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一、培养目标
培养适应我国现代化建设需要的，德、智、体、美全面发展的生物化学与分子生物学专业的高级专门人才。具体要求为：
1．学习、掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，树立马克思主义世界观；坚持四项基本原则，热爱祖国；遵纪守法，品德优良。
2．具有严谨的治学态度，良好的学风及实事求是、独立思考、勇于创新的科学精神。掌握本专业坚实的基础理论和系统的专业知识，具有较强的从事教学、科研或独立担负专门技术工作的能力。
3．能熟练地应用计算机与先进的仪器、设备，能够较熟练地用一门外语进行本专业的口头交流与科技论文的阅读、翻译与写作。
4．身心健康。
二、学习年限
学习年限一般为3年。根据研究生培养的实际情况，可适当提前或延期毕业时间，但须经本人申请，按有关规定审核、批准。提前毕业者学习年限不少于2年，非全日制研究生的学习年限一般不超过4年。
三、研究方向
根据本学科的发展和国家经济建设的需要，结合我校实际情况，生物化学与分子生物学专业主要设有三个研究方向：
1．植物生物化学与分子生物学
主要研究领域包括：植物重要功能基因的克隆、基因表达及调控；通过细胞融合、遗传转化技术培育抗病耐逆的植物新品种、新种质；结合常规育种，进行植物重要质量性状基因标记和辅助育种，重要农艺性状的QTL分析；研究植物蛋白的分离、纯化与活性，植物蛋白与品质的关系及相关基因的定位与克隆；逆境条件下的信号转导及抗性相关基因的分析等。
2．动物生物化学与分子生物学
利用生理、生化以及分子生物学等手段，研究水产养殖和陆地养殖动物的营养物质消化、吸收和利用的生理生化过程及其影响因素；研究以上各种动物在逆境条件下营养及免疫生理机能的变化及其影响因素；研究动物营养对基因表达及免疫机能的影响，为动物的饲料、疾病的预防和控制等方面的应用提供必要的理论依据；研究动物的繁殖生理。
3．天然生物活性物质
以动物、植物、微生物（真菌）为研究对象，从中提取、分离具有抗肿瘤、抗辐射、提高机体免疫力等生物活性物质，并运用现代波谱技术（如核磁共振、质谱、紫外光谱、红外光谱）对其结构进行解析，同时也为含量少而生物活性高的物质人工合成提供依据。
四、课程设置与学分要求
1．课程设置
见附表：生物化学与分子生物学专业课程设置
2．学分要求
实行学分制，总学分要求达到32学分以上。研究生课程分为学位课和选修课。学位课包括公共学位课和专业学位课，是研究生必修课程；选修课包括公共选修课和专业选修课，前者由研究生处统一安排。同等学力或跨专业入学的研究生须在导师指导下补修本专业本科生主干课程2门，但不计学分。如果在本科阶段已学习过与本硕士专业学位课同名的课程，该课程的学习要求由研究生处另行规定。
五、培养要求与学位论文
研究生培养的基本要求（如学术报告、实践教育、发表论文等）、学位论文工作与要求、学位论文答辩与学位授予等按照学校“研究生培养方案总则”和“研究生培养管理办法”执行。
六、主要课程简介
1．高级生物化学
高级生物化学的主要内容包括：蛋白质结构与功能的关系，蛋白质的分离与纯化，酶的反应动力学；核酸化学和基因工程；糖类研究进展；生物膜的结构与功能；活性氧（AOS）代谢；代谢调节和细胞信号转导；生命科学领域的最新进展。
2．高级生物化学实验
生物化学研究技术主要应用离心、层析、电泳、光谱和色谱等技术进行生物大分子及其它代谢物的提取、分离、纯化、分析和鉴定。本课程包括理论和实验两大部分，主要内容为蛋白质和酶的提取、分离及纯化技术和方法及酶活力的测定；核酸的提取、分离及鉴定技术及方法；不同类型和方式的电泳、层析及其应用的操作技术和方法。
