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山东农业大学2018年硕士研究生招生专业参考书目
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初试科目参考书目（按科目代码顺序）
注：如考生有疑问，请与相关学院联系。
| 338生物化学：《基础生物化学》李菡、赵亚华、高峥主编，高等教育出版社，2015年；《基础生物化学学习指导及习题集》李菡、盖英萍主编，中国农业出版社，2016年。
339农业知识综合一：《植物学》张宪省、贺学礼主编，中国农业出版社，2003年；《植物生理学》孟庆伟，高辉远主编，中国农业出版社，第二版，2017年；《土壤学》黄昌勇主编，农业出版社。
340农业知识综合二：《动物生理学》杨秀平等主编，第二版，高等教育出版社；《动物营养学》杨凤主编，农业出版社；《动物繁殖学》杨利国主编，中国农业出版社，2003年。
341农业知识综合三-农业机械化：《理论力学》（第五版）哈尔滨工业大学编，高等教育出版社；《材料力学》（第三版）刘鸿文主编，高等教育出版社；《机械设计》（第九版）西北工业大学机械原理及机械零件教研室编著，高等教育出版社；《机械原理》（第八版）西北工业大学机械原理及机械零件教研室编著，高等教育出版社。
341农业知识综合三-食品加工与安全：食品卫生学：《食品卫生学》（第一版）何计国、甄润英主编，中国农业大学出版社，2003年；食品分析技术：《食品分析》（第二版）王永华主编，中国轻工业出版社，2011年；食品质量管理学：《食品质量与安全管理》（第二版）陈宗道、刘金福、陈绍军主编，中国农业大学出版社，2011年。
341农业知识综合三-农业信息化：程序设计：《C语言程序设计》（第二版）谭浩强主编，清华大学出版社，2010年；数据库技术与应用：《数据库系统概论》王珊主编，高等教育出版社，2006年；网络技术与应用：《网络技术与应用》冯先成主编，电子工业出版社，2014年。
342农业知识综合四：《发展经济学》宗义湘等主编，清华大学出版社，2011年；《农村社会学》李守经主编，高等教育出版社，2006版；《农业经济学》李秉龙、薛兴利主编，中国农业大学出版社，2009年第2版。
343兽医基础：《家畜病理学》(第四版)马学恩主编，中国农业出版社；《动物生理学》(第二版)杨秀平等主编，高等教育出版社；《兽医药理学》(第三版)陈杖榴主编，中国农业出版社。
345林业基础知识综合：《树木学》（北方本）任宪威主编，中国林业出版社，1997年；《林木遗传学基础》朱之悌主编，中国林业出版社，2009年；《林木育种学》沈熙环主编，中国林业出版社，1990年；《森林生态学》第1版(修订版)(平装)薛建辉主编，中国林业出版社，2006年。
431金融学综合：《货币银行学》黄达主编，中国人民大学出版社；《保险学》陈盛伟主编，中国农业大学出版社。
611化学(自命题)：《基础有机化学》高吉刚主编，化学工业出版社，2013年；《无机及分析化学1,2》王日为、尹洪宗主编，化学工业出版社，2013年；《大学化学学习指导》盛锋主编，化学工业出版社，2014年。
612分析化学：《分析化学》（第五版）上册，武汉大学主编，高等教育出版社，2006年。
613细胞生物学：《细胞生物学》(第三版)翟中和、王喜忠、丁明孝主编，高等教育出版社，2011年。
614数学（自命题）：《高等数学》刘长文、杨逢建主编，中国农业出版社，2004年；《大学数学--线性代数》(农林院校大学数学系列教材)李仁所、张洪谦主编，高等教育出版社，2009年；《概率论与数理统计》程述汉、葛家麒主编，中国农业出版社，2005年。
702马克思主义基本原理概论：《马克思主义基本原理概论》高等教育出版社，马克思主义理论研究和建设工程重点教材，2015年修订版。
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| 703管理学原理:《管理学原理》（高等院校经济学管理学核心教材）芮明杰编著，上海人民出版社，2008年6月版。
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| 704风景园林综合理论：《中国古典园林史》周维权著，清华大学出版社，2008年；《西方造园变迁史—从伊甸园到天然公园》（日）针之谷钟吉编著，中国建工出版社，2005年；《风景园林工程》孟兆祯主编，中国林业出版社，2012年；《城市绿地规划》王绍增主编，中国农业出版社，2005年。
705园林树木学：《园林树木学》臧德奎主编，中国建筑工业出版社，2007年。
706中国古代史：《中国古代史》(上下册)晁福林，北京师范大学出版社，2009年。
707测树学：《测树学》孟宪宇主编，中国林业出版社，2006年。
708《木材干燥学》 高建民主编，科学出版社，2011年。
801生物化学(自命题)：《基础生物化学》李菡、赵亚华、高峥主编，高等教育出版社，2015年；《基础生物化学学习指导及习题集》李菡、盖英萍主编，中国农业出版社，2016年。
802微生物学：《微生物学教程》(第三版)周德庆主编，高等教育出版社，2011年。
803细胞生物学：《细胞生物学》(第三版)翟中和、王喜忠、丁明孝主编，高等教育出版社，2011年。
804森林经理学：《森林经理学》，亢新刚主编，中国林业出版社，2011年.
