我校于1986年开设水产养殖本科专业，1987年开始招生，1993年挂靠动物科技学院基础兽医学硕士点招收鱼病病理学方向硕士生。2000年被批准为水产养殖硕士学位授权点，面向全国招生。学位点教学科研人员15人，其中教授4人，副教授7人，讲师4人，博士4人，在职博士生2人。另有校外兼职硕士生导师3人。教学、科研生产用房1000多平方米，校内水产养殖基地110余亩，配套设施齐全。学位点实验室现有仪器设备310多台件，总价值360余万元。校图书馆、院系资料室藏书丰富，资料齐全。学科对外交流频繁，学术氛围好。先后承担了国家、部、省级各类课题30余项，现有在研课题18项，近3年年均科研经费约120万元，其中“草鱼抗病基因工程研究”为国家863计划。在已完成的项目中，获国家发明专利一项，省科技进步二等奖2项，三等奖5项，湖南农业大学科技进步二等奖2项、三等奖3项，奖省教改成果二等奖1项，湖南农业大学教改成果一等奖1项、二等奖2项。发表科研论文180余篇，出版专著、教材12部。8年来已招收硕士生44名，21人已毕业，其中3人博士毕业后在英国工作。学位点目前每年招生6～8人。学科领衔人肖克宇教授是水产系主任、湖南省政协委员。学科分水生生物学、水产动物遗传与繁育、水产增养殖学、水产动物医学四个研究方向。水产动物医学方向主要研究水产动物的病原、病理、药物、免疫、疫病诊断和防治技术；水产动物遗传与繁育方向主要研究水生动物的遗传结构和育种技术；水生生物学与水产养殖学方向主要研究珍稀、名优水生生物资源的种类、分布、保护以及增养殖相关理论和技术．