,扩大农民工银行卡的覆盖面;同时积极推广代收代付和理财业务,为农民客户提供了保值增值服务;增设乡镇(村)的pos机和atm机,优化农村支付结算环境,切实提高金融支农服务水平。
最后是创新外部环境,形成良好的协作局面。一是进一步改善和优化农村金融生态环境,积极推动农村文明信用工程建设。在政府主导下大力改善和优化金融生态环境,进一步加大农村文明信用工程建设力度,提高农民、民营企业的诚信度,为金融机构提供信贷支持创造宽松的外部环境。二是发展农业保险业务。在农村建立多层次体系、多渠道支持、多经营主体的农村保险体系,探索政策性保险、商业性保险与农村信用社业务有机结合的途径。
服务培训心得篇九
提供学习的机会,能够拥有这样的经历无论对我的现在还是将来都是受益匪浅的,感觉自己很幸运,非常感谢各位领导对我的信任。通过这次培训我认识到沟通技巧和团队的建设与管理对于领班在工作中的重要性。以下是我在这次培训中的几点的几点心得:
一、沟通技巧的重要性和如何有效的沟通方法。
以前总以为沟通就是把自己想表达的说出来就可以了,但通过这次培训让我意识到不仅仅是这样的。一次完美的沟通是要让对方完全听清、明白、理解和接受你所要表达的意思,那才算是成功的。
二、如何正确运用批评和赞美的技巧。
有人说过赞美如阳光、批评如雨露,二者缺一不可,这是很有哲理的。我们在与同事、顾客的沟通中既需要真诚的赞美,也需要中肯的批评,赞美能使他人满足自我的需求,同样,中肯的批评也由赞美开始的,给人以道理和原则让对方产生信任与信心。
三、团队建设与管理在一个店铺乃至整个公司的成长都起着重要的作用。
团队不仅仅是一起工作的一群人,它是由拥有互补的技能、相同的目标、敢承担责任的人组成的规模组织。良好团队的形成需要很漫长的一个时期,它的管理与维护也是要经历过坎坷道路的。它拥有强大的凝聚力,会创造出一个和谐、友善的工作环境,深化每个成员的内心,带动店铺乃至整个公司的前进发展。一个团队失去凝聚力和目标就会使整个团队涣散,甚至散失整个团队。所以,如何凝聚团队的力量就需要团队领导人做好对明确目标的树立和端正好每个成员的心态,那样才能带领出一支强大的队伍。
最后,我会将这次培训所学的知识运用到今后的工作中去,更好的发挥自己在团队中的作用,协助店长带领我们的团队做出佳绩。
服务培训心得篇十
在朋友的介绍下我来到了__,得到要来__学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了__学习,刚开始是学习文化和理论课程,我很接受__的文化,我也很乐意成为一名__人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了__店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
文档为doc格式。
服务培训心得篇十一
这学期上了老师的《会务管理》课程,我对于会议的相关事项有了更为具体的了解。“凡研究事理而为之解决,一人谓之独思,二人谓之对话,三人以上而徇有一定规则者,则谓之会议。”这是老师讲的第一节课――会务工作的概述。这段话让我们认识了会议,我的理解是简单的说,会议要二个以上的人参与,通过一定的程序达成目标,会议还要有一定的议题和目标。寥寥几句让我们对会议有了一个大致的了解。接下来陆续讲了会议的要素、会议的方式、会议主持人、会议种类、会议的利弊和应对和秘书人员的会务工作。这整个讲下来,我们就更加的了解会议了。会议需要有会议的主题、会议的时间、会议的地点、会议的议程、会议的主办者、会议的参加者。会议的方式也是多种多样:全体会议、研讨会、论坛、座谈会、专题讨论会、座谈小组、讲座、学术讨论会、玻璃鱼缸式会议、辩论会、角色扮演、网络会议。关于会议的利弊问题,老师也给我们讲了很多,比如会议的误区就有:缺乏意义、议而不决、滔滔不绝、自由散漫、不计成本。讲到这边的时候,老师还举例说明了。
关于会场接待的问题,要做到热情诚恳、细致周到、照章办事、讲究礼仪。以前考秘书资格证的时候,对接待规格有了一点大致的了解。经过这门课,对接待规格有了更深入的了解。接待规格一般都采用对等接待。我们要考虑到对方与我方的关系。当对方参会的意义重大或我方非常想借此会议之机发展与对方的关系时,往往以高规格接待。如果以前接待过的客人,接待规格最好参照上一次的标准。
会议开始了,难免会遇到突发情况,对于这个问题,老师也对我们讲的很明白。会议开始前,一定要成立会议应急管理小组以应对突发事件,还要制定会议安全保卫工作方案,只有这样才能维持会议场所秩序、做好会场外围的社会治安秩序、严格检查与会人员的出入证件、协助引导疏散、保护参会人员的财产安全、重点防范盗窃事件,提供代存代管服务、书面告知参会人员尽量减少到人多复杂的地方去、如非要去,不要带贵重物品、有条件可派保安陪同。除此之外,会议现场服务与管理也进行了一些讲述。这章分为八个部分开始讲。会议服务管理要做到组织会议签到、发放会议文件、引导参会人员入座、安排开幕式、安排会议发言、组织分组讨论、做好会议记录、内外联络工作、安排闭幕式。会场服务包括摄影、摄像服务、拍摄空镜头、拍摄签到台、拍摄贵宾厅、拍摄茶歇、拍摄领导和贵宾发言、拍摄宴会、拍摄合影、计算机速记服务、保密协议、180字/分、1%、专业术语、现场记录经验丰富、外语翻译服务、视听设备及其他硬件服务、音响系统、投影仪、灯光、录像、多媒体会议系统。
“民以食为天”,会议的餐饮服务也是一个重要的部分。首先是会议用餐地点与方式。会议用餐地点尽量离会场近一些。会议主要的用餐方式:围餐式、自助式、半自助式、分餐式、餐还翰汀t绮鸵话闶亲灾式;午餐安排工作餐、自助式或半自助式;晚餐安排围餐式。菜肴的道数与份量要坚持适中原则,根据用餐人数确定,要平衡道数与份量,还有主菜不能太油腻。菜色具有地方特色、具有时令特色,要照顾参会人员的特殊用餐要求。会议餐饮的酒水也是有安排的:一般早餐和午餐不提供酒类,只提供饮料,晚上可为参会人员适当提供各种酒类。酒类安排有利于身体健康的啤酒、葡萄酒、中低度白酒为主。
会议的会场布置也很重要。会场布置的一般要求:突出会议主题、烘托会议气氛、调节与会者的情绪、提高会议效率、不同会议对于会场有不同的要求。会议座次排列的方式有环绕式、散座式、圆桌式和主席式。会议通知是上级对下级、组织对成员或平行单位之间部署工作、传达事情或召开会议等所使用的应用文。这个以前应用文写作课程,老师介绍过了。会议通知的写作格式有标题:(发文机关)+事由+文种。

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