特种经济动物饲养业是一个独具特色、充满活力的新兴产业，已逐步成为农村经济一个十分活跃的新的增长点。特种经济动物饲养科学研究，不仅对保护生物多样性，保存和开发利用动物资源，满足人类多层次需求诸方面具有重要作用，而且还对促进动物健康、提高畜产品营养价值及卫生质量、保证人类健康和环境安全具有重要的学术价值、广阔的应用前景、显著的经济效益、社会效益和生态效益。湖南农业大学特种经济动物饲养学科就是在全国特种经济动物养殖业蓬勃发展的形势下应运而生的—1995年成立了湖南农业大学特种经济动物研究所（2005年更名为湖南农业大学经济动物研究所），1998年获得特种经济动物饲养专业硕士学位授予权。现已形成了特种经济动物资源评价、保护与利用，特种经济动物驯养繁育与规范化养殖，特种经济动物营养与饲料，特种经济动物疾病学与安全生产4个较为稳定且颇具特色的分支方向，围绕特种经济动物养殖业发展中的重大问题和关键技术进行了大量研究工作。

　　本学位点现有教师12人，其中教授3人（1人兼任湖南农业大学生理学博士点和饲料生产与应用博士点博士生导师）、副教授5人、博士及在职博士生5名。现有在岗导师5人。近年来，针对我国南方动物资源的特点，以经济动物及特禽为研究对象，在多糖、寡糖、茶多酚、金属硫蛋白、小肽、氨基酸微量元素螯合物等生物活性物质的营养调控、特种经济动物驯养繁育、疾病控制与安全生产等领域做了大量研究工作。先后获省部级科技进步二等奖3项、三等奖5项，国家优秀教学成果二等奖1项、校级优秀教学成果奖3项；另有一项科研成果“生物活性物质对动物的调控机理及其应用研究”近来通过了湖南省科学技术厅组织的成果鉴定，鉴定结论为“居国际领先水平”；主持制定国家标准、国家行业标准和湖南省地方标准13项（其中已发布、实施9项）；申请发明专利4项（其中已获授权2项）。在科学出版社等出版社出版了《现代生物技术与畜牧业》及《果子狸驯养与利用》等专著9部；在国内外学术刊物和国内外学术会议上发表200余篇论文（其中SCI收录4篇），产生了较好的社会效益和学术影响，在全国具有一定的优势和地位。并与中国科学院动物研究所、加拿大Guelph大学、日本国立鹿儿岛大学、美国康奈尔大学及新西兰梅西大学等建立了良好的合作与交流关系。

　　本学位点现已培养出数批质量较高的硕士，多人荣获校优秀研究生干部、校优秀研究生、校优秀共青团员、校优秀毕业研究生、湖南省优秀研究生、湖南省优秀毕业研究生等荣誉称号和奖励；有多人在读期间光荣地加入了中国共产党。在已毕业的硕士研究生中，约有30%正在国内知名大学攻读博士学位（其中2人已获博士学位），约50%在高校从事教学、科研工作，另有约20%在政府部门和企事业单位从事管理和科技研发工作。目前有在读研究生20余人。