805普通生态学：《生态学》（第3版）杨持主编，高等教育出版社，2013年。
806风景园林设计（3小时快题）：参考大学本科阶段相关教材和主要参考书。
807花卉学：《花卉学》包满珠主编，中国农业出版社，2003年。
811理论力学：《理论力学》（第五版）哈尔滨工业大学编，高等教育出版社。
812材料力学：《材料力学》（第三版）刘鸿文主编，高等教育出版社。
813电子技术（数字部分）：《电子技术》（数字部分）（第五版）康华光主编，高等教育出版社。
821食品化学：《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社，2008年。
822微生物学(食品)：《食品微生物学》（第二版）何国庆、贾英民主编，中国农业大学出版社，2009年。
830水处理微生物学：《水处理微生物学》赵远、张崇淼主编，化学工业出版社，2014年。
831环境科学概论：《环境科学概论》朱鲁生主编，中国农业出版社，2005年。
832土壤与植物营养学：《土壤学》(第三版)黄昌勇、徐建明主编，中国农业出版社；《植物营养学》陈景陵主编（上册），胡蔼堂主编（下册），中国农业大学出版社。
833土地管理学：《土地管理学》李新举主编，中国出版集团现代教育出版社，2012年。
834社会保障学：《社会保障学》（第二版）郭士征主编，上海财经大学出版社。
835地理信息系统：《地理信息系统》（第一版），刘耀林主编，中国农业出版社，2004年。
836行政管理学：《行政管理学》（第五版），夏书章主编，中山大学出版社。
837草坪学：《草坪学》孙吉熊主编，中国农业出版社，2008年。
838木材学：《木质资源材料学》刘一星、赵广杰主编，中国林业出版社，2004年。
840公司法：《公司法学》李建伟，中国人民大学出版社，2014年。
841行政法学：《行政法与行政讼法》姜明安主编，北京大学出版社，2011年(第五版)。
842流域水文与土壤侵蚀原理：《水文与水资源学》刘俊民，余新晓著，中国林业出版社，1999年。《土壤侵蚀原理》张洪江著，中国林业出版社，2006年。
843农业概论：《农业概论》官春云，中国农业出版社，2011年。
851微观经济学：《西方经济学》第四版（微观部分）高鸿业主编，中国人民大学出版社。
861英语写作与翻译：《英语翻译教程》张培基等编著，上海外语教育出版社；《英语写作手册》丁往道等编著，外语教学与研究出版社。
864物理化学：《物理化学》上、下册（第五版）傅献彩主编，高等教育出版社，2007年。
871水力学：《水力学》（第四版）吴持恭主编，高等教育出版社，2008年。
872材料力学：《材料力学》孙训方、方孝淑、关来泰主编，高等教育出版社。
873水处理微生物学：《水处理微生物学》赵远、张崇淼主编，化学工业出版社，2014年。
875测量学：《测量学》李希灿、齐建国主编，中国农业大学出版社，2014年。
881毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论：《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》本书编写组主编，高等教育出版社，2015年。
883土壤农化分析：《土壤农化分析》鲍士旦主编，中国农业出版社。
884数据结构：《数据结构(C++版)》王红梅主编，清华大学出版社，2011年。
885遥感基础及应用：《遥感基础与应用》邓良基主编，中国农业出版社，2002年。
886农业信息化技术导论：《农业信息化技术导论》马新明主编，中国农业科学出版社，2009年。
888食品工艺学（含园产、肉品、粮油、冷藏）：《肉品加工学》周光宏主编，中国农业出版社，2009年；《果蔬加工工艺学》孟宪军、乔旭光主编，中国轻工业出版社，2012年；《园艺产品贮藏加工学》（贮藏篇）罗云波、蔡同一主编，中国农业大学出版社，2001年；《粮油加工学》李新华、董海洲主编，中国农业大学出版社，2009年。
