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崔建东
博士、硕士生导师
河北科技大学生物科学与工程学院教师
Email：cjd007cn@163.com
Tel： 13230470931
学习工作经历：
2001.9-2004.6， 石河子大学，基因工程专业
2004.9-2007.7， 天津科技大学， 发酵工程专业
2007.7-至今， 河北科技大学生物科学与工程学院工作
学术、社会兼职：
Bioprocess and Biosystems Engineering （特约论文审稿人）（2009-）
Korean Journal of Chemical Engineering （特约论文审稿人）（2009-）
Chemical Engineering Communications（特约论文审稿人）（2009-）
食品科学（重要期刊，论文审稿专家2010-）
韩国化学工程协会会员（Member of the Korean Institute of Chemical Engineers）（KICHE ） （Full Member）（2009-）
研究兴趣：
生物催化技术、生物过程工程、微生物制药
科研项目：
国家十五科技公关“生物防腐剂-聚赖氨酸研制”，2004-2006，经费30万，项目编号2004BA713B05-061，主要参与完成人。
天津市科委科技攻关计划重点项目“新型天然果蔬粉生产关键技术的研究”，2005-2006，经费30万元，项目编号05ZHGCNC0600，主要参与完成人。
河北科技大学校立自然基金“苯丙氨酸解氨酶重组大肠菌的高密度培养研究”， 2007-2009，经费0.3万，项目编号XL200763，项目负责人。
河北教育厅科学研究计划项目“新型甜味剂-阿斯巴甜生产菌株的选育和分子鉴定”， 2008-2009，经费1万，项目编号2008116，项目负责人。
横向课题：与衡水老白干酒业集团合作的“植酸酶热稳定性研究”项目，经费10万，2008-2009，第二负责人。
河北科技大学博士启动基金项目“重组PAL酶法生产L-苯丙氨酸的研究”，经费5万，2008-2010，负责人。
国家自然科学基金“基于印迹交联酶聚体技术酶活性构象的复制及其催化活性研究”， 项目编号21072041，2011-2013， 负责人。
教育部工业微生物重点实验室基金“苯丙氨酸解氨酶重组大肠菌的高密度诱导培养研究”， 项目编号GYWSW02， 2009-2011，负责人。
河北省高等学校青年基金“名贵中药-冬虫夏草菌的两阶段高密度液体深层培养关键技术创新研究”，项目编号2010128，2010-2013， 负责人。
河北科技大学校立重点基金“苯丙氨酸解氨酶重组大肠菌的诱导培养研究”， 2009-2011，项目编号XL200901， 项目负责人。
著作：
“Comprehensive Biotechnology（2ND edition）”， Vol 3， Industrial Biotechnology and Commodity Products， 2011年由Elsevier出版社出版发行。
参编<<发酵工业概论》第二版，第3，4，6章节。
参编《生物工程专业实验》第二版。
代表性论文：
崔建东， 黄浩， 乔长晟， 贾士儒. 重组大肠杆菌苯丙氨酸解氨酶稳定性及反式肉桂酸转化的研究，化学反应工程与工艺（EI收录），2007，23（4）： 326
Jian Dong cui， Shi ru Jia. Construction and culture of recombinant E.coli for producing PAL， symposium of the international conference on biorefinery（国际会议论文集）， 2007， 10： 192-193
Jian dong Cui， Shi Ru Jia， Ai You Sun. Influence of amino acids， organic solvents and surfactants for phenylalanine ammonia lyase activity in recombinant Escherichia. coli ， Letters in Applied Microbiology（SCI二区收录）， 2008， 46： 631
Shi Ru Jia， Jian Dong Cui， Yan Li， Ai You Sun Production of L-phenylalanine from trans-cinnamic acids by high-level expression of phenylalanine ammonia lyase gene from Rhodosporidium toruloides in Escherichia coli. Biochemical Engineering Journal（SCI二区收录）， 2008， 42： 193-197
崔建东，贾士儒，谭之磊.改善苯丙氨酸解氨酶重组大肠杆菌细胞通透性提高反式肉桂酸转化率，高校化学工程学报（EI收录），2008， 22（6）： 1015-1019.
崔建东，李艳，张亚楠. 重组大肠杆菌苯丙氨酸解氨酶稳定性研究， 精细化工，2008，10： 22-26
崔建东，张云峰，李艳. 苯丙氨酸解氨酶重组大肠杆菌产酶条件研究，食品科学，2009，7，181-185
Jia Shi Ru， Jian Dong Cui（共同作者）. Production of hydrocortisone by Absidia coerulea in moderate pressure bioconversion systems， Korean Journal of Chemical Engineering（SCI收录）， 2009，26（4）： 1084-1089.
Shi Ru Jia， Na Chen， Yu Jie Dai， Chang Sheng Qiao， Jian Dong Cui（共同作者）， Bo Ning Liu. Effects of the mild pressure on the permeability of Saccharomyces Cerevislae cells， Korean Journal of Chemical Engineering （SCI收录）， 2009， 26（3）： 731-735.
Jian-dong Cui， Yan Li. Optimal culture condition for the production of phenyalanine ammonia lyase from E. coli. Korean Journal of Chemical Engineering （SCI收录）， 2009， 26（2）：444-449
Jian-dong Cui， Yan Li. Response surface optimization of medium composition for phenylalanine ammonia lyase production by recombinant E. coli. International Conference on Biomass Energy Technologies（国际会议论文集）， 2008， 12， 453-458. GuangZhou， China.
Jian dong Cui， Yan Li， Jia Shi Ru. Enhanced activity of phenylalanine ammonia lyase in permeabilised recombinant Escherichia coli with response surface method， Food Science and Biotechnology （SCI收录）， 2009，18（2）：494-499
Jian-dong Cui. Optimization of medium for phenylalanine ammonia lyase production in E. coli using response surface methodology [J]. Korean Journal of Chemical Engineering （SCI收录）， 2009， 27（1）：174-178
Jian-dong Cui， Shi Ru Jia. Influence of controlled-pH and uncontrolled-pH operations on recombinant phenylalanine ammonia lyase production in Escherichia coli [J]. Food Science and Biotechnology （SCI收录）， 2009，18（4）：954-958.
Bing-Zhu Zhang， jian-dong Cui（通讯作者）， Gui Xia Zhao， Shi Ru Jia. Modeling and optimization of phenylalanine ammonia lyase stabilization in recombinant E. coli for the continuous synthesis of L-phenylalanine on the statistics-based experimental designs. J. Agr. Food. Chem （SCI一区收录）. 2010，58：2795-2800
Jian Dong Cui， Ya Nan Zhang， Gui Xia Zhao， Guo Qun zhao， Si Zhang， Jun Lu， Shi ru Jia. Isolation and preliminary identification of a novel microorganism producing aspartame from soil samples，Food Sci Biotechnol（SCI收录）， 2010，19（2）：367-371
Jian-dong Cui， Shi Ru Jia. Optimization of medium on exopolysaccharides production in submerged culture of Cordyceps militaris. Food Sci Biotechnol（SCI收录）， 2010（publishing）.
教学工作：
研究生《微生物工程进展》、《环境生物技术》，本科生《生物催化技术》、《发酵工业概论》
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