兰州理工大学生命科学与工程学院2009年研究生招生目录
招生学院（部）：生命科学与工程学院
负责人：王鸣刚办公电话：2976060 移动电话：13893152328
联系人：鲍婧婷办公电话：2973727 移动电话：13893105067
一、学院简介
生命科学与工程学院现有食品科学与工程、生物工程和制药工程三个本科专业，有专任教师37人，其中教授9人，副教授14人，具有博士学位的教师12人，硕士学位16人，硕士生导师18人。教师科研工作涉及生物化学、微生物学、发酵工程、天然产物及食品营养学等学科的基础理论，并开展了大量的应用基础研究和技术开发工作。在国内外学术刊物上发表论文350余篇，出版专著和教材（主编或参编）15部。学院实验中心现有原子吸收仪、高效液相色谱仪、CO2超临界萃取仪等先进设备450余台套，实验设备总价值达3000余万元，除满足本科专业的实验教学外，完全可以为研究生培养提供硬件支持。学院现已成为甘肃省轻工食品、生物工程和制药工程领域的生力军。
二、联系人及联系电话
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招生专业
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联系人
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联系电话
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传真
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电子信箱
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食品科学
生物化学与分子生物学
微生物与生化药学
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鲍婧婷
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0931－2973727
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0931－2973924
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jingtingbao@126．com
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专业代码、名称及研究方向
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招生
人数
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考 试 科 目
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备 注
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010生命科学与工程学院（0931-2976705）
071010生物化学与分子生物学
01生化分离工程
02植物分子生物学
03医学分子生物学
04肿瘤分子生物学
05酶学与酶工程
06食品生物化学
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14
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101政治、201英语、302数学二、766生物化学A、854细胞生物学、879微生物学、888分子生物学
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302、766选一
854．879、888选一
同等学历加试：
①普通生物学
②766、854、879选一，不得与初试科目重复。
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010生命科学与工程学院（0931-2976705）
083201食品科学
01食品资源及其开发利用
02功能性食品加工工艺与技术
03发酵微生物与酶技术
04副产品综合利用资源化
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10
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101政治、201英语、302数学二、877食品化学、879微生物学
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877、879选一
同等学力加试：
①生物化学
②有机化学、877、879选一，不得与初试科目重复。
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010生命科学与工程学院（0931-2976705）
077905微生物与生化药学
01生化药物及其医药中间体的研究
02天然肽、合成肽的研究
03生物活性物质的作用机理及其产品开发研究
04生物药物缓释试剂的开发与研究
05新型疫苗的研究
06天然产物活性成分的研究
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10
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101政治、201英语、767药学综合A（含天然药物化学和药理学）、768药学综合B（含生物化学和微生物学）、867有机化学、
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767、768二选一
同等学力加试：
四选二
① 天然药物化学
② 药理学
③ 生物化学
④ 药物分析
不得与初试科目重复
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备注：1．硕士复试采用笔试方式，请在备注中指定复试科目，在参考书目中指定教材。
2．同等学力加试请指定科目和教材。
3．招生人数请根据学科专业实际情况，参照近两年招生情况制定。
硕士研究生入学考试参考书目
071010生物化学与分子生物学
《有机化学》，徐寿昌，高等教育出版社，1991年（第二版）
《有机化学》，高鸿宾，高等教育出版社，2004年（第四版）
《生物化学》（上、下），王镜岩等，高等教育出版社（第三版）
《分子生物学》，朱玉贤，高等教育出版社
《生物化学与分子生物学原理》，王联结，科学出版社（修订版）
《微生物学》，沈萍，高等教育出版社（第二版）
《微生物学教程》，周德庆，高等教育出版社（第二版）
《普通生物学》，陈增阅，高等教育出版社（第二版）
《细胞生物学》，翟中和，高等教育出版社（第三版））
077905微生物与生化药学
《有机化学》，徐寿昌，高等教育出版社，1991年（第二版）
《有机化学》，高鸿宾，高等教育出版社，2004年（第四版）
《生物化学》（上、下），王镜岩等，高等教育出版社（第三版）
《微生物学》，沈萍，高等教育出版社（第二版）
《药物分析》，刘文英，人民卫生出版社，第五版
《天然药物化学》，吴立军，人民卫生出版社，第五版
《药理学》，李端主编，人民卫生出版社，第五版
083201食品科学：
《生物化学》（上、下），王镜岩等，高等教育出版社
《生物化学简明教程》，聂建初等，高等教育出版社（第二版）
《微生物学》，沈萍，高等教育出版社（第二版）
《微生物学教程》，周德庆，高等教育出版社（第二版）
《食品化学》，阚建全，中国农业大学出版社（第一版）
《有机化学》，徐寿昌，高等教育出版社，1991年（第二版）
《有机化学》，高鸿宾，高等教育出版社，2004年（第四版）
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