889作物种子学：作物种子学：（含种子生物学、种子检验学、种子加工与贮藏）。《种子生物学》高荣岐主编，中国农业出版社，2009年；《种子检验学》张春庆、王建华主编，高等教育出版社，2006年；《种子加工与贮藏》麻浩主编，中国农业出版社，2007年。
891作物栽培学与耕作学：《作物栽培学各论（北方本）》于振文主编，中国农业出版社，2013年；《耕作学》刘巽浩主编，中国农业出版社，1994年。
892普通园艺学：《园艺学总论》张镇、王秀峰主编，中国农业出版社，2003年。《园艺学各论》(北方本)王秀峰、李宪利主编，中国农业出版社，2003年。
894森林培育学：《森林培育学》沈国舫主编,中国林业出版社,2001年。
895农业昆虫学：《农业昆虫学》（北方本，第二版）仵均祥主编，中国农业出版社，2009年。
896动物生产学：《动物生产学》王建民主编，中国农业出版社。
897农村区域发展与规划：《农村发展概论》（十一五规划教材,第2版）陶佩君主编，中国农业出版社,2010年；《农村发展规划》朱朝枝主编，中国农业出版社，2009年。
898农业机械学：《农业机械学》（上、下）李宝筏主编（第一版），中国农业大学出版社。
899动物传染病学：《兽医传染病学》第五版陈溥言主编，中国农业出版社。
901植物生理学与生物化学：《植物生理学》孟庆伟，高辉远主编，中国农业出版社，第二版，2017年；《生物化学》刘国琴、张曼夫主编，中国农业大学出版社，第二版，2011年。
902动物生理学与生物化学：《动物生理学》(2版)杨秀平、肖向红主编，高等教育出版社，2009年；《动物生物化学》胡兰主编，中国农业大学出版社，2007年。
复试参考书目（按专业代码排列）
注：同等学力加试科目请与相关学院联系。
020203财政学：《财政学》刘怡主编，北京大学出版社，2010年3月版。
020204金融学：《货币银行学》（第四版）黄达主编，中国人大出版社
020205产业经济学：《产业经济学》苏东水主编，高等教育出版社。
020206国际贸易学：《国际经济学：贸易理论与政策》（第八版）上册国际贸易部分，（美）克鲁格曼（Krugman,P.R.），（美）奥布斯特菲尔德（Obstfeld,M.）著，黄卫平译，中国人民大学出版社。
030500马克思主义理论：《马克思主义哲学》（第4版）陈先达、杨耕编著，中国人民大学出版社，2016年06月。《辩证唯物主义和历史唯物主义原理》（第5版）李秀林、王于、李淮春主编，中国人民大学出版社，2004年11月。
050211外国语言学及应用语言学：《语言学教程》胡壮麟等编著，北京大学出版社；《简明英语语言学教程》戴炜栋等编著，上海外语教育出版社。
070301,070302,070303,070304,070305：《分析化学》（第五版）下册，武汉大学主编，高等教育出版社，2007年；《无机化学》上、下册，吉林大学、武汉大学、南开大学主编，高等教育出版社，2004年。
071001植物学：《植物生理学》孟庆伟，高辉远主编，中国农业出版社，第二版，2017年。
071004水生生物学：《鱼类增养殖学》王武主编，中国农业出版社，2007年；《虾蟹类增养殖学》王克行主编，中国农业出版社，2004年；《水产动物病害学》占文斌主编，中国农业出版社，2011年。
071005微生物学：《微生物学教程》(第三版)周德庆主编，高等教育出版社，2011年。
071007遗传学：《遗传学（第2版）》刘庆昌主编，科学出版社，2012年。
071008发育生物学：《植物学》张宪省主编，中国农业出版社，2014年。
071009细胞生物学：《遗传学》朱军主编，中国农业出版社，2002年。
071010生物化学与分子生物学：《现代分子生物学》（第三版）朱玉贤主编，高等教育出版社。
071300生态学：《植物生理学》孟庆伟，高辉远主编，中国农业出版社，第二版，2017年。
080200机械工程：《机械设计》（第九版）濮良贵主编，高等教育出版社，2013年。
