我院是在国家旅游局支持下，于我校1995年创办的川渝地区首家本科旅游系基础上，与重庆市旅游局共建的旅游专业院校，也是我校设置的第一个专业二级学院。经市教委专文批准（1998年），对外挂牌“重庆旅游学院”。现为重庆市旅游协会旅游教育分会挂靠单位与会长单位。十年来，该院办学成效显著，旅游管理专业被评为我校首批重点建设的品牌专业，四位学术带头人（教授）都是全国旅游学界较知名的学者，参加主编教育部国家级旅游专业规划教材多部，主持、主研有关旅游项目达百余项，其中多项获省部级奖。该院集体完成的“高等教育旅游管理专业建设的开拓性研究与实践”项目，于2000年荣获国家级教学成果奖，也是我国高等旅游教育界首次获得的国家级教学成果奖。以旅游专业为龙头，我校被教育部选定为“全国重点建设职教师资培训基地”，并成为中澳、中德职教合作项目旅游师资培训基地。我校重点建设的人文社科基地“重庆旅游发展研究中心”挂靠该院。

　　我院现设有“旅游管理”、“旅游策划”、“饭店管理”、“导游与旅行社管理”四个专业部，拥有重庆市最早、在内地较早被批准设立的旅游管理学硕士点，以及人文地理学硕士点区域旅游开发培养方向。学院还拥有我校与市旅游局共同投资兴建的五个楼层的现代化旅游专业实验系统（含旅游信息管理系统实验室、多媒体模拟导游实验室、模拟多功能厅、实验经营水吧、形体礼仪训练大厅等）。我院毕业生广泛分布于以川渝地区和沿海地区为主的有关星级酒店、旅行社、景区、旅游院校、旅游局、旅游开发与规划机构及一些涉外企事业单位。