水产科学系是海洋学院最早设置的系部之一，有近百年的历史，师资力量雄厚，队伍结构合理：有教授、副教授、讲师、助教，其中有留学归来的博士、国内培养的博士、硕士、学士；教育层次合理：有研究生教育、本科教育、专科教育；专业设置合理：设有水产养殖学硕士点；水产养殖学和海洋渔业科学与技术2个本科专业；水生动植物保护、水产养殖技术、渔业资源与渔政管理3个高职高专专业。实验实习基地丰富，校内设有生命科学实验室，完成基础实验和教学实习；还设有设备齐全的校内教学实验场和数个校外教学、科研、实习三结合基地，完全能够满足教学、实习、科研的需要。现有在校生647人，其中研究生5人；本科生172人；高职高专学生470人。往届毕业生就业形势良好，大多进入省地市畜牧水产管理局、水产局、水产科学研究所、渔政站、饲料工业办公室、动植物检验检疫局、渔业公司、饲料厂、兽药厂、渔药厂、育苗厂、水产养殖场、轻工业局、卫生防疫站等，近年来有百余名专科毕业生考入本校或其他院校继续攻读本科学位，本科毕业生中有50余名攻读硕士研究生学位、其中有的继续攻读博士研究生学位。 
      水产科学系教师先后承担省、部、市级科研项目30余项，其中“日本对虾越冬养殖及活虾运输技术研究”获河北省科技进步三等奖、“中华鳖腐皮病及穿孔病免疫学防治技术”获河北省科技进步三等奖、“中华绒螯蟹健康养殖技术”获河北省科技进步三等奖、“白洋淀千亩大网箱草鱼高产高效技术推广研究”获农业部丰收三等奖、“铬盐对鱼生长发育及鱼肉食用性影响的研究”获黑龙江省科技进步三等奖、“白洋淀蟹鱼围栏养殖的研究示范”获河北省水产局科技进步一等奖、“渤海滩涂文蛤资源开发利用研究”获河北省水产局科技进步一等奖、“尼罗罗非鱼全雄性鱼种培育技术研究”获秦皇岛市科技进步一等奖，“里海鲅的引进”、“美国海湾扇贝的引种、制种及选育技术”等项目已通过验收，目前承担的科研课题主要有“河北省盐碱水域适养鱼类的筛选及养殖方式的研究”（河北省科技厅）、“松江鲈人工繁殖和苗种培育的研究”（河北省教育厅）、“松江鲈苗种生产和养殖技术的研究”（秦皇岛市科技局）、“渤海湾渔业资源调查”（河北省水产局）、“中草药调控中华绒螯蟹性早熟技术研究”（河北省教育厅）、“绿水素优化养殖水体效应技术研究”（唐山市科技局）、“河北省908专项海岛环境质量调查”（河北省国土资源厅）等。 
      水产科学系教师教学经验丰富，科研能力强，先后在国内、外期刊发表科技论文400余篇，出版教材和科技著作数十部。