081200计算机科学与技术：《数据库系统概论》王珊主编，高等教育出版社，2006年。C语言程序设计：《C程序设计》谭浩强主编，清华大学出版社，2010年；《微型计算机技术及应用》戴梅萼主编，清华大学出版社，2008年。
081400土木工程：《混凝土结构》（第五版）东南大学、天津大学、同济大学合编，中国建筑工业出版社，2012年。《水质工程学》李圭白主编，中国建筑工业出版社。
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| 081501水文学及水资源：《水文与水资源学》刘俊民、余新晓主编，中国林业出版社，1999年。
081504水利水电工程：《农田水利学》王春堂主编，中国水利水电出版社，2014年。
081600摄影测量与遥感：《GPS测量原理及应用》徐绍铨主编，武汉大学出版社，2005年；《新编地图学教程》（第一版）蔡孟裔主编，高等教育出版社，2004年；《数字测图原理与方法》潘正风主编，武汉大学出版社，2012年。
081603地图制图学与地理信息工程（006资源与环境学院）：《遥感基础与应用》邓良基主编，中国农业出版社，2002年。
081704应用化学：《有机化学》上、下册（第三版）胡宏纹主编，高等教育出版社，2006年；《分析化学》（第五版）（下册）武汉大学主编，高等教育出版社，2007年。
082203发酵工程：《代谢控制发酵》张克旭，中国轻工业出版社，2000年。
082801农业机械化工程：《农业机械学》（上、下）李宝筏主编（第一版），中国农业大学出版社。
082802农业水土工程：《农田水利学》王春堂主编，中国水利水电出版社，2014年。
082804农业电气化与自动化：《电子技术》（模拟部分）（第五版）康华光主编，高等教育出版社。
083000环境科学与工程：《环境监测》（第三版）奚旦立、孙裕生、刘秀英主编，高等教育出版社，2004年。
083200食品科学与工程：食品工艺学（含园产、肉品、粮油、冷藏）：《肉品加工学》周光宏主编，中国农业出版社，2009年；《果蔬加工工艺学》孟宪军、乔旭光主编，中国轻工业出版社，2012年；《园艺产品贮藏加工学》（贮藏篇）罗云波、蔡同一主编，中国农业大学出版社，2001年；《粮油加工学》李新华、董海洲主编，中国农业大学出版社，2009年。
083400风景园林学：方向01、02：复试（笔试）科目：风景园林建筑设计（3小时快题）：参考大学本科阶段相关教材和主要参考书。方向03、04：复试（笔试）科目：园林植物遗传育种学：《园林植物遗传学》戴思兰主编，中国林业出版社，2005年；《园林植物育种学》包满珠主编，中国农业出版社，2004年。
085201机械工程：《机械设计》（第九版）濮良贵主编，高等教育出版社，2013年。
085213建筑与土木工程：《结构力学》（第六版）杨茀康、李家宝主编，高等教育出版社，2016年；《建筑材料》（第二版）李宏斌主编，水利水电出版社。
085214水利工程：《水文与水资源学》刘俊民、余新晓主编，中国林业出版社，1999年。《农田水利学》王春堂主编，中国水利水电出版社，2014年。
085216化学工程：《有机化学》上、下册（第三版）胡宏纹主编，高等教育出版社，2006年；《分析化学》（第五版）（下册）武汉大学主编，高等教育出版社，2007年。
085231食品工程：复试（笔试）内容为食品科学相关的实验内容。
085238生物工程：《新编生物工艺学》（上、下）俞俊堂主编，化学工业出版社，2011年。《基因克隆和DNA分析》，T.A.Brown 主编，魏群等译，高等教育出版社，2003年。
090101作物栽培学与耕作学：《作物栽培学各论（北方本）》于振文主编，中国农业出版社，2013年；《耕作学》刘巽浩主编，中国农业出版社，1994年。
090102作物遗传育种：《作物育种学》孙其信主编，高等教育出版社，2011年；《遗传学》刘庆昌主编，科学出版社，2012年。