3．分子生物学
本课程主要讲授植物分子生物学专题知识，内容包括植物胞质基因组、植物转基因技术、植物抗病的分子机制、藻类分子生物学等内容。
4．分子生物学实验研究技术
主要是应用各种实验技术和操作技能，特别学会一些新的、在生化-分子生物学的科学研究中最常用的实验方法。实验中利用各种技术和方法如，离心、层析、电泳、PCR、光谱和色谱等技术，进行各种生物化学和分子生物学过程的监测。
5．分子生物学专题讨论
从Nature、Science、PNAS、Plant cell等影响因子在10以上的重要国际学术期刊上选取基因结构、功能及调控；生长与发育的分子机制；信号转导；抗病耐逆分子机制；蛋白质组学等领域的论文，给每个学生指定2-3篇相关领域文献，学生根据自己所选定的文献，利用多媒体，做专题报告，其他同学针对报告的内容作出提问，并进行讨论，最后由教师对报告内容相关领域的基础知识、最新进展等作一简要的介绍。
附表：生物化学与分子生物学学科课程设置
|
类
别
|
编码
|
课程名称
|
学
时
|
学
分
|
学
期
|
任课教师
（职称）
|
|
学
位
课
|
1
|
科学社会主义理论与实践
|
36
|
2
|
1
|
郭德明 教授
|
|
2
|
自然辩证法
|
36
|
2
|
2
|
杨同毅 教授
|
|
101-5
|
英语
|
200
|
5
|
1-2
|
外国语学院
|
|
106
|
高级生物化学
|
36
|
2
|
2
|
高玲 副教授等
|
|
16
|
高级生物化学实验
|
54
|
3
|
2
|
高玲 副教授等
|
|
112
|
分子生物学
|
40
|
2
|
2
|
郭宝太 教授等
|
|
69
|
分子生物学实验研究技术
|
54
|
3
|
2
|
朱新产 教授
|
|
238
|
分子生物学专题讨论
|
36
|
2
|
2
|
薛仁镐 副教授
|
|
专
业
选
修
课
|
24
|
动物细胞生物学
|
36
|
2
|
2
|
李云龙 教授
|
|
490
|
专业英语（双语）
|
36
|
2
|
|
刘枚 教授
|
|
213
|
生物信息学
|
40
|
2
|
2
|
穆平 副教授
|
|
99
|
生物技术
|
36
|
2
|
2
|
盖树鹏 副教授
|
|
198
|
基因组学
|
40
|
2
|
1-2
|
王斌 研究员
|
|
116
|
动物发育生物学专题
|
36
|
2
|
2
|
宋学雄 教授
|
|
209
|
天然生物活性物质的提取与分离
|
54
|
3
|
2
|
王清吉 副教授
|
|
98
|
高级植物生理学专题
|
40
|
3
|
1
|
刘洪庆 副教授等
|
|
18
|
植物显微技术
|
40
|
2
|
1
|
初庆刚教授 辛华副教授
|
|
322
|
高级动物生理
|
36
|
2
|
2
|
刘宗柱 副教授
|
|
323
|
现代水产动物营养生理专题
|
36
|
2
|
2
|
朱伟 教授
|
|
17
|
高级植物生理学实验技术
|
54
|
3
|
2
|
刘新 郑国生教授
|
|
76
|
基因分子生物学
|
36
|
2
|
1
|
朱新产 教授
|
|
必
修
环
节
|
|
学术报告
|
|
1
|
|
导师组
|
|
教学实践
|
|
1
|
|
社会实践
|
|
1
|
|
补
修
课
|
|
生物化学
|
|
不
计
学
分
|
补修其中两门课程。此课程不在
网上选课，请参照本科生课程设
置，考试后，教师书面提交成绩。
|
|
分子生物学
|
|
|
基因工程
|
|
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