0901Z3作物种子学：《种子生物学》高荣岐主编，中国农业出版社，2009年；《种子检验学》张春庆、王建华主编，高等教育出版社，2006年；《种子加工与贮藏》麻浩主编，中国农业出版社，2007年。
0901Z4农业史：《中国古代文化史》(三卷本)阴法鲁等，北京大学出版社，2008年。
090201果树学：《园艺学总论》张镇、王秀峰主编，中国农业出版社，2003年；《园艺学各论》(北方本)王秀峰、李宪利主编，中国农业出版社，2003年；《园艺植物育种学总论》景士西主编，中国农业出版社，2000年；《设施园艺学》张福墁主编，中国农业大学出版社，2001年。
090202蔬菜学：《蔬菜栽培学》（第四版）王秀峰主编，中国农业出版社，2011年。《蔬菜育种学》王小佳主编，中国农业出版社，2011年；《设施园艺学》张福墁主编，中国农业大学出版社，2010年。
090203茶学：《茶树栽培学》（第四版）骆耀平主编，中国农业出版社，2008年；《茶叶加工学》（第一版）施兆鹏主编，中国农业出版社，1997年；《茶叶生物化学》（第三版）宛晓春主编，中国农业出版社，2003年。
0902Z1观赏园艺学：《观赏园艺学》陈发棣主编，中国林业出版社，2009年。
0902Z2设施园艺学：《设施园艺学》（第二版）张福墁主编，中国农业大学出版社，2010年；《设施园艺学》（第二版）李式军、郭世荣主编，中国农业出版社，2011年。
090300农业资源与环境：《土壤地理学》张凤荣主编，中国农业出版社；《地质学与地貌学教程》王数，东野光亮主编，中国农业大学出版社。《土壤农化分析》鲍士旦主编，中国农业出版社。090401植物病理学：《普通植物病理学》（第四版）许志刚主编，高等教育出版社，2009年；《农业植物病理学》（第二版）董金皋主编，中国农业出版社，2007年。
090402农业昆虫与害虫防治：《普通昆虫学》（第二版）雷朝亮、荣秀兰主编，中国农业出版社，2011年；《普通昆虫学》（第二版）彩万志主编，中国农业大学出版社，2011年；《农业昆虫学》（北方本，第二版）仵均祥主编，中国农业出版社，2009年。
090403农药学：《植物化学保护学》徐汉虹主编，中国农业出版社，2009年。
0904Z2烟草学：《烟草栽培学》刘国顺主编，中国农业出版社，2003年；《烟草调制学》宫长荣主编，中国农业出版社，2003年；《烟草育种学》杨铁钊主编，中国农业出版社，2003年。
090501动物遗传育种与繁殖：《家畜育种学》张沅主编，中国农业出版社，2001年；《家畜繁殖学》（第三版）张忠诚主编，中国农业出版社，2001年或《动物繁殖学》（第二版）王元兴主编，江苏出版社；《动物遗传学》（2009年8月第一版）吴常信主编，高等教育出版社。
090502动物营养与饲料科学：《动物营养学》杨风主编，农业出版社。
090504特种经济动物饲养（009林学院）：《养蚕学》（第二版）浙江农业大学主编，农业出版社，1997年；《蚕体解剖生理学》（第二版）浙江农业大学主编，农业出版社，1998年；《家蚕病理学》（第一版）冯丽春、沈卫德主编，高等教育出版社，2015年。
090504特种经济动物饲养（008动物科技学院）：《养蜂学》（第二版）曾志将主编，中国农业出版社，2009年。
090601基础兽医学：《家畜病理学》马学恩主编，第四版，中国农业出版社；《兽医药理学》陈杖榴主编，第三版，中国农业出版社。
090602预防兽医学：《动物微生物学与免疫学》：《兽医微生物学》（第二版）甘肃农大主编，农业出版社；《兽医免疫学》（第二版）杜念兴主编，中国农业出版社。
090603临床兽医学：《动物内科学》（第二版）郭定宗主编，高等教育出版社，2012年；《外科及外科手术学》林德贵主编，中国农业大学出版社，2013年；《产科学》，赵兴绪主编，中国农业出版社，2011年。
090701林木遗传育种：《林木育种学》陈晓阳、沈熙环主编，高等教育出版社，2005年；《树木学》（北方本）任宪威主编，中国林业出版社，1997年。
090702森林培育：《森林培育学》沈国舫主编,中国林业出版社,2001年。
090703森林保护学：《林果病虫害防治学》孙绪艮、李占鹏主编，中国科学技术出版社，2001年；《普通昆虫学》（第二版），彩万志主编，中国农业大学出版社，2011年；《林木病理学》叶建仁主编，中国林业出版社，2011年。
090704森林经理学：复试（笔试）科目：01、02、03方向林学概论：《林学概论》徐小牛主编，中国农业大学出版社，2008年或《林学概论》第1版姚延梼、杨秀清、闫海冰、王金龙编著，中国农业科学技术出版社，2008年或《林学概论》陈祥伟、胡海波主编，中国林业出版社，2005年。04方向木制品生产工艺学：《木材加工工艺学》顾炼百，中国林业出版社，2003年；《木质家具制造工艺学》吴智慧，中国林业出版社2004年。
090706园林植物与观赏园艺：《园林树木学》臧德奎主编，中国建筑工业出版社，2007年；《花卉学》包满珠主编，中国农业出版社，2003年。
090707水土保持与荒漠化防治：《水土保持林学》李凯荣等主编，科学出版社，2012年；《农田防护林学》朱金兆等主编，中国林业出版社，2010年。《土壤学》黄昌勇主编，农业出版社。《生态学》李博主编，高等教育出版社，2000年。
090900草学：《草坪学》孙吉雄主编，中国农业出版社，2003年；《草坪灌溉与排水工程》苏德荣主编，中国农业出版社，2015年；《草地学》（第三版）韩建国主编，中国农业出版社出版，2009年。
095104植物保护：《普通植物病理学》（第四版）许志刚主编，高等教育出版社，2009年；《农业植物病理学》（第二版），董金皋主编，中国农业出版社，2007年。
095109农业机械化：机械制造基础：《金属工艺学(上、下)》（第五版），邓文英主编，高等教育出版社，2010年。
095110农村与区域发展：《区域经济学》吴殿廷主编，科学出版社，2009年版。
095112农业信息化(006资源与环境学院)：《地理信息系统》刘耀林主编，中国农业出版社，2004年；《土地信息系统》刘耀林主编，中国农业出版社，2003年。
095112农业信息化(015信息科学与工程学院)：《计算机操作系统》汤小丹，西安电子科技大学出版社，2007年；《计算机导论》姚爱国主编，武汉大学出版社，2010年；《微型计算机技术及应用》，戴梅萼，清华大学出版社，2008年。
095113食品加工与安全：复试内容为食品科学相关的实验内容。
095200兽医：《动物临床诊断学》刘建柱主编，中国林业出版社，2013年。
095400林业：《森林培育学》沈国舫主编,中国林业出版社,2001年；《林木育种学》陈晓阳、沈熙环主编，高等教育出版社，2005年；《树木学》（北方本）任宪威主编，中国林业出版社，1997年。
120201会计学：《财务会计》戴德明，中国人民大学会计系列教材（第五版）。
120202企业管理：《现代企业管理》（第二版）邬适融主编，清华大学出版社。
120301农业经济管理：《农业经济学》李秉龙、薛兴利主编，中国农业大学出版社。
120401行政管理：《政策科学》陈振明主编，中国人民大学出版社，2008年。
120404社会保障：《公共管理学》（第二版）黎民主编，高等教育出版社，2011年。
120405土地资源管理：《土地资源学》王秋兵主编，中国农业出版社，2003年。或《土地资源学》刘黎明主编，中国农业大学出版社，2010年。
1204Z2经济法：《经济法总论》，史际春、邓峰著，法律出版社，2008年。
125200公共管理(006资源与环境学院)：《土地管理学》李新举主编，中国出版集团现代教育出版社，2012年。
125200公共管理(010经济管理学院)：《社会保障学》（第二版）郭士征主编，上海财经大学出版社。
125200公共管理(012文法学院)：《行政管理学》（第四版）夏书章主编，中山大学出版社，2008年第1